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文檔簡(jiǎn)介

1、常德職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)論文淺談香蕉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的栽培技術(shù)論文撰寫人:部:生物系班級(jí):園林大專081班 指導(dǎo)老師: 答辯日期:2011年5月湖南常德提交日期:2011年5月摘要1天鍵詞1前言11. 蕉園的選擇12. 種植方法12. 1種植前準(zhǔn)備工作12. 2種植密度和規(guī)格22. 3種植時(shí)期和定植方法33. 肥水的管理33. 1科學(xué)施肥33. 1. 1施肥種類和數(shù)量33. 1.2施肥時(shí)期和次數(shù)43. 13施肥方法和原則43. 2施肥方案53. 3營養(yǎng)元素的生理功能64. 蕉圓管理94. 1植株管理94. 2斷蕾和疏果104.3套袋105. 主要病蟲害及其防治115. 1主要病蟲害115.2防治方案136

2、. 采收包裝117結(jié)論15參考文獻(xiàn)15致謝16淺談香蕉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的栽培技術(shù)涂佑芳(湖南常徳職業(yè)技術(shù)學(xué)院,園林大專081班,常徳415000)摘要:綜合香蕉在海南東方市栽培的過程中,主要探討了香蕉的營養(yǎng)價(jià)值,及包括蕉 園選擇、種植、肥水管理、蕉園管理、病蟲害防治和采收包裝等一系列的技術(shù)管理問 題,以達(dá)到香蕉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的栽培提供技術(shù)參考。關(guān)鍵詞:香蕉;營養(yǎng)價(jià)值;管理;栽培技術(shù)-1-21刖5香蕉屬巴蕉科芭蕉屬,是多年生人型草本單子葉植物,其地下莖為粗人的球莖,根、莖、葉、花、果及吸芽(繁殖用)均由此長(zhǎng)出。它喜高溫多濕的氣候,在土層深、 上質(zhì)疏松、排水良好的地里生長(zhǎng)旺盛。香蕉作為“南國四大果品,z深受大家

3、的喜 愛,其果型小,黃熟時(shí)果色呈金黃色,外型美觀, 果肉質(zhì)地結(jié)實(shí),柔滑口感好,含糖量高,營養(yǎng)豐富, 每100g果肉含碳水化合物25g、蛋白質(zhì)1. 5g、脂 肪lg,還含有多種維生素和微量元素。歐洲人因它能解除憂郁而稱它為“快樂水 果",。傳說是因?yàn)榉鹱驷屽饶材岢粤讼憬抖@得 智慧,又被稱為“智慧之果”。香蕉營養(yǎng)高、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷,乂有豐富的蛋口質(zhì)、糖、鉀、維生素a和c,同 時(shí)膳食纖維也多,是相當(dāng)好的營養(yǎng)食品。香蕉的用途非常廣泛,鮮果可作糧食、蔬菜外,還可加工淀粉、罐頭、果醬、 果泥、蕉干、炸蕉片、釀酒等;蕉稈可制紙、繩,莖、葉、果皮作牲畜飼料及肥 料,乳汁可作染色劑

4、。香蕉營養(yǎng)豐富,鮮果肉質(zhì)軟滑、香甜可口,正確食用,對(duì)人體健康有以卜-益處。1. 預(yù)防或治療高血壓。2. 增加免疫力,預(yù)防癌癥。3. 富含纖維,預(yù)防便秘。4. 容易飽食,可以減肥。5. 香蕉里面有微量元素硼,運(yùn)動(dòng)后吃香蕉消 除疲勞。正是因?yàn)橄憬妒鞘菬釒械摹捌?民”,價(jià)格便宜乂香甜可口,是百姓水果盤 中的“常客”,是一種值得推廣的熱帶名優(yōu)水果。其經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營養(yǎng)價(jià)值可觀,近年來,由于香蕉的栽培技術(shù)要求高,很多農(nóng) 戶種植失敗,產(chǎn)量偏低,致使市場(chǎng)缺少貨源。實(shí)習(xí)期間在海南呆了近半年,因工作的 需耍,止我有幸接觸到喜歡的水果。海南種植香蕉的面積比較多,為了探討香蕉的優(yōu) 質(zhì)高產(chǎn)種植技術(shù),給蕉農(nóng)帶來更好的

