園藝植物定植

1、第五章、園藝植物的定植定植是指將育好的秧苗移栽于生產(chǎn)田中的過程。將秧苗從一個(gè)苗圃移栽于另一個(gè)苗圃，稱之為移植或假植，花卉從一個(gè)苗缽移栽于另一個(gè)苗缽，稱之為倒缽，有時(shí)也稱之為定植。定植是種植園生產(chǎn)的開始。這一過程要把握好定植時(shí)期、定植方法、定植密度3方面的問題。一、定植時(shí)期二、定植密度和定植方式 三、定植前種苗的準(zhǔn)備和整地四、定植與定植后管理一、定植時(shí)期定植時(shí)期早晚對(duì)園藝作物的上市期、產(chǎn)量、品質(zhì)，有著顯著影響，確定適宜的定植期是生產(chǎn)中的重要問題。適宜的定植或播種期應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件、設(shè)施設(shè)備的性能、作物的種類、品種及栽培目的來確定。（1）果樹、觀賞樹木及木本花卉的定植）果樹、觀賞樹木及木本花卉的

2、定植時(shí)期時(shí)期一般落葉木本類的果樹、花卉在秋季植株落葉后或春季發(fā)芽前定植為宜。常綠花卉、果樹，在春夏秋都能移栽定植，以新梢停止生長時(shí)較好；春夏移植時(shí)注意去掉一些枝葉，減少蒸發(fā)。 （2）蔬菜、草木花卉植物的定植時(shí)期）蔬菜、草木花卉植物的定植時(shí)期蔬菜和草本花卉植物定植時(shí)期變化較大，可根據(jù)需要和可能隨時(shí)定植。一般露地生產(chǎn)時(shí)，喜溫性的作物只能在無霜期內(nèi)栽植，春季露地定植的最早時(shí)期是當(dāng)?shù)氐慕K霜期過后進(jìn)行，而耐寒性的園藝作物較喜溫性園藝作物能夠提早1個(gè)月定植，半耐寒性作物較喜溫性作物能夠提早1520 天定植。設(shè)施生產(chǎn)時(shí)，因設(shè)施的性能不同，栽培草本園藝植物可能提早或延后。二、定植密度和定植方式二、定植密度和定

3、植方式 1 定植密度定植密度是指單位土地面積上栽植園藝作物的株數(shù)，常用株行距大小表示。密植的合理性在于作物生育期里群體結(jié)構(gòu)既能保證產(chǎn)品產(chǎn)量高，又能保證產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良。 影響作物定植密度的因素很多，作物的種類品種（有些果樹、觀賞樹木和花卉的砧木）、當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥罈l件、栽培方式和技術(shù)水平等。 （1）植物種類、品種 （2）氣候和土壤條件 （3）栽培方式 （4）栽培技術(shù)水平（1）植物種類、品種）植物種類、品種不同園藝作物的冠幅是其栽植密度的主要依據(jù)。例如茄子一般品種冠幅4060cm，辣椒一般品種冠幅1520cm。樹木的種類、品種上，因冠幅不同，定植密度的差異就要大。如普通蘋果，冠幅一般46m，而短枝型品

4、種的蘋果，冠幅較小，2.54m，適宜密植。果樹多以嫁接苗定植，嫁接繁殖的砧木，對(duì)接穗品種的冠幅影響很大，從而影響到定植密度?？偟内厔?shì)是喬化砧嫁接樹，樹體較高大，矮化砧嫁接樹，樹體矮小。例如蘋果，喬化砧的品種，冠幅46m，同樣品種用矮化砧時(shí)，冠幅只35m，甚至更?。O矮化砧）。矮化砧的果樹適宜密植，生產(chǎn)上稱矮（化）密（植）栽培。柑桔主要種類、品種的栽植密度（株/畝）種類品種種類品種溫州蜜柑溫州蜜柑 甜甜 橙橙 碰碰 柑柑 蕉蕉 柑柑 朱朱 桔桔南豐蜜桔南豐蜜桔 檸檸 檬檬砧木枳酸桔酸桔枳枳枳枳永久樹密度40305040504040計(jì)劃密植密度計(jì)劃密植密度間伐一次 間伐多次 80 160-240

5、60 120-180 100 200-300 80 160-240 100 200-300 80 160-240 80 160-240（2）氣候和土壤條件）氣候和土壤條件一般而言，光熱水條件好，土壤深厚而肥沃，植株高大茂盛，冠幅大，適當(dāng)稀植好。光熱水條件差，土壤瘠薄，植株長不大，應(yīng)適當(dāng)密植。氣候與土壤這些自然資源條件很差，不適宜進(jìn)行密植，如干旱的土壤，密植時(shí)作物的水分需求得不到保證，群體產(chǎn)量與質(zhì)量也是很低的。（3）栽培方式）栽培方式園藝作物栽培方式多種多樣，一些草本的蔬菜、花卉作物，支架栽培、地面匍匐栽培、籬壁式栽培，同樣的品種，定植密度也不一樣。例如冬瓜，無支架栽培，每公頃栽1500株，支架

