乳豬料教槽料的二十個(gè)作

1、乳豬料/教槽料的二十個(gè)作用有人說(shuō)教槽料的作用有三：第一：教會(huì)乳豬采食非母乳飼料，習(xí)慣去吃“槽”里的飼料第二：是為了培育腸道，避免在腸道沒(méi)有經(jīng)過(guò)飼料適應(yīng)而直接斷奶后被迫采食高抗原飼料而導(dǎo)致腸道損傷，嚴(yán)重影響?zhàn)B營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化與吸收，并影響?zhàn)B殖效益。第三：促進(jìn)體重的額外增長(zhǎng)然而，好的乳豬料/教槽料，其作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些。細(xì)說(shuō)起來(lái)，作用竟然二十幾個(gè)。事實(shí)上，乳豬料/教槽料的作用應(yīng)該分為三個(gè)方面。一方面是乳豬料/教槽料對(duì)仔豬的作用，另一方面是乳豬料/教槽料對(duì)母豬的作用。再一方面，我先不說(shuō)（不是中豬、大豬那么簡(jiǎn)單，看看是不是原創(chuàng)文章，）仔豬方面作用一：促進(jìn)胎糞的排出許多人都知道，豬初乳不僅含有豐富的免疫球蛋

2、白，可以提高免疫力，及時(shí)滿足乳豬出生后營(yíng)養(yǎng)的需要、免疫需要；而且富含鎂鹽離子可以促進(jìn)乳豬胎糞排出。然而，并不是每一個(gè)母豬，特別是初產(chǎn)母豬，都能及時(shí)泌乳。而且分泌不足也是最常見(jiàn)的狀況。因此，好的乳豬料/教槽料，對(duì)此要有獨(dú)到的設(shè)計(jì)。作用二：避免初生仔豬下痢仔豬由母體產(chǎn)出的一瞬間，即發(fā)生了一系列的變化。正是由于這些應(yīng)激變化，使仔豬從出生到斷乳時(shí)的死亡率高達(dá)l0%25%，特別是生后7日齡內(nèi)的死亡數(shù)最多，占斷乳前死亡數(shù)的65%。而引起死亡的原因是由于乳汁過(guò)濃，仔豬吃乳后，引發(fā)仔豬黃痢、白痢等消化道疾病而出現(xiàn)死亡的，不在少數(shù)。因此，好的乳豬料/教槽料，要能夠預(yù)防初生仔豬（07天）下痢死亡。泌乳母豬日糧中蛋

3、白質(zhì)數(shù)量和質(zhì)量直接影響著母豬的泌乳量。生產(chǎn)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，當(dāng)母豬日糧蛋白質(zhì)水平低于12時(shí)，母豬泌乳量顯著降低，仔豬容易下痢且母豬斷奶后體重?fù)p失過(guò)多，最終影響再次發(fā)情配種。因此，日糧中粗蛋白質(zhì)水平一般應(yīng)控制在16.3-19.2較為適宜。在考慮蛋白質(zhì)數(shù)量的同時(shí)，還要注意蛋白質(zhì)的質(zhì)量，特別是氨基酸組成及含量問(wèn)題。作用三：提高豬只抗應(yīng)激能力仔豬出生后，經(jīng)歷著一系列巨大的環(huán)境變化：由母體內(nèi)的恒溫環(huán)境變?yōu)樽儨丨h(huán)境，由在無(wú)菌的胎盤中水生環(huán)境改變?yōu)橛芯呢i舍陸生環(huán)境，由靠臍帶被動(dòng)吸收來(lái)攝取養(yǎng)分改變?yōu)榭肯乐鲃?dòng)吸收等。斷奶時(shí)，仔豬又再次面臨著巨大的挑戰(zhàn)，這些挑戰(zhàn)是：從以接受母乳脂肪、乳糖和乳蛋白為主，到采食含有不