5、收成,所以才會(huì)想到以香蕉為主題展開探討。我 們從很出色的蕉農(nóng)和客戶那了解到有關(guān)香蕉的種植管理,加上興趣的觸動(dòng),也開始從 各方面了解和收集香蕉的資料,現(xiàn)將其栽培技術(shù)總結(jié)如下。1. 蕉園的選擇香蕉根系淺,對(duì)水分十分敏感,且植株生長(zhǎng)快,生長(zhǎng)量大,對(duì)肥水需求多,遇強(qiáng)風(fēng)易折斷、倒伏,抗寒能力差。因此,宜選擇土壤肥沃、土層深厚、結(jié)構(gòu)疏松、陽光充足、避風(fēng)避寒、背北向南、排灌條件好、地卜水位不能過高,以離地面1 米以下為宜的地塊。前茬沒有種過香蕉、瓜菜、煙葉和茄科作物的上地,可減少 香蕉病害的發(fā)生。已種過其他香蕉的土地必須進(jìn)行輪作,輪作作物以水稻等水生 作物為宜。2. 種植方法2.1 種植前準(zhǔn)備工作基肥堆泯在

6、種植前二個(gè)月用豬牛糞、塘壩、草皮壩加適量復(fù)合肥一起堆泯,腐熟后每坑 施10公斤作為定植基肥使用。犁、耙地在種植前對(duì)蕉園進(jìn)行二犁二耙,為根系的生長(zhǎng)創(chuàng)造一個(gè)疏松的土壤條件。定點(diǎn)挖坑種植前按照2x2米的定植行距進(jìn)行定點(diǎn)拉線,并挖長(zhǎng)、寬、深各0.4米的定 植坑。畝植165株左右。(或2x2. 5米,畝植130株)冋坑先將10公斤的腐熟基肥放在定植坑底,另加復(fù)合肥0.25公斤,拌勻后蓋土, 回土要求土堆高出地面1020厘米,防止定植后下陷引起積水。2. 2種植密度和規(guī)格坡地植穴規(guī)格為面寬60cm、穴深60cm、底寬50cm,水旱皿蕉園為面寬50cm、穴 深 50cm。株行距 2. 0mx2. im,栽植

7、 2 4002 700 株/hm2 左右2. 3種植時(shí)期和定植方法香蕉從定植到收獲約曠12個(gè)月,選擇種植時(shí)期是調(diào)節(jié)產(chǎn)期的主要措施。定植前應(yīng) 考慮避開臺(tái)風(fēng)影響,在海南宜選擇57月定植,可于次年:t5月收獲。一年中,春、 夏、秋季均可種植,而以春、秋種植為宜。一般地區(qū)在23月種植,多在低溫期開 花結(jié)果,易受凍害而欠收,而絕大多數(shù)產(chǎn)區(qū)習(xí)慣在45月種植。此時(shí),天氣已穩(wěn)定 轉(zhuǎn)暖,雨水漸多,成活率高,種苗來源方便。種植香蕉的方法,排水良好的蕉園多采用一畦雙行成矩形或正方形種植。也有采 用一畦單行方式種植的。定植時(shí),小心撕掉營養(yǎng)袋薄膜,保持原杯土完整種入穴中, 回土至原杯土面上3cm,淋足定根水,在定根水中

8、加十.壤調(diào)理劑,用量為2000倍土壤 調(diào)理劑 9l/hm2 對(duì)水 5 400kg/hm2o3. 肥水管理香蕉是喜鉀、需氮較多、需磷較少、需鈣鎂比磷多的作物。據(jù)分析,每噸香蕉果實(shí) 養(yǎng)分含量約為:氮1.7公斤,磷0.44公斤,鉀5. 75公斤,鈣0.83公斤,鎂0.41公 斤,硫9. 6公斤。每公頃產(chǎn)蕉40000公斤的蕉園,則從土壤奪走養(yǎng)分約為氮79. 5公斤,磷20.1公斤, 鉀240公斤,鈣21公斤,鎂16.5公斤,硫9.6公斤。上述數(shù)字還顯示,鉀的需要量最多,為氮素的3. 7倍(2. 24.6倍),其次是氮, 再就是磷、鎂、硫,這6種元素是香蕉最關(guān)鍵的礦物營養(yǎng)量元素。3.1科學(xué)施肥香蕉生長(zhǎng)迅

