崇明水仙新栽培技術(shù)示范推廣項(xiàng)目

1、崇明水仙新栽培技術(shù)示范基地簡介一、崇明水仙簡介水彳山(narcissus tazetta l. vatchinensis) 為石蒜科水彳山 屬多年生草本植物，是中國的十大名花之一。崇明水仙與福建的漳州 水仙、普陀水仙并列為我國三大水仙，崇明水仙在我縣已有400多年 的栽培史，因其濃郁的芳香而著稱于國內(nèi)外花卉市場(chǎng)，可與英國玫瑰 齊名，早在二十世紀(jì)三十年代已銷往上海、江蘇等地，65年當(dāng)時(shí)合興 園藝場(chǎng)(原崇明施家花廂)在上海市場(chǎng)上市水仙球根67萬只。部分還 出口美國、日本等國家。是上海唯一具有花卉種質(zhì)資源的花卉品種。 但由于歷史上的種種原因，崇明水仙幾乎到了滅絕的邊緣，進(jìn)入八十 年代后，通過多方努力

2、，崇明水仙得以恢復(fù)發(fā)展。然而，傳統(tǒng)旱地栽 培的崇明水仙與漳州水仙相比，雖花期長而香味濃郁，但多以農(nóng)戶分 散種植為主，由于缺乏技術(shù)和資金，年繁殖系數(shù)低，病毒累積引起種 性嚴(yán)重退化，球徑小而花萼少，缺乏與漳州水仙在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)能力。隨著人民生活水平日益提高和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，花卉業(yè)已成 為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入、改善生態(tài)環(huán)境、美化人民生活的重 要產(chǎn)業(yè)。近幾年，我縣種植花卉面積逐步擴(kuò)大，特別是東部地區(qū)的花 卉生產(chǎn)已形成區(qū)域化、規(guī)?；?。為了全面恢復(fù)和發(fā)展具有上海地方特 色的崇明水仙，在數(shù)量上和質(zhì)量上滿足廣大水仙愛好者的需要，利用 崇明島上的原有的水仙種源，結(jié)合傳統(tǒng)育種方法，對(duì)崇明水仙進(jìn)行種 質(zhì)資

3、源收集、鑒定，提純復(fù)壯和病蟲害防治等創(chuàng)新研究，利用漳州水 仙水培法的生產(chǎn)技術(shù)及閹割技術(shù)等，實(shí)現(xiàn)商品種球生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化，是復(fù) 興崇明水仙傳統(tǒng)品牌，發(fā)展崇明水仙經(jīng)濟(jì)的關(guān)鍵，而且作為地被植物 對(duì)崇明低濕環(huán)境下的園林綠化具有重要意義。二、基地簡介崇明水仙新栽培技術(shù)示范推廣項(xiàng)目基地（下簡稱基地）位于崇明 縣向化鎮(zhèn)北港村，緊靠北沿公路、向化公路，距離上海至崇明的隧橋 崇明登陸口 10公里，近靠崇啟高速公路向化高速出口僅500米，交 通便利，具有得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和資源優(yōu)勢(shì)?；胤ㄈ舜硎┛怂?，1956年出生，家住港沿鎮(zhèn)園藝村（原崇 明施家花廂），技術(shù)職稱為農(nóng)藝師，1982年實(shí)行土地承包責(zé)任制起 主要從事花卉種

4、植和銷售行業(yè)，1986年時(shí)種植的鮮切花個(gè)人年產(chǎn)值 達(dá)到8000多元，占當(dāng)時(shí)園藝場(chǎng)鮮花總產(chǎn)值的10%,被場(chǎng)里評(píng)為花卉 種植能手。成為花卉種植能手后被提拔到合興園藝場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)班子，連任 兩屆副場(chǎng)長，主管花卉生產(chǎn)及銷售，并在上海宜川開設(shè)了第一家集體 性質(zhì)的崇明花店。1992年調(diào)離工作后下海經(jīng)商，期間和上海盛佳花 木有限公司合作到廈門種植鮮花，96年在上海市林業(yè)總站下屬林隆 公司任綠化工程施工主管。2002年起成立上海振達(dá)綠化園藝有限公 司。上海振達(dá)綠化園藝有限公司成立于2002年，具有園林綠化三級(jí) 企業(yè)資質(zhì)，公司注冊(cè)資金1000萬元。07、08年度公司年產(chǎn)值達(dá)800 多萬元，連續(xù)兩年上繳利稅30余萬元。

