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1、本文整理于網(wǎng)絡(luò),僅供閱讀參考端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計(jì)【教材分析】端午的鴨蛋是義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)教科書(shū)語(yǔ)文(人教版)八年級(jí)下冊(cè)第四單元的一篇散文。這個(gè)單元是民俗單元,本 單元所選的課文,大多是寫(xiě)各地節(jié)日風(fēng)俗的,也有講述民間藝人 軼事,描繪街頭商販吆喝的,組成了一幅幅有聲有色的民俗風(fēng)情 畫(huà)卷。民俗是人類文明積淀中一個(gè)重要的組成部分。關(guān)注民俗,可 以了解民生和民間文化。作者汪曾祺在這篇散文中,用他特有的 平淡而有味的語(yǔ)言,向我們展示了他的家鄉(xiāng)江蘇高郵地區(qū)的端午 風(fēng)俗,弁且通過(guò)家鄉(xiāng)特產(chǎn)高郵咸蛋的精細(xì)介紹,表現(xiàn)了他對(duì) 家鄉(xiāng)的熱愛(ài)之情和對(duì)童年生活的懷想。中國(guó)是文明古國(guó),有著五千年的悠悠文化,而民俗正是古老 文
2、化的反映,是值得保存的重要文化遺產(chǎn)。同時(shí),民俗又與我們 的日常生活密切相連,學(xué)生較為熟悉,也易于了解。但現(xiàn)實(shí)中的 中學(xué)生有很多人弁不了解這些風(fēng)俗的來(lái)龍去脈,弁不知道自己民 族的文化是多么博大精深。本篇課文,就是喚起學(xué)生對(duì)生活、對(duì) 家鄉(xiāng)、對(duì)自己民族的重新審視,弁由此培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)生活,熱愛(ài) 中華民族的思想情操。【學(xué)情分析】初二的學(xué)生已經(jīng)具備了一定的查找資料、分析資料的能力。對(duì)于作者汪曾祺,也許知道他,但對(duì)他的語(yǔ)言特點(diǎn)不是特別了解; 對(duì)于傳統(tǒng)的民俗知道得不多,即使有,也不夠透徹深入 ;對(duì)于自己 的家鄉(xiāng),甚至自己的民族,表現(xiàn)出一種漠然 ;對(duì)于自己的生活總是 覺(jué)得寡然無(wú)味總之,當(dāng)代的中學(xué)生十分有必要進(jìn)行
3、民俗教育。另一方面,初二的學(xué)生有強(qiáng)烈的求知欲望,對(duì)不知道的事物 充滿好奇心,能夠理解和欣賞一般的文學(xué)作品,對(duì)生活也有一定 的感悟和積累。同時(shí),對(duì)了解到的事物有了自己的見(jiàn)解。因此, 只要教師有針對(duì)性地創(chuàng)設(shè)教育情境,是可以引導(dǎo)、幫助學(xué)生形成 健康、高尚的情感態(tài)度價(jià)值觀的?!驹O(shè)計(jì)理念】生活的內(nèi)涵有多深,語(yǔ)文的內(nèi)涵就有多深;生活的外延有多寬, 語(yǔ)文的外延也就有多寬。語(yǔ)文教學(xué)應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)實(shí)踐性這一學(xué)科特點(diǎn)。 同時(shí)語(yǔ)文學(xué)習(xí)又是個(gè)性化的體驗(yàn)過(guò)程。教師要鼓勵(lì)學(xué)生帶著自己 的生活體驗(yàn)閱讀文本,提高語(yǔ)文素養(yǎng)。教師和學(xué)生要改變以往的教學(xué)行為和學(xué)習(xí)行為,真正突出學(xué) 生的主體地位。教師要充分發(fā)揮組織和引導(dǎo)作用, 培養(yǎng)學(xué)生自
