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文檔簡介

1、,中午好.晚上好.請進.請坐.請用茶.請用小毛巾.請問此刻能夠點菜嗎？好的，請稍等.這是本店的請過目（歷時落巾.撤筷套.送菜單到）.請問需要來點仍是？請問來點什么酒水和？對不起，幫你上道.打攪一下，請問您的酒水能夠幫你打開嗎？您的冷菜已上齊，請慢用.請問您的茶水能夠幫您撤掉嗎？好的.請稍等.不行意思.幫您上道.請問這道菜需要幫您分一下嗎？對不起打攪一下幫您換一下骨碟.請問那個空盤能夠撤掉嗎？您的熱菜已上齊.請慢用.請問來點什么和？好的，請稍等.您的點心已上齊，請慢用.這是本店贈送的水果，請品嘗.請問哪位買單？這是您的帳單，請過目.（這是你的找零和請收好，請帶好您的隨身物品！慢走，歡 迎下次光臨

2、.）和客人見面后就要用到的橙貌用早上好，先生/夫人/小姐下午好，先生/夫人/小姐''您好，先生/夫人/小姐您早，先生/夫人/小姐'2.當你為他人提供幫忙，讓他明白你樂意為他效勞'我能夠幫你忙嗎？先生/夫人/小姐我樂意為您效勞'若是您需要什么，請告知我好嗎？'很快樂能為您做這件事XX先生XX小姐XX女士先生們.女士們女士和先生們?nèi)羰强腿耸悄闶煜さ模涸俅我姷侥芸鞓?“XX先生/小姐”“您好，咱們又見面了”7 .若是上述語是客人先說的，你能夠回答：“謝謝您還記得我，先生/小姐”8 .許諾客人呼喚時的用語：A:若是你能夠提供效勞：“是的，先生/夫人” “好的，我馬上來”“必然為您辦到，請安心”“很樂意為您做，先生/夫人/小姐”B:若是你不能知足他（她）的要求：“很抱歉，先生/小姐”“對不起，XX我臨時沒有，您能夠要 XX嗎?“請您們恐怕不能知足你的要求，是不是能夠 XX? ”C:能馬上許諾客人的要求，應當即回答：“固然能夠，先生/小姐”“我馬上拿來，先生/小姐”9 .當你無法提供客人想要的東西時，應向他致謙，但別忘記你能夠隨即向客人 推薦其他物品：“很抱歉咱們臨時沒有 XX,您可否考慮用XX? ”10 . 一時未能確信是不是能提供客人某種東西時，應如實回答：“先生/小姐請稍

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