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文檔簡介
1、文書文秘題目:中國美容化裝品業(yè)連鎖經(jīng)營開展情況調(diào)查報告編輯:小小中國美容化裝品業(yè)連鎖經(jīng)營開展情況調(diào)查報告 連鎖經(jīng)營概況 連鎖經(jīng)營的開展最早出現(xiàn)的連鎖經(jīng)營是正規(guī)連鎖。1859年在美國紐約出現(xiàn)的“大西洋及太平洋茶葉公司開創(chuàng)了正規(guī)連鎖的先河。1887年,美國130多家食品零售商共同投資,創(chuàng)辦了一家聯(lián)合批發(fā)企業(yè),為出資的成員效勞,實(gw9080 行聯(lián)合分銷,統(tǒng)一管理,而各成員企業(yè)仍然彼此獨立,這就是歷史上的第一家自由連鎖店。自由連鎖是中小零售企業(yè)聯(lián)合對抗大型零售商業(yè)壟斷而產(chǎn)生的經(jīng)營形式,經(jīng)過幾十年的不懈競爭,到1955年,自由連鎖在美國的銷售額終于超過了正規(guī)連鎖。 隨著企業(yè)銷售渠道和方式的不斷變革,
2、連鎖經(jīng)營第三種類型特許連鎖在1865年出現(xiàn)了。第一家開展特許連鎖的企業(yè)是美國“勝家縫紉機公司,到1900年以后,這種通過合同契約,有償轉(zhuǎn)讓經(jīng)營特許權(quán)的連鎖經(jīng)銷網(wǎng)絡迅速在全美普及,并擴展到其他的零售、飲食、效勞等領(lǐng)域,到20世紀80年代,特許連鎖的勢頭在西方許多興旺國家相繼超過了其他兩種形式 中國連鎖經(jīng)營協(xié)會“2002年度中國連鎖經(jīng)營企業(yè)經(jīng)營狀況分析報告顯示:2002年中國連鎖百強企業(yè)中的加盟店有了很大的增長,銷售額到達244億元,同比增長129%;加盟店3968個,同比增長89%;員工人數(shù)近11萬人,同比增長20%。根據(jù)APFC公布的數(shù)據(jù),目前亞太地區(qū)七個國家和地區(qū)中國、日本、菲律賓、澳大利亞
3、、新加坡、馬(公文有約來西亞、香港的特許企業(yè)總合達4701家,加盟商總合達252620個。另據(jù)WFC的統(tǒng)計,歐美地區(qū)11個國家美國、加拿大、法國、英國、巴西、荷蘭、瑞典、奧地利、比利時、芬蘭、丹麥的特許企業(yè)總數(shù)到達6632家,加盟商總數(shù)達253361個。 連鎖經(jīng)營是一項理論性和技術(shù)性較強的工程,實施過程中難免會出現(xiàn)這樣或那樣的問題。只要在推行中注重連鎖經(jīng)營的長遠規(guī)劃,就不會被一些問題遮住雙眼而走彎路。 許多專家認為連鎖經(jīng)營的實質(zhì)就是:“連鎖經(jīng)營是現(xiàn)代化工業(yè)大生產(chǎn)的原理在商業(yè)流通領(lǐng)域的應用,通過連鎖擴大企業(yè)的規(guī)模,降低交易費用和流通費用,優(yōu)化商業(yè)資源配置,從而提高經(jīng)濟效益。 連鎖經(jīng)營,不是為了連
4、鎖而連鎖,或者是僅僅改變一下經(jīng)營管理方式。連鎖不是目的,而是以連鎖經(jīng)營為手段,大幅提升企業(yè)的競爭實力,逐步擴大經(jīng)營商品的市場占有率,降低企業(yè)經(jīng)營本錢和費用,追求企業(yè)利益的最大化。所以,在規(guī)劃連鎖經(jīng)營時,要制訂連鎖經(jīng)營的開展戰(zhàn)略,如開展多少連鎖店?用幾年時間?開展區(qū)域是局限在本省內(nèi)還是全國?還必須明確提出實行連鎖后要到達什么樣的具體目標,比方各連鎖點的經(jīng)營本錢和費用是否降低,降低多少?利潤是否增長,增長多少?管理手段和方式是否適應?未來的預期目標能否實現(xiàn)?等等。 連鎖經(jīng)營的三種類型,即“正規(guī)連鎖、特許連鎖、自由連鎖。 正規(guī)連鎖具有資產(chǎn)一體化的特征,每一家連鎖分店的所有權(quán)都屬于同一主體,歸一個公司