4、同程度抗原特性的植物性蛋白質(zhì)、分子結(jié)構(gòu)迥異的植物性多糖與脂類養(yǎng)分，從吮吸母乳(液體)到采食配合飼料(固體)，從與母親一同生活到離開(kāi)母親獨(dú)立生活，從保育舍轉(zhuǎn)到仔豬培育舍，所有這些都從心理、營(yíng)養(yǎng)、環(huán)境多方面刺激仔豬，而產(chǎn)生一系列的應(yīng)激反應(yīng)。而這主要是指斷奶應(yīng)激、換料應(yīng)激、排序應(yīng)激、環(huán)境應(yīng)激（管理應(yīng)激）、轉(zhuǎn)群應(yīng)激、低溫應(yīng)激、氧化應(yīng)激、外傷應(yīng)激、營(yíng)養(yǎng)應(yīng)激等。而應(yīng)激導(dǎo)致仔豬免疫力下降，抗病力減弱，發(fā)病率上升和腹瀉。那么，好的仔豬料能夠提高仔豬的抗應(yīng)激能力嗎？回答是肯定的。比如說(shuō)，仔豬斷奶后，飼料轉(zhuǎn)為玉米、豆粕、魚(yú)粉型乳豬料，這種料抗?fàn)I養(yǎng)因子太大，吸收差，腹瀉多，因此，斷奶前的教槽料也應(yīng)“有”玉米魚(yú)粉豆粕

5、型的日糧。這樣就會(huì)減低應(yīng)激。（至于這樣的日糧里的豆粕的抗?fàn)I養(yǎng)因子極易引起腹瀉，而乳豬胃酸分泌不足，蛋白酶還沒(méi)有激活，不能消化植物蛋白，這就要求我們做體外消化的乳豬料。）作用四：降低飼料消耗,提高了飼料的利用效益有人說(shuō)，乳豬的最好食物是母乳，其實(shí)未必盡然。據(jù)統(tǒng)計(jì)，母豬哺乳飼料轉(zhuǎn)成乳汁的利用率為2030,仔豬盡早自主進(jìn)食就可直接利用飼料中的營(yíng)養(yǎng)，減少了轉(zhuǎn)化層次，飼料利用率就可達(dá)到 5060。所以從經(jīng)濟(jì)的角度說(shuō)，母乳未必是仔豬的 最好食物。作用五：補(bǔ)充、維護(hù)胃腸道內(nèi)有益微生物菌叢大腸桿菌常導(dǎo)致初生仔豬的黃痢和斷奶仔豬的白痢，引發(fā)急性敗血癥、胃腸炎和其它局部炎癥。乳酸桿菌是一類腸道

6、中的有益菌，可以產(chǎn)生許多抗菌復(fù)合物，如細(xì)菌素，從而抑制有害菌的生長(zhǎng)。另外，它可以附著在腸道上皮細(xì)胞上，占據(jù)腸道上皮細(xì)胞的結(jié)合位點(diǎn)，形成一種保護(hù)屏障，阻止病原菌在腸道上的附著。正常情況下有益菌群和致病菌同時(shí)存在，并且處于一個(gè)穩(wěn)定的狀態(tài)，在正常狀態(tài)下，正常的胃腸道菌群對(duì)宿主是有益的。然而乳豬生下來(lái)，由于胃酸很低，大腸桿菌就會(huì)急劇地占據(jù)大腸的位置，迅速完成體內(nèi)定植。而要想改變這種局面，就必須在仔豬剛出生的三四天，補(bǔ)充乳酸桿菌以及幫助乳酸桿菌繁殖的生物制劑。特別是在仔豬斷奶后，腸道菌群發(fā)生變化，大腸桿菌等致病菌濃度上升，乳酸菌等有益菌下降，致使仔豬腸道菌群失衡時(shí)。維護(hù)胃腸道內(nèi)部細(xì)菌的協(xié)調(diào)平衡，就顯得極

