建立稀有糖研究院(所)項(xiàng)目建議書

1、建立稀有糖研究院（所）項(xiàng)目建議書(2009年草稿)1、概述1.1.1項(xiàng)目名稱：建立稀有糖研究院（所）項(xiàng)目建議書主辦單位名稱：法定代表人： 1.1.2編制的依據(jù)和原則依據(jù)：1990年至2009年國內(nèi)已有的稀有糖生產(chǎn)科研項(xiàng)目的生產(chǎn)經(jīng)營狀況以及國際、國內(nèi)技術(shù)開發(fā)趨勢；依據(jù)：2006年1月2009年5月國際、國內(nèi)稀有糖的市場和原料資源狀況；依據(jù)：國家有關(guān)鼓勵(lì)資源綜合利用和支持發(fā)展的重點(diǎn)高新技術(shù)的相關(guān)政策； 1.1.3項(xiàng)目提出的背景、投資的必要性和經(jīng)濟(jì)意義2、項(xiàng)目簡介在過去的很長一段時(shí)間內(nèi),糖只是作為生物體內(nèi)能量轉(zhuǎn)化和結(jié)構(gòu)組成的物質(zhì)被認(rèn)識(shí).直到上世紀(jì)60年代,糖類作為信息分子的生物學(xué)功能才逐漸為人們所認(rèn)

2、識(shí).尤其是1988年,當(dāng)牛津大學(xué)生化系的德韋克首先提出糖生物學(xué)(Glycobiology)這一新名詞以來,標(biāo)志著對(duì)糖及糖的衍生物(包括糖蛋白,糖脂和蛋白聚糖)的研究,已逐漸成為世界生物學(xué)研究的新熱點(diǎn). 近些年來,同時(shí)隨著分子藥理學(xué)的發(fā)展,我們發(fā)現(xiàn)臨床上許多藥物,其實(shí)都是通過作用于分子糖而產(chǎn)生效用的,例如我們?cè)缫咽熘囊恍┛股仡愃幬?紅霉素,萬古霉素等.國內(nèi)外也出現(xiàn)了大量致力于開發(fā)糖類藥物的生物醫(yī)藥公司甚至一些大牌的生物制藥公司,如Bayer（拜耳）,Roche（羅氏）,也發(fā)花費(fèi)了大量財(cái)力物力在糖類藥物的開發(fā)上1.因此,大量糖工程設(shè)計(jì)的藥物也應(yīng)運(yùn)而生,其中,抗凝血藥物L(fēng)ovenox,Fragm

3、in,治療白內(nèi)障藥物Healon,抗流感藥物Relenza,Tamiflu,以及Hib疫苗等,相繼投入市場2. 糖類藥物的最大優(yōu)勢就是毒副作用小。糖類在人體內(nèi)可以水解，變?yōu)闋I養(yǎng)和能量，這對(duì)治療癌癥有格外重要的意義。目前大部分抗腫瘤藥物為核酸藥物，毒副作用很強(qiáng)。    此外，糖類藥物應(yīng)用范圍廣泛，可以抗炎癥、抗血栓等等，其使用范圍還在不斷開發(fā)研究當(dāng)中。 國外從上世紀(jì)年代開始研發(fā)糖類藥物。法國已經(jīng)生產(chǎn)出人工合成的個(gè)糖的寡糖抗血栓新藥，并于年在美國、日本和歐洲一些國家上市。中國國內(nèi)目前還沒有自主研發(fā)的糖類藥物。人們對(duì)生命過程中糖的功能的研究同時(shí)導(dǎo)致了所謂糖類藥物，正因?yàn)?/p>

