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1、 以工作過程為導(dǎo)向的高職企業(yè)管理教學(xué)探討 黃鵬摘 要:以工作過程為導(dǎo)向的高職企業(yè)管理教學(xué)主要是將理論與實(shí)踐相結(jié)合,擺脫傳統(tǒng)教學(xué)存在的弊端,為提升學(xué)生的實(shí)踐能力提供保障。本文首先介紹了以工作過程為導(dǎo)向的職業(yè)教育內(nèi)容邏輯體系構(gòu)建,接著探討了基于工作過程的高職企業(yè)管理教學(xué)方法,然后分析了以工作過程為導(dǎo)向的高職企業(yè)管理教學(xué)應(yīng)具備的條件。關(guān)鍵詞:工作過程;企業(yè)管理;教學(xué)近幾年來,關(guān)于課程的教學(xué)改革問題一直是各大高職院校的重點(diǎn)。其改革主要包含兩點(diǎn),一是課程改革,二是教學(xué)模式改革。高職院校是培養(yǎng)具有專業(yè)技能的復(fù)合型人才,要求學(xué)生不僅要掌握扎實(shí)的理論知識(shí),還
2、要有過硬的職業(yè)能力。要引導(dǎo)學(xué)生會(huì)學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)理論聯(lián)系實(shí)際。提倡教師與學(xué)生互動(dòng),建立融洽的師生關(guān)系,以學(xué)生為主體,教師是引導(dǎo)者,指導(dǎo)學(xué)生正確進(jìn)行學(xué)習(xí)。實(shí)踐證明,以工作過程為導(dǎo)向的職業(yè)教育理論為解決高職企業(yè)管理教學(xué)中長(zhǎng)期存在的理論與實(shí)踐相脫離、原理工作實(shí)踐等問題提供了可借鑒的理論指導(dǎo)和教學(xué)范式。1 以工作過程為導(dǎo)向的職業(yè)教育內(nèi)容邏輯體系構(gòu)建以工作過程為導(dǎo)向的職業(yè)教育主要以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力為主,其教學(xué)內(nèi)容離不開專業(yè)的知識(shí)和實(shí)踐過程,但是不僅僅按照學(xué)科和學(xué)科自身的邏輯體系進(jìn)行構(gòu)建,而是根據(jù)學(xué)生的職業(yè)生涯開展規(guī)劃,使教學(xué)內(nèi)容有了一定的階段性范疇與界定。最初的職業(yè)教育是先教授專業(yè)知識(shí),再進(jìn)行專業(yè)實(shí)踐。以工
3、作工程為導(dǎo)向的職業(yè)教育則突破了這樣的框架,更強(qiáng)調(diào)工作過程,將這一過程中的各項(xiàng)任務(wù)作為知識(shí)的載體,構(gòu)建教學(xué)內(nèi)容。2 基于工作過程的高職企業(yè)管理教學(xué)方法高職教育重在培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)的技能和專業(yè)的職業(yè)素養(yǎng)。以工作過程為導(dǎo)向的高職企業(yè)管理教學(xué),更加側(cè)重行動(dòng)導(dǎo)向。作為一種指導(dǎo)思想,行動(dòng)導(dǎo)向具有很強(qiáng)的實(shí)踐性,而不是指某種教學(xué)方法。行動(dòng)導(dǎo)向首先側(cè)重項(xiàng)目學(xué)習(xí)。這種學(xué)習(xí)形式主要是組織學(xué)生形成小組,進(jìn)行信息的搜集和整理,工作計(jì)劃的制定和任務(wù)的開展,并對(duì)工作成果進(jìn)行評(píng)價(jià)。第一,認(rèn)知實(shí)習(xí)法。側(cè)重提升學(xué)生對(duì)管理的認(rèn)知,組織學(xué)生到企業(yè)參觀,了解企業(yè)管理的過程和性質(zhì),使學(xué)生對(duì)其有一個(gè)最初的認(rèn)識(shí)框架。通過參觀,學(xué)生可以親自體會(huì)到
4、企業(yè)管理的方式,工作的具體內(nèi)容。認(rèn)知實(shí)習(xí)法需要通過認(rèn)知完成一系列實(shí)習(xí)課程,這樣就需要教師將這一步驟安排在開課后的第二或者第三節(jié)課,請(qǐng)企業(yè)介紹其管理系統(tǒng)和管理經(jīng)驗(yàn),加深學(xué)生的認(rèn)知。第二,案例教學(xué)法。根據(jù)教學(xué)的目的和培養(yǎng)的目標(biāo),教師要根據(jù)現(xiàn)有的教學(xué)內(nèi)容,結(jié)合企業(yè)管理的案例,對(duì)學(xué)生開展案例教學(xué)法。案例教學(xué)側(cè)重實(shí)踐,為學(xué)生打造真實(shí)的情境,使學(xué)生有身臨其境之感,便于學(xué)生更好地理解和掌握企業(yè)管理知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決、分析問題的能力。教師在進(jìn)行案例教學(xué)之前,要充分備課,精心選擇好設(shè)計(jì)案例,在教學(xué)的過程中,指導(dǎo)學(xué)生通過閱讀案例進(jìn)行獨(dú)立分析,討論,撰寫成分析報(bào)告,教師要予以認(rèn)真的評(píng)價(jià)。最后,教師要對(duì)案
