紫蘇種植可行性研究報(bào)告

1、紫蘇種植可行性研究報(bào)告（此文檔為word格式，下載后您可任意修改編輯?。┑谝徽驴傉撘?、項(xiàng)目提要二、可行性研究報(bào)告編制依據(jù)三、項(xiàng)目綜合評(píng)價(jià)和論證結(jié)論四、面臨的突出矛盾和問題五、項(xiàng)目承辦單位概況第二章 項(xiàng)目建設(shè)背景及必要性一、項(xiàng)目建設(shè)背景二、紫蘇育苗種植的必要性“第三章 項(xiàng)目區(qū)概況一、項(xiàng)目區(qū)自然概況二、項(xiàng)目區(qū)開發(fā)潛力第四章市場(chǎng)分析一、國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)二、我省及我縣情況第五章項(xiàng)目建設(shè)方案一、指導(dǎo)思想二、選項(xiàng)原則三、建設(shè)規(guī)模與工程內(nèi)容四、開發(fā)利用方案10101114141516161617五、工藝技術(shù)設(shè)備20六、設(shè)備投資估算22七、建廠條件要求22八、經(jīng)濟(jì)效益分析22九、栽培技術(shù)方案23第八早環(huán)境影響評(píng)29

2、第七章投資估算與資金籌措30一、投資估算依據(jù)30項(xiàng)目投資估算30三、資金籌措31第八章可行性研究結(jié)論與建議32一、可行性研究結(jié)論32二、問題與建議32第一章總論一、項(xiàng)目提要1、項(xiàng)目名稱紫蘇種植項(xiàng)目2、項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì)新建3、項(xiàng)冃承辦單位4、項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)某某縣某某鎮(zhèn)某某農(nóng)場(chǎng)5、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容擬建紫蘇種植園與種苗繁育基地、土建及配套工程，購置 必要的設(shè)備。6、投資規(guī)模及構(gòu)成項(xiàng)目總投資2000萬元，7、資金籌措項(xiàng)冃總投資2000萬元。資金來源：申請(qǐng)國(guó)家扶貧辦扶貧 資金1500萬元，承辦單位自籌500萬元。8項(xiàng)冃輻射范圍及帶動(dòng)能力項(xiàng)目區(qū)域周邊地區(qū)及自然環(huán)境相同，項(xiàng)目可取得較理想經(jīng) 濟(jì)效益，將使廣大農(nóng)戶真正實(shí)

3、現(xiàn)增收致富，并對(duì)周邊地區(qū)尤其是 半山區(qū)、淺山區(qū)、丘陵區(qū)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)(占某某縣70%的土地面積，27 萬人口)有較強(qiáng)輻射示范帶動(dòng)作用。二、可行性研究報(bào)告編制依據(jù)1、中共中央國(guó)務(wù)院愿與促進(jìn)農(nóng)業(yè)增加收入若干政策的意 見2、某某縣國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十三個(gè)五年規(guī)劃3、某某某某縣農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃4、某某縣及某某鎮(zhèn)區(qū)域資源概況5、某某縣某某鎮(zhèn)關(guān)于實(shí)施“三大調(diào)整”戰(zhàn)略加快農(nóng)民增收 致富奔小康步伐報(bào)告6、項(xiàng)目承辦單位提供的相關(guān)資料三、項(xiàng)目綜合評(píng)價(jià)和論證結(jié)論1、綜合評(píng)價(jià)(1)項(xiàng)目建設(shè)是十分必要的一是中央和國(guó)務(wù)院高度重視“三農(nóng)工作”。“三農(nóng)”工作列為全部工作的重中之重。尤其是中央作出建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng) 村的重大戰(zhàn)略部署，國(guó)家

4、已經(jīng)并將繼續(xù)出臺(tái)一系列扶持農(nóng)業(yè)和 農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的政策。二是省、市高度重視“三農(nóng)”工作。出 臺(tái)了一系列加快農(nóng)村全而建設(shè)小康社會(huì)步伐的決定和推進(jìn)新農(nóng) 村建設(shè)的意見，為農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了工作和政策保障， 為“十三五”期間的農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展?fàn)I造了良好的思想氛圍和 發(fā)展環(huán)境。三是農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)需求的多元化，給我縣農(nóng)業(yè)帶來廣 闊的發(fā)展前景。隨著農(nóng)村城鎮(zhèn)化的不斷推進(jìn)，城市消費(fèi)群體的 不斷增大，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求也不斷增長(zhǎng)，為農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品 生產(chǎn)帶來巨大的拉動(dòng)力。五是新的農(nóng)業(yè)科技革命將為農(nóng)業(yè)發(fā)展 提供強(qiáng)大的技術(shù)支撐。農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)推廣體系和科研成果運(yùn)用 推廣的調(diào)整和完善，科技對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的貢獻(xiàn)率進(jìn)一步提高，作 用將更

