水與健康知識講座

1、飲水與健康知識講座第一部分 水與生命體的關(guān)系第二部分 水的現(xiàn)狀第三部分 好水的六大標(biāo)準(zhǔn)和各種水質(zhì)的對比第四部分 多功能制水機的工作原理第五部分 第五部分：電解水的實驗、對比和講解第六部分 酸性水的作用第七部分 總結(jié)第八部分 試驗用品和注意事項說到水，大家一定感到十分親切。生活中人們每天都離不開水：水與人類 的健康生活可以說是息息相關(guān)，唇齒相依，那么我們對水又有多少了解呢，水 與健康又有怎樣的關(guān)系呢，在今天的講座中，就讓我們來共同討論這個話題。第一部分：水與生命體的關(guān)系人體70%至 75%是由水構(gòu)成的，隨著年齡的增長，人身體中的含水量也在降 低，到老年僅能達(dá)到50%,而這直接影響著人體正常的新陳

2、代謝日本醫(yī)學(xué)博士林秀光先生提出了這樣的問題，他說既然水在人體內(nèi)占到了 70%，那么即使一個人的臟器受到了極大的損害，我們也完全可以通過改善這70% 的水使人體的臟器得到康復(fù)和緩解。因為如果將人體內(nèi)的水都換成好水，也就是 將人體的70%都改造了。所以說平常不僅要多喝水，還應(yīng)該多喝好水。第二部分：水的現(xiàn)狀既然水對人體這么重要，那么我們目前的飲用水現(xiàn)狀又如何呢？目前，我 國七大水系普遍遭受污染，而且主要以致癌物、有機物的污染為主，這些污染 物的來源，主要是工廠排放的廢水、廢氣、廢渣，農(nóng)業(yè)使用的化肥、農(nóng)藥，還 有我們?nèi)粘Ｉ钪写罅渴褂玫南匆路?、洗發(fā)水、消毒藥劑等。有95%的廢水未經(jīng) 任何處理就直接排放

3、到江河湖泊，構(gòu)成了我們飲用水的水源。據(jù)此，世界著名 醫(yī)學(xué)博士、日本的筱原秀隆先生在其權(quán)威著作因水而死中大聲疾呼：人類 每年飲用不干凈的水是造成疾病的主要原因，如果不改變水的質(zhì)量，人類將因 水而死亡。這絕不是危言聳聽的聲音，我們每天喝的水中都存在著很多的有害 元素，這些元素隨著水進(jìn)入體內(nèi)會長期潛伏在你的細(xì)胞內(nèi)，不知道什么時候會 給人體造成一些怪病。為了消除水中的細(xì)菌，自來水在加工過程中要向水中注入大量氯氣來達(dá)到 殺菌的目的，而氯氣本身就是一種嚴(yán)重威脅人體健康的有毒物質(zhì)，的確，氯氣 能殺死水中的有細(xì)菌?？?是，當(dāng) 水煮沸時氯能與水中的腐黑素產(chǎn)生反應(yīng)，形 成- 種有機化合物三氯甲烷，這是-種國際上公

4、認(rèn)的強致癌物質(zhì)。第三 部 分 好水 的 六 大標(biāo) 準(zhǔn)和 各種 水 質(zhì) 對比好水必須具備以下六大特征：1. 水中不含有 泥沙、鐵銹，以及 細(xì)菌、 病毒、微生物 等有害物質(zhì)。2. 水中含有適量的礦物質(zhì)及微量元素，而且是以離子形式存在，適 合人體 吸收。3. pH 值 呈弱 堿性 。4. 由 5-6 個水分 子組成的 小分子 團水 ，滲 透性 強溶 解性 好。5. 負(fù) 電位 ，能 夠中 和人 體內(nèi) 多余 的自 由 基。6.含有豐富的氧（5mg/L ）。目前，這六大特征己被世界衛(wèi)生組織認(rèn)定為健康飲用水六大標(biāo)準(zhǔn)我國 國民飲水 狀況究競 如何呢？ 根 據(jù)我國的 實際 情況 ，我 們大 致可 以把 它 分為

