生活中的化學(xué)問題

1、1、我國古代油條叫什么？    2、生活中常用的小蘇打、蘇打、大蘇打，分別為哪三種化學(xué)物質(zhì)。請(qǐng)分別說出它們的化學(xué)名稱 。    3、水晶、瑪瑙、粘土等物質(zhì)的主要成分是什么？4、菠菜有時(shí)有澀口感，這是由于菠菜中含有哪種物質(zhì)？5、哪種維生素是化學(xué)上最復(fù)雜的一種維生素，且是目前唯一含有金屬的維生素。6、對(duì)絕大多數(shù)物質(zhì)來說，隨著溫度的降低體積縮小，其密度增大，而哪種物質(zhì)的密度在4攝氏度時(shí)最大？7、哪種化合物是導(dǎo)致職業(yè)病矽肺病的主要成分？8、我國古代很講究使用鋼刀，優(yōu)質(zhì)鋒利的鋼刀稱為“寶刀”。戰(zhàn)國時(shí)期，相傳越國就有人制造“干將”、“莫邪”等寶刀寶劍，那真是鋒利無比

2、，“削鐵如泥”，頭發(fā)放在刃上，吹口氣就會(huì)斷成兩截。當(dāng)然，傳說難免有點(diǎn)夸張，但是“寶刀” 銳利卻是事實(shí)。過去只有少數(shù)工匠掌握生產(chǎn)這類“寶刀”的技術(shù)。而現(xiàn)在我們通過科學(xué)研究知道，制造這類“寶刀”的主要秘密就是其中含有哪一類的元素？9、為了人類免受氣候變暖的威脅，1997年12月，在日本京都召開的聯(lián)合國氣候變化框架公約締約方第三次會(huì)議通過了哪條旨在限制發(fā)達(dá)國家溫室氣體排放量以抑制全球變暖的協(xié)議？10、世界著名八大公害事件中美國洛杉磯光化學(xué)煙霧事件是由什么造成的大氣污染事件？11、日本水俁病事件是由于哪種物質(zhì)隨著工廠未經(jīng)處理的廢水被排放引起的水體污染事件？12、日本富山骨痛病事件是由于含有哪種重金屬的

3、廢水直接長(zhǎng)期流入周圍的環(huán)境中引起的污染事件？13、臭氧濃度降低和臭氧層的破壞，將對(duì)地球生命系統(tǒng)產(chǎn)生極大的危害。臭氧層的作用是什么？14、臭氧層的破壞是由于大量的排放哪些物質(zhì)？15、人體中的微量元素（寫出5種）16、為什么有人用草木灰清洗一些廚房用具？（3分）17、燃放煙花爆竹會(huì)產(chǎn)生怎么樣的環(huán)境污染？（6分）18、福爾馬林溶液里防腐作用的化學(xué)物質(zhì)是什么？19、近日來福州查處的有問題的紅心雞蛋含有什么物質(zhì)？20、安全火柴在火柴盒外側(cè)涂上什么物質(zhì)？21、“液化石油氣”跟“煤氣”有何不同？試簡(jiǎn)要分析。22、茶可分為幾大類？試簡(jiǎn)要分析23、為什么炒菜時(shí)不宜把油燒得冒煙？ 24、為什么新衣服應(yīng)先洗后穿？

4、25、為什么自來水不適宜直接放入金魚池中養(yǎng)魚？26、為什么把一些貴重的藥材浸成藥酒飲用呢？27、現(xiàn)在為什么提倡使用無鉛汽油呢？28、為什么白鐵桶不能貯存酸性食品？29、衣服上沾有果汁，該如何除去？30、為什么不能用茶葉煮雞蛋？31、水果為什么可以解酒？ 33、為什么新建好的房屋不適宜馬上入住呢？  34、為什么不能用茶水服藥 35、世界十大垃圾食品 36、什么是垃圾食品？37、怎樣減輕或避免垃圾食品對(duì)您的危害？38、水果不宜吃太多，試舉例說明（不少于三個(gè)）39、為什么經(jīng)常喝未燒開的自來水，可加大膀耽癌和直腸癌的發(fā)病率？40、為什么不可過量飲水？41、喝水也有它的科學(xué)性，怎佯健康飲水？

