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文檔簡介

1、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)知識題庫(選擇題16 題,判斷題4 題,問答題75 題,共 95 題)一、 選 擇題1. 超級稻是指:( A )A. 產(chǎn)量特別高的水稻B. 米質(zhì)特別好的水稻C. 抗性特別好的水稻2. 下列作物中,哪個不是我國主要糧食作物?(CA. 玉米B. 大豆C.高粱3. 廣東最大的糧食作物是:( A )A. 水稻B. 玉米C.馬鈴薯4. “綠色革命”發(fā)生在上世紀(jì)( B )A.30 年代B.50 年代C.70 年代5. 水稻占廣東糧食作物播種面積的(C )A.60%B.70%C.80%6. 在有機(jī)食品生產(chǎn)過程中,是否可以使用化肥?(AA. 不可以B.可以C.無所謂7根據(jù)我國的有關(guān)行業(yè)分類標(biāo)準(zhǔn)國民

2、經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類( GB/T4754-2002) ,畜牧業(yè)包括牲畜的飼養(yǎng)、豬的飼養(yǎng)、家禽的飼養(yǎng)、狩獵和捕捉動物、其他畜牧業(yè),其中牲畜包括以下哪類動物:( A )A. 牛的飼養(yǎng)B.豬的飼養(yǎng)C.雞的飼養(yǎng)D.狗的飼養(yǎng)8廣東省地方畜禽品種資源十分豐富,列入國家級畜禽遺傳資源保護(hù)名錄的畜禽品種有9 個,其中不包括以下哪一個品種:( D )A. 藍(lán)塘豬B.惠陽胡須雞C.烏鬃鵝D.嶺南黃雞9. 廣東省在配套系選育方面取得了很大成績,先后培育出了3 個豬配套系和13個肉雞配套系,其中不包括哪個配套系:( C )A. 深農(nóng)豬配套系B.嶺南黃雞號配套系C.PIC 豬配套系D.華農(nóng)溫氏豬號配套系10. 根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定

3、,以下哪一種藥物是國家明文禁止添加的違禁藥物,不能作為飼料添加劑使用。( B )A. 玉米B.瘦肉精(鹽酸克倫特羅)C.食鹽D.維生素11. 以下哪一個國家是全世界養(yǎng)豬業(yè)最發(fā)達(dá)、豬肉出口最多的國家之一?( C )A. 古巴B.朝鮮C.丹麥D.澳大利亞12. 農(nóng)產(chǎn)品加工是把種植、養(yǎng)殖等的農(nóng)副產(chǎn)品按其用途分別制成成品或半成品的生產(chǎn)過程。針對原料的加工程度而言可分為(B) 。A. 種植、初加工、深加工B.養(yǎng)殖、初加工、深加工13. 我省糧食加工優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)主要集中在大米加工、米面制品及烘焙食品、加工三大領(lǐng)域,優(yōu)勢產(chǎn)品包括()。A. 快食性米粉絲B.方便米飯C.方便面D.方便糊E.粉絲F. 米粉絲G.月餅

4、、餅干和營養(yǎng)配餐等。14. 微膠囊技術(shù)可廣泛地應(yīng)用于油脂行業(yè)中, 油脂中的許多不飽和脂肪酸,與空氣接觸會發(fā)生氧化酸敗,而微膠囊化能夠保護(hù)這些活性成分,降低其揮發(fā)性,使其與空氣隔絕,從而起到()的作用??寡趸孜找兹芙?5. 超高溫殺菌技術(shù),是指將流體或半流體在2.8 秒內(nèi)瞬間加熱,然后再迅速冷卻到3040的殺菌技術(shù)。瞬間加熱所需的溫度是(B)A.110130B.135150C.180250D.20025016. 氣調(diào)包裝用的氣體通常為不同比例的組合氣體。作為氣調(diào)包裝中生物抑制因素 , 降低肉值,抑制厭氧菌繁殖, 在短期內(nèi)使肉呈鮮紅色, 但可使貯藏期大大縮短,或作為惰性氣體, 起到混合氣體緩沖

