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文檔簡介
1、管理規(guī)范示范文本 | Excellent Model Text 資料編碼:CYKJ-FW-625編號:_酒店物業(yè)禮賓員內(nèi)部管理辦法審核:_時間:_單位:_酒店物業(yè)禮賓員內(nèi)部管理辦法用戶指南:該管理規(guī)范資料適用于管理中,為使規(guī)則公開化,讓所有人保持集體的協(xié)調(diào),維護集體的利益,從而充分發(fā)揮團體的力量,實現(xiàn)管理有法可依,內(nèi)部運行有規(guī)則保障。可通過修改使用,也可以直接沿用本模板進行快速編輯。酒店物業(yè)禮賓員內(nèi)部管理辦法1.0目的規(guī)范禮賓內(nèi)部管理,提高禮賓的素質(zhì)。2.0范圍適用于*酒店物業(yè)各項目禮賓的內(nèi)部管理。3.0職責(zé)3.1服務(wù)中心經(jīng)理負責(zé)禮賓內(nèi)部管理的全面監(jiān)控和指導(dǎo)。3.2禮賓主管負責(zé)禮賓內(nèi)部管理的檢
2、查、考核。3.3禮賓領(lǐng)班負責(zé)本班組日常內(nèi)部管理的監(jiān)督和落實。3.4禮賓員按要求進行日常內(nèi)部管理的具體操作。4.0方法和過程控制4.1禮賓素質(zhì)要求4.1.1身體素質(zhì)要求(參考值):無身體缺陷,體魄健康,能達到以下標(biāo)準(zhǔn):4.1.1.1 18-25歲:熟練掌握單兵隊列、擒敵技術(shù)基礎(chǔ)知識;100米沖刺不超過15秒;3000米長跑不超過15分鐘;標(biāo)準(zhǔn)俯臥撐不低于35個/分鐘。4.1.1.2 26-30歲:熟練掌握單兵隊列、擒敵技術(shù)基礎(chǔ)知識;100米沖刺不超過16秒;3000米長跑不超過16分鐘;標(biāo)準(zhǔn)俯臥撐不低于30個/分鐘。4.1.1.3 31歲以上:熟練掌握單兵隊列、擒敵技術(shù)基礎(chǔ)知識;100米沖刺不超
3、過20秒;3000米長跑不超過20分鐘;標(biāo)準(zhǔn)俯臥撐不低于20個/分鐘。4.1.2思想素質(zhì)要求:接受公司理念,愛崗敬業(yè)并具有良好的職業(yè)道德修養(yǎng)。職業(yè)操守:高度的責(zé)任感、守時、以禮待人,樂于助人、服從上級安排,工作井井有條,做事可靠,不接受賄賂,工作時間不處理私人事務(wù)。4.1.3業(yè)務(wù)素質(zhì)要求:熟悉管轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境、職業(yè)安全、政策法規(guī)專業(yè)知識;熟練掌握治安、消防、交通、物業(yè)管理法律常識,能夠以法律手段規(guī)避責(zé)任事故;具有獨立思考、明辨是非、正確、協(xié)調(diào)處理各類突發(fā)事件的應(yīng)變能力。4.2 安全崗位禮儀規(guī)范禮賓禮儀是禮賓道德品質(zhì)、生活行為、待人處事的準(zhǔn)則,是禮賓儀容、儀表、言談、舉止、精神風(fēng)貌、素質(zhì)修養(yǎng)的體現(xiàn)