5、42、目前市場(chǎng)上的油炸食品和高蛋白食品，已經(jīng)給中國的小朋友們帶來了哪些危害？43、請(qǐng)說出3種以上香煙中的有害物質(zhì)44、請(qǐng)說出幾種吸煙易導(dǎo)致的疾??？45、酗酒的危害有那些？46、健康四大基石中對(duì)煙酒是怎樣要求的？47、食物中的營養(yǎng)素主要包括那幾種？48、動(dòng)物性油脂攝入過多容易導(dǎo)致那些疾病？49、在動(dòng)物性食物中，為什么提倡多吃魚類？50、 何為酸性或堿性食物51、墨水為什么會(huì)沉淀 52、煮菜時(shí)應(yīng)注意哪些問題方可減少營養(yǎng)素的損失？53、含鈣最高的食物是什么？54、人體需要的營養(yǎng)素約有50種，歸納起來分六大類，請(qǐng)說出哪六種55、你能說出五種與飲酒有關(guān)的疾病嗎？56、煤氣中毒如何急救處理？57

6、、兩小時(shí)內(nèi)哪些食物不宜同吃，易引起哪些癥狀？（至少答出3條）58、什么是公害事件？八大公害事件是哪些？59、銅器發(fā)暗怎么辦 ？60、 銀器發(fā)暗怎么辦？61、酸雨對(duì)人類健康產(chǎn)生影響主要通過哪些方式？62、酸雨沉降于地球表面后是否會(huì)造成對(duì)人類健康的潛在危害，主要取決于什么？63、什么是毒品？試舉幾個(gè)例子。64、為什么北京奧運(yùn)火炬燃料用丙烷？65、不銹鋼之所以不銹，主要是因?yàn)楹心姆N元素？66、不銹鋼為什么可以保持不銹？67、目前發(fā)現(xiàn)含N-亞硝基化合物較多的食品有哪些？68、稠環(huán)芳烴類化合物多存于哪些物質(zhì)中？69、黃曲霉素是目前發(fā)現(xiàn)的化學(xué)致癌物中最強(qiáng)的物質(zhì)之一。它主要引起哪些癌癥？70、黃

7、曲霉素主要存在于哪些物質(zhì)中？71、哪些是不宜染發(fā)的人群？72、染發(fā)時(shí)應(yīng)注意什么？73、為什么不可以吃太多糖？74、如何清除蔬菜中的農(nóng)藥殘留？75、裝修污染物的釋放長(zhǎng)達(dá)3-15年，它們的危害有哪些？76、在裝修房子時(shí)，有哪些常見的污染物？77、甲醛的危害有哪些？78、人在劇烈運(yùn)動(dòng)后，血液中會(huì)產(chǎn)生什么物質(zhì)使肌肉酸痛？79、鉛筆其核心部分就是鉛筆芯。鉛筆芯是由石墨摻合一定比例的粘土制成的，當(dāng)摻入粘土較多時(shí)鉛筆芯硬度是增大還是減??？80、自然界中鬼火就是這種元素的氫化物自燃的結(jié)果。請(qǐng)問這是什么元素？81、山西云崗石窟有很多的佛像雕刻，原來栩栩如生的雕像已經(jīng)變得模糊不清，有的還出現(xiàn)了斑點(diǎn)，造成這種現(xiàn)象的

8、主要原因是什么？82、水中的某些營養(yǎng)元素過高，可導(dǎo)致水面上藻類瘋長(zhǎng)，水質(zhì)惡化，發(fā)生“赤潮”和“水華”現(xiàn)象。這是什么元素？83 十九世紀(jì)二十年代制得了一種價(jià)值是黃金好幾倍的金屬，拿破侖三世曾經(jīng)用它制成一頂頭盔來炫耀自己是當(dāng)時(shí)歐洲最富有的君主?？墒窃诮裉爝@種金屬確是非常普通廉價(jià)的。猜猜看，它是什么? 84、大氣和飲水污染時(shí)，可能引起人們的牙齒、骨骼變酥，引起這種污染的元素是什么呢？85、住宅和商場(chǎng)等地發(fā)生火災(zāi)，消防人員用高壓水槍噴水滅火，水滅火的主要作用是什么？ 85、延展性最好的金屬是什么？86、說出NaOH的三個(gè)俗名87、1965年，我國化學(xué)工作者在世界上首次用人工方法合成了具有生命活性的蛋白

9、質(zhì)是什么？88、剛玉常用于制造手表軸承、砂輪和研磨劑等，剛玉的化學(xué)成份是 什么?89、用于汽車或火車車窗的玻璃是什么玻璃 ？90、吃魚時(shí)，如果不小心被魚刺卡住了喉嚨，通常可以采用喝什么的辦法來緩解，并說出化學(xué)原理。91、我國西部地區(qū)有一個(gè)苦泉村，村子里的泉水蒸發(fā)時(shí)產(chǎn)生藍(lán)色的膽礬，當(dāng)?shù)鼐用裼描F鍋將水煮一煮就不苦了，久而久之，鐵鍋?zhàn)兂闪恕般~鍋”，解釋這一現(xiàn)象產(chǎn)生的原因。92、鐵制小刀洗滌后放到火上烘烤，其表面為什么會(huì)變藍(lán)？93、為什么劣質(zhì)的彩釉小碗不宜盛放酸性食品？94、變色眼鏡在強(qiáng)光下，鏡片變成暗棕色，當(dāng)光線變暗 時(shí)，鏡片幾乎變成無色透明的。變色鏡為什么能變色呢？95、飲酒過量為什么會(huì)“醉”?

