2022年《某食品公司的全套ISO體系文件質(zhì)量手冊》DOC39頁.

1、精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載honyan廣西鴻雁食品有限公司2549186355.doc編號：hy-qm-01_版次：a 0_頁碼：1/39生效時(shí)間： 10-04-2003精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載0.0版本修訂歷史記錄序號修訂內(nèi)容修訂人修訂日期版本備注1新版下發(fā)a0精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載honyan廣西鴻雁食品有限公司2549186355.doc編號：hy-qm-01_版次：a 0_頁碼：2/39生效時(shí)間： 10-04-2003精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載0.1 批準(zhǔn)頁為了健全和完善本公司的質(zhì)量保證體系,促進(jìn)質(zhì)量治理和質(zhì)量保

2、證活動系統(tǒng)化. 規(guī)范化.依據(jù) gb/t19001iso9001:2000 標(biāo)準(zhǔn)的要求, 依據(jù)本公司實(shí)際情形制定了本質(zhì)量手冊；本質(zhì)量手冊對內(nèi)作為質(zhì)量治理和質(zhì)量保證活動的綱領(lǐng)性文件和法規(guī)性文件,對外就闡明公司的質(zhì)量保證體系,為本公司質(zhì)量體系運(yùn)行時(shí)需長期遵守的綱領(lǐng)性文件,為實(shí)施質(zhì)量治理的基本法規(guī), 現(xiàn)予以頒布,要求公司全員仔細(xì)學(xué)習(xí),嚴(yán)格遵守并貫徹執(zhí)行本質(zhì)量手冊的各項(xiàng)規(guī)定和要求；本質(zhì)量手冊從生效日期開頭,正式在本公司頒發(fā)執(zhí)行,今后 隨著市場的變化和客戶的需求變化,隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)展,將對本手冊不斷修改,以滿意客戶需求,促進(jìn)公司的進(jìn)展；總經(jīng)理：日期：精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載ho

3、nyan廣西鴻雁食品有限公司2549186355.doc編號：hy-qm-01_版次：a 0_頁碼：3/39生效時(shí)間： 10-04-2003精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載0.2 目錄序號章節(jié)頁碼0 0版本修訂歷史記錄010 1批準(zhǔn)頁020 2目錄030 3公司概況050 4治理者代表任命書070 5引用文件.術(shù)語和縮寫081 0質(zhì)量手冊的治理092 0質(zhì)量方針103 0組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)114 0質(zhì)量治理體系164 1總要求164 2文件要求165 0治理職責(zé)195 1治理承諾195 2以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)195 3質(zhì)量方針195 4策劃195 5職責(zé).權(quán)限和溝通205 6治理評審21

4、6 0資源治理226 1資源的供應(yīng)226 2人力資源226 3基礎(chǔ)設(shè)施236 4工作環(huán)境247. 0產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)25精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載honyan廣西鴻雁食品有限公司2549186355.doc編號：hy-qm-01_版次：a 0_頁碼：4/39生效時(shí)間： 10-04-2003精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載0.2 目錄序號章節(jié)頁碼7. 1產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)的策劃257. 2與顧客有關(guān)的過程257. 3設(shè)計(jì)和開發(fā)267. 4選購277. 5生產(chǎn)和服務(wù)的運(yùn)作287. 6檢測和測量裝置的掌握308. 0測量.分析和改進(jìn)318. 1總就318. 2監(jiān)視和測量318. 3不

5、合格掌握338. 4數(shù)據(jù)分析348. 5改進(jìn)349. 0附錄379. 1治理程序清單379. 2外包過程清單及掌握說明35精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載honyan廣西鴻雁食品有限公司2549186355.doc編號：hy-qm-01_版次：a 0_頁碼：5/39生效時(shí)間： 10-04-2003精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載0.3 公司介紹廣西鴻雁食品有限公司為從事廣西鵝肥肝產(chǎn)業(yè)專業(yè)化開發(fā)的公司,于 2000 年 6月注冊成立；廣西鴻雁食品有限公司高起點(diǎn)走國際化合作進(jìn)展的道路,成為國際鵝肥肝生產(chǎn).銷售產(chǎn)業(yè)鏈的一環(huán)；2002 年 4 月,公司與法國le canar

6、ddumidi 公司在北京正式簽署了技術(shù).生產(chǎn).商標(biāo).銷售全面合作的合同,共同開發(fā)世界鵝肥肝市場；廣西鴻雁食品有限公司及其實(shí)施的鵝肥肝產(chǎn)業(yè)開發(fā)項(xiàng)目,得到了各級政府和社會各屆的普遍認(rèn)同和看好；2000 年 12 月,公司被廣西壯族自治區(qū)人民政府列為“廣西農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)” ；2001 年 5 月,“廣西鵝肥肝產(chǎn)業(yè)開發(fā)二期工程”被列入廣西第十個(gè)五年方案工業(yè)進(jìn)展規(guī)劃重點(diǎn)項(xiàng)目；2001 年 7 月,被國家外經(jīng)貿(mào)部賜予自營進(jìn)出口經(jīng)營權(quán)； 2002 年 3 月,被廣西壯族自治區(qū)經(jīng)貿(mào)委列為廣西國債專項(xiàng)資金重點(diǎn)技術(shù)改造項(xiàng)目企業(yè)； 2002 年 8 月,被廣西壯族自治區(qū)人民政府列為“廣西農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”；

7、公司地址：廣西北海市合浦龍城路12 號郵編： 536100電話： 86-779-7204849 .7218505.7216290傳真： 86-779-7204846 .7218505e-mail:foiegras精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載honyan廣西鴻雁食品有限公司2549186355.doc編號：hy-qm-01_版次：a 0_頁碼：6/39生效時(shí)間： 10-04-2003精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載0.4 治理者代表任命書經(jīng)公司治理層爭論打算,任命公司蔡××擔(dān)任廣西鴻雁食品有限公司治理者代表,全權(quán)負(fù)責(zé)iso9001： 2000

8、質(zhì)量治理體系的建立.實(shí)施和不斷完善,負(fù)責(zé)向公司最高治理者報(bào)告質(zhì)量體系的建立.實(shí)施和 愛護(hù)等情形,并負(fù)責(zé)質(zhì)量體系方面事宜與外部各相關(guān)方的聯(lián)系；總經(jīng)理：日期：精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載honyan廣西鴻雁食品有限公司2549186355.doc編號：hy-qm-01_版次：a 0_頁碼：7/39生效時(shí)間： 10-04-2003精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載0.5 引用文件.術(shù)語和縮寫引用文件iso9000:2000質(zhì)量治理體系 基礎(chǔ)學(xué)問和術(shù)語；iso9001:2000質(zhì)量治理體系 要 求； iso/tr1 0013:1993質(zhì)量手冊編制指南；現(xiàn)行的相關(guān)國家或行業(yè)