5、加明顯和突出。六是加快農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的比較優(yōu) 勢(shì)十分明顯。我縣資源豐富，生態(tài)環(huán)境良好，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特色鮮 明，旅游資源獨(dú)特，這一系列的有利條件，為推動(dòng)“十二五” 時(shí)期農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)加快發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。(1)紫蘇育苗項(xiàng)目種植的規(guī)劃原則紫蘇育苗種植的可行性可概括為以下幾個(gè)方面：一是正確認(rèn)識(shí) 資源優(yōu)勢(shì)，改變以傳統(tǒng)資源為導(dǎo)向的發(fā)展思路，充分發(fā)揮了資 源優(yōu)勢(shì)，壯大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，把優(yōu)勢(shì)資源轉(zhuǎn)換與特色農(nóng)業(yè)密切結(jié)合 起來。二是堅(jiān)定不移地推進(jìn)以市場(chǎng)為取向的農(nóng)村改革，把農(nóng)業(yè) 發(fā)展全面推向市場(chǎng)，不斷強(qiáng)化了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)意識(shí)，注重開拓市場(chǎng)、 培育市場(chǎng)、建設(shè)市場(chǎng)、搞活流通、發(fā)展開放性農(nóng)業(yè)。三是堅(jiān)持 調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，確定

6、農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，加快開發(fā)特色產(chǎn) 品，發(fā)展特色經(jīng)濟(jì)，走規(guī)?；?、集約化、企業(yè)化和產(chǎn)業(yè)化的農(nóng) 業(yè)發(fā)展道路。四是強(qiáng)化農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展思想，在保護(hù)農(nóng)業(yè)資源 的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。高度重視發(fā)展農(nóng)業(yè)與保護(hù) 資源、環(huán)境的關(guān)系，創(chuàng)造資源永續(xù)開發(fā)利用的良好環(huán)境，實(shí)現(xiàn) 人口、資源、生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。四、面臨的突出矛盾和問題我縣農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)在“十二五”期間雖然取得了巨大的 成就，但也面臨著很多新情況和新問題，主要表現(xiàn)為農(nóng)業(yè)綜合 生產(chǎn)能力還沒有根本提高，農(nóng)業(yè)比較效益低的狀況沒有根本改 變；農(nóng)民穩(wěn)定增收的長(zhǎng)效機(jī)制沒有建立，農(nóng)村居民收入增加額 和實(shí)際增長(zhǎng)速度仍然低于城鎮(zhèn)居民，城鄉(xiāng)居民收入差距擴(kuò)大的 趨勢(shì)

7、沒有根本扭轉(zhuǎn)；城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展，從根木上改變城鄉(xiāng)二元結(jié) 構(gòu)，還是一個(gè)長(zhǎng)期的過程，農(nóng)業(yè)科技的支撐能力沒有明顯增強(qiáng), 農(nóng)業(yè)裝備水平差的問題沒有根本解決，影響農(nóng)業(yè)發(fā)展的體制性 障礙沒有根本消除。農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)不盡合理，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、組 織化程度不高；農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)質(zhì)量差、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、抗御自 然災(zāi)害能力差；農(nóng)業(yè)科技投入不足，農(nóng)民科技素質(zhì)低，農(nóng)業(yè)科 技進(jìn)步步伐慢，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)難以實(shí)施，基礎(chǔ)不穩(wěn)；農(nóng)村城 鎮(zhèn)化進(jìn)程滯后，農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移趨勢(shì)，農(nóng)民增收難度大；鄉(xiāng)村 兩級(jí)社會(huì)服務(wù)職能化對(duì)農(nóng)民前信息、產(chǎn)中技術(shù)、產(chǎn)后銷售服務(wù) 還不適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求。具體來看，突出表現(xiàn)為“四弱、 五低、六難”。四弱。就是農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施弱，

8、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能 力弱，龍頭企業(yè)帶動(dòng)能力弱和農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)實(shí)力弱。五低。就 是農(nóng)業(yè)比較效益低，農(nóng)業(yè)科技含量低，農(nóng)民素質(zhì)低，農(nóng)民組織 化程度低和農(nóng)產(chǎn)品加工水平低。六難。就是有效投入增加難， 農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移難，結(jié)構(gòu)調(diào)整項(xiàng)目選準(zhǔn)難，利益機(jī)制完善難， 城鄉(xiāng)收入差距縮小難和基層債務(wù)化解難?？傊笆濉逼陂g，我縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展仍處于爬坡 上坎的困難階段，既具有許多右利條件，又面臨不少具體矛盾 和問題，需要我們從機(jī)制和體制上逐步加以解決。五、項(xiàng)目承辦單位概況該項(xiàng)目承辦單位為某某縣紫蘇育苗種植基地，位于某某縣 某某農(nóng)場(chǎng)。經(jīng)營(yíng)范圍：紫蘇育苗種植、加工、銷售、養(yǎng)殖業(yè)開 發(fā)。第二章項(xiàng)目建設(shè)背景及必要性、項(xiàng)目建設(shè)

9、背景紫蘇原產(chǎn)中國(guó)，中國(guó)兩千年前解釋詞意的專著爾雅中 就有紫蘇的記載。西漢揚(yáng)雄方言（公元前1世紀(jì)）記有：“蘇其小若謂之）。據(jù)宋代地方志赤誠(chéng)志卷三十六物 產(chǎn)蔬之屬記載:臺(tái)州常見上市的蔬菜有蘇（紫蘇、花蘇、板 蘇）等。而西漢枚乘在其名賦七發(fā)中即開列了 “鯉魚片綴紫蘇”等佳肴。李時(shí)珍說“紫蘇嫩時(shí)有葉,me和蔬茹之;或鹽及梅鹵作范食甚香，夏日做熟湯飲之” o紫蘇子原名蘇，始載于名 醫(yī)別錄，列為中品。本草綱目引蘇頌說：蘇，紫蘇也，處 處有之，以背面皆紫者佳。夏采莖葉，秋采了。木草綱目 載：紫蘇、白蘇皆以二、三月下種，或宿子在地自生。其莖方, 其葉團(tuán)而有尖，四圍有巨齒，肥地者面背皆紫，瘠地者面青背 紫，其面