5、、一個聯(lián)合組織或單一個人所有,所以在經(jīng)營管理權(quán)方面根本上高度集中,各連鎖店不僅店名、店貌等完全統(tǒng)一,經(jīng)營管理的決策權(quán),如人事權(quán)、進貨權(quán)、定價權(quán)、財務權(quán)、投資權(quán)等也都高度集中在公司總部,公司總部為每個連鎖店提供全方位的效勞,以保證公司的整體優(yōu)勢。 特許連鎖具有資產(chǎn)獨立性的特征,即特許連鎖店之間以及連鎖店與總公司間的資產(chǎn)都是相互獨立的,所以在經(jīng)營管理上往往不采取強制性的措施,一方面通過特許合同規(guī)定雙方的權(quán)利義務,另一方面那么是通過有效的效勞、指導和監(jiān)督來引導特許店的經(jīng)營行為。 自由連鎖,各成員店的所有權(quán)、經(jīng)營權(quán)和財務核算都是獨立的,成員店可以使用各自的店名商標,總店或主導企業(yè)與成員店之間并不存在經(jīng)
6、營權(quán)的買賣關(guān)系,他們主要是靠合同和商業(yè)信譽建立一種互助互利關(guān)系,以到達規(guī)模經(jīng)營的目的;總店與成員店之間是協(xié)商和效勞的關(guān)系,總店主要負責統(tǒng)一進貨和配送,各店鋪在核算、盈虧、人事安排、經(jīng)營品種、經(jīng)營方式及經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營策略上都有很大的自主權(quán)。 從對連鎖經(jīng)營的幾種形式可以看出,連鎖經(jīng)營的實質(zhì)是:專業(yè)化經(jīng)營與分散化開店相結(jié)合。集中化采購與分散化銷售相結(jié)合。 中國連鎖業(yè)開展背景 中國引入連鎖商店經(jīng)營是在80年代中期,主要是合資的餐飲業(yè)。當時也有少數(shù)零售企業(yè)連鎖店,經(jīng)營狀況一般。到了90年代前后,國內(nèi)市場疲軟,零售企業(yè)普遍陷入經(jīng)營困境。一些中小企業(yè)在經(jīng)歷了承包經(jīng)營和租賃經(jīng)營之后,卻到了難以維持的程度。在大
7、企業(yè)開展集團化經(jīng)營的同時,中小零售企業(yè)的連鎖經(jīng)營開始起步。近二三年中國的連鎖商店開展十分迅速,尤其是原有區(qū)街綜合食雜店、商業(yè)公司等,為了擺脫困境,各企業(yè)紛紛改造,匆匆連鎖,一時間大中城市的中小商業(yè)企業(yè)幾乎都在走連鎖經(jīng)營之路。中國的連鎖商業(yè)就是在這種背景下產(chǎn)生和開展起來的。目前我國的連鎖商業(yè)在各地的開展不均衡,東南沿海一帶和大城市開展比擬快,管理也比擬標準。上海的聯(lián)華超市公司1991年開辦,到1995年末共開業(yè)46家連鎖超市,到1999年末,已經(jīng)開展到600家連鎖門店,并且步入標準化和科學化管理。據(jù)統(tǒng)計,2000年初上海的連鎖門店已到達3200個。 連鎖經(jīng)營在中國起步較晚,但從近幾年的開展來看,
8、開展速度非??炜臁?jù)統(tǒng)計,到1997年底,全國已有連鎖經(jīng)營公司1,000多家,各種形式的直營店和加盟店近15,000個,實現(xiàn)銷售額到達420億元,成為流通產(chǎn)業(yè)新的增長點。特別值得一提的是,一大批連鎖明星企業(yè)也相繼涌現(xiàn)。我國連鎖經(jīng)營的市場占有率正逐步提高,其開展領(lǐng)域已延伸到商業(yè)、物資、糧油、醫(yī)藥、煙草、效勞等眾多行業(yè),顯示出強大的競爭優(yōu)勢,“價廉、放心、方便、增效的優(yōu)越性已明顯地發(fā)揮出來。此外,連鎖企業(yè)正逐步從中心城市向小城鎮(zhèn)、農(nóng)村市場擴散,形成了國有、集體、個體、外資企業(yè)等各種所有制成分共同參與連鎖的多元化開展格局,受到了社會各界的普遍歡送。 連鎖經(jīng)營大致有以下幾種: 1以大型商業(yè)企業(yè)為龍頭的