4、糖參與了生命的幾乎全部過程，糖類藥物對(duì)治療各種疾病都顯示了巨大的前景，如免疫系統(tǒng)疾病，心血管系統(tǒng)疾病，神經(jīng)系統(tǒng)疾病，感染性疾病，癌癥，炎癥等等?？梢哉f，每一個(gè)糖功能的新發(fā)現(xiàn)都會(huì)馬上引發(fā)一場藥物研究的大競賽。 其實(shí)，糖類化合物一直是一類最重要的藥物之一。值得特別指出的是糖生物學(xué)和糖類藥物的發(fā)展為中醫(yī)中藥的研究與發(fā)展提供了一個(gè)極好的機(jī)遇，這是因?yàn)閮烧咧g有著密切的聯(lián)系。糖藥物的最重要特點(diǎn)是，他們中間的大多數(shù)是作用于細(xì)胞表面。因?yàn)樘穷惢蛱菑?fù)合物主要分布在細(xì)胞表面，參與細(xì)胞和活性分子的相互作用，而且往往是一系列生理和病理過程的第一步，如果這第一步被阻斷了，有關(guān)的生理和病理過程也就不能隨之發(fā)生，由于多數(shù)

5、以糖類為基礎(chǔ)的藥物的作用位點(diǎn)是在細(xì)胞表面，而不進(jìn)入內(nèi)部，因此，這類藥物對(duì)整個(gè)細(xì)胞，進(jìn)而對(duì)整個(gè)機(jī)體的干擾，就這一點(diǎn)而言，由于糖類藥物靶向定位到機(jī)體中特定部位，不僅能進(jìn)一步減少是副作用，而且能降低糖藥物的使用劑量。因此不僅可以作治療疾病的藥物，而且可以作為保健類藥物。糖類物質(zhì)作為藥物的主要功能有以下幾個(gè)方面1 對(duì)免疫系統(tǒng)的影響  2 多糖、寡糖藥物降血糖的作用   3 抗輻射   4 抗病毒作用  5 抗類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的糖類藥物   6 以糖類物質(zhì)為基礎(chǔ)的疫苗    各國

6、政府對(duì)糖生物學(xué)研究的支持 日  本       1989年日本創(chuàng)刊了糖科學(xué)與糖工程動(dòng)態(tài)(TIGG)雜志。同年日本政府科學(xué)技術(shù)廳提出關(guān)于“糖工程基礎(chǔ)與應(yīng)用研究推進(jìn)戰(zhàn)略”的咨詢，經(jīng)過專家評(píng)議后成為詳盡的戰(zhàn)略方案，于1991年由科學(xué)技術(shù)廳、厚生省、農(nóng)林水產(chǎn)省和通商產(chǎn)業(yè)省聯(lián)合實(shí)施“糖工程前沿計(jì)劃”，總投資百億日元。該計(jì)劃包括：糖工程和糖生物學(xué)。后者又分為糖分子生物學(xué)、糖細(xì)胞生物學(xué)。同時(shí)，成立了“糖工程研究協(xié)議會(huì)”作為協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)。這協(xié)議會(huì)編輯出版了專著糖工程學(xué)。   美  國 

7、      美國能源部于1986年資助佐治亞大學(xué)創(chuàng)建了復(fù)合糖類研究中心(CCRC)，建立復(fù)合糖類數(shù)據(jù)庫(CCSD)，相關(guān)的計(jì)算機(jī)計(jì)劃也稱為糖庫計(jì)劃(Carbank  Project)。1990年底已收集了6000個(gè)糖結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)，1992年增加到9200個(gè)(包含在20000份記錄中)，1992年底有關(guān)的記錄增加到22000份，1996年增加到42000份。1996年一年中增加的數(shù)量為1991年的4倍。   歐  洲       歐