10、背皆白者即白蘇，乃荏也。紫蘇嫩時(shí)采葉。八月 開細(xì)紫花，成穗作房，如荊芥穗。九月半枯時(shí)收子，子細(xì)如芥 子而色黃赤，亦可取油如荏油。并載：氣味：辛，溫，無毒。 主治：下氣，除寒中，其子尤良?！疤K子與葉同功，發(fā)散 風(fēng)氣宜用葉，清利上下則宜用子也。此記述與現(xiàn)今市場(chǎng)所售紫 蘇子的形態(tài)特征和功效相符。本草綱目還載：今有一種花紫蘇, 其葉細(xì)齒密紐，如剪成之狀，香色莖子并無異者，人稱回回蘇 云。此系江蘇、四川、云南一帶栽培的回回蘇，因其葉緣呈流 蘇狀或條裂狀，形如公雞冠，故有雞冠紫蘇之稱，功效與紫蘇 相同。紫蘇全株均有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它具有低糖、高纖維、 高胡蘿小時(shí)素、高礦質(zhì)元素等。在嫩葉中每100克含還原糖

11、 068126克，蛋白質(zhì)3. 84克，纖維索3. 496. 96克，脂 肪13克，胡蘿卜素7. 949. 09毫克，維生素b1 0. 02毫克, 維生素b2 0.35毫克，尼克酸1.3毫克，維生素c 5568 毫克，鉀522毫克，鈉4. 24毫克，鈣217毫克，鎂70. 4毫 克，磷65.6毫克，銅0. 34毫克，鐵20.7毫克，鋅1. 21毫克,1.25毫克，總1.50毫克，硒3.244.23微克，揮發(fā)油屮含紫蘇醛、紫蘇醇、薄荷酮、薄荷醇、丁香油酚、白蘇 烯酮等?？顾ダ纤豷od在每毫克蘇葉屮含量高達(dá)106. 2微克。紫蘇種子中含大量油脂，出油率高達(dá)45%左右，油中含亞麻酸62.73%、亞油酸

12、15.43%、油酸12.01%。種子中蛋白 質(zhì)含量占25%,內(nèi)含18種氨基酸，其中賴安酸、蛋氨酸的含 量均高于高蛋白植物籽粒覓。此外還有谷維素、維生素e、 維牛素b1、緇醇、磷脂等。紫蘇含有揮發(fā)性的紫蘇醛等芳香物質(zhì)，民間常用其去腥、 增鮮、提味。調(diào)鼎集載：“平時(shí)將薄荷、胡椒、紫蘇、蔥、 香橡皮、桔皮、菊花及葉同曬干，捶碎收貯。剖魚入水，取 以洗擦，不但解腥，其味尤美?！?，漢代七發(fā)賦中的“鯉 魚片綴紫蘇”有可能魚片是生食的（周代已有魚膾，即魚生; 東漢廣陵太守陳登便嗜食“生魚膾”），而紫蘇則用來增香 去腥。由于紫蘇汁液是紫紅色的，許多食品加工廠還將紫蘇 作為梅醬、腐乳等食品的染色劑。將紫蘇洗凈、

13、曬干、切碎, 拌入醋蘸頭、五味姜、糖醋大蒜頭、酸梅等，則風(fēng)味別具。紫蘇還是一種高效的植物“防腐劑”。有人曾做過試驗(yàn): 用鮮紫蘇葉包魚、肉等易腐之食物，將其置于室內(nèi)通風(fēng)處， 常溫下這些東西可保存4一5天。此外，干紫蘇還可以用來 加工醬菜，現(xiàn)民間曬醬時(shí)仍加點(diǎn)紫蘇用以去腥防腐。用泡菜 壇泡菜時(shí)，放點(diǎn)紫蘇葉，也可使泡菜別有風(fēng)味。紫蘇作菜，般用嫩葉涼拌或作羹、湯，或掛糊炸食。 將紫蘇葉、嫩梗洗凈，晾干水分后切成小段，再佐以其它調(diào) 輔料，吃起來別有風(fēng)味。紫蘇葉、紫蘇子還可用來煮粥、做 湯圓，或做紫蘇飲。二、紫蘇育苗種植的必要性某某縣地處某某省東南部，地處張廣才嶺西、螞蟻河中下 游、地貌結(jié)構(gòu)為七山半水二分田

14、半田，是一個(gè)具有山區(qū)氣候特 點(diǎn)的農(nóng)業(yè)縣份,年積溫2557.4攝氏度，年降雨量592. 9毫米， 區(qū)內(nèi)氣候、土壤、地貌等環(huán)境條件，構(gòu)成了多樣的生態(tài)類型， 具有廣義的植物生長(zhǎng)適應(yīng)性，是我省生物資源較為豐富的地區(qū) 之一。據(jù)了解，在全縣山區(qū)的地理生態(tài)環(huán)境中，全縣紫蘇種植 資源豐富多產(chǎn)，儲(chǔ)量大，而且分布面廣，遍布全縣各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。據(jù)初步估算，全縣紫蘇可種植面積達(dá)10萬畝左右，隨著近幾年 來對(duì)紫蘇項(xiàng)目的開發(fā)和利用，紫蘇資源優(yōu)勢(shì)正逐漸向經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì) 轉(zhuǎn)變，農(nóng)民通過采集和銷售紫蘇增加了收入，深加工企業(yè)通過 組織農(nóng)戶實(shí)行公司+基地+農(nóng)戶三位一體的運(yùn)作方式走向市場(chǎng)， 提高經(jīng)濟(jì)效益，把某某縣紫蘇種植項(xiàng)目加工做大做強(qiáng)。第三章