7、為重要了。作用六：減少抗?fàn)I養(yǎng)因子對(duì)消化道的損傷。仔豬是生豬各個(gè)器官迅速發(fā)育的最初階段，所以仔豬的營(yíng)養(yǎng)尤為重要，如果乳豬料選擇不當(dāng)?shù)脑挘瑺I(yíng)養(yǎng)跟不上，各器官的發(fā)育不完全，將會(huì)大大影響豬的后期生長(zhǎng)。尤其是消化系統(tǒng)的損傷，不僅僅是因?yàn)槠胀ǘ蛊?、發(fā)酵豆粕、膨化豆品等難以消化而引起仔豬腹瀉；還在于一般的乳豬飼料為了控制仔豬腹瀉處理方法是：大量使用抗生素和收斂藥品來(lái)達(dá)到止瀉的目的，大量的抗生素會(huì)對(duì)仔豬產(chǎn)生耐藥性和其他副作用，而大量使用收斂藥（比如氧化鋅、蒙脫石之類）會(huì)對(duì)仔豬小腸絨毛膜造成不可逆的損傷，就會(huì)顯著減少仔豬小腸的營(yíng)養(yǎng)吸收能力，后期生長(zhǎng)速度就會(huì)顯著減慢。作用七：補(bǔ)鐵補(bǔ)硒以及微量元素仔豬生后3日齡應(yīng)補(bǔ)

8、鐵，因?yàn)槟讨腥辫F、補(bǔ)鐵可提高血中鐵濃度。缺鐵時(shí)仔豬易患貧血病，易受冷和感染疫病。810日齡應(yīng)給仔豬補(bǔ)硒，補(bǔ)硒可提高抗病力。作用八：提高仔豬的日增重和均勻度，減少僵豬的出現(xiàn)每窩豬里，都有一個(gè)弱豬（小拉扎）；而單純母乳喂養(yǎng)（不是說(shuō)最好的乳豬料是母乳嗎），21天（三周）卻很難達(dá)到16斤，而加喂僅僅一般的乳豬料，都有可能達(dá)到16斤。而及早教槽，就可以給弱小的豬更多的吸吮母乳的機(jī)會(huì)。減少僵豬的出現(xiàn)。作用九：提高豬體免疫力系統(tǒng)功能，增強(qiáng)免疫力，免除疾病及病菌的傳染，少得病、少死亡。我們都知道，能夠吃足豬初乳的仔豬，仔豬斷奶重多0.5千克，相同水平和環(huán)境飼養(yǎng)下，出欄重就多5千克，即多贏利65元;同時(shí)如果飼養(yǎng)

9、管理良好，環(huán)境衛(wèi)生，哺乳仔豬沒(méi)有下痢，還會(huì)減少治療方面的醫(yī)藥費(fèi)。也就是說(shuō)，仔豬發(fā)育完，相對(duì)抵抗力也會(huì)增加。同時(shí)，教槽料若是喂得好，成活率會(huì)大大提高。作用十：提高斷奶重，避免斷奶應(yīng)激，為后期的生長(zhǎng)奠定了良好的基礎(chǔ)眾所周知，豬只越大，抵抗力越強(qiáng)，而仔豬斷奶重越大，說(shuō)明越健康。記得有人說(shuō)過(guò)：養(yǎng)豬的最大風(fēng)險(xiǎn)是什么？死豬！而死豬的根本原因，事實(shí)上不是什么豬瘟、豬丹毒、豬肺疫、仔豬副傷寒，甚至口蹄疫、藍(lán)耳病之類（我是否胡說(shuō)，您得看完），因?yàn)椤胺酪吖芾怼保@些病是“不應(yīng)該”死豬的。然而，就目前的養(yǎng)豬而言，“防疫管理”，不僅僅是機(jī)械化、現(xiàn)代化甚至大型養(yǎng)豬場(chǎng)在搞，農(nóng)民養(yǎng)豬也防疫?？墒牵挥幸咔?，為什么農(nóng)民養(yǎng)殖戶