8、盟19941998年的研究計(jì)劃中有一項(xiàng)“歐洲糖類研究開發(fā)網(wǎng)絡(luò)”計(jì)劃(European  Carbohydrate  Plaform)。其目的是攜帶歐洲各國的糖類研究和開發(fā)，以強(qiáng)化歐洲在糖類基礎(chǔ)研究以及將研究成果轉(zhuǎn)化為商品方面與美國、日本的競爭能力。   蛋白質(zhì)、核酸和糖是構(gòu)成生命的三類大分子，蛋白質(zhì)和核酸的研究已經(jīng)成為生命科學(xué)中的熱點(diǎn)問題。糖類的研究一度被人遺忘，只有少數(shù)科學(xué)家在苦苦探索著糖類的奧秘，糖類研究成了生命科學(xué)中的灰姑娘。然而，隨著蛋白質(zhì)和核酸（主要是基因的研究）中更多的奧秘被人類知曉，糖類的重要性也浮出水面，成為了醫(yī)學(xué)研究

9、的“甜蜜之點(diǎn)”，糖類研究這個(gè)“灰姑娘”等來了屬于她自己的馬車。科學(xué)家認(rèn)為，糖類的研究將像一個(gè)人見人愛的“甜蘋果”一樣，獲得更多科學(xué)家的青睞，將成為生命科學(xué)研究中的新熱點(diǎn)。 稱為攻克疾病的“甜蘋果” 各國的醫(yī)學(xué)研究人員正研究糖是如何影響帕金森氏病、早老性癡呆癥和像艾滋病那樣的傳染病的發(fā)展。最近的研究結(jié)果表明，糖復(fù)合物表面糖鏈結(jié)構(gòu)的改變和很多疾病的發(fā)生是相伴隨的。 病毒、細(xì)菌、真菌、寄生蟲等病原體，為了能進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，首先必須和細(xì)胞表面的糖類結(jié)合。最常見的流感病毒的感染就是它先和宿主細(xì)胞表面的帶有唾液酸的糖鏈結(jié)合。一些病原體還能分泌一些外毒素作為攻擊宿主的武器，如霍亂毒素、白喉毒素等。在植物中也有類

10、似的毒素，如蓖麻毒素。這些毒素也能和糖脂或糖蛋白表面的糖鏈結(jié)合，然后轉(zhuǎn)運(yùn)進(jìn)入細(xì)胞，并干擾細(xì)胞內(nèi)的不同類型的生化反應(yīng)。 抵抗疾病的糖藥物來源很廣，其中大多數(shù)是天然存在的化合物，例如多糖類的糖苷類。這和當(dāng)前回歸自然的潮流相一致，而且可以和開發(fā)中草藥相結(jié)合。這些以糖類為基礎(chǔ)的藥物，不僅可用于人類，還可以用作農(nóng)藥，比起傳統(tǒng)的化學(xué)農(nóng)藥來，以糖類為基礎(chǔ)的生化農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的污染更小。 在碳水化合物研究領(lǐng)域中，糖按來源和生產(chǎn)和應(yīng)用的數(shù)量、歷史可分為常見糖類，如蔗糖（白糖）、葡糖糖、麥芽糖（飴糖）、乳糖等為常見糖，另一類叫稀有糖（日本稱為稀少糖）國際糖協(xié)會(huì)（ISRS）對(duì)稀有糖的定義為“在自然界中存在但含量極少的一

11、類單糖及其衍生物”。盡管在自然界中含量極少，這些物質(zhì)卻在膳食、保健、醫(yī)藥等領(lǐng)域中發(fā)揮著非常重要功能。例如，木糖醇是一種功能性甜味劑，具有降血糖、改善肝功能、防齲齒、減肥等功能；D-塔格糖具有低熱量、低吸收、抗齲齒、降血糖、改善腸道菌群及良好的理化性質(zhì)等優(yōu)點(diǎn)；D-阿洛酮糖是一種低能量、不消化的蔗糖替代品；D-阿洛糖具有抑制活性氧、抑制癌細(xì)胞增殖等功能；L-系列糖可以作為各種化學(xué)產(chǎn)品、藥品的生產(chǎn)原料。稀有糖的生理功能研究將是未來人們研究的熱點(diǎn)，隨著科技的不斷發(fā)展，人們的認(rèn)識(shí)逐漸提高，稀有糖的功能將不斷被發(fā)掘和利用。稀有糖的重要的研究內(nèi)容。通過糖基多樣化方法（Glycorandomazition）對(duì)

