孕期營(yíng)養(yǎng)與保健ppt課件

1、.1孕期營(yíng)養(yǎng)與保健孕期營(yíng)養(yǎng)與保健 .21 1、早產(chǎn)、早產(chǎn) 不足不足3737周周；2 2、低體重兒、低體重兒 新生兒出生低體重新生兒出生低體重2500g2500g；3 3、圍產(chǎn)、圍產(chǎn)期胎兒死亡率高期胎兒死亡率高；4 4、影響胎兒體格和智力，導(dǎo)致器官發(fā)育、影響胎兒體格和智力，導(dǎo)致器官發(fā)育不全不全；5 5、先天性畸形發(fā)生率高，母親缺乏葉酸、先天性畸形發(fā)生率高，母親缺乏葉酸鋅、酗酒；鋅、酗酒；6 6、流產(chǎn)、胎死宮內(nèi)等；、流產(chǎn)、胎死宮內(nèi)等；7 7、巨大兒。、巨大兒。.31 1、營(yíng)養(yǎng)性貧血：占、營(yíng)養(yǎng)性貧血：占2025%2025%，缺乏葉酸、，缺乏葉酸、維生素維生素B12B12；2 2、骨質(zhì)疏松癥：缺鈣和維

2、生素、骨質(zhì)疏松癥：缺鈣和維生素D D；3 3、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫：缺乏蛋白質(zhì)；、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫：缺乏蛋白質(zhì)；4 4、妊娠高血壓綜合征：母體肥胖、鈉、妊娠高血壓綜合征：母體肥胖、鈉攝入過(guò)高；攝入過(guò)高； 蛋白質(zhì)、鈣、鋅、鎂、蛋白質(zhì)、鈣、鋅、鎂、VitB6VitB6攝入攝入過(guò)少；過(guò)少；5 5、妊娠糖尿?。涸袐D營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩引起的、妊娠糖尿?。涸袐D營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩引起的肥胖；肥胖；6 6、微量元素過(guò)剩引起中毒。、微量元素過(guò)剩引起中毒。.4孕婦除了維持自身所需能量外，孕婦除了維持自身所需能量外，還擔(dān)負(fù)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育以及胎盤(pán)和母體還擔(dān)負(fù)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育以及胎盤(pán)和母體組織增長(zhǎng)所需要的能量。由于孕婦基組織增長(zhǎng)所需要的能量。由于孕婦基

3、礎(chǔ)代謝增高礎(chǔ)代謝增高20%20%，所以中國(guó)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)，所以中國(guó)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)在非孕婦推薦的基礎(chǔ)上增加在非孕婦推薦的基礎(chǔ)上增加200200千卡。千卡。.5糧食占糧食占65%65%，其他占，其他占35%35%。 來(lái)自食用油、動(dòng)物性食品、蔬菜、水果。來(lái)自食用油、動(dòng)物性食品、蔬菜、水果。.6蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)l胎兒身體組織的生長(zhǎng)發(fā)育；胎兒身體組織的生長(zhǎng)發(fā)育；l母體子宮、乳房等的發(fā)育；母體子宮、乳房等的發(fā)育；l蛋白質(zhì)不足影響胎兒中樞神經(jīng)系統(tǒng)的蛋白質(zhì)不足影響胎兒中樞神經(jīng)系統(tǒng)的 發(fā)育和功能；發(fā)育和功能；l酶的催化作用；酶的催化作用；l激素的生理調(diào)節(jié)；激素的生理調(diào)節(jié)；l血紅蛋白的運(yùn)氧作用；血紅蛋白的運(yùn)氧作用；l抗體的免疫作