15、項(xiàng)目區(qū)概況一、項(xiàng)目區(qū)自然概況1、地理位置及范圍某某省某某農(nóng)場(chǎng)位于某某縣城正東69公里的張廣才嶺 套環(huán)山西麓。北部及東北部靠方正縣，南部及東南部與尚志 縣為鄰，西部與中和鎮(zhèn)相連。場(chǎng)部駐地三號(hào)屯，東經(jīng) 128° 49 ,北緯45° 30'。北距哈同高速公路35公里，南 距哈牡高速公路90公里，方亞公路貫穿全場(chǎng)?？偯娣e78. 36 平方公里，轄9個(gè)連隊(duì)，11個(gè)自然屯。全場(chǎng)由東、西兩部分組成，中間隔著中和鎮(zhèn)。屬溫帶大 陸性季風(fēng)氣候，冬寒，春旱，夏多雨，秋霜早，四季變化明 顯。年平均氣溫2°c至3°co年均降水量600毫米，降水主要 集中在七八月。無霜期1

16、20天。全場(chǎng)現(xiàn)有總?cè)丝?1萬多人，土地總面積12萬畝，其中耕地 5萬畝，林地3萬畝。全場(chǎng)現(xiàn)下轄一個(gè)管理區(qū)、六個(gè)作業(yè)區(qū)和 十多個(gè)工商企業(yè)。年創(chuàng)產(chǎn)值2億多元，累計(jì)完成固定資產(chǎn)投 資6000多萬元，資產(chǎn)負(fù)債率20%。經(jīng)過60多年的開發(fā)，現(xiàn) 已建成為農(nóng)、林、牧、畐9、工、商、運(yùn)、建、服全面發(fā)展的 國(guó)有農(nóng)場(chǎng)。農(nóng)場(chǎng)黨政班子秉承抓城、強(qiáng)工、帶農(nóng)的思路，“以 小謀大，資源小場(chǎng)創(chuàng)大業(yè)，以工帶農(nóng)，跳出農(nóng)業(yè)抓農(nóng)業(yè)”的 理念，加快實(shí)施“倍增計(jì)劃”，努力實(shí)現(xiàn)跨越工程目標(biāo)。圍 繞農(nóng)場(chǎng)城鎮(zhèn)化、農(nóng)區(qū)工業(yè)化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，打造家庭林場(chǎng)、 家庭牧場(chǎng)、家庭農(nóng)場(chǎng)、家庭工廠的"四場(chǎng)合一”，建設(shè)"萬 人中心城鎮(zhèn)”。打造

17、水稻、寒地小漿果、中草藥、肉鴨四條 產(chǎn)業(yè)鏈。先后建立了北大荒速凍食品有限公司、北大荒牧業(yè) 有限公司、北大荒昕奇源米業(yè)有限公司、仁皇藥業(yè)、盤龍湖 米業(yè)、狀元春保健酒廠，慶陽農(nóng)場(chǎng)啤酒廠等國(guó)有和民營(yíng)企業(yè)。 以龍頭企業(yè)為依托，農(nóng)場(chǎng)建立北方寒地小漿果種植基地3000 畝，農(nóng)場(chǎng)將努力建成5000畝的種植規(guī)模，打進(jìn)全國(guó)前5名的 行列，把慶陽農(nóng)場(chǎng)建成樹莓專業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)，建成某某省最大的 黑米加工基地。慶陽農(nóng)場(chǎng)盛產(chǎn)水稻、大豆、玉米等糧食作物 和樹莓、草莓、青豆等經(jīng)濟(jì)作物。山產(chǎn)品也極為豐厚，有猴 頭、黑木耳、榛蘑、元蘑、蕨菜、薇菜、人參、平貝、五味 子、刺五加等山珍特產(chǎn)和名貴藥材。二、項(xiàng)目區(qū)開發(fā)潛力1、增產(chǎn)潛力。本項(xiàng)

18、冃區(qū)耕地全部為中低產(chǎn)田，經(jīng)過農(nóng)業(yè) 開發(fā)綜合治理，打井灌溉、耕暄土壤，培肥地力，可變低 產(chǎn)田為高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)農(nóng)田，平均使紫蘇畝產(chǎn)可達(dá)到100公斤, 相當(dāng)于生產(chǎn)糧食3000公斤以上。2、地下水資源開發(fā)潛力。項(xiàng)目區(qū)雖然地表水貧乏，但地下 水資源比較豐富，單井抽水量40噸/每小時(shí)。地下水多年平均補(bǔ) 給量為38.9萬立方米，年可開采量為34.7萬立方米，口前實(shí)際 開采量利用量?jī)H為11萬立方米，尚有23.7萬立方米為可開采利 用。3、光照充足。本區(qū)光能輻射量為128.6千卡/平方厘米，相 當(dāng)于長(zhǎng)江中下游水平，光能對(duì)喜光作物的紫蘇比較適宜。4、社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況改革開放以來，某某縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展取得了顯著成就，地區(qū)生產(chǎn)

