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文檔簡介
1、-作者xxxx-日期xxxx維也納酒店-安保管理手冊【精品文檔】目 錄一、 崗位職責(zé)3(一) 安保部經(jīng)理3(二) 安保部主管5(三) 保安員7(四) 監(jiān)控中心9(五) 保安員(大堂門前崗)11(六) 保安員(巡邏崗)12二、 程序與標(biāo)準(zhǔn)13(一) 消防安全制度13(二) 安保員崗位交接制度16(三) 安保員巡邏制度17(四) 大堂崗工作制度18(五) 治安和防損制度19(六) 酒店停車場管理制度21(七) 交接班工作流程22(八) 車輛停放與管理服務(wù)23(九) 火警處理流程24(十) 發(fā)放車卡工作流程25(十一) 雨中工作流程流程26(十二) 對講機呼叫應(yīng)答制度27(十三) 查看錄像帶工作流程
2、29(十四) 消防主機報火警處理流程30(十五) 酒店報火警流程31(十六) 物品外調(diào)工作流程32(十七) 倉庫檢查工作流程33(十八) 加班工作流程34(十九) 員工飯?zhí)脵z查流程34(二十) 液化氣驗收流程36(二十一) 外來施工工作流程37(二十二) 消防栓檢查流程38(二十三) 消防安全制度39(二十四) 消防安全制度40(二十五) 突發(fā)停電應(yīng)急預(yù)案42(二十六) 提前知道停電的應(yīng)急預(yù)案43(二十七) 突發(fā)停水、停氣應(yīng)急預(yù)案45(二十八) 電梯故障應(yīng)急預(yù)案46(二十九) 賓客意外受傷應(yīng)急預(yù)案47(三十) 失竊或賓客物品受損應(yīng)急預(yù)案48(三十一) 賓客突發(fā)疾病及傳染病應(yīng)急預(yù)案49(三十二)
3、 突發(fā)性水管爆裂應(yīng)急預(yù)案50(三十三) 通緝、協(xié)查對象應(yīng)急預(yù)案51(三十四) 醉酒鬧事、斗毆、賭博、吸毒事件應(yīng)急預(yù)案52(三十五) 食物中毒事件應(yīng)急預(yù)案53(三十六) 賓客死亡應(yīng)急預(yù)案54(三十七) 防臺防汛和自然災(zāi)害應(yīng)急預(yù)案55三、 附表56(一) 維也納酒店集團安全生產(chǎn)專項檢查項目自查表56(二) 動火許可證58(三) 特種行業(yè)許可證59(四) 酒店出入證申領(lǐng)表60(五) 放行條61(六) 滅火器檢查記錄62(七) 消防器材檢查記錄63(八) 主管交接班表64(九) 消防中心值班記錄65(十) 巡邏簽到表66【精品文檔】崗位職責(zé)部門: 安保部 職位: 安保部經(jīng)理直屬上級: 店長 編號 .
4、.: 001 頁數(shù) : 1 2值班經(jīng)理崗位職責(zé):1. 安保部經(jīng)理直接對店長負(fù)責(zé),其下屬包括部門主管、及全體保安部工作人員。2. 安保部經(jīng)理主要負(fù)責(zé)制定、健全酒店的安全保衛(wèi)制度,帶領(lǐng)和督導(dǎo)下屬做好工作,確保酒店人財物的絕對安全,發(fā)展保安部員工的綜合素質(zhì)。與當(dāng)?shù)貓?zhí)法部門、司法部門及其他保安部門建立并保持密切的合作關(guān)系等。3. 安保部經(jīng)理的主要工作區(qū)域為辦公室、保安部值班室、消防監(jiān)控中心、停車場等。崗位要求:1. 能力a) 具備較強的領(lǐng)導(dǎo)能力、管理能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力、溝通能力及應(yīng)變能力;b) 通曉國家有關(guān)法律法規(guī)和各項安全管理規(guī)章制度,熟悉偵察、消防、內(nèi)保等專業(yè)知識;c) 熟練操作、使用保安部
5、各類硬件設(shè)施以及電腦軟件,并能對員工加以培訓(xùn);d) 能夠適應(yīng)和處理突發(fā)事件,能妥善處理各類客人投訴。2. 經(jīng)驗a) 熟悉安保部所有工作流程;b) 熟悉本酒店其它部門的運作情況;c) 熟悉集團操作手冊;d) 熟悉當(dāng)?shù)鼐频陿I(yè)的基本情況。3. 操守a) 維護集團和酒店聲譽或利益。不得以任何語言或行為直接或間接對集團和酒店進行誹謗以損害集團和酒店的聲譽或利益。b) 不得私自修改制度。執(zhí)行政策法律、法規(guī)、集團和酒店的政策和制度(包括:員工守則、總經(jīng)理手冊等),不得蓄意修改或歪曲。c) 嚴(yán)禁泄漏機密。未經(jīng)許可情況下不得擅自使用、復(fù)印或以任何形式復(fù)制或?qū)ν庑孤┘瘓F和酒店的機密資料,包括限于軟件、程序、操作手
6、冊及其他一切由集團和酒店提供的營運及操作資料。部門: 安保部 職位: 安保部經(jīng)理直屬上級: 店長 編號 . .: 001 頁數(shù) : 2 2值班經(jīng)理工作描述:1. 制定酒店整體安全管理方案和各種防范制度。a) 確定各部門的崗位安全和消防制度、規(guī)定;b) 制定保安部工作計劃。2. 主持安保部的日常工作。a) 主持部門辦公例會,按時參加酒店例會,傳達貫徹上級指令;b) 溝通公安部門與保安部的聯(lián)系,經(jīng)常向上級匯報、請示工作;c) 審定酒店內(nèi)重大外事活動的警衛(wèi)工作方案,并督導(dǎo)嚴(yán)格實施;d) 做好本部門人員政治思想工作,搞好團結(jié)協(xié)作。3. 協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)組織對員工的安全(防火、防盜、保密工作等)教育和遵紀(jì)守
7、法教育。a) 督導(dǎo)保安、消防主管配合人力資源部對新入店職工進行崗前安全培訓(xùn)工作;b) 培訓(xùn)本部門員工,督導(dǎo)檢查員工工作。4. 負(fù)責(zé)維護酒店的治安、營業(yè)秩序。a) 對酒店的要害部門加強檢查并完善安全管理制度;b) 對重大案件、事故組織調(diào)查處理,并協(xié)助公安機關(guān)進行偵查;c) 配合公安機關(guān)、國家安全機關(guān)以及其他執(zhí)法機關(guān)對違法犯罪活動進行調(diào)查取證。5. 根據(jù)酒店特點,組織義務(wù)消防隊,并進行專業(yè)培訓(xùn)。6. 組織本部成員定期(每周不低于次)檢查火險隱患和其他不安全隱患,及時提出整改意見上報總經(jīng)理,并監(jiān)督有關(guān)部門進行整改。7. 帶領(lǐng)全體安保部員工貫徹執(zhí)行酒店管理層的各項方針政策。8. 與酒店其它各個部門保持
