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1、淺談酒與唐詩姓名 葛子軼學號 B15030727專業(yè) 光電工程學院酒詩相生 其樂無窮在中國文化初級發(fā)展階段,即春秋戰(zhàn)國時期,百家爭鳴帶來了各種各樣的思想潮流。但隨著時間的推移,儒家逐漸占據中國文化的正統(tǒng)地位后,其積極入世的思想成為主流,影響了一代又一代的文人,唐代的才子們自然不可免俗。入世的最直觀體現便是做官,唐代文人渴望建功立業(yè),贏得生前身后名。然而仕途坎坷的現實將他們美好的理想擊得粉碎,一腔憂愁在酒的催化下噴薄為一首首膾炙人口的瑰麗詩篇??梢哉f酒詩相生,沒有酒,絢麗的盛唐畫卷將失色很多。一、詩是酒之華, 酒乃詩之媒 好的唐詩幾乎有一半是在酒興中寫出來的。且不說像王績的過酒家、李白的將進酒、

2、杜甫的醉時歌、王維的渭城曲等一系列的詠酒詩,就是那些不是詠酒的許多名詩,也大都是詩人酒后之作。所以說,唐人的詩是與酒有著密切關系的??梢哉f,唐詩中有一半詩是酒所催生出來的。因此,說詩是酒之華,從唐詩 的實際情況來說,是一點也不過分的。詩是人在豪醉后的狂歡,是詩人郁結情懷的釋放與升華,所謂“何以解憂,唯有杜康”,酒能催化人的情緒,而高漲的情緒自然是詩歌完美的培養(yǎng)基。且看下面幾首詩:滿卷才子詩, 溢壺圣人酒。此時吸兩甌, 吟詩五百首。( 寒山詩三百三首滿卷6)醉后樂無極, 彌勝未醉時。動容皆是舞, 出語總成詩。 ( 張說醉中作)燈花何太喜, 酒綠正相親。醉里從為客, 詩成覺有神。 ( 杜甫獨酌成詩

3、) 酒后得意吟詩,醉時出語成詩。這樣福至心靈的狀態(tài)是詩人可遇不可求的。寒山、張說和杜甫的詩很好的表現了酒與詩之間密切的關系,兩者互為花木,不可分割。同時,酒的文化精神也是詩的一個重要的精神支柱。那么,什么是酒文化精神呢?西方希臘神話中的酒神狄俄尼索斯,他代表了狂醉、熱情、享樂、反抗、追求自由和表現生命與自我本能等。這與中國的酒文化不謀而合,我國古典詩歌的藝術精神,基本上就是一種表現的藝術,是一種追求表現心靈自由的藝術,它所追求的主要一個方面就是一種浪漫的、超塵脫俗的、自由的精神境界。而這種精神境界,正是醉鄉(xiāng)里的境界。人在現實社會中往往受到這樣那樣的束縛、從坎坷不順的仕途到家長里短的瑣事。人們的

4、思想和行動,動則得咎,是很少有自由 可言的。只有在夢中和醉中,人們的思想才從現實的約束中得以解脫, 精神的翅膀才得以展開,自由地飛翔。正是醉中自由的天地, 才給詩歌提供廣闊遼遠的飛翔空間。酒文化的精神,也就是自由的精神,解放的精神。二、酒壯人之膽,詩成酒之名從另一個方面說酒與詩的關系便是酒后詩人往往更加樂于傾吐自我的心聲。所謂酒壯人膽,在酒精的刺激下,平日里不敢說的事情,郁結在心中的不快全都訴諸于筆尖。當然也會做出一些大膽出格的舉動。譬如杜甫飲中八仙歌中描述的一般:李白一斗詩百篇, 長安市上酒家眠。天子 呼來不上船, 自稱臣是酒中仙。只能說不愧是李青蓮么,天子的威儀在他眼中比不上一瓶美酒。這其

5、中或許有夸張的成分。但這首飲中八仙歌卻是確確實實的寫出了盛唐氣概?!帮嬛邪讼伞钡脑娋魄榻Y,反映了盛唐詩人以詩酒作為其目空一切,淡泊明志,任性逞才的情感宣泄?!帮嬛邪讼伞痹娋魄榻Y中的這種豪邁與樂觀,代表了大唐 盛世中文人的樂觀與自信,張揚了雄渾昂揚的盛唐氣象。“飲中八仙”詩酒情結中對獨立人格和真正自由精神的追求,深受盛唐道俠任誕精神之影響?!帮嬛邪讼伞?詩酒情結中浪漫昂揚的盛唐氣象和憧憬獨立自由人格的道俠文化精神,是盛唐時代精神的體現。同時,酒還是詩的保護傘。唐朝對于百姓的言論限制較為寬松,遠不像清朝那般苛嚴,文字獄無孔不入。因此唐朝的思想啟蒙也得到了一定的發(fā)展。酒不但給詩提供了創(chuàng)作的思想的寬松