6、栽培可達(dá)22 500株。蘋果籬壁栽培（半矮化砧），每公頃可栽12001665株，而普通栽培只600900株，葡萄籬架栽植密度是每公頃16653330株，棚架栽植密度為6241330株。 無論是1年生、2年生的草本植物，還是多年生木本植物，都有單株栽植和叢栽的，叢栽時(shí)1穴栽34株，定植密度大。月季、牡丹、黃楊、石榴等園藝植物，較適宜叢栽，通過叢栽提高定植密度。一些多次采收的蔬菜、花卉植物，為作業(yè)的方便，往往要適當(dāng)留出作業(yè)道或適當(dāng)大的行間（或畦、架間）距離，減少一定定植密度。 （4）栽培技術(shù)水平）栽培技術(shù)水平通常密植要求較高的栽培技術(shù)水平，即定植園有較高的管理技術(shù)水平，肥水條件較好時(shí)，才應(yīng)當(dāng)實(shí)施密

7、植。密植以后應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的管理措施，否則，因定植太密會(huì)造成莖（枝干）徒長，群體和植株冠幅內(nèi)光照不良，影響植株的生長，從而影響產(chǎn)量和品質(zhì)。 2 定植方式定植方式定植密度確定后，還要由定植方式具體實(shí)施。所謂定植方式即定植穴或單株之間的幾何圖形。生產(chǎn)上無論是多年生木本果樹、觀賞樹木或是一二年生的草本蔬菜、花卉、瓜類植物，常用的定植方式有以下幾種。 （1）正方形定植）正方形定植 正方形定植行距、株距相等。稀植果園中常用，黃瓜、架豆、支架栽培的冬瓜等也有采用。優(yōu)點(diǎn)是每株占有一定相對(duì)獨(dú)立的空間，株與株間通風(fēng)透光好，無行間、株間之分，縱橫作業(yè)均可，適用于稀植時(shí)。缺點(diǎn)是土地利用不經(jīng)濟(jì)。 （2）長方形定植）長方形

8、定植長方形定植行距大于株距，行距與株距的比例一般是3:2或2:1，株距設(shè)計(jì)應(yīng)小于植株冠幅，而行距設(shè)計(jì)則大于植株冠幅，可以密植，而行間有足夠的空間為植物提供良好的光照、通風(fēng)條件，作業(yè)也方便，經(jīng)濟(jì)效益高。生產(chǎn)上大多數(shù)果樹、蔬菜、花卉栽培用這種方式。 （3）三角形定植）三角形定植相鄰行的植株位置相互錯(cuò)開，與隔行樹相對(duì)，相鄰3株呈正三角形或等腰三角形，行距與株距相等或不等。這種定植方式適宜密植，但管理上不方便。 （4）帶狀定植帶狀定植又稱寬窄行定植。 2行或34行密植，行距株距小，為1帶，與另1個(gè)2行或34行為1帶之間的帶距較大，大于帶內(nèi)行距，大于株距。這種定植方式適宜密植，帶間距較大，便于作業(yè)，有一

9、定透光、通風(fēng)條件。實(shí)際上按畦定植的蔬菜、花卉，畦埂較寬為帶距，畦內(nèi)為定植帶，生產(chǎn)上普遍采用。 （5）計(jì)劃定植）計(jì)劃定植計(jì)劃定植又稱變化定植，為了充分利用土地面積，一些多年生果樹，幼樹時(shí)樹冠還不大，栽植密度大，待樹長大，果園出現(xiàn)郁閉情況時(shí)，有計(jì)劃地疏除一些株（或行）。 山地果樹或觀賞樹木定植，還有按等高線定植的；公園、風(fēng)景地、道路旁綠化樹木、花卉，也有單植、片植、混植的規(guī)則和不規(guī)則的，花樣很多。 三、定植前種苗的準(zhǔn)備和整地1 種苗質(zhì)量、分級(jí)2 定植前秧苗的準(zhǔn)備3 整地和挖定植穴1 種苗質(zhì)量、分級(jí)種苗質(zhì)量、分級(jí)種苗質(zhì)量對(duì)生產(chǎn)有明顯的影響，也關(guān)系到生長期間管理的難易。在定植前將育好的秧苗按大、中、小