8、緊密的聯(lián)系,成為安保部與其它部門溝通協(xié)調(diào)的橋梁。9. 了解員工的實際需要并主持或提供相應(yīng)的培訓(xùn)。10. 通盤考慮部門內(nèi)部的節(jié)能和環(huán)保問題。11. 與集團對口部門建立并保持良好的溝通渠道。部門: 安保部 職位: 安保部主管直屬上級: 安保部經(jīng)理 編號 . .: 002頁數(shù) : 1 2值班經(jīng)理崗位職責(zé):1. 安保部主管直接對安保部經(jīng)理負(fù)責(zé),其下屬包括安保部領(lǐng)班和保安員。2. 安保部主管主要協(xié)助安保部經(jīng)理做好保安部日常工作,督導(dǎo)各級領(lǐng)班及保安員認(rèn)真履行其職責(zé);具體檢查各項保安措施的落實到位狀況,指導(dǎo)開展群眾性安全防范工作;并負(fù)責(zé)本部門員工的培訓(xùn)和考核,提高本部門人員素質(zhì)。3. 安保部主管的主要工作區(qū)
9、域為安保部值班室、監(jiān)控中心、酒店各經(jīng)營場所、客房、員工區(qū)域、停車場及其他值班崗位等。崗位要求:能力a) 具備一定的管理能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力、溝通能力及應(yīng)變能力;b) 了解國家有關(guān)法律法規(guī)和各項安全管理規(guī)章制度,在偵察、消防、內(nèi)保等方面受過一定的專業(yè)訓(xùn)練;c) 熟練操作、使用安保部各類硬件設(shè)施及各種保安部電腦軟件,并能對員工加以培訓(xùn);d) 能夠適應(yīng)和處理突發(fā)事件,能妥善處理各類客人投訴。2、經(jīng)驗a) 熟悉保安部所有工作流程;b) 熟悉本酒店其它部門的運作情況;c) 熟悉部門操作手冊。3、操守a) 維護酒店和部門聲譽或利益。不得以任何語言或行為直接或間接對酒店和部門進行誹謗以損害酒店和部門的聲
10、譽或利益。b) 不得私自修改制度。執(zhí)行政策法律、法規(guī)、酒店和部門的政策和制度(包括:部門制度、員工守則、總經(jīng)理手冊等),不得蓄意修改或歪曲。嚴(yán)禁泄漏機密。未經(jīng)許可情況下不得擅自使用、復(fù)印或以任何形式復(fù)制或?qū)ν庑孤┚频旰筒块T的機密資料,包括限于軟件、程序、操作手冊及其他一切由集團和酒店提供的營運及操作資料。部門: 安保部 職位: 安保部主管直屬上級: 安保部經(jīng)理 編號 . .: 002頁數(shù) : 2 2值班經(jīng)理工作描述:1.協(xié)助保安部經(jīng)理做好酒店的安全工作。a) 督促檢查各部門安全管理規(guī)章制度的貫徹落實情況,分析存在的問題,及時提出改進建議并向保安部經(jīng)理匯報;b) 協(xié)助保安部經(jīng)理檢查酒店各要害部位
11、、重點安全部位情況,確保酒店各要害部位的絕對安全;c) 處理在崗期間的各種治安問題。2. 在安保部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,主持保安部的日常工作。a) 制定保安部排班計劃,掌握本部情況,及時向保安部經(jīng)理匯報;b) 督導(dǎo)保安人員認(rèn)真完成分管工作;c) 遵照安保部經(jīng)理的工作安排,做好酒店安全培訓(xùn)的組織工作,提高酒店員工的安全意識。3.做好對重要客人的安全警衛(wèi)工作,并對有關(guān)活動場所、休息室、客房等進行安全檢查。4.與各部門保持密切聯(lián)系,指導(dǎo)與其他部門相關(guān)的安全防范工作。安保部夜間值班,按照值班人員守則處理好日常安全事務(wù)。6.定期對保安人員進行評估,向上級提出獎懲建議。7.完成上級領(lǐng)導(dǎo)指派、交辦的其他工作。部門:
12、安保部 職位: 保安員直屬上級: 安保部主管/領(lǐng)班 編號 . .: 003頁數(shù) : 1 2值班經(jīng)理崗位職責(zé):1. 保安員直接對保安部領(lǐng)班負(fù)責(zé)。2. 保安員在安保領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)下執(zhí)行站崗,值班巡邏任務(wù),維持酒店秩序,確保所管轄區(qū)域的安全。崗位要求:1. 能力a) 具有一定的酒店保安知識、消防知識、酒店服務(wù)基礎(chǔ)知識;b) 受過一定擒拿訓(xùn)練,能適應(yīng)保安部各種工作;c) 能夠適應(yīng)和處理突發(fā)事件。2. 經(jīng)驗a) 熟悉酒店環(huán)境和各重要巡查崗位的工作要點;b) 熟悉酒店和部門的規(guī)章制度;c) 熟悉部門操作手冊。3. 操守 a) 維護酒店和部門聲譽或利益。不得以任何語言或行為直接或間接對酒店和部門進行誹謗以損害酒
13、店和部門的聲譽或利益。b) 不得私自修改制度。執(zhí)行政策法律、法規(guī)、酒店和部門的政策和制度(包括:部門制度、員工守則、總經(jīng)理手冊等),不得蓄意修改或歪曲。c) 嚴(yán)禁泄漏機密。未經(jīng)許可情況下不得擅自使用、復(fù)印或以任何形式復(fù)制或?qū)ν庑孤┚频旰筒块T的機密資料,包括限于軟件、程序、操作手冊及其他一切由集團和酒店提供的營運及操作資料。部門: 安保部 職位: 保安員直屬上級: 安保部主管/領(lǐng)班 編號 . .: 003頁數(shù) : 2 2值班經(jīng)理工作描述:1. 服從上司的工作安排,認(rèn)真執(zhí)行安全崗位責(zé)任制,做好本職工作,確保酒店安全。2. 處理在酒店內(nèi)發(fā)生的非常事故并采取行動,協(xié)助酒店各部門處理賓客或員工的安全問題
