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文檔簡介

1、石林景區(qū)運營管理方案提檔升級、實現(xiàn)戰(zhàn)略目標一、目前現(xiàn)狀及問題經(jīng)初步實地調研,石林景區(qū)目前運營狀況主要存在以下幾點問題:一是,旅游資源及經(jīng)營項目亟待整合重組。目前已開發(fā)的旅游資源、旅游項目單一,相互之間關聯(lián)性小,且不成體系(目前僅重點開發(fā)了石林核心景區(qū)、酒店、拓展培訓及商業(yè)街),難以促成二次消費,主要經(jīng)濟收入仍依靠門票支撐。還未實現(xiàn)由傳統(tǒng)觀光、旅游的門票經(jīng)濟產業(yè)向集休閑、度假,購物、娛樂,研學、培訓,康養(yǎng)于一體的綜合型旅游產業(yè)轉變。二是,天然優(yōu)勢資源亟待更深層次的開發(fā)。華鎣山石林風景區(qū)不僅是國家“AAAA”級森林公園、國家“AAAA”級地質公園,更享有“川東天然氧吧”、“避暑勝地”、“美麗雪山”

2、等多項美譽。目前,僅在一定基礎上展示了其“國家AAAA級地質公園”的天然優(yōu)勢。怎么更深層次的將“天然氧吧”、“避暑勝地”、“美麗雪山”有效的開發(fā)、推廣,并創(chuàng)造可觀的經(jīng)濟效益也應列入具體的戰(zhàn)略規(guī)劃之中。三是,各項管理體系、管理系統(tǒng)有待完善健全。目前,隨著旅投集團對原有資源的全面接管,在一定程度上雖有基礎的管理體系,但仍需破舊出新。在運營管理的過程中必須以科學的、符合企業(yè)規(guī)劃發(fā)展的且行之有效的現(xiàn)代化管理體系及配套的管理系統(tǒng)作為經(jīng)營管理的軟實力支撐。二、總體定位及發(fā)展目標(一)總體定位以展現(xiàn)華鎣山游擊隊抗戰(zhàn)傳奇及弘揚紅巖文化精神為主題,以秀石奇林、森林公園、特色樹屋、拓展培訓、文化演藝為核心產品體系

3、,成為集休閑體驗、文化演藝、餐飲娛樂、旅游觀光、度假住宿、運動康養(yǎng)、研學培訓于一體的綜合型旅游投資與開發(fā)集團企業(yè)。(二)發(fā)展目標做響三大品牌1.紅色旅游圣地;2.國內知名研學基地;3.國際夏令營基地。(三)經(jīng)濟指標1.2019年實現(xiàn)年旅游人次60萬人次/年,完成年收入7100萬。其中:景區(qū)管理部完成經(jīng)營目標任務3000萬,沖刺目標任務3300萬;酒店餐飲部完成經(jīng)營目標任務2300萬,沖刺目標任務2500萬;拓展培訓部完成經(jīng)營目標任務1700萬,沖刺目標任務1900萬。2.2020年實現(xiàn)年旅游100萬人次,完成年收入1億元。其中:景區(qū)管理部完成經(jīng)營目標任務4000萬,沖刺目標任務4500萬,實現(xiàn)

4、利潤收入1300萬1500萬;酒店餐飲部完成經(jīng)營目標任務2800萬,沖刺目標任務3000萬,實現(xiàn)利潤收入800萬850萬;拓展培訓部完成經(jīng)營目標任務3200萬,沖刺目標任務3500萬,實現(xiàn)利潤收入900萬1150萬。三、總體布局與規(guī)劃(一)石林核心景區(qū)(二)紅色文化旅游區(qū)1.紅色印象。包括:紅巖精神傳承中心、紅巖精神紀念館、紅巖精神搖籃紀念碑、華鎣市游擊隊博物館。2.紅色情懷。包括:紅巖歌劇院、國旗繡館、挺進報館、一個郵局(一封家書)。3.野蠻體魄。包括:露天影院紅色銀幕、一個根據(jù)地紅巖根據(jù)地、一個露營地川東行軍營、一個拓展營地華鎣山游擊隊4.華鎣傳奇。包括:一個地圖華鎣市情報圖、一個暗點瞭望