9、法規(guī)；術(shù)語本質(zhì)量手冊采納iso9000：2000 質(zhì)量治理體系 要求中的術(shù)語, 相對于 gb/t19001-1994 idt iso9001:1994術(shù)語要求有少許轉(zhuǎn)變；在本質(zhì)量手冊的現(xiàn)行版本中使用的術(shù)語描述如下：供應(yīng)商廣西鴻雁食品有限公司客戶注： 1 .術(shù)語中“公司”相當(dāng)于標(biāo)準(zhǔn)中使用的術(shù)語“組織”,取代了以前標(biāo)準(zhǔn)中使用的術(shù)語“供方” ；2.術(shù)語中“供應(yīng)商”取代了以前標(biāo)準(zhǔn)中使用的術(shù)語“分供方”；縮寫iso9001: “iso9001： 2000”的簡稱；精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載honyan廣西鴻雁食品有限公司2549186355.doc編號：hy-qm-01_版次：a 0

10、_頁碼：8/39生效時(shí)間： 10-04-2003精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載1.0質(zhì)量手冊的治理1.0質(zhì)量手冊的制定質(zhì)量手冊由公司組織編寫,治理者代表審核,總經(jīng)理批準(zhǔn)后實(shí)施；2.0質(zhì)量手冊的編號規(guī)定hy-qm-01hy 公司名稱縮寫qm手冊英文縮寫01流水號3.0 質(zhì)量手冊的掌握與發(fā)放3.1 質(zhì)量手冊分為受控本和非受控本,受控本狀態(tài)蓋“受控”章,非受控本不蓋印章；3.2 經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)生效的受控本,由行政部蓋“受控”章后發(fā)放給其他有關(guān)人員,這些人員負(fù)責(zé)手冊貫徹實(shí)施的責(zé)任；3.3 非受控本供應(yīng)應(yīng)客戶.供應(yīng)商. 顧問公司等, 他們不負(fù)有貫徹實(shí)施質(zhì)量手冊的責(zé)任,質(zhì)量手冊的修改非受控本

11、不作追蹤回收；4.0 質(zhì)量手冊的修改和再版4.1 當(dāng)公司規(guī)模擴(kuò)大.內(nèi)部組織機(jī)構(gòu)調(diào)整.國家有關(guān)法律.法規(guī)發(fā)生變化以及發(fā)覺質(zhì)量手冊本身存在問題時(shí),可進(jìn)行修改；4.2 質(zhì)量手冊的修改由提出人員填寫文件修改申請表,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行修改；4.3 修改后的頁次,按新文件予以發(fā)放,換回舊文件并作好記錄；4.4 質(zhì)量手冊每兩年換版一次,由治理者代表報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)換版；4.5 修改或換版后的內(nèi)容,要記入本手冊版本修改歷史記錄內(nèi)；5.0其它a) 質(zhì)量手冊任何人不得私自復(fù)印或外流；b) 轉(zhuǎn)崗或離職必需到文件掌握部門辦理移交或退回手續(xù)；精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載honyan廣西鴻雁食品有限公司25

12、49186355.doc編號：hy-qm-01_版次：a 0_頁碼：9/39生效時(shí)間： 10-04-2003精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載2.0質(zhì)量方針與目標(biāo)質(zhì)量方針本公司的質(zhì)量方針為：公司治理層正式承諾：為質(zhì)量體系運(yùn)行供應(yīng)所需的人力物力資源；以客戶為中心,識別客戶需求,建立質(zhì)量體系以滿意客戶需求；建立公司的質(zhì)量方針,確定相應(yīng)的質(zhì)量目標(biāo)；本公司全部活動符合政府的法律要求,符合客戶利益；定期進(jìn)行治理評審以確定質(zhì)量治理體系的有效性和適應(yīng)性；質(zhì)量目標(biāo)總經(jīng)理：日期：精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載honyan廣西鴻雁食品有限公司2549186355.doc編號：hy-qm

13、-01_版次：a 0_頁碼：10/39生效時(shí)間： 10-04-2003精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載3.0組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)3.0組織機(jī)構(gòu)為實(shí)現(xiàn)公司所制定的質(zhì)量方針,建立與之相適應(yīng)的組織機(jī)構(gòu),明確各職能部門的職責(zé).權(quán)限和相互關(guān)系,以保證公司各項(xiàng)工作的有效性；4.0廣西鴻雁食品有限公司質(zhì)量治理組織機(jī)構(gòu)圖總經(jīng)理管理者代表副總經(jīng)理精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載行基貿(mào)采政地易購部部部處質(zhì)生儲管產(chǎn)運(yùn)部部處精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載種填分機(jī)宰割修鵝飼車車車場場間間間精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載honyan廣西鴻雁食品有限公司25491863

14、55.doc編號：hy-qm-01_版次：a 0_頁碼：11/39生效時(shí)間： 10-04-2003精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載5.0職責(zé)和權(quán)限5.2 總經(jīng)理的職責(zé)a) 負(fù)責(zé)制定公司的質(zhì)量方針.質(zhì)量目標(biāo)并組織貫徹實(shí)施；b) 設(shè)立組織機(jī)構(gòu),規(guī)定各部門的職責(zé)權(quán)限；c) 負(fù)責(zé)審批公司財(cái)務(wù)開支和人員人事調(diào)動及任免；d) 負(fù)責(zé)其它各類重要文件的修改及審批；e) 負(fù)責(zé)策劃公司的廣告宣揚(yáng)活動和更新公司治理設(shè)施；f) 負(fù)責(zé)產(chǎn)品項(xiàng)目的招攬.投標(biāo)工作的策劃和審批；g) 負(fù)責(zé)任命治理者代表,審批質(zhì)量手冊,組織治理評審；h) 負(fù)責(zé)內(nèi)部質(zhì)量體系活動審核工作的審批；i) 負(fù)責(zé)審批“公司年度培訓(xùn)方案”,批準(zhǔn)