14、。3. 巡查酒店內(nèi)外,果斷處置本崗位發(fā)生的問題,發(fā)現(xiàn)可疑的人和事要禮貌的進行盤查監(jiān)控。4. 協(xié)助有關(guān)部門保衛(wèi)重要客人進出酒店及做好大型會議保衛(wèi)工作;巡視酒店員工聚集的地方,制止賭博、打斗及偷竊客人財物情況發(fā)生。5. 經(jīng)常對酒店要害部門進行安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時提出,護衛(wèi)財物部工作人員將現(xiàn)金存入或提出。6. 定期檢查報警系統(tǒng)、安全及消防系統(tǒng),嚴(yán)格控制酒店周圍之門戶、服務(wù)區(qū)、工程交貨區(qū)。7. 完成上級領(lǐng)導(dǎo)指派、交辦的其他工作。 部門: 安保部 職位: 監(jiān)控中心直屬上級: 安保部主管/領(lǐng)班 編號 . .: 004頁數(shù) : 1 2值班經(jīng)理崗位職責(zé):3. 保安員直接對保安部領(lǐng)班負(fù)責(zé)。4. 保安員在安保領(lǐng)
15、班的領(lǐng)導(dǎo)下執(zhí)行站崗,值班巡邏任務(wù),維持酒店秩序,確保所管轄區(qū)域的安全。崗位要求:4. 能力d) 具有一定的酒店保安知識、消防知識、酒店服務(wù)基礎(chǔ)知識;e) 受過一定擒拿訓(xùn)練,能適應(yīng)保安部各種工作;f) 能夠適應(yīng)和處理突發(fā)事件。5. 經(jīng)驗d) 熟悉酒店環(huán)境和各重要巡查崗位的工作要點;e) 熟悉酒店和部門的規(guī)章制度;f) 熟悉部門操作手冊。6. 操守 d) 維護酒店和部門聲譽或利益。不得以任何語言或行為直接或間接對酒店和部門進行誹謗以損害酒店和部門的聲譽或利益。e) 不得私自修改制度。執(zhí)行政策法律、法規(guī)、酒店和部門的政策和制度(包括:部門制度、員工守則、總經(jīng)理手冊等),不得蓄意修改或歪曲。f) 嚴(yán)禁
16、泄漏機密。未經(jīng)許可情況下不得擅自使用、復(fù)印或以任何形式復(fù)制或?qū)ν庑孤┚频旰筒块T的機密資料,包括限于軟件、程序、操作手冊及其他一切由集團和酒店提供的營運及操作資料。部門: 安保部 職位: 監(jiān)控中心直屬上級: 安保部主管/領(lǐng)班 編號 . .: 004頁數(shù) : 2 2值班經(jīng)理工作描述:1. 堅守工作崗位,認(rèn)真監(jiān)視監(jiān)控屏幕上的情況,隨時向保安部報告屏幕上出現(xiàn)的可疑情況。2. 熟練掌握監(jiān)視設(shè)備系統(tǒng)的操作規(guī)程,嚴(yán)格按照操作規(guī)程操作,發(fā)現(xiàn)監(jiān)視設(shè)備異常、故障,要立即報告主管或經(jīng)理,并通知技術(shù)人員及時修理,不得擅自擺弄。3. 密切注意屏幕情況,發(fā)現(xiàn)異常,立即定點錄像,并做好記錄,及時報告保安領(lǐng)班和主管。4. 交
17、接班時,應(yīng)將當(dāng)班時發(fā)現(xiàn)或需注意的屏幕情況報告接班人,接班人應(yīng)檢查設(shè)備的運作情況和清潔情況,確保始終處于良好狀態(tài)。5. 做好機房的衛(wèi)生、鑰匙領(lǐng)還以及對講機充電等工作,對保安部經(jīng)理、主管和保安領(lǐng)班交辦的任務(wù)認(rèn)真完成。6. 機房要地,未經(jīng)批準(zhǔn)非值班人員不得入內(nèi)。部門: 安保部 職位: 保安員(大堂門前崗)直屬上級: 安保部主管/領(lǐng)班 編號 . .: 005頁數(shù) : 1 1值班經(jīng)理工作描述:1、 服從上級領(lǐng)導(dǎo)的安排,遵守各項規(guī)章制度。2、 敬禮交接班,有遺留問題及時交待并向部長匯報。3、 對帶有危險物品,易燃易爆物品住酒店的客人,說服客人將物品交安保部保管,并通知監(jiān)控室密切注意客人動向,細(xì)心觀察,并向
18、主管、經(jīng)理匯報。4、 看到有人坐在花壇時應(yīng)立即上前禮貌制止,嚴(yán)禁閑雜人員坐在臺階段上。5、 認(rèn)真排放好停車區(qū)域的車輛,手勢要正確無誤。6、 作好車輛的檢查登記工作,有劃痕及時向客人說清楚。7、 對每一輛出入的車輛一定要登記好,有無擦傷等,并停放在規(guī)劃好的車位內(nèi)。8、 大堂人員較多時,進入大堂通道的車輛,應(yīng)打手勢讓其慢行,有小孩亂跑要立即勸離車行道;以免發(fā)生意外。9、 禮節(jié)禮貌要周到,正確引導(dǎo)客人去服務(wù)區(qū),也可充當(dāng)行李生的角色,幫客人從車上拿下行李,通知行禮生跟進。10、 對過往的小孩、學(xué)生、老人等,應(yīng)禮貌勸說不要走大堂上面,盡量走人行道。(非客人)11、 遇到喝醉酒的客人和帶小姐的客人應(yīng)報監(jiān)控
19、中心監(jiān)視。12、 同時應(yīng)注意大堂區(qū)域及公交站區(qū)域的防盜、防詐騙。13、 時刻注意維護酒店的公共財產(chǎn)、設(shè)施設(shè)備等財物不受損壞,如有客人有這方面的意向時,應(yīng)及時阻止,并勸其離,同時通知監(jiān)控中心留意。14、 夜間值班時,應(yīng)特別留意進出客人異常(如:哭泣、神色慌張、醉酒、快速奔跑、身上有血跡或傷痕、神色呆板、身上“雕龍畫鳳”、男女眾多、小姐等危險情況。);向監(jiān)控室及向部長通報,身上有血跡,兩腳發(fā)軟但無酒味,快跑的人應(yīng)機靈的告知總臺;并禮貌對其講房間已滿。15、 控制送外賣的人員私自進入酒店。部門: 安保部 職位: 保安員(巡邏崗)直屬上級: 安保部主管/領(lǐng)班 編號 . .: 006頁數(shù) : 1 1值班
20、經(jīng)理崗位職責(zé):通過巡邏、走動式服務(wù),按照安全手冊的要求,負(fù)責(zé)酒店治安和消防安全的日常維護、處理和應(yīng)對。預(yù)防和控制治安和消防事故。完成酒店指定的服務(wù)和衛(wèi)生工作。崗位要求:1、 以不低于規(guī)定的頻率巡視酒店各處,勤觀察、善分析、按規(guī)定進行巡邏記錄,發(fā)現(xiàn)治安和消防問題,應(yīng)設(shè)法主動采取應(yīng)急措施,防止事態(tài)擴大,并保護現(xiàn)場,向上級報告。將事故消滅在萌芽狀態(tài)。2、 以大堂為重點,觀察賓客、人流、工作人員的活動狀況,保障賓客、酒店財產(chǎn)和人員安全。做好工作人員和客人攜帶物品外出管理工作。3、 接到消防報警或治安緊急情況,應(yīng)主動迅速趕到出事現(xiàn)場,防止事態(tài)擴大,并按相應(yīng)應(yīng)急預(yù)案處理。4、 按規(guī)定時限,定期對所有消防設(shè)