9、速,一年即可結(jié)果,必須自土壤 中吸收人量養(yǎng)料。適時(shí)適量施肥,才能獲得最 大的效益。氮、鉀、鈣三元素是香蕉生長(zhǎng)過程 中需求最多的元素。肥料中氮、鉀、鈣三要素 配比不同會(huì)影響香蕉對(duì)氮、磷、鉀的吸收與生 長(zhǎng)發(fā)育。耍獲得良好的施肥效果,氮、鉀、鈣 三要素配比范圍應(yīng)是1: 2.8: 0. 5o3.1.1施肥種類和數(shù)量香蕉施用的肥料分有機(jī)吧和無機(jī)肥兩大類。-類:有機(jī)肥。在苗期、營養(yǎng)生長(zhǎng)中后期(1829葉期)和抽蕾后至采收期施用 有機(jī)肥,如腐熟雞糞、豬糞、牛糞等。有機(jī)肥施用前必須充分腐熟,否則會(huì)危害香 蕉健康。二類:無機(jī)肥。香蕉生長(zhǎng)得整個(gè)生育期都需要施用無機(jī)肥料,如復(fù)合肥、鈣鎂肥、 硼肥、鋅肥。以土施為主,

10、葉面噴施為輔。香蕉是需肥最多的熱帶果樹,特別是鉀肥。缺鉀時(shí),青葉數(shù)相應(yīng)減小。據(jù)國外研 究,香牙蕉每株一年需要氮150.5克,磷40. 7克,鉀561克。產(chǎn)量要達(dá)到每公頃 3000045000公斤(畝產(chǎn)20003000公斤)時(shí),要求每株一年施肥量氮518823 克,磷 186297 克,鉀 7501185 克。一般香蕉產(chǎn)區(qū),每株的年施肥量為基肥1020公斤,大糞1530公斤,硫鞍0.25 1公斤(或尿素0.5公斤),復(fù)合肥1公斤,氯化鉀0.51公斤,過磷酸鈣0. 5公 斤。3.1.2施肥時(shí)期和次數(shù)據(jù)調(diào)查,目前蕉區(qū)的施肥次數(shù)一般為810次,如果香蕉施肥次數(shù)增加至全年12 15次(其中重肥5次,薄肥

11、710次),香蕉可以增產(chǎn)10%左右。香蕉營養(yǎng)生長(zhǎng)期,尤其是幼蕉期施肥最重要,大部分肥料應(yīng)在種植成活后至花芽 分化前施用。有條件的,在香蕉生長(zhǎng)的整個(gè)周期屮,每月丿施用1次,至小也要掌握 好春肥,促花肥,過寒肥(秋肥)這3次肥的施用。春月巴(23月):植株越冬后從相對(duì)休眠轉(zhuǎn)入恢復(fù)生長(zhǎng)前期,這時(shí)植株葉片受到 不同程度的凍害而致青葉數(shù)保存較少,根系停止活動(dòng),急需補(bǔ)充養(yǎng)分。促花肥:作用是催花壯花,增加雌花數(shù),在抽蕾前23個(gè)月施用重肥。過寒肥(秋肥910月):為增強(qiáng)植株的抗寒力和保證克芽健壯,為明年春暖恢 復(fù)生長(zhǎng)打卜良好基礎(chǔ),必須在降溫前的910月增施過寒肥。3. 1.3施肥方法和原則方法香蕉施肥有兩類,

12、就是根際施肥和根外追肥。以根際施肥為主,根外追肥為輔。根際施肥。根際施肥可分液施和干施,而干施乂分穴施、撒施和溝施,如有機(jī) 肥、復(fù)合肥等。根外追肥。就是向葉面或果面噴施低濃度的液態(tài)肥。根外追肥是根際施肥的輔 助手段,優(yōu)點(diǎn)是肥料易被葉片或果實(shí)直接快速吸收,能及時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng),滿足香蕉生 長(zhǎng)發(fā)育對(duì)養(yǎng)分的需求;另外一方面,噴施葉面,果面肥,肥料吸收率可高達(dá)90%, 顯著高于根際施肥。施用的肥料多為速效肥,如冰素、硼肥、鈣鎂肥、鋅肥等。 但根外追肥也有不足之處,主更是每次施肥量小,需要多次施用,花工較多。經(jīng)過多年生產(chǎn)實(shí)踐證明,香蕉根據(jù)施吧與根外追肥相結(jié)合比單一根際施肥效果 好,能增加產(chǎn)量,又可提高果實(shí)質(zhì)量