15、有關(guān)人員外出培訓(xùn)；j) 負(fù)責(zé)合同的批準(zhǔn)以及對合格供應(yīng)商的批準(zhǔn)工作；a) 經(jīng)理的職責(zé)負(fù)責(zé)治理公司內(nèi)部各部門的詳細(xì)工作；負(fù)責(zé)向各部門傳達(dá)總經(jīng)理的各項(xiàng)工作支配,并予以監(jiān)督；負(fù)責(zé)幫助總經(jīng)理對各項(xiàng)產(chǎn)品的招攬.投標(biāo)工作；負(fù)責(zé)審核各項(xiàng)合同以及對供應(yīng)商的審核工作；e負(fù)責(zé)組織建立公司質(zhì)量體系并愛護(hù)正常運(yùn)行及改進(jìn)；f 負(fù)責(zé)向總經(jīng)理報(bào)告質(zhì)量體系運(yùn)行情形,以供應(yīng)治理評審和質(zhì)量體系的改進(jìn)； g負(fù)責(zé)就質(zhì)量體系有關(guān)事宜與外部聯(lián)系；h) 幫助總經(jīng)理做好治理評審及相應(yīng)訂正措施的實(shí)施工作；i) 負(fù)責(zé)主持質(zhì)量體系文件的編制.實(shí)施工作；j) 主持內(nèi)部質(zhì)量審核； 負(fù)責(zé)質(zhì)量體系測量和監(jiān)控活動的策劃；精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - -

16、歡迎下載honyan廣西鴻雁食品有限公司2549186355.doc編號：hy-qm-01_版次：a 0_頁碼：12/39生效時(shí)間： 10-04-2003精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載總經(jīng)理外出時(shí)有權(quán)代理其一切事務(wù)；3.3治理者代表的職責(zé)b) 負(fù)責(zé)全公司生產(chǎn)的支配和和諧工作；c) 負(fù)責(zé)公司內(nèi)生產(chǎn)過程的監(jiān)控；d) 負(fù)責(zé)與經(jīng)理聯(lián)絡(luò)相關(guān)的工作；e) 負(fù)責(zé)治理公司內(nèi)的技術(shù)工作,掌握技術(shù)資源,并賜予技術(shù)支持；負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品技術(shù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和考核工作；負(fù)責(zé)公司生產(chǎn)設(shè)備的改進(jìn),提高生產(chǎn)效力；g負(fù)責(zé)公司內(nèi)部信息溝通；h 經(jīng)理外出時(shí)有權(quán)代理其一切工作；行政部的職責(zé)負(fù)責(zé)對供應(yīng)商的評估工作；負(fù)責(zé)各類

17、原料的選購及檢驗(yàn)的工作；負(fù)責(zé)供應(yīng)商對原料提交的全過程做出監(jiān)督；負(fù)責(zé)對產(chǎn)品做出防護(hù)的供應(yīng)商（倉庫.碼頭）進(jìn)行監(jiān)督；負(fù)責(zé)對生產(chǎn)全過程的監(jiān)督.治理；負(fù)責(zé)對產(chǎn)品質(zhì)量的改進(jìn),開發(fā)多種新產(chǎn)品；組織產(chǎn)品回訪.售后服務(wù),處理客戶投訴情形；廠長外出時(shí)有權(quán)代理其一切工作；行政部職責(zé)負(fù)責(zé)行政事務(wù)工作；精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載honyan廣西鴻雁食品有限公司2549186355.doc編號：hy-qm-01_版次：a 0_頁碼：13/39生效時(shí)間： 10-04-2003精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載負(fù)責(zé)公文收發(fā).登記.傳閱及歸檔保管工作；負(fù)責(zé)組織實(shí)施市場開拓方案,定期報(bào)告項(xiàng)目進(jìn)展

18、情形；行政部負(fù)責(zé)和諧公司與客戶的關(guān)系,包括接受托付.簽訂合同.在公司運(yùn)作中代表客戶進(jìn)行監(jiān)督；負(fù)責(zé)對公司有關(guān)交易或會計(jì)事項(xiàng)的原始憑證進(jìn)行審核;負(fù)責(zé)向公司宣揚(yáng)說明有關(guān)的財(cái)稅政策；生產(chǎn)科負(fù)責(zé)生產(chǎn)工作的支配,準(zhǔn)時(shí)加工生產(chǎn)；負(fù)責(zé)對各類產(chǎn)品的技術(shù)審定評判；負(fù)責(zé)編制各類技術(shù)文件；負(fù)責(zé)對各類產(chǎn)品的技術(shù)改進(jìn)評判；產(chǎn)品回訪.售后服務(wù),處理客戶投訴情形的幫助；副廠長外出有權(quán)代理其一切工作；總務(wù)科做好接待及后勤治理工作；負(fù)責(zé)勞動.人事治理工作,負(fù)責(zé)員工的考勤治理工作；負(fù)責(zé)公司培訓(xùn)的組織；負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備的治理.愛護(hù).修理工作；負(fù)責(zé)公司內(nèi)各零星物質(zhì)的選購；精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載honyan

19、廣西鴻雁食品有限公司2549186355.doc編號：hy-qm-01_版次：a 0_頁碼：14/39生效時(shí)間： 10-04-2003精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載4.0 質(zhì)量治理體系4.1 總要求4.1.1 公司依據(jù)iso9001：2000 的要求建立質(zhì)量治理體系,包含了公司經(jīng)營和治理全過程的掌握；通過形成文件.實(shí)施.愛護(hù)并且不斷改進(jìn)質(zhì)量治理體系,逐步提高本公司的治理水平,滿足客戶不斷提高的要求,通過對公司治理全過程的嚴(yán)格掌握實(shí)現(xiàn)公司逐步進(jìn)展；4.1.2 本公司的產(chǎn)品出口報(bào)關(guān)為外包；其掌握方式主要使對外包方的掌握,對外包方的掌握與本公司對供應(yīng)商的掌握方式相同,詳細(xì)掌握方式見本

20、手冊7.4選購中的相關(guān)內(nèi)容；4.2 文件要求4.2.1 總就質(zhì)量體系為組織結(jié)構(gòu).程序.過程和資源的集合體,公司有關(guān)的各部門及全部人員均應(yīng)以建立的質(zhì)量體系為依據(jù)來實(shí)施質(zhì)量治理；質(zhì)量體系文件應(yīng)按iso9001： 2000 標(biāo)準(zhǔn)要求編制能掩蓋公司質(zhì)量治理有關(guān)的全部部門和崗位及其工作程序和操作規(guī)范；本公司質(zhì)量體系文件分三個(gè)層次,至上而下依次為：質(zhì)量手冊程序文件工作文件.記錄.表格4.2.2 質(zhì)量手冊手冊用于描述已實(shí)施的質(zhì)量體系并作為公司執(zhí)行iso9001 要求的依據(jù)；公司的質(zhì)量手冊包括：質(zhì)量方針和目標(biāo)組織結(jié)構(gòu)的描述實(shí)施 iso9001 各要素的程序概要手冊.程序.各類作業(yè)文件.記錄表格構(gòu)成公司的質(zhì)量體