5、三個階段：第一階段是飲用自來水和天然水第二階段，也就是近十年，因為環(huán)境的污染，大量細(xì)菌、雜質(zhì)、 有害元素從各種渠道侵入淡水中，給人體健康造成極大威脅，為了生存，人們 想出很多很多的辦法未解決水的污染問題。市場上很快流行開各種各樣的飲用水。 像礦 泉水，礦泉水應(yīng)該說是一種好 水，它取自地表深處，干凈又富含各種礦物質(zhì)。 可是世界上真正好的礦泉水卻 少之又少，不是什么水都能稱為礦泉水的。接下來呢讓我們看一下純凈水，純凈水是通過R.0膜過濾得到的，從凈化 的 角 度 看 它 要 比 自 來 水 、 各 種 礦 泉 水 干 凈 。 但 是 ， 既 然 是 純 凈 水 ， 那 么 它 的 pH 值應(yīng)該是

6、7，因為水中不應(yīng)該有堿性離子和酸性離子的存在，可是我們通過試驗 發(fā)現(xiàn)，由于在R.0膜過濾細(xì)菌的過程中，將水中對人體健康特別重要的陽離子 （堿性離子） 也全部濾除， 而水中如硫酸根、碳酸根、氯根等對人體有害的酸 性離子因其體積極其微小，R.0膜則無法將其濾除。所以我們檢測純凈水pH值 不是 7，而 是 5.9-6.5 的 酸性水。長 期飲用不但會造成微量元素缺乏，更 為嚴(yán)重 的是造成人體內(nèi)有害元素儲存增加， 使人體內(nèi)環(huán)境偏酸性， 從而使人易患各種 慢性疾病。第三階段是一些發(fā)達(dá)國家像日本、美國、歐洲各國正在推廣開的將水的分 子團還原到小分子團水，最大限度地去除水中有害元素。也就是說在過濾、殺 菌的

7、基礎(chǔ)上又增加了去除水中有害元素的功能。使人能飲用到真正干凈而健康 的水。目前，我國人民不但是飲水存在問題，就連飲水設(shè)備也令人擔(dān)憂。中央電 視臺去年就曝光了一起用輸血瓶造出飲水桶的案件。一些不法分子大量收購醫(yī) 院使用過的輸血瓶、擴宮器及很多廢舊塑料，打碎后加工成飲水桶低價出售。 目前市場上有近三分之二的飲水桶用這些廢舊塑料制成。不合格飲水桶問題嚴(yán) 重，現(xiàn)在流行的飲水機也不容樂觀，飲水機若不清洗消毒，水里菌落指數(shù)十日 攀 升 8000 。而 目 前 所 有 的 飲 水 機 都 不 具 備 殺 菌 功 能 ，每 15 天 將 飲 水 機 進(jìn) 行 一 次 消毒看來也不可能。第四部分：多功能制水機的工作

8、原理通過調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)，目前國內(nèi)市場上出售的從三五十元到五六千元不等的 凈水器，水過濾器，大都圍繞一個凈字做文章，怎么干凈怎么來。只具備了過 濾功能。而過濾下來的細(xì)茵、雜質(zhì)卻被長期的積留在過濾器內(nèi)，變相地為細(xì)菌 的繁殖創(chuàng)造了一個理想的溫床。對飲水的衛(wèi)生安全造成極大隱患。如果想得到真正的健康型飲水，必須具備三大條件：1. 能有效地濾除水中的鐵銹、泥 沙、重 金屬等雜質(zhì)，去 除水中異色、異 味。2. 能 有效 地殺 滅水 中病 毒、 細(xì)菌。3. 能 有效 分離 并排 出水 中對 人體有 害的元素 。如何研究出一種既能高效濾除水中雜質(zhì)，殺滅細(xì)菌，又能有效地分離水中 有害元素的制水設(shè)備。我公司生產(chǎn)的薇恩