12、某些藥物的糖基結(jié)構(gòu)修飾已被證明能提高活性、降低毒性和克服抗藥性，對(duì)紅霉素、萬可霉素、柔紅霉素和蝴蝶霉素的糖基改造也都取得了進(jìn)展。事實(shí)證明，以藥物分子中的糖基作為切入點(diǎn)進(jìn)行藥物的修飾可以獲得更“像藥的”（drug-like）結(jié)構(gòu)類似物。因而具有很高的應(yīng)用價(jià)值。稀有糖（uncommon sugars）是常見糖（葡萄糖、半乳糖等）分子中至少有一個(gè)羥基被氫原子或其他基團(tuán)取代所形成的化合物。世界上70%的藥物先導(dǎo)化合物是直接從天然產(chǎn)物中衍生出來的。并且大部分是含糖化合的二級(jí)代謝物。許多抗生素藥物中都含有一個(gè)或多個(gè)稀有糖結(jié)構(gòu)（Scheme 1）。稀有糖在抗生素藥物中對(duì)其生物活性具有十分重要的影響，具有多功

13、能，從影響藥物動(dòng)力學(xué)到直接與細(xì)胞靶如蛋白質(zhì)，DNA和RNA等相互作用。已確定的它們起著重要作用的方面包括：細(xì)胞的粘合與細(xì)胞-細(xì)胞識(shí)別作用，受精，蛋白質(zhì)折疊，神經(jīng)生物學(xué)，外源移植和免疫應(yīng)答中的靶識(shí)別作用。由于稀有糖的特殊生物作用，利用稀有糖修飾現(xiàn)有藥物和天然產(chǎn)物已成為新藥開發(fā)研究的前沿和熱點(diǎn)研究領(lǐng)域之一，也是最有希望獲得具有更高臨床應(yīng)用價(jià)值的新藥的方法之一。國家發(fā)改委、科技部、商務(wù)部于2004年將“療效突出的新型化學(xué)合成藥、新型抗生素藥物、手性小分子藥物、合成多肽藥物、核酸類藥物、糖類藥物以及作用新靶點(diǎn)的天然藥物和貴重金屬藥物。”列入當(dāng)前優(yōu)先發(fā)展的高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)領(lǐng)域指南。國家發(fā)展和改革委員會(huì)食

14、品工業(yè)“十一五”發(fā)展綱要中第六章：“十一五時(shí)期食品工業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)行業(yè)及區(qū)域布局”明確提出：“重點(diǎn)抓好稻谷、小麥、玉米、大豆和薯類的精加工與綜合利用，。進(jìn)一步發(fā)展應(yīng)用前景廣、市場需求潛力大的淀粉糖、有機(jī)酸、聚乳酸、變性淀粉、多元醇等深加工產(chǎn)品”。國家農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃第三章“重點(diǎn)領(lǐng)域與相關(guān)區(qū)域布局”中明確提出發(fā)展專用變性淀粉、玉米淀粉、多元醇、乳酸、淀粉基生物材料等精深加工產(chǎn)品”。項(xiàng)目還符合國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2007年本）（征求意見稿）第一類“鼓勵(lì)類”第十六章“輕工”第15類“天然食品添加劑原料及生產(chǎn)技術(shù)開發(fā)應(yīng)用”中的規(guī)定。該項(xiàng)目是國家鼓勵(lì)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目?？萍疾?、財(cái)政