5、或平穩(wěn)氣體的作用。這些氣體是分別( ABC)A . 2,B . 2C .N2D .H2 2、 判斷題1. 加熱、濃縮、干燥、浸出、壓榨、過濾、蒸餾是農(nóng)產(chǎn)品加工物理機(jī)械加工技術(shù)。 (正確)2. 我省糧食加工優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)主要集中在大米加工、米面制品及烘焙食品加工三大領(lǐng)域。 (正確)3. 超微粉碎技術(shù)。利用機(jī)械或流體動力的方法克服固體內(nèi)部凝聚力使之破碎,從而將 3 毫米以上的物料顆粒粉碎至10-25 微米的超微細(xì)粉末。(正確)4. 果蔬加工的冷加工技術(shù)包括:高壓、脈沖電場、超聲波、紫外線、以及臭氧技術(shù)等。(正確)5. 冷凍食品的最終質(zhì)量的好壞不僅取決于冷凍技術(shù)而且取決于解凍技術(shù)。(正確)3、 問 答題1

6、. 什么是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)?答案:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是以保障農(nóng)產(chǎn)品供給,增加農(nóng)民收入,促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo),以提高勞動生產(chǎn)率,資源產(chǎn)出率和商品率為途徑,以現(xiàn)代科技和裝備為支撐,在家庭經(jīng)營基礎(chǔ)上,在市場機(jī)制與政府調(diào)控的綜合作用下,農(nóng)工貿(mào)緊密銜接,產(chǎn)加銷融為一體,多元化的產(chǎn)業(yè)形態(tài)和多功能的產(chǎn)業(yè)體系。2. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是否是單一產(chǎn)業(yè)?答案: 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不再是單一產(chǎn)業(yè)的概念,而是包括產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后等各階段緊密相關(guān)的產(chǎn)業(yè)體系。3. 從現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵和本質(zhì)來看,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)具有哪些主要特征?答案:第一,具備較高的綜合生產(chǎn)率,包括較高的土地產(chǎn)出率和勞動生產(chǎn)率。第二,農(nóng)業(yè)成為可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)業(yè)。第三,農(nóng)業(yè)成為高度商業(yè)化的產(chǎn)業(yè)。第四,實現(xiàn)農(nóng)

7、業(yè)生產(chǎn)物質(zhì)條件的現(xiàn)代化。第五,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的現(xiàn)代化。第六,實現(xiàn)管理方式的現(xiàn)代化。第七,實現(xiàn)農(nóng)民素質(zhì)的現(xiàn)代化。第八,實現(xiàn)生產(chǎn)的規(guī)模化、專業(yè)化、區(qū)域化。第九,建立與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相適應(yīng)的政府宏觀調(diào)控機(jī)制。4. 從現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的特征看來,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)有著哪些差異?答案: 一是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵更為豐富。二是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)。三是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)具有多種功能和多樣形式。四是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是以市場為導(dǎo)向。五是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)重視生態(tài)環(huán)保。六是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的組織形式是產(chǎn)業(yè)化組織。5. 廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)重點發(fā)展的行業(yè)有哪些?答案:廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)重點發(fā)展優(yōu)質(zhì)糧食、特色園藝、現(xiàn)代畜牧業(yè)、現(xiàn)代漁業(yè)、現(xiàn)代林業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品精深加工業(yè)六大產(chǎn)業(yè)。6.