19、總 值(gdp)翻了 5番多，財(cái)政收入翻了 4番多，城鎮(zhèn)職工工資翻了 5番多, 農(nóng)民人均純收入翻了5番多。2010年，某某某某縣城鎮(zhèn)居民人均可支配收入由1978年的161 元提高到現(xiàn)在的6611元,增長(zhǎng)了 41倍。農(nóng)民人均純收入由1978年的114 元提高到現(xiàn)在的4891元，增長(zhǎng)了 43倍。城鄉(xiāng)居民儲(chǔ)蓄存款余額、社會(huì) 消費(fèi)品零售總額分別由1978年的376萬元、4360萬元提高到2008年的 18億元和9. 5億元，分別增長(zhǎng)480倍和21. 7倍。2007年以來，某某縣 按照大手筆規(guī)劃、大資金投入、大力度折遷、大規(guī)模建設(shè)的思路，投 入3億多元資金，全面推進(jìn)城鄉(xiāng)基礎(chǔ)配套設(shè)施和環(huán)境建設(shè)，城鄉(xiāng)面貌發(fā)

20、 生了巨大變化。城鎮(zhèn)主次干道硬化率100%,巷道應(yīng)硬化率達(dá)70%；農(nóng)村 水、電、路、休閑廣場(chǎng)、新型能源等生產(chǎn)生活條件極大改善，自來水入 戶率和住房磚瓦化率分別達(dá)到56%和76%。城鎮(zhèn)和農(nóng)村人均住房面積分別 由改革開放前的18平方米和14平方米提高到32平方米和26平方米。 現(xiàn)在，部分城鄉(xiāng)居民裝上了太陽能、新型暖氣、空調(diào)、電腦等現(xiàn)代化設(shè) 備，摩托車在城鄉(xiāng)普及，小汽車開始進(jìn)入家庭，吃、穿、住、用、行、 娛樂休閑呈多元化發(fā)展趨勢(shì)。全縣固定電話用戶由改革開放前的120多 戶增加到3. 5萬戶，移動(dòng)電話用戶達(dá)到8. 1萬戶，移動(dòng)電話普及率達(dá)到 每百人24部。城鄉(xiāng)居民開始講究飲食營(yíng)養(yǎng)搭配，由溫飽型向營(yíng)養(yǎng)保

21、健型 轉(zhuǎn)變。城鎮(zhèn)基礎(chǔ)設(shè)施完備，功能齊全?？h城內(nèi)道路、給排水、供電、供 熱、通信以及教育、文化、商貿(mào)、醫(yī)療、休閑娛樂、餐飲服務(wù)等公共服 務(wù)設(shè)施完善配套，商服住宅小區(qū)和專業(yè)功能區(qū)建設(shè)快速發(fā)展，市容整潔、 環(huán)境優(yōu)美、和諧開放。經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，經(jīng)濟(jì)總量持續(xù)增加，發(fā)展速 度逐年加快，綜合實(shí)力不斷增強(qiáng)，城鄉(xiāng)群眾安居樂業(yè)。第四章市場(chǎng)分析一、國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)紫蘇是原產(chǎn)于我國(guó)的常用中草藥，市于用途不斷拓寬，國(guó) 內(nèi)外市場(chǎng)需求旺、售價(jià)高、銷路廣，開發(fā)種植紫蘇前景誘人。紫蘇屬唇形科一年生草本植物，全草入藥，有解表散寒、 抑菌解毒、鎮(zhèn)咳化痰、理氣安胎之功效，馳名中外，享有“靈藥” 之譽(yù)。紫蘇葉具特異芳香，可解魚蝦蟹毒，國(guó)內(nèi)

22、外廣泛用作香味 調(diào)料、食用色素、保健飲料；并視為時(shí)尚保健蔬菜食用，需求 量日趨增加；還可提取用途廣、價(jià)值高的紫蘇胡蘿卜素。利用 紫蘇籽榨油，出油率在20%以上，可開發(fā)生產(chǎn)具有降低膽固醇、 調(diào)節(jié)血脂、減肥功效的食用和藥用系列產(chǎn)品，附加值提高了幾 倍至數(shù)十倍。目前國(guó)內(nèi)開發(fā)出紫蘇營(yíng)養(yǎng)保健油、紫蘇油膠囊及 紫蘇胡蘿卜素膠囊等產(chǎn)品，深受市場(chǎng)歡迎。紫蘇因食療防病保健作用強(qiáng)，正fi愈受到消費(fèi)者青睞。目 前歐美、東南亞國(guó)家及我國(guó)港、臺(tái)、東南沿海地區(qū)食用紫蘇漸 成時(shí)尚，需求量很大，僅口本市場(chǎng)年需進(jìn)口保鮮紫蘇葉20億片, 但我國(guó)出口貨源短缺，遠(yuǎn)不能滿足外商需求。因此，美國(guó)、加 拿大已開始商業(yè)種植，口本和我國(guó)臺(tái)灣商

