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文檔簡介

1、精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載高二年級其次學(xué)期期中生物試題(選修1)滿分: 100 分一.挑選題1-20題.每題1 分.共20 分; 21-40題.每題2 分.共40 分,每題只有1 個選項(xiàng)符合題目要求1.腐乳味道鮮美,易于消化.吸取,為由于其內(nèi)主要含有的養(yǎng)分成分為a nacl.水.蛋白質(zhì)b無機(jī)鹽.水.維生素c. 蛋白質(zhì).脂肪.nacl .水d多肽.氨基酸.甘油和脂肪酸2.為了使測定亞硝酸鹽含量的精確性提高,關(guān)鍵的操作為a.標(biāo)準(zhǔn)顯色液的制備b樣品的處理c.泡菜的挑選d比色3.以下有關(guān)平板劃線接種法的操作錯誤選項(xiàng)() a將接種環(huán)放在火焰上灼燒 b將已冷卻的接種環(huán)伸入菌液中蘸取一環(huán)液 c蘸取菌

2、液和劃線要在火焰旁進(jìn)行 d劃線時要將最終一區(qū)的劃線與第一區(qū)的劃線相連4.在制果酒.果醋.泡菜時,發(fā)酵過程中對氧氣的需求情形分別為a無氧.有氧.無氧b有氧.無氧.無氧c無氧.有氧.有氧d兼氧.無氧.有氧 5.對制葡萄酒和葡萄醋發(fā)酵條件的掌握中,錯誤選項(xiàng)a葡萄汁裝入發(fā)酵瓶時,要留有1 3 的空間 b為一次得到較多的果酒,在葡萄汁裝入發(fā)酵瓶時,要將瓶裝滿 c制葡萄酒的過程中,除在相宜的條件下,時間應(yīng)掌握在10 12d d制葡萄醋的溫度要比葡萄酒的溫度高些,但時間一般掌握在 7 8d 左右6.在果酒.果醋.腐乳.泡菜的制作中,用到的微生物分別為a酵母菌.酵母菌.毛霉.乳酸菌b.酵母菌.醋酸菌.毛霉.乳

3、酸菌c毛霉.醋酸菌.乳酸菌.酵母菌d.酵母菌.乳酸菌.毛霉.醋酸菌7.交警檢查司機(jī)為否酒后駕車時,所用的儀器中裝有a. 重鉻酸鉀b.mno2c.斐林試劑d. bacl28.常用的包埋法固定化細(xì)胞,需用到不溶于水的多孔性載體,以下不能當(dāng)作載體的為a瓊脂糖b蔗糖c 海藻酸鈉d明膠9.凝膠色譜法中所用的凝膠的化學(xué)本質(zhì)大多為a. 糖類化合物b. 脂質(zhì)c. 蛋白質(zhì)d. 核酸10 .提取出的含雜質(zhì)少的dna應(yīng)為a白色塊狀b黃色絲狀c11.以下操作用到接種環(huán)的為()黃色塊狀d白色絲狀a平板劃線操作b 系列稀釋操作c涂布平板操作d倒平板操作 12.細(xì)菌培育過程中分別采納了高壓蒸汽.酒精.火焰灼燒等幾種不同的處

4、理,這精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載些方法依次用于殺滅哪些部位的雜菌()a. 接種針.手.培育基b. 高壓鍋.手.接種針c.培育基.手.接種針d. 接種針.手.高壓鍋 13.dna的合成方向總為()延長;a. 從 dna分子的左端向右端b.從 dna分子的右端向左端c. 從子鏈的5端向3端d.從子鏈的3端向5端14.獲得純潔培育物的關(guān)鍵為() a將用于微生物培育的器皿.接種用具和培育基等器具進(jìn)行滅菌 b接種純種細(xì)菌c.相宜環(huán)境條件下培育d.防止外來雜菌的入侵15.在 dna粗提取與鑒定試驗(yàn)中,如挑選的試驗(yàn)材料為植物細(xì)胞,破裂細(xì)胞時要加入肯定量的洗滌劑和食鹽;加入食鹽的目的為a