10、的豬還是成批成批的死于疫病呢？究其原因，是因?yàn)樨i群里有“弱豬”。這種“弱豬”雖然經(jīng)過(guò)諸多防疫，可由于其體弱，其免疫力就會(huì)大大降低。因此一有疫情，首當(dāng)其沖，它們就成了疫病的溫床，進(jìn)而也就成了最大的活體傳染源。加上農(nóng)民只打疫苗，忽略防疫管理等，成批死豬也就在所難免。而“弱豬”的產(chǎn)生，很大程度是由于仔豬階段飼養(yǎng)管理不當(dāng)造成的。尤其是早期斷奶引起的仔豬發(fā)育不良、斷奶應(yīng)激強(qiáng)烈（掉膘、腹瀉等等）更為后期的生長(zhǎng)埋下隱患。而好的教槽料，則會(huì)提高斷奶重，避免斷奶應(yīng)激，為后期的生長(zhǎng)奠定了良好的基礎(chǔ)。因此，不管是從提高豬的出欄率，還是從仔豬的整齊度，或者是為了減少商品豬的育成時(shí)間，都應(yīng)該從仔豬出生的那一刻起，就該好

11、好管理。仔豬哺乳階段，我們就會(huì)給其添加一些生物制劑，促進(jìn)其腸胃發(fā)育，為其以后吃飼料做準(zhǔn)備。仔豬斷奶以后，也不能只是飼喂飼料，這個(gè)時(shí)候的營(yíng)養(yǎng)很關(guān)鍵，是其以后生長(zhǎng)性能發(fā)揮的根基。作用十一：減少各種腹瀉的發(fā)生引起仔豬腹瀉的因素很多，大致可分一.為營(yíng)養(yǎng)性腹瀉（飼料配比不合理，飼料中蛋白質(zhì)含量及鈣含量過(guò)高，過(guò)多的蛋白質(zhì)及鈣質(zhì)難以吸收導(dǎo)致仔豬腹瀉。2飼料中某些原料發(fā)霉變質(zhì)；3飼料中維生素缺乏而出現(xiàn)腹瀉，如飼料中缺乏維生素A易引起痛風(fēng)，導(dǎo)致尿酸型腹瀉；缺乏維生素B時(shí)也會(huì)出現(xiàn)腹瀉）二.應(yīng)激性腹瀉，三.病原性腹瀉。病原性腹瀉又可細(xì)分為病毒性腹瀉(如傳染性胃腸炎、豬流行性腹瀉、輪狀病毒、腸炎等)、四.細(xì)菌性腹瀉(

12、如大腸桿菌引起的仔豬黃痢、仔豬白痢、梭菌性腸炎、密螺旋體引起的豬痢疾、沙門氏菌引起的仔豬副傷寒等)。五.寄生蟲(chóng)性腹瀉(主要有艾美可屬球蟲(chóng)引起的球蟲(chóng)病)。而好的乳豬料，會(huì)盡量減少或避免各種腹瀉的發(fā)生，特別是應(yīng)激及補(bǔ)料造成的腹瀉。（吃得進(jìn)去，消化得了）作用十二：實(shí)現(xiàn)豬只生長(zhǎng)潛力的最大、最快發(fā)揮哺乳期較好的仔豬生長(zhǎng)速度是250g/天,然而人工哺育仔豬生長(zhǎng)速度已經(jīng)到達(dá)400-500g/天，這表明，實(shí)際上仔豬生長(zhǎng)潛力，有可能比目前的生長(zhǎng)速度更大.而要實(shí)現(xiàn)豬只的快速增長(zhǎng)，需要更多地考慮營(yíng)養(yǎng)的輔助問(wèn)題（如有效的生物制劑）、營(yíng)養(yǎng)的消化問(wèn)題（如體外消化和體內(nèi)輔助消化等）作用十三：斷奶后的不掉膘仔豬斷奶后的14天