8、 什么是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的結(jié)構(gòu)?答案:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系結(jié)構(gòu)由產(chǎn)前部門、產(chǎn)中部門和產(chǎn)后部門三大系統(tǒng)組成,并細(xì)分為優(yōu)質(zhì)糧食、特色園藝、現(xiàn)代畜牧業(yè)、現(xiàn)代漁業(yè)、現(xiàn)代林業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品精深加工業(yè)六大產(chǎn)業(yè)。7. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的構(gòu)成要素有哪些?答案:機(jī)械化、電氣化、產(chǎn)業(yè)化、商品化。8. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式有哪些?答案:都市型農(nóng)業(yè)模式、外向型農(nóng)業(yè)模式、生態(tài)循環(huán)型農(nóng)業(yè)模式。9. 什么是都市型農(nóng)業(yè)?答案: 都市型農(nóng)業(yè)是指在城市地域空間范圍內(nèi)具有一定生態(tài)空間格局,以可持續(xù)發(fā)展為核心,體現(xiàn)城鄉(xiāng)融合,服務(wù)于城市,具有多功能、高科技、高度產(chǎn)業(yè)化、市場化的生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。10. 什么是外向型農(nóng)業(yè)?答案:外向農(nóng)業(yè),是根據(jù)比較優(yōu)勢理論、要

9、素稟賦原理,產(chǎn)品以國際市場的需求為導(dǎo)向、 生產(chǎn)基地為依托、以國際大市場為主要銷售目的地、以經(jīng)濟(jì)效益的提高和企業(yè)利潤最大化為原則、以促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)乃至整個國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展為目標(biāo),涵蓋研發(fā)、 信息及金融服務(wù)等各種服務(wù)體系的農(nóng)產(chǎn)品及其加工品的生產(chǎn)、流通系統(tǒng)。答案: 生態(tài)型農(nóng)業(yè)是指在生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)、現(xiàn)代管理學(xué)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)理論指導(dǎo)下,優(yōu)化配置土地空間、生物資源、現(xiàn)代技術(shù)和時間序列,以適度規(guī)模建立與環(huán)境相適應(yīng)的多業(yè)并舉的復(fù)合生產(chǎn)系統(tǒng),促進(jìn)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)優(yōu)化、功能完善、效益維持,最終形成區(qū)域化布局、基地化建設(shè)、專業(yè)化生產(chǎn)的多層次鏈?zhǔn)綇?fù)合農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系。12. 為什么說現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是廣東現(xiàn)代化的必由之路?答案:城市化趨勢與新農(nóng)村建

10、設(shè)的新要求;農(nóng)產(chǎn)品國際化和糧食安全巨大壓力;生態(tài)環(huán)境對農(nóng)業(yè)發(fā)展的需求。13. 廣東發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重點和方向是什么?答案:廣東發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重點和方向是:集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、集群化、信息化、生態(tài)化。14. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集群化的模式主要有哪些?答案: 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集群化的模式主要有:農(nóng)業(yè)高科技園模式、龍頭企業(yè)帶動型模式、專業(yè)市場帶動型模式。15. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)信息化的實施途徑有哪些?答案: 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)信息化的實施途徑有:用信息技術(shù)提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理效率;用信息技術(shù)實現(xiàn)動植物遠(yuǎn)程診斷;用信息化構(gòu)筑農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)銷售平臺。16. 我省第一大糧食作物是什么?答案:水稻17. 按照植物學(xué)特征和用途,糧食作物分為哪三類? 答案:谷

11、類、豆類和薯類。18. 什么是種質(zhì)資源?答案:具有一定種質(zhì)或基因的所有生物類型或原始材料。19. 三系雜交稻包括哪“三系”?答案:雄性不育系、雄性不育保持系和雄性不育恢復(fù)系。(或:不育系、保持系、恢復(fù)系。 )20. 什么是有害生物?答:為害作物的病、蟲、草、鼠等生物。21. 雜交稻收獲后可以留種嗎?答案:不可以。22. 什么是循環(huán)農(nóng)業(yè)?答案:以生態(tài)學(xué)理論為指導(dǎo)、以“減量化、再利用、資源化”為原則的農(nóng)業(yè)。23. 什么是綠色食品?答:按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)、經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)證、許可使用綠色食品標(biāo)志的食品。24. 什么是有性雜交育種?答案: 通過人工雜交,組合不同親本上的優(yōu)良性狀到雜種中,對其后代進(jìn)行多代