9、百貨及餐飲連鎖經(jīng)營企業(yè),帶動小企業(yè)加盟。 2在原有國營副食商店和國營糧店根底上采用自由連鎖形式開展起來的便民連鎖店。 3以專業(yè)經(jīng)營為特色的連鎖店。 4平價倉儲式連鎖超市。 連鎖經(jīng)營開展戰(zhàn)略和目標。 實行連鎖經(jīng)營,不是為了連鎖而連鎖,或者是僅僅改變一下經(jīng)營管理方式。連鎖不是目的,而是以連鎖經(jīng)營為手段,大幅提升企業(yè)的競爭實力,逐步擴大經(jīng)營商品的市場占有率,降低企業(yè)經(jīng)營本錢和費用,追求企業(yè)利益的最大化。所以,在規(guī)劃連鎖經(jīng)營時,要制訂連鎖經(jīng)營的開展戰(zhàn)略,如開展多少連鎖店?用幾年時間?開展區(qū)域是局限在本省內(nèi)還是全國?還必須明確提出實行連鎖后要到達什么樣的具體目標,比方各連鎖點的經(jīng)營本錢和費用是否降低,降
10、低多少?利潤是否增長,增長多少?管理手段和方式是否適應?未來的預期目標能否實現(xiàn)?等等。無論是戰(zhàn)略目標還是戰(zhàn)術(shù)目標都要有一個明確的出發(fā)點和歸宿點。 連鎖也有區(qū)別。一是直營店,屬于美容品牌直接管理和規(guī)劃;另一種是加盟店,即投資者以一定比例的資金,直接購置下美容品牌已經(jīng)成熟的一套經(jīng)營模式。不過,不管哪一形式的連鎖美容企業(yè),要在市場競爭中生存下來,就必須做好“效勞這一環(huán)節(jié)。詩麗堂營銷總監(jiān)歐陽莉說:“每個美容連鎖品牌,都應該具有自己的獨特企業(yè)文化并根據(jù)加盟商的個體情況做出調(diào)整。對新開張的店給予技術(shù)和硬件上的支持,一般會有2-3個月的培訓期,對銷售業(yè)績不俗的老加盟商,那么會給予更高的回報與優(yōu)惠。思妍麗執(zhí)行
11、經(jīng)理代麗萍女士說:“要留住顧客,就一定從效勞上抓起。一是產(chǎn)品的品質(zhì)保障;二是效勞意識和專業(yè)性的有效結(jié)合,力求做到盡善盡美;三是以人為本,美容行業(yè)應該是高素質(zhì)人群的聚會,不僅顧客是如此,美容從業(yè)人員更應當如此。 根據(jù)商務部商業(yè)改革開展司的調(diào)查,全國前30家連鎖企業(yè)2005年上半年銷售額為2365.3億元,比2004年同期增長29.9%,店鋪總數(shù)為13467個,比2004年同期增長21.2%(其中,直營店的銷售額為2021億元,占銷售總額的85.2%)。上海百聯(lián)(集團)(商業(yè)連鎖局部)以364.9億元銷售額、5910家店鋪的業(yè)績,名列全國首位,銷售額與店鋪數(shù)分別比2004年同期增長13.7%和23
12、%。國美電器、蘇寧電器集團、大連大商集團、家樂福(中國地區(qū)各企業(yè))分別以195.7億元、178.3億元、129.5億元和102.3億元的業(yè)績排名第2至5位。 位列第6至20的企業(yè)是:蘇果超市、上海永樂家用電器、北京華聯(lián)集團投資控股、農(nóng)工商超(gw9080 公文有約市(集團)、山東三聯(lián)集團有限責任公司、重慶商社(集團)、江蘇五星電器、北京物美投資集團、好又多管理咨詢效勞(上海)、華潤萬佳、北京市大中電器、家世界連鎖商業(yè)集團、江蘇文峰大世界連鎖開展股份、沃爾瑪中國、新一佳超市。 排在第21至30位的企業(yè)是:人人樂連鎖商業(yè)集團、合肥百貨大樓集團股份、武漢武商集團股份、利群集團股份、錦江麥德龍現(xiàn)購自運