21、系文件質(zhì)量治理體系要素的刪減依據(jù)本公司的特點(diǎn),iso9001：2000 標(biāo)準(zhǔn)的 7.3 設(shè)計(jì)和開發(fā). 7.5.2生產(chǎn)和服務(wù)提精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載honyan廣西鴻雁食品有限公司2549186355.doc編號：hy-qm-01_版次：a 0_頁碼：15/39生效時(shí)間： 10-04-2003精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載供過程的確認(rèn)和7.5.4 顧客財(cái)產(chǎn)三個(gè)要素對于本公司不適用,予以刪減, 刪減理由見本手冊 7.3 設(shè)計(jì)和開發(fā).7.5.2生產(chǎn)和服務(wù)供應(yīng)過程的確認(rèn)和7.5.4 顧客財(cái)產(chǎn)4.2.3 文件掌握行政部負(fù)責(zé)制定文件掌握程序,對文件的擬制.審核.批準(zhǔn)

22、.發(fā)布和更換等掌握方法和職責(zé)做出規(guī)定；文件的掌握范疇包括：質(zhì)量手冊質(zhì)量體系程序文件作業(yè)文件外部文件（國家法規(guī).規(guī)范.政府文件.顧客資料等）受控文件的范疇將通過受控文件一覽表界定,文件的形式應(yīng)為書面文件；文件的批準(zhǔn)和發(fā)布公司按程序的規(guī)定對各類文件實(shí)施擬制.審核.批準(zhǔn)和發(fā)布；全部文件將按規(guī)定進(jìn)行唯獨(dú)性標(biāo)識并實(shí)施登記發(fā)放,所登記的文件名稱.編號和分發(fā)號將有助于追溯發(fā)出的文件和作廢文件的撤出；文件的發(fā)放范疇將經(jīng)過審批,以保證需要文件的場所和人員都能得到相應(yīng)的文件；文件的更換文件的更換將經(jīng)過申請.審核和批準(zhǔn).實(shí)施更換等過程進(jìn)行；更換的審批依據(jù)文件產(chǎn)生的原程序進(jìn)行, 當(dāng)原責(zé)任人不能審批需要的更換時(shí),新的責(zé)

23、任人應(yīng)獲得足以得到正確判定的背景資料或體會；更換的實(shí)施將分別按規(guī)定實(shí)行換版.換頁的方式,全部的更換記錄將妥當(dāng)儲存；對外部文件的更換狀態(tài)實(shí)行跟蹤的方法適時(shí)更新版本；對更新帶來的影響將通過文件審核.會審等方式進(jìn)行論證,以便削減失誤,當(dāng)更換涉及多個(gè)文件時(shí),這種牽涉性更換應(yīng)同時(shí)進(jìn)行；需保留的作廢文件將得到特殊的標(biāo)識和治理；精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載honyan廣西鴻雁食品有限公司2549186355.doc編號：hy-qm-01_版次：a 0_頁碼：16/39生效時(shí)間： 10-04-2003精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載4.2.3.7相關(guān)文件文件掌握程序4.2.4

24、記錄的掌握行政部負(fù)責(zé)編制記錄掌握程序,對記錄的收集.編目.查閱.貯存.保管和處理的方法和要求進(jìn)行規(guī)定；公司需掌握的記錄包括書面的記錄及電子媒體貯存的記錄,全部這些記錄都將按文件掌握程序的規(guī)定予以標(biāo)識；記錄的填寫要求真實(shí).清晰且應(yīng)有負(fù)責(zé)人簽署,全部的記錄將按規(guī)定的傳遞路線傳遞.收集.編目.歸檔；記錄應(yīng)儲存在合適的環(huán)境和地方,以防止在儲存期受損或丟失,各種記錄的貯存期將在記錄清單中規(guī)定；來自相關(guān)方的記錄也將儲存；記錄的查閱須經(jīng)授權(quán)人批準(zhǔn),并按規(guī)定的范疇進(jìn)行辦理,到期記錄的處理也須經(jīng)授權(quán)人批準(zhǔn)；由行政部負(fù)責(zé)組織各部門依據(jù)實(shí)際使用所需格式制定各類記錄表格；相關(guān)文件記錄掌握程序精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料

25、- - - 歡迎下載honyan廣西鴻雁食品有限公司2549186355.doc編號：hy-qm-01_版次：a 0_頁碼：17/39生效時(shí)間： 10-04-2003精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載5.0 治理職責(zé)5.1 治理承諾公司治理層在制定和頒布質(zhì)量方針時(shí)已向全部相關(guān)方正式承諾；5.2 以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)公司總經(jīng)理帶領(lǐng)本公司全部部門及員工建立以實(shí)現(xiàn)顧客中意為目標(biāo)的質(zhì)量治理體系,在質(zhì)量治理體系建立. 實(shí)施及保持過程中公司將確保顧客的要求得到確定,并滿意顧客提出的要求；5.3 質(zhì)量方針質(zhì)量方針為由總經(jīng)理睬同公司治理層制定實(shí)施的描述公司質(zhì)量的宗旨和表達(dá)質(zhì)量治理水平的總的質(zhì)量方向；公

26、司的質(zhì)量方針為參照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合公司的才能來制定的,要求滿意客戶的期望和需求且合理可行；制定掌握措施,這包括對全體員工的宣揚(yáng)和訓(xùn)練,使質(zhì)量方針在全公司有效貫徹執(zhí)行,如發(fā)覺偏離能得到準(zhǔn)時(shí)訂正；質(zhì)量方針在公司的治理評審中應(yīng)進(jìn)行評審,以考查其適應(yīng)性和有效性；質(zhì)量方針應(yīng)在發(fā)布之前在全公司范疇內(nèi)進(jìn)行廣泛的溝通與爭論,使公司的員工都能夠懂得；5.4 策劃5.4.1 質(zhì)量目標(biāo)總經(jīng)理睬同公司治理層針對公司內(nèi)部每一有關(guān)部門和層次,結(jié)合質(zhì)量方針要求每年制定一次公司當(dāng)年的質(zhì)量目標(biāo)；在建立和評審公司質(zhì)量目標(biāo)時(shí),應(yīng)考慮到法律和其他要求.公司的運(yùn)行和經(jīng)營要求等；已建立的質(zhì)量目標(biāo)由治理者代表負(fù)責(zé)定期評審其完成情形及必要時(shí)的修