12、選擇,獲得基因型純合的新品種的育種方法。25. 什么是分子標(biāo)記輔助育種?它有何優(yōu)點?答案: 通過分子標(biāo)記技術(shù)直接對基因型進(jìn)行選擇的育種方法。它具有標(biāo)記數(shù)量大、多態(tài)性高、不受環(huán)境和生育期影響等優(yōu)點。26. 按照來源的不同,種質(zhì)資源可分為哪些類型?答案:可分為本地種質(zhì)資源、外地種質(zhì)資源、野生種質(zhì)資源、人工創(chuàng)造的種質(zhì)資源等。27. 無公害食品的質(zhì)量指標(biāo)主要包括哪兩個方面?答案:重金屬含量和農(nóng)藥殘留必須符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。28. 園藝作物主要包括哪些作物?答案:園藝作物通常包含果樹、蔬菜、(花卉)觀賞植物三大類經(jīng)濟(jì)作物群,在廣東、福建、廣西等省份,中草藥、茶和香料等經(jīng)濟(jì)作物也被列入園藝作物。29. 為什么

13、園藝產(chǎn)品要進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)?答案:園藝產(chǎn)品多是鮮活產(chǎn)品,商品化程度高,為了保證園藝產(chǎn)品質(zhì)量安全,進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)十分必要。30. 為什么說規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化是現(xiàn)代園藝業(yè)的必由之路?答案:規(guī)?;a(chǎn)經(jīng)營模式,可以降低生產(chǎn)銷售成本,改善質(zhì)量安全狀況,提高 產(chǎn)品的競爭力,增加種植者收入,使園藝產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。31. 我國從什么時候開始提出建設(shè)園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園答案:我國農(nóng)業(yè)部從2009 年提出在全國開展園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建活動。32. 建設(shè)園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園的主要作用是什么?答案:標(biāo)準(zhǔn)園的建設(shè)推進(jìn)了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),確保產(chǎn)品質(zhì)量符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn);推進(jìn)了集約化生產(chǎn),發(fā)展資源節(jié)約型和環(huán)境友好型產(chǎn)業(yè)。33. 目前常用的蔬菜育種

14、技術(shù)有哪些?答案:目前常用的蔬菜育種技術(shù)有雜交育種、誘變育種、雜種優(yōu)勢利用、單倍體和多倍體育種。34. 什么叫雜種優(yōu)勢?答案: 雜種優(yōu)勢是指兩個不同遺傳背景的材料雜交后,形成的雜種一代生長勢增強(qiáng),早熟,產(chǎn)量、抗性提高的現(xiàn)象。35. 什么是有機(jī)蔬菜?答案:有機(jī)蔬菜是指來自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的蔬菜產(chǎn)品。(有機(jī)農(nóng)業(yè)是指在生產(chǎn)過程中不使用人工合成的肥料、農(nóng)藥、 生長調(diào)節(jié)劑的可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)。有機(jī)蔬菜必須通過有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證方可在產(chǎn)品上使用有機(jī)食品商標(biāo)。)36. 為什么要培養(yǎng)香蕉、木瓜等果樹的脫毒苗?答案:香蕉、木瓜、柑橘極易受病毒感染,(感病毒后影響產(chǎn)品產(chǎn)量質(zhì)量且難以進(jìn)行藥物防治。)培養(yǎng)脫毒苗是香

15、蕉、木瓜等作物健康種苗繁殖技術(shù)的關(guān)鍵。38. 常用的花卉花期調(diào)控技術(shù)有哪些?答案:常用的花期調(diào)控技術(shù)有溫控法、光控法、水控法、修剪法、藥控法。39. 目前茶樹育種的主要目標(biāo)有哪些?答案:產(chǎn)品多元化,功能成分優(yōu)化,多抗。答案:茶葉深加工主要包括茶飲料的制作和茶多酚、兒茶素、茶氨酸、茶黃素等40. 茶葉深加工包括哪些內(nèi)容?功能成分的提取。41. 南藥主要指哪些省份生產(chǎn)的藥材?答案:南藥是指長江以南包括湖南、江西、福建、臺灣、廣東、廣西、海南等等省區(qū)所產(chǎn)的地道藥材.42. 什么是中藥材GAP?答案:中藥材GAP即中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范。43. 簡述現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展趨勢?答案: 畜牧業(yè)增長方式從數(shù)量型

