初中化學(xué)多媒體教學(xué)課件滬教版九年級上冊第1章第3節(jié) 怎樣學(xué)習(xí)和研究化學(xué)

1、2021-12-181第3節(jié) 怎樣學(xué)習(xí)和研究化學(xué)2021-12-1822.2.認(rèn)識化學(xué)實驗在學(xué)習(xí)和研究化學(xué)中的重要性；認(rèn)識化學(xué)實驗在學(xué)習(xí)和研究化學(xué)中的重要性； 4.4.知道學(xué)習(xí)化學(xué)需借助化學(xué)符號，初步認(rèn)識化學(xué)符知道學(xué)習(xí)化學(xué)需借助化學(xué)符號，初步認(rèn)識化學(xué)符號在化學(xué)學(xué)習(xí)中的重要性。號在化學(xué)學(xué)習(xí)中的重要性。3.3.了解化學(xué)需要進(jìn)行科學(xué)探究；了解化學(xué)需要進(jìn)行科學(xué)探究； 1.1.了解研究和學(xué)習(xí)化學(xué)的基本方法；了解研究和學(xué)習(xí)化學(xué)的基本方法； 2021-12-183 大家是否還記得大家是否還記得西游記西游記中的太上老君的煉丹爐，其實古中的太上老君的煉丹爐，其實古代煉丹爐和煉丹的作坊就是今天代煉丹爐和煉丹的作坊

2、就是今天的化學(xué)實驗室的前身。的化學(xué)實驗室的前身。2021-12-184化學(xué)實驗室化學(xué)實驗室2021-12-185 化學(xué)實驗通常在實驗室里進(jìn)行，實驗室配備有化學(xué)化學(xué)實驗通常在實驗室里進(jìn)行，實驗室配備有化學(xué)實驗儀器和化學(xué)試劑（藥品）。進(jìn)行化學(xué)實驗時要注意實驗儀器和化學(xué)試劑（藥品）。進(jìn)行化學(xué)實驗時要注意實驗安全，遵守實驗規(guī)則。要保證實驗的成功，并得到實驗安全，遵守實驗規(guī)則。要保證實驗的成功，并得到正確的實驗結(jié)果，還要學(xué)習(xí)化學(xué)實驗基本操作，掌握一正確的實驗結(jié)果，還要學(xué)習(xí)化學(xué)實驗基本操作，掌握一定的實驗技能，學(xué)會全面地觀察化學(xué)現(xiàn)象，準(zhǔn)確、客觀定的實驗技能，學(xué)會全面地觀察化學(xué)現(xiàn)象，準(zhǔn)確、客觀地記錄實驗現(xiàn)象

3、和數(shù)據(jù)，養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣地記錄實驗現(xiàn)象和數(shù)據(jù)，養(yǎng)成良好的實驗習(xí)慣。一、學(xué)習(xí)化學(xué)需要進(jìn)行化學(xué)實驗一、學(xué)習(xí)化學(xué)需要進(jìn)行化學(xué)實驗2021-12-186藥匙石棉網(wǎng)蒸發(fā)皿坩堝鉗錐形瓶長頸漏斗漏斗量筒燒杯膠頭滴管鐵架臺試管酒精燈水槽集氣瓶常見儀器常見儀器干燥管2021-12-187給物質(zhì)加熱給物質(zhì)加熱1.1.加熱儀器：酒精燈、酒精噴燈、電爐。加熱儀器：酒精燈、酒精噴燈、電爐。2.2.酒精燈火焰可分為酒精燈火焰可分為 ，焰心溫度最，焰心溫度最低，低， 溫度最高，加熱時應(yīng)用溫度最高，加熱時應(yīng)用 加熱。加熱。3.3.可以直接加熱的儀器：可以直接加熱的儀器： 。4.4.加熱時應(yīng)墊上石棉網(wǎng)的儀器：加熱時應(yīng)墊上石棉

4、網(wǎng)的儀器： 。5.5.不能加熱的儀器：量筒、集氣瓶和漏斗。不能加熱的儀器：量筒、集氣瓶和漏斗。外焰、內(nèi)焰和焰心外焰、內(nèi)焰和焰心外焰外焰外焰外焰燒瓶、燒杯燒瓶、燒杯試管、蒸發(fā)皿、坩堝、燃燒匙試管、蒸發(fā)皿、坩堝、燃燒匙 2021-12-188注意事項：注意事項：1.1.絕對禁止向燃著的酒精燈添加酒精絕對禁止向燃著的酒精燈添加酒精2.2.絕對禁止用酒精燈引燃另一只酒精燈絕對禁止用酒精燈引燃另一只酒精燈3.3.熄滅酒精燈時應(yīng)用燈帽蓋滅，不可用嘴去吹熄滅酒精燈時應(yīng)用燈帽蓋滅，不可用嘴去吹4.4.萬一不慎碰倒酒精燈，應(yīng)用濕抹布撲滅萬一不慎碰倒酒精燈，應(yīng)用濕抹布撲滅2021-12-1891.“1.“三不三不