5、公司自成立伊始就注重“崇 明水仙”的種源收集和栽培研究，經(jīng)過多年積累和培育，目前已有“崇 明水仙”種球50萬只左右，同時(shí)成立“崇明水仙”種質(zhì)繁育研究推 廣基地，明年種球數(shù)預(yù)計(jì)能達(dá)150萬只。2008年在縣林業(yè)站的大力 支持下，合作成立“崇明水仙”保種基地?；貎?nèi)擁有一批專業(yè)的技 術(shù)人員，專業(yè)從事崇明水仙花的栽培、保種、生產(chǎn)、研究與開發(fā)，其 中中級(jí)職稱園林工程師及農(nóng)藝師8名，助理農(nóng)藝師8人，技術(shù)工人 20多人。在原有種植基礎(chǔ)上通過幾年的栽培試驗(yàn)，現(xiàn)已總結(jié)了一套 適合崇明水仙、切實(shí)可行的栽培技術(shù)和方法，為崇明水仙的發(fā)展打好 了較好的技術(shù)基礎(chǔ)。2009年5月，為復(fù)興上海特有的經(jīng)濟(jì)花卉 崇明水仙，在上

6、 級(jí)主管部門和向化鎮(zhèn)人民政府的大力支持下，由上海振達(dá)綠化園藝有 限公司牽頭，成立了 “上海崇明百葉水仙花專業(yè)合作社”，形成了公 司一一合作社一一農(nóng)戶一體的特色經(jīng)營模式，著重開發(fā)具有上海特有 的地方品種一一崇明水仙。目前申請(qǐng)注冊(cè)“瀛仙牌”崇明水仙商標(biāo)。到目前為止，基地已建設(shè)主干道一條，長150米，寬6米，輔助 道路400多米；架設(shè)送變電線路250多米；擬建溫室大棚200多畝， 現(xiàn)已在建15畝；基地規(guī)劃建設(shè)獨(dú)立的排灌系統(tǒng)，擬建進(jìn)水泵站和排 澇泵站各一座；基地開工建設(shè)生產(chǎn)用房500平方米，操作場(chǎng)地1500 平方米。三、實(shí)施方案1、實(shí)施基地上海崇明百葉水仙花專業(yè)合作社水仙花生產(chǎn)基地位于崇明縣向 化鎮(zhèn)北

7、港村，緊靠北沿公路、向化公路，距離上海至崇明的隧橋崇明 登陸口 15公里，近靠崇啟高速公路向化高速出口僅500米，交通便 利，具有得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和資源優(yōu)勢(shì)?；貐^(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，交通 便捷，基礎(chǔ)設(shè)施尚好，管理體系齊全，功能定位科學(xué)實(shí)際?；氐谝?期實(shí)施面積358畝。2、推廣技術(shù)基地對(duì)崇明水仙的栽培技術(shù)進(jìn)行了改良，形成了一套符合崇明水 仙生產(chǎn)的栽培技術(shù)和方法，具體方法如下：、水陪法種植技術(shù)。將崇明水仙通過水培方法的栽培模式進(jìn)行 培養(yǎng)，在種植時(shí)間，種植方法進(jìn)行改變。水仙花生育期一般都在當(dāng)年 的十月上旬種植，來年五月下旬收獲，到夏季休田。水仙收獲后土地 空閑的時(shí)間種植水稻，種早熟水稻一般在10月之前