4、主、 合作、探究的學(xué)習(xí)意識(shí)。尤其要很好地體現(xiàn)師生之間的教學(xué)互動(dòng) 和情感交流。教師要針對(duì)學(xué)生的特點(diǎn),善于激發(fā)興趣,調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí) 熱情;要巧于創(chuàng)設(shè)情境,激活學(xué)生的創(chuàng)新思維。教師還要客觀正確 地對(duì)學(xué)生做出評(píng)價(jià),要讓學(xué)生長(zhǎng)有所進(jìn),短有所補(bǔ)?!窘虒W(xué)目標(biāo)】1、體會(huì)文章語(yǔ)言上的特色,品味其中韻味和情致。2、理解文章于自然而然中寫(xiě)出自己獨(dú)特的感受和生活的妙處, 流露出的對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)和對(duì)兒時(shí)生活的懷想,。3、培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)生活、關(guān)注生活細(xì)節(jié)的習(xí)慣4、通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)民俗的了解,培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)家鄉(xiāng)、熱愛(ài)中華民 族的情操,弁且形成自己對(duì)民俗的理解?!菊n前準(zhǔn)備】學(xué)生通過(guò)查閱圖書(shū)、上網(wǎng)等手段,搜集和整理有關(guān)作者汪曾 祺的資料,最好能
5、閱讀幾篇他的作品,形成一定的感性認(rèn)識(shí);了解自己的家鄉(xiāng),包括特產(chǎn)、地理風(fēng)貌等。自主合作小組:學(xué)生自由組合,形成學(xué)習(xí)小組,最好小組內(nèi) 的每個(gè)成員都各有所長(zhǎng),比如,誰(shuí)打字速度快,誰(shuí)查找資料快, 誰(shuí)的腦筋靈活,誰(shuí)參與意識(shí)強(qiáng)等等。教師根據(jù)內(nèi)容要求,制作相關(guān)的資料庫(kù)和學(xué)習(xí)網(wǎng)站,設(shè)計(jì)教 學(xué)情境和導(dǎo)學(xué)策略,準(zhǔn)備應(yīng)對(duì)課堂上可能出現(xiàn)的問(wèn)題?!窘虒W(xué)過(guò)程】一、導(dǎo)入師:中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日形式多樣,內(nèi)容豐富,是我們中華民族 悠久的歷史文化的一個(gè)組成部分。農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)民間的 傳統(tǒng)節(jié)日一一端午節(jié),它是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。過(guò)端 午節(jié),是中國(guó)人二千多年來(lái)的傳統(tǒng)習(xí)慣,由于地域廣大,民族眾 多,加上許多故事傳說(shuō),于是不僅
6、產(chǎn)生了眾多的節(jié)名,而且各地 也有著不盡相同的習(xí)俗。那么,散文大家汪曾祺的家鄉(xiāng)過(guò)端午有 哪些習(xí)俗?他為什么偏偏要挑選鴨蛋來(lái)寫(xiě)呢 ?端午的鴨蛋的述寫(xiě)過(guò) 程作者又帶有一種什么樣的情感呢 ?今天,就讓我們帶著這些問(wèn)題 來(lái)欣賞汪曾祺筆下的風(fēng)俗小品文端午的鴨蛋 。(教師邊講邊展示端午節(jié)標(biāo)志性的圖片,如龍舟、粽子等,學(xué) 生邊看邊聽(tīng),饒有興趣。)二、整體感知師:請(qǐng)同學(xué)們兩分鐘快速閱讀,劃出不理解的字詞,小組內(nèi) 解決。然后每組推薦一人朗讀一個(gè)自然節(jié),注意字音,盡量讀出 語(yǔ)調(diào)、感情,其他同學(xué)劃出你喜歡的句子。(大屏幕顯示原文,配樂(lè),標(biāo)注相應(yīng)的注音)師:同學(xué)們讀完了課文,告訴我你對(duì)這篇文章的感覺(jué)?文章出自誰(shuí)的手筆?