4、。具體包括:4.2.1言談、舉止4.2.1.1 談話自然、用語文明。禮賓無論在任何場合的談話中,態(tài)度要誠懇大方,親切自然。交談開始,要創(chuàng)造理想的氣氛,語氣柔和,平等相待,神情專注,正視對方。不要虛情假意,言不由衷,裝腔作勢,夸夸其談。4.2.1.2坐姿大方。在執(zhí)勤中,坐姿要舒展、自然大方。坐時不要垂肩、搖腿、蹺腳、晃身子。要上身挺直,兩眼平視前方,顯得精神飽滿。(席地而坐時:左小腿在右小腿后交叉,迅速坐下,兩手自然放在兩膝上,上體保持正直。坐椅、凳時,兩腿自然并攏、頭、頸、胸、腰順其自然而伸直。應(yīng)有莊重挺拔、穩(wěn)如泰山的美感)。4.2.1.3站姿端莊。站立時,腰要直,肩要平,要挺胸收腹,保持身體
5、端正,體現(xiàn)出禮賓的雄壯與尊嚴(yán)。身體不要歪斜,倚靠,更不能伸懶腰,打呵欠,挖鼻孔。(禮賓站立時要精神振奮、態(tài)度嚴(yán)肅、姿態(tài)端正。動作要領(lǐng):"三挺、兩收、兩平"。三挺:挺腿、挺胸、挺頸;兩收:小腹微收、下頜微收;兩平:肩要平、兩眼平視前方),在崗位執(zhí)勤時必須保持跨立或立正姿勢。4.2.1.4行走穩(wěn)健。行走時,要身體直立,兩眼平視前方,兩腿有節(jié)奏地交替向前邁進,步履要輕捷,穩(wěn)健。在公開場合行走時,要遵守交通規(guī)則,步行時要走人行道,過馬路時,要走人行橫道,行人之間要禮讓,與人交談時要靠邊站立,走路時,不要左顧右盼,東張西望,著制服行走時,不要邊走邊吃東西、吸煙、或?qū)⑹植逶谘澏祪?nèi)。(禮
6、賓行走步伐一般用齊步,要求走直線,精神飽滿,身體穩(wěn)定,步伐雄健有力,動作有明顯的節(jié)奏。在日常生活中要注意走路的姿態(tài),不得袖手、背手和手插兜、不得邊走邊說笑,做到"二人成列,三人成行")。4.2.2儀容、儀表4.2.2.1發(fā)型。禮賓蓄發(fā)不得露于帽外,不準(zhǔn)留大包頭、大鬢角,不準(zhǔn)留胡須,帽沿以下頭發(fā)不得超過15MM。不得燙發(fā)。頭發(fā)要勤梳理,胡須要刮干凈,指甲要經(jīng)常修剪,內(nèi)外衣服要保持清潔。不要隨地吐痰。4.2.2.2服飾。著制服時,不準(zhǔn)圍圍巾,不準(zhǔn)戴異色手套、不準(zhǔn)戴耳環(huán)、項鏈、戒指等飾品。4.2.2.3佩戴。禮賓不允許隨便佩戴證章,著制服時,可以佩戴公司統(tǒng)一頒發(fā)的證章、獎?wù)?,不?/p>
7、佩戴其他徽章,統(tǒng)一佩戴時,必須戴在上衣的左上方。4.2.2.4著裝。禮賓執(zhí)勤時必須嚴(yán)格按照著裝規(guī)定統(tǒng)一著制服。要求:規(guī)范、配套、整潔。4.2.2.4.1規(guī)范。執(zhí)勤時著制服是公司規(guī)定的最基本要求。禮賓不能私自改制制服,不能在制服外面套便服,必須按規(guī)定佩戴帽徽、肩章、腰帶。4.2.2.4.2配套。按照規(guī)定,帽子、上衣、下裝必須配套穿著,不得將不同場合、季節(jié)穿著隨意混穿。4.2.2.4.3整潔。著冬服時必須內(nèi)著白襯衣,系統(tǒng)一領(lǐng)帶,內(nèi)衣下擺不得外露。不得挽袖、卷褲腿、披衣、敞懷。帽子帶不得套在帽墻上。通常著制式皮鞋(黑色),不得穿高跟鞋和異色鞋。4.2.3 敬禮當(dāng)值期間,遇到公司領(lǐng)導(dǎo)巡查、顧客詢問、交