5、”原則：取用時原則：取用時 接觸藥品，不要把鼻孔湊接觸藥品，不要把鼻孔湊到到 去聞藥品的氣味，去聞藥品的氣味， 任何藥品的味道。任何藥品的味道。2.2.節(jié)約原則：按規(guī)定用量取用。若沒有說明用量，一般取節(jié)約原則：按規(guī)定用量取用。若沒有說明用量，一般取最少量：液體最少量：液體 ，固體只需，固體只需_。3.3.處理原則：實驗用剩的藥品既不能處理原則：實驗用剩的藥品既不能_，也不要，也不要_，更不能，更不能 ，要放在，要放在_。不用手不用手容器口容器口不得嘗不得嘗1mL1mL2mL2mL放回原瓶放回原瓶丟棄丟棄帶出實驗室?guī)С鰧嶒炇抑付ǖ娜萜骼镏付ǖ娜萜骼锷w滿試管底部蓋滿試管底部藥品的取用藥品的取用(

6、(一一) )藥品取用的原則藥品取用的原則2021-12-1810( (二二) )固體藥品的取用固體藥品的取用1.1.塊狀藥品的取用塊狀藥品的取用取用塊狀藥品用取用塊狀藥品用_容器容器_，把藥品放在把藥品放在_藥品緩緩滑藥品緩緩滑到底部到底部固體藥品通常保存在固體藥品通常保存在_中中廣口瓶廣口瓶鑷子鑷子一橫二放三慢豎一橫二放三慢豎將容器將容器_橫放橫放容器口容器口慢慢豎起慢慢豎起2021-12-18112.2.粉末狀藥品的取用粉末狀藥品的取用把容器把容器 把藥品把藥品用藥匙或紙槽用藥匙或紙槽_到容器底到容器底部部把容器把容器_。取用粉末狀藥品通常用取用粉末狀藥品通常用_ 藥匙或紙槽藥匙或紙槽用過

7、的藥匙或鑷子立即用干凈的紙擦干凈用過的藥匙或鑷子立即用干凈的紙擦干凈一斜二送三直立一斜二送三直立豎立起來豎立起來傾斜傾斜送送2021-12-1812【思考【思考】(1)(1)為什么要將瓶塞倒為什么要將瓶塞倒放在桌面上？放在桌面上？( (三三) )液體藥品的取用液體藥品的取用答答: : 防止腐蝕桌面、避免試劑受到污染。防止腐蝕桌面、避免試劑受到污染。1.1.傾倒液體藥品傾倒液體藥品液體藥品通常保存在液體藥品通常保存在_中中細(xì)口瓶細(xì)口瓶答答: : 防止殘留的藥液流下腐蝕標(biāo)簽。防止殘留的藥液流下腐蝕標(biāo)簽?！舅伎肌舅伎肌?2)(2)傾倒液體時，為什么標(biāo)簽要對準(zhǔn)手心？傾倒液體時，為什么標(biāo)簽要對準(zhǔn)手心？2

8、021-12-18132.2.量取一定量的液體藥品量取一定量的液體藥品【注意事項【注意事項】（1 1）量筒必須放）量筒必須放 。（2 2）讀數(shù)時視線要與量筒內(nèi)）讀數(shù)時視線要與量筒內(nèi) 保持水保持水平。平。（3 3）定量量取時，首先向量筒內(nèi)）定量量取時，首先向量筒內(nèi) 液體，離刻液體，離刻度線還有度線還有1mL1mL2mL2mL時，改用時，改用 。量取一定量的液體藥品通常用量取一定量的液體藥品通常用 ，吸取和滴加少，吸取和滴加少量液體用量液體用 。量筒量筒膠頭滴管膠頭滴管平平凹液面的最低處凹液面的最低處傾倒傾倒膠頭滴管滴加膠頭滴管滴加2021-12-1814參照圖示，完成研究參照圖示，完成研究 “

