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文檔簡(jiǎn)介

1、學(xué)校后勤管理相關(guān)制度學(xué)??倓?wù)處職責(zé)總務(wù)處是校長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下,分管學(xué)??倓?wù)后勤工作的職能部門(mén),其主要職責(zé)是:1、負(fù)責(zé)總務(wù)后勤人員的聘任、管理、考核與獎(jiǎng)懲。堅(jiān)持為教學(xué)服務(wù)、為教 育科研服務(wù)、為師生生活服務(wù)的思想服務(wù)意識(shí)、完善服務(wù)措施、提高服務(wù)質(zhì)量、 增強(qiáng)服務(wù)效果。2、負(fù)責(zé)校舍、設(shè)施的修建、維護(hù)工作和學(xué)校美化、綠化工作。負(fù)責(zé)做好學(xué) 校的校舍設(shè)施安全工作, 定期檢查基礎(chǔ)設(shè)施, 和時(shí)發(fā)現(xiàn)安全隱患并采取措施, 防 止危害師生安全事故的發(fā)生。3、會(huì)同教育共同管理學(xué)生宿舍,加強(qiáng)硬件設(shè)施的管理和服務(wù),保證學(xué)生住 得舒適。4、辦好師生食堂,保證學(xué)生吃得衛(wèi)生、可口,營(yíng)養(yǎng)搭配合理。5、負(fù)責(zé)校產(chǎn)的使用登記和清查工作,對(duì)班級(jí)、

2、辦公室等使用財(cái)產(chǎn)進(jìn)行認(rèn)真 登記,每學(xué)期清查兩次,作到帳物表相符,防止財(cái)產(chǎn)流失。6、搞好與學(xué)校各處室工作的聯(lián)系與協(xié)調(diào),主動(dòng)熱情服務(wù)。經(jīng)常組織后勤服 務(wù)人員的政治學(xué)習(xí)、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和考試,增強(qiáng)崗位責(zé)任意識(shí),減耗增效意識(shí),競(jìng)崗 創(chuàng)優(yōu)意識(shí)。后勤管理人員的職責(zé)一、嚴(yán)格遵守教職工考勤管理制度和學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度。二、在總務(wù)主任領(lǐng)導(dǎo)下參與“杜絕浪費(fèi),保證供給”的管理目標(biāo)。三、協(xié)助總務(wù)傲好校舍設(shè)備, 綠化環(huán)境衛(wèi)生和校內(nèi)物品的管理, 食堂管理和和時(shí) 督促維修指導(dǎo)。四、做好安全防衛(wèi)、防火、防毒工作,發(fā)現(xiàn)不安全因素和時(shí)采取措施。五、以身作則,盡職盡責(zé),敢于制止不良現(xiàn)象。做屑勤員工的典范。六、督促檢查屬下員工的工作和校內(nèi)日

3、常情祝。做好屬下員工的考勤登記。七、制訂自己所管理范圍內(nèi)工作計(jì)劃,并進(jìn)行工作總結(jié)。八、對(duì)人態(tài)度和藹, 正確處理人與人之同的關(guān)系和工作中發(fā)生的矛盾向題, 團(tuán)結(jié) 友好、互相幫助,共同搞好后勤管理工作。食堂經(jīng)理職責(zé)一、負(fù)責(zé)廚房的業(yè)務(wù)和執(zhí)行行政管理工作。二、制定本部門(mén)的工作計(jì)劃,建立各種工作制度,組織實(shí)施,經(jīng)常督促檢 查執(zhí)行情況。三、負(fù)責(zé)廚房的工作人員的技術(shù)考核,考績(jī)、考勤工作,并做到賞罰分明。四、督促檢查廚房規(guī)章制度和廚工職責(zé)的執(zhí)行,做好經(jīng)濟(jì)核算,使收支平 衡,決定廚房的建設(shè)和購(gòu)置工作。五、組織廚師深入備餐間,聽(tīng)取學(xué)生教職工的飲食意見(jiàn)和要求,不斷研究 改善工作,保證供餐質(zhì)量。六、主持廚房每月二次以上

4、的各項(xiàng)會(huì)議,解決存在的問(wèn)題和布置和檢查工 作,安排員工的分工。七、負(fù)責(zé)廚房的安全工作。倉(cāng)管員職責(zé)1、全面負(fù)責(zé)食品倉(cāng)庫(kù)物品收貨、 發(fā)貨的管理工作, 嚴(yán)格做好食品驗(yàn)收工作, 必須按質(zhì)按量進(jìn)行驗(yàn)收。2、對(duì)倉(cāng)庫(kù)食品存放必須進(jìn)行分類(lèi), 有秩序地?cái)[放, 保持食品的安全、 衛(wèi)生3、根據(jù)營(yíng)養(yǎng)師提出的一周食譜和日常用品所需要制訂日常購(gòu)買(mǎi)計(jì)劃,確保 食品的和時(shí)供給。4、倉(cāng)管員不準(zhǔn)偷、拿、吃倉(cāng)庫(kù)的食品。5、對(duì)庫(kù)房的物品必須每日一次小清點(diǎn), 每月一次全倉(cāng)清點(diǎn), 做到帳實(shí)相符。食堂員工獎(jiǎng)罰管理?xiàng)l例一、按時(shí)上班,遲到 10分鐘(含 10 分鐘)以下,第一次按每分鐘扣 2元, 第二次雙倍計(jì);遲到 10 分鐘以上,一小時(shí)以?xún)?nèi)

5、,扣當(dāng)天工資。一學(xué)期 遲到累計(jì)三次,須自動(dòng)離職。二、上班期間,未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離開(kāi)崗位或提前下班者,第一次警告,并扣 當(dāng)天工資,第二次當(dāng)曠工處理,除扣當(dāng)天工資外,并罰款 100 元,一 個(gè)學(xué)期累計(jì)三次的,須自動(dòng)離職。三、個(gè)人休息事前要請(qǐng)假(事假一天,喪假三天,婚假三天,病假需醫(yī)院 證明,視實(shí)際情況而定),超出規(guī)定假日,需上報(bào)總務(wù)審批,經(jīng)批準(zhǔn) 方能休息未經(jīng)批準(zhǔn)擅自休息者,當(dāng)曠工處理,第一次罰款100 元,第二次須自動(dòng)離職。四、曠工者,第一次警告,并罰 100 元,第二次開(kāi)除。五、食物原料要洗干凈,餐具洗干凈后要消毒,其他用具、餐廳等要保持 整潔,違者每次罰款 30 元,嚴(yán)重者一次開(kāi)除。六、講究衛(wèi)生,