21、施進行檢查。5、 主動熱情規(guī)范地提供服務(wù),問候遇見的客人。對客人提出的服務(wù)要求,應(yīng)給予滿足。特殊情況,超出職權(quán)范圍的,應(yīng)及時報告當(dāng)班值班經(jīng)理。為客人提供客房服務(wù)、問訊服務(wù)、拉門服務(wù)、行李服務(wù)和停車服務(wù)。6、 協(xié)助酒店做好公共區(qū)域衛(wèi)生工作。7、 按規(guī)定開展電視監(jiān)控工作,發(fā)現(xiàn)問題及時上報并記錄。8、 夜班時,應(yīng)按規(guī)定做好訪客登記和驗證工作。9、 按規(guī)定做好儀表儀容和個人衛(wèi)生,保持規(guī)范的行為舉止和自身形象。不和其他崗位員工聊天。10、 妥善保管工作鑰匙、對講機等設(shè)備。嚴(yán)格執(zhí)行領(lǐng)用和歸還手續(xù)。11、 按規(guī)定執(zhí)行交接班制度。任職資格:初中及以上學(xué)歷。身體健康,身高170以上,視力0.8以上,能提拿搬運2
22、5物品。具有一般文字表達能力。工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有服務(wù)意識和團隊合作意識。程序與標(biāo)準(zhǔn)運作標(biāo)題 :消防安全制度編號. .:001附件編號 .: 頁數(shù) : 1 3程序標(biāo)準(zhǔn)備注一、 消防安全小組:店長或店助、值班經(jīng)理、保安、工程組成酒店消防安全小組,根據(jù)消防安全標(biāo)準(zhǔn)進行檢查并落實消防安全各項工作。二、 消防安全檢查:1、 每月檢查二次,逢國定假日、“119”防火日之前專門檢查一次或舉行消防演習(xí)。2、 每次檢查必須作好書面記錄3、 檢查內(nèi)容:a) 消防泵啟動、運轉(zhuǎn)情況;b) 泵房、配電房、電梯機房、弱電機房、鍋爐房、倉庫、廚房、所有營業(yè)區(qū)域、員工宿舍安全制度執(zhí)行情況;c) 抽查滅火器材(數(shù)量、有效性、安放
23、位置)、消防栓箱水帶、水槍、應(yīng)急燈、疏散標(biāo)志燈、警鈴、消防通道、消防報警設(shè)備是否符合消防安全規(guī)定。三、 滅火器材維護保養(yǎng):由保安每月一次對酒店所有滅火器材進行維護、保養(yǎng)、檢查,認(rèn)真做好記錄(見滅火器材檢查表)。分管值班經(jīng)理負(fù)責(zé)督導(dǎo)、檢查工作落實情況。滅火器材的維護保養(yǎng)要求:1、 滅火機的壓力低于指示規(guī)定,就更換、維修、補充;2、 滅火機不能靠近熱源;3、 每次清潔滅火機表面和滅火機箱內(nèi)外干凈無塵。4、 滅火機數(shù)量和擺放位置符合規(guī)定。5、 消防栓箱、消防水帶、水槍應(yīng)干凈、整齊、完好。四、 防火門、消防通道:1、 防火門、消防通道、疏散間是酒店消防設(shè)備中的重要組成部分,應(yīng)保持完好、正常。不得隨意改
24、動和占用。2、 防火門平時應(yīng)處在自動關(guān)閉狀態(tài)。3、 防火門不得用鎖具封閉。4、 消防通道、疏散間應(yīng)保持暢通,嚴(yán)禁堆放雜物。運作標(biāo)題 :消防安全制度編號. .:001附件編號 .: 頁數(shù) : 2 3程序標(biāo)準(zhǔn)備注五、 動火作業(yè):1、 在酒店內(nèi)因維修工作需要動用電焊、氣焊及其他明火作業(yè)時,須經(jīng)酒店店長同意并取得動火證后,才能進行動火作業(yè)。作業(yè)開始前必須報當(dāng)班值班經(jīng)理。2、 工程維修工負(fù)責(zé)動火作業(yè)前的安全措施,包括作業(yè)前清除可燃物,動火中的消防安全監(jiān)護,作業(yè)后的檢查有無火險隱患。當(dāng)班值班經(jīng)理負(fù)責(zé)對工程維修工的督導(dǎo)和檢查。3、 動火作業(yè)者必須持有效特種作業(yè)安全操作證才能作業(yè)。動火作業(yè)時必須要有現(xiàn)場監(jiān)護人
25、在旁邊監(jiān)護。并配備好專用滅火機。4、 動火作業(yè)者必須嚴(yán)格按照動火證上規(guī)定的時間、地點、部位進行動火作業(yè)。六、 易燃、易爆危險品的保管:1、 如酒店內(nèi)有油漆、香蕉水、汽油、柴油、氧氣、火柴、酒精等易燃、易爆危險品,應(yīng)專人負(fù)責(zé)管理,并專柜保存。2、 易燃、易爆物品要分類存放,物品和物品之間應(yīng)保持安全距離。3、 應(yīng)放置在陰涼、通風(fēng)地點,并注意保持適當(dāng)?shù)臏囟取?、 易燃、易爆品入庫后應(yīng)每周檢查。5、 易燃、易爆品存放處不得動用明火、吸煙,應(yīng)有禁煙標(biāo)志。6、 存放易燃、易爆危險品的倉庫應(yīng)安裝防爆燈和防爆開關(guān)。七、 防火檔案管理1、 以下消防檔案應(yīng)指定一名值班經(jīng)理負(fù)責(zé)建立、裝訂并保管。2、 消防檔案:u
26、消防安全小組成員名單u 酒店消防安全管理制度u 公安消防部門的來文u 消防安全檢查記錄u 公安消防部門消防驗收合格意見u 消防安全培訓(xùn)教材、培訓(xùn)記錄u 消防演習(xí)計劃、記錄u 火警火災(zāi)的調(diào)查處理記錄u 消防工作的獎罰記錄u 其他消防安全資料運作標(biāo)題 :消防安全制度編號. .:001附件編號 .: 頁數(shù) : 3 3程序標(biāo)準(zhǔn)備注八、 廚房的消防安全1、使用燃?xì)庠罹弑仨毷褂命c火棒,點火應(yīng)遵循“先點火,后開氣”的原則,防止發(fā)生爆燃。2、廚房工作人員應(yīng)在點火前先開門窗通風(fēng),工作中注意檢查發(fā)現(xiàn)燃?xì)夤艿馈⒃罹哂袩o漏氣現(xiàn)象,有問題及時通知維修人員進行維修。3、 灶具的點火棒膠管連接處應(yīng)用卡子緊固,防止脫落跑氣,