9、“銅綠銅綠”的兩個實驗。的兩個實驗。 在兩支試管中加入少量在兩支試管中加入少量“銅綠銅綠”，向一支試管中滴，向一支試管中滴加少量的稀鹽酸；將另一支試管在酒精燈上加熱，觀察加少量的稀鹽酸；將另一支試管在酒精燈上加熱，觀察現(xiàn)象并作記錄?，F(xiàn)象并作記錄?！净顒优c探究】2021-12-1815 實驗步實驗步驟驟 實驗現(xiàn)象實驗現(xiàn)象 實驗結(jié)實驗結(jié)論論1.“1.“銅綠銅綠”和鹽酸的和鹽酸的作用作用2.“2.“銅綠銅綠”受熱的變受熱的變化化綠色粉末逐漸消失，產(chǎn)綠色粉末逐漸消失，產(chǎn)生大量氣泡，溶液由無生大量氣泡，溶液由無色變成藍(lán)綠色色變成藍(lán)綠色銅綠和鹽酸反應(yīng)生銅綠和鹽酸反應(yīng)生成氯化銅、水和二成氯化銅、水和二氧化碳

10、氧化碳綠色粉末變成黑色，綠色粉末變成黑色，管壁上有水珠生成，管壁上有水珠生成，有能使澄清石灰水變有能使澄清石灰水變渾濁的氣體生成渾濁的氣體生成銅綠受熱分解生銅綠受熱分解生成氧化銅、水和成氧化銅、水和二氧化碳二氧化碳文字表達(dá)式：文字表達(dá)式：+ 加熱堿式碳酸銅 鹽酸氯化銅 水+二氧化碳堿式碳酸銅氧化銅二氧化碳水2021-12-1816 “ “銅綠銅綠”CuCu2 2(OH)(OH)2 2COCO3 3 是一種綠色粉末狀的固體，是一種綠色粉末狀的固體，它能與鹽酸作用，生成氯化銅、水和二氧化碳。它能與鹽酸作用，生成氯化銅、水和二氧化碳?！般~綠銅綠”受熱后能分解，生成氧化銅、水和二氧化碳。受熱后能分解，

11、生成氧化銅、水和二氧化碳。在整個實驗中學(xué)習(xí)了：在整個實驗中學(xué)習(xí)了：固體和液體藥品的取用、酒精燈的使用、固體的加熱、廢固體和液體藥品的取用、酒精燈的使用、固體的加熱、廢液的處理、儀器的洗滌等實驗基本操作。液的處理、儀器的洗滌等實驗基本操作。 通過上述實驗，你對通過上述實驗，你對“銅綠銅綠”有什么認(rèn)識？學(xué)習(xí)了有什么認(rèn)識？學(xué)習(xí)了哪些實驗基本操作？哪些實驗基本操作？2021-12-1817 以觀察、實驗、實踐為主的探究活動是學(xué)習(xí)化學(xué)的重以觀察、實驗、實踐為主的探究活動是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法。它包括以下要方法。它包括以下8 8個要素：個要素： 提出問題提出問題猜想與假設(shè)猜想與假設(shè)設(shè)計實驗設(shè)計實驗進(jìn)行實驗進(jìn)

12、行實驗收集收集證據(jù)證據(jù)解釋結(jié)論解釋結(jié)論反思與評價反思與評價表達(dá)與交流表達(dá)與交流鎂是一種重要的金屬，它可能有什么性質(zhì)？它和鐵、鎂是一種重要的金屬，它可能有什么性質(zhì)？它和鐵、銅等常見金銅等常見金屬的性質(zhì)屬的性質(zhì)有什么相同和不同之處？有什么相同和不同之處？通過下列實驗，探究鎂帶的某些變化和性質(zhì)。通過下列實驗，探究鎂帶的某些變化和性質(zhì)。二、學(xué)習(xí)化學(xué)需要進(jìn)行科學(xué)探究二、學(xué)習(xí)化學(xué)需要進(jìn)行科學(xué)探究【活動與探究】2021-12-1818閱讀活動與探究的閱讀活動與探究的5 5項進(jìn)行實驗探究項進(jìn)行實驗探究1.1.顏色狀態(tài)顏色狀態(tài)2.2.是否容易被折斷是否容易被折斷3.3.是否可以導(dǎo)電是否可以導(dǎo)電4.4.在空氣中點