13、、武漢中百集團股份、北京王府井百貨(集團)股份、東方家園、北京京客隆超市連鎖集團、武漢中商集團股份。 由此可見,一個朝陽性的行業(yè)會產(chǎn)生一個大的國際化企業(yè),會使該企業(yè)進一步推動這個朝陽行業(yè)的開展,企業(yè)與行業(yè)共同開展。家電行業(yè)產(chǎn)生海爾,PC機行業(yè)產(chǎn)生聯(lián)想、戴爾,汽車行業(yè)產(chǎn)生群眾、通用,地產(chǎn)行業(yè)產(chǎn)生萬科、順馳,通訊行業(yè)產(chǎn)生華為、中興,便利店產(chǎn)生了711、零售店產(chǎn)生了沃爾瑪。美容化裝品業(yè)連鎖經(jīng)營,將會由誰來主載,我們將拭目以待。 中國美容化裝品業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查 美容行123下一頁 業(yè)從上個世紀八十年代初起步,到現(xiàn)在已經(jīng)走過了二十多年的風風雨雨。行業(yè)從最初的遍布街頭巷尾的小型美容美發(fā)店,小化裝品廠開展到現(xiàn)在的
14、集各種大中型的美容美發(fā)美體中心、美容美體美發(fā)器材生產(chǎn)、美容美發(fā)教育等等于一體的綜合型產(chǎn)業(yè)。 我國美容化裝品的銷售額1982年為2億元,1985年為10億元,1990年為40億元,1995年為190億元,2000年為335億元,比前一年增長16.6%。2003年中國的人均GDP超過1000美元,從眾多國家的開展經(jīng)驗來看,這是國民消費結(jié)構(gòu)升級的一個轉(zhuǎn)折點,人民的生活消費逐漸從生存型向開展和享受型過渡,人們對美容業(yè)的消費也將進入一個新的快速增長期。2003年全國美容市場產(chǎn)值達1680.4億元;化裝品生產(chǎn)企業(yè)有約5000余家;年銷售額在5000萬元以下的中小型化裝品企業(yè),占化裝品企業(yè)總數(shù)90%左右;外
15、資、合資企業(yè)占主導地位,總體市場份額已接近80%。截至2003年年底,年銷售額1億元以上的化裝品企業(yè)有50余家,而數(shù)量不多的外資、合資企業(yè)依然是整個市場的霸主,包括寶潔、聯(lián)合利華、歐萊雅、資生堂、花王、強生、雅芳、安利、玫琳凱等。美容經(jīng)濟成為繼房地產(chǎn)、汽車、電子通訊、旅游之后的“第五大消費熱點。 2004年10月16日出爐的長達頁的?中國美容經(jīng)濟年度報告?里,首次確立了中國美容經(jīng)濟的“經(jīng)濟學地位。這份報告是由國內(nèi)經(jīng)濟學界以“京城四劍客之稱聞名的四位專家提交的:何帆是中國社科院世界經(jīng)濟與政治研究所所長助理、巴曙松是國務院開展研究中心金融研究所副所長、鐘偉是北京師范大學金融研究中心主任教授、趙曉那
16、么是北京大學中國經(jīng)濟研究中心的博士后。他們完成了對中國美容業(yè)的第一次全景式照顧,一些數(shù)字開始浮出水面,過去不為人所關(guān)注的美容行業(yè)開始讓人們大吃一驚。?報告?那么稱,年,中國的美容效勞業(yè)直接就業(yè)者到達萬人,營業(yè)總收入到達億元。未來五年,這個數(shù)字還要再翻一番,老百姓的美容消費支出也將隨之翻番。而在年,我國的化裝品銷售額只有億元,2003年這一數(shù)字已是億元,增加了倍。年,中國已有美容院萬家,經(jīng)勞動部門正式簽發(fā)確認的美容教學機構(gòu)家,每年培訓出來的各級美容師萬名;化裝品企業(yè)多家,其中一半以上為民營企業(yè)。而全國目前用于美容業(yè)投入和改造的資金大約在億元以上。 很多人形容連鎖美容院就像產(chǎn)錢的機器,這一點從近年