5、臺、一個命令雙槍老太婆指揮部、兩份補給菜地+糧洞、一個勛章華鎣市優(yōu)秀游擊隊員。(三)綜合配套區(qū)包括:停車場、游擊隊食堂、逸居緣(情山客棧)、美食樓、華鎣山大酒店、夜游區(qū)(一場演義、一場篝火、一條商業(yè)街)。(四)拓展游樂功能區(qū)包括:拓展區(qū)、水上游樂項目、其他游樂項目。(叢林穿越、懸崖秋千、挑戰(zhàn)橋、彎道滑索)(五)特色樹屋、帳篷、森林公園休閑區(qū)(六)打造智慧旅游,實現(xiàn)一部手機游華鎣市四、運營管理模式(一)整體掌控,部分委托鑒于運營管理中存在諸多專業(yè)性和經(jīng)驗性問題,在具體運營過程中,可在統(tǒng)一管理的基礎上,根據(jù)實際需要,對石林景區(qū)現(xiàn)有或擬建區(qū)域(紅色文化體驗區(qū)、綜合配套區(qū)、拓展游樂功能區(qū)、特色樹屋、帳

6、篷、森林休閑區(qū))、配套設施及場館的部分經(jīng)營權、管理權委托給具有較強經(jīng)營管理能力的旅游景點管理公司代理。金億公司負責對代理公司進行監(jiān)督、檢查。比如,保潔,委托給專業(yè)保潔公司;保安,委托給專業(yè)保安公司;演藝,委托給文化演藝公司;活動,委托給專業(yè)策劃公司,其它以次類推。1.優(yōu)勢分析:市場中細分的運營管理機構或者團隊比較容易尋找和建立合作。也比較方便管理與合作。更重要的是適時必要的調整具有很大的靈活性和便捷性。整體來講可控制性強,不至于造成大的動蕩和結果可以把控。并且,實施難度小,運作方法靈活。2.相關建議:鑒于公司剛成立不久,人力資源尚在建設磨合期,各項專業(yè)管理經(jīng)驗尚待沉淀積累,同時在景區(qū)提檔及轉型

7、升級工作時間緊任務重的情況下,在此建議采取“整體掌控,部分委托”的辦法進行過渡。五、運營管理的具體舉措為快速有效地整合現(xiàn)有資源,擴寬全新的、多元化的經(jīng)濟增長極,形成綜合型產業(yè)布局,并以科學合理的績效考核作為企業(yè)發(fā)展動力,建成現(xiàn)代化管理企業(yè),全面實現(xiàn)兩年收入破億、三年進入上市輔導期,快速做響“紅色旅游勝地”、“國內知名研學基地”、“國際夏令營基地”三大旅游品牌的戰(zhàn)略目標,現(xiàn)輔以如下運營管理舉措:(一)實現(xiàn)標準化管理根據(jù)石林景區(qū)提檔升級思路,現(xiàn)代化管理體系的建設已提上日程。按照金億公司在董事會及支部委員會的統(tǒng)一管理下,下設一總經(jīng)理、五中心(綜合管理中心、財務中心、研學培訓中心、景區(qū)管理中心、酒店餐

8、飲中心)的組織架構的設想上,為確保各項經(jīng)營工作的有序推進、轉型升級的全面實現(xiàn),還應延伸并建設以下事項:1.健全各個職能部門在原組織架構的設想上建議下設:(1)物業(yè)安保部:負責景點內辦公設施、設備、展陳物品的安全防范,景區(qū)內的秩序維持以及景區(qū)和辦公、就餐及住宿環(huán)境的保潔工作。主要工作可以外包給物業(yè)公司或者和勞務公司簽訂協(xié)議以勞務派遣形式進行用工。這種方式優(yōu)點是公司的用工人員大幅減少,降低財務成本,同時由于是公司直接管控,便于對景區(qū)的管理。鑒于,石林景區(qū)所涉及的物業(yè)安保任務量大,前期可考慮外包方式。待自身充分借鑒后完全可納入內部消化,并成立物業(yè)及保安公司(保安公司需進一步取得培訓資格,可作為拓展培