27、如膠管老化產(chǎn)生裂紋應(yīng)及時通知維修人員更換。4、 油炸食品放油液面不得超過鍋的三分之二 容量,點火后,操作人員不得離開油鍋。防止油鍋加熱時間過長油溫過高起火。5、 廚房內(nèi)設(shè)置的滅火毯、滅火器應(yīng)妥善保管,設(shè)專人負(fù)責(zé),人人會用,嚴(yán)禁挪作他用和挪動擺放位置。6、 廚房內(nèi)嚴(yán)禁存放液化氣罐、酒精等可燃液氣體,不準(zhǔn)存放木制品、紙制品等可燃物。7、 每月清洗通風(fēng)排煙道。每周清洗排煙罩,進行安全隱患檢查。8、 廚房的各種燃?xì)鉅t灶、烤箱關(guān)火時,必須按照操作規(guī)程操作“先火后氣”。做到人走關(guān)閉電源、氣源,熄滅明火。9、 廚房工作人員下班時應(yīng)關(guān)閉燃?xì)忾l閥,檢查有無明火及蒸煮的食品,并作書面記錄,無異常時方可離開九、 電
28、器設(shè)備防火:1、 酒店各部位安裝使用電器設(shè)備,均應(yīng)做接地保護。2、 在高溫季節(jié)定項檢查電器設(shè)備線路絕緣情況。3、 不得購買“三無”電器產(chǎn)品,在店內(nèi)使用。4、 電器設(shè)備應(yīng)安裝在通風(fēng)條件較好的地點使用。5、 對于無獨立電源開關(guān)的電器設(shè)備,使用后應(yīng)將插頭拔掉。6、 嚴(yán)禁在有電器設(shè)備的周圍使用、存放易燃、易爆物品。7、 在標(biāo)準(zhǔn)的插座上,禁止使用大功率電器設(shè)備。8、 酒店嚴(yán)格禁止任何個人電器設(shè)備在店內(nèi)使用。運作標(biāo)題 :安保員崗位交接制度編號. .:002附件編號 .: 頁數(shù) : 1 1程序標(biāo)準(zhǔn)備注1、 安保員上下班必須執(zhí)行交接班制度,交接下文規(guī)定的交接內(nèi)容,并在交接班本上做記錄并簽名。由當(dāng)班值班經(jīng)理負(fù)責(zé)
29、檢查與監(jiān)督。2、 交接內(nèi)容:u 賓客中可疑情況u 賓客委托而尚未完成的事宜u 未解決的安全隱患u 通緝協(xié)查事宜u 前臺交辦未完成事宜u 鑰匙和對講機u 車輛停放情況u 各項記錄簿記錄情況u 上級交辦但未完成的事宜 3、在沒有接班的情況下不得擅自離開崗位,必須得到當(dāng)班值班經(jīng)理同意方可離崗。運作標(biāo)題 :安保員巡邏制度編號. .:003附件編號 .: 頁數(shù) : 1 1程序標(biāo)準(zhǔn)備注1、 安保員的巡邏根據(jù)治安、消防、服務(wù)、衛(wèi)生四項結(jié)合的標(biāo)準(zhǔn)來要求。在治安消防上以預(yù)防為主,在服務(wù)衛(wèi)生上以主動為主,確保重點位置的安全和服務(wù)。因此在巡邏形式上以定點和流動相結(jié)合的方法。2、 安保員每一小時要對巡邏區(qū)域進行一次巡
30、邏。并及時準(zhǔn)確地在酒店規(guī)定放置的巡邏到位記錄本上進行記錄。記錄下巡邏到該位置的準(zhǔn)確時間。3、 安保員巡邏區(qū)域要覆蓋酒店所有前后場公共區(qū)域。4、 安保員必須熟悉巡邏區(qū)域內(nèi)所有通道、安全設(shè)施設(shè)備、重要部位的情況和使用方法。5、 巡邏時要勤觀察,及時發(fā)現(xiàn)事故隱患,及時發(fā)現(xiàn)各種可疑情況或不法人員的違法活動。6、 發(fā)現(xiàn)火警或接到火警指令時,要沉著冷靜,迅速趕赴現(xiàn)場,弄清情況后,及時組織撲救并報告值班經(jīng)理。7、 接到報警或在巡邏中發(fā)現(xiàn)可疑情況時,應(yīng)及時趕赴現(xiàn)場或采取必要的控制手段及措施,防止情況進一步惡化,同時應(yīng)設(shè)法迅速報告值班經(jīng)理。8、 巡邏時發(fā)現(xiàn)客人房門未關(guān),應(yīng)禮貌提醒客人:“為了您的安全,請關(guān)閉房門
31、。”9、 巡邏時發(fā)現(xiàn)消防門未關(guān),應(yīng)主動落實關(guān)閉。10、 巡邏時如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題,如發(fā)現(xiàn)地上紙屑,應(yīng)主動進行整改。嚴(yán)重問題,應(yīng)報告值班經(jīng)理。11、 巡邏時,應(yīng)主動問候遇見的客人。對客人提出的服務(wù)要求,應(yīng)給予滿足,超出自身范圍的,應(yīng)告訴客人回復(fù)時間,然后報告值班經(jīng)理。12、 巡邏時,應(yīng)主動幫助客人提拿行李。進出電梯,應(yīng)遵循客人先進先出的原則,并為客人按住電梯開關(guān)按鈕和按樓層號。13、 巡邏結(jié)束后,應(yīng)在大堂內(nèi)工作。14、 巡邏中不得擅自離崗,不得和其他崗位員工聊天。15、 其他承擔(dān)巡邏責(zé)任的員工的要求同上。運作標(biāo)題 :大堂崗工作制度編號. .:004附件編號 .: 頁數(shù) : 1 1程序標(biāo)準(zhǔn)備注1、 安
32、保員巡邏結(jié)束后,應(yīng)在大堂負(fù)責(zé)安全防范和服務(wù)工作。2、 保持服裝整潔,儀表行為規(guī)范,主動熱情。3、 不得在大堂吸煙、進食、飲水。不得在大堂休息區(qū)做工作記錄。4、 耐心熱情地接受客人詢問,主動為客人提拿行李,開關(guān)大門。5、 保持警惕,注意大堂和電梯內(nèi)的進出人員,大堂內(nèi)客人的隨身物品安全,遇可疑情況及時報告值班經(jīng)理。6、 注意使大堂環(huán)境不受影響,禮貌制止賓客大聲喧嘩,防止乞討人員、外來醉酒人員、精神病患者、拉客者進入酒店,防止擾亂酒店正常經(jīng)營的商販和推銷者進入酒店。7、 協(xié)助服務(wù)員做好大堂衛(wèi)生工作。8、 不得和其他崗位員工聊天。9、 對深夜23:00-7:00進店客人做好訪客登記和驗證工作。10、