6、環(huán)境, 同時也給予了詩以膽量和魄力。陶淵明曾在一首詩中說: 若復不快飲, 空負頭上巾。但恨多謬誤, 君當恕醉 人。( 飲酒二十首其二十) 就是說, 在醉中你若說 了過頭的話, 做了過激的事, 但考慮當事人是喝醉了酒, 就理應得到原諒。因此, 在歷史和現實生活中便出現了借酒罵座,借酒使氣的種種現象。這使得詩人也漸漸變得敢于寫議論朝政,抒發(fā)自身感受的詩。借酒撒潑都可以被原諒,況乎只是寫首小詩?在這里就不得不提一下李太白的一段典故了:天寶初, 唐明皇與楊貴妃在興慶宮沉香亭前賞牡丹, 特召李白前來寫新詞。當時李白在寧王府已喝得大醉,被小黃門抬至御前, 楊貴妃口含清水, 將他噴醒, 李白欣承詔旨,猶苦宿

7、酲未解, 因援筆賦之,寫了清平調 詞三首其二曰:一枝紅艷露凝香, 云雨巫山枉斷腸。借問漢宮誰得似, 可憐飛燕倚新妝。而高力士卻趁機發(fā)難,說李白將貴妃比作趙飛燕,是亡國之妃。唐明皇龍顏大怒卻最終沒有重罰李白,為什么呢?唯一的原因只能解釋為, 因他此時宿酲未解, 即還在醉中。他是仗著酒膽才寫出這樣的話來?;蛘咚部赡苁菬o意為之, 那就是說, 他是在醉中潛意識的支配下才說出如此大膽之言的。就是明皇知道了, 明皇也不 好明言聲張, 并以此來治他的罪, 君當恕醉人嘛。再說, 這樣以來那不就是等于當面承認了自己的丑事了嗎? 最后唐明皇只好以“非廊廟器”為借口, 將李白趕出宮廷。這件事最能說明酒壯詩人膽及酒

8、所起的保護神的作用。三、詩予酒以雅懷, 酒予詩以壯思市中飲酒本是件俗事,但行酒令,賦詩便成了件雅事。文人們甚至發(fā)明了一種喚作“曲觴流水”的游戲。詩使酒化俗為雅, 提升其地位名聲,,提高了它的文化品位。更重要的是一些著名的文人和詩人,賦予酒以新的內容和文化內涵,使酒便從此不僅是一種日常 生活的飲料, 飲酒也不僅是一般的生活現象,一躍而成為與作詩齊名的文化活動,使飲酒與作詩一樣,成了文人的風流韻事。當然,這首先得歸功于魏晉名士,竹林七賢的瀟灑豪邁,放縱不羈深深的影響了后世的文人,他們雖不似嵇康阮籍般整日大醉,卻也漸漸把飲酒作為了日常生活的一部分。而酒文化在文人墨客的熏陶下也逐漸變得正式而趨于禮儀化

9、,酒宴也成為一種正式場合必備的活動。唐人有著豐富的飲酒活動, 唐代的飲酒的時間大都在飯后,杜光庭虬髯客傳上中記載,虬髯客夫婦設家宴款待李靖夫婦時,“陳設盤筵之盛,雖王公家不侔也,四人對撰訖,陳女樂二十人,列奏于前,若從天降,非人間之曲。食畢,行酒?!碧拼缦线€講究按“巡”飲酒?!把病奔础氨椤?,是一個人干杯后,另一個人接著干杯,而不是大家一起干。依次盡爵,遍飲為一巡。所以,當時文獻中常有酒過幾“巡”的記載。而每巡輪流的次序,都是由尊而卑,由長而幼,不容顛倒。另外,唐代舉杯向客人敬酒時,還要先用手指在杯中蘸酒,將酒滴彈向空中,以示敬意。飲酒的目的在于溝通思想,交流感情,促進心情舒暢、和睦共處,滿足社會精神需要,并以不妨礙正常的社會生活為原則。這些在中華酒文化中關于酒禮的觀念,至今對人們的酒行為起到了重要的制約作用。唐代的獻酬之禮現如今還很流行,譬如大型酒宴是往往由主人或長者帶頭站立舉杯,敬酒致辭,客人必須集體起身,一起干杯等等。唐代的酒文化已經影響到我們生活的方方面面。 有人認為酒文化的盛行與唐朝的興盛不無關系。唐朝繼

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