6、上班須著工衣,戴工帽,修剪指甲,不留長(zhǎng)發(fā)(男發(fā)不過(guò) 耳,女發(fā)不過(guò)肩)接觸熟食要戴口罩,一次性膠手袋,違者第一次警 告,并罰款 20 元,第二次按雙倍處罰,第三次罰款 300元,一學(xué)期累 計(jì)四次者,須自動(dòng)離職。七、員工在上班期間需戴???, 校內(nèi)公共場(chǎng)地不能穿拖鞋, 違者第一次罰 1 0 元,第二次罰 20 元,第三罰 50 元,一學(xué)期累計(jì)四次須自動(dòng)離職。八、員工須熟練自己的工作,違反操作規(guī)程,造成后果不良者,第一次罰 款 30 元,第二次罰款 50 元。一學(xué)期累計(jì)三次者須自動(dòng)離職,嚴(yán)重的 一次開(kāi)除。九、食物要煮熟,有異味或變質(zhì)的食物,不能供應(yīng)。違者,視情節(jié)輕重, 罰款 50 元以上,其他員工發(fā)現(xiàn)

7、有上述現(xiàn)象者, 需立即停止供應(yīng)并上報(bào), 否則,每次罰 30 元以上,一學(xué)期累計(jì)超過(guò)三次,須自動(dòng)離職,造成后 果嚴(yán)重者,一次給予開(kāi)除。十、不能在學(xué)校圍墻內(nèi)吸煙,賭博或打麻將等,違者第一次警告,并罰款 3 00 元,第二次 500 元,第三次自動(dòng)離職。情節(jié)嚴(yán)重者,一次開(kāi)除。十一、員工要服從安排,調(diào)動(dòng)后按新的工種待遇,不服從安排者,須自動(dòng) 離職。同事之間要團(tuán)結(jié),不能搬弄是非、誣告他人、和無(wú)理鬧事, 違者,第一次警告,并罰款 100 元,第二次開(kāi)除。十二、員工要服從上級(jí)管理,按時(shí)、按質(zhì)完成任務(wù),并要服從臨時(shí)的調(diào)動(dòng), 否則,第一次罰款 30元,第二次警告,并罰款 60 元,第三次須自 動(dòng)離職。十三、節(jié)約

8、用水、用電,人離或不用時(shí)須關(guān)閉,違者第一次罰款 30 元,第二 次罰款 60 元,一學(xué)期累計(jì)超過(guò)三次者, 須自動(dòng)離職, 嚴(yán)重者一次開(kāi)除。 十四、注意安全,杜絕事故發(fā)生,使用石油氣爐時(shí),需按規(guī)程操作,人離或 不用時(shí)須和時(shí)關(guān)閉,違者,第一次罰款 100元,第二罰款 200 元,第 三次開(kāi)除。十五、愛(ài)護(hù)公物,不慎打爛或遺失,按價(jià)賠償,故意打爛者,第一次除按價(jià) 賠償外,還要罰款 300 元以上,第二次開(kāi)除。十六、要自學(xué)遵守學(xué)校規(guī)章制度,不能偷公物,違者開(kāi)除。 十七、違反以上條例者,每次都必須簽字認(rèn)可,如抗拒不簽者,第一次警 告,并罰款 100 元以上,第二次開(kāi)除。十八、文明有禮,服務(wù)態(tài)度良好;責(zé)任心強(qiáng)

9、,工作表現(xiàn)突出;愛(ài)老攜幼,別 人有困難能主動(dòng)幫助。得到老師、家長(zhǎng)、學(xué)生的表?yè)P(yáng)者,給予 30 元以 上的獎(jiǎng)勵(lì),并在會(huì)上表?yè)P(yáng)。十九、拾到物品交到辦公室, 根據(jù)該物品的價(jià)值給予獎(jiǎng)勵(lì), 并在會(huì)上表?yè)P(yáng)。 二十、勇于揭發(fā)壞人壞事者,除把罰款的 50%獎(jiǎng)給其外,學(xué)校另給予 100 元 以上獎(jiǎng)勵(lì),并且學(xué)校給予保密。食堂衛(wèi)生員工管理?xiàng)l例一、生、熟食品、成品、半成品的加工和存放要有明顯標(biāo)記,分類(lèi)存放,不 得混放,違者每次罰款 20 元。二、熟食間要做到三專(zhuān):專(zhuān)用熟食間,專(zhuān)有工用具,專(zhuān)人負(fù)責(zé)。非熟食人員 一律不得入內(nèi),違者每次罰款 30 元,一學(xué)期超過(guò)三次者,須自動(dòng)離職。三、熟食間工作人員要做到“三白”:穿好白衣,

10、戴好白帽、白口罩。違者 第一次警告并罰款 20 元,第二次按雙倍處理。四、從事熟食間人員,工作前必須用開(kāi)水把專(zhuān)有工用具消毒,并保持“三面” 光潔,即面、底、邊部保持光潔,違者,每次罰款 50 元,造成效果嚴(yán)重 者,追究責(zé)任。五、烹飪后的食物,必須第一時(shí)間送到配餐間,并做好保溫工作,否則每次 罰款 20 元。六、從事窗口分飯的員工,必須穿整潔的工作服,戴口罩和一次性手套, 違者,第一次警告,并罰款 20 元,第二次按雙倍處罰,第三飲罰款 30 0 元,一學(xué)期累計(jì)四次者,須自動(dòng)離職。七、餐具必須實(shí)行“一洗、二沖、三消毒”的衛(wèi)生程序,違者每次罰款 30 元,嚴(yán)重者一次開(kāi)除。八、食用工具每班用完后,必

11、須清洗干凈,保持潔凈,做到“一洗、二涮、 三沖、四消毒、五保潔”,違者,第一次罰款 30元,第二次罰款 50 元九、不得私自下單購(gòu)買(mǎi)成品,半成品,如確因?qū)嶋H需要,必須提前向總務(wù)領(lǐng) 導(dǎo)請(qǐng)示,經(jīng)同意后,由采購(gòu)部到衛(wèi)生可靠的廠家購(gòu)貨。違者第一次罰款 500-1000元,第二次須自動(dòng)離職,如造成后果嚴(yán)重,追究責(zé)任。十、不加工、不出售腐爛變質(zhì)、有毒、有害、超過(guò)保持期的食物。違者罰款500-1000 元,造成后果嚴(yán)懲者,開(kāi)除,并追究責(zé)任。食品倉(cāng)庫(kù)物品發(fā)放制度1、廚房各組負(fù)責(zé)人領(lǐng)取物品時(shí), 必須根據(jù)各組當(dāng)天菜譜計(jì)劃單的實(shí)際需要領(lǐng) 取。特殊情況必須經(jīng)各組主管批準(zhǔn)后,才能領(lǐng)取。2、除廚房各組領(lǐng)料負(fù)責(zé)人外,其他部