10、分級(jí)，分別定植。同時(shí)淘汰病苗、弱苗、雜苗、傷苗，這些苗影響整齊度，也易發(fā)病或不便管理。 2 定植前秧苗的準(zhǔn)備和整地定植前秧苗的準(zhǔn)備和整地（1）蹲苗移栽前510天苗床停止灌水，在土壤較干旱的條件下使苗的地上部、根系停止生長，移栽時(shí)易于不帶土起苗和栽植，定植后及時(shí)灌溉易緩苗，成活率高。一些茄果類蔬菜、草莓及花卉苗，蹲苗處理還能防止幼苗徒長，促進(jìn)花芽分化，使成花、開花期提前，有利于提高早期產(chǎn)量。 （2）囤苗）囤苗定植前57天，將苗木挖出，帶土坨囤集在原生長畦內(nèi)，使受傷的根系傷口愈合并長出新根，苗生長較慢或稍失水后，植株吸水能力提高，有利緩苗。木本植物的囤苗也稱假植，假植期內(nèi)應(yīng)注意根系保溫，勿受風(fēng)晾干

11、。 （3）植株調(diào)整剪根，是將一些過長的根系及爛根剪除，促進(jìn)側(cè)根、新根的發(fā)生。根系過長團(tuán)卷在定植穴內(nèi)影響根 的下扎生長及側(cè)根的發(fā)生，爛根易誘發(fā)病害或死苗；摘葉，是為減少水分蒸騰將秧苗的一些葉片或枝條剪除掉，促進(jìn)成活，加快緩苗，一般是將一些下部的較老的、發(fā)病的和枯萎的葉摘掉；摘心，一些花卉植物為減弱頂端優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)側(cè)芽的發(fā)生，增加花枝數(shù)，定植時(shí)就摘去生長點(diǎn)。 （4）藥劑處理）藥劑處理為防止一些病蟲害的流行和擴(kuò)散，定植前利用苗床秧苗集中期間噴施農(nóng)藥。為促進(jìn)發(fā)根、提高成活率，一些花卉、果樹在定植前用生根粉、生長素等沾根，可提高定植成活率和側(cè)根發(fā)生數(shù)量。 3 整地和挖定植穴整地和挖定植穴 （1）整地整地可

12、以改善種植園土壤理化性狀，給作物生長尤其是根的發(fā)育創(chuàng)造適宜的土壤條件。包括平整土地、施肥、翻地、碎土、做渠、做畦等，整地質(zhì)量的好壞直接影響生長期間澆水、追肥等農(nóng)事操作，影響到作物的生長、產(chǎn)量及品質(zhì)。 翻地以秋翻和春翻為主。秋翻可通過冬季曬垡，達(dá)到增溫、促進(jìn)礦質(zhì)養(yǎng)分釋放、保墑、殺蟲卵的效果，翻地宜深，多在1520cm以上；春翻為防止低地溫的影響，翻地宜淺，多在1012cm以內(nèi)。碎土是翻地后進(jìn)行的，將翻地形成的大塊坷垃壓碎、波狀地面變平整。做畦的方式有高畦、平畦、低畦。高畦：畦面比地面高1020 cm，優(yōu)點(diǎn)是畦面與空氣接觸面大、透氣良好；地溫易升高；土壤不易板結(jié)；排水方便，防澇抗?。辉诙嘤?、濕澇地

13、區(qū)常用。平畦：畦面與地面相平，用工少；蒸發(fā)量少、保水性強(qiáng)；土地利用率高；但土壤易隨澆灌、農(nóng)事操作等而板結(jié)。是北方干旱、半干旱地區(qū)最常見的做畦方式。低畦：畦面低于地面，土壤不易干燥；地溫較穩(wěn)定，尤其是低溫來臨時(shí)；肥料流失少。 為使行間通風(fēng)透光良好，一般畦向以南北向?yàn)槎?，畦長、畦寬因灌溉設(shè)施、栽培作物種類及品種不同而異，一般水量大的畦宜長寬些。坡地上種植果樹、花木，為防止水土流失，做成梯田或與坡地垂直做畦栽植。 整地的效果：要求土壤疏松，透氣性強(qiáng)，氧氣充足，微生物活動(dòng)加強(qiáng)，促進(jìn)養(yǎng)分分解；肥力均勻，持水保肥能力提高；田園干凈衛(wèi)生，雜草少。 整地做畦后還可進(jìn)行地面覆蓋，覆蓋材料有：普通地膜、有孔地膜、

14、秸稈、無紡布、沙等。 （2）挖定植穴）挖定植穴一二年生草本蔬菜、花卉，植株體積小、栽植密度大，整地后不用挖定植穴，定植時(shí)機(jī)械或人工開溝，隨開溝隨定植。體積大、多年生樹木體積大、多年生樹木定植前應(yīng)先挖好定植穴或坑或定植溝，果樹和觀賞樹木的定植穴一般0.81.0米深，直徑0.81.0米，挖穴時(shí)表土置一邊，深層心土放另一邊，挖好后下層填原表土和肥料，或加入一些樹葉、草皮、河泥等，為深度的1/31/2。密植的園藝植物如作綠籬用的黃楊、檜柏，圖案栽植的月季、小蘗以及灌木花卉，以溝栽較好，挖溝深0.40.6米，寬0.40.5米，溝的下層同樣填入原表土和施些肥料。 四、定植與定植后管理四、定植與定植后管理1