13、,特別對(duì)果皮色澤,果實(shí)肉質(zhì)及耐儲(chǔ)藏性有較 人改善,同時(shí)可節(jié)省用肥量,降低香蕉生產(chǎn)成本。原則(1)早期多施在種植后69個(gè)月,即開始花芽分化,營養(yǎng)生長(zhǎng)階段正造蕉的施 肥量應(yīng)占全年的60?70%(2)勤施、薄施、重點(diǎn)施在高溫濕的環(huán)境下栽種香蕉,養(yǎng)分易于分解和流失。氨 的硝酸化及硝態(tài)氮的滲失都很快,所以氮肥更要分多次施。每次施用量可少,但兩 次間隔宜短。一般施用速效肥0.10.15公斤。(3)氮、磷、鉀肥配合重視鉀肥的施用屋和施肥時(shí)期,早施、多施,促進(jìn)香蕉在 營養(yǎng)生長(zhǎng)階段蕉身粗壯,使掛果時(shí)能保存較多青葉,提高抗寒力,保證増產(chǎn)。3. 2施肥方案香蕉的肥水管理方案重點(diǎn)需肥時(shí)期水分管理需肥特點(diǎn)作用效果苗期定

14、植后要保持土壤濕潤,若 遇干旱應(yīng)及時(shí)早、晚淋水, 最好用稻草或黑色塑料膜等 進(jìn)行覆蓋。雨季或水田區(qū)應(yīng) 打通排水溝,切忌積水。吸收 氮、 磷、 硼、鎂 較多促進(jìn)新根新葉的 生長(zhǎng)和吸芽的發(fā) 牛,縮短緩苗期, 促進(jìn)光合作用。大生 長(zhǎng) 期營養(yǎng)半長(zhǎng)中后期(1829 葉期)從開大葉至抽蕾也是香蕉耗 水最多的時(shí)期,一棵蕉樹一 個(gè)大睛天,耗水量超過20 公斤。因此,這是期保持土 壤濕潤對(duì)香蕉的正常生長(zhǎng)尤 其重要,在干旱季節(jié)應(yīng)及時(shí) 采取淋水和地面覆蓋等措 施。另外,雨季積水會(huì)使蕉 根變黑腐爛,阻礙養(yǎng)分的吸 收,嚴(yán)重影響香蕉的正常生 長(zhǎng),故應(yīng)及時(shí)排除積水。吸收氮、 鉀、 硼、較 多蕉株葉大莖粗,能 進(jìn)行高效的同化

15、 作用,積累大量營 養(yǎng)物質(zhì),為下階段 花芽分化打好物 質(zhì)基礎(chǔ)?;ㄑ糠只?期至孕蕾 前期(30一 40 葉 期)氮、 磷、 鉀、 硼、鈣 較多繼續(xù)長(zhǎng)樹干,促進(jìn) 孕蕾、促進(jìn)早抽 穗,形成穗大果長(zhǎng) 的果穗。果期抽蕾期到幼果期香蕉抽蕾后植株已不再長(zhǎng)出 葉片,根系的抽生也基本停 止,因此,香蕉果期的肥水 管理應(yīng)圍繞保護(hù)葉片和根系 的正常生理功能進(jìn)行。若遇 雨季應(yīng)及時(shí)排干積水,旱季 則應(yīng)定期淋水或灌跑馬水, 經(jīng)常保持土壤濕潤。需硼、鉀高峰期保證新稍和花的 良好生長(zhǎng),提高葉 片光合效率,保 果,壯果,防止落 果。膨人至采收期鉀、 鈣、鎂 高峰提高香蕉抗病能 力,減少“傲壓”、“水心病”等生理期性病害,促進(jìn)蕉