12、門(mén)需領(lǐng)取物品,必須出示由各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo) 簽字和總務(wù)主任簽字的領(lǐng)物單。3、凡領(lǐng)取物品者,必須在出倉(cāng)單簽名核實(shí)。4、到庫(kù)房領(lǐng)取物品的員工,必須按照倉(cāng)管員的安排進(jìn)行領(lǐng)取。未經(jīng)倉(cāng)管員批 準(zhǔn),不準(zhǔn)私自拿取庫(kù)房物品。5、廚房所用的貴重物品由廚房經(jīng)理批準(zhǔn)后方可到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取。食堂員工工作總則一、樹(shù)立全心全意為教學(xué)、科研和師生員工服務(wù)的思想,做到主動(dòng)、熱情、 方便、周到,使學(xué)生專(zhuān)心學(xué)習(xí),讓教師安心工作,解決師生的后顧之憂, 使他們有更充沛的精力投入工作、學(xué)習(xí),為學(xué)校的教學(xué)工作順利進(jìn)行做 好后勤的保障工作。二、把安全衛(wèi)生工作放在首位,每期必須參加消防知識(shí)學(xué)習(xí)和技術(shù)演習(xí),堅(jiān) 持做好食物的檢測(cè)工作,以和餐具的消毒工作等,為

13、師生的身心健康工 作提供良好的保證,讓師生吃得開(kāi)心,讓學(xué)校放心,讓家長(zhǎng)放心。四、保障供給、科學(xué)管理,按時(shí)、保質(zhì)、定量供應(yīng),師生每餐的飲食,須由 經(jīng)理、營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)飲食營(yíng)養(yǎng)的原理,結(jié)合師生年齡不同的特點(diǎn),制訂菜 譜。教職員工以和高年級(jí)學(xué)生實(shí)行電腦訂餐自選工作,低年級(jí)學(xué)生的飲 食和病號(hào)餐則由經(jīng)理、營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)學(xué)生年齡特點(diǎn)而供給,保證師生的飲 食營(yíng)養(yǎng)和健康成長(zhǎng)。五、努力提高廚師的烹調(diào)技術(shù)和員工的服務(wù)素質(zhì),每期召開(kāi)一次全校性的膳 食委員會(huì)議,征詢(xún)師生意見(jiàn),同時(shí),深入到備餐間了解情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題, 和時(shí)解決。六、搞好經(jīng)濟(jì)效益,杜絕浪費(fèi),周末是學(xué)生教師就餐人數(shù)變動(dòng)最大的,須與 部門(mén)負(fù)責(zé)主任、生活主管做好銜接工作

14、,準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)人數(shù),堵塞漏洞,精 打細(xì)算,按比例下單投料,做到每天一小結(jié),每月一總結(jié),同時(shí)搞好福 利工作,讓教師少花錢(qián),享受到最大的實(shí)惠。七、以當(dāng)家作主的精神,自我約束,愛(ài)校如家,主動(dòng)做好本職工作,虛心接 受群眾意見(jiàn),并根據(jù)師生的實(shí)際情況而提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。營(yíng)養(yǎng)師的工作職責(zé)一、在醫(yī)務(wù)室主任的領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)下,協(xié)助進(jìn)行行政事務(wù)工作和宣教工作。二、根據(jù)幼 JL 兒童煮少年的營(yíng)養(yǎng)需求,計(jì)劃制定食譜并計(jì)算營(yíng)養(yǎng)成份。三、負(fù)責(zé)食品的鑒定、檢查、督促、指導(dǎo)、飲食、制作和分發(fā),菜譜的執(zhí) 行情況:并在開(kāi)餐前進(jìn)行嘗檢,使膳食符合營(yíng)養(yǎng)要求、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和食 品應(yīng)具備的條件,檢查廚房部的清潔情況。四、組織廚工、配餐員學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)和飲食衛(wèi)

15、生知識(shí),交換烹調(diào)技術(shù)。五、深入備餐間了解學(xué)生的飲食情況,聽(tīng)取意見(jiàn),改善工作提高飲食質(zhì)量六、負(fù)責(zé)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的宣傳工作和進(jìn)行學(xué)生營(yíng)養(yǎng)膳食的調(diào)查工作。廚師職責(zé)、在經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)供應(yīng)學(xué)生和教職工的飲食,認(rèn)真虛心聽(tīng)取多方意見(jiàn),不斷提高烹調(diào)技術(shù)和服務(wù)質(zhì)量 二、根據(jù)菜譜按質(zhì)、按量制備食物,保證和時(shí)供應(yīng)和供餐質(zhì)量。三、嚴(yán)格執(zhí)行五四制度,接觸熟食和分發(fā)飯菜時(shí)要先洗手,盛裝熟食用具一 定要放入蒸柜,消毒一個(gè)小時(shí)。四、深入備餐間聽(tīng)取學(xué)生教職工飲食意見(jiàn),交流烹調(diào)技術(shù),增加花式和品 種。五、烹調(diào)完畢后,要關(guān)掉水龍頭、油閥、燃?xì)忾y和風(fēng)機(jī)。附:亂停亂放車(chē)輛處罰條例1、亂停亂放的自行車(chē)、摩托車(chē)、汽車(chē)第一次罰款 50 元

16、,第二次罰款 100 元,第三次取消停放資格,不準(zhǔn)進(jìn)入。2、亂停亂放的自行車(chē)、摩托車(chē)值班保安有權(quán)上鎖。上鎖后車(chē)主到保安值班 崗領(lǐng)取罰款單,到學(xué)校財(cái)務(wù)室交罰款,憑罰款收據(jù)到值班崗?fù)ゎI(lǐng)取鑰匙 開(kāi)鎖。3、亂停亂放的汽車(chē),由保安開(kāi)具罰款單,張貼在其擋風(fēng)玻璃上,車(chē)主持罰 款單到學(xué)校財(cái)務(wù)室交罰款,憑罰款收據(jù),才予放行。4、亂停亂放的自行車(chē)、摩托車(chē)、汽車(chē),如超過(guò)一天,仍未到學(xué)校財(cái)務(wù)室交 罰款,則要繳交滯納金 50%,第三天仍未交罰款,則取消停放資格,不 準(zhǔn)進(jìn)入。保安部規(guī)章制度為了使保安部的管理工作規(guī)范化、制度化,使各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)可按章辦事,也使值班保安人員明白自己的職責(zé)范圍和工作的標(biāo)準(zhǔn)、要求,使 保安部的工作順利

17、進(jìn)行,確保校區(qū)內(nèi)安全。特制定以下各項(xiàng)規(guī)章制度: 一、保安人員的主要職責(zé)(詳見(jiàn)崗位責(zé)任):1、防火、防盜、防破壞、防治安事故。2、維護(hù)區(qū)安全。每個(gè)保安隊(duì)員要擔(dān)負(fù)區(qū)內(nèi)的安全防范管理和維護(hù)社 會(huì),日夜值班、巡邏,經(jīng)常開(kāi)展檢查,以堵塞漏洞隱患,將事故 消滅于萌芽狀態(tài)。3、維護(hù)學(xué)校利益。發(fā)現(xiàn)有損學(xué)校利益的行為要即給以制正、處理。4、協(xié)助公安機(jī)關(guān)查破案件,發(fā)現(xiàn)行蹤詭秘、形跡可疑的人員和物品立即扣留、報(bào)告。二、保安人員紀(jì)律:1、服從命令、聽(tīng)從指揮;2、堅(jiān)守崗位、盡職盡責(zé);3、辦事公道、廉潔奉公;4、不貪贓枉法;5、不侵犯他人:6、遵紀(jì)守法:7、嚴(yán)格遵守請(qǐng)銷(xiāo)假制度。、保安人員工作人風(fēng):機(jī)智勇敢;不貪生怕死;不