9、訓模塊中又一中堅產業(yè))將業(yè)務面向周邊,在做好對內服務的同時對外實現(xiàn)業(yè)務創(chuàng)收。(2)人力資源部:重點做好人力資源的培訓、企業(yè)文化宣貫、建立科學合理的考核體系。(3)工程設備維護部:負責對負責范圍里的所有物產物業(yè)的常態(tài)化巡視、檢查、檢驗、維護、維修、搶修,更換和更新。負責確保景點正常運營所需的各項旅游基礎設施完好,具體負責景區(qū)工程設施、設備(道路、房屋、展陳物品、電器設備等)的維護、修繕;景點水電、綠化的維護保障,確保景點及公司的設施、設備、建筑物完好,滿足景點的正常運營。2.建立各類管理體系包括但不限于:(1)物業(yè)管理體系(2)安全生產體系及各項應急預案(3)人力資源體系(4)行政后勤體系(5)

10、財務管理體系(6)運營管理體系3.規(guī)范崗位服務禮儀標準一是民俗、風情比風景重要,建議分崗位統(tǒng)一著裝,并充分體現(xiàn)當?shù)孛袼准帮L情的特色;二是儀容儀表;三是儀態(tài)舉止;四是服務用語;五是禮節(jié)禮貌;六是職業(yè)道德;七是工作紀律;八是微笑服務。4.出臺景區(qū)旅游、景區(qū)服務標準包括但不限于:環(huán)境與衛(wèi)生、游客接待服務標準、游覽接待服務、公共廁所、停車場、休憩及照明設施、景區(qū)安全、醫(yī)療救護服務、游客投訴等系列服務標準。5.明確崗位職責、工作內容根據(jù)部門設置、管理體系及服務標準,明確科學合理的系列崗位職責及工作內容。6.構建企業(yè)文化盡快商討并明確企業(yè)核心價值觀、企業(yè)經(jīng)營理念、企業(yè)愿景等企業(yè)文化的組成。并用以貫穿整個生

11、產經(jīng)營活動的過程中,提高企業(yè)品牌的輻射力度,提升企業(yè)軟實力。(二)完善各項管理系統(tǒng)1.景區(qū)觀光線路系統(tǒng)在調整后的道路系統(tǒng)方案(形成景區(qū)環(huán)形觀光線路、)的基礎上建議將熊貓觀賞基地一并納入其中。2.景區(qū)景觀綠化系統(tǒng)目前,景觀綠化系統(tǒng)基本滿足需求,但需加大花卉栽培。力求達到花海綠廊相輝映、四季景觀相交替的美感效果。3.景區(qū)服務設施系統(tǒng)石林景區(qū)游覽面積大、游覽時間長,景區(qū)運營應該充分體現(xiàn)人性化關懷,根據(jù)景區(qū)道路系統(tǒng)及觀景要求建立豐富的休憩空間和設施,如休息亭、休息廊、仿古長椅, 按照每200米放置休息設施,并依托主要景觀點建立多視角觀景設施。4.景區(qū)照明系統(tǒng)石林景區(qū)未來將建設成高品質、全業(yè)態(tài)的景區(qū),幺

12、妹商業(yè)街、夜游購物美食、專設開辟的夜游道、露天影院、露營陣地等項目也將成為景區(qū)主推產品項目。因此,景區(qū)燈光照明系統(tǒng)是景區(qū)整體建設中的重要內容。在商業(yè)街區(qū),結合不同年代主題采用不同年代特色的燈具,形成不同年代特色夜景效果,形成萬家燈光的古鎮(zhèn)街區(qū)夜景效果。在特色樹屋、特色帳篷及森林休閑區(qū),結合鄉(xiāng)土田園風格,選取鄉(xiāng)土氣息的燈具,形成豐富、多彩的鄉(xiāng)野夜景色彩,對華鎣山大酒店、廟宇、亭臺等建筑物和構筑物設計輪廓燈,形成艦麗的夜景體驗。整體建議由設計單位對燈光照明系統(tǒng)進行專業(yè)設計,燈具造型由設計方、業(yè)主方與我方共同確定。5.景區(qū)衛(wèi)生及安保系統(tǒng)由物業(yè)及保安公司國家“AAAA”級景區(qū)要求旅游廁所布局合理,數(shù)量