13、燃的現(xiàn)象在空氣中點燃的現(xiàn)象5.5.在食醋中的變化在食醋中的變化【活動與探究】2021-12-1819鎂條的燃燒鎂條的燃燒鎂鎂+ +氧氣氧氣點燃點燃 氧化鎂氧化鎂2021-12-1820金屬樣金屬樣品品鎂鎂 條條 鐵鐵 絲絲銅銅 絲絲顏色狀顏色狀態(tài)態(tài)是否易是否易被折斷被折斷是否導(dǎo)是否導(dǎo)電電空氣中空氣中點燃的點燃的現(xiàn)象現(xiàn)象 銀白色固體銀白色固體 銀白色固體銀白色固體 紫紅色固體紫紅色固體 容易容易 不容易不容易 不容易不容易 可以可以 可以可以 可以可以 劇烈燃燒，發(fā)出耀眼的劇烈燃燒，發(fā)出耀眼的白光，放出大量的熱，白光，放出大量的熱，產(chǎn)生白煙，生成一種白產(chǎn)生白煙，生成一種白色粉末狀固體色粉末狀固體

14、 不能燃燒，表不能燃燒，表面變黑面變黑 不能燃燒，不能燃燒，表面變黑表面變黑 鎂條漸少，產(chǎn)生大鎂條漸少，產(chǎn)生大量氣泡量氣泡鐵絲漸少，產(chǎn)鐵絲漸少，產(chǎn)生少量氣泡生少量氣泡沒有變化沒有變化2021-12-1821通過實驗和觀察，你對所提出的問題有什么認(rèn)識？通過實驗和觀察，你對所提出的問題有什么認(rèn)識？ 一些煙花和照明彈都含有鎂粉，鎂粉有這一用途一些煙花和照明彈都含有鎂粉，鎂粉有這一用途的原因主要是因為鎂可以在空氣中燃燒，產(chǎn)生耀眼的的原因主要是因為鎂可以在空氣中燃燒，產(chǎn)生耀眼的白光。白光。 2021-12-1822 為了研究和描述物質(zhì)組成和變化的方便，用國際統(tǒng)一為了研究和描述物質(zhì)組成和變化的方便，用國際

15、統(tǒng)一的的符號符號來表示元素和物質(zhì)。用于表示元素的符號稱為元素來表示元素和物質(zhì)。用于表示元素的符號稱為元素符號，利用符號，利用元素符號元素符號和和數(shù)字?jǐn)?shù)字表示物質(zhì)的組成，為了方便地表示物質(zhì)的組成，為了方便地描述化學(xué)反應(yīng)，用描述化學(xué)反應(yīng)，用文字文字書寫反應(yīng)物、生成物及反應(yīng)條件。書寫反應(yīng)物、生成物及反應(yīng)條件。三、學(xué)習(xí)化學(xué)需要使用化學(xué)符號三、學(xué)習(xí)化學(xué)需要使用化學(xué)符號2021-12-1823【典例【典例1 1】現(xiàn)有如下儀器，請用名稱回答：】現(xiàn)有如下儀器，請用名稱回答： （1 1）在物質(zhì)溶解中，用于攪拌的是）在物質(zhì)溶解中，用于攪拌的是 ；（2 2）用于吸取和滴加少量液體的是）用于吸取和滴加少量液體的是 ；

16、 （3 3）用于較大量液體的反應(yīng)容器的是）用于較大量液體的反應(yīng)容器的是 ；（4 4）收集和儲存少量氣體的是）收集和儲存少量氣體的是 。知識點一、實驗室常用儀器知識點一、實驗室常用儀器玻璃棒玻璃棒 膠頭滴管膠頭滴管 燒杯燒杯 集氣瓶集氣瓶 2021-12-1824知識點二、藥品的取用知識點二、藥品的取用D D【典例【典例2 2】下列操作中，不正確的是（】下列操作中，不正確的是（ ）A.A.滴瓶中的滴管不能取其他藥液，只能用來吸取該滴瓶中滴瓶中的滴管不能取其他藥液，只能用來吸取該滴瓶中的藥液的藥液B.B.將鋅粒放入試管中時，應(yīng)先將試管橫放。把鋅粒放入試將鋅粒放入試管中時，應(yīng)先將試管橫放。把鋅粒放入