16、梳 成型整齊,延長(zhǎng)貨 架壽命以及儲(chǔ)藏 時(shí)間。采收后需氮較多提高土壤溫度,延長(zhǎng)根系活動(dòng)時(shí)間,增強(qiáng)吸芽的抗寒能 力。3. 3營養(yǎng)元素的生理功能氮磷鉀的生理功能氮的營養(yǎng)功能 氮的重要性僅次于鉀。氮對(duì)植株生長(zhǎng)、開花、結(jié)果影響很大。 合理施氮能加速植株生長(zhǎng),葉色濃綠,葉片抽出快,葉大,抽蕾早,產(chǎn)量高。稱為 “生命元素”。磷的營養(yǎng)功能磷對(duì)香蕉根系和地上部生長(zhǎng)有重要作用,適量的磷可促進(jìn)根系 的發(fā)育,使果實(shí)捉早成熟,增加糖分含量。稱為“能量元素”。鉀的營養(yǎng)功能 香蕉的根、葉、花、果齊器官中含鉀量最大,比氮多2-4倍, 說明鉀在香蕉生長(zhǎng)發(fā)育過程屮占有很重耍的地位。鉀能提高光合作用能力,促進(jìn)植 株生長(zhǎng),提高植株抗

17、風(fēng)、抗寒,和抗病蟲害的能力。鉀充足時(shí),可提高果實(shí)的產(chǎn)量、 品質(zhì)和耐儲(chǔ)性。稱為“品質(zhì)元素”。鈣鎂硼的生理功能鈣的營養(yǎng)功能 鈣可以提高香蕉果皮硬度,促進(jìn)果實(shí)著色,提高糖份含量,提 高植株抗風(fēng)、抗寒和抗病蟲害的能力,改善果實(shí)品質(zhì)。稱為“表光兀素”。鎂的營養(yǎng)功能 鎂可以促進(jìn)光合作用,快速修復(fù)失綠癥,促進(jìn)果實(shí)屮維生素a 和c的合成,提高果實(shí)品質(zhì)。稱為“光合元素”。硼的營養(yǎng)功能硼能促進(jìn)香蕉體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的合成和運(yùn)輸,提高養(yǎng)分的吸收利 用率,可以促進(jìn)花粉的萌發(fā)、花粉管的形成和花粉管的伸長(zhǎng)并具有刺激作用,保證 授粉受精。稱為“生殖元素”。4. 蕉圓管理中耕除草:香蕉的根系分布在土壤的個(gè)層,耕作時(shí)容易傷根,加上蕉

18、園山經(jīng)常灌水保濕,營 養(yǎng)充足,有利于朵草生長(zhǎng)。應(yīng)掌握在23月發(fā)根前中耕松土結(jié)合除草,除草以人工 為主,化學(xué)方法為輔。使上壤疏松,增加上壤的透水和通氣性,提高上壤肥力,促 進(jìn)根索生長(zhǎng),延長(zhǎng)蕉園壽命,畦面松土深為1526厘米,其它季節(jié)不宜中耕。合理排灌:1、灌溉 香蕉葉片巨大,假莖、葉片、果實(shí)含水分在80%以上,香蕉以是淺根 性植物,因而決定了香蕉需耍大量的水分。香蕉植株每制成1克干物質(zhì),需要從土 壤中吸收600克水。故需掌握好適時(shí)灌水。2、排水地下水位的高低,直接彩響香蕉的產(chǎn)量和品質(zhì),地下水位高,果實(shí)水分 含量高,不耐貯運(yùn),且發(fā)病率高。在蕉園管理中,要經(jīng)常維修排水溝,使排水通暢。4. 1植株管理

19、香蕉植后34個(gè)月起,有較多吸芽萌發(fā),會(huì)消耗人量母株養(yǎng)分,降低母株生長(zhǎng)速 度,導(dǎo)致抽蕾推遲、產(chǎn)量下降。因此,應(yīng)及時(shí)除芽,方法是用鋒利的鉤刀或蕉鍬切 除吸芽的生長(zhǎng)點(diǎn)和部分小球莖。待抽蕾或收獲后,選留下茬吸芽苗,在管理中要及 時(shí)清除老葉、枯葉和病葉,以免引起病蟲害。香蕉留芽與除芽選留最適用的吸芽作為下一代母芽,挖除多余的吸芽稱為除芽。吸芽抽生規(guī)律 香蕉吸芽的抽生,每年在春分開始,其中以4月下旬至7月抽 芽最多,11月上旬至年2月下旬停止。留芽原則 在春夏(37月)吸芽發(fā)生后,可選擇留芽,秋后則應(yīng)見芽即留, 避免缺苗。留芽方法 新植蕉留芽(春植)當(dāng)定植后3個(gè)月(即56月),母株1米高時(shí), 開始抽芽,這

