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1、員工手冊(cè)培訓(xùn)考核試題(B)一、填空題(每空2分,共40分):1、本酒店是由 和聯(lián)手打造的五星級(jí)主題酒店。2、本酒店地處 附近,距廣州一小時(shí)的車程、白云機(jī)場(chǎng) 小時(shí)的車程,地理位置優(yōu)越。3、酒店?duì)I業(yè)面積 平方米,有房間 間/套,佛岡首家1250平方米的4、酒店施行的管理體制是 領(lǐng)導(dǎo)下的 負(fù)責(zé)制。5、我們的服務(wù)目標(biāo)是 。6、作為聚龍灣利鑫國(guó)際酒店的合格員工,我們需要遵循的工作態(tài)度有:7、客人永遠(yuǎn)是對(duì)的,即使客人錯(cuò)了, 。8、我們的團(tuán)隊(duì)原則是: ,用尊敬的眼光注視您的上司; 人人為我。9、我們的服務(wù)準(zhǔn)則: 負(fù)責(zé)制,不要推諉客人的問題,如有困難請(qǐng)尋求幫助或報(bào)告。二、選擇題(每題2分,共40分):1、入職
2、前的體檢費(fèi)由酒店墊付,工作滿()酒店將承擔(dān)此體檢費(fèi)用,若員工提前離職則需自行承擔(dān)體檢費(fèi)。A 1個(gè)月 B 3個(gè)月 C半年D 1年2、員工在正式聘用前須經(jīng)過()的試用期。A 1個(gè)月 B 1-2個(gè)月 C 1-3個(gè)月 D 3-6個(gè)月3、連續(xù)()天以上的曠工屬于嚴(yán)重違紀(jì)行為。A 1大B 2大 C 3天D 7天4、員工級(jí)別分為()級(jí)。A 3級(jí)B 4級(jí) C 5級(jí)D 6級(jí)5、員工欲辭職,試用期須提()大通知或以()大工資代滿,前替。A 7 B 15 C30D 456、曠工行為是一種違反勞動(dòng)紀(jì)律的行為,員工發(fā)生曠工行為,按()扣除其基本工資A 50% B 100%C 150% 300%7、下列不屬于酒店處分種類
3、的選項(xiàng)是()。A 口頭警告B書面警告C嚴(yán)重警告D無薪停職8、酒店過失種類共分為()種。A 3 B 4 C 5 D 1三、判斷題(每題1分,共10分)1、如將酒店物品帶出店外,需到人力資源部開具放行條即可。()2、試用期內(nèi)員工欲辭職,不需提前以書面形式申請(qǐng)。()3、酒店所有員工每年均可享受十一天法定有新假日。()4、正式員工之直系親屬(指配偶、父母、祖父母、子女、兄弟姐妹、配偶父母)去世, 酒店將給與連續(xù)3天有薪喪假。()5、高管電話號(hào)碼、員工工資等可以隨意告訴他人。()6、員工銘牌佩戴于右胸口正上方10CM處7、男員工頭發(fā)應(yīng)干凈、梳理整齊,前不遮眉側(cè)不過耳后不遮領(lǐng)。()8、女員工指甲須干凈、整齊,長(zhǎng)度適中,可以使用任意顏色的指甲油。()9、發(fā)生火災(zāi)時(shí)可以使用任意電梯。()10、員工有責(zé)任熟悉了解使用火警警報(bào)器、消防設(shè)備,熟悉酒店每個(gè)地點(diǎn)的火警安全門
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