15、部、國家稅務(wù)總局關(guān)于高新技術(shù)企業(yè)認(rèn)定管理辦法中規(guī)定的“國家重點(diǎn)支持的高新技術(shù)領(lǐng)域”之中有：“天然物質(zhì)中提取或通過發(fā)酵提取的新的有效單體及其制劑；用拆分或合成等方法制得的已知藥物中的單一光學(xué)異構(gòu)體及其制劑；”（包含糖及衍生物類產(chǎn)業(yè)技術(shù)）“采用細(xì)胞大規(guī)模培養(yǎng)、生物轉(zhuǎn)化技術(shù)開發(fā)生物資源和中藥資源，包括：動(dòng)植物細(xì)胞大規(guī)模培養(yǎng)技術(shù)、發(fā)酵法生產(chǎn)瀕危、名貴、緊缺藥用原料和動(dòng)植物組織中分離提取生物活性物質(zhì)原料及新藥等?！保ò羌把苌镱惍a(chǎn)業(yè)技術(shù)） “由糖合成手性純天然化合物和其類似物的開發(fā)技術(shù)；有生物活性的新型糖類和糖醇類等。”三處提到糖及衍生物類產(chǎn)業(yè)技術(shù)。 糖類藥物和保健品、化妝品、食品、工業(yè)用糖中使用稀

16、有糖的品種功能多，開發(fā)難，生產(chǎn)的附加值巨大。特別是一些常見功能糖企業(yè)品種更新改造的最熱點(diǎn)項(xiàng)目。稀有糖研究項(xiàng)目開發(fā)的6個(gè)主要方面1、 新資源的利用型研究；即充分尋找本地區(qū)的農(nóng)、林、牧、副、漁及工業(yè)的副產(chǎn)物、廉價(jià)的自然植物等綜合提取各種功能性稀有糖、稀有糖醇，特別是高附加值的稀有糖類，應(yīng)為本項(xiàng)目的重點(diǎn)；避免重復(fù)建設(shè)和克隆式技術(shù)項(xiàng)目，走新資源型創(chuàng)新的道路；2、 新功能的應(yīng)用型開發(fā)；即借鑒日本等發(fā)達(dá)國家對(duì)稀有糖的功能研究經(jīng)驗(yàn)，與國內(nèi)幾個(gè)著名院校合作建立企業(yè)自己的稀有糖研發(fā)中心，以功能開發(fā)為技術(shù)支撐，穩(wěn)步切入市場；以關(guān)愛人類健康為宗旨，推進(jìn)糖類藥物和手性化合物的應(yīng)用進(jìn)程；以實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度給社會(huì)以安全

17、、有效、經(jīng)濟(jì)的適用工業(yè)化技術(shù)方法；3、 新技術(shù)、新產(chǎn)品的多樣型開發(fā)；功能糖極稀有糖的市場發(fā)展特點(diǎn)是具有周期性起伏變化的規(guī)律，從多年的行業(yè)發(fā)展看，單一品種在品種周期性時(shí)企業(yè)難度困難期造成倒閉、癱瘓，再遇到品種暢銷期時(shí)也難以翻身自救，故本項(xiàng)目立足于多技術(shù)種類和多品種的發(fā)展新思路，以應(yīng)對(duì)變化莫測的市場變化，多品種的用途可涵蓋醫(yī)藥原料、食品原料、生物、輕化工等諸多行業(yè)，以豐補(bǔ)歉，未雨綢繆；4、 新方法的環(huán)保型開發(fā)；本項(xiàng)目采用對(duì)植物水解以最先進(jìn)的太陽能和空氣熱泵聯(lián)用制熱的節(jié)能環(huán)保技術(shù)，以最前沿的因素差結(jié)晶分離替代傳統(tǒng)的樹脂分離，以最先進(jìn)的生物轉(zhuǎn)化法替代傳統(tǒng)的化學(xué)合成法，以綠色、環(huán)保、低能耗的先進(jìn)科研方法

