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1、第2節(jié) 細(xì)胞膜的物質(zhì)運(yùn)輸功能背景知識(shí)互動(dòng)1.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是什么?這一結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有什么樣的生理意義?2.細(xì)胞膜具有什么生理功能?答案:1.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定的流動(dòng)性。包括蛋白質(zhì)、磷脂分子都具有流動(dòng)性。細(xì)胞膜的流動(dòng)性是保證其正常功能的必要條件。例如跨膜物質(zhì)運(yùn)輸、細(xì)胞信息傳遞等。2.細(xì)胞膜的功能有三個(gè):(1)為細(xì)胞的生命活動(dòng)提供相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境。(2)與細(xì)胞外界進(jìn)行物質(zhì)交換。(3)進(jìn)行細(xì)胞識(shí)別與通訊。知識(shí)鏈接在生物學(xué)的研究中,科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)一個(gè)自然規(guī)律:結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)。而這一點(diǎn)對(duì)于學(xué)習(xí)、掌握生物學(xué)知識(shí)有很重要的理論指導(dǎo)意義。典型例題探究【例1】撕取紫色洋蔥表皮,剪成大小相等的小塊,分別加入
2、不同濃度的硝酸鉀溶液,經(jīng)過一段時(shí)間后,用顯微鏡觀察到的實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下:KNO3溶液(mol/L)ABCDEF0.110.120.1250.130.140.50質(zhì)壁分離程度初始分離分離顯著分離顯著分離質(zhì)壁分離復(fù)原狀況自動(dòng)復(fù)原自動(dòng)復(fù)原誘發(fā)復(fù)原不能復(fù)原規(guī)律發(fā)現(xiàn)這是一道實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析題,由這個(gè)實(shí)驗(yàn)受到啟發(fā),能否設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)來測(cè)定一個(gè)成熟植物細(xì)胞的細(xì)胞液濃度的大致范圍呢?大家可以進(jìn)行分析和討論。(1)洋蔥表皮細(xì)胞的細(xì)胞液濃度為_。解析:見第(4)小題解析答案:介于0.120.125之間(2)用硝酸鉀溶液誘發(fā)細(xì)胞質(zhì)壁分離的基本條件是_。解析:見第(4)小題解析答案:KNO3溶液濃度大于洋蔥表皮細(xì)胞的細(xì)胞液濃度
3、(3)C和D處理均發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞,均能自動(dòng)復(fù)原,你對(duì)這種現(xiàn)象作出的合理解釋是什么?解析:見第(4)小題解析答案:K+和通過主動(dòng)運(yùn)輸方式逐步進(jìn)入液泡。(4)用高濃度硝酸鉀溶液誘發(fā)的質(zhì)壁分離,不能再誘發(fā)其復(fù)原,其主要原因是什么?解析:根據(jù)滲透作用的原理,當(dāng)外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度時(shí)植物細(xì)胞失水,當(dāng)外界溶液濃度小于細(xì)胞液濃度時(shí)植物細(xì)胞吸水,所以細(xì)胞液濃度介于不發(fā)生質(zhì)壁分離和初始分離之間;要使細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離,必須是有大液泡的活細(xì)胞,并且KNO3溶液濃度大于細(xì)胞液濃度;由于K+和能夠被細(xì)胞吸收而使細(xì)胞液濃度增大,隨著吸收數(shù)量的增多,到一定時(shí)候細(xì)胞液濃度就會(huì)大于KNO3溶液濃度,此時(shí)會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離