23、家也分別在北京郊區(qū)、 廈門合辦紫蘇出口基地，產(chǎn)品直銷日本市場(chǎng)。二、我省及我縣情況某某省是中國(guó)耕地面積最大的省份，是世界著名的三大黑 土帶之一，耕地面積990. 5萬公頃，糧食生產(chǎn)能力己穩(wěn)定在2500 萬噸以上,是中國(guó)重要的商品糧基地。某某省是我國(guó)主要的馬鈴 薯種薯和商品薯生產(chǎn)基地，年種植面積40萬hm2,占全國(guó)種植面 積的10%o具備了馬鈴薯深加工的基礎(chǔ)和優(yōu)勢(shì)，但目前技術(shù)裝備 水平落后、網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng)不健全等嚴(yán)重制約著該項(xiàng)目的發(fā)展。 目前，我縣乃至我省都沒有一家深加工中心，因此應(yīng)計(jì)劃在某 某縣城內(nèi)建設(shè)一個(gè)規(guī)模高，設(shè)備先進(jìn)的深加工中心，生產(chǎn)綠色 系列產(chǎn)品，增強(qiáng)縣城對(duì)國(guó)內(nèi)外投資商的吸引力，提高某某縣

24、城 的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。第五章項(xiàng)目建設(shè)方案一、指導(dǎo)思想21世紀(jì)初是我國(guó)對(duì)農(nóng)業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的重要 時(shí)期；是農(nóng)業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期；是全面完善社會(huì)主 義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)新體制改革攻堅(jiān)階段；是加入wto后積極參與經(jīng)濟(jì) 全球化的開放階段；是實(shí)施第三步戰(zhàn)略，加快提高人民?；钏?平，全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化和小康社會(huì)的新階段。紫蘇育苗 項(xiàng)冃種植及生產(chǎn)加工，充分利用了半地的自然資源優(yōu)勢(shì)，抓住 國(guó)家實(shí)施“天保工程”和“退耕還林工程”給予的優(yōu)惠扶持政 策，進(jìn)行紫蘇育苗種植生產(chǎn)加工基地建設(shè)項(xiàng)口，不斷提高產(chǎn)業(yè) 生產(chǎn)的科技含量，增加農(nóng)民收入，創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài) 效益。二、選項(xiàng)原則1、項(xiàng)目具有成功的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。

25、2、產(chǎn)品市場(chǎng)消費(fèi)需求大，并有銷售網(wǎng)絡(luò)。3、符合產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的要求。4、農(nóng)民具有很高的積極性，經(jīng)濟(jì)效益好5、項(xiàng)目區(qū)農(nóng)田集中連片，能夠產(chǎn)生規(guī)模效益和示范作用三、建設(shè)規(guī)模與工程內(nèi)容1、土建整理工程擬建100畝種苗繁育基地2、購置紫蘇生產(chǎn)加工設(shè)備四、開發(fā)利用方案紫蘇籽開發(fā)利用方案示意圖紫蘇籽油脂加工飼料添加油脂搭制保健品油油脂濃縮化妝品現(xiàn)將開發(fā)產(chǎn)品分述如下1、紫蘇油一保健油的利用前些年紫蘇油在我國(guó)、前蘇聯(lián)、日本、朝鮮等均有食用史。 朝鮮年耗紫蘇油1000噸；主要是做食用油消費(fèi)。在日本紫 蘇油很早就作為營(yíng)養(yǎng)保健油。近年來，世界上有數(shù)百篇文獻(xiàn)報(bào)導(dǎo)，(x亞麻酸對(duì)人體 的巨人功效，引起了人們極人的關(guān)注。眾多學(xué)者

26、比較一致 的看法是a亞麻酸是必需脂肪酸，脂肪酸的攝取須均衡, co3與(d6系列脂肪酸應(yīng)有合適的比率，現(xiàn)在的飲食狀 況，無論國(guó)內(nèi)外，普遍缺少的是a亞麻酸。a亞麻酸的主要作用，綜合起來有下述五點(diǎn)：(a) 是維持大腦和神經(jīng)功能所必須的因子；(b) 抗血栓降血脂作用；(c) 預(yù)防癌變和抑制腫瘤細(xì)胞轉(zhuǎn)移的作用；(d) 抑制變態(tài)性病癥的作用；(e) 長(zhǎng)期使用能延長(zhǎng)壽命期。美國(guó)、日本等國(guó)積極的從紫蘇籽和其它野生油料中提 取a亞麻酸，均以形成商品上市。紫蘇油應(yīng)用，還見報(bào)導(dǎo)的有低熱量營(yíng)養(yǎng)油，以co-3主 成分，配合以維生素e,維生素c的保健食品；藥品基質(zhì); 血小板抗凝劑，a亞麻酸強(qiáng)化魚、肉、香腸等。本項(xiàng)目規(guī)劃

27、的紫蘇油可用于嬰兒食品添加劑，保健品 原料、醫(yī)藥原料。2、紫蘇油化妝品用油ot亞麻酸用其衍生物配制成各種化妝品，可以防止皮 膚干燥，粗糙以及輟裂和預(yù)防皮膚老化，并能改善頭皮屑 增多，有防止脫發(fā)和促進(jìn)毛發(fā)生長(zhǎng)的作用。紫蘇揮發(fā)油具有高效廣普作用，紫蘇揮發(fā)油含紫蘇醛, 檸檬烯等成份，藥理研究表明，紫蘇揮發(fā)油具有廣普抗菌 作用，對(duì)金黃色葡萄球菌，綠濃桿菌和和絮狀表皮癬菌等 常見浸染皮膚的致病菌均有明顯的抑制作用，并且這種抗 菌作用在極低濃度下便可顯示，紫蘇揮發(fā)油這種高效抗致 病性微生物浸染的特性對(duì)其作為化妝品功能原料而言是極 為有利的條件。紫蘇種子油具有良好的表面活性，紫蘇種子油是一種 干油，黏度很低