17、內(nèi)資、外資大量涌入開辦直營連鎖美容院或加盟連鎖美容院得到印證。以法國知名品牌思妍麗為例,在走高端品牌路線不變的情況下,從1996年進入中國之后,就從上海一路將品牌拓展至北京、成都、深圳、青島、西安、武漢、大連等大中城市;同樣走高端品牌的還有深圳的一個品牌“夢圓皇宮。中國臺灣的克麗緹娜及自然美公司目前在中國大陸的連鎖加盟網(wǎng)絡均已達600家以上;法國詩婷也以快速的市場戰(zhàn)略,在全國設立了600余家連鎖店面。另外,來自法國的依貝佳,也以專業(yè)美容品牌路線,在全國各大城市及二級城市開展了屬于自己的連鎖美容中心;連鎖已經(jīng)成為品牌美容企業(yè)欣欣向榮和占有市場的一種重要模式,美容院的特許加盟、連鎖經(jīng)營模式將是美容
18、行業(yè)開展的必然趨勢。 美容企業(yè)的連鎖經(jīng)營是美容化裝品業(yè)開展的必然。這是因為,美容化裝品業(yè)本身就是一個集生產(chǎn)、銷售、效勞于一體的產(chǎn)業(yè),在這個產(chǎn)業(yè)中,效勞是占主導地位的。開在街頭大大小小的美容院是所有化裝品企業(yè)所要占領(lǐng)的終端陣地。連鎖經(jīng)營也是國際美容化裝品行業(yè)的趨勢和潮流。通過美容連鎖店搞專賣那么意味著更大意義的市場化,更大的占有率和更高的普及率。同時,也可以最大限度的防止讓人頭疼的假貨問題。據(jù)媒體調(diào)查發(fā)現(xiàn),中國連鎖美容院90%以上都開辦成功,失敗的比率不超過10%。 在全國工商聯(lián)美容化裝品業(yè)商會舉辦的一次沙龍中,會長駱燮龍指出,標準我國美容化裝品行業(yè)的開展,應該關(guān)注資金、品牌、產(chǎn)品、管理四個環(huán)節(jié)
19、的問題,開展品牌連鎖店對這四個環(huán)節(jié)的管理具有十分重要的作用,也是標準美容化裝品業(yè)的可行思路之一。 目前我國的4萬家美容院中,連鎖店只占7%。而歐美等興旺國家一般的連鎖店占到4550%。單體美容院存在很多問題,由于沒有品牌、管理、宣傳方面的優(yōu)勢,從業(yè)人員素質(zhì)也參差不齊,很容易造成對消費者權(quán)利的侵害。 國內(nèi)一些已經(jīng)嶄露頭角的品牌店的開展模式值得在行業(yè)內(nèi)推廣。一些品牌店與美容教學相聯(lián)系,通過標準化的教學培訓使人員到達業(yè)內(nèi)較高水平。其中局部培訓機構(gòu)已經(jīng)通過國際ISO體系認證,這等于對美容業(yè)源頭美容培訓教育和從業(yè)人員進行了標準。 另外,品牌店的正規(guī)化開展可起到標準源頭下游的各個環(huán)節(jié)的作用。在資金投入保障
20、、品牌的維擴與宣傳、品牌產(chǎn)品的統(tǒng)一使用和管理方面都會按一個較為成熟的模式進行,這樣的美容院才可能做到誠信,更有效地維護消費者的利益。他呼吁,我國應該盡快提高美容院的連鎖率,爭取在2005年以前到達30%。 從社會認知程度上,美容機構(gòu)前景喜人。北京、廣州、深圳、武漢、重慶、成都、上海等數(shù)家城市的美容機構(gòu)的認知度要高于其它城市,2002年華南市場廣州、深圳兩地的美容機構(gòu)銷售總量已占到全國美容化裝品市場銷售總額的40%以上。其中,會聚在廣州市的專業(yè)美容化裝品機構(gòu)就達3000余家。調(diào)查得知,相當多的女性都認為專業(yè)美容機構(gòu)屬于一種中高檔次的效勞,是一種令人向往的享受方式,因此吸引了大量的白領(lǐng)女士前往消費
