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1、對銀杏生產(chǎn)效益市場分析及宏觀調(diào)控的看法XX林業(yè)科技 X開林,皇甫桂月,孫成迎,X永瑞1998.02邕論文摘要本文對銀杏生產(chǎn)效益市場進行了分析,并對宏觀調(diào)控談了獨到的看法。彭論文內(nèi)容銀杏的發(fā)展是以現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)為動力,以經(jīng)濟發(fā)展和社會發(fā)展為基礎(chǔ),以市場要求為導(dǎo) 向,己走向產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的道路,為使銀杏產(chǎn)業(yè)沿健康軌道發(fā)展,必須進行科學(xué)決策,正確引 導(dǎo),宏觀調(diào)控,以便獲得好的經(jīng)濟效益和社會效益。1銀杏產(chǎn)業(yè)的效益及市場分析最近幾年,銀杏產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,受到社會的普遍關(guān)注,究其原因,主要是受其較高的利 潤所驅(qū)動,現(xiàn)將銀杏小苗、大苗、豐產(chǎn)河、采葉畫和采穗圃5種栽培方式的效益及市場情況 分析如下。1 . 1銀杏小苗
2、我們對銀杏育苗用種量作了調(diào)查分析。6 6 6平方米用種5 0 kg、7 5 kg、1 0 Okg、 1 5 okg、2 5 0 kg的成本、產(chǎn)值和利潤關(guān)系見附表。從成本和利潤之比來看,銀杏育苗 以6 6 6平方米用種15 0kg為好,投入1 1 3 0 0元,可獲得6100元的利潤。1.2 銀杏大苗銀杏大苗以采葉與育苗兼用,效益較好,單純培育大苗效益較低。苗齡在8年以上,每 6 6 6平方米株數(shù)3 0 0株(lmX2m)、干高3汴以上、胸徑5發(fā)撲以上,產(chǎn)值可達4 萬元,平均年利潤5 0 0 0元左右。加上間作其他作物,效益更好。培育胸徑在1 0發(fā)汴以 上的大苗,按株行距2 mx 4 m計算,每
3、6 6 6 m 2 8 0株,平均年利潤可超過5 0 0 0元。 培育大苗,是高投入、高產(chǎn)出、高利潤、周期長的一種種植模式。培育銀杏大苗,一是用于 定植結(jié)果,二是用于“四旁”栽植,三是用于城市園林、街道綠化美化。目前培育銀杏大苗 僅僅是開始,從發(fā)展歷程來看,尚處于發(fā)展前期。1. 3豐產(chǎn)園建立銀杏豐產(chǎn)園,按嫁接5年結(jié)種計算,每6 6 6平方米植8 3株,單株結(jié)種0. 7 5 kg,年產(chǎn)6 0 kg,單價每公斤4 0元左右,產(chǎn)值2 4 0 0元產(chǎn)種量每年1 5 %2 0 %遞 增,5年之后,年產(chǎn)種1 2 5秒先左右,產(chǎn)值5 0 0 0元左右。結(jié)種大樹年產(chǎn)量比較穩(wěn)定, 從整體看,由于銀杏早果豐產(chǎn)技術(shù)