27、改；5.4.2 質(zhì)量治理體系策劃精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載honyan廣西鴻雁食品有限公司2549186355.doc編號：hy-qm-01_版次：a 0_頁碼：18/39生效時(shí)間： 10-04-2003精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載質(zhì)量治理體系策劃由治理者代表負(fù)責(zé),相關(guān)部門予以協(xié)作；質(zhì)量治理體系策劃應(yīng)與公司質(zhì)量體系文件要求相一樣；在對質(zhì)量治理體系的更換進(jìn)行策劃和實(shí)施時(shí),應(yīng)保持質(zhì)量治理體系的完整性；5.5 職責(zé).權(quán)限和溝通5.5.1 職責(zé)和權(quán)限總經(jīng)理負(fù)責(zé)制定質(zhì)量方針,任命治理者代表,設(shè)立組織機(jī)構(gòu),明確各部門的職責(zé).權(quán)限和相互關(guān)系,負(fù)責(zé)治理評審；治理者代表負(fù)責(zé)

28、建立.實(shí)施和保持質(zhì)量體系,把握并向總經(jīng)理匯報(bào)運(yùn)行情形；各部門按規(guī)定的治理職責(zé)執(zhí)行；5.5.2 治理者代表總經(jīng)理負(fù)責(zé)公司治理者代表的任命；治理者代表應(yīng)具有以下方面的職責(zé)和權(quán)限：負(fù)責(zé)組織建立公司質(zhì)量體系并愛護(hù)正常運(yùn)行及改進(jìn)；向總經(jīng)理報(bào)告質(zhì)量治理體系的運(yùn)行情形及相關(guān)改進(jìn)的要求；確保在組織內(nèi)部提高對顧客要求的意識；5.5.3 內(nèi)部溝通正常信息溝通正常情形下,信息溝通通過質(zhì)量體系的相關(guān)文件,表格等進(jìn)行溝通,或通過質(zhì)量體系的規(guī)定的活動進(jìn)行溝通；精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載honyan廣西鴻雁食品有限公司2549186355.doc編號：hy-qm-01_版次：a 0_頁碼：19/39生效

29、時(shí)間： 10-04-2003精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載內(nèi)部聯(lián)絡(luò)單當(dāng)有特殊事項(xiàng)發(fā)生,或情形緊急或文件無規(guī)定相關(guān)活動時(shí),可以采納聯(lián)絡(luò)書的形式進(jìn)行溝通；各相關(guān)部門要按記錄治理掌握程序的規(guī)定儲存和治理內(nèi)部聯(lián)絡(luò)單；暫時(shí)會議有必要時(shí),部門和員工經(jīng)批準(zhǔn)可以召集幾個(gè)部門召開暫時(shí)會議,至少要儲存重要的會議記錄；綜合報(bào)告有必要時(shí),部門和員工可以用綜合報(bào)告的形式進(jìn)行信息溝通；公告欄公司有關(guān)部門應(yīng)將相關(guān)的工作要求.獎懲記錄等公布,并將相關(guān)記錄儲存；5.6 治理評審公司制定 治理評審程序 ,對治理評審工作進(jìn)行掌握,確保公司質(zhì)量體系連續(xù)的有效性；同時(shí)做好治理評審的記錄；相關(guān)文件治理評審程序精品學(xué)習(xí)資料

30、精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載honyan廣西鴻雁食品有限公司2549186355.doc編號：hy-qm-01_版次：a 0_頁碼：20/39生效時(shí)間： 10-04-2003精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載6.0 資源治理6.1 資源的供應(yīng)各個(gè)職能部門依據(jù)實(shí)際情形,定期向治理者代表提交資源情形匯報(bào)；治理者代表審核匯報(bào),向總經(jīng)理供應(yīng)補(bǔ)充資源的申請；總經(jīng)理批準(zhǔn)后,治理者代表組織監(jiān)督各個(gè)職能部門完成資源補(bǔ)充工作；6.2 人力資源應(yīng)明確人員才能需求.培訓(xùn)需求及意識要求并對全部從事對質(zhì)量有影響的工作的人員都進(jìn)行培訓(xùn)或?qū)嵭衅渌胧┐_保其人員能勝任工作；培訓(xùn)由總務(wù)科負(fù)責(zé)組織；來自中國最大

31、資料庫下載公司各部門應(yīng)按總務(wù)科制定的年度培訓(xùn)方案的要求做好培訓(xùn)工作,并由總務(wù)科儲存好培訓(xùn)記錄或培訓(xùn)檢查記錄,保留期限至被培訓(xùn)人員離開公司后三個(gè)月；公司通過開展信息溝通會,傳遞信息文件來加強(qiáng)員工之間的溝通,以提高全體人員的質(zhì)量意識；培訓(xùn)要求：治理人員要求明白iso9000 質(zhì)量治理體系的治理思想及系列標(biāo)準(zhǔn)；把握職責(zé)范疇內(nèi)的各項(xiàng)技能和要求；能夠精確.準(zhǔn)時(shí)地判定.處理工作中顯現(xiàn)的問題；其他工作人員要求具有正確的質(zhì)量意識,熟識職責(zé)范疇內(nèi)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn).要求.工作程序.方法等；行政部考核培訓(xùn)的成效；相關(guān)文件人力資源治理程序6.3 基礎(chǔ)設(shè)施精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載honyan廣西鴻雁食品

32、有限公司2549186355.doc編號：hy-qm-01_版次：a 0_頁碼：21/39生效時(shí)間： 10-04-2003精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載6.3.1 公司應(yīng)依據(jù)生產(chǎn).服務(wù)及質(zhì)量治理體系的需求,識別確定,并愛護(hù)為實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的符合性所需要的基礎(chǔ)設(shè)備,以確保生產(chǎn)的才能；這些基礎(chǔ)設(shè)施包括:：a) 建筑物（如：廠房.冷庫.行政部等）以及相關(guān)的辦公設(shè)施；b) 生產(chǎn)過程中所使用的設(shè)備；c) 運(yùn)輸.通訊設(shè)施等；6.3.2 設(shè)備的供應(yīng)因生產(chǎn)需要增加設(shè)備時(shí),總務(wù)科提出要求,經(jīng)理評審, 經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)打算后進(jìn)行選購；生產(chǎn)設(shè)備購買后,由總務(wù)科會同生產(chǎn)科依據(jù)設(shè)備說明或合同規(guī)定的技術(shù)要求進(jìn)行安裝