18、耍威風(fēng)和特權(quán);敬老愛(ài)幼、尊重婦女;不欺壓他人;禮貌待人;團(tuán)結(jié)友愛(ài);文明執(zhí)勤。、值班制度:1、上崗的保安必須穿戴整齊、干凈、端莊,穿皮鞋和統(tǒng)一制服,佩 帶大蓋帽和工作卡,扎腰帶。2、值勤保安要嚴(yán)格執(zhí)行值勤制度。 不準(zhǔn)與別人交談與工作無(wú)關(guān)的事; 兩手不準(zhǔn)插口帶; 做到不擅離職守、 不遲到、不早退、 不做私事、 不打瞌睡、不看書(shū)報(bào)、不飲酒。3、待人要有禮,說(shuō)話聲音清晰。不用不雅之詞句。對(duì)無(wú)禮行為應(yīng)盡 量容忍,耐心教育和解釋?zhuān)^不能以惡相持,更不容許與住戶、 員工或客人發(fā)生打罵行為。4、處理違章行為要先敬禮、 查明情況,再宣傳有關(guān)規(guī)定并說(shuō)服教育, 總之要以禮相待、語(yǔ)言得體、以理服人、照章辦事。5、以崗

19、位責(zé)任為標(biāo)準(zhǔn),實(shí)行崗位責(zé)任制,努力完成值勤任務(wù)。 、交接班制度:1、凡是準(zhǔn)備接班的保安必須提前十分鐘到崗做好準(zhǔn)備工作, 以便準(zhǔn) 時(shí)輪換。2、交接時(shí)交班者必須將自己當(dāng)班情況簡(jiǎn)要地口述一遍。 有值班登記 薄的,交接雙方經(jīng)核實(shí)無(wú)誤后簽名確認(rèn)。3、在交接班時(shí)要注意對(duì)講機(jī)是否完好, 如有問(wèn)題, 接班者有權(quán)不接, 并向接班班長(zhǎng)匯報(bào)。4、在交接班時(shí)還有事情未處理完畢,交接雙方共同處理;如不能短 時(shí)間內(nèi)辦妥可由接班者獨(dú)自繼續(xù)處理。5、如到下班時(shí)間接班者還未到崗,當(dāng)班隊(duì)員要繼續(xù)值勤,直到接班 者到崗接班為止,這當(dāng)中可報(bào)告交班領(lǐng)班。四、請(qǐng)、銷(xiāo)假制度:1、保安隊(duì)員有事必須先請(qǐng)假,不得無(wú)故曠工,曠工一天者扣三天工 資

20、:超過(guò)假期的當(dāng)曠工處理;一個(gè)月內(nèi)超過(guò)三天曠工的即給以開(kāi) 除。2、需請(qǐng)假一天者,先將請(qǐng)假條交給本班領(lǐng)班批準(zhǔn)后再經(jīng)隊(duì)長(zhǎng)批準(zhǔn); 請(qǐng)假兩天以上者須經(jīng)保安部批準(zhǔn)。有事需請(qǐng)假的須提前一天遞交 請(qǐng)假條,獲批準(zhǔn)后方可休假;3、如公司有特殊任務(wù),保安部有權(quán)銷(xiāo)假,隊(duì)員無(wú)條件服從。五、 學(xué)習(xí)、培訓(xùn)制度:保安隊(duì)員必須認(rèn)真學(xué)習(xí)、熟悉公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度(包括住 戶和業(yè)主手冊(cè)、外來(lái)民工管理、員工手冊(cè)等)以和保 安工作手冊(cè)、保安大隊(duì)組織章程、消防基本常識(shí)、碧 桂園保安部規(guī)章制度 等。經(jīng)常無(wú)條件地參加保安部和中隊(duì)所組織 的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和消防培訓(xùn),以提高自身素質(zhì)和工作能力。六、請(qǐng)示匯報(bào)制度:1、在自己職責(zé)范圍內(nèi)所處理的日常事務(wù)需

21、定期向上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。2、如有突發(fā)事件,在自己職責(zé)范圍內(nèi)可處理先處理,處理完后再向 上一級(jí)匯報(bào); 如超越自己職責(zé)范圍內(nèi)的要和時(shí)向上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示, 在上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)未到來(lái)之前,先作有效的控制,領(lǐng)導(dǎo)到來(lái)之后協(xié)助 他二起處理,不得擅自作主張。學(xué)校保安隊(duì)關(guān)于實(shí)行崗位目標(biāo)管理責(zé)任制的暫行規(guī)定為落實(shí)崗位責(zé)任制度,明確職責(zé)內(nèi)容,執(zhí)行“以職定崗,以崗定責(zé)”的 原則,實(shí)行誰(shuí)出現(xiàn)問(wèn)題誰(shuí)負(fù)責(zé)。學(xué)校保安隊(duì)各隊(duì)員除了嚴(yán)格遵守公司和保安 部的各項(xiàng)規(guī)章制度處,現(xiàn)將各崗位職責(zé)明確擬訂如下: 主要工作任務(wù) 1、要切實(shí)做好“四防”工作,即:防火、防盜、防破壞、防事故,保 持時(shí)刻高度注視,細(xì)心觀察周?chē)氖挛锖蛣?dòng)態(tài)。2、對(duì)可疑情況和人員

22、要立刻予以詢(xún)問(wèn)、盤(pán)查,對(duì)現(xiàn)行違法犯罪要立即 制止,和時(shí)報(bào)告。3、不論值哪一個(gè)崗位保安員,如發(fā)現(xiàn)水龍頭漏水、水管爆裂要和時(shí)叫 門(mén)衛(wèi)打電話通知電房派人維修。4、各崗位要互相協(xié)助, 哪一個(gè)崗位有突發(fā)事發(fā)生, 需要附近崗位協(xié)助 的,要和時(shí)到位,不得助故不理。5、發(fā)現(xiàn)學(xué)生有損壞公物行為或打架現(xiàn)象和課外活動(dòng)有危險(xiǎn)直接影響學(xué)生 人身安全的,要和時(shí)制止,和時(shí)糾正,防止學(xué)生爬墻外逃,又要防止 外人爬圍墻進(jìn)校搞破壞活動(dòng)。保安員值班要求: 崗位巡邏的保安員,要求腳步勤,不串崗,遇到可疑 的人員要多問(wèn),不開(kāi)小差,不搞小動(dòng)作,不擅自離開(kāi)工作崗位。特別值 班的保安員,要求明眼值班, 不能打瞌睡,事事處處要以高度的警惕性、