16、向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變,畜牧業(yè)生產(chǎn)方式由粗放型向集約型轉(zhuǎn)變,畜牧業(yè)發(fā)展方式從快速發(fā)展向健康持續(xù)發(fā)展轉(zhuǎn)變。44. 廣東發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的重點領(lǐng)域是建設(shè)哪四大體系?答案: 廣東發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的重點領(lǐng)域是建設(shè)畜禽良種繁育、飼草飼料生產(chǎn)、動物疫病防控和環(huán)境保護(hù)四大體系。45. 什么是動物克???答案: 動物克隆即動物的無性繁殖,指借助于核移植技術(shù),將供體細(xì)胞核移入去核的卵母細(xì)胞中,使后者不經(jīng)過精子穿透等有性過程即可被激活、分裂并發(fā)育為個體,使得核供體的基因得到完全復(fù)制。46. 什么是“三段式”污水處理工藝?答案: 所謂 “三段式污水處理工藝”是指在畜禽養(yǎng)殖廢水處理過程中先后采用固液分離、厭氧發(fā)酵、有氧曝氣三種處

17、理方法的工藝流程。47. 廣東發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的政策與措施概括起來主要有哪些?答案: 積極推進(jìn)畜禽品種改良,積極推進(jìn)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,積極推進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移和結(jié)構(gòu)調(diào)整,積極推進(jìn)畜牧業(yè)機(jī)械化。48. 現(xiàn)代漁業(yè)有哪些基本特征?答案: 現(xiàn)代漁業(yè)的基本特征有:( 1)重視資源環(huán)境保護(hù);(2) 先進(jìn)科技 廣泛應(yīng)用;(3) 功能、目標(biāo)的多元性;(4) 產(chǎn)業(yè)體系日趨完善。49. 現(xiàn)代漁業(yè)的主要發(fā)展趨勢是什么?答案: ( 1)產(chǎn)業(yè)布局區(qū)域化;( 2)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化;( 3)增長方式由粗放式向集約式轉(zhuǎn)變;( 4)產(chǎn)業(yè)組織化程度不斷提高。50. 漁業(yè)包括哪些行業(yè)(分類)?答案: 漁業(yè)包括海洋漁業(yè)即海水養(yǎng)殖、海洋

18、捕撈和內(nèi)陸漁業(yè)即內(nèi)陸?zhàn)B殖、內(nèi)陸捕撈。51. 什么是海洋牧場?答案: 現(xiàn)代海洋牧場是在一個特定的海域里依靠一整套系統(tǒng)化的漁業(yè)設(shè)施和管理手段,通過海岸工程及人工魚礁技術(shù),對象生物選種、繁殖及培育技術(shù),環(huán)境改善和生態(tài)修復(fù)技術(shù),以及管理經(jīng)營技術(shù)等,將各種海洋生物聚集在一起,建立可以人工控制的海洋漁場。52. 何謂水生生物增殖放流?答案:是指對野生魚、蝦、蟹、貝類等進(jìn)行人工繁殖或捕撈天然苗種,經(jīng)人工培育后,投放到漁業(yè)資源出現(xiàn)衰退的天然水域中,使其自然種群得到恢復(fù),再進(jìn)行合理捕撈的漁業(yè)方式。它是漁業(yè)生態(tài)修復(fù)和環(huán)境保護(hù)的重要手段。53. 什么是漁業(yè)水域生態(tài)環(huán)境的生物修復(fù)技術(shù)?答案: 生物修復(fù)技術(shù)是利用生物,