9、牌多功能制水機。已通過衛(wèi)生部涉及 健康飲水產(chǎn)品專家委員會的評審，獲 得衛(wèi)生部頒發(fā)的該類涉水 產(chǎn)品衛(wèi)生許可證。1. 水 凈 化 系 統(tǒng) ： 目前國內(nèi)市場銷售的各種各樣的過濾器、凈水器，都是一種產(chǎn)品銷售到全 國市場。誠 然，我 們認(rèn)為這是一種對消費者極不負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)。中國地域遼闊， 各地方水質(zhì)差異很大，試 想用一種結(jié) 構(gòu)的凈水器來適用于各種各樣的水質(zhì)處理， 肯定是不可能的。為了真正的解決水處理問題，我公司配置了數(shù)種三至五級的 水質(zhì)前處理系統(tǒng)。主過濾器我們使用了交叉流超濾，自來水進(jìn)入超濾器后，在 水壓 的作 用下 水分 子從 中空 毛細(xì) 管壁滲 出，而 水中大于 0.01 微米 的細(xì)菌、鐵銹、 泥沙

10、、膠狀物質(zhì)等雜質(zhì)隨普通自來水的使用而自動排出。超濾器不僅根除了管 道、水池產(chǎn)生的二次污染，而且從根本上解決了凈水器臟堵這個世界級難題。 所以，超濾器三五年才需更換一個濾芯。2. 殺 菌系 統(tǒng)： 多功能制水機的電解槽，既是一個有害物質(zhì)分離系統(tǒng)，也是一個高效的殺菌系統(tǒng)，水中的細(xì)菌、病毒等在電解過程中，瞬間會被直流電場殺死，從而保證了 水質(zhì)的無害性。3. 有 害 元 素 分 離 系 統(tǒng) ：水中有害元素是人類健康的頭號殺手。而混在水中的酸性有害元素特別頑 固，由于其體積極小，連能濾除水中細(xì)菌和陽離子的R0膜也無法將它去除。到 底使用什么手段才能將水中 有害元素分離并排出， 薇恩制水機給了你一個圓滿 的

11、 答 復(fù) 。我們看到 水中 的 陽 離子 是鈉、鉀、鈣 、鎂 、鐵等， 而陰離 子卻是碳酸氫根、 碳酸根、氯離 子、硫酸根、氟離 子 、硝酸根等。 大家可以看到 ， 水 中 陰離 子的 來源產(chǎn)生于滲入水 中 的 農(nóng)藥、化肥、洗滌劑、消毒劑、工業(yè)污水等等。為了能將 水中 陰離 子重新分離出來， 我們使用了裝有鉑鈦合金電極 和 離子 交換膜的 活化糟。 利用同性相斥、異性相吸的 電原理， 對水中 混在一起的 陽 離 子和 陰離 子進(jìn)行分離。 當(dāng)自來水 進(jìn)入活化槽后， 由 于 電場作用， 將 遭受嚴(yán)重環(huán) 境污染導(dǎo)致排列很亂、很不規(guī)則的 自來水分子團的 氫鏈迅速打開， 水中 的 陽 離 子透過離 子交

12、換膜 自然地被吸、斥向負(fù)極一側(cè)， 而陰離子 則被吸、斥到 正極一 側(cè)。離 子交換后，水 分子被重新整理，組 合成新的 分子團。由 于水 的 記憶作用， 新組合的 水分子團回到 了原始自然狀況， 形成了小分子團水。 由 于 負(fù)極 側(cè)對人 體有益的 鈣、鎂、鉀、鈉等陽 離 子 濃度高， 呈弱堿性， 常期飲用對人體 健康十 分有益。 出示文件而水 中 的 氯離子 、硫酸根、碳酸根等酸性陰離子 被分解 到 正極一側(cè)， 形成酸性水排出， 從而達(dá)到 有效排出水 中 有害元素的 目的 。酸、堿水 的對比實驗：解說詞：為了讓朋友們能親眼見到 薇恩制水 機的 功能 ， 我們現(xiàn)場做一個小試驗：我 們?nèi)∪煌该鞯牟?/p>