33、發(fā)生緊急事件,應(yīng)立即前往事件現(xiàn)場,控制事態(tài)進一步惡化,保護賓客和酒店財產(chǎn)和人身安全。運作標(biāo)題 :治安和防損制度編號. .:005附件編號 .: 頁數(shù) : 1 2程序標(biāo)準(zhǔn)備注一、 監(jiān)控1、 前臺人員和安保員負(fù)責(zé)電視監(jiān)控。2、 監(jiān)視屏幕時,注意力應(yīng)高度集中,注意發(fā)覺屏幕上的可疑情況,向值班經(jīng)理匯報,并書面記錄。3、 監(jiān)控人員要熟練掌握監(jiān)控設(shè)備的操作規(guī)程。4、 0點時,由值班經(jīng)理負(fù)責(zé)立即更換錄像帶,錄像帶必須按日期有序陳列和保存,并做好換帶登記工作。錄像的保存日期是30天。5、 對外來人員需要查閱錄像記錄的,必須經(jīng)店長同意。6、 前臺人員要做好監(jiān)控設(shè)備的衛(wèi)生工作。二、 通緝、協(xié)查名單的管理1、 收到
34、公安部門的通緝協(xié)查名單,店長負(fù)責(zé)安排店助、前臺人員、安保員必須被及時傳閱,并在通緝協(xié)查名單上簽名確認(rèn)。傳閱人員應(yīng)記憶通緝協(xié)查對象的特征等相關(guān)信息。2、 收到名單時,由當(dāng)班值班經(jīng)理將通緝協(xié)查對象信息輸入酒店系統(tǒng)黑名單管理中。3、 在酒店客人中發(fā)現(xiàn)通緝協(xié)查可疑對象時,必須馬上報店長。由店長決定是否報公安部門。4、 通緝協(xié)查名單由前臺專門保管,超過時效后,由分管保安工作的值班經(jīng)理進行處理,并刪除中的黑名單記錄。三、 后臺區(qū)域安全1、 保安人員應(yīng)保障員工和酒店財產(chǎn)的安全。2、 員工或外來人員攜帶物品出店,管理人員和安保員有權(quán)進行檢查和詢問。3、 酒店倉庫、廚房、員工宿舍、辦公室無人時應(yīng)上鎖,管理人員和
35、安保員負(fù)責(zé)檢查和記錄,及時改進。4、 員工車輛應(yīng)按酒店指定位置停放,安保員應(yīng)對停放地點進行巡邏,發(fā)現(xiàn)異常,及時報告值班經(jīng)理。5、 員工私人物品應(yīng)保存在更衣柜內(nèi),更衣柜必須上鎖。不得攜帶貴重物品、易燃易爆和易腐蝕物品至酒店。安保員應(yīng)對員工更衣室和員工浴室進行巡邏,發(fā)現(xiàn)異常,及時報告值班經(jīng)理。安保員可以要求運作標(biāo)題 :治安和防損制度編號. .:005附件編號 .: 頁數(shù) : 2 2程序標(biāo)準(zhǔn)備注6、 非酒店工作人員不得進入酒店后臺區(qū)域,發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時勸阻。如因公需要應(yīng)有酒店員工陪同。異常情況應(yīng)及時報告值班經(jīng)理。四、 安全培訓(xùn)1、 每位新員工到崗后,都必須由分管保安或培訓(xùn)工作的值班經(jīng)理對其進行安全知識培訓(xùn)
36、。培訓(xùn)的教材是安全手冊。培訓(xùn)完畢,必須作書面記錄。2、 每位員工應(yīng)該知道工作區(qū)域消防器材的位置,熟悉消防通道走向。會熟練使用滅火機等消防設(shè)備。必須掌握火警和治安報警的程序。3、 酒店每年應(yīng)結(jié)合“119”,開展一次全員的消防培訓(xùn)和演習(xí),并做好記錄。4、 酒店每年應(yīng)對全體員工開展一次治安培訓(xùn),并做好記錄。運作標(biāo)題 :酒店停車場管理制度編號. .:006附件編號 .: 頁數(shù) : 1 1程序標(biāo)準(zhǔn)備注1、 酒店停車場為住店客人提供免費服務(wù)。2、 如是開放式停車場,應(yīng)張貼告示,提醒客人停車后鎖好車門,車內(nèi)勿放貴重物品,酒店不承擔(dān)物品遺失和車輛損壞的責(zé)任。3、 如是封閉式停車場,酒店保安應(yīng)建立專用記錄本對所
37、停車輛作好記錄。記錄客人房號、車輛號、聯(lián)系電話。4、 客人車輛出現(xiàn)損壞等異常情況,應(yīng)該及時作好登記并報值班經(jīng)理。5、 應(yīng)在停車場附近區(qū)域配備足夠數(shù)量的滅火器。6、 應(yīng)確保停車場的照明照度合適。7、 條件合適情況下,應(yīng)畫好回車線和停車線以規(guī)范停車。8、 應(yīng)有監(jiān)控攝像能監(jiān)視停車場。運作標(biāo)題 :交接班工作流程編號. .:007附件編號 .: 頁數(shù) : 1 1程序標(biāo)準(zhǔn)備注1、班前會a) 接班前由主管組織集合站隊并整理著裝,對各員工的儀容儀表進行檢查;b) 安排值班崗位,提出崗位要求及注意事項;2、交 接a) 部長帶隊步行到達各崗位時,下 “立定”口令,而后再下 “號出列;”b) 崗位物品交接、值班情況
38、交接;c) 崗位交接時,各值班員首先相互敬禮;d) 崗位物品交接、值班情況交接;e) 交班完畢后齊步走到隊列前并向帶隊部長喊:“報告”,部長視當(dāng)時情況批準(zhǔn)“入列”后,值班員方可入隊; f) 各崗位交班后,部長與部長進行交接,詳細(xì)交待值班其它任務(wù)和注意事項;g) 如遇到特別情況(如下大雨),部長集合講評后,各崗位可自行交接班。3、班后會各崗位交班完畢后,由部長組織集合站隊,講評當(dāng)天值班情況。運作標(biāo)題 :車輛停放與管理服務(wù)編號. .:008附件編號 .: 頁數(shù) : 1 1程序標(biāo)準(zhǔn)備注1、指揮停放a、根據(jù)車輛的大小及酒店車位情況,合理安排停車位;b、嚴(yán)格按照酒店車輛指揮手勢指揮停放2、禮貌服務(wù)當(dāng)客人
39、停車后,應(yīng)主動上前打開車門并向客人問好;如客人有行李,應(yīng)通知行李生幫助客人提取行李。3、檢查車輛a、檢查車輛下面油箱是否漏油,車輪胎是否正常;b、檢查車門、車窗及后備車箱是否上鎖;c、檢查車輛的車身是否有刮傷、擦傷、碰傷等;d、檢查車內(nèi)有無貴重物品或錢財?shù)取?、要 求a、如果發(fā)現(xiàn)以上問題,如客人尚未走開應(yīng)立即知會客人;b、如客人走開,發(fā)現(xiàn)以上問題要及時做好登記并向當(dāng)值主管匯報,c、嚴(yán)重情況(如車門未關(guān)車內(nèi)有貴重物品、車胎沒氣等)要立即匯報當(dāng)值班主管并知會大堂副理前往現(xiàn)場處理。d、客人停車后,認(rèn)真登記好停車時間,檢查情況,必要時應(yīng)登記好客人在酒店所住房號。運作標(biāo)題 :火警處理流程編號. .:00