18、替代傳統(tǒng)的高危、高污染和高耗能科研方法，以創(chuàng)新的綠色科研造福于人類社會(huì)；5、 新項(xiàng)目的綜合型開發(fā)；充分利用國內(nèi)大型生物、化工企業(yè)和高等院校的專業(yè)人才，整合各生物工程、化學(xué)工程、熱能利用工程、自動(dòng)化控制、藥物應(yīng)用等先進(jìn)技術(shù)要素，走非糧生物化工（稀有糖類等）和生物能源（乙醇）綜合開發(fā)的高效益新途徑；6、 新策略的規(guī)模型開發(fā)。該項(xiàng)擬以“市場先行、科研與銷售一體化、積木式柔性裝置、分步提高”的科研策略進(jìn)行，打破“傳統(tǒng)科研發(fā)展老路，并以整個(gè)國際為行業(yè)規(guī)?；鶞?zhǔn)，建設(shè)大規(guī)模的功能性稀有糖研究項(xiàng)目，該項(xiàng)目無論單品種實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，還是綜合品種實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Χ剂庍_(dá)到國際性水平，以規(guī)模效應(yīng)提升抗風(fēng)險(xiǎn)能力和回報(bào)社會(huì)。此外，稀

19、有糖除有藥用價(jià)值外，對(duì)保健品、和食品也有巨大作用。人類對(duì)食品的要求，首先是吃飽，其次是吃好。當(dāng)然這兩個(gè)要求得以滿足之后，就希望所攝入的食品對(duì)自身健康有促進(jìn)作用，于是出現(xiàn)了功能性食品，其中較為有代表性的功能性糖及糖醇有：木糖醇、麥芽糖醇、乳糖醇、阿拉伯糖醇、木糖等。他們除了營養(yǎng)和感覺外，還具有調(diào)節(jié)生理活動(dòng)的功能，故稱其為功能性糖及糖醇。糖及糖醇除食用功能外，還兼具有其他工業(yè)用途，特別是藥用和醫(yī)用價(jià)值較高，還具有其他待開發(fā)科研價(jià)值，有些糖和糖醇也可成為稀有糖和糖醇。1992年，原國家輕工業(yè)部發(fā)出了關(guān)于糖、甜味素等化學(xué)合成甜味劑限產(chǎn)限用的通知。而玉米糖或醇是一種多元糖和醇，所以在有機(jī)合成方面用途很廣

20、，具統(tǒng)計(jì)世界上糖醇銷售量約300萬噸，其中木糖醇需求量約15萬噸，而且以糖醇為原料制取工業(yè)品的比例不斷上升，特別在食品工業(yè)方面，應(yīng)用于滿足不同人群需要的健康食品配料，如防齲齒食品、糖尿病人食品、高血脂和肥胖病人食品等。由于糖醇類具有一定生理活性，屬營養(yǎng)性甜味劑，在口感方面，也遠(yuǎn)較糖精、二肽甜味劑等高甜度甜味劑優(yōu)越。糖醇甜度、粘度、吸濕性、熔解熱等性能好，適用于各種食品，因此被稱為新型的生物糖源，視為糖類的換代產(chǎn)品。因此發(fā)展玉米糖醇工業(yè)完全符合我國的產(chǎn)業(yè)政策，有利于提高和促進(jìn)我國食品加工業(yè)技術(shù)水平的發(fā)展。黨的十六屆五中全會(huì)提出：“要加快建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會(huì)，大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，加大環(huán)境保

21、護(hù)力度，切實(shí)保護(hù)好自然生態(tài)，認(rèn)真解決影響經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展特別是嚴(yán)重危害人民健康的突出的環(huán)境問題，在全社會(huì)形成資源節(jié)約的增長方式和健康文明的消費(fèi)模式”。國家當(dāng)前優(yōu)先發(fā)展的高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)領(lǐng)域指南第一條第2款也將“主要農(nóng)副產(chǎn)品的貯藏、加工、流通先進(jìn)技術(shù)與設(shè)備”列為優(yōu)先發(fā)展的重點(diǎn)。國家發(fā)展和改革委2004年發(fā)布的資源綜合利用目錄13條“利用制糖廢渣、濾泥、廢糖蜜生產(chǎn)的電力、造紙?jiān)?、建材產(chǎn)品、酒精、飼料、肥料、賴氨酸、檸檬酸、核甘酸、木糖，以及利用造紙污泥生產(chǎn)的肥料及建材產(chǎn)品；第41條將“利用玉米芯生產(chǎn)木糖、木糖醇、糖醛、糖醇”列為綜合利用重點(diǎn)。本建議研究的是以玉米芯、稻、麥草等植物或基礎(chǔ)原料的糖及糖醇