13、璃杯， 用其中 一個杯子裝入自來水 ， 用另外二只玻璃杯分別 裝入薇恩制水 機將 自來水分離成的 弱堿性水 和 酸性水 。 將 三杯水?dāng)[放在一塊， 看上去是三杯同樣透明的水，分不出有什么不同的地方。我們再取出一瓶pH試 劑，我 們 將把試劑滴入三個玻璃杯的 水 中 。在 機器的 上方 有一 排 pH 值，也 就是 酸堿度對照表。 大家可以看 到 ， 酸堿度在 7 的 時候呈淡藍(lán)色。 如果酸性加強就 呈淡綠色仍至黃色。如 果堿性加強就呈藍(lán)色仍至紫色 。我 們現(xiàn)在將 pH 值試劑在 每個玻璃杯的 水中 滴入三滴， 稍加攪拌。 奇跡出 現(xiàn)了， 我 們看 到 自來水 呈淡藍(lán) 偏綠， pH 值在 6.8

14、 左右， 稍偏酸性。 弱堿性水呈藍(lán)紫色屬堿性。 而酸性水 則呈 黃色。 也 足以證明 弱堿性水 中 的 鈣、鎂、鉀、鈉等陽 離子 濃度高。 而自來水中 的 酸性污染元素則被分 離到 酸性水 中 ， 致使酸性水呈現(xiàn)酸度很濃的 黃色。朋友們可能說， 其 它水 是不 是 也可以把酸性污染物給處理掉。 我們 肯定的 告訴你：那是 不可能的 。 現(xiàn)在我 們 不妨拿純凈水 做下試驗， 我 們將 純凈水 倒入 玻璃杯中 ， 這種水 應(yīng)該是很純凈的 ， 不 會有 細(xì)菌 ， 也 不會有對人體 有益的 陽 離 子。 如果真的 純凈， 水 中 應(yīng)該什 么 物質(zhì)都不 存在， 其 pH 值應(yīng)該在 7。 我們 現(xiàn)在 將p

15、H值試劑滴入水中，稍加攪拌后可以清楚地看到，純凈水的顏色不是呈淡藍(lán) 色而呈黃色。通過試驗可以證明：R0膜可以濾除細(xì)菌，可以濾除陽離子，而無 法將 水中 頑固 的酸性陰離子 去除 ， 所以 純凈 水呈 酸性。奉勸在座的朋友， 在選擇飲用水時一是 要慎重， 我們 認(rèn)為在醫(yī)學(xué)發(fā)達(dá)的 今天，細(xì)菌、雜質(zhì)都很容易處理，你一定要問一問水中有害元素是怎么處理的， 處理出來的有害元素到那里去了。千萬別拿自己和家人的健康當(dāng)兒戲。在做pH值試驗時，請注意要把制水機的pH值調(diào)節(jié)到較高的檔位。這樣制 出的弱堿性水堿性強一些，有利于后面的各項試驗。如果有用戶提出要品嘗飲 用弱堿性水，你可告訴他，機器第一次制水系統(tǒng)內(nèi)可能有

16、一些雜質(zhì)。待會把第 一輪的水放悼后再制第二輪的水請大家品嘗。在制第二輪水時將pH值調(diào)到正常 飲用檔位，制出水來讓大家品嘗。（一定要把試驗全部做完再放水，水要放凈。）試驗時在玻璃杯內(nèi)放一半 的水即可。PH試劑在每個杯子內(nèi)滴三-五滴，用攪捧攪一下。試驗看顏色對此 時，可在杯子后面立一張白紙，這樣看得更清楚。第五部分：電解水的實驗、對比和講解我們總結(jié)了一下，弱堿性水具有如下特性：1. 通過電生離子交換，水中有害元素氯離子、硫酸根、碳酸根等酸性陰離 子被分離到正極酸性水中排出，飲用水中有害元素大幅度下降，加上制水機的 凈化、殺菌功能，使弱堿性水成為可靠的健康型水。2. 在電生離子交換時，由于電場的作用

17、，水中游離的鈣、鎂、鉀、鈉等陽 離子移動到負(fù)極側(cè)，使負(fù)極側(cè)水中對人體有益的微量元素含量增加，而這些有 益元素均以離子形態(tài)存在，更加適應(yīng)人體吸收。3. 負(fù)極水中陽離子濃度高，因陽離子在水中呈堿性，所以測量時發(fā)現(xiàn)負(fù)極 側(cè)出來水的pH值呈弱堿性。4. 分子團小，滲透力強，溶解性好。5. 呈-150-300 的負(fù)電位。6. 富含氧。（5mg/L）以上。由于弱堿性水內(nèi)的有害元素被分離排出，這種水對人體健康的潛在威脅降 低，保健成份升高。水中原來的分子團在電生離子交換的過程中被打開，組合成新的小分子團 水。這種水與人體細(xì)胞內(nèi)外的水分子數(shù)很接近，所以人體易于吸收，易于對人 體細(xì)胞內(nèi)外的水進(jìn)行交換，在水交換的