33、調(diào)試驗(yàn)收,如驗(yàn)收不合格, 依據(jù)合同協(xié)議向供方辦理退換或修理手續(xù)直到驗(yàn)收合格；購入的生產(chǎn)設(shè)備經(jīng)安裝調(diào)試合格后由生產(chǎn)部登記在生產(chǎn)設(shè)備臺帳內(nèi),并進(jìn)行統(tǒng)一的編號.歸檔；6.3.3 生產(chǎn)設(shè)備保養(yǎng)6.3.3.1 日常保養(yǎng)：每班工作終止后10 分鐘進(jìn)行；由操作者保養(yǎng),要求清潔.滑潤和電路正常.安全,并將保養(yǎng)情形記錄在設(shè)備日常愛護(hù)表；6.3.3.2 定期保養(yǎng)：由總務(wù)科編寫設(shè)備保養(yǎng)方案并組織實(shí)施,以總務(wù)科修理工為主,操作工為輔進(jìn)行；并將保養(yǎng)和修整情形記錄于設(shè)備愛護(hù)表；6.3.4設(shè)備修理設(shè)備的修理工作由總務(wù)科執(zhí)行,由生產(chǎn)科提交 設(shè)備修理申請 ,經(jīng)總務(wù)科確認(rèn)后進(jìn)行修理；生產(chǎn)設(shè)備修理時(shí)需在故障設(shè)備上掛“待修”標(biāo)識牌以

34、作識別；4.6設(shè)備及設(shè)備狀態(tài)的標(biāo)識每臺設(shè)備采納掛銘牌的方式進(jìn)行標(biāo)識,標(biāo)明設(shè)備的名稱和編號等；6.4 工作環(huán)境精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載honyan廣西鴻雁食品有限公司2549186355.doc編號：hy-qm-01_版次：a 0_頁碼：22/39生效時(shí)間： 10-04-2003精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載6.4.1 公司要識別并確定為確保產(chǎn)品符合性所必需的工作環(huán)境,包括：人的因素：安全規(guī)章.工作方法等等；物理因素：熱.衛(wèi)生.濕度.光等等；6.4.2 公司要對識別并確定出的環(huán)境因素進(jìn)行評估,對產(chǎn)品符合性有重大影響的環(huán)境因素要做環(huán)境治理方案對其進(jìn)行治理；來自

35、中國最大資料庫下載精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載honyan廣西鴻雁食品有限公司2549186355.doc編號：hy-qm-01_版次：a 0_頁碼：23/39生效時(shí)間： 10-04-2003精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載7.0 產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)7.1 產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)的策劃7.1.1 公司應(yīng)對全部服務(wù)項(xiàng)目的實(shí)現(xiàn)過程進(jìn)行策劃,策劃可以以質(zhì)量治理體系文件或其它適當(dāng)?shù)男问捷敵觯?.1.2 對于特殊的服務(wù).項(xiàng)目或合同應(yīng)單獨(dú)策劃,策劃以質(zhì)量方案的形式輸出；7.1.3 對于服務(wù)項(xiàng)目的實(shí)現(xiàn)過程的策劃應(yīng)考慮下述活動服務(wù)項(xiàng)目的質(zhì)量目標(biāo)和要求；針對服務(wù)項(xiàng)目確定服務(wù)項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)的過程,以及所需要的文

36、件及資源的要求,包括：設(shè)備.人員.技術(shù).方法等；依據(jù)服務(wù)的要求確定監(jiān)視和測量手段以及必要的監(jiān)視和測量設(shè)備,以及驗(yàn)收準(zhǔn)就；確保質(zhì)量治理體系有關(guān)文件的相容性；確定服務(wù)實(shí)現(xiàn)過程以及驗(yàn)證過程中所需的記錄并予以應(yīng)用；7.2 與顧客有關(guān)的過程7.2.1 與產(chǎn)品有關(guān)的要求的確定 總經(jīng)理及經(jīng)理負(fù)責(zé)確定與產(chǎn)品有關(guān)的要求：客戶規(guī)定的要求,包括對交付及交付后活動的要求；客戶雖然沒有規(guī)定,但規(guī)定的用途或已知的預(yù)期用途所必需的要求；與產(chǎn)品有關(guān)的法律法規(guī)要求；其他附加要求；與產(chǎn)品有關(guān)的要求確定過程中,所遇到的模糊和不明確的要求,在進(jìn)行合同評審前進(jìn)出口部應(yīng)與客戶溝通準(zhǔn)時(shí)澄清；精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載h

37、onyan廣西鴻雁食品有限公司2549186355.doc編號：hy-qm-01_版次：a 0_頁碼：24/39生效時(shí)間： 10-04-2003精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載7.2.2 與產(chǎn)品有關(guān)的要求的評審1.0 對一般項(xiàng)目,由總經(jīng)理及經(jīng)理直接評審,并在產(chǎn)品合同上簽字；1.1 對重大項(xiàng)目 （合同金額很大或產(chǎn)品質(zhì)量要求高）,由公司組織相關(guān)人員進(jìn)行評審,并儲存相關(guān)評審記錄；1.2 合同需修訂時(shí),應(yīng)確定修訂方法及內(nèi)容,并保證合同或訂單的修訂內(nèi)容能準(zhǔn)時(shí)傳遞到相關(guān)的部門；合同有較大更換和重新簽訂均要重新進(jìn)行評審；1.3 合同的評審由各關(guān)部門做好全部評審記錄和整理有關(guān)資料,在評審或簽訂合