23、 責(zé)任感要求自己,盡可能將事故出現(xiàn)撲滅在萌芽狀態(tài)。除以上的主要責(zé)任外,各崗位的職責(zé)補(bǔ)充如下:門(mén)衛(wèi)崗門(mén)衛(wèi)值班人員除了要熟記、 弄懂并嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校所制定的 門(mén)衛(wèi)制度 外,另還需做到以下幾點(diǎn):1、站立端正,不靠墻邊或柱站立,敬禮要有神氣,詢(xún)問(wèn)客人和學(xué)生家長(zhǎng)時(shí), 態(tài)度要和藹,笑臉迎人,要不厭其煩,嚴(yán)禁使用僵硬或粗暴的語(yǔ)言。2、對(duì)外來(lái)裝載物資車(chē)輛的進(jìn)入, 一律停車(chē)檢查, 并打電話到總務(wù)加以核實(shí)后 暫扣有效證件方可放行。3、載有物資的車(chē)輛出校憑放行條(貨單)放行,發(fā)現(xiàn)貨物與貨單不符的,不 予放行,并立即報(bào)告。4、市政府,教育(廳、局、辦)的領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)進(jìn)校參觀或外單位領(lǐng)導(dǎo)組團(tuán)進(jìn)校 參觀的,要打電話與校辦或部門(mén)

24、領(lǐng)導(dǎo)取得聯(lián)系,只要校領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)識(shí)帶隊(duì)者, 均免扣主登記,但記下是哪個(gè)單位,人數(shù)多少,至于車(chē)輛要開(kāi)進(jìn)校園的, 要征得校領(lǐng)導(dǎo)同意后,方可讓車(chē)輛進(jìn)入校園。5、對(duì)外來(lái)民工進(jìn)校做工的自行車(chē),不準(zhǔn)讓其駛?cè)胄@,只能停放校門(mén)外指定 的地方停放。6、教師員工從外邊購(gòu)進(jìn)的物品,一律不準(zhǔn)讓其帶入校園內(nèi)。7、交班時(shí)要核實(shí)好當(dāng)班所交證件的品種和數(shù)量,做好交接班手續(xù)。8、下班前,要清理好值班室內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生。幼兒園職責(zé)范圍:整個(gè)幼兒園全部位置,包括圍墻,巡視和保障幼兒園的安全, 值班期間一旦發(fā)現(xiàn)有小學(xué)生、中學(xué)生進(jìn)入、發(fā)現(xiàn)有學(xué)生進(jìn)幼兒園的或發(fā)現(xiàn) 學(xué)生搖樹(shù)木要和時(shí)制止。食堂對(duì)食堂要經(jīng)常巡查,對(duì)進(jìn)入食堂的可疑人員要詢(xún)問(wèn),跟蹤或和時(shí)

25、報(bào)告,防 止投毒或盜竊,要經(jīng)常到二、三層檢查,發(fā)現(xiàn)防火有不安全隱患的要和時(shí) 報(bào)告。小學(xué)教學(xué)樓1、對(duì)在小學(xué)樓課外活動(dòng)玩耍的學(xué)生,如有不安全或危險(xiǎn)的要和時(shí)糾正。2、對(duì)職責(zé)范圍各樓層要經(jīng)常巡查,發(fā)現(xiàn)防火有不安全隱患的要和時(shí)報(bào)告, 對(duì)窗門(mén)、一鎖經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)有被損壞和撬痕跡的要立即報(bào)告。3、要做巡查各樓的樓頂,發(fā)現(xiàn)學(xué)生在樓頂吸煙或有單獨(dú)一個(gè)學(xué)生在樓頂?shù)?要立即報(bào)告。4、對(duì)停車(chē)棚要經(jīng)常巡查,防止盜竊自行車(chē)或摩托車(chē)被人放油。附:所有固定崗,出入口崗,值班期間保安員嚴(yán)禁離開(kāi)工作崗位,有事要 離開(kāi)工作崗位的,要報(bào)告后,征得同意找人頂替后才可離開(kāi)。水電工工作人員管理制度一、嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真,所有操作均按規(guī)定進(jìn)行,不得疏

26、忽大意。負(fù)責(zé)全校水電的 檢查和維修維護(hù)。二、經(jīng)常對(duì)開(kāi)關(guān)、水件進(jìn)行檢查,嚴(yán)防漏電、走漏水等,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即處 理。愛(ài)護(hù)公物,自覺(jué)主動(dòng),維護(hù)保養(yǎng)機(jī)械設(shè)備。三、因故停電、停水,要事先通知有關(guān)方面(緊急情況除外)。四、按時(shí)上班,不遲到,因故曠工一天者,扣除兩天工資;無(wú)故曠工兩天 者視為自動(dòng)離職;每遲到或早退 1-10分鐘,每次扣 10元,超 10 分鐘扣 款 50 元。五、水電工作人員應(yīng)密切注意電房設(shè)備運(yùn)行情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和時(shí)處理并在 日記中記錄。 負(fù)責(zé)設(shè)備衛(wèi)生, 清潔,保養(yǎng),維修電房要求物品擺放整齊。六、各部門(mén)或教職工個(gè)人維修水電需填寫(xiě)水電維修單,并投放到維修 箱中,工作人員接到單后按填單先后盡快處理。

27、(除特殊緊急情況外)附:水電管理制度節(jié)約水電人人有責(zé),為使學(xué)校做到開(kāi)源節(jié)流,對(duì)于學(xué)校的水電使用要 做 到管理科學(xué)化、制度化、才能充分發(fā)揮作用,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象,特作如下規(guī) 定:1、教室、實(shí)驗(yàn)室、電腦房、舞蹈房、琴房、美術(shù)室等各專(zhuān)業(yè)教室的燈管、 空調(diào)、風(fēng)扇、水龍頭等電器要由責(zé)任人負(fù)責(zé)使用, 做到不需要時(shí)不開(kāi)燈, 養(yǎng)成人走燈關(guān)的的好習(xí)慣。2、空調(diào)、風(fēng)扇只能在必需要的使用,并嚴(yán)格按學(xué)校規(guī)定的時(shí)間使用。3、幼兒園、學(xué)校教學(xué)區(qū)和宿舍區(qū)的水龍頭洗衣服用水后,即關(guān)緊水閥,如 有漏水要和時(shí)報(bào)修。4、幼兒園、學(xué)校教學(xué)區(qū)和宿舍區(qū)不允許亂拉、私拉電線和私設(shè)插座。教學(xué) 區(qū)和在學(xué)生宿舍住宿的教師、指導(dǎo)教師不準(zhǔn)在教室和宿舍內(nèi)