18、過程中將潛伏在細(xì)胞內(nèi)的有害元素結(jié)合 并隨水排出體外。水呈弱堿性，能有效的平衡人體的酸堿度。弱堿性水呈負(fù)電位。由于水中帶正電位的陽離子含量高，進(jìn)入體 內(nèi)后，能迅速捕捉帶負(fù)電位的酸性物質(zhì)，結(jié)合后隨水排出體外。起到清除體內(nèi) 垃圾的作用。下面我們通過幾個小試驗來看一看弱堿性水是怎樣中和體內(nèi)酸性毒素的。一、弱堿性水中和酒的試驗：解說詞：我們?nèi)∫恢煌该鞯牟ＡП?，倒入少量的弱堿性水，滴進(jìn)pH試劑，對照一下， 我們可以看到，弱堿性水為藍(lán)紫色屬弱堿性，這代表健康人的體液。我們再在 水中倒入少量的白酒，我們馬上可以看到杯中的水由藍(lán)色轉(zhuǎn)變成了黃色?？梢?看到，酒屬強酸性食品。經(jīng)常飲酒的人肯定會使自己體液酸性化。我們

19、再在玻 璃杯酸化水中注入一些弱堿性水，大家可以看到，杯子中的酒已經(jīng)由黃色轉(zhuǎn)變 為藍(lán)色?？梢?，在飲酒時或飲酒后飲用弱堿性水，可以起到解酒的作用?，F(xiàn)代社會由于商務(wù)和人際關(guān)系交往頻繁，很多人出現(xiàn)飲酒過量或酗酒過度， 年紀(jì)青青就會出現(xiàn)脂肪肝，時間長了會導(dǎo)致肝硬化的發(fā)生。我們在經(jīng)常大量飲 用弱堿性水的人群中發(fā)現(xiàn)，很多原來患有脂肪肝的朋友，經(jīng)過一段時間，脂肪 肝就不知不覺的減輕或痊愈了。在向杯子中倒酒時一定要少倒一點，不要超過一公分高。滴三一五滴試劑， 攪拌后向杯子中注入弱堿性水時要多注一點，這樣效果明顯。二、弱堿性水中和碳酸飲料的試驗：解說詞：我們將弱堿性水倒在玻璃杯內(nèi)（三分之一杯），然 后滴入pH值試

20、劑，稍加 攪拌就可以看到，杯子里面的水呈蘭紫色。我們再向水中稍微滴二到三滴碳酸 飲料，稍加攪拌就可以看到，杯中的水由藍(lán)色又變成了黃色。碳酸飲料屬強酸性飲料。孩子們愛喝這些帶有甜味的飲料，時間長了就會 出現(xiàn)厭食和情緒浮躁的壞習(xí)慣。更重要的是：外面的身體在代謝過程中，需要 用鈣來綜合體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)，產(chǎn)期引用碳酸飲料會影響孩子身體的正常發(fā) 育。我們再在飲料中加入弱堿性水，就可以看到飲料經(jīng)中和后又變成堿性。所 以我們倡導(dǎo)家長，在孩子成長期別攝入過多的酸性食物和飲料。應(yīng)多飲用弱堿 性水及多食用堿性食物。以保證兒童成長期的健康發(fā)育和智力發(fā)育。碳酸類的飲料很多，像可樂、雪碧、芬達(dá)等。我們最好選擇雪碧，因