22、類產(chǎn)品，木糖、異麥芽糖、阿拉伯糖、半乳糖、甘露糖、麥芽糖、赤蘚糖及用這些功能性糖加氫還原制成的木糖醇、阿拉伯糖醇、半乳糖醇、甘露糖醇、麥芽糖醇、赤蘚糖醇，這些功能性糖及多元醇在生產(chǎn)當(dāng)中都會(huì)隨其產(chǎn)出一些副產(chǎn)物，如母液、廢樹脂、廢活性炭、廢渣等。特別是母液大多富含多種目標(biāo)產(chǎn)物，如木糖母液木糖母液中有：水份15%30%；木糖30%50%，阿拉伯糖10%20%；葡萄糖7%10%，半乳糖3%5%；其他稀有糖約10%。木糖醇母液中有：水份：15%30%；木糖醇40%50%；阿拉伯糖醇：15%20%山梨醇：10%15%；半乳糖醇：3%5%；其他糖醇：10%。赤蘚糖醇母液中有：水份49%；赤蘚醇27%；甘露糖

23、醇18%；丙三醇14%；山梨醇1%。這類母液可以通過許多化學(xué)和物理等分離手段將其中的有效成分分離出來，如使用SMB(模擬移動(dòng)床法)乙醇萃取法等，目前國內(nèi)較為經(jīng)濟(jì)和適用的分離技術(shù)為JFL法，每噸木糖母液可提出含量95%的晶體木糖25%左右，剩余母液還可以制作醬色。木糖醇母液每噸可提出98.5%的晶體木糖醇20%以上，還可提出35%的半乳糖醇，如進(jìn)一步研究提取技術(shù)可能還可提取阿拉伯糖、阿拉伯糖醇、半乳糖等稀有糖醇，目前國際國內(nèi)一些科研部門也都積極研究分離方法，但公開很少。該技術(shù)投入相對(duì)比從原始原料提取加工木糖、木糖醇、半乳糖醇、麥芽糖醇成本要低得多，成品可以作為商品出售，剩余物還可制成商品出售增加

24、附加值，越稀有的糖或糖醇附加值就越高。3、建議技術(shù)研究的簡要內(nèi)容充分利用功能性糖和糖醇的副產(chǎn)品資源，分離提取功能性糖和糖醇（木糖、木糖醇、麥芽糖醇），進(jìn)一步提取稀有糖和糖醇（半乳糖醇、半乳糖、阿拉伯糖、阿拉伯糖醇等），還可進(jìn)一步提取醫(yī)用和食用色素；擴(kuò)大JFL法分離技術(shù)的應(yīng)用范圍，發(fā)揮該技術(shù)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值。4、項(xiàng)目技術(shù)發(fā)展計(jì)劃初期：利用現(xiàn)有的成熟技術(shù)可從木糖和木糖醇母液中提取粗品木糖（含量98.5%）利用提取的木糖加氫后制成木糖醇（98.5%）;利用木糖醇母液提取木糖醇和半乳糖醇；剩余母液復(fù)配制成煙草保濕劑、食品添加劑、蓄電池抗氧化劑、鑄造粘合劑、等產(chǎn)品。項(xiàng)目建成后應(yīng)進(jìn)一步研究從木糖母液中提取阿拉伯糖，衍生核糖、核糖醇等；從木糖醇中提取阿拉伯糖醇、半乳糖醇、衍生D-塔格糖等。 5、建設(shè)規(guī)模一期：為稀有糖基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室和