10、為什么酒量有大有小？96、放置很久的紅薯吃起來總是比新挖出土的甜，這是什么原因呢？97、釀酒廠生產(chǎn)白酒時(shí)，常加入適量稀硫酸來控制酸度，發(fā)酵完成后進(jìn)行蒸餾，即可以得到白酒，鹽酸價(jià)格比硫酸低，同樣能控制酸度，說明不使用鹽酸的原因。98、請(qǐng)列舉出4種你知道的消防設(shè)施。99、凌晨2時(shí)，你突然被濃煙嗆醒，發(fā)現(xiàn)自己的宿舍起火，這時(shí)，你該怎么辦？ 100、說出4種常用滅火器的名稱及其滅火類別，簡(jiǎn)要說明滅火器的使用方法。 101、煙頭為什么會(huì)引起火災(zāi)? 102、當(dāng)你發(fā)現(xiàn)液化石油氣瓶、灶具漏氣時(shí)應(yīng)怎么辦？103、.防止水污染的方法有： 104、.水有軟硬嗎？ 105、近年來，我國渤海灣等近海海域中，曾出現(xiàn)大面積

11、的紅色潮水，人們稱這種現(xiàn)象為“赤潮”。赤潮不是潮汐現(xiàn)象，也不像“黑潮”那樣是海流運(yùn)動(dòng)，而是海洋中一種紅色的浮游生物在特定條件下過度繁殖的生物現(xiàn)象。為什么浮游生物能過度繁殖呢？106、為什么抗菌素類的藥物宜在飯后服用？107、明礬為什么能用來凈水？ 108、鐵刀削水果后為什么會(huì)變黑？ 109、為什么酒越陳越香？ 110、不慎打碎體溫計(jì)，如何處理 111、為什么不能用茶水服藥？112、為什么放久的紅糖會(huì)發(fā)酸，放久的白糖會(huì)變黃？ 113、為什么塑料桶不宜長(zhǎng)期存放食油？ 114、“鹵水點(diǎn)豆腐，一物降一物”是怎么回事？115、為什么用同一種粘土燒制的磚瓦有的是青色有的是紅色？116、為什么不能用茶水服藥

12、？ 117、為什么食醋不宜過多？118、衣服上有醬油漬要怎么去？119、衣服上有黃油漬怎么去？120、衣服上有咖啡漬怎么去？121、 新衣服上沾上萬能膠，用什么辦法去掉？122、為什么汽水不益多喝?123、如何擦門窗更干凈?124、怎樣防止鏡片水汽?冬天,戴眼鏡的同學(xué)一走進(jìn)溫暖的地方就會(huì)使眼鏡上蒙上一層水汽, 125、怎樣去除皮鞋上的污垢?126、為什么葵花子不宜食用過多?127、 鉑金和K金如何區(qū)別？128、衣服上有啤酒漬怎么去？129、 衣服上有紅墨水漬怎么去?130、衣服上有血漬怎么去？131、衣服上有嘔吐漬怎么去？132、啤酒花為何物？主要化學(xué)組成是什么？133、什么是蔬菜飲料?134、牛奶中摻豆?jié){的怎樣鑒定？135、摻蔗糖蜂蜜的如何鑒定？136、如何進(jìn)行指紋鑒定？137、亞硝酸鈉與食鹽如何區(qū)別？138、硫化氫（H2S）是一種有毒氣體，具有臭蛋味，密度比空氣大且溶于水形成氫硫酸139、為什么魚加上點(diǎn)鹽就可長(zhǎng)期放置，而不腐蝕、變質(zhì)呢？140、為什么要使用無氟冰箱呢？141、消毒柜能給碗筷消毒？142、比利時(shí)的哈塞爾特城處在零下15的嚴(yán)寒中，橫跨在阿爾伯運(yùn)河上的一座雄偉壯麗143、消毒液和廁所清潔劑一起用會(huì)把人熏暈，這是為什么呢？144、俗話說：“天有不測(cè)風(fēng)云”。然而，隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，這種觀點(diǎn)已成為過去。幾千年來