19、特別是微生物催化降解有機(jī)污染物,從而去除或消除環(huán)境污染的一個受控的過程。54. 現(xiàn)代漁業(yè)的良種繁育研究中,主要的育種技術(shù)有哪些?答案: ( 1)選擇育種技術(shù);( 2)雜交育種技術(shù);( 3)細(xì)胞工程育種技術(shù);( 4)魚類單性生殖和性別控制技術(shù);( 5)基因工程育種技術(shù);( 6)分子標(biāo)記輔助育種技術(shù); ( 7)誘變育種技術(shù)等。55. 健康養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)主要涉及哪些領(lǐng)域?答案: 水產(chǎn)健康養(yǎng)殖的研究主要涉及現(xiàn)行不同養(yǎng)殖方式的環(huán)境影響評估;養(yǎng)殖系統(tǒng)內(nèi)的水質(zhì)調(diào)控技術(shù);病害的生物防治技術(shù);水產(chǎn)養(yǎng)殖中的優(yōu)質(zhì)飼料技術(shù)等領(lǐng)域。56. 水產(chǎn)種質(zhì)資源主要有哪些?答案: 水產(chǎn)種質(zhì)資源是指所有生活在海、淡水里的、具有直接或

20、間接經(jīng)濟(jì)價值的水生生物資源,包括水生動物、水生植物、水生微生物種質(zhì)的活體、標(biāo)本,以及作為種質(zhì)資源保存的其他實物,如器官、組織、細(xì)胞、基因等。57. 什么是工廠化養(yǎng)殖?答案: 工廠化養(yǎng)殖是現(xiàn)代設(shè)施漁業(yè)的主要模式之一,是采用現(xiàn)代工程技術(shù)和現(xiàn)代生物學(xué)知識相結(jié)合的手段,利用半自動或全自動化養(yǎng)殖系統(tǒng),在小水體中高密度養(yǎng)殖水生動物。58. 水產(chǎn)養(yǎng)殖清潔生產(chǎn)過程中要控制的重點有哪些?答案:養(yǎng)殖廢水中的營養(yǎng)性成分、生物化學(xué)耗氧量(BOD) 、懸浮固體、病原體以及化學(xué)消毒劑、治療劑是清潔生產(chǎn)過程中控制的重點。59. 廣東發(fā)展現(xiàn)代漁業(yè)提出了哪四大戰(zhàn)略?答案: 廣東省將 實施四大漁業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略:科技興漁戰(zhàn)略;可持續(xù)發(fā)

21、展戰(zhàn)略;特色和品牌發(fā)展戰(zhàn)略;漁業(yè)功能拓展戰(zhàn)略。60. 挪威深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖成功的經(jīng)驗有哪些?答案: ( 1)政府重視,; ( 2)深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖的箱體向大型超大型化發(fā)展;( 3)實行嚴(yán)格的許可證制度,限制無度發(fā)展;( 4) 高新技術(shù)在生產(chǎn)中得到了充分的應(yīng)用;( 5)在管理方面實行企業(yè)化;( 6)重視加工技術(shù)的開發(fā)。61. 日本發(fā)展遠(yuǎn)洋捕撈業(yè)的主要做法是?答案:日本的遠(yuǎn)洋捕撈業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略將保證水產(chǎn)品穩(wěn)定供應(yīng)作為發(fā)展重點。首先是非常重視漁業(yè)教育和科研工作。其次是積極開展?jié)O業(yè)外交。62. 現(xiàn)代林業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)是什么?答案:可持續(xù)發(fā)展63. 生態(tài)公益林有什么作用?答案:保護(hù)生態(tài)安全和生物多樣性64. 發(fā)展城市林業(yè)的主要任務(wù)是什么?答案:改善城市生態(tài)環(huán)境、建設(shè)生態(tài)文明城市65. 中國是否是生物多樣性公約簽約國? 答案:是66. 中華人民共和國森林法規(guī)定,國家所有的和集體所有的森林、林木和林地,個人所有的林木和使用的林地,由哪一級國家行政機(jī)關(guān)登記造冊,發(fā)放中華人民共和國林權(quán)證,確認(rèn)所有權(quán)或使用權(quán)。答案:縣級以上地方人民政府。67. 廣東省“四江”流域生態(tài)防護(hù)林體系中的“四江”是指哪四條江?答案:東江,西江,北江,韓江。68. 森林的三大效益是什么?

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