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1、參考范本2019 年采購(gòu)部個(gè)人工作計(jì)劃 (二篇 )目錄:2019 年采購(gòu)部個(gè)人工作計(jì)劃一2019 年采購(gòu)部工作計(jì)劃ppt 格式二- 1 -最深的陰霾。每件你所經(jīng)歷的壞事,都將最終影響你走上良好發(fā)展的坦途。挫折是最好的、最殘酷的生存訓(xùn)練,關(guān)鍵是你有沒有發(fā)現(xiàn)它的價(jià)值,借它之勢(shì)成就自己。好幾個(gè)環(huán)節(jié)每一次低谷都蘊(yùn)含著最強(qiáng)的向上力量,每次的痛哭都會(huì)洗刷埋藏最深的陰霾。每件你所經(jīng)歷的壞事,刷埋藏最深的陰霾。每件你所經(jīng)歷的壞事,都將最終影響你走上良好發(fā)展的坦途。挫折是最好的、最殘酷的生存訓(xùn)練,關(guān)鍵是你有沒有發(fā)現(xiàn)它的價(jià)值,借它之勢(shì)成就自己。好幾個(gè)環(huán)節(jié)每一次低谷都蘊(yùn)含著最強(qiáng)的向上力量,2019 年采購(gòu)部個(gè)人工作
2、計(jì)劃一“雙增雙節(jié)”是增產(chǎn)節(jié)約、增收節(jié)支的簡(jiǎn)稱。雙增雙節(jié)的重點(diǎn)在于全面提高社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。采購(gòu)部作為酒店物資的采購(gòu)供應(yīng)部門,擔(dān)負(fù)著酒店各部門的物資供給保障工作,同時(shí)也是確保降低酒店成本的第一個(gè)環(huán)節(jié),采購(gòu)物資的成本狀況直接決定各部門的經(jīng)營(yíng)成本,影響著整個(gè)酒店成本和利潤(rùn)。因此,降低酒店經(jīng)營(yíng)成本就要從源頭抓起,也就是采購(gòu)部要在保證物資質(zhì)量的前提下,降低采購(gòu)物品價(jià)格,減少物品積壓,加速物品和資金周轉(zhuǎn),節(jié)約采購(gòu)費(fèi)用。采購(gòu)部主要從以下幾個(gè)方面開展“雙增雙節(jié)”工作:一、嚴(yán)把采購(gòu)計(jì)劃關(guān)嚴(yán)格各部門計(jì)劃申報(bào),嚴(yán)格控制各部門的采購(gòu)成本率,按照酒店要求的采購(gòu)成本率進(jìn)行審核,對(duì)于那些不符合要求的物品不予采購(gòu)。在各部門計(jì)劃匯
3、總后,交由總庫(kù)進(jìn)行逐項(xiàng)核實(shí),如有庫(kù)存,則此項(xiàng)物資不予采購(gòu)。同時(shí),要求各部門提高計(jì)劃的周密性和準(zhǔn)確性,減少臨時(shí)采購(gòu)計(jì)劃,減少應(yīng)急采購(gòu),減少餐飲成品菜的采購(gòu)。二、嚴(yán)格控制各部門辦公用品和耗材的用量按定額控制各部門的用量,對(duì)于能夠維修使用的設(shè)施設(shè)備,則盡量去維修,在保證正常使用的情況下盡量延長(zhǎng)使用壽命。三、嚴(yán)格控制采購(gòu)物品價(jià)格1. 干雜、調(diào)料、糧油等執(zhí)行價(jià)格不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格的6%。2. 低值易耗品的價(jià)格不得高于市場(chǎng)零售價(jià)的平均數(shù)。3. 零星物品的價(jià)格不得高于市場(chǎng)零售價(jià)的 5%。4. 魚類、肉類、鮮貨價(jià)格不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格的4%。5. 蔬菜平均在 1 元以上者,其定價(jià)不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)的 10%
4、。2 / 5最深的陰霾。每件你所經(jīng)歷的壞事,都將最終影響你走上良好發(fā)展的坦途。挫折是最好的、最殘酷的生存訓(xùn)練,關(guān)鍵是你有沒有發(fā)現(xiàn)它的價(jià)值,借它之勢(shì)成就自己。好幾個(gè)環(huán)節(jié)每一次低谷都蘊(yùn)含著最強(qiáng)的向上力量,每次的痛哭都會(huì)洗刷埋藏最深的陰霾。每件你所經(jīng)歷的壞事,刷埋藏最深的陰霾。每件你所經(jīng)歷的壞事,都將最終影響你走上良好發(fā)展的坦途。挫折是最好的、最殘酷的生存訓(xùn)練,關(guān)鍵是你有沒有發(fā)現(xiàn)它的價(jià)值,借它之勢(shì)成就自己。好幾個(gè)環(huán)節(jié)每一次低谷都蘊(yùn)含著最強(qiáng)的向上力量,四、價(jià)值較高的物資,實(shí)行質(zhì)價(jià)評(píng)議后,再進(jìn)行采購(gòu)對(duì)于單價(jià)超過元的物資,采取召開質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì)的形式,先行市場(chǎng)調(diào)研,再召開質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì),從質(zhì)量和價(jià)格兩方面進(jìn)行評(píng)比
