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文檔簡介

1、蘇比酒吧整改方案關(guān)于現(xiàn)場缺少酒吧主題元素的整改方案由于酒吧現(xiàn)場缺少酒吧主題,缺少酒吧文化的關(guān)系,現(xiàn)提出以下方案:什么原因?qū)е氯鄙倬瓢芍黝}關(guān)于酒吧主題,我們還要考慮我們酒吧的裝修風(fēng)格,現(xiàn)在我們酒吧的裝修風(fēng)格真的 是沒有幾個(gè)人能夠說清楚,因?yàn)樗f像蘇荷呢,啊、它又不像因?yàn)楝F(xiàn)場舉架(地面到天 棚的高度)過高,又非純木質(zhì)歐式復(fù)古裝修。說她像諾亞方舟集團(tuán)的菲比酒吧體系,它 也不像,因?yàn)樗鄙勹F藝布置和木質(zhì)主體裝修。說它風(fēng)格是近現(xiàn)代的,它更不是,因?yàn)?近現(xiàn)代的裝修風(fēng)格都是以玻璃.LED等現(xiàn)代化的燈光舞臺(tái)設(shè)施而打造的,而我們現(xiàn)在的裝 修是東拼西湊了許多酒吧風(fēng)格的小塊不分而裝成的酒吧現(xiàn)場,因此,我們酒吧才會(huì)在

2、裝 修上體現(xiàn)不出酒吧的主題,換句話講就是在裝修上看起來不大像酒吧。怎么樣在現(xiàn)有的情況下解決缺少酒吧主題的問題以上說到酒吧現(xiàn)在缺少酒吧的主題,在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上要想解決這個(gè)問題基本上是不 可能的,因?yàn)槲覀兊木瓢芍黧w及格局是改變不了的,因此我們要在小裝飾,及小擺設(shè)上 下功夫,一下是本人的幾點(diǎn)建議。:解決舉架過高顯得現(xiàn)場過空,氛圍達(dá)不到。我們采取懸掛掛件的方法解決。1.我原來做的其它酒吧用過的 LED管(如圖A)2亞克力制作的LED管道(如圖B)圖B:亞克力制Led管道圖3.以特色吊燈.特色組合燈組.玻璃球和裝飾球等來彌補(bǔ)這個(gè)問題(如圖C)圖C:吊燈Led組合裝飾球現(xiàn)場缺少酒吧的主題元素,我們用以下幾點(diǎn)

3、來增加酒吧主題元素。按我們酒吧現(xiàn)在的 裝修格局來說,我們需要做的有以下幾點(diǎn):擊我們酒吧消費(fèi)的客人首先是要進(jìn)入迎賓廳,因此我們要有一個(gè)能體現(xiàn)酒吧主題原素 的迎賓廳和進(jìn)入大廳的過廳。迎賓廳:我們要采購或自己動(dòng)手做一些關(guān)于酒或音樂的裝飾道具。過廳:要有種神秘感,進(jìn)入時(shí)要有種穿越或期待的感覺(如圖A)圖A:迎賓廳圖A:走廊2吩入大廳之后我們首先看到的就是吧臺(tái),因?yàn)樗强腿苏嬲M(jìn)入酒吧之后進(jìn)入眼睛然后再由眼睛傳送給大腦的第一樣?xùn)|西,所得到的評價(jià)就是第一印象,這第一印象非常重 要,因此要用一個(gè)酒吧文化特別濃郁能夠增加酒吧元素的吧臺(tái)來博得客人對咱們酒吧第 一印象的好評,第一印象好了以后自然做什么事都好做了。

4、(如圖 B)3庇客人得到第一印象是好的之后我們還要借助現(xiàn)場的輔助性物品來增加酒吧的主題元素比如酒水的廣告,但做工一定要精致一看就是高檔貨的那種,別弄巧成拙倒讓廉價(jià)的 擺設(shè)影響到大局??蓜e小看這酒水廣告之類的東西,因?yàn)榫瓢芍匾沫h(huán)節(jié)就是提供酒水,這就意味著要有很濃郁的酒文化和把與酒有關(guān)的相關(guān)知識(shí)介紹給客人,我們就利用這個(gè)來花最少的錢做最有用的事。(如圖C)洋酒類3啤酒類D)4在迎賓廳合適的位置建立一個(gè)傳統(tǒng)酒吧文化的介紹專區(qū)(如圖圖D:酒吧文化介紹5在迎賓廳建立我們蘇比酒吧的介紹區(qū),介紹區(qū)是以圖文形式專為客人介紹本公司的創(chuàng)辦目的和公司的發(fā)展藍(lán)圖等一些能把公司的地位在人們心中再提高一個(gè)檔次的相關(guān)信另外還有一個(gè)專為我們酒吧所做過的大型主題派對.明星派正確精彩回放區(qū),照片配文字介紹我們過去都做過怎樣的活動(dòng)及明星。還要要把正要去做的一些主題派對.明星派正確一些相關(guān)的廣告信息納入,配以相關(guān)圖片和文字起到廣告推廣作用。做這個(gè)區(qū)域的好處有以下幾點(diǎn):一:能夠加強(qiáng)酒吧元素的體現(xiàn)。二:利用這一塊來介紹酒吧和炒作咱們酒吧。三:我們還能夠利用這個(gè)區(qū)來做廣告,比如一些活動(dòng)的相關(guān)信息和招聘信息等。四:讓

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