40、9附件編號 .: 頁數(shù) : 1 1程序標(biāo)準(zhǔn)備注1、通知酒店消防中心a、發(fā)現(xiàn)火情及時撥打消防中心電話;b、消防中心立即通知消防專員,到火災(zāi)現(xiàn)場進行滅火觀察;2、通知安保部經(jīng)理/主管組織撲救火災(zāi)a、消防專員對火情觀察后,立即向當(dāng)值安保部經(jīng)理/主管匯報火情;b、安保部經(jīng)理/主管立即組織酒店專職消防隊進行撲救火災(zāi);3、匯報值班經(jīng)理及總經(jīng)理a、撲救火災(zāi)的同時,向大堂副理、及總經(jīng)理匯報;b、根據(jù)滅火情況,由火情現(xiàn)場最高指揮員決策是否報火警電話“119”;4、報“119”a、報火警“119”時要講清單位的詳細(xì)地址、起火部位、著火物質(zhì)、火勢大小、報警人姓名及電話號碼;b、派人到路口迎接消防車。5、報“119”
41、后要求a、任何值班員必須聽從指揮,全力以赴撲救火災(zāi);b、未經(jīng)酒店高層領(lǐng)導(dǎo)決定不可隨便接受記者或他人的采訪;c、任何值班員都必須堅決執(zhí)行“先救人、后救火”的處事原則。運作標(biāo)題 :發(fā)放車卡工作流程編號. .:010附件編號 .: 頁數(shù) : 1 1程序標(biāo)準(zhǔn)備注1、準(zhǔn)備工作a、檢查道閘、遙控器、停車卡、發(fā)票及筆是否完好;b、檢查崗?fù)?nèi)的時間是否準(zhǔn)確;2、發(fā) 卡a、寫 卡認(rèn)真填寫車牌號碼、日期及準(zhǔn)確停車時間,必須在車卡上簽名并在車卡存根上復(fù)寫,便于檢查。b、發(fā) 卡寫完卡后立即打開道閘,立正站好,按單個軍人隊列動作進行敬禮禮畢后,將車卡送入車主手中,并主動問好,表示歡迎;然后關(guān)閉倒閘。3、指引客人停車a、
42、指引客人停車方向;b、通知相關(guān)崗位人員做好接應(yīng)工作。4、注意事項a、粵“O”牌和有關(guān)執(zhí)法部門車輛免開卡;b、確定為客人的車輛不開卡;c、有關(guān)確定為公司內(nèi)部車輛的可以不開卡;d、有關(guān)公司內(nèi)部車輛詳見酒店內(nèi)部車輛登記表。運作標(biāo)題 :雨中工作流程流程編號. .:011附件編號 .: 頁數(shù) : 1 1程序標(biāo)準(zhǔn)備注1、準(zhǔn)備工作a、給各崗位配置雨衣、雨鞋、雨傘等防雨裝備;b、通知各部門做好防雨工作,關(guān)好門窗等;c、檢查各場所有無可能被風(fēng)雨損壞的物品;d、做好對講機的防濕措施。2、注意事項a、時刻檢查進出口道閘的使用情況,發(fā)現(xiàn)異常立即匯報;b、大堂值班員確保門口客人的安全,疏散躲雨的閑雜人員,指揮車輛慢行并
43、督促部做好相關(guān)防滑措施;c、巡邏人員檢查樓頂下水管道有無堵塞、樓面有無積水、四樓設(shè)備層管道層有無水管破裂等情況;d、車場保安員克服雨天的不良影響,正確指揮車輛進出。3、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對車場停放車輛的客人提供雨傘接送服務(wù)。4、要 求雨停后對所有衣具收回監(jiān)控中心保管,清查各區(qū)域有無異堂損壞。運作標(biāo)題 :對講機呼叫應(yīng)答制度編號. .:012附件編號 .: 頁數(shù) : 1 2程序標(biāo)準(zhǔn)備注目的:正確使用對講機,使工作制度化、規(guī)范化使用對講機對話,應(yīng)用簡潔明了的語言告知對方自己的意圖,但要注意避免使用剌激性語句,以免引起不必要的騷亂。對講機的呼叫與應(yīng)答一般分為以下幾種形式:1、用對講機告知對方自己的位置或詢問對方
44、的位置;2、詢問車場值班員的車位情況;3、車輛進出通報;4、突發(fā)事件應(yīng)急。示例一:5號:5號 3號(最多可 3次); 3號:3號收到,請講;5號:從5號過去一輛白色奔馳沒有開卡,接客人馬上走,請直接放行。3號:3號清楚。示例二:5號:5號 22 號; 22號:22號收到,請講;5號:請問車位情況;22號:現(xiàn)有大車位個,小車位個。5號:5號收到。示例三:22號:22號 20號 20號:20號收到,請講;22號:車庫有車出20號:20號清楚。運作標(biāo)題 :對講機呼叫應(yīng)答制度編號. .:012附件編號 .: 頁數(shù) : 2 2程序標(biāo)準(zhǔn)備注示例四:3號:3號 01號; 01號:01收到,請講;3號:馬上進
45、大堂M1,上身穿白色短袖襯衫,黑色西褲,戴眼鏡,請報房號。01號:01清楚。示例五:01號:01號 12號;12號:12號收到請講;01號:1501煙感報警,請馬上到現(xiàn)場查看。12號:12號清楚。示例六:7號:7號各崗位,請馬上到3號崗。(啟動突發(fā)事件應(yīng)急程序)各崗位:清楚。(立即跑步到指定位置。)示例七:5號:5號 2號; 2號:2號收到,請講;5號:試對講機;2號:正常或你的對講聲音不正常,需檢查。請各班嚴(yán)格執(zhí)行以上制度,如有違反,將根據(jù)情況給予相應(yīng)處罰。運作標(biāo)題 :查看錄像帶工作流程編號. .:013附件編號 .: 頁數(shù) : 1 1程序標(biāo)準(zhǔn)備注1、匯報工作a、當(dāng)監(jiān)控中心接到查看錄像帶的信
46、息時,先通知當(dāng)值保安部主管或經(jīng)理;b、當(dāng)值主管或經(jīng)理接到信息后前往現(xiàn)場了解情況;2、要求a、未經(jīng)安保部經(jīng)理或主管同意,任何人員不得隨意查帶。b、到監(jiān)控室看錄像帶人員必須是經(jīng)理級以上或經(jīng)理特別委托的主管級人員;c、禁止客人查看錄像帶(非報警情況下)3、準(zhǔn)備工作a、根據(jù)具體情況選擇查鏡頭所在錄像機;b、找出相應(yīng)日期的錄像帶;4、操作過程a、選擇要查鏡頭所在的錄像機并找出相應(yīng)日期的錄像帶;b、把該錄像帶放入錄像機進行倒帶;c、可按選時鍵()對播放的速度進行調(diào)整(可選擇3小時、12小時或24小時播放。)d、監(jiān)控員應(yīng)對查帶的開始、結(jié)束時間以及查帶過程中所看到的可疑之處做好詳細(xì)記錄;e、查帶結(jié)束后要立即回