28、煮食物。5、幼兒園、學(xué)校教學(xué)區(qū)的教室、辦公室和宿舍區(qū)的各宿舍,確因需要,需 增拉電線或增設(shè)插座報(bào)總務(wù)處批準(zhǔn),派專(zhuān)門(mén)人員進(jìn)行設(shè)置。6、周末和寒暑假期間,由各部門(mén)責(zé)任人進(jìn)行檢查,是否有教室、辦公室或 宿舍的電燈、空調(diào)、電扇、水龍頭等沒(méi)有關(guān)閉,并斷掉一切電源。7、正確使用電器,并由專(zhuān)人負(fù)責(zé)保持清潔。8、若以上各款有違反者,除對(duì)當(dāng)事責(zé)任人進(jìn)行追究外,還要追究各部門(mén)主 要負(fù)責(zé)人的責(zé)任(根據(jù)情節(jié)的輕重扣發(fā)當(dāng)事人、專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)人獎(jiǎng)金 1005 00 元)。情節(jié)嚴(yán)重者要給予紀(jì)律處分和解聘開(kāi)除。附:電工安全用電規(guī)程值班電工( 1)值班電工必須具備必要的電工知識(shí)熟悉安全操作規(guī)程, 熟悉供電系統(tǒng) 和配電 室各種設(shè)備的性

29、能和操作、方法;并具備在異常情況下采取措施的能 力。(2)值班電工要有高度的工作責(zé)任心嚴(yán)格招待值班巡視制度、紀(jì)錄制度、 交接班制度、安全用具和消防設(shè)備管理制度、非有關(guān)人之進(jìn)入電房等各項(xiàng) 制度規(guī)定。(3)電器設(shè)備發(fā)生火災(zāi)時(shí)應(yīng)該要立刻切斷電源,用干粉滅火器或二氧化碳 滅火器撲救。維修安全規(guī)程(1)工作前必須檢查工具,測(cè)量?jī)x表和防護(hù)用具是否完好。( 2)任何電器設(shè)備未經(jīng)驗(yàn)電證實(shí),則一律視為有是不準(zhǔn)用手觸和。(3)每次維修結(jié)束時(shí)必須點(diǎn)清所有帶工具零件以防遺失,避免工具留在設(shè)備內(nèi)造成事故。木工職責(zé)1、負(fù)責(zé)全校各門(mén)、窗、鎖的維修。2、負(fù)責(zé)學(xué)生宿舍、教師宿舍衣柜、床頭柜的維修。3、配合各教學(xué)需要的木工制作工

30、作。4、負(fù)責(zé)學(xué)生宿舍窗鈔補(bǔ)漏和更換工作。5、負(fù)責(zé)學(xué)校籃球架的維修工作。校醫(yī)崗位職責(zé)一、加強(qiáng)政治、業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí),認(rèn)真做好本職工作。結(jié)合學(xué)校實(shí)際制定衛(wèi) 生工作計(jì)劃,并將主要工作納入學(xué)校工作計(jì)劃,做到有檢查,有總結(jié)。二、建立學(xué)生體質(zhì)健康管理工作制度,定期完成學(xué)生體檢工作。每年進(jìn)行 學(xué)生健康體檢,建立學(xué)生健康檔案,按要求認(rèn)真組織測(cè)試,并填寫(xiě)檢 測(cè)項(xiàng)目。對(duì)體檢資料和時(shí)做好統(tǒng)計(jì)分析在體檢中發(fā)現(xiàn)有器質(zhì)性疾病 的學(xué)生,應(yīng)配合學(xué)生家長(zhǎng)做好轉(zhuǎn)診治療,對(duì)殘疾,體弱學(xué)生,加強(qiáng)健 康指導(dǎo)和心理衛(wèi)生咨詢(xún)。三、做好學(xué)生一般傷病事故的處理。四、積極做好近視、沙眼、翻齒、寄生蟲(chóng)、貧血,營(yíng)養(yǎng)不良等學(xué)生常見(jiàn)疾 病的群體預(yù)防和矯治工

31、作。五、認(rèn)真貫徹傳染病法,預(yù)防季節(jié)性傳染病的發(fā)生與流行,切實(shí)做到 早預(yù)防,早發(fā)現(xiàn),早隔離,早治療認(rèn)真執(zhí)行疫情登記報(bào)告制,做好 急慢性傳染病和地方病的預(yù)防、控制和管理工作,按時(shí)完成計(jì)劃免疫 接種。六、開(kāi)展健康教育和健康咨詢(xún)活動(dòng),做好青春期教育,普和衛(wèi)生保健知識(shí), 提高學(xué)生的衛(wèi)生素質(zhì)和自我保健能力, 培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生行為習(xí)慣。七、加強(qiáng)教學(xué)衛(wèi)生、體育衛(wèi)生、勞動(dòng)衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生和建筑設(shè) 備衛(wèi)生監(jiān)督。醫(yī)務(wù)室校醫(yī)職責(zé)一、每學(xué)期開(kāi)學(xué)前制定本學(xué)期醫(yī)務(wù)室工作計(jì)劃,提請(qǐng)學(xué)校行政會(huì)議通過(guò), 列入學(xué)??傆?jì)劃內(nèi)。二、結(jié)合季節(jié)性流行病、傳染病出好每周一期的衛(wèi)生板報(bào),上好健康教育 課,有計(jì)劃、有系統(tǒng)地向?qū)W生宣傳衛(wèi)

32、生常識(shí),培養(yǎng)衛(wèi)生習(xí)慣,以提高 學(xué)生健康水平。三、組織好每年一次學(xué)生體檢工作,并結(jié)合學(xué)生。“因病缺課考勤表”對(duì) 傳染病者做到早期發(fā)現(xiàn),早期治療,早期隔離。四、做好學(xué)生常見(jiàn)“九病”的防治工作。五、監(jiān)督和改善學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生。六、指導(dǎo)并監(jiān)督學(xué)生膳堂衛(wèi)生,對(duì)膳食管理人員、炊事員進(jìn)行必要的衛(wèi)生 教育,防止食物中毒。七、配合并指導(dǎo)宿舍管理員,做好住宿生衛(wèi)生保健工作。八、實(shí)施簡(jiǎn)易治療,急救和轉(zhuǎn)診。九、做好體育衛(wèi)生監(jiān)督工作,防止傷害事故。十、在衛(wèi)生保健工作方面,發(fā)現(xiàn)問(wèn)超,和時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)提建議,做好領(lǐng)導(dǎo)的保 健參謀。十一、搞好健康情況科學(xué)統(tǒng)計(jì)工作。衛(wèi)生宣傳制度一、定期出黑板報(bào),廣泛開(kāi)展常見(jiàn)病的衛(wèi)生知識(shí)宣傳教育。二、利用

