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文檔簡介

1、煎藥室工作人員培訓(xùn)考試試題一、填空題（共10題，每題3分）1、煎藥人員必須身體健康，無傳染病、精神病及嚴(yán)重。2、煎藥的用具，一定是以化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不宜與起化學(xué)變化為前提。煎藥可選擇，因為有受熱均勻、散熱慢、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、價廉等特點。也可選用較牢固的等。煎藥切記使用、制器皿。煎好的藥液也應(yīng)避免與這類器皿直接接觸，以免發(fā)生，損害人體健康。3、 為便于煎出有效成分，在煎煮前先加水將飲片浸泡分鐘。不宜使用以上的熱水浸泡飲片，以免使藥材組織細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)遇熱凝固而不利于 的溶出。加水兩多少受飲片的、等影響。一般加水量以高出藥面為宜。注意煎藥過程中不要隨意或拋棄藥液。4、 蒲黃入藥宜，雷丸宜，姜汁宜。5、

2、 煎煮用火應(yīng)遵循的原則。解表藥多用，補虛藥多用。滋補藥一般沸后煎分鐘，二煎沸后分鐘為宜。6、 煎藥標(biāo)準(zhǔn)：煎液有原處方中各味中藥的，無煳化，無焦化及其他霉?fàn)€異味，殘渣無，無焦化、煳化，擠出的殘液量不超出殘渣總量的。7、礦物、動物骨甲類飲片，因質(zhì)地堅硬，有效成分不易煎出，應(yīng)20分鐘。&氣味芳香，含揮發(fā)性成分的飲片入藥宜。9、 車錢子入藥宜，川烏入藥宜，阿膠入藥宜。10、 花粉等微小飲片入藥宜。西紅花入藥宜。二、單項選擇題 （共9題，每題5分）1、 含粘液質(zhì)較多的飲片宜。A先煎B后下C包煎D烊化2、 下列藥品入藥宜另煎的是。A人參B三七C鱉甲D海金沙3、 解表藥一般沸后用武火煎為宜，二煎沸后

3、為宜。A15分鐘B 20分鐘C1015分鐘D 2030分鐘4、 下列藥品入藥均需先煎的是。A生龍骨、生石決明、生川烏、苦杏仁B生石膏、鱉甲、龜甲、自然銅C生川烏、生草烏、鉤滕、鹿角霜D羚羊角、鹿角膠、生牡蠣、生赭石5、旋覆花入藥宜A另煎湯代水B包煎D后下6、煎藥可選擇的最佳器皿是不銹鋼鍋鍋砂鋁鍋鐵鍋7、在煎煮前先加冷水將飲片浸泡分鐘，使藥材的組織內(nèi)部充分吸收水分203020203015&不宜使用以上的熱水浸泡飲片40 C50 C60 C70 C9、某些有毒飲片入藥宜后下、八 刖 八、八 刖 八、先煎三、簡答題1 、簡述：需包煎的藥物有哪幾類？并請舉例說明（每 類不少于 2 種）。 10

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