5、,選取性價(jià)比最高的物資。五、及時(shí)掛賬報(bào)賬,提高資金流通效率對(duì)供貨商的貨款做到當(dāng)月核清,當(dāng)月掛賬,每月付款,采購(gòu)員的借款欠款也要一月一清。同時(shí),減少現(xiàn)金流量,金額較大的采購(gòu),采取轉(zhuǎn)賬的方式進(jìn)行。六、優(yōu)化采購(gòu)結(jié)構(gòu)對(duì)于一些日常經(jīng)常使用的物品,可由供貨商代送,以減少出去外購(gòu)的次數(shù),降低外購(gòu)成本。部門內(nèi)部合理分工,使用車輛不得執(zhí)行與工作性質(zhì)無關(guān)的任務(wù),特殊情況需向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),努力減低采購(gòu)費(fèi)用。七、降低水、電、紙張等辦公成本辦公室電腦、空調(diào)、照明燈具在下班后,要及時(shí)關(guān)閉,辦公室內(nèi)和公共走廊內(nèi)照明燈,白天應(yīng)盡量關(guān)閉。注意節(jié)省紙張,打印文件要雙面打印,盡量使用無紙化辦公。3 / 5只有嘗試過,努力過,堅(jiān)持過
6、,才能有收獲。一分耕耘,一分收獲,只有努力了,才能綻放出成功的花朵。只要功夫深,鐵杵磨成針。我相信,只要我朝著這個(gè)理想努力奮斗,堅(jiān)持不懈,那么,我就一定會(huì)成功!只有嘗試過,努力過,堅(jiān)持過,才能有收獲。一分耕耘,一分收獲,只有努力了,才能綻放出成功的花朵。只要功夫深,鐵杵磨成針。我相信,只要我朝著這個(gè)理想努力奮斗,堅(jiān)持不懈,那么,我就一定會(huì)成功!2019 年采購(gòu)部工作計(jì)劃ppt 格式二一、降低成本主要有以下幾方面:A. 針對(duì)大客戶,與其洽談建立長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作伙伴,以期降點(diǎn)。B. 針對(duì)單項(xiàng)大宗物品采購(gòu)在原基礎(chǔ)上視情況與其洽談以下幾點(diǎn):a. 單價(jià)降低b. 數(shù)量增加c. 增加服務(wù)d. 附加值提升C.繼續(xù)
7、尋找有實(shí)力口碑好的廠家,以期與現(xiàn)有廠家進(jìn)行比價(jià),產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)局面,達(dá)到我方降低成本之目標(biāo)。D.加大對(duì)市場(chǎng)的市調(diào)頻率,掌握各種產(chǎn)品的性價(jià),爭(zhēng)取能尋找到性價(jià)比更高的產(chǎn)品,使得采購(gòu)成本能進(jìn)一步降低。E. 繼續(xù)尋找大宗產(chǎn)品生產(chǎn)源頭,與現(xiàn)有供應(yīng)商共享訊息,達(dá)到降低成本的目的。二、增加收入在增加公司收入方面,采購(gòu)部計(jì)劃與供應(yīng)商洽談作為長(zhǎng)期合作伙伴關(guān)系,要求其經(jīng)常性購(gòu)買本公司餐卷,支持本公司的發(fā)展。三、效率提升針對(duì)各部門的物品采購(gòu)申請(qǐng),在得到總經(jīng)理許可之后,舊品采購(gòu)時(shí)間為兩天,新品采購(gòu)時(shí)間為五天。四、物料回收4 / 5只有嘗試過,努力過,堅(jiān)持過,才能有收獲。一分耕耘,一分收獲,只有努力了,才能綻放出成功的花朵。
8、只要功夫深,鐵杵磨成針。我相信,只要我朝著這個(gè)理想努力奮斗,堅(jiān)持不懈,那么,我就一定會(huì)成功!只有嘗試過,努力過,堅(jiān)持過,才能有收獲。一分耕耘,一分收獲,只有努力了,才能綻放出成功的花朵。只要功夫深,鐵杵磨成針。我相信,只要我朝著這個(gè)理想努力奮斗,堅(jiān)持不懈,那么,我就一定會(huì)成功!了解各部門及雜貨庫(kù)之物品,針對(duì)能使用的物品盡量利用,能維修的物品盡量維修利用,部門之間能共同使用的物品盡量配合使用,作到搬有運(yùn)無,防止重復(fù)采購(gòu)和資源浪費(fèi)。五、專業(yè)素養(yǎng)提升A. 在采購(gòu)專業(yè)方面,要加強(qiáng)對(duì)各大批發(fā)市場(chǎng)的訊息掌控,經(jīng)常性的走訪市場(chǎng)。加強(qiáng)對(duì)各項(xiàng)產(chǎn)品的性價(jià)了解,隨時(shí)掌握產(chǎn)品動(dòng)態(tài)。B. 加強(qiáng)采購(gòu)談判技巧,經(jīng)常性的學(xué)習(xí)新理念,新知識(shí),給自己充電。C.加強(qiáng)自身形象,注重儀容儀表,談吐語氣,采購(gòu)人員在接觸各供應(yīng)商的時(shí)候代表的不僅僅是自己,更代表著公司,所以要不斷提升自己各方面素養(yǎng),樹立良好形象。六、采購(gòu)?fù)耆謨?cè)的建立針對(duì)各長(zhǎng)期供應(yīng)商以及臨時(shí)采購(gòu)物品的廠家進(jìn)行記錄留存,方便 查詢。七、規(guī)格化的建立針對(duì)所有物品,進(jìn)行規(guī)格化的統(tǒng)一,并入檔留存,方便管理。八、團(tuán)隊(duì)協(xié)作展望 20xx 年,采購(gòu)部將緊密圍繞在以總經(jīng)理為核心的團(tuán)隊(duì)中,嚴(yán)格并迅速執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)要求和指示。主動(dòng)積極與各部門進(jìn)行溝通及合作,認(rèn)真聽取各部門提出的建議或意見,針對(duì)好的
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