4、用?？贵w的免疫作用。.7每日進(jìn)主食每日進(jìn)主食0.4 - 0.5kg0.4 - 0.5kg可以滿足可以滿足需要。需要。.8鈣鈣l鈣是寶寶骨骼健康發(fā)育的重要礦鈣是寶寶骨骼健康發(fā)育的重要礦物質(zhì)；物質(zhì)；l保護(hù)媽媽骨骼的健康保護(hù)媽媽骨骼的健康 ，預(yù)防骨質(zhì)，預(yù)防骨質(zhì)疏松癥；疏松癥；l第三次全國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查的結(jié)果顯示第三次全國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查的結(jié)果顯示: : 我國(guó)居民膳食中鈣的缺乏最為嚴(yán)重，我國(guó)居民膳食中鈣的缺乏最為嚴(yán)重，人均日攝入量?jī)H為人均日攝入量?jī)H為405405毫克，僅占毫克，僅占推薦攝入量的推薦攝入量的50%50%；l孕產(chǎn)期媽媽更易發(fā)生鈣缺乏，需孕產(chǎn)期媽媽更易發(fā)生鈣缺乏，需要及時(shí)補(bǔ)鈣。要及時(shí)補(bǔ)鈣。.9鐵鐵l鐵對(duì)孕

5、婦的健康和胎兒的發(fā)育鐵對(duì)孕婦的健康和胎兒的發(fā)育十分重要；十分重要； l母體缺鐵嚴(yán)重，影響胎兒鐵儲(chǔ)母體缺鐵嚴(yán)重，影響胎兒鐵儲(chǔ)備，可能導(dǎo)致出生備，可能導(dǎo)致出生1 1歲內(nèi)發(fā)生貧歲內(nèi)發(fā)生貧血；血；l孕婦缺鐵亦可造成胎兒宮內(nèi)窒孕婦缺鐵亦可造成胎兒宮內(nèi)窒息，胎死宮腔，流產(chǎn)、早產(chǎn)、產(chǎn)息，胎死宮腔，流產(chǎn)、早產(chǎn)、產(chǎn)后胎兒營(yíng)養(yǎng)不良等。后胎兒營(yíng)養(yǎng)不良等。 .10鋅鋅參與體內(nèi)多種代謝及免疫活性的調(diào)節(jié)參與體內(nèi)多種代謝及免疫活性的調(diào)節(jié)在細(xì)胞生長(zhǎng)和分化過(guò)程中發(fā)揮關(guān)鍵作用在細(xì)胞生長(zhǎng)和分化過(guò)程中發(fā)揮關(guān)鍵作用母體缺鋅可能造成先天性畸形、低體重母體缺鋅可能造成先天性畸形、低體重兒、兒、 早產(chǎn)、矮小癥等早產(chǎn)、矮小癥等對(duì)促進(jìn)胎兒中樞神

6、經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育有重要對(duì)促進(jìn)胎兒中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育有重要作用作用主在存在于海產(chǎn)、貝類、瘦肉等。主在存在于海產(chǎn)、貝類、瘦肉等。.11碘不足可導(dǎo)致甲狀腺功能低下、神經(jīng)性系統(tǒng)碘不足可導(dǎo)致甲狀腺功能低下、神經(jīng)性系統(tǒng) 發(fā)育不良。發(fā)育不良。原發(fā)性的心肌炎、原發(fā)性的心肌炎、 孕婦圍生期心肌炎。孕婦圍生期心肌炎。孕婦乏力、惡心、孕婦乏力、惡心、 嘔吐。嘔吐。.12視盲、貧血、早產(chǎn)、唇裂、腭裂、視盲、貧血、早產(chǎn)、唇裂、腭裂、 小孩畸形。小孩畸形。 來(lái)源：牛奶、肝臟等。來(lái)源：牛奶、肝臟等。新鮮水果、蔬菜等。新鮮水果、蔬菜等。肝臟、蛋類、魚(yú)、魚(yú)肝油等。肝臟、蛋類、魚(yú)、魚(yú)肝油等。.13l是一種是一種B B族維生素；族維生