28、，可能皮膚表面形成透氣性薄膜，從而防 止皮膚失水和微生物浸染，使皮膚滑爽而不發(fā)粘，是一種 有極高價(jià)值的成模性天然添加劑，紫蘇種子油中（03系列 脂肪酸的a亞麻酸對(duì)皮膚具有良好的親和性，可集濕增 潤(rùn)，臨床研究表明，紫蘇種子油對(duì)過敏性皮膚病和皮膚弱 裂的療效十分顯著。日本油脂株式會(huì)社生產(chǎn)的a亞麻酸，純度達(dá)90%。供 做化妝品原料。我國(guó)也有化妝品商品紫蘇護(hù)膚霜出現(xiàn)。其 應(yīng)用前景本項(xiàng)目規(guī)劃產(chǎn)品為化妝品功能原料油。3、副產(chǎn)品用做飼料，也可加工成飼料添加劑。提取油脂湖的紫蘇餅粕是一良好的粗蛋白飼料源。國(guó) 外用于飼料育奶牛每頭牛一日用量1.52公斤，役牛多些。 豬用飼料可摻入30%紫蘇餅粕，效果更好。本項(xiàng)口

29、規(guī)劃為副產(chǎn)物用做飼料，若用戶需要也可提供精制飼料添加劑。五、工藝技術(shù)設(shè)備1、技術(shù)介紹本項(xiàng)目采用高新技術(shù)群，從紫蘇籽加工精制保健油，低溫濃縮化妝品油。副產(chǎn)物做飼料。主要技術(shù)有：(1) 予榨浸出餅粕低溫脫溶技術(shù)；(2) “五脫精制”新方法，達(dá)到脫膠、脫水、脫色、脫異味、脫臘脂、降低酸價(jià)與過氧化值；(3) 徹底脫除浸出油中殘留溶劑技術(shù)；(4) 低溫濃縮a亞麻酸技術(shù)。2、產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)紫蘇保健油，化妝品油以及餅粕飼料均應(yīng)符合國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。3、工藝流程化妝品油4、主要設(shè)備(1) 紫蘇籽清理機(jī)(2)紫蘇籽處理系統(tǒng)(3)榨油機(jī)(4)餅粕處理系統(tǒng)(5) 罐組式浸出器(6)混合油蒸發(fā)系統(tǒng)(7)餅粕低溫脫溶系統(tǒng)(8

30、)餅粕氣流粉碎烘干系統(tǒng)(9)自由氣體吸收裝置(10)濾油機(jī)(11)水化脫膠反應(yīng)罐(12)中和脫酸反應(yīng)罐(13)脫水脫酸反應(yīng)罐(14)脫臭脫溶反應(yīng)罐(15)板框過濾機(jī)(16)低溫冬化罐(17)離心分離機(jī)(18)低溫濃縮裝置(19)制冷機(jī)組(20)射流泵機(jī)組六、設(shè)備投資估算1、油脂加工部分145萬元2、油脂精制部分125萬元3、低溫濃縮部分60萬元4、餅粕飼料部分30萬元合計(jì)設(shè)備投資360萬元七、建廠條件要求1、用水量6080噸/日2、用電量 180-220kw3、用氣量1.41.8噸/吋4、廠房12001500平方米八、經(jīng)濟(jì)效益分析1、生產(chǎn)規(guī)模(1) 主產(chǎn)品精制油300噸/年(紫蘇籽原料1000

31、噸左右)(2) 副產(chǎn)物餅籽飼料600噸/年2、經(jīng)濟(jì)效益估算(1) 總產(chǎn)值主產(chǎn)品精制油3000萬元副產(chǎn)品餅粕飼料60萬元合計(jì)總產(chǎn)值3060萬元(2) 總成本1200萬元(3) 總利稅1860萬元(4) 利稅率60%(5) 說明：若產(chǎn)品進(jìn)行濃縮(90%左右)或制成軟膠囊出 售，經(jīng)濟(jì)效益成倍增加。九、栽培技術(shù)方案(一)植物特性紫蘇高60180厘米，有特異芳香。莖四棱形，紫色、綠紫 色或綠色，有長(zhǎng)柔毛，以莖節(jié)部較密。單葉對(duì)生；葉片寬卵形 或圓卵形，長(zhǎng)721厘米，寬4. 516厘米，基部圓形或廣 楔形，先端漸尖或尾狀尖，邊緣具粗鋸齒，兩面紫色，或面青 背紫，或兩面綠色，上面被疏柔毛，下面脈上被貼生柔毛；

32、葉 輛長(zhǎng)2. 512厘米，密被長(zhǎng)柔毛。輪傘花序2花，組成項(xiàng)生和 腋生的假總狀花序；每花有1苞片，苞片卵圓形，先端漸尖； 花萼鐘狀，2唇形，具5裂,下部被長(zhǎng)柔毛,果時(shí)等膨大和加長(zhǎng), 內(nèi)面喉部具疏柔毛；花冠紫紅色成粉紅色至白色，2唇形，上唇微凹，下唇3裂；雄蕊4枚，2強(qiáng)；子房4裂，柱頭2裂。小 堅(jiān)果近球形，棕褐色或灰白色。(-)生長(zhǎng)特性紫蘇適應(yīng)性很強(qiáng)，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，排水良好，沙質(zhì)壤上、 壤土、黏壤土，房前屋后、溝邊地邊，肥沃的土壤上栽培，生 長(zhǎng)良好。前茬作物以蔬菜為好。果樹幼林下均能栽種。(三)栽培技術(shù)1. 選地整地紫蘇對(duì)氣候、土壤適應(yīng)性都很強(qiáng)，最好選擇陽光充足，排水 良好的疏松肥沃的沙質(zhì)壤土、