21、,由此足以證明:連鎖機構(gòu)美容的觀念已深入人心!即便在中小城市,進連鎖機構(gòu)護膚美容的也不在少數(shù)! 如果單店美容院的經(jīng)營在實際的市場運作過程中以品質(zhì)和效勞取勝,而連鎖美容機構(gòu)那么是以專業(yè)品質(zhì)、效勞和規(guī)模取勝!這兩者可以說是有天壤之別! 美容業(yè)連鎖經(jīng)營未來開展最大的敵人是自己,而不是競爭對手,管理能力是最核心的競爭力,企業(yè)應該把最大精力應放在對內(nèi)部的整合管理上,工夫到達一定的“境界,自然成為市場競爭中的贏家。 中國美容化裝品業(yè)連鎖經(jīng)營的困境 美容業(yè)在近幾年快速出現(xiàn)并開展了大量的連鎖美容院,成功的企業(yè)只占少數(shù),多數(shù)企業(yè)存在大量亟待解決的問題,經(jīng)濟效益低,競爭能力差。二十余年來的開展,美容化裝品市場并未
22、形成一個有序的開展狀況。反映在外表上,那么是市場混亂,品牌林立,產(chǎn)品品質(zhì)難以提升,概念炒作令人眼花繚亂。在美容院的經(jīng)營上管理中存在的問題主要表現(xiàn)在以下幾個方面的缺陷: 1、管理落后,嚴重制約了連鎖美容院的開展 一種商業(yè)業(yè)態(tài)的出現(xiàn),必然有與之相適應的系統(tǒng)經(jīng)營管理理論和方法。我國近幾年來連鎖經(jīng)營開展非常迅猛,同時也出現(xiàn)了經(jīng)營管理滯后,嚴重地影響了美容化裝品企業(yè)的良性開展。目前這些企業(yè)普遍存在的問題是,企業(yè)管理者的經(jīng)營管理觀念尚未完全轉(zhuǎn)變,沒有認真研究連鎖美容院經(jīng)營管理規(guī)律及特點,缺乏標準化、標準化管理。 具體表現(xiàn)在: a、經(jīng)營運作及管理尚未到達統(tǒng)一、集中、標準和標準,具體表現(xiàn)在一些連鎖美容院不能做
23、到統(tǒng)一進貨,配送中心不配套,庫存管理比擬落后,各連鎖美容院經(jīng)營化裝品的種類、產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品品牌也不能到達統(tǒng)一。 b、多數(shù)美容化裝品企業(yè)不注意樹立統(tǒng)一的形象,統(tǒng)一宣傳等。除了店名、標識統(tǒng)一外,共它各行其是,名為連鎖,實際上等于各開各的分支機構(gòu)。 c、缺乏標準的統(tǒng)一培訓。許多美容化裝品企業(yè)不重視培訓,也沒有相應的培訓機構(gòu)及缺乏培訓師資隊伍,人員素質(zhì)和效勞水平較低,缺乏統(tǒng)一的美容手法,各連鎖美容院內(nèi)效勞工程與效勞水平參差不齊等問題比擬突出。 2、行業(yè)管理不標準、不健全 除了97年國內(nèi)貿(mào)易部頒發(fā)的?商業(yè)特許經(jīng)營管理方法試行?以外,國家財政部、國家工商行政管理總局等職能部門以及相關(guān)的行業(yè)主管部門也陸續(xù)
24、頒發(fā)一系列針對特許經(jīng)營的政策法規(guī),同時中國連鎖經(jīng)營協(xié)會還出臺了?特許經(jīng)營道德標準?,由前國家經(jīng)貿(mào)委負起草的?商業(yè)特許經(jīng)營管理條例?目前已經(jīng)上報國務院法制辦,相信在不久的將來就會與大家見面,?條例?的出臺標志著我國特許經(jīng)營將步入一個更法制化的環(huán)境,配合以前相關(guān)的政策法規(guī),將會使中國的特許經(jīng)營法制環(huán)境更加成熟和完善。 3、人員流動性較大 4、多數(shù)美容化裝品企業(yè)資金缺乏,限制其開展規(guī)模,難以取得規(guī)模效益 這是一個客觀存在的問題。由于連鎖企業(yè)絕大多數(shù)是在原有經(jīng)營的根底上改造的,規(guī)模小,底子薄,資金缺乏,店面陳舊。資金缺乏必然會影響到連鎖美容院擴張的速度,反之連鎖美容院如果達不到一定的規(guī)模,那么難以取得