5、利于 dna的溶解b 分別 dna和蛋白質(zhì)c 溶解細(xì)胞膜d 溶解蛋白質(zhì)16.將接種后的培育基和一個未接種的培育基都放入37恒溫箱的目的為()a. 對比觀看培育基有沒有被微生物利用b. 對比分析培育基上為否生有雜菌c. 沒必要放入未接種的培育基d. 為了下次接種時再使用 17 .加酶洗衣粉中含有的常見酶類為a蛋白酶.脂肪酶.淀粉酶.纖維素酶b蛋白酶.脂肪酶.肽酶.纖維素酶c脂肪酶.肽酶.淀粉酶.纖維素酶d蛋白酶.淀粉酶.麥芽糖酶.肽酶18 .緩沖溶液的作用為a維護(hù)ph 基本不變b轉(zhuǎn)變?nèi)芤簆hc. 使 ph 降低d使 ph 上升19 .提取分別dna時,加入洗滌劑的目的為a破壞細(xì)胞質(zhì)b 瓦解細(xì)胞膜

6、c溶解dna d 溶解蛋白質(zhì)20 .凝膠色譜法為依據(jù)()分別蛋白質(zhì)的有效方法a. 分子的大小b.相對分子質(zhì)量的大小c.帶電荷的多少d.溶解度21 .制作四川泡菜時要用特別的壇子,壇子需加水密封,密封壇口的目的為a隔絕空氣,抑制細(xì)菌繁衍b 阻擋塵埃,防止污染 c造成缺氧環(huán)境,利于乳酸菌發(fā)酵d防止污染,利于醋酸菌發(fā)酵22 .蛋白酶能分解其他蛋白質(zhì)類的酶,但洗衣粉中,蛋白酶并沒有將其他幾種酶分解掉,以下說明正確選項(xiàng)a蛋白酶處于抑制狀態(tài)b其他幾類酶不為蛋白質(zhì)類c.蛋白酶具有識別作用,不分解作為酶作用的蛋白質(zhì)d缺少水環(huán)境或各種酶在添加前已作了愛護(hù)性修飾23 .甘薯種植多年后易積存病毒而導(dǎo)致品種退化;目前

7、生產(chǎn)上采納莖尖分生組織離體培育的方法快速繁衍脫毒的種苗,以保證該品種的品質(zhì)和產(chǎn)量水平;這種通過分生組織離體培育獲得種苗的過程不涉及細(xì)胞的a有絲分裂b分化c.減數(shù)分裂d全能性24 .用酵母菌釀制葡萄酒時一般酒中所含的酒精成分不超過14,其緣由為精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載a為加水過多造成的b原料中用于發(fā)酵的糖太少 c肯定濃度的酒精影響酵母菌的存活 d發(fā)酵過程產(chǎn)熱多,高溫使酵母菌死亡25 .從小孢子母細(xì)胞到形成精子,經(jīng)受的分裂方式為a有絲分裂b減數(shù)分裂c先有絲分裂后減數(shù)分裂d先減數(shù)分裂后有絲分裂 26 .要使 pcr反應(yīng)在體外的條件下順當(dāng)?shù)剡M(jìn)行,需要嚴(yán)格的掌握a . 氧氣的濃度b

8、.酸堿度c.溫度d.氨基酸的濃度27 .關(guān)于制備牛肉膏蛋白胨固體培育基,表達(dá)錯誤選項(xiàng)() a操作次序?yàn)檫\(yùn)算.稱量.熔化.倒平板.滅菌 b將稱好的牛肉膏連同稱量紙一同放入燒杯 c待培育基冷卻至50左右時進(jìn)行倒平板 d待平板冷卻凝固約510min 后將平板倒過來放置28 .dna復(fù)制所需要的引物的作用為a供應(yīng)模板b 打開dna雙鏈c.催化合成dna子鏈d使 dna聚合酶能從3端延長dna鏈29 .pcr技術(shù)的三步中,堿基互補(bǔ)配對發(fā)生在變性復(fù)性延長ab.c d30.涂布平板操作需要用到()a. 接種環(huán).滴管.酒精燈b. 接種環(huán).移液管.酒精燈 c.涂布器.移液管.酒精燈d. 涂布器.接種環(huán).酒精燈3

9、1 .在制果酒的過程中,在不同時間內(nèi)對發(fā)酵液樣品進(jìn)行檢測,可以發(fā)覺發(fā)酵液的ph 始終下降,緣由為() a酵母菌進(jìn)行有氧和無氧呼吸時,均產(chǎn)生c 2,溶于發(fā)酵液中,使 ph 下 降b酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的酒精呈酸性c酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的乳酸呈酸性 d乳酸菌無氧呼吸產(chǎn)生的乳酸呈酸性32 .將接種有醋酸菌的葡萄汁 100ml4 份和接種有酵母菌的葡萄汁 100ml4 份分別裝在 100ml.200ml.300ml.400ml 的燒瓶中,將口密封,置于相宜溫度下培育, 24 小時后產(chǎn)生的醋酸和酒精最多的分別為( )a.100m 100mlb.400ml 400ml c. 100ml 400mld.400m