33、廣播形式進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)宣傳,培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣和自我 保健能力。三、定期培訓(xùn)衛(wèi)生骨干,發(fā)揮班級(jí)衛(wèi)生員作用。四、加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的青春期衛(wèi)生教育。衛(wèi)生室工作制度一、學(xué)校衛(wèi)生人員應(yīng)在校長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,為全體學(xué)生服務(wù),業(yè)務(wù)上受衛(wèi)生防 疫站的指導(dǎo),每學(xué)期初制定學(xué)校衛(wèi)生工作計(jì)劃,期末做出工作總結(jié)。二、做好學(xué)校衛(wèi)生檔案內(nèi)容的填寫(xiě)。三、定期組織學(xué)生體格槍查,對(duì)學(xué)生發(fā)育和健康狀況做出比較、評(píng)價(jià)和分 析,建立健全學(xué)生健康檔案。四、有目的有計(jì)劃地向?qū)W生進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)宣傳教育,培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生 習(xí)慣,做好衛(wèi)生員的培訓(xùn)工作。五、做好教學(xué)、體育、勞動(dòng)、設(shè)備、環(huán)境、飲食、飲水和個(gè)人等各項(xiàng)衛(wèi)生 監(jiān)督監(jiān)側(cè)。六、積極開(kāi)展近視、沙眼、腸

34、道蠕蟲(chóng)、營(yíng)養(yǎng)不良、貧血、齲齒和牙周炎疾 病等學(xué)生常見(jiàn)病的防治。七、加強(qiáng)傳染病的防治管理,做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早治療、控 制蔓延,負(fù)責(zé)學(xué)生預(yù)防接種和組織工作八、做好學(xué)生常見(jiàn)疾病和一般外傷的治療救護(hù)或轉(zhuǎn)診工作。衛(wèi)生室制度一、在學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)下并接受市衛(wèi)生機(jī)關(guān)的指導(dǎo),根據(jù)學(xué)校衛(wèi)生條例 開(kāi)展工作。二、本科室為全體教師、職工和每個(gè)學(xué)生服務(wù);三、上述人員進(jìn)入醫(yī)務(wù)室后保持安靜,未經(jīng)同意不得搜自動(dòng)和器械或藥品。四、根據(jù)上級(jí)有關(guān)規(guī)定,定期購(gòu)置常用藥品和必備器械,以便實(shí)施簡(jiǎn)便治療五、定期檢查藥品,注意失效期,醫(yī)用器械消毒求和時(shí),防止交叉感染。六、借用醫(yī)務(wù)室物品,使用完畢應(yīng)和時(shí)歸還,如有損壞酌情賠償。七、經(jīng)常

35、保持室內(nèi)整潔、整齊,任何人不得在室內(nèi)吸煙。學(xué)生體檢和健康卡建檔制度為了全面貫徹黨的教育方針,學(xué)校必須全面掌握每位學(xué)生和身體情況:一、要配合市防疫站和當(dāng)?shù)蒯t(yī)院對(duì)初一、初二、初三和高二年級(jí)進(jìn)行一次 體格檢查并做好統(tǒng)計(jì)工作。二、學(xué)生體質(zhì)、健康卡由醫(yī)務(wù)室管理。三、中途轉(zhuǎn)學(xué)的學(xué)生必須將健康卡從學(xué)校轉(zhuǎn)到新的學(xué)校,學(xué)生畢業(yè)時(shí)將健 康卡隨同檔案一起帶入學(xué)校。四、校醫(yī)、保健老師和時(shí)繪制學(xué)生形態(tài)機(jī)能常見(jiàn)病、近視率統(tǒng)計(jì)圖,做好 資料匯總工作。校醫(yī)(保健老師)的工作責(zé)任一、當(dāng)好學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)參謀,按上級(jí)部門(mén)的要求,結(jié)合本校實(shí)際情況,制訂學(xué) 期季度衛(wèi)生工作計(jì)劃,組織好各項(xiàng)全校性衛(wèi)生工作,經(jīng)常進(jìn)行技術(shù)指 導(dǎo)和衛(wèi)生管理。二、結(jié)合

36、學(xué)校教學(xué)和季節(jié)特點(diǎn),采取多種形式,開(kāi)展健康教育。制定各項(xiàng) 檢查評(píng)比制度。有計(jì)劃地培訓(xùn)和建立一支衛(wèi)生員或紅十字青少年骨干 隊(duì)伍。三、定期進(jìn)行學(xué)生體檢、視力等檢查,和時(shí)掌握學(xué)生生長(zhǎng)發(fā)育和健康狀況、 營(yíng)養(yǎng)狀況、生活安排、學(xué)習(xí)和學(xué)生因病缺課情況,認(rèn)真填好學(xué)生體質(zhì) 健康卡,建立并健全學(xué)生健康檔案,注意積累數(shù)據(jù),分析資料,圖表 上絕。四、積極開(kāi)展常見(jiàn)病、多發(fā)病的防治,簡(jiǎn)易治療與急救包扎處理以和近視 眼、沙眼、齲齒、蛔蟲(chóng)病、脊柱異常彎曲、扁桃體炎、鼻炎、貧血等 矯治工作。五、做好傳染病管理,配合好當(dāng)?shù)胤酪卟块T(mén)預(yù)防接種和登記、統(tǒng)計(jì)工作。 做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早消毒處理。六、堅(jiān)持體育與衛(wèi)生相結(jié)合,會(huì)同體

37、育教師,定期檢查體育器械與運(yùn)動(dòng)場(chǎng) 地的安全,做好學(xué)生形態(tài)、機(jī)能、素質(zhì)測(cè)量和體育課運(yùn)動(dòng)量強(qiáng)度和密 度的生理測(cè)定。七、實(shí)行教學(xué)衛(wèi)生監(jiān)督,對(duì)學(xué)生作息制度、課程安排、作業(yè)布置和課外活 動(dòng)等方面,要?jiǎng)谝萁Y(jié)合,合格證學(xué)生有充足的休息和活動(dòng)。八、指導(dǎo)學(xué)校開(kāi)展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生工作, 督促各項(xiàng)衛(wèi)生 r 作制度的落實(shí)。 培訓(xùn)炊事 員和飲水管理員,指導(dǎo)檢查食堂衛(wèi)生、膳食營(yíng)養(yǎng)和飲水衛(wèi)生工作,校 園內(nèi)嚴(yán)禁開(kāi)設(shè)飲食店,防止食物中毒發(fā)生。九、認(rèn)真學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)水平積極參加各種衛(wèi)生講座和業(yè)務(wù)進(jìn)修, 要在不斷實(shí)踐的基礎(chǔ)上,積極開(kāi)展調(diào)查研究,使工作不斷深化。滅火和疏散行動(dòng)計(jì)劃一、確認(rèn)是否真火災(zāi)。二、即打電話 119 報(bào)警。三、(視火