20、時(shí),若母株健壯,則留頭路芽,留此芽,可趕收正造蕉,產(chǎn)量高,又 能防露頭,延長(zhǎng)蕉園壽命。若母株體弱,則除去頭路芽,留二路芽。除芽 在栽培上,除選留12個(gè)吸芽作為下一代結(jié)果株外,耍及時(shí)挖除多余的 吸芽,一般在47刀每隔10天除芽一次,8月后2030天除芽一次。抽蕾后的管理校蕾、斷蕾香蕉花蕾抽出后,有些葉柄會(huì)妨礙花蕾生長(zhǎng),需及時(shí)校正花蕾。疏果 香蕉結(jié)果多為10多梳,而普遍只留610梳,依不同季節(jié),病蟲為害程 度及果實(shí)發(fā)育悄況而決定選留梳數(shù)。采果后的管理采果后假莖耍留1米高左右,不要到地面,因蕉身所貯存的水分和養(yǎng)分,仍可供 給卜一代,有利于子株的生長(zhǎng)。采收后,母株假莖經(jīng)一段時(shí)間便自然干枯。隔年的 舊蕉

21、頭要及時(shí)挖除,以利于管理和為后代根系生長(zhǎng)創(chuàng)造良好條件。4. 2斷蕾和疏果花蕾的延伸生長(zhǎng),會(huì)消耗養(yǎng)分,當(dāng)花蕾開花到最后23梳雌花時(shí)斷蕾,斷蕾應(yīng)在 晴天或下午進(jìn)行,以免果軸斷口腐爛。若掛果時(shí)保持青葉少,應(yīng)適當(dāng)疏除部分果。4. 3套袋香蕉套袋可減少病蟲害傳播,提高藥物對(duì)病 蟲害防治效果,改善果實(shí)生長(zhǎng)環(huán)境,促進(jìn)果實(shí)的 生長(zhǎng)發(fā)育,提高果實(shí)品質(zhì)外觀色澤和產(chǎn)量。宜在 噴23次殺菌劑后進(jìn)行套袋護(hù)果,時(shí)間宜選擇在 香蕉斷蕾后710d進(jìn)行。套袋使用淺藍(lán)色有孔洞 的塑料薄膜,套袋時(shí)在果穗fi曬面先墊雙層紙, 以防果提發(fā)生灼。套袋后,上袋口連同杲軸用 繩子扎緊,下袋口不綁或稍收口。5. 主要病蟲害及其防治5.1主要病

22、蟲害蟲害紅蜘蛛:主要在葉背吸食汁液,高溫季節(jié)繁殖很快。香蕉花薊馬:主要為害花蕾,終年均發(fā)生,但在香蕉抽穗后,可在幼果指上 產(chǎn)卵,引起果皮組織增生,要木栓化,后期呈突起小黑點(diǎn),手摸時(shí)有粗糙感,影響 果實(shí)外觀和容易引起黑星病。香蕉象鼻蟲乂稱蛀莖象甲:主要以幼蟲在香蕉植株近地面的莖基部和球莖內(nèi)為害。香蕉媽蟲:一般為害植株葉柄,葉鞘上部。其為害處常留黑色或紅色痕跡,乂 能分泌密露,導(dǎo)致煤煙病發(fā)生和使蕉株外觀不佳,影響長(zhǎng)勢(shì)。香蕉弄蝶: 受害嚴(yán)垂的蕉株,葉苞累累,蕉葉殘缺不全,影響蕉株光合作 用,阻礙植株的生長(zhǎng)。和i結(jié)線蟲 根結(jié)線蟲發(fā)生較普遍,發(fā)病后主要表現(xiàn)為根系形成腫瘤,葉片由老 葉開始黃化,嚴(yán)重影響香

23、蕉的品質(zhì)和產(chǎn)量。病害葉斑病 常見的有褐緣灰斑病、灰紋病和煤紋病,其中褐緣灰斑病最為嚴(yán)重。 此類病害多口植株基部老葉開始發(fā)病,逐漸向上部葉片蔓延。葉鞘腐爛病 在某些地區(qū)稱“香蕉瘟”、“爛甲”,該病是近兒年出現(xiàn)的一種 新病害,該病主要發(fā)生在葉鞘部位,發(fā)病處腐爛,流酸水,造成蕉葉發(fā)黃倒垂,甚 至干枯。黑星病 病狀 葉片及中脈上產(chǎn)生許多散生或群生的突起小黑斑點(diǎn),園形, 直徑約1毫米半左右,初期在中脈出現(xiàn),后期斑點(diǎn)周緣呈淡黃色,最后葉片變黃枯 萎。炭疽病和軸腐病狀炭疽病在果上多發(fā)生于果端部分,初呈黑色或黑褐色小 園斑,約0.30.4厘米;軸腐病主要表現(xiàn)在果軸腐爛病狀,腐爛由果柄開始,然 后延伸到果肉,果