4、復(fù)原;用高濃度KNO3溶液誘發(fā)質(zhì)壁分離后,由于細(xì)胞過度失水而死亡,細(xì)胞的原生質(zhì)層失去了選擇性,所以不能發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。答案:細(xì)胞過度失水而死亡?!纠?】大腸桿菌在繁殖時(shí),細(xì)胞內(nèi)鉀離子的濃度是培養(yǎng)液的3倍。如果在培養(yǎng)液中加入一種叫箭毒的藥物,大腸桿菌細(xì)胞內(nèi)鉀離子濃度立即下降,這種藥物很可能()A.使細(xì)胞膜變成全透性B.抑制膜上載體的活動(dòng)C.加快細(xì)胞膜的流動(dòng)D.使載體運(yùn)動(dòng)方向改變解析:根據(jù)大腸桿菌細(xì)胞內(nèi)K+的濃度比培養(yǎng)液大的特征,可以推知K+透過細(xì)胞膜的方式一定是主動(dòng)運(yùn)輸,主動(dòng)運(yùn)輸有關(guān)的因素是載體和能量。以此與供選答案相對(duì)照,可以推知箭毒這種藥物抑制了膜上載體的活動(dòng)。答案:B做此題要與供選答案相
5、對(duì)照。教材習(xí)題解析鞏固提高:1.解析:細(xì)胞膜從功能上來說最重要的特性是選擇透過性。ae五個(gè)過程中,b、c、d的穿膜運(yùn)動(dòng),都是順濃度梯度進(jìn)行的,無需細(xì)胞供能,所以是被動(dòng)運(yùn)輸。a、e都是逆濃度梯度進(jìn)行的,需要細(xì)胞提供能量。答案:(1)有自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散、主動(dòng)運(yùn)輸三種。(2)O2、CO2、H2O通過細(xì)胞膜的方式都是自由擴(kuò)散。(3)Mg2+通過該膜是以主動(dòng)運(yùn)輸?shù)姆绞?;與此相關(guān)的結(jié)構(gòu)是A蛋白質(zhì)(載體)和線粒體(提供能量)。(4)二者的根本區(qū)別是:是否消耗能量。方法點(diǎn)撥本題考查的問題是細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)以及物質(zhì)通過細(xì)胞膜的三種方式。2.解析:主動(dòng)運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)是:被運(yùn)輸?shù)奈镔|(zhì)從低濃度到高濃度,需要消耗能量,需要載
6、體的協(xié)助。由于K+在海水中的濃度為0.01,在細(xì)胞液中的濃度為0.59,細(xì)胞液中的濃度高于細(xì)胞外,所以細(xì)胞吸收K+的方式符合主動(dòng)運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn),此海洋植物是通過主動(dòng)運(yùn)輸?shù)姆绞綇暮K形誎+的。主動(dòng)運(yùn)輸對(duì)于活細(xì)胞完成各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要作用。答案:(1)該細(xì)胞對(duì)K+的吸收方式是主動(dòng)運(yùn)輸。理由是:由低濃度運(yùn)輸?shù)礁邼舛取#?)意義是:能夠保證活細(xì)胞按照生命活動(dòng)的需要,主動(dòng)地選擇吸收所需要的營養(yǎng)物質(zhì),排出新陳代謝產(chǎn)生的廢物和對(duì)細(xì)胞有害的物質(zhì)??梢?,主動(dòng)運(yùn)輸對(duì)于活細(xì)胞完成各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要作用。本題考查細(xì)胞膜的功能特性3.解析:對(duì)于一個(gè)活細(xì)胞而言,由細(xì)胞膜、液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)共同構(gòu)成原生質(zhì)層。原生質(zhì)層可以看成是一層半透膜,當(dāng)一個(gè)活細(xì)胞處于外界溶液中時(shí)便與外界溶液構(gòu)成了一個(gè)滲透系統(tǒng)。當(dāng)外界溶液濃度高于細(xì)胞液濃度時(shí),細(xì)胞便會(huì)通過滲透作用失水,當(dāng)外界溶液小于細(xì)胞液濃度時(shí),細(xì)胞便會(huì)通過滲透作用吸水。答案:(1)該細(xì)胞處于質(zhì)壁分離狀態(tài)。8的功能特點(diǎn)是具有選擇透過性。(2)通過細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)證明。(3)該細(xì)胞處于此狀態(tài)的原因是由于細(xì)胞失水。分析討論:該題考查細(xì)胞的質(zhì)壁分離的有關(guān)知識(shí)。1.要設(shè)置3次才觀察的原因是:使細(xì)胞完全浸入到外界溶液中。2.因?yàn)樽仙笫[細(xì)胞中的細(xì)胞液呈現(xiàn)
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