38、災(zāi)情況)積極想辦法自救四、疏散無(wú)關(guān)人員。五、切斷火災(zāi)地點(diǎn)電源。六、轉(zhuǎn)移各種易燃易爆物品。七、轉(zhuǎn)移各種貴重物品、重要票證。八、切斷火路,控制火勢(shì)漫延。九、維持火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)秩序。 十、配合消防人員進(jìn)行撲救。倉(cāng)庫(kù)的日常安全防火制度1、物品進(jìn)行分類(lèi)擺放,并用定期檢查。(每月進(jìn)行一次檢查)。2、食品的冷凍物品與不冷凍物品要進(jìn)行分開(kāi)擺放,分別處理。3、保持室內(nèi)空氣流通。4、屬易燃物品不許靠近電掣。5、行走通道不許擺放物品,消防器材擺放在既安全又能順利使用的地方。6、發(fā)現(xiàn)電器有損壞或發(fā)出異味和時(shí)報(bào)電房維修。7、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙和生火。(含倉(cāng)庫(kù)附近)8、每日下班前把倉(cāng)庫(kù)四周巡視一次,關(guān)好有關(guān)的電掣。并適當(dāng)作出簡(jiǎn)單記

39、 錄,巡視人員要在記錄本上簽名和填寫(xiě)巡視日期、時(shí)間備案。定期向總 務(wù)部匯報(bào)。學(xué)校、幼兒園食堂安全消防措施為了加強(qiáng)食堂的安全工作管理,制定了以下管理措施:1、對(duì)購(gòu)進(jìn)的食品進(jìn)行嚴(yán)格檢查, 凡不合格的即作退貨處理, 并且上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)2、對(duì)各類(lèi)食品作出相應(yīng)的合理制作處理辦法。(1) 蔬菜:由專(zhuān)人對(duì)菜質(zhì)進(jìn)行化驗(yàn),如發(fā)現(xiàn)菜質(zhì)含有毒化深沉藥物, 馬上更換要求做到先洗后切,再由組長(zhǎng)負(fù)責(zé)進(jìn)行浸泡, 要做到一洗、 二浸、三灼、四炒,循序漸進(jìn),每一環(huán)節(jié)做到仔細(xì)妥當(dāng),不得失誤。(2) 肉類(lèi):生、熟肉類(lèi)分開(kāi)存放,分別用熟食和生肉的冰柜存放。制 作工具也按熟和生兩種辦法分開(kāi)處理,不得有半點(diǎn)馬虎,更不能與 蔬菜混合洗;肉類(lèi)容易

40、變壞,制作過(guò)程要求加倍小心。3、各種設(shè)備的安全措施:(1) 用電設(shè)備的時(shí)候,烘爐使用時(shí),人不能離開(kāi),使用完后即要將電 源切斷。攪拌機(jī)、壓面機(jī)和煉乳爐等要指定專(zhuān)人定期檢查、維修, 并保持清潔,當(dāng)發(fā)現(xiàn)故障時(shí),立即停止使用并和時(shí)報(bào)修。(2) 砧板刀具,保持清潔放好,以防生銹,餐具按照一洗、二測(cè)、三 沖、四消毒等過(guò)程操作。4、防火安全,做到人離火熄,要求每個(gè)工作人員增強(qiáng)防火意識(shí),定期進(jìn)行 消防知識(shí)的學(xué)習(xí)和消防設(shè)備的使用訓(xùn)練,如發(fā)生火災(zāi),立即行動(dòng)撲滅, 如情況嚴(yán)重立即上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)以和相關(guān)的單位求助。5、下班前,組長(zhǎng)對(duì)廚房進(jìn)行全面檢查,最后離開(kāi)者把所有門(mén)窗和應(yīng)該要關(guān) 的電掣關(guān)好。加強(qiáng)對(duì)每一位員工的教育,做到視

41、廚房為自己的家,大家 齊心合力,共同把工作做到更加完美,讓學(xué)生吃得開(kāi)心,領(lǐng)導(dǎo)放心,家 長(zhǎng)放心。清潔組安全防火管理制度1、崗位內(nèi)所有的電器要按照說(shuō)明要求合理使用,不能因貪圖方便而違反工 作規(guī)程。2、廁所內(nèi)的排氣扇要求做到上班開(kāi),下班關(guān),避免出現(xiàn)因使用時(shí)間過(guò)長(zhǎng), 電機(jī)發(fā)熱導(dǎo)致電線短路、引起火災(zāi)。3、清潔樓層的墻壁、地板時(shí),不能用水直接沖測(cè)電箱、線槽、電燈、開(kāi)關(guān) 等,以免因進(jìn)水而造成漏電、開(kāi)關(guān)失靈,影響教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展。4、在搬運(yùn)物品過(guò)程中,注意不要碰撞墻壁的電器開(kāi)關(guān)、線槽等,以免導(dǎo)致 開(kāi)關(guān)失靈、漏電等危險(xiǎn)的現(xiàn)象出現(xiàn)。5、加強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感,提高安全意識(shí)。如發(fā)現(xiàn)電器存在漏電現(xiàn)象,應(yīng)和時(shí)通 知電工處理。幼兒

42、園消防制度1、對(duì)全園教師和幼兒進(jìn)行定期的消防知識(shí)教育。(每季度一次)2、落實(shí)專(zhuān)人定期檢查各樓層、各通道門(mén)口的消防栓和消防器材。(每半個(gè) 月一次)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,和時(shí)報(bào)修。3、禁止易燃物品進(jìn)入課室、睡室和功能室(如:火柴、打火機(jī)、天那水、 松節(jié)油、炮竹等)。4、人離開(kāi)前,必須切斷有關(guān)電源、氣源(如:插頭、插座、電爐、電飯煲、 石油氣爐、氣瓶等),防止意外事故發(fā)生。5、各班各樓層落實(shí)人員負(fù)責(zé)做好疏通安全通道工作,以防萬(wàn)一。(名單上 報(bào)園長(zhǎng)辦公室存檔)學(xué)校飯?zhí)冒踩兰?xì)則為了落實(shí)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要求的關(guān)于各部門(mén)要加強(qiáng)消防工作的會(huì)議精神,進(jìn) 一步加強(qiáng)對(duì)學(xué)校飯?zhí)孟拦ぷ鞯墓芾?,保證學(xué)校飯?zhí)玫恼_\(yùn)作,現(xiàn)根據(jù) 領(lǐng)導(dǎo)要求,特制定以下細(xì)則,具體如下: 一、要求每位員工提高消防意識(shí),從自身做起,認(rèn)識(shí)消防工作的重要性, 落實(shí)各一項(xiàng)消防措施1、要重新認(rèn)識(shí)消防工作的重要性,消防工作搞得好與環(huán),直接關(guān)系到人們 生命和財(cái)產(chǎn)的安全。每位員工要自覺(jué)遵守有關(guān)消防條例和工作程序,不 能馬虎對(duì)待。2、在日常工作中,要嚴(yán)格遵守如下規(guī)定:(1)每位員工在使用柴油爐時(shí),要做到人離爐關(guān),不能在柴油爐燃燒 期間離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)做其它不安全的事情,以免發(fā)生意外。(2)每位員工必須做到人離關(guān)燈,關(guān)油掣、關(guān)風(fēng)扇等水電設(shè)施。避免 因人為疏忽大意造成電線短路而引至火災(zāi)事故。(3) 石油氣爐要經(jīng)常檢查氣閥,膠管和接口等有沒(méi)有漏

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