33、壤土，重黏土生長(zhǎng)較差。整地把 土壤耕翻15厘米深，耙平。整細(xì)、作畦，畦和溝寬200厘米, 溝深1520厘米。2. 繁殖方法紫蘇用種了繁殖，分直播和育苗移栽。(1) 直播春播，南北方播種時(shí)間差一個(gè)月，南方3月，北方4月中下 旬。直播在畦內(nèi)進(jìn)行條播，按行距60厘米開溝深23厘米， 把種子均勻撒入溝內(nèi)，播后覆薄士。穴播：行距45厘米，株距 2530厘米穴播，淺覆土。播后立刻澆水，保持濕潤(rùn)，播種量 每公頃15-18. 75千克，直播省工，生長(zhǎng)快，采收早，產(chǎn)量高。(2) 育苗移栽在種子不足，水利條件不好，干旱地區(qū)采用此法。苗床應(yīng) 選擇光照充足暖和的地方，施農(nóng)家肥料，加適量的過磷酸鈣或 者草木灰。4月上旬

34、畦內(nèi)澆透水，待水滲下后播種，覆淺土 2 3厘米，保持床面濕潤(rùn)，一周左右即出苗。苗齊后間過密的苗子, 經(jīng)常澆水除草，苗高34厘米，長(zhǎng)出4對(duì)葉了時(shí)，麥?zhǔn)蘸筮x陰 天或傍晚，栽在麥地里，栽植頭一天，育苗地澆透水。做移栽 時(shí)，根完全的易成活，隨拔隨栽。株距30厘米，開溝深15厘 米，把苗排好，覆土，澆水或稀薄人畜糞尿，12天后松土保 境。每公頃栽苗15萬株左右，天氣干旱23天澆一次水，以 后減少澆水，進(jìn)行蹲苗，使根部生長(zhǎng)。3. 田間管理(1) 松土除苗植株生長(zhǎng)封壟前要勤除草，直播地區(qū)要注意間苗和除草，條 播地苗高15厘米時(shí)，按30厘米定苗，多余的苗用來移栽。直 播地的植株生長(zhǎng)快，如果密度高，造成植株徒長(zhǎng)

35、，不分枝或分 枝的很少。雖然植株高度能達(dá)到，但植株下邊的葉片較少，通 光和空氣不好都脫落了，影響葉子產(chǎn)量和紫蘇油的產(chǎn)量。同時(shí), 莖多葉少，也影響全草的規(guī)格，故不早間苗。育苗田從定植至 封壟，松土除草2次。(2) 追肥紫蘇生長(zhǎng)時(shí)間比較短，定植后2個(gè)半月即可收獲全草，又以 全草入藥，故以氮肥為主。在封壟前集中施肥。直播和育苗地，苗高30厘米時(shí)追肥，在行間開溝每公頃施 人糞尿1500022500千克或硫酸鞍112. 5千克，過磷酸鈣 150千克，松土培土把肥料埋好。第二次在封壟前再施一次肥, 方法同上。但此次施肥注意不要碰到葉子。（3）灌溉排水播種或移栽后，數(shù)天不下雨，要及時(shí)澆水。南季注意排水, 疏

36、通作業(yè)道，防止積水亂根和脫葉。4. 病蟲害防治（1）斑枯病從6月到收獲都有發(fā)生，危害葉子。發(fā)病初期在葉而出現(xiàn) 大小不同、形狀不一的褐色或黑褐色小斑點(diǎn)，往后發(fā)展成近圓 形或多角形的大病斑，直徑0. 22. 5厘米。病斑在紫色葉而 上外觀不明顯，在綠色葉面上較鮮明。病斑干枯后常形成孔洞, 嚴(yán)重時(shí)病斑匯合，葉片脫落。在高溫高濕、陽光不足以及種植 過密、通風(fēng)透光差的條件下，比較容易發(fā)病。防治方法：從無病植株上采種。注意田間排水，及時(shí)清 理溝道。避免種植過密。藥劑防治：在發(fā)病初期開始，用 80%可濕性代森鋅800倍液，或者1： 1： 200波爾多液噴霧。 每隔7天1次，連噴23次。但是，在收獲前半個(gè)月就應(yīng)停止 噴藥，以保證藥材不帶農(nóng)藥。（2）紅蜘蛛危害紫蘇葉子。6-8月天氣干旱、高溫低濕時(shí)發(fā)生最盛。紅 蜘蛛成蟲細(xì)小，一般為橘紅色，有時(shí)黃色。紅蜘蛛聚集在葉背 而刺吸汁液，被害處最初出現(xiàn)黃白色小斑，后來在葉面可見較 大的黃褐色焦斑，擴(kuò)展后，全葉黃化失綠，常見葉子脫落。防治方法：收獲時(shí)收集田間落葉，集中燒掉；早春清除田 境、溝邊和路旁雜草。發(fā)生期及早用40%樂果乳劑2000倍 液噴殺。但要求在收獲前半個(gè)月停止噴藥，以保證藥材上不留 殘毒。(3) 銀紋夜蛾79月幼蟲危害紫蘇，葉子被咬成孔洞或缺刻，老熟幼蟲