10、l 100ml33 .關(guān)于固定化酶中用到的反應(yīng)柱懂得正確選項(xiàng)() a反應(yīng)物和酶均可自由通過反應(yīng)柱 b反應(yīng)物和酶均不能通過反應(yīng)柱c.反應(yīng)物能通過,酶不能通過d反應(yīng)物不能通過,酶能通過34 .討論認(rèn)為,用固定化酶技術(shù)處理污染物為很有前途的,如將大腸桿菌得到的三酯磷酸酶固定到尼龍膜上制成制劑,可用于降解殘留在土壤中的有機(jī)精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載磷農(nóng)藥,于微生物降解相比,其作用不需要相宜的()a溫度b酸堿度c水分d養(yǎng)分35 .以下說法中錯誤選項(xiàng)a血紅蛋白在釋放時,加蒸餾水到原血液的體積,再加40%體積的甲苯,充分?jǐn)嚢?10 min ,紅細(xì)胞破裂釋放出血紅蛋白b血紅蛋白溶液離心后分

11、為4 層,第 1 層為白色薄層固體c.血紅蛋白溶液離心后分為4 層,第 4 層為暗紅色沉淀物d血紅蛋白溶液離心后分為4 層,第 3 層為紅色透亮液體,這為血紅蛋白的水溶液36 .下圖所示為植物組織培育的流程圖,以下相關(guān)表達(dá)錯誤選項(xiàng)a該過程中脫分化發(fā)生在b 步驟,形成愈傷組織,在此過程中植物激素發(fā)揮了重要作用b再分化發(fā)生在d 步驟,為愈傷組織重新分化成根或芽等器官的過程c.b 過程中進(jìn)行誘變處理后培育,有可能挑選出抗逆性強(qiáng)的突變體d人工種子可以解決有些作物品種繁衍才能差.結(jié)子困難或發(fā)芽率低等問題37.通過挑選培育基可以從混雜的微生物群體中分別出所需的微牛物;在缺乏氮源的培育基上大部分微生物無法生

12、長;在培育基中加入青霉素可以抑制細(xì)菌和放線菌;在培育基中加入10酚可以抑制細(xì)菌和霉菌;利用上述方法不能從混雜的微生物群 體中分別分別出()a大腸桿菌b霉菌c放線菌d固氮細(xì)菌38 .下表為鑒別纖維素分解菌的培育基配方,關(guān)于其成分的表達(dá),錯誤選項(xiàng)()a. 該培育基為固體培育基 b.cmc-na 供應(yīng)氮源c.酵母膏和土豆汁中含有生長因子d.蒸餾水使用前無需滅菌39.右圖為某同學(xué)探究溫度對果膠酶活性的影響的試驗(yàn)操作流程圖,以下表達(dá)錯誤選項(xiàng)()a 底物為蘋果泥,酶液為果膠酶溶液b底物與酶混合前的同溫處理可以取消c試驗(yàn)的自變量為底物與酶混合后的溫度 d檢測的為果汁的體積或果汁的澄清度40 .接種和培育花藥

13、時應(yīng)留意的事項(xiàng)全對的一組為不損耗花藥完全去除花絲幼小植株形成后需要光照花藥開裂釋放出的胚狀體產(chǎn)生的幼小植株會分別發(fā)育成單倍體,無需分開abc d精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載二.非挑選題(共40 分)41.( 8 分)如下為制備固定化酵母細(xì)胞的試驗(yàn)步驟,請回答:酵母細(xì)胞的活化配制cacl2 溶液配制海藻酸鈉溶液海藻酸鈉溶液與酵母細(xì)胞混合固定化酵母細(xì)胞(1)在缺水狀態(tài)下,微生物處于休眠狀態(tài);活化就為讓處于休眠狀態(tài)的微生物重新復(fù)原狀態(tài);活化前應(yīng)挑選足夠大的容器,由于酵母細(xì)胞活化時;(2)影響試驗(yàn)成敗的關(guān)鍵步驟為(3)假如海藻酸鈉濃度過低,形成的凝膠珠所包埋的酵母細(xì)胞數(shù)目( 4)觀看

