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文檔簡介

1、2021/3/291中華美食名揚(yáng)天下中華美食名揚(yáng)天下2021/3/292 1、江南水鄉(xiāng)的房屋特點(diǎn)是( )地基高高、房頂尖尖。 2、北方人所說的會走的房子是 (蒙古包)3、( )是古城,胡同里留下了許多四合院。北京4、南方人所說的會走的房子是 ( )。船5、以駱駝為主要運(yùn)輸工具的是( )西部沙漠 2021/3/293 2021/3/294不同地方特色的美食不同地方特色的美食2021/3/295閩菜閩菜 佛跳墻佛跳墻福建福建2021/3/296浙菜浙菜 東坡肉東坡肉浙江浙江2021/3/297川菜川菜 麻婆豆腐麻婆豆腐四川四川2021/3/298蘇菜蘇菜 西瓜雞西瓜雞2021/3/299湘菜湘菜

2、臘味合蒸臘味合蒸 湖南湖南2021/3/2910魯菜魯菜 清湯燕窩清湯燕窩山東2021/3/2911徽菜徽菜 腌鮮鱖魚腌鮮鱖魚2021/3/2912 粵菜粵菜 冬瓜盅冬瓜盅2021/3/2913魯菜 山東川菜 四川蘇菜 江蘇粵菜 廣東閩菜 福建浙菜 浙江湘菜 湖南徽菜 安徽 中華八大菜系2021/3/2914中國政區(qū)劃分圖2021/3/2915 口味歌口味歌中國歷來有中國歷來有“南甜北咸,東辣西酸的南甜北咸,東辣西酸的說法說法”。 安徽甜,河北咸,福建浙江咸又甜。安徽甜,河北咸,福建浙江咸又甜。 寧夏、河南、陜、甘寧夏、河南、陜、甘 、青,又辣又甜外加、青,又辣又甜外加咸。咸。 山西醋,山東鹽

3、,東北三省咸帶酸。山西醋,山東鹽,東北三省咸帶酸。 黔、贛、兩湖辣子蒜,又麻又辣數(shù)四川。黔、贛、兩湖辣子蒜,又麻又辣數(shù)四川。 廣東鮮,江蘇淡,少數(shù)民族不一般。廣東鮮,江蘇淡,少數(shù)民族不一般。2021/3/2916過橋米線過橋米線2021/3/29172021/3/2918江口米豆腐江口米豆腐2021/3/2919不同地方的美食有什么不同?不同地方的美食有什么不同?饅頭饅頭2021/3/2920米飯米飯2021/3/2921說一說上面兩種食物分別是那個地區(qū)的主食?上面兩種食物分別是那個地區(qū)的主食?2021/3/29222021/3/29232021/3/29242021/3/2925不同節(jié)日的不同美食不同節(jié)日的不同美食2021/3/2926餃餃子子2021/3/2927湯湯圓圓2021/3/2928月月餅餅2021/3/2929粽粽子子2021/3/2930用餐禮儀:用餐禮儀: 飯前要洗手,就餐先請長輩入座飯前要洗手,就餐先請長輩入座 。 就餐中禮讓他人,細(xì)嚼慢咽,不挑食。就餐中禮讓他人,細(xì)嚼慢咽,不挑食。 堅持三餐吃飽,不亂吃零食,不吸煙,不堅持三餐吃飽,不亂吃零食,不吸煙,不喝酒。喝酒。 不要邊嚼飯邊說話。不要邊嚼飯邊說話。 吃飯結(jié)束,主動幫父母收拾碗筷吃飯結(jié)束,主動幫父母收拾碗筷. 愛惜糧食,不亂倒剩菜剩飯。愛惜糧食,不亂

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