38、同之后存檔儲存；1.4 本公司接受日本.山東工廠電話定單；7.2.3客戶溝通公司應(yīng)針對以下方面確定并實(shí)施與客戶溝通的有效支配,詳細(xì)由行政部依據(jù)產(chǎn)品詳細(xì)情形打算：產(chǎn)品信息；問詢.合同或定單的處理,包括對其的修改；產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過程中以及交付后客戶的反饋信息,包括客戶投訴；7.3 設(shè)計(jì)和開發(fā)本公司作為一個(gè)蔬菜加工類型的企業(yè),所加工的產(chǎn)品都為定型的產(chǎn)品或直接依據(jù)料客和國家相關(guān)法規(guī)的要求供應(yīng)加工產(chǎn)品；因此本公司在加工產(chǎn)品的過程中不存在設(shè)計(jì)和開發(fā)的職能, 因此本條款的要求對本公司不適用,予以刪除；精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載honyan廣西鴻雁食品有限公司2549186355.doc編號：h

39、y-qm-01_版次：a 0_頁碼：25/39生效時(shí)間： 10-04-2003精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載7.4 選購選購過程公司制定選購掌握程序,對選購過程進(jìn)行掌握,確保選購的產(chǎn)品（物資和服務(wù)）符合規(guī)定要求；對供應(yīng)商及選購的產(chǎn)品掌握的方式和程度應(yīng)取決于選購產(chǎn)品的重要程度；選購部應(yīng)按規(guī)定的方式對供應(yīng)商和外包方進(jìn)行挑選和評判,并記錄全部評判資料；選購信息選購文件應(yīng)清晰地說明選購產(chǎn)品的要求；適當(dāng)時(shí),選購資料可包括：批準(zhǔn)或資格鑒定的要求：-材料的技術(shù)或服務(wù)要求；-有關(guān)程序方面的要求；-供應(yīng)商過程和設(shè)備方面的要求；-有關(guān)人員資格的要求；質(zhì)量治理體系要求；選購文件在發(fā)放前,應(yīng)經(jīng)總經(jīng)理批

40、準(zhǔn),確保選購要求為相宜的；選購產(chǎn)品的驗(yàn)證全部選購的物品都應(yīng)由選購的部門依相應(yīng)選購合同和驗(yàn)證標(biāo)準(zhǔn)在貨源處或收貨處進(jìn)行驗(yàn)證并記錄驗(yàn)證結(jié)果；對于批量較大的選購產(chǎn)品應(yīng)由總經(jīng)理和/ 或副總經(jīng)理去進(jìn)行驗(yàn)證；7.4.4相關(guān)文件選購掌握程序7.5 生產(chǎn)和服務(wù)的運(yùn)作精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載honyan廣西鴻雁食品有限公司2549186355.doc編號：hy-qm-01_版次：a 0_頁碼：26/39生效時(shí)間： 10-04-2003精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載生產(chǎn)和服務(wù)供應(yīng)的掌握7.5.1.1 相關(guān)部門負(fù)責(zé)按公司規(guī)范和國家法規(guī)等條例進(jìn)行服務(wù)供應(yīng)過程掌握,明確服務(wù)供應(yīng)掌握的

41、內(nèi)容和職責(zé)；7.5.1.2 生產(chǎn)科負(fù)責(zé)組織相關(guān)部門和人員,針對服務(wù)項(xiàng)目,確定直接影響質(zhì)量的服務(wù)過程,確保這些過程在受控狀態(tài)下進(jìn)行；生產(chǎn)和服務(wù)供應(yīng)過程的確認(rèn)由于本公司為一個(gè)蔬菜加工型企業(yè),在全部的過程都不存在后續(xù)結(jié)果不能驗(yàn)證的過程,因此公司內(nèi)不存在特殊過程,本條款要求對于本公司不適用,予以刪除；標(biāo)識和可追溯性7.5.3.1 總就公司應(yīng)確保在選購.生產(chǎn)及服務(wù)供應(yīng)過程中以適當(dāng)?shù)姆绞綐?biāo)識產(chǎn)品,產(chǎn)品標(biāo)識包括商品標(biāo)識和檢驗(yàn)標(biāo)識；在接收和交付產(chǎn)品時(shí),應(yīng)驗(yàn)證標(biāo)識內(nèi)容；無標(biāo)識的商品不許銷售；7.5.3.2 標(biāo)識掌握7.5.3.2.1生產(chǎn)科負(fù)責(zé)對產(chǎn)品進(jìn)行相應(yīng)的標(biāo)識并進(jìn)行記錄和掌握；7.5.3.2.3 在規(guī)定有可追

42、溯性要求的場合,需做好商品和服務(wù)標(biāo)識的記錄工作；7.5.3.2.4 當(dāng)合同或顧客對產(chǎn)品有特殊要求時(shí),要按合同或顧客要求進(jìn)行標(biāo)識；7.5.3.2.5 商品和服務(wù)標(biāo)識的方式可以為箱嘜.印章.懸掛物.標(biāo)志牌.記錄等；7.5.3.2.6 產(chǎn)品標(biāo)識須符合國家有關(guān)法律法規(guī)；7.5.3.3 檢驗(yàn)和試驗(yàn)狀態(tài)標(biāo)識7.5.3.3.1 總就公司應(yīng)對商品的驗(yàn)收狀態(tài)加以標(biāo)識,并要求愛護(hù)好商品檢驗(yàn)和試驗(yàn)狀態(tài)的標(biāo)識,以確保只有通過驗(yàn)收合格的商品供應(yīng)應(yīng)顧客；7.5.3.3.2 狀態(tài)標(biāo)識類型及方法狀態(tài)標(biāo)識分以下三種類型：精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載honyan廣西鴻雁食品有限公司2549186355.doc編

43、號：hy-qm-01_版次：a 0_頁碼：27/39生效時(shí)間： 10-04-2003精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載a. 待檢b. 合格（一級選出.二級選出）c. 不合格d. 次品狀態(tài)標(biāo)識方法采納記錄的方法；7.5.3.3.3 檢驗(yàn)和試驗(yàn)狀態(tài)標(biāo)識由生產(chǎn)科負(fù)責(zé)實(shí)施記錄,包括狀態(tài)變化后標(biāo)識的變化；顧客財(cái)產(chǎn)本公司沒有任何的顧客財(cái)產(chǎn),因此本條款要求對本公司不適用,予以刪除；產(chǎn)品防護(hù)7.5.5.1 搬運(yùn).貯存.愛護(hù)產(chǎn)品的搬運(yùn).貯存.愛護(hù)依據(jù)本公司所規(guī)定的產(chǎn)品貯存作業(yè)指導(dǎo)書進(jìn)行操作；7.5.5.2 包裝生產(chǎn)科應(yīng)依據(jù)在合同中顧客所要求的產(chǎn)品包裝規(guī)定對產(chǎn)品按規(guī)定的要求進(jìn)行必要的包裝,以防止商品損