7、說(shuō)說(shuō)你喜歡哪些句子,理由是什么 ?(對(duì)于沈從文的介紹可以放在學(xué)習(xí)網(wǎng)站上,課上可以略過(guò)不提)(語(yǔ)言風(fēng)格是本文教學(xué)的一個(gè)重點(diǎn),應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生細(xì)細(xì)品味。教師率先舉一個(gè)例子,如分析“曾經(jīng)滄海難為水”文白夾雜,讓 人忍俊不禁,增添幽默與趣味。綜合學(xué)生們的發(fā)言,基本上可以 把握住汪曾祺在本文的語(yǔ)言藝術(shù)風(fēng)格 )師生共同小結(jié)汪曾祺在本文的語(yǔ)言藝術(shù)風(fēng)格:汪曾祺是一位 非常講究語(yǔ)言藝術(shù)的作家,他曾經(jīng)談到自己在語(yǔ)言上的追求:平 淡而有味,用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色,有淡淡的幽默。 同學(xué)們剛才所推崇的句子,其實(shí)基本上已經(jīng)把這三種追求體現(xiàn)出 來(lái)了。三、研討與探究師:在作者的家鄉(xiāng)高郵,過(guò)端午有什么風(fēng)俗 ?作者寫(xiě)風(fēng)俗,帶
8、 著什么樣的感情呢?生:系百索子,做香角子,貼符,貼五毒,喝雄黃酒,放黃煙子,吃“十二紅” O懷念家鄉(xiāng)的感情(不做硬性要求)師:“十二紅”里為什么會(huì)有鴨蛋呢 ?鴨蛋有什么特點(diǎn)?生:鴨蛋黃是紅的。蛋白柔嫩,蛋黃通紅,油多且細(xì)膩。師:我們知道汪曾祺善于運(yùn)用語(yǔ)言“造型”,在這部分內(nèi)容中, 你能找出一個(gè)例子嗎?(小組探究)生:“吱”師:作者在介紹自己家鄉(xiāng)鴨蛋的名聲、特色時(shí),運(yùn)用了哪些寫(xiě)作手法?你能舉些例子嗎?生:側(cè)面烘托,引用古籍,正面描寫(xiě)。師:作者在寫(xiě)這些內(nèi)容時(shí),你覺(jué)得他融入了什么樣的感情?生:對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)與自豪。師:鴨蛋除了吃,還能玩。文中提到了 “鴨蛋絡(luò)子”,這是什么東西?有什么講究嗎?生:(看
9、書(shū),簡(jiǎn)要描述)師:為什么作者對(duì)如何挑選鴨蛋這種很小的事情津津樂(lè)道呢?這反映了作者對(duì)生活的一種什么樣的態(tài)度 ?生:關(guān)注生活中的細(xì)節(jié),對(duì)兒時(shí)生活的懷想。師:可以說(shuō),這是“小事情,大態(tài)度”,一種對(duì)待平常生活的 態(tài)度。在我們平淡的生活里,同樣有韻味有情致,只要你擁有一 雙發(fā)現(xiàn)樂(lè)趣的慧眼,生活就會(huì)充滿趣味。四、拓展與體驗(yàn)師:我們知道了作者汪曾祺小時(shí)候是怎樣過(guò)端午的,你知道 你的家鄉(xiāng)端午有哪些風(fēng)俗嗎 ?你還知道有關(guān)端午的哪些知識(shí) ?(上 網(wǎng)看端午)然后告訴我,端午給你怎樣的感受 ?生:(暢所欲言)師:這些傳統(tǒng)節(jié)日是我們傳統(tǒng)文化的體現(xiàn),是我們民族智慧 的結(jié)晶,是我們民族凝聚力的體現(xiàn),它就像烙印打在了我們每個(gè) 炎黃子孫的靈魂上,對(duì)于這些節(jié)日,我們應(yīng)該抱著什么樣的態(tài)度 呢?(上網(wǎng)看新
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