25、規(guī)模效益,時間久了,勢必影響到其生存。而國際知名大公司,其資金雄厚,管理先進,一但進入中國會很快按其方案一步到位。日本的著名化裝品企業(yè)發(fā)言人講到,資生堂方案在中國開設1000家美容連鎖店面。 5、無視質(zhì)量管理,導致缺乏經(jīng)營競爭力 連鎖美容院質(zhì)量包括三方面內(nèi)容:產(chǎn)品品質(zhì)、美容院的環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量和美容師效勞質(zhì)量。質(zhì)量管理水平的上下直接關(guān)系到美容化裝品企業(yè)的信譽、企業(yè)形象、吸引顧客的力度,影響銷售業(yè)績和經(jīng)濟效益,進而使企業(yè)缺乏競爭力。 以上幾個方面的表現(xiàn),在美容化裝品行業(yè)是一個整體的現(xiàn)象,這種現(xiàn)象可以說是快速的市場開展狀態(tài)下的一個過渡性結(jié)果。美容化裝品行業(yè)整體門檻低,這在業(yè)內(nèi)已是不爭的事實。由于這種情
26、況的存在,也就直接導致整個行業(yè)個體水平層次不齊,行業(yè)管理比擬混亂的結(jié)果,導致投資者和消費者對整個業(yè)態(tài)的看法趨向理性和冷靜。 從以下兩個方面來看: 1、從投資者的角度出發(fā) 將更加注重行業(yè)的投資回報率和風險性的考量,就目前紛紛效仿的特許加盟連鎖的市場狀況來看,投資者那么會更加注重連鎖本部的生產(chǎn)、管理、產(chǎn)品、品質(zhì)、品牌、效勞、培訓等方方面面的實力及其標準性和連上一頁123下一頁 貫性。 2、從消費者的角度來看 那么關(guān)心的是:美容化裝品企業(yè)能否帶給她們?nèi)碌南M理念和時尚的美容生活,能否滿足她們由外及內(nèi)、從身體到生理、從生理到心理、從心理到精神的全新美容感受。 中國美容化裝品業(yè)連鎖經(jīng)營應具備的根本條件
27、 針對目前美容化裝品企業(yè)的經(jīng)營及管理現(xiàn)狀,應從以下四個方面加強標準化管理。來保障連鎖美容店快速 1.實行總部統(tǒng)一管理。應當做到:統(tǒng)一企業(yè)識別系統(tǒng);統(tǒng)一進貨;統(tǒng)一核算;統(tǒng)一定價;統(tǒng)一營銷策略和營銷手段;統(tǒng)一管理;統(tǒng)一培訓;統(tǒng)一稅貸??偛抗芾硭綄⒅苯雨P(guān)系到企業(yè)本錢和經(jīng)濟效益。 例如: 當我們決定加盟快餐業(yè)時就會想到“麥當勞、“肯德基;當加盟便利店時就會想到“7-11、“快客; 當決定加盟專賣店時就會想到“李寧、“屈臣氏、“NIKE耐克等,這些品牌的商標本身就是贏利的最正確保證! 2.采用標準化標準化的運作程序。具體應加強總部進貨、庫存中心的業(yè)務工作流程的設計、控制與管理;加強各連鎖美容院的要貨、庫存、銷售等業(yè)務工作流程的設計與管理。 3.美容化裝品企業(yè)總部管理應標準化、簡單化、集中化和科學化,采用計算機管理信息系統(tǒng)對進、銷、存、資金、財務等方面的數(shù)據(jù)及反應信息及時進行處理,適時、準確、高效、節(jié)約本錢。 4.重視營銷策略和手段的統(tǒng)一性。必須重視目標顧客的需求、化裝品的定位和效勞定位,重視整體戰(zhàn)略。從產(chǎn)品設計、效勞質(zhì)量、店址選擇、價格到促銷,應有一整套完整的戰(zhàn)略和策略,吸引消費者,開拓消費者,不斷擴大市場占有率。 5、形成自己的經(jīng)營特色 環(huán)顧眼前的市場,能夠長期維持下來的連鎖店,無不建立了一套自己的特色經(jīng)營。 例如: 有些以“品種齊全為特
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