8、收獲。種植水稻 能殺滅土壤有害生物、改良土壤等，對(duì)崇明水仙的栽培將十分有利。、消毒技術(shù)。在水仙種植前先進(jìn)行水仙種球消毒。、閹割技術(shù)。在水仙種植前對(duì)水仙進(jìn)行閹割。、改良技術(shù)。繼續(xù)對(duì)崇明水仙品種進(jìn)行改良，再原有基地上打 算用2-3年時(shí)間把崇明水仙原種種球進(jìn)行一次提純復(fù)種并進(jìn)行精選， 培養(yǎng)一批崇明水仙原種的精華種球。、組培技術(shù)。對(duì)崇明水仙采用組培技術(shù)，以培育崇明原種水仙 的優(yōu)質(zhì)種球。、催花技術(shù)。對(duì)崇明水仙采用催花技術(shù)進(jìn)行催花，以提高崇明 水仙的開花量，增加觀賞效果。、技術(shù)力量。原有技術(shù)力量從事日常管理和研究，基地還聘請(qǐng) 上海科技園藝等單位的專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)并對(duì)基地技 術(shù)員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。3

9、、效益分析崇明水仙是上海的特色品種，其中復(fù)瓣型水仙（俗稱百葉水仙或 玉玲瓏）占95%以上。而通過考察發(fā)現(xiàn)，復(fù)瓣型水仙在漳州只占萬分 之五左右，屬于極少數(shù)品種，因此崇明水仙和漳州水仙一樣具有較好 的市場(chǎng)前景。而且水仙的種植對(duì)崇明的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整有著良好的 推動(dòng)作用。崇明水仙以每畝生產(chǎn)6000只商品球?yàn)槔?jì)每只商品球4元， 每畝產(chǎn)值24000元，平均每年經(jīng)濟(jì)效益在6000元/畝左右（商品球生 產(chǎn)周期為4年），預(yù)計(jì)每年每畝的純收入在3000元左右，水仙可以和 水稻進(jìn)行季節(jié)輪作，水稻插種產(chǎn)值為800元/年/畝，所以種植崇明水 仙效益較好。4、市場(chǎng)前景、發(fā)展前景好。崇明水仙花具有淡妝素雅，品性高潔、

10、端莊美 麗、秀逸瀟灑的特點(diǎn)；水仙花球又可以進(jìn)行雕刻造型，是世界上少有 的草本花卉中能夠雕刻造型的藝術(shù)珍品，可以創(chuàng)造出各種維妙維俏的 形象，可以把花卉與盆景結(jié)合得至善至美。世界上許多地方以水仙饋 贈(zèng)淑女，寓為圣潔之花。我國港、澳同胞逢年過節(jié)把水仙花視為富貴 祥兆，更多的海外赤子更把水仙崇為故土神花。崇明水仙比起其他品 系的水仙有花形優(yōu)美、香氣濃郁、花期長等優(yōu)點(diǎn)，因此具有良好的發(fā) 展前景。百葉水仙基地培育的崇明水仙花、輻射帶動(dòng)農(nóng)戶?；仨?xiàng)目實(shí)施后將直接帶動(dòng)種植基地358畝， 根據(jù)市場(chǎng)需求將擴(kuò)大種植面積到2000畝。對(duì)向化和港沿兩鎮(zhèn)的花卉 種植帶來新的發(fā)展。項(xiàng)目實(shí)施后，可直接帶動(dòng)120多名農(nóng)民從事崇明 水仙的生產(chǎn)，通過本項(xiàng)目的示范作用，種植面積將擴(kuò)大到2000多畝, 到時(shí)可以帶動(dòng)700多名農(nóng)民種植就業(yè)。、可進(jìn)行區(qū)域?qū)I(yè)性種植。我縣大部分地區(qū)均適合栽培水仙花, 尤其是一些長期從事農(nóng)業(yè)耕作的地區(qū)，可作農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，成為 發(fā)展生產(chǎn)崇明水仙的基地。、可大力推廣水仙花造型藝術(shù)。水仙花最高的觀賞價(jià)值是造型 藝術(shù)