8、接班換崗或顧客交涉時,須敬禮:4.2.3.1舉手禮:抬起右手接觸帽檐向受禮者表示敬意。這是禮賓最常見的禮節(jié)。行舉手禮時,行禮者與受禮者的距離應(yīng)恰當(dāng),一般在3-5米的位置。敬禮的姿勢要正確規(guī)范,上體要保持正直,右手取捷徑迅速抬起,五指并攏自然伸直,中指微接帽右角或太陽穴,手心向下稍向外張,手腕伸直,右大臂略平,與兩肩成一線,兩眼注視受禮者。單個禮賓在停止間與行進間敬禮略有差異,停止間敬禮要面向受禮者立正行舉手禮,待受禮者還禮后禮畢。行進間敬禮應(yīng)將頭轉(zhuǎn)向受禮者行舉手禮,手不隨頭轉(zhuǎn)動,并繼續(xù)行進,左大臂自然擺動,待受禮者還禮后禮畢。4.2.3.2注目禮。(注視受禮者并用目光迎、送來表示敬意的一種禮節(jié)
9、)。行注目禮時,行禮者應(yīng)向受禮者成立正姿勢,同時注視受禮者并目送或目迎,待受禮者還禮后將頭轉(zhuǎn)正。4.2.4站姿4.2.4.1禮賓人員站立時,要保持精神振奮,態(tài)度嚴(yán)肅、姿勢端正。要做到三挺、兩收、兩平,三挺即挺腿、挺胸、挺頸。兩收即小腹微收、下頜微收,兩平即肩平、兩眼向前平視,嘴微閉,面帶笑容,雙臂自然向下垂直(雙手有側(cè)放式、后背式站姿),這樣站立的姿勢才能氣宇軒昂、英姿勃勃。4.2.4.2禮賓人員站著與賓客談話時,要面向賓客,保持一定距離(交際場合的談話距離約60厘米左右)。4.2.4.3禮賓人員姿勢要端正,不能身斜體歪,不能兩腿分開很大距離,或倚墻靠桌、手扶椅背、雙腿交叉等站姿,都是不雅觀和
10、失禮的儀態(tài)。4.2.4.4禮賓人員在服務(wù)崗位上站立時,不要下意識做小動作,如擺弄衣服、咬手指、玩弄打火機、香煙盒等。不要用手抱肘,手也不能插在腰間,雙手也不可插在衣袋中。4.2.5坐姿4.2.5.1禮賓人員席地而坐的姿勢是:左小腿在右小腿后交叉,迅速坐下、兩手自然放在兩膝上,上體保持正直,坐在椅凳上的姿勢是兩腿自然并攏,頭、頸、胸、腰順其自然而伸直,架著二郎腿,或歪頭趴坐都是絕不允許的,禮賓人員的姿態(tài)應(yīng)有莊重挺拔,穩(wěn)如泰山的美感。4.2.5.2禮賓人員在崗位坐姿需上體自然坐直,兩腿自然彎曲,雙腳平落地上,雙膝應(yīng)并攏可稍稍分開,兩手半握拳放在膝上、或小臂平放在坐椅兩側(cè)的扶手上,注意由肩到臂,緊貼
11、胸部,胸微挺,腰要直,目平視,嘴微閉,面帶笑容,大方、自然。4.2.6走姿4.2.6.1禮賓人員在行進起步時,上身略向前傾,身體重心放在前腳掌上。行走時,應(yīng)目視前方,上體正直,挺胸收腹立腰,重心稍向前傾,雙肩平穩(wěn),雙臂以肩關(guān)節(jié)為軸前后自然擺動。4.2.6.2走路時不可彎腰駝背,不可大搖大擺或左右搖晃,腳尖外八字或內(nèi)八字,腳拖在地面上等不良習(xí)慣都要糾正,走路時也不能把雙手插在褲袋內(nèi)。行走時,不得吸煙、吃東西、吹口哨、整理衣服等。4.2.6.3禮賓人員需進行日常訓(xùn)練(如齊步、正步、跑步)。齊步為最常用的步伐,要求走直線,精神飽滿,身體穩(wěn)當(dāng),步伐雄健有力,動作有明顯的節(jié)奏。>4.3服務(wù)4.3.