13、，是豬生長(zhǎng)過(guò)程中極為特殊的階段，具有承上啟下的重要作用。特別是斷奶后由于乳糖來(lái)源中斷，乳酸生成減少，無(wú)論采食何種固體飼料，胃液pH值均會(huì)立即上升，導(dǎo)致胃中多種酶原(胃蛋白酶、凝乳酶及乳糖酶等)致活能力減弱，飼料中各種養(yǎng)分的消化利用率急速降低。此外，過(guò)高的胃腸pH也為病原菌(大腸桿菌、沙門氏菌、葡萄球菌、梭菌等)的繁殖提供了有利的條件，加之胃酸分泌不足引起胃排空加快，大量未經(jīng)消化的飼料涌入小腸，加重了小腸的負(fù)擔(dān)，極易導(dǎo)致仔豬發(fā)生吸收不良、炎癥、拉稀和生長(zhǎng)減緩等現(xiàn)象。所以，這個(gè)階段易出現(xiàn)兩個(gè)現(xiàn)象，一是拉稀(下痢)，二是掉膘。特別是下痢，對(duì)小豬傷害大，影響了養(yǎng)豬人的經(jīng)濟(jì)效益。小豬下痢一次，恢復(fù)到繼續(xù)

14、生長(zhǎng)狀態(tài)需要三天。仔豬斷奶體重常為8公斤，體內(nèi)多種系統(tǒng)還未生長(zhǎng)健全，適應(yīng)力差。在四天內(nèi)，體重不增反降到7.5公斤是常見(jiàn)的現(xiàn)象，別看僅僅0.5公斤，要想恢復(fù)到8公斤體重，即使精心喂養(yǎng)，也需7天的時(shí)間。有人計(jì)算過(guò)，下痢一次3天，掉膘恢復(fù)要7天，這10天的經(jīng)濟(jì)意義是什么?若仔豬售價(jià)每公斤20元，多養(yǎng)一天，每公斤飼料價(jià)4.5元，10天是45元。仔豬體重差23公斤，又少收入四五十元，粗算就是近百元的差距。也就是說(shuō)，不算未來(lái)的生長(zhǎng)緩慢、免疫力低下（甚至死亡），僅在這十幾天中就少了近百元，而養(yǎng)一頭豬才賺多少錢。由此可見(jiàn)，斷奶后的兩周，是關(guān)乎仔豬一生成長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期，也是養(yǎng)豬水平得以提高的關(guān)鍵點(diǎn)，還是養(yǎng)豬業(yè)提高

15、經(jīng)濟(jì)效益的最大贏利點(diǎn)。（更是飼料企業(yè)的最大賣點(diǎn)）因此，平衡好仔豬料與仔豬拉稀(下痢)的矛盾、減少掉膘，就十分關(guān)鍵。而好的乳豬料，不僅不掉膘，而且要長(zhǎng)5-7斤.。作用十四：有效解決豆粕添加量與仔豬致過(guò)敏的矛盾眾所周知，直接用豆粕飼喂仔豬，它的蛋白質(zhì)生物轉(zhuǎn)化率較低，這主要是由于豆粕中含有許多抗?fàn)I養(yǎng)因子。目前已在豆粕中發(fā)現(xiàn)了10 余種抗?fàn)I養(yǎng)因子，（如：胰蛋白酶抑制因子、植物凝聚素、尿素酶和致甲狀腺腫因子;植酸鹽、脹氣因子和過(guò)敏因子等），它們以不同方式對(duì)動(dòng)物生長(zhǎng)產(chǎn)生不同程度的抑制作用。如胰蛋白酶抑制劑(TI)可以阻礙腸道內(nèi)蛋白水解酶的作用，且含量也比較高，在豆粕中的含量為2%左右。TI能阻礙

16、腸道內(nèi)蛋白水解酶的作用而使蛋白質(zhì)消化率下降，引起惡心、嘔吐等腸胃中毒癥狀;另一方面TI還作用于 胰腺本身，刺激胰腺分泌過(guò)多的胰腺酶，造成蛋白質(zhì)內(nèi)源代謝損失，導(dǎo)致動(dòng)物出現(xiàn)消化吸收功能失調(diào)或紊亂，抑制了機(jī)體的生長(zhǎng);另外，由于胰臟大量地制造胰蛋白酶，可造成胰臟腫大中毒等應(yīng)激現(xiàn)象。最重要的是：豆粕中蛋白質(zhì)的吸收率(不是所謂的消化率)，一方面連50%都達(dá)不到。另一方面，作為大豆中含量最高的抗原蛋白“大豆球蛋白”，吸收的結(jié)果卻是致敏、引起仔豬腸道肥大細(xì)胞數(shù)量和組胺釋放量的增加，形成短期增重的假象。而這種假象實(shí)際上潛伏了更大的危機(jī)。因此，乳豬料似乎是應(yīng)該不加豆粕的(包括膨化大豆)。但是，保育豬、育