17、試管口后緩慢豎立起來管口后緩慢豎立起來C.C.傾倒液體時，試劑瓶的標(biāo)簽向著手心傾倒液體時，試劑瓶的標(biāo)簽向著手心D.D.給試管內(nèi)的液體加熱時，為方便觀察現(xiàn)象，試管口可以給試管內(nèi)的液體加熱時，為方便觀察現(xiàn)象，試管口可以對著自己。對著自己。2021-12-1825知識點三、物質(zhì)的加熱知識點三、物質(zhì)的加熱C C【典例【典例3 3】給試管里的液體加熱時，下列操作正確的是】給試管里的液體加熱時，下列操作正確的是 （ ）A A試管加熱完畢要立即清洗試管加熱完畢要立即清洗 B B給液體加熱要預(yù)熱，固體加熱時，不用預(yù)熱給液體加熱要預(yù)熱，固體加熱時，不用預(yù)熱C C應(yīng)使用試管夾，注意從試管底部往上套應(yīng)使用試管夾，注

18、意從試管底部往上套D D給試管內(nèi)的液體加熱時，為了觀察清楚實驗現(xiàn)象，給試管內(nèi)的液體加熱時，為了觀察清楚實驗現(xiàn)象，將試管口對著自己將試管口對著自己2021-12-1826B B1 1下列實驗操作正確的是（下列實驗操作正確的是（ ）A.A.用酒精燈的內(nèi)焰加熱物質(zhì)用酒精燈的內(nèi)焰加熱物質(zhì)B.B.給試管里的液體加熱，試管口不能對著人給試管里的液體加熱，試管口不能對著人C.C.量取量取5050毫升的液體用毫升的液體用1010毫升的量筒量毫升的量筒量5 5次次D.D.稱量有腐蝕性的藥品，直接放在托盤天平的左盤中稱量有腐蝕性的藥品，直接放在托盤天平的左盤中2021-12-1827C C 2. 2. （2012

19、2012黃岡中考）下圖所示的實驗操作中，黃岡中考）下圖所示的實驗操作中，完全正確的是（完全正確的是（ ）2021-12-1828D DC C3.3.下列儀器不宜用來加熱的是（下列儀器不宜用來加熱的是（ ）A.A.燒杯燒杯 B.B.試管試管 C.C.蒸發(fā)皿蒸發(fā)皿 D.D.量筒量筒4.4.用天平稱量有腐蝕性的固體藥品最好放在（用天平稱量有腐蝕性的固體藥品最好放在（ ）A.A.天平托盤上天平托盤上 B.B.紙上紙上C.C.小燒杯里小燒杯里 D.D.蒸發(fā)皿里蒸發(fā)皿里2021-12-1829B B5.5.酒精燈是實驗室常用的加熱儀器，下列有關(guān)酒精燈使酒精燈是實驗室常用的加熱儀器，下列有關(guān)酒精燈使用方法及

20、注意事項不是從安全角度考慮的是（用方法及注意事項不是從安全角度考慮的是（ ）A A熄滅酒精燈時，不能用嘴吹滅而應(yīng)用燈帽蓋滅熄滅酒精燈時，不能用嘴吹滅而應(yīng)用燈帽蓋滅 B B給物質(zhì)加熱時，應(yīng)將其放在酒精燈的外焰部分給物質(zhì)加熱時，應(yīng)將其放在酒精燈的外焰部分 C C絕對禁止用燃著的酒精燈去點燃另一只酒精燈絕對禁止用燃著的酒精燈去點燃另一只酒精燈 D D向酒精燈里添加酒精的量不能超過其容積的向酒精燈里添加酒精的量不能超過其容積的2 23 32021-12-18306. (20126. (2012德陽中考德陽中考) )今年我市恢復(fù)了初中化學(xué)實驗今年我市恢復(fù)了初中化學(xué)實驗操作考試。以下是一些同學(xué)在這次化學(xué)實驗操作考試操作考試。以下是一些同學(xué)在這次化學(xué)實驗操作考試中的做法，你認(rèn)為正確的是中的做法，你認(rèn)為正確的是 ( ) ( ) A A把膠頭滴管伸入試管中滴加液體把膠頭滴管伸入試管中滴加液體 B B在托盤天平上直接稱量固體物質(zhì)在托盤天平上直接稱量固體物質(zhì)C C用藥匙或紙槽把粉末狀藥品送入試管底部用藥匙或紙槽把粉末狀藥品送入試管底部 D D握住試管夾的短柄給試管內(nèi)的藥品加熱握住試管夾的短柄給試管內(nèi)的藥品加熱C C2021-12-18317.7.經(jīng)過化學(xué)學(xué)習(xí)，我們認(rèn)識了許多化學(xué)實驗儀器，也知道經(jīng)過化學(xué)學(xué)習(xí)，我們認(rèn)識了許多化學(xué)實驗儀器，也知道了不少實驗操作的要求。了不少實驗操作的要求。 (1)(1