14、形成凝膠珠的顏色和性狀,假如顏色過淺,說明;假如形成的凝膠珠不為圓形或橢圓形,說明;(5)固定化細(xì)胞技術(shù)一般采納包埋法固定化,緣由為(6) 該試驗(yàn)中 cacl2 溶液的作用為;42.( 7 分)精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載為了檢測飲用水中為否會有某種細(xì)菌,配制如下培育基進(jìn)行培育:( 1 ) 該 培 養(yǎng) 基 所 含 有 的 碳 源 有 , 其 功 能 為 ;( 2 ) 該 培 養(yǎng) 基 所 含 有 的 氮 源 有 , 其 功 能 為 ;(3)該培育基除含碳源.氮源外,仍有微生物需要的養(yǎng)分物質(zhì), 為 ;(4)該細(xì)菌在同化作用上的代謝類型為 型;蛋白胨10 g乳糖5 g蔗糖5 gk2

15、 hpo42 g伊紅 y0.4 g美藍(lán)0.065 g蒸餾水1000 ml將 ph調(diào)到 7.2精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載(5)該培育基可用來鑒別哪種細(xì)菌 ;a. 霉菌b. 酵母菌c. 大腸桿菌d.乳酸菌43.(7 分) dna的粗提取與鑒定的試驗(yàn)(l )本試驗(yàn)材料選用雞血細(xì)胞液而不用雞的全血,主要緣由為由于雞血細(xì)胞液中含有較高含量的;(2)圖 a 中加入蒸餾水的目的為;(3)通過圖 b 所示步驟取得濾液后,再向?yàn)V液中加入 2mol/l 的 nacl 溶液的目的為;并在坐標(biāo)系內(nèi)畫出 dna的溶解度隨 nacl 溶液濃度的變化的圖像(4)圖 c所示加入蒸餾水的目的為;精品學(xué)習(xí)資料

16、精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載(5)為鑒定試驗(yàn)所得絲狀物的主要成分為dna,可用試劑進(jìn)行檢驗(yàn),顏色反應(yīng)為色;44.(6分)資料顯示,近十年來,pcr技術(shù)( dna聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)技術(shù))成為分子生題號12345678910物試驗(yàn)的一種常規(guī)手段,其原理為利用dna半保留復(fù)制的特性,在試管中進(jìn)行dna的人工復(fù)制(如下圖) ,在很短的時間內(nèi),將dna擴(kuò)增幾百萬倍甚至幾十億倍,使分子 生物試驗(yàn)所需的遺傳物質(zhì)不再受限于活的生物體;請據(jù)圖回答:(1)加熱至 94的目的為使 dna樣品的鍵斷裂,這一過程在生物體細(xì)胞內(nèi)為通過酶的作用來完成的; 通過分析得出新合成的dna分子中,a=t, c=g,這個事實(shí)說明d

17、na分子的合成遵循;(2)新合成的 dna分子與模板 dna分子完全相同的緣由為和;(3)通過 pcr技術(shù)使 dna分子大量復(fù)制時, 如將一個用 15n 標(biāo)記的模板 dna分子(第一代)放入試管中,以 14n 標(biāo)記的脫氧核苷酸為原料,連續(xù)復(fù)制到第五代時,含 15n 標(biāo)記的 dna分子單鏈數(shù)占全部 dna總單鏈數(shù)的比例為;45.(12 分)紅細(xì)胞含有大量血紅蛋白,紅細(xì)胞的機(jī)能主要為由血紅蛋白完成,血紅蛋白的主要功能為攜帶o2或 co2,我們可以選用豬.牛.羊或其他脊椎動物的血液進(jìn)行試驗(yàn),來提取和分別血紅蛋白;請回答以下有關(guān)問題:(1)血紅蛋白的提取和分別一般可分為四步:樣品處理.和;(2)試驗(yàn)前

18、取新奇的血液,要切記在采血容器中預(yù)先加入檸檬酸鈉,取血回來,立刻進(jìn)行離心,收集血紅蛋白溶液; 加入檸檬酸鈉的目的為以上所述的過程即為樣品處理,它包括.分別血紅蛋白溶液.透析;(3)收集的血紅蛋白溶液在透析袋中可以經(jīng)過透析,這就為樣品的粗分別; 透析的目的為透析的原理為(4)然后通過凝膠色譜法將樣品進(jìn)一步純化,最終經(jīng)sds聚丙烯酰胺凝膠電泳進(jìn)行純度鑒定;用凝膠色譜法將樣品純化的目的為( 5)電泳利用了待分別樣品中各種分子以及.的不同,使帶電分子產(chǎn)生不同的遷移速率,從而實(shí)現(xiàn)樣品中各種分子的分別;精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載答案dadabbabad題號11121314151617181920答案accdabaabb題號21222324252627282930答案cdccdcadbc題號31323334353637383940答案adcdaba

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