15、 定植技術(shù)定植技術(shù)不同的園藝植物發(fā)根能力、蒸騰強(qiáng)度不同，苗質(zhì)不同，定植技術(shù)也不盡相同。有臥栽（徒長苗）、摘心移栽、摘葉移栽、摘根定植等。此外，還有穴栽、盆栽、立體定植（柱式栽培）。定植深度因植物種類而明顯不同。不同土壤上，旱地宜深栽，可利用地下水；下濕地宜淺栽，防止?jié)a根。覆土深度也不盡相同，一般至起苗時(shí)的深度為宜。深栽覆土?xí)r不要埋住生長點(diǎn)。嫁接苗埋土高度應(yīng)在嫁接口 l3 cm以下，以免接穗長出不定根，形成假嫁接苗。 （1）蔬菜及草本花卉植物的定植）蔬菜及草本花卉植物的定植草本蔬菜、花卉中很多種類進(jìn)行育苗定植，育苗目的：調(diào)節(jié)花期；提高土地利用率；避開不良天氣；提早上市；延長生育期，提高產(chǎn)量、品質(zhì)

16、；便于集中管理。定植時(shí)植株正處于生長旺盛期，苗質(zhì)脆嫩，蒸發(fā)快。為加快緩苗，定植前應(yīng)進(jìn)行煉苗，起苗時(shí)先澆水并盡量減少傷根，帶土坨定植，或采用護(hù)根育苗。定植后要注意根與土的密接，防止懸根，同時(shí)注意保濕，如覆蓋小拱棚、秸稈、無紡布等。穴盤苗生產(chǎn)（2）樹木的定植）樹木的定植果樹和觀賞樹木定植，將定植穴的一半填上表土與肥料（或樹葉、草皮）培成土丘，將苗木放入穴內(nèi)土丘上，使樹苗根系順理分布，然后埋土，同樣混入肥料。埋土過程中不斷輕輕上下提動(dòng)樹苗，并踩實(shí)土，使根系與土壤緊密接觸。最后將心土填在表面，再踩實(shí)，苗木四周修環(huán)形土埂，備灌水用。定植樹苗，不能太深，也不能太淺，以原來樹苗處于地表的位置不變?yōu)橐耍ㄖ蔡?/p>

17、深緩苗慢，定植太淺影響成活率。 2 定植后管理定植后管理植物從一種環(huán)境轉(zhuǎn)移到另一種環(huán)境，本身有一個(gè)適應(yīng)過程，根系受到不同程度的損傷，根系吸收水分能力和地上部失水的平衡打破，植株易失水萎蔫甚至干枯死亡。土壤溫、濕度、鹽堿地等對(duì)定植緩苗都有明顯影響。春季的低地溫、多風(fēng)，夏季的高溫、干旱，對(duì)定植緩苗都不利，定植管理就是減輕這些危害，促進(jìn)緩苗。 （1）定植水）定植水定植后澆的第1次水，稱之為定植水。由于定植水的澆灌方式不同，分明水定植和暗水定植。明水定植是先開溝或挖、栽苗、覆土后，再放水澆地的一種定植方式。比較省工、省力，工效快。地面濕度大，夏季采用較適宜。但澆水量大，地溫易降低，春季過早定植易引起漚

18、根或發(fā)根遲。 暗水定植是先開溝或挖穴，再隨溝澆水，同時(shí)擺苗，等水下滲后再覆土。木本植物定植時(shí)，先挖穴，再回填1層肥土后，放入樹苗填土回穴，與地面快平時(shí)澆透水，水滲后上面再覆1層土。優(yōu)點(diǎn)是定植澆水少，春季地溫恢復(fù)快，利于發(fā)根緩苗，但定植工序復(fù)雜，需勞動(dòng)力多。定植水一般不宜過大，春季澆水大影響地溫，不利于緩苗。 （2）緩苗水）緩苗水定植水后數(shù)日（春季 57天，夏季 35 天）植株發(fā)出新葉，表明根系開始恢復(fù)生長，已緩苗，這時(shí)要澆1次大水（400700thm2）稱之為緩苗水。植株緩苗后，根系進(jìn)入快速生長期。定植前已經(jīng)施肥，定植水較少，地溫雖高發(fā)根快，但土壤溶液濃度易大，易損傷根。根際缺水直接影響根的發(fā)展，及時(shí)補(bǔ)水是必要的。 （3）中耕）中耕緩苗水下滲后，人能夠進(jìn)地時(shí)，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行中耕。中耕可以疏松土壤，保水、保