4、要求高,因而種子產(chǎn)量上升較慢,在短時間內(nèi)很難滿足國 內(nèi)外市場需求。據(jù)有關(guān)專家測算,我國銀杏年產(chǎn)量為6 0 0萬kg。1 9 9 6年國內(nèi)需求量 為8 0 0萬野宛,到下世紀初,世界市場需求量為3 0 0 0萬kg,因此,今后在較長一段 時期內(nèi)銀杏種不會過剩,價格也將會穩(wěn)定增長。1. 4采葉圃培育采葉圃是提高銀杏葉質(zhì)量的重要保證,采葉苗齡在3年以上,6 6 6平方米年利潤5 0 0 01 0 0 0 0元。就鄭城縣來看,銷售渠道有4個方面:一是建了 3家合資烘干廠, 烘干能力在5 0 0 Ot以上,收購鮮葉的價格逐年上揚。二是銀杏葉茶,收購銀杏葉的價格 高于烘干用銀杏葉價格。三是本地與外地黃酮忒
5、廠競相爭購。四是外貿(mào)部門組織銀杏干葉出 口。據(jù)有關(guān)專家分析,國內(nèi)外每年銀杏葉需求量1 0萬t以上,目前我國年產(chǎn)銀杏葉2萬t 左右。最近幾年銀杏育苗發(fā)展速度大大加快的主要原因,是銀杏葉價格的促動。1 9 9 0年 銀杏葉每公斤45元,1 9 9 5年每公斤1 0元左右,1 9 9 6年以來每公斤1 5元左右, 一直是上漲趨勢,并且仍然供不應(yīng)求。1 9 9 7年上半年,國內(nèi)有1 0 0多家黃酮忒廠停產(chǎn) 半停產(chǎn)。這也說明銀杏葉的發(fā)展動力沒有衰減的趨勢。銀杏葉加工利用項目不斷擴大,目前 銀杏葉茶的發(fā)展較快,也給銀杏葉的發(fā)展注入了新的增長動力。1 . 5采穗畫采穗圃是銀杏栽培產(chǎn)業(yè)中效益最高的一項。6 6
6、 6m2栽植2 0 0 0株 (imx 0. 3m),經(jīng)過1年培育,第2年每株可采接穗6個,第3年每株可采接穗2 0 個,第4年每株可采接穗4 0個,第5年每株可采接穗5 0個,按每個接穗0. 5元,五年 產(chǎn)值1 5萬元,平均每年3萬元。采穗圃可以保持優(yōu)良品種純度,而且是無性繁殖遺傳性狀 穩(wěn)定。目前銀杏良種接穗,遠不能滿足生產(chǎn)需要,而且在今后這種供需矛盾日益增大,應(yīng)該 抓住機遇予以發(fā)展。2 關(guān)于宏觀調(diào)控問題在銀杏發(fā)展過程中,如何正確引導(dǎo),適當(dāng)控制,是擺在我們面前的一個重大課題。關(guān)于 宏觀調(diào)控問題,需要抓好以下幾個方面。2 . 1在栽培方面要因地制宜,適地適樹。在次適宜地區(qū)和非適宜地區(qū)不要栽。狎
7、犁值一 般掌握4. 57. 5之間。堿性過大,成活率低,容易出現(xiàn)黃葉、干梢、枯死等現(xiàn)象。土 壤質(zhì)地粘重的砂姜黑土、排水不良地塊、上層淺、上壤瘠薄、干旱少雨山嶺地,成活率低, 生長速度慢,效益不好。不可不顧客觀條件一擁而上。2. 2在栽培模式上,短期效益和長期效益相結(jié)合,以短養(yǎng)長。不能只考慮賣葉和賣 小苗,還要考慮葉、種、苗、材整體效益。否則,一旦葉子價格下降,將會造成嚴重損失。2. 3 關(guān)于銀杏葉的加工利用問題。銀杏葉一般用于提取GBE,二是生產(chǎn)銀杏葉茶。 GBE的銷售價格從1 9 9 3年每公斤4 5 0 0元,降至1 9 9 7年初每公斤2 5 0 0元左 右。全國有1 0 0多個GBE提取廠處于停產(chǎn)和半停產(chǎn)狀態(tài)。很多專家認為,GBE生產(chǎn)不是 過剩(銀杏葉價格逐年上揚),而是競相壓價傾銷,為了不積壓資金,生產(chǎn)單位與代理商紛 紛以最低價格簽訂合用,致使生產(chǎn)廠家蒙受損失。為此,我們應(yīng)采取加強外貿(mào)管理的措施, 并努力做到產(chǎn)品系列化,不搞單一產(chǎn)品,實行產(chǎn)供銷
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