7、素；l對(duì)細(xì)胞分裂、增殖以及組織生長(zhǎng)對(duì)細(xì)胞分裂、增殖以及組織生長(zhǎng) 非常重要；非常重要；l預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形發(fā)生；預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形發(fā)生；l食物來(lái)源：肝臟、海藻、各種深食物來(lái)源：肝臟、海藻、各種深綠葉蔬菜、豆類及水果。綠葉蔬菜、豆類及水果。.14 胎兒生長(zhǎng)緩慢，每日體重增加不足胎兒生長(zhǎng)緩慢，每日體重增加不足1 1克，所需營(yíng)養(yǎng)和正常人克，所需營(yíng)養(yǎng)和正常人相似或略有增加。相似或略有增加。 半數(shù)以上的孕婦有不同程度的早孕反應(yīng)，因此不必強(qiáng)求補(bǔ)充半數(shù)以上的孕婦有不同程度的早孕反應(yīng)，因此不必強(qiáng)求補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，宜少吃多餐、避油膩、進(jìn)食喜歡及易于消化的食物，多吃營(yíng)養(yǎng)，宜少吃多餐、避油膩、進(jìn)食喜歡及易于消化的食物，多吃

8、蔬菜和水果。蔬菜和水果。.15 胎兒生長(zhǎng)很快，每日體重增加約胎兒生長(zhǎng)很快，每日體重增加約1010克克 各種營(yíng)養(yǎng)素和熱量的需要隨之增加。各種營(yíng)養(yǎng)素和熱量的需要隨之增加。.16 胎兒生長(zhǎng)最快，體內(nèi)貯存各種營(yíng)養(yǎng)素胎兒生長(zhǎng)最快，體內(nèi)貯存各種營(yíng)養(yǎng)素 此時(shí)為多。此時(shí)為多。 應(yīng)特別重視妊娠最后應(yīng)特別重視妊娠最后3 3個(gè)月的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。個(gè)月的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。.17l 孕期體重增長(zhǎng)約孕期體重增長(zhǎng)約20 3020 30斤。斤。l 1212周前體重?zé)o明顯變化，周前體重?zé)o明顯變化，1313周平均每周增加不超過(guò)周平均每周增加不超過(guò)350350克，至足月體重平均增加克，至足月體重平均增加12.512.5千克。千克。.18油脂類油

9、脂類2525克克 (0.5(0.5兩兩) )奶類及奶制品奶類及奶制品100100克克(2(2兩兩) )豆類及豆制品豆類及豆制品5050克克(1(1兩兩) )谷類谷類300-500300-500克克(6(6兩兩-1-1斤斤) )畜禽肉類畜禽肉類50-10050-100克克(1-2(1-2兩兩) )魚(yú)蝦類魚(yú)蝦類5050克克(1(1兩兩) )蛋類蛋類25-5025-50克克(0.5-1(0.5-1兩兩) )總共總共125-200克克蔬菜類蔬菜類400-500400-500克克(8(8兩兩-1-1斤斤) )水果類水果類100-200100-200克克(2-4(2-4兩兩) ).19 忌偏食挑食，忌無(wú)節(jié)制的進(jìn)食，忌偏食挑食，忌無(wú)節(jié)制的進(jìn)食，忌營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩；忌營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩； 忌吃刺激性食物，如咖啡、濃茶、忌吃刺激性食物，如咖啡、濃茶、辛辣食品、煙、酒、生冷硬食品；辛辣食品、煙、酒、生冷硬食品； 忌隨意進(jìn)補(bǔ)或以保健品代替正常忌隨意進(jìn)補(bǔ)或以保健品代替正常飲食，少吃加工食品和罐頭食品；飲食，少吃加工食品和罐頭食品； 忌山楂及制品。忌山楂及制品。.20禁煙、酒、咖啡類。禁煙、酒、咖啡類。避免接觸寵物。避免接觸寵物。禁性生活。禁性生活。生病及時(shí)就診，不能亂吃藥物。生病及時(shí)就診，不能亂吃藥物。嘔吐反應(yīng)也要堅(jiān)持進(jìn)食。嘔吐反