44、壞.受潮.變質(zhì),并符合顧客要求；7.5.5.3 生產(chǎn)科負(fù)責(zé)監(jiān)視在貯存.搬運(yùn).交付中需要實(shí)行愛護(hù)措施,確保對商品進(jìn)行防護(hù)；7.5.5.4 相關(guān)文件倉庫治理程序7.6檢測和測量裝置的掌握通過對檢驗(yàn).測量設(shè)備的掌握,確保其檢測數(shù)據(jù)的精確.牢靠,精度等級符合要求；新購計(jì)量設(shè)備或庫存閑置計(jì)量設(shè)備啟用前,必需進(jìn)行檢定,以保證其量值的精確.牢靠；未經(jīng)檢定或檢定不合格的計(jì)量設(shè)備不得入庫或投入使用；精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載honyan廣西鴻雁食品有限公司2549186355.doc編號：hy-qm-01_版次：a 0_頁碼：28/39生效時(shí)間： 10-04-2003精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料

45、 - - - 歡迎下載總務(wù)科負(fù)責(zé)建立計(jì)量設(shè)備檢定制度,以保證計(jì)量設(shè)備精度等級達(dá)到所要求的水平；總務(wù)科應(yīng)依據(jù)計(jì)量設(shè)備（包括計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)）的穩(wěn)固度,使用目的和方法,在肯定的周期（通常為定期的）內(nèi)對其進(jìn)行檢定；檢定周期應(yīng)依據(jù)公司計(jì)量設(shè)備使用的頻繁及重要程度,遵循有關(guān)國家計(jì)量檢定規(guī)程的要求來制定；總務(wù)科應(yīng)嚴(yán)格依據(jù)檢定周期對計(jì)量設(shè)備準(zhǔn)時(shí)檢定,不得超期使用；各部門如發(fā)覺計(jì)量設(shè)備未處于校準(zhǔn)狀態(tài)或失準(zhǔn),就應(yīng)對以前的產(chǎn)品檢驗(yàn)和試驗(yàn)結(jié)果的有效性進(jìn)行審核并實(shí)行行政手段和措施；來自中國最大資料庫下載計(jì)量設(shè)備應(yīng)帶有標(biāo)明狀態(tài)標(biāo)記或認(rèn)可的檢定記錄；全部計(jì)量設(shè)備都應(yīng)使用可追溯到國際計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)或國家計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行檢定（校準(zhǔn)）；

46、總務(wù)科須仔細(xì)作好并儲存計(jì)量設(shè)備檢定（校準(zhǔn)） .修理等記錄；精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載honyan廣西鴻雁食品有限公司2549186355.doc編號：hy-qm-01_版次：a 0_頁碼：29/39生效時(shí)間： 10-04-2003精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載8.0 測量.分析和改進(jìn)8.1 總就公司確定對客戶中意狀況.質(zhì)量治理體系運(yùn)行狀況.產(chǎn)品質(zhì)量狀況和不合格狀況實(shí)施必要的測量.監(jiān)控和分析活動,制定并執(zhí)行相應(yīng)的程序,以確保符合規(guī)定要求和連續(xù)改進(jìn)；8.2 監(jiān)視和測量8.2.1 顧客中意行政部負(fù)責(zé)收集客戶中意信息,這些信息的內(nèi)容包括但不局限于以下方面：有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)

47、量.交付和服務(wù)等各方面的客戶反映；客戶需求的變化；市場需求的變化；收集的方式可以為口頭的或書面的,包括：客戶的投訴與埋怨；客戶或市場的走訪.調(diào)研（如問卷.調(diào)查等）； 向重點(diǎn)客戶發(fā)放客戶中意度調(diào)查表；相關(guān)的市場或消費(fèi)者組織以及媒體報(bào)告等；行政部部將收集到的相關(guān)信息進(jìn)行分析,評判客戶中意度,同時(shí), 歸納客戶的不中意,提交報(bào)告；由治理者代表組織由相關(guān)部門,針對客戶不中意制定訂正與預(yù)防措施并實(shí)施；由行政部對不中意進(jìn)行跟蹤和確認(rèn),如成效不佳,就再次制定訂正,預(yù)防措施；由行政部對其中的嚴(yán)峻問題進(jìn)行回訪,確認(rèn)為否改善；8.2.2 內(nèi)部審核精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載honyan廣西鴻雁食品

48、有限公司2549186355.doc編號：hy-qm-01_版次：a 0_頁碼：30/39生效時(shí)間： 10-04-2003精品學(xué)習(xí)資料精選學(xué)習(xí)資料 - - - 歡迎下載8.2.2.1總就公司建立并保持實(shí)施內(nèi)部質(zhì)量審核書面程序,以驗(yàn)證質(zhì)量活動和有關(guān)結(jié)果為否符合方案的支配,并驗(yàn)證質(zhì)量體系的有效性；審核方案治理者代表負(fù)責(zé)編制年度內(nèi)部質(zhì)量審核方案；內(nèi)部審核應(yīng)確保對與質(zhì)量有關(guān)的部門的審核每年不少于一次,特殊情形下的審核需要由治理者代表確定；應(yīng)依據(jù)所審核的活動對質(zhì)量的重要性及其實(shí)際情形來支配審核方案；年度質(zhì)量審核方案由治理者代表批準(zhǔn)；8.2.2.3 審核人員審核人員應(yīng)為經(jīng)過培訓(xùn)的,取得內(nèi)部質(zhì)量審核員資格；審核應(yīng)由與所審核的活動無直接責(zé)任的人員進(jìn)行；8.2.2.4 審核實(shí)施審核人員按方案實(shí)施審核工作,記錄審核結(jié)果,并提請受審核方負(fù)責(zé)人留意；每次審核應(yīng)形成審核報(bào)告,說明審核結(jié)論和發(fā)覺的問題；受審核方負(fù)責(zé)對審核時(shí)發(fā)覺的問題按要求實(shí)行訂正措施；治理者代表負(fù)責(zé)進(jìn)行跟蹤,驗(yàn)證和記錄所實(shí)行訂正措施的實(shí)施情形及其有效性；治理者代表負(fù)責(zé)儲存內(nèi)部質(zhì)量審核的有關(guān)記錄；審核結(jié)果為治理評審活動輸入的一部分,由治理者代表將內(nèi)審情形提交治理評審；8.2.2.5 相關(guān)文件內(nèi)部質(zhì)量審核程序；8.2.3 過程的