13、能滿足需要,建筑造型與景觀環(huán)境相協(xié)調。按規(guī)范景區(qū)廁所按300-500米間距設置,因此在商業(yè)街區(qū)、游客服務中心、重點游覽區(qū)域布局旅游廁所。旅游廁所可參照國家旅游局印發(fā)的旅游廁所建設管理指南進行設計建設。垃圾箱系統(tǒng)數(shù)量能滿足需要,按150米間距設置,造型美觀。根據(jù)現(xiàn)狀,目前需加大旅游廁所的投建及管理力度。6.景區(qū)標識系統(tǒng)需根據(jù)規(guī)劃由統(tǒng)一的VI設計進行更新。(三)搞好幾大板塊的專項運營1.拓展培訓板塊一是:合理整合,確保增值創(chuàng)收拓展培訓部目前已有拓展培訓項目:拓展營地華鎣山游擊隊、真人CS星火燎原、叢林穿越、懸崖秋千、挑戰(zhàn)橋、彎道滑索。建議將露天影院、 紅巖根據(jù)地 、露營地川東行軍營這幾個項目一并納

14、入其中,用以豐富拓展培訓產品、增強體驗、并最大可能的做到物盡其用,確保增值創(chuàng)收。二是:新辟拓展培訓市場,培育新的經(jīng)濟增值點強烈建議擬建立一個軍事軍訓基地,開設企業(yè)軍事化團隊建設、素質軍訓、院校入學軍訓、軍事夏令營及軍事冬令營等軍訓項目,讓軍訓業(yè)務成為創(chuàng)收的另一主力軍。三是:進一步做大、做強現(xiàn)有研學板塊重點提升企業(yè)培訓、企業(yè)內訓等拓展訓練,并進一步衍生出管理咨詢、專業(yè)資格培訓及取證項目。(比如:保安資格培訓及資格證的取得等)四是:新推人氣項目增加射擊體驗項目,需引入專業(yè)團隊及管理。(此項目目前在廣安范圍內還屬于空白區(qū)域,市場前景廣闊。)五是:多盈利模式并存對成熟項目采取完全自營模式,對要求較強專

15、業(yè)性的項目可采取與專業(yè)培訓機構合作共贏的模式。我們提供場地、餐飲、住宿、交通,專業(yè)培訓機構進行活動組織、策劃、及培訓實施。2.酒店餐飲板塊除酒店裝修升級以及合理規(guī)劃功能布局提升接待能力外,還應拓寬以下創(chuàng)收渠道:一是開辟各類型會議接待業(yè)務;二是加強生日宴、婚宴婚慶及演藝演出的一條龍服務;三是打造生態(tài)農家樂;四是合理增設咖啡、茶藝、棋牌等休閑性二次消費項目;五是對其他小型商品實行統(tǒng)一管理,或統(tǒng)一收回自營;六是開辟特產專賣;七是聯(lián)合搞好夜晚活動及拓展培訓為餐飲住宿提供大規(guī)模持續(xù)性創(chuàng)收。3.景區(qū)管理板塊一是:加大宣傳力度將核心景區(qū)國家“AAAA”及森林公園以及國家“AAAA”級地質公園面向全國進行宣傳

16、推廣,進一步提高門票收入。二是:用活沉睡資源將“夏季避暑勝地”、“冬季賞雪觀景”在時令季節(jié)進行網(wǎng)紅播報,務必將石林天然優(yōu)勢自然資源充分展示,吸引人氣,特別是要將冬季賞雪觀景運作成另一旅游旺季。三是:提升旅游組織合理規(guī)劃旅游線路,以環(huán)形線路將旅客引導至各景點及各消費項目;同時增開廣安市區(qū)(交通樞紐中心)至景區(qū)的客運線路。四是:打造戀愛勝地主推婚紗攝影基地,衍生婚慶、婚宴消費。(建議配置免費接送車輛)五是:投放旅游產品在原有旅游產品的基礎上開發(fā)暢銷旅游產品(如熊貓基地相關紀念品、服裝攝影、花卉盆景、竹制品、紅色文化產品、姻緣樹及愛戀傳情產品等)六是:開發(fā)康養(yǎng)業(yè)務華鎣市風景秀麗、森林覆蓋率高、生態(tài)鏈完善有著豐富的動植物資源及強大的自然進化能力,并且環(huán)境清幽、配套完善,有川東天然氧吧之稱,是西南地區(qū)不可多得的養(yǎng)生勝地。應盡快制定產品,開發(fā)市場。前期可主攻短期(7-60天)養(yǎng)生、康養(yǎng)人群,待初步打開市場后專項可投建康養(yǎng)基地。(四)打造宣傳推廣平臺一是傳統(tǒng)媒體宣傳應重點轉向其他省、市、州,打開面向全國的宣傳局

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