17、成豬的蛋白質(zhì)主要來(lái)源卻是豆粕，乳豬階段若是不能產(chǎn)生相應(yīng)的抗原，突然換料所帶來(lái)的應(yīng)激，也足以使仔豬產(chǎn)生免疫力下降、吸收不良、炎癥、拉稀和生長(zhǎng)減緩等現(xiàn)象提高前期抗病力。因此，好的乳豬料，應(yīng)該能夠有效解決豆粕添加量與仔豬致過(guò)敏的矛盾作用十五：生產(chǎn)無(wú)公害，綠色健康的“生態(tài)豬”有好的乳豬料，就可以養(yǎng)“生態(tài)豬”。 養(yǎng)“生態(tài)豬”，不是“生態(tài)養(yǎng)豬”。 “生態(tài)養(yǎng)豬（圈舍生態(tài)而已）”養(yǎng)的是普通豬，產(chǎn)生的不過(guò)是“放心肉”。而養(yǎng)“生態(tài)豬” 產(chǎn)生的是“生態(tài)肉”。而“生態(tài)肉”不僅是“綠色食品”“放心食品”，更是無(wú)添加劑、不用藥物（而不是無(wú)藥物殘留）純生態(tài)下生產(chǎn)的“有機(jī)豬肉”。 而無(wú)藥物殘留、

18、無(wú)添加劑的“生態(tài)豬”，供給市場(chǎng)的是“生態(tài)肉”（一種概念性的品牌。就如“綠色”、“安全”、“放心”都是一種概念的概念肉），其價(jià)格要高于政府放心肉一至兩元（0.5元就可以）。也就是說(shuō)，它不僅是純綠色的放心肉、安全肉，也是不亞于地域特色（如蕭山豬之類）的優(yōu)質(zhì)肉。就其所生產(chǎn)的肉制品，同樣也冠以“生態(tài)X X”（火腿腸等）。而這雖然需要生態(tài)乳豬料。但畢竟是乳豬料的作用。至于乳豬料的對(duì)于仔豬的平衡能量、補(bǔ)充胃酸分泌不足、促進(jìn)免疫中抗體合成、減少藥物使用等作用，這里就不談了。而乳豬料會(huì)對(duì)母豬有用嗎？也許許多人又要無(wú)聊地拍磚了?，F(xiàn)就此打住吧。        &#

19、160;                    （ 乳豬料對(duì)于母豬方面的作用）作用十六：提高了母豬的利用強(qiáng)度.縮短母豬繁殖的時(shí)間間隔, 增加母豬的年產(chǎn)窩數(shù).湖南農(nóng)大動(dòng)物藥業(yè)技術(shù)總監(jiān)朱中平在一次論壇上指出,如果以萬(wàn)頭豬場(chǎng)為例,若每頭母豬提供20頭斷奶仔豬,需要500頭繁殖母豬;若提供16頭斷奶仔豬,就需要625頭繁殖母豬,這兩個(gè)豬場(chǎng)相差125頭母豬。按照每頭母豬每年需要1噸飼料計(jì)算,后者需多花125噸飼料。每頭母豬的飼料成本每年接近3000元,所以125頭母豬的飼料成本約為37萬(wàn)元。如果算上設(shè)備、人工等成本,那么這個(gè)豬場(chǎng)每年將多花40萬(wàn)元。如果把這40萬(wàn)元的40%用于改善母豬的營(yíng)養(yǎng),每頭母豬每年可得到營(yíng)養(yǎng)費(fèi)200-320元