47、復(fù)錄制狀態(tài)。運作標(biāo)題 :消防主機報火警處理流程編號. .:014附件編號 .: 頁數(shù) : 1 1程序標(biāo)準(zhǔn)備注1、通知檢查a、接到報警信號后,消防中心值班員立即按下消音鍵,認(rèn)真查看報警位置及情況;b、然后按查看的報警位置及情況立即向當(dāng)班部長匯報;c、當(dāng)值主管按報警所處的位置立刻通知最近的值班員到現(xiàn)場檢查,報告火警位置時,語言必須簡潔明了、通俗易懂;d、報火警時,當(dāng)值巡邏人員離報警位置較遠時,消防中心保安員應(yīng)立即打電話通知所在樓層房間客人,以便第一時間趕往火警現(xiàn)場核查。2、檢 查當(dāng)值班員接到火警信號時,動作必須準(zhǔn)確、迅速趕往現(xiàn)場檢查。3、報告檢查情況a、普通報警無火情(例如:因客人吸煙引起煙感報警
48、。);當(dāng)值部長根據(jù)情況向監(jiān)控中心反映正常。b、報火警有火災(zāi)現(xiàn)象;(例如:因廚房煤氣漏氣著火。)當(dāng)值部長立刻組織人員撲滅初起火災(zāi),并及時向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報。4、滅 火當(dāng)各崗位收到某處發(fā)生火災(zāi)的信號后,嚴(yán)格執(zhí)行酒店消防演練方案進行滅火。5、復(fù) 位a、消防中心值班員,如收到檢查正常的情況后,按復(fù)位鍵,恢復(fù)正常。b、消防中心值班員,如收到有火災(zāi)現(xiàn)象,立即匯報上級領(lǐng)導(dǎo),并執(zhí)行酒店消防演練方案,配合消滅初起火災(zāi),然后復(fù)位,恢復(fù)正常。6、要求巡邏人員接到火警信息后,立即攜帶滅火器趕到現(xiàn)場。運作標(biāo)題 :酒店報火警流程編號. .:015附件編號 .: 頁數(shù) : 1 1程序標(biāo)準(zhǔn)備注1、通知酒店消防中心a、發(fā)現(xiàn)火情及時
49、撥打消防中心電話;b、消防中心立即通知消防專員,到火災(zāi)現(xiàn)場進行滅火觀察;2、通知安保部經(jīng)理/主管組織撲救火災(zāi)a、消防專員對火情觀察后,立即向當(dāng)值安保部經(jīng)理/主管匯報火情;b、安保部經(jīng)理/主管立即組織酒店專職消防隊進行撲救火災(zāi);3、匯報值班經(jīng)理及總經(jīng)理a、撲救火災(zāi)的同時,向大堂副理、及總經(jīng)理匯報;b、由火情現(xiàn)場最高指揮員決策是否報火警電話“119”;4、報“119”a、報火警“119”時要講清單位的詳細(xì)地址、起火部位、著火物質(zhì)、火勢大小、報警人姓名及電話號碼;b、派人到路口迎接消防車。5、報“119”后要求a、任何值班員必須聽從指揮,全力以赴撲救火災(zāi);b、未經(jīng)酒店高層領(lǐng)導(dǎo)決定不可隨便接受記者或他
50、人的采訪;c、任何值班員都必須堅決執(zhí)行“先救人、后救火”的處事原則。運作標(biāo)題 :物品外調(diào)工作流程編號. .:016附件編號 .: 頁數(shù) : 1 1程序標(biāo)準(zhǔn)備注1、檢 查a、各崗位值班員應(yīng)認(rèn)真檢查酒店物品外出情況,如發(fā)現(xiàn)有外出物品時,必須具有酒店統(tǒng)一規(guī)定的放行條;b、檢查時使用文明用語,不得唇罵他人或搜身;c、檢查不符合的物品,當(dāng)值保安員有權(quán)扣留,并登記好持物人姓名、工號,立即向上級匯報;2、驗 證a、如有正常外調(diào)物品,必須說明外調(diào)原因,寫清外調(diào)物品名稱及數(shù)量;b、按放行條上的規(guī)定權(quán)限查看放行條上有無相應(yīng)部門負(fù)責(zé)人的簽名;3、核 對a、核對持物人的相關(guān)證件或工牌號碼是否準(zhǔn)確無誤;b、核對物品與放
51、行條上的所列物品是否相符;4、放 行a、價值500元以上由部門負(fù)責(zé)人簽名確認(rèn);b、價值超過500元由副總經(jīng)理以上批準(zhǔn),方可放行;運作標(biāo)題 :倉庫檢查工作流程編號. .:017附件編號 .: 頁數(shù) : 1 1程序標(biāo)準(zhǔn)備注1、準(zhǔn) 備a、準(zhǔn)備檢查記錄表、整改通知書;b、通知工程部主管、大堂副理、倉庫主管協(xié)同檢查;2、檢查要求a、倉庫存儲物品時,高度不能高于2米,通道不能低于;物品必須按類擺放整齊,不得隨意亂擺,不得將物品放到通道;b、倉庫內(nèi)嚴(yán)禁煙火,閑雜人員不得入內(nèi),倉庫人員離開倉庫必須關(guān)掉電源總閘;c、倉庫重地不可進行明火、電焊等動火作業(yè);3、檢 查a、檢查電源的安裝及使用是否符合安全標(biāo)準(zhǔn);b、檢查物品的擺設(shè)是否按防火標(biāo)準(zhǔn)歸類;通道是否符合防火管理;c、檢查有無存放易燃易爆物品,有無物品存放過高,物架承受壓力過大等不安全行為;d、檢查倉庫的消防器材是否按規(guī)定配置到位,有無阻礙、挪用消防器材的行為;e、檢查倉庫是否有閑雜人員出入或吸煙,倉庫員工是否受過消防培訓(xùn);4、整改措施a、如發(fā)現(xiàn)安全隱患、違章操作,應(yīng)急時整改,并下整改通知書給倉庫; b、倉庫收到整改通知書后,根據(jù)通知書上的內(nèi)容,立即清除安全隱患;積極參加消防培訓(xùn)提高消防意識。5、復(fù) 檢a、下整改通知書后,根據(jù)通知書的整改時間、整改措施并有針對性進行二次檢查;b、如在二次檢查中,發(fā)現(xiàn)未按整改通知書
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