12、1禮賓人員在值勤服務(wù)中,對所有業(yè)主和來賓應(yīng)主動問好,使用文明用語,對人稱呼要得當(dāng),對人講話要文雅,切忌出言不遜和說臟話?;卮饐栴}要誠懇明確,對業(yè)主和來訪客人要熱情,不得使用"不知道、不了解、不清楚、不是我管的"等生硬語句。4.3.2詢問大件物資(物品)攜出小區(qū)時要有禮貌,先行舉手禮致意,詢問清楚后核實,通知服務(wù)中心管理人員及業(yè)主確認后登記放行。阻止大型貨車駛?cè)胄^(qū)時,先打停車手勢再舉手禮致意,說明不準(zhǔn)駛?cè)肜碛?,請求理解、支持和配合?.3.3遇到不友好的來賓或陌生人時,要保持冷靜,不可急躁生氣,不得與其爭吵;如對方有怨言應(yīng)耐心聽取,或作解釋,或作勸導(dǎo),使其知曉小區(qū)有關(guān)規(guī)定和
13、事項。4.3.4聽別人說話時,要注意對方態(tài)度與情緒,如果需要詢問對方姓名、單位或其他問題,應(yīng)先說:"對不起,請問您的姓名/單位/住址。"即使是處理違章,也不得以粗魯態(tài)度待人,更不得有刁難、推拉、打、罵的行為發(fā)生。4.4文明用語4.4.1當(dāng)人員或車輛出入時:4.4.1.1"先生/小姐,請留步。"4.4.1.2"先生/小姐,請您出示一下證件,謝謝!"4.4.1.3"先生/小姐,自行車請不要從車道進出,這樣很危險,請您諒解。"4.4.1.4"先生/小姐,麻煩您簽以下字,謝謝!"4.4.1.5"
14、;先生/小姐,確認身份后登記進入小區(qū),這是制度,請您協(xié)助我們做好工作,謝謝!"4.4.1.6"對不起,請您不要誤會,這是小區(qū)規(guī)定,也是業(yè)主的要求,我們的職責(zé)就是要盡一切可能保證您的安全!"4.4.1.7"謝謝,您請進。"4.4.1.8"謝謝您,再見。"4.4.2與業(yè)主/客人/來訪人/打招呼時:"您早"、"您好"、"節(jié)日好"、"新年好"、"春節(jié)好";"請進"、"再見"、"您慢走&
15、quot;4.4.3當(dāng)遇到外來人員來找人時:4.4.3.1"先生/小姐,請問有什么可能幫到您?"4.4.3.2"先生/小姐,(女士、阿姨、師傅、小朋友)您有什么事啊?4.4.3.3"請稍等,我?guī)湍?wù)中心聯(lián)系一下,看能不能幫你找到!"4.4.3.4"麻煩您在崗?fù)まk理登記手續(xù)。"4.4.3.5"實在對不起,我們有規(guī)定,執(zhí)勤中不允許代轉(zhuǎn)(存、看)物品,請您另想辦法好嗎?或者我?guī)椒?wù)中心吧?"4.4.3.6"不客氣"、"沒關(guān)系"、"這是我們應(yīng)該做的&quo
16、t;。4.4.4執(zhí)勤人員接電話時:4.4.4.1"您貴姓?"、"請問您怎么稱呼?"4.4.4.2"您好"、"您找那位"、"請稍等,我?guī)湍宜?quot;4.4.5當(dāng)遇到有人攜帶物品出小區(qū)時:4.4.5.1先生/小姐,請留步,麻煩您給我看一下您的業(yè)主證好嗎?謝謝?"4.4.5.2"您的包里裝的是什么,我們需要填寫貨物出入登記表,請打開看看,如果都是您的個人物品,我們會按規(guī)定放行的,謝謝!"4.4.5.3"對不起,耽誤了您的時間。"4.4.5.4"
17、;謝謝您協(xié)助我們的工作。"4.4.5.5"按照小區(qū)的規(guī)定,這些東西沒有業(yè)主授權(quán)是不能帶出去,請您跟業(yè)主聯(lián)系一下,讓業(yè)主到服務(wù)中心辦理相關(guān)手續(xù),謝謝!"4.4.6因人稱呼(如老伯、大媽、同志、師傅、女士、小姐、小朋友)4.4.6.1"您好"、"請稍等"、"謝謝"、"不用謝"、"對不起"、"請原諒"、"很報歉"、"沒關(guān)系"、"不客氣"4.4.6.2"請進"、"請