21、為雪 碧無色透明，試驗后看起來比較直觀。向杯子中倒雪碧時別超過五滴，后面用 弱堿性水來中和時效果明顯。三、弱堿性水中和煙的試驗：解說詞：與酒和碳酸飲料一樣，煙對人體化是有害的。長抽煙的人容易引起酸中毒。 抽煙量特別大的人不但手指被熏得焦黃，面部也會失去紅潤變成焦黃色。氣管 內(nèi)也會像煙袋咀一樣沾滿焦油。我們在塑料瓶內(nèi)裝上弱堿性水，滴二滴pH值試 劑?？梢钥吹狡績?nèi)的水呈弱堿性，我們再吸口煙，將煙吐進(jìn)瓶內(nèi)蓋上瓶蓋加以 搖晃。我們可以看到瓶子里水的顏色已經(jīng)由藍(lán)色轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色。可以證明煙屬于 酸性很強的物質(zhì)。長期抽煙對人體有百害而無一利。愛抽煙的人熬夜時，會感 到喉嚨干燥發(fā)焦，如果你飲用弱堿性水，這種現(xiàn)象

22、就會慢慢地消失。試驗用的瓶子可選擇市場上流行的飲用水瓶。要盡量找透明度高的塑料瓶。 向瓶子里注入的弱堿性水要少，原則不超過二公分高。向瓶內(nèi)滴pH試劑也要少， 一、二滴即可。向瓶子內(nèi)吐煙時要盡量將濃的煙吐入瓶內(nèi)，瓶口要苗留一點縫 讓瓶內(nèi)的空氣交換出來。一般吐二、三口，如果效果不明顯可再吐二次。四、弱堿性水小分子團試驗：解說詞：用冷水能泡茶嗎？你的回答肯定是不可以?？墒牵捎谌鯄A性水在電生離 子交換時將其水分子氫鍵打開，離子交換后又重新組合成小的水分子團。這種 水滲透快、溶解力強。為了證明這一點，我們現(xiàn)在做一個用冷的弱堿性水和自 來水泡茶的對比試驗。由于弱堿性水分子團小，很容易滲透到茶葉內(nèi)部將其色

23、 和味浸泡出來。我們?nèi)《徊ＡП湃氩枞~后再將它分別倒入自來水和弱堿性 水，稍加攪拌后就可以看到，弱堿性水的杯中茶葉已經(jīng)下色，而自來水中茶葉 不會下色。注意提示愿意喝茶的客戶：用弱堿性水加熱后泡茶，可以有效的改善口感， 增強對茶葉中有益物質(zhì)的分解和吸收。小分子團的弱堿性水有很強的溶解性和滲透性，多喝它不會有腹脹的感覺， 而且很容易被人體接受。多喝了會很快解小便排出體外。人體有二個很重要的 器官：肝和腎。肝用來解毒，腎用來排毒。如果一個人一天的排尿量小于500mg， 就會導(dǎo)致尿毒癥，造成全身細(xì)胞中毒而死亡。據(jù)此，世界著名醫(yī)學(xué)博士林秀光 先生提出這樣一個觀念：小分子團水具有很強的活性，能夠迅速的進(jìn)

24、入人體細(xì) 胞，把人體內(nèi)的廢物帶出體外。人體的另一排泄途徑是糞便。由于我們平時喝的是大分子團的水，而且含 有大量的三氯甲烷。很容易對腸道的有益菌群造成破壞。生活中就有很多的人 患有慢性腹瀉與便秘。前者一天排泄好幾次，后者幾天才排泄一次，這些都不 是正常的現(xiàn)象。俗話講，便秘三十年就是腸癌。而經(jīng)常飲用弱堿性水，就會讓 你每天排便一次，并且糞便沒有難聞的惡臭味。像嬰兒一樣大便呈淡黃色，很 松軟，飄浮在水面上?，F(xiàn)在我們的糞便是什么樣的狀況呢？大家可以回去觀察 一下，如果你排出的糞便又黑又硬，可能是你的肝臟出了問題，如果你的糞便 有一種難聞的臭洋蔥氣味，可能是淋巴炎或白血病的前兆。而小分子團的弱堿 性水就