24、軸全部變黑,略動(dòng)果指即會(huì)脫落?;ㄈ~心腐病 病狀 病蕉株葉片呈現(xiàn)或長(zhǎng)或短,或窄或?qū)挼陌咨螯S色條斑。 與綠色部分相間而形成花葉。鐮刀菌枯萎病 乂稱巴拿馬病,為香蕉上的一個(gè)毀滅性國際檢疫對(duì)象病害。 癥狀是葉片凋萎倒垂,嚴(yán)重時(shí)整株葉片枯死。香蕉束頂病 病狀新長(zhǎng)出的葉片,一片比一片短而窄小,以致病株矮縮,假 莖變細(xì),葉片直立,葉柄縮短,葉片集于假莖頂端而成束狀。5. 2防治方案香蕉各生理期的病蟲害管理方案香蕉主要病蟲害管理注意事項(xiàng)生育期苗期病害花葉心腐 病、束頂病1:香蕉是典型的喜鉀作物,其需鉀量高于其它 任何一種作物。所以肥料要注意低氮高鉀,在 香蕉苗期可用som的優(yōu)聰素含鉀量高達(dá)39個(gè) 鉀,每畝施

25、優(yōu)聰素10-15kg,進(jìn)行沖施。2:蕉園內(nèi)不宜間種木瓜、黃瓜、辣椒、番茄、 玉米等作物。3:苗期花葉心腐和束頂病的關(guān)鍵時(shí)期,發(fā)現(xiàn)變 異株應(yīng)即時(shí)挖出,燒毀。4:定期清理蕉園雜草、爛葉、黃葉等,并噴施 殺蟲劑,防治酚蟲、飛虱的傳播病毒。5:加強(qiáng)山間管理:冬春季清除蕉園的病枯葉。 6:控制種植密度。矮把品種也3000株/公頃, 中把品種為2250株/公頃,高把品種為1800株 /公頃。蟲害交脈呀、斜紋夜蛾、卷葉蟲、跳甲大生育期病害葉斑、黑 星、葉鞘腐 爛病、黑疫 病1:進(jìn)入了花芽分化期,這時(shí)需要有足夠的肥、 水供應(yīng),最好每隔7-10天,每次施肥組好沿樹 冠滴水線施下后覆土,切記太近蕉頭造成傷根。2:

26、及時(shí)割除吸芽、生長(zhǎng)季節(jié)應(yīng)酌情割除枯葉和 病葉,最好每月清除病葉一次,除凈草、使園 內(nèi)通風(fēng)透光。3:多施鉀肥和磷肥,不偏施氮肥;雨季及時(shí)排 水,降低蕉園小環(huán)境的濕度。蟲害象鼻蟲、紅蜘蛛、網(wǎng)蠟跳甲4:黑星高溫帶、夏季秋季多雨季節(jié)利于該病的 發(fā)生流行,加強(qiáng)肥水管理,實(shí)行配方施氮肥, 多施有機(jī)肥和磷、鉀肥,雨后及時(shí)清溝排漬, 及早噴藥防治。抽蕾期病害葉斑、黑星1:平衡施肥,在香蕉生育期中,噴施多聚硼溶 液2-3次,增產(chǎn)效果顯箸,南方酸性土壤易缺 鎂,所以每畝施高鉀肥料的同時(shí)可每畝加鎂 5-10公斤,進(jìn)行環(huán)撒可以增強(qiáng)葉片的抗病能力 使葉片光滑,青枝蠟桿,抗伏倒。2:加強(qiáng)管理,提高抗病能力,促使花蕾迅速張 開,對(duì)蕉果進(jìn)行套袋,縮短薊馬、黑星等病害 的受害期。蟲害薊馬、象鼻蟲、紅蜘 蛛、跳甲、 網(wǎng)蜻6

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