18、坐"、"請講"、"請問"4.4.6.3"請您排隊等候、請不要著急。"4.4.6.4"很高興能為您服務(wù)"4.4.6.5"我能為您提供什么幫助嗎?"4.4.6.6"我理解您的心情、我會盡量幫助您"4.4.6.7"很抱歉,讓您久等了"4.4.6.8"請走好、您慢走,再見"4.4.6.9"我們幫您辦、請放心"4.4.6.10"為您服務(wù)是我應(yīng)該做的"4.4.6.11"您的需求就是我的職責(zé)
19、"4.4.7對待業(yè)主、使用人、來賓語言應(yīng)該表達恰當(dāng)、聲調(diào)溫和、親切自然。4.5巡邏姿態(tài):步行巡邏時應(yīng)昂首挺胸,正視前方,以眼睛的余光巡視四周,遇到公司或物業(yè)服務(wù)中心領(lǐng)導(dǎo)陪同客人參觀或遇顧客詢問需要解答時,應(yīng)立正、敬禮,然后進行解答。4.6裝備管理及使用4.6.1對講機4.6.1.1對講機的使用4.6.1.1.1使用時左手持機,語言簡練、清晰、易懂,呼叫:"XX崗、XX崗,我是XX,收到請回答!";4.6.1.1.2應(yīng)答要明朗,"XX崗收到,請講!",表達完一個意思時,及時向?qū)Ψ秸f"完畢"。4.6.1.1.3通話結(jié)束,須互道&
20、quot;完畢!"。4.6.1.2對講機的管理4.6.1.2.1未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自將對講機借給他人使用。4.6.1.2.2除使用音量調(diào)節(jié)旋鈕外,其它一律不得擰動。4.6.1.2.3不用對講機聊天說笑,講與工作無關(guān)的話題。4.6.1.2.4愛惜使用保持清潔,避免雨淋或高處摔落。4.6.1.2.5隨身攜帶,謹防遺失。4.6.2警棍管理與使用要點4.6.2.1警棍:是保衛(wèi)對象或自身生命財產(chǎn)受到威脅的緊急情況下用于防范和自衛(wèi)的工具。應(yīng)準(zhǔn)確判斷緊急情況程度,絕對不可隨意使用,必須嚴(yán)格控制在正當(dāng)防衛(wèi)范圍內(nèi)。4.6.2.2不得用于其它用途,如恐嚇、玩耍等。4.6.2.3不準(zhǔn)交予或借予他人。4.6.2
21、.4禁止大庭廣眾之下出示、擺弄。4.6.2.5非工作時間放置指定地點,不得私帶外出。4.6.3記事簿及簽字筆:記錄禮賓在當(dāng)值期間所發(fā)生的事件,保持記錄清晰、完整,避免破損、雨淋甚至丟失。4.6.4電筒:在夜間巡邏時必須佩帶。并根據(jù)自身情況配置。4.6.5安全頭盔(帽):天氣惡劣(如大風(fēng)、暴雨)、高空作業(yè)、施工現(xiàn)場等可能導(dǎo)致人員傷害的情況下佩帶,以保障自身安全。4.7內(nèi)務(wù)管理4.7.1床架必須擺放整齊,做到床架之間橫平豎直,床板、涼席、被子應(yīng)擺放在同一直線上,做到棱角分明、干凈整潔。4.7.2鞋成一直線擺放在床下或鞋架上,鞋跟朝外并保持干凈整潔,鋪墊下面不允許有任何雜物。4.7.3毛巾、牙刷、水桶等日常用具須按規(guī)定位置擺放并保持整潔干凈。4.7.4衣柜內(nèi)只能存放制服、訓(xùn)練服、便服各一套,其他生活用品存入指定的儲藏室統(tǒng)一保管,休息室內(nèi)不準(zhǔn)晾掛衣物。4.7.5休息室、盥洗室、衛(wèi)生間必須保持整潔、無塵污、痰跡、便跡。紙簍、煙缸
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