5、例進(jìn)行綜合的評(píng)價(jià)和分析,指出學(xué)生存在的不足,培養(yǎng)學(xué)生的邏輯分析能力和創(chuàng)新意識(shí)。第三,組織學(xué)生參加創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽。教師鼓勵(lì)學(xué)生參與到相關(guān)的創(chuàng)業(yè)競(jìng)賽之中,可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力和探索能力。學(xué)生必須要經(jīng)過充分的準(zhǔn)備,通過制定計(jì)劃和目標(biāo),學(xué)生可以有針對(duì)性開展學(xué)習(xí),對(duì)學(xué)習(xí)充滿興趣,充分調(diào)動(dòng)主觀能動(dòng)性,在不斷學(xué)習(xí)和探索的過程中,還可以增強(qiáng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作的意識(shí)。第四,沙盤模擬實(shí)踐教學(xué)。該方式主要是將學(xué)生分成若干個(gè)模擬管理團(tuán)隊(duì),圍繞與培訓(xùn)主題相關(guān)的經(jīng)營活動(dòng),采用沙盤的形式進(jìn)行模擬操作。教師在教學(xué)過程中起到引導(dǎo)作用,先組織學(xué)生分組討論,再集中討論,通過角色扮演、案例分析等方式確保教學(xué)順利開展。3 以工作過程為
6、導(dǎo)向的高職企業(yè)管理教學(xué)應(yīng)具備的條件3.1 教學(xué)設(shè)備和環(huán)境滿足教學(xué)需要以工作過程為導(dǎo)向的高職企業(yè)管理教學(xué)側(cè)重實(shí)踐過程,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,因此,必要的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所、設(shè)備、教室都要一應(yīng)俱全,這也是滿足職業(yè)活動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)的需要。3.2 培養(yǎng)“雙師型”教師以工作為導(dǎo)向的高職企業(yè)管理教學(xué)對(duì)教師提供了更好的要求。第一,教師要有耐心和責(zé)任感,對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé),了解每一名學(xué)生的情況,根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)和心里需求,結(jié)合教學(xué)內(nèi)容開展有針對(duì)性的學(xué)習(xí)活動(dòng)。第二,了解企業(yè)運(yùn)作的情況,這樣才能根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況,結(jié)合教學(xué)內(nèi)容開展教學(xué)。在設(shè)計(jì)教學(xué)的時(shí)候,教師要充分考慮到目標(biāo)要方法是否相適應(yīng),是否符合學(xué)生的實(shí)際需求,是否超過學(xué)生能力范圍之外
7、。第三,組織學(xué)生全員參與到教學(xué)過程之中,確定每一名學(xué)習(xí)都要得到學(xué)習(xí)和實(shí)踐的機(jī)會(huì)。學(xué)生一旦遇到困難,教師要不斷鼓勵(lì)學(xué)生,使其產(chǎn)生克服困難的勇氣。第四,對(duì)教學(xué)工作進(jìn)行評(píng)估和檢查,檢查教學(xué)是否有質(zhì)量,有成效。這樣看來,“雙師型”教師培養(yǎng)勢(shì)在必行。高職院校的教師隊(duì)伍質(zhì)量有待于進(jìn)一步提高, 受到學(xué)校機(jī)制等客觀因素的影響,教師需要不斷提升自身綜合素質(zhì),學(xué)校要加強(qiáng)對(duì)教師的培訓(xùn),提升教師的專業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備量和能力。為了提升教學(xué)質(zhì)量,需要不斷以“雙師型”標(biāo)準(zhǔn)去要求各位教師,要有深厚的理論功底,還要有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),這是高職企業(yè)管理情境教學(xué)成功的有效保障。3.3 適合我國國情和學(xué)生日后工作環(huán)境的案例體系據(jù)了解,我國高
8、職院校的畢業(yè)生基本會(huì)到規(guī)模中型或者小型的企業(yè)中去就業(yè),而畢業(yè)生所學(xué)的知識(shí)與企業(yè)的需求卻不相適應(yīng)。其原因主要是教師在教學(xué)過程中過于盲目,直接將西方教學(xué)方法拿來就用,沒有結(jié)合中國的國情和中國企業(yè)對(duì)畢業(yè)生的實(shí)際需求。進(jìn)行案例教學(xué)時(shí),教師選擇案例多偏向國外著名企業(yè)案例。而且這些案例多在雜志、網(wǎng)絡(luò)上搜集,沒有進(jìn)行系統(tǒng)的整理,直接就用。這對(duì)于現(xiàn)代高職畢業(yè)生而言,很顯然是不適用的,因?yàn)樗麄兯诠径酁槊駹I企業(yè),以中小型居多,環(huán)境與著名的公司有很大差別,一些學(xué)習(xí)的知識(shí)并不適合運(yùn)用到實(shí)際工作之中。這對(duì)于學(xué)生很不利。因此,教師在開展企業(yè)管理教學(xué)過程中,要選擇更加大眾化的企業(yè)案例,具有一定的代表性,而不要過分標(biāo)新立異。企業(yè)的案例要盡量以國內(nèi)的企業(yè)為主,尤其是中小型企業(yè)。4 結(jié)束語綜上所述,為了更好地開展高職企業(yè)管理教學(xué),要逐步建立適合我國國情的教學(xué)案例體系。結(jié)合工作過程為導(dǎo)向,使我國企業(yè)管理教學(xué)改革得以順利開展。參考文獻(xiàn)1沈思遠(yuǎn). 以工作過程為導(dǎo)向的高職企業(yè)管理教學(xué)探討j. 無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2009,0366-67.2朱俊宏. 基于工作過程導(dǎo)向的高職本科旅游管理專業(yè)課程建設(shè)研究d.云南師范大學(xué),2015.3時(shí)云峰. 工作過程為導(dǎo)向的高職課程體系管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)d.
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