25、有很好地改善腸道功能的作用。一般喝上一二周后，這些癥狀就會慢慢 地消失了。再過一段時間就會發(fā)現(xiàn)家里廁所的氣味會越來越清。做小分子團試驗時，應(yīng)選擇質(zhì)量差一些的紅茶做試驗，因綠茶本身顏色就 淺，試驗效果不好。向杯中放茶葉時要稍多加點。攪拌均勻。讓觀眾看時將杯 子后面立一張白紙。試驗后應(yīng)馬上把杯子里的試驗用水倒悼，否則自來水中的 茶葉在長時間浸泡下也會下色，會引起客戶的誤解。五、弱堿性水乳化食用油的試驗：解說詞：大家都很清楚。我們的血管原來是暢通的，因為現(xiàn)代人的飲食結(jié)構(gòu)不合理， 造成體內(nèi)多余的脂類、糖類不能代謝，使體內(nèi)血液中的甘油三脂含量過高，造 成血脂，同時多余的膽固醇會在血管內(nèi)壁存積，使血管通徑

26、變窄，自然就會導(dǎo) 致血壓升高。再有一點，我們的血管是通過血液來吸取營養(yǎng)的，由于血管壁上 附著了太量膽固醇，我們的血管很難從血液中吸取營養(yǎng)，時間久了就會造成血 管的硬化和脆化，也就是血管硬化。病人的情緒一旦受到波動，血液的流動加 快，很容易沖破血管，造成溢血。這也是系列心腦血管疾病發(fā)病的原因。我們 再請大家看個小試驗，這兩個杯子里滴入同樣的食用油，一個沖入自來水，一 個沖入堿性水，大家都知道油不溶于水。我們看到第一個杯子中的自來水和油 是分開的，而另一個注入弱堿性水杯中的部分油脂已經(jīng)被乳化了。如果我們經(jīng) 常飲用弱堿性水，這種水被吸收到血液中，流動在血管里，由于小分子水超強 的滲透力和溶解力，脂類

27、就會慢慢地被乳化，隨糞便排除，使血管變得柔軟、 通透性增強，氧份也隨水源源不斷地送入體內(nèi)，對心腦血管的疾病也有一定的 輔助治療作用。試驗用油應(yīng)選擇市場上銷售的色拉油或菜油。向試驗用杯子中倒少量的食 用油，注意向杯子中倒水時不要倒的太多，按此例比水稍多一點就行。加入水 后，要頻繁的搖晃玻璃杯。效果會更好。六、測試弱堿性水含負(fù)電位的試驗：解說詞：現(xiàn)代醫(yī)學(xué)表明，大部分的疑難病癥都與體內(nèi)的過氧化物，醫(yī)學(xué)上稱為自由 基的有關(guān)。由于它的超氧化性能夠殺死細(xì)胞，使人體的機能慢慢老化，造成疾 病產(chǎn)生。針對自由基問題，我們再請大家看個小試驗。我們將制水機生產(chǎn)的弱 堿性水倒入杯中，用酸度計來檢測一下，首先看看水的p

28、H值是呈弱堿性的，再 將儀器轉(zhuǎn)換一下來檢測水中的氧化還原電位。我們可以看到，弱堿性水呈負(fù)電 位。再測一下自來水和純凈水，它們不可能出現(xiàn)負(fù)電位。這種弱堿性水具有很強的還原性。日本醫(yī)學(xué)專家林秀光先生通過大量臨床 發(fā)現(xiàn)，弱堿性水能夠清除人體內(nèi)70%的自由基。而我們只要在平時多飲堿性水， 就可以對自由基引發(fā)的疾病起到一定的預(yù)防作用。值得一提的是，弱堿性水對糖尿病也有一定的輔助療效。現(xiàn)代人隨著生活 水平的不斷提高，高熱量、高脂肪類食物攝入過多，糖尿病漸成流行趨勢。每 年我國約有二千萬糖尿病患者，目前，有關(guān)機構(gòu)己將每年的11月14日定為世 界糖尿病日。糖尿病己成為繼心腦血管疾病、癌癥之后的第三大殺手。但目

29、前 對于糖尿病仍沒有根治辦法。弱堿性健康水由于含有較高量的鈣離子，能夠合成較多的胰島素，從而對 二型糖尿病也有一定的改善作用?？傊鯄A性健康水對許多疾病都有明顯的改 善作用，在日本己開設(shè)了多家的水療醫(yī)院。在日本和臺灣等發(fā)達(dá)國家，這種制 水機的普及率已接近40%。當(dāng)然，弱堿性水畢竟不是藥，只有天天喝才能見效。那么飲用弱堿性水要 注意的一點是，弱堿性健康水是活性水，提倡生飲。每天的飲用量保證早晨空 腹飲用200-300ml，午后飲用300-600ml ，臨睡前再喝200-300ml 。在日常生活 中，這種堿性水還可以用于煮湯、燒萊、煮米飯，用于養(yǎng)花、養(yǎng)魚。當(dāng)然還可 以用于祛除農(nóng)藥、化肥的殘留。把新

30、買的蔬萊、水果用堿性水來清洗即可以放 心地用了酸度計應(yīng)選擇能檢測pH值和ORP的手持式儀器。測量時探頭放入水中要稍 加晃動，待讀數(shù)穩(wěn)定后再報。第六部分酸性水的作用在制作約酸性水的同時，由于要分離水中大量的酸性離子。所以應(yīng)該有一 半的水變成弱酸性水排出。大量的酸性水白白流失太可惜。從節(jié)約用水這方面 看也不符合我國國情，因為我國是一個嚴(yán)重缺水的國家。由于酸性水中含有大量的氯離子，可以起到殺菌的作用。所以，這種水能 起到收斂傷口的作用。人體的體液、血液呈弱堿性，pH值大都在7.35-7.45 之 間。而皮膚表面卻呈弱酸性，男性皮膚的pH值大約在5.5左右，女性在5.0左 右。皮膚表面的pH值只有在5

31、.0以下，才能達(dá)到細(xì)菌侵入的效果。用酸性水它 洗臉、洗手能有效的保護皮膚的pH值不受到破壞。經(jīng)常使用能起到收縮毛孔， 增加彈性，護膚美容的效果。常期使用還能降低皮層色素，達(dá)到增白的作用。 其實，市場上銷售的很多美膚水，收縮水，化妝前保潔水，都是這種酸性水。 由于酸性水中含有大量的溶存氯，它具有很強的殺菌效果。對皮膚病、腳氣、 口腔潰瘍病等都有很好的治療效果。由于酸性水具有殺菌能力，用它來浸泡蔬 菜水果還能起到殺菌、保鮮作用。我們在此強調(diào)一點：酸性水因含酸性離子較多，只能作為上述用途使用， 而不能作為飲用水。第七部分總結(jié)我們?nèi)粘：人^對不是簡單的為了 “解渴”，而是滿足我們身體的正常 生理需求

32、，好水會給我們帶來健康，不好的水會給我們帶來疾病和死亡，國內(nèi) 很多地方因為水質(zhì)不好導(dǎo)致頻繁曝光的“癌癥村”和水污染事件就說明了這一 點。看到這些事例，我們不可能再無動于衷。早一天飲用，早一天受益。現(xiàn)在的醫(yī)學(xué)觀念是防病重于治病。尤其是飲水， 比吃飯更加重要。重視飲水對保護你和你家人的健康尤為重要。我們要把握生 活質(zhì)量，提高生活質(zhì)量。人的生命只有一次，我們在愛惜生命，我們更應(yīng)該善 待生命的源泉，珍惜每一滴水。選擇健康的飲用水，將威脅人類健康的頭號殺 手一有害元素拒之體外，給自己，給我們的家人，給我們的朋友一個健康的體 魄。善待生命，從水開始。第八部分：試驗用品 及注意事項薇恩牌制水機一.臺一瓶 一小瓶 一瓶 一包 一小盒 一小瓶 一臺 五只 一只一根 一個 一瓶 一套 配套二 、 pH 試 劑 三、白酒 四、碳酸 飲料 五、香煙 六、茶葉 七、食用 油八、酸度 計九、玻璃 量杯 十、 加水 壺十一 、攪 棒十二 、空 透明 塑料 瓶十三 、甘 油磷 酸鈣 十四 、接 線板 十五 、交 通工 具試驗注意事項一 、 pH 值 試 驗 ：在 做 pH 值 試 驗 時 ， 請 注 意 要 把 制 水 機 的 pH 值 調(diào) 節(jié) 到 較 高 的 檔 位 。 這