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1、第二章細(xì)胞的構(gòu)成第一節(jié)細(xì)胞的化學(xué)組成一、選擇題1下列關(guān)于元素的說法中,正確的是()A元素周期表中的元素都是地球上一開始就存在的B各種元素在地殼中的含量都很豐富C在生物體內(nèi)能找到無機(jī)自然界中的所有元素D生物體中的元素在無機(jī)自然界中都可找到解析:本題考查生物界和非生物界的統(tǒng)一性和差異性。答案:D2(??碱愋?科學(xué)家在利用無土栽培法培養(yǎng)一些名貴花卉時,培養(yǎng)液中添加了多種必需化學(xué)元素。其配方如下:離子KNaMg2Ca2NOH2POS OZn2培養(yǎng)液濃度/mol·L1110.251210.251其中花卉根細(xì)胞吸收最少的離子是()ACa2 BSO CZn2 DH2PO解析:根據(jù)組成生物體的化學(xué)元
2、素在生物體內(nèi)的含量不同,分成大量元素和微量元素。大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等;微量元素包括Fe、Mn、Cu、Zn、B、Mo等。由于植物體內(nèi)含有大量的Ca、S、P等元素,這些元素只能靠根從培養(yǎng)液中吸取,而培養(yǎng)液能為花卉提供Ca、S、P的離子分別是Ca2、SO、H2PO,因此花卉對這些離子的吸收量較大;而Zn屬于微量元素,因此花卉對Zn2的吸收量較少。答案:C3(知識應(yīng)用題)在治療創(chuàng)傷的中藥方劑中,雄性羚羊角或犀牛角的用量極少,但是缺少這味藥,療效將大大下降甚至無效。已知動物的角主要是由死亡細(xì)胞的角化(變性)蛋白質(zhì)組成的,則羚羊角等的有效成分最可能是()A特殊活性蛋白質(zhì) B
3、DNAC微量元素類 D大量元素類解析:有效成分是生物組織中的某些物質(zhì),因其用量極少,所以最可能是微量元素類。羚羊或犀牛為野生食草動物,取食范圍廣,角化蛋白質(zhì)中含豐富的微量元素。答案:C4下列有關(guān)組成生物體細(xì)胞的化學(xué)元素的敘述中,錯誤的是()A組成生物體的最基本元素是碳BH1N1病毒和桃樹共有的元素是C、H、O、N、P等C生物體內(nèi)含有的元素都是生物體所必需的DCu、Mn、Mo、B都是組成生物體的微量元素解析:生物體內(nèi)含有的元素不一定是生物體所必需的,隨著環(huán)境污染的加劇,生物體不需要的元素也可能會進(jìn)入生物體內(nèi)。答案:C5(2010·廣州模擬)新華社報道,衛(wèi)生部 2008年9月11日晚指出
4、,近期甘肅等地報告多例嬰幼兒泌尿系統(tǒng)結(jié)石病例,經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),患兒多有食用三鹿集團(tuán)生產(chǎn)的三鹿牌嬰幼兒配方奶粉的歷史,經(jīng)調(diào)查,奶粉受到一種叫做“三聚氰胺”在業(yè)界被稱為“假蛋白”的化學(xué)品的污染,如圖是三聚氰胺的結(jié)構(gòu)式。下列有關(guān)說法正確的是()A三聚氰胺中的氮元素的含量很高B在奶粉中添加三聚氰胺后提高了蛋白質(zhì)的含量C三聚氰胺與雙縮脲試劑有紫色反應(yīng)D從消化道吸收的三聚氰胺,最后出現(xiàn)在尿液中,一共通過了4層生物膜解析:在奶粉中添加三聚氰胺只能提高氮元素的含量;三聚氰胺中不含肽鍵,不能與雙縮脲試劑有紫色反應(yīng);從消化道吸收的三聚氰胺,最后出現(xiàn)在尿液中,至少要通過8層生物膜。答案:A6. (生活應(yīng)用)人們經(jīng)常食用
5、的牛、羊、豬等肉類和白菜、土豆等蔬菜,經(jīng)消化吸收后,其中的成分大多被轉(zhuǎn)化為人體自身的一部分,其根本原因是()A組成生物體細(xì)胞的化學(xué)元素在無機(jī)自然界都能找到B在不同生物的細(xì)胞內(nèi),組成它們的化學(xué)元素和化合物種類大體相同C組成生物體細(xì)胞的基本元素是碳D不同生物的細(xì)胞內(nèi),組成它們的化學(xué)元素的含量大體相同解析:生物體總是不斷地和外界環(huán)境進(jìn)行著物質(zhì)交換,有選擇地從自然界獲取各種物質(zhì)來滿足自身的需要,不管相同生物還是不同生物,組成它們細(xì)胞的化學(xué)元素和化合物種類大體是相同的,因此不同生物間可進(jìn)行物質(zhì)轉(zhuǎn)化;但是組成它們的各種元素的含量是不同的,由此分為大量元素和微量元素;組成生物體細(xì)胞的化學(xué)元素都來自無機(jī)自然界
6、,因此組成生物體細(xì)胞的化學(xué)元素在無機(jī)自然界都能找到,據(jù)研究組成生物體細(xì)胞的基本元素是碳,即A、C兩項(xiàng)本身正確,但不符合題干所問。答案:B7(情境分析題)廣告語“聰明的媽媽會用心(鋅)”道出了鋅的重要性,研究發(fā)現(xiàn)生物體內(nèi)有七十多種酶的活性與Zn2有關(guān),這說明無機(jī)鹽()A對維持酸堿平衡有重要作用 B對維持細(xì)胞形態(tài)有重要作用C對維持生物體的生命活動有重要作用 D對調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)溶液的濃度有重要作用解析:新陳代謝需要酶的催化,有七十多種酶的活性與Zn2有關(guān),所以說明無機(jī)鹽有維持生物體生命活動的重要作用。答案:C8 (能力題)科學(xué)工作者研究了鈣和硼對某種植物花粉粒萌發(fā)和花粉管生長的影響,結(jié)果如圖所示。下列結(jié)
7、論與結(jié)果不相符的是()A鈣或硼對花粉粒萌發(fā)和花粉管生長都有同樣的影響B(tài)適宜濃度的硼或鈣明顯有利于花粉粒萌發(fā)或花粉管生長C鈣對花粉管生長有明顯影響,而一定范圍內(nèi)幾乎不影響花粉粒的萌發(fā)D硼對花粉粒萌發(fā)有明顯影響,而一定范圍內(nèi)幾乎不影響花粉管的生長解析:從題圖中可看出鈣或硼對花粉粒萌發(fā)率和花粉管生長的速度影響是不同的。鈣的濃度變化影響花粉管的生長速度,但幾乎不影響花粉粒的萌發(fā)率;硼的濃度變化影響花粉粒萌發(fā)率,但對花粉管的生長速度幾乎沒影響。答案:A9下列關(guān)于鑒定還原性糖、脂肪和蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)操作的敘述中,正確的是()A鑒定還原性糖的班氏試劑,可用于蛋白質(zhì)的鑒定B鑒定脂肪時,加入蘇丹染液后,脂肪被染成橘黃
8、色C鑒定可溶性還原性糖時,加入班氏試劑搖勻后,即可觀察到磚紅色沉淀D鑒定蛋白質(zhì)時,雙縮脲試劑A液與B液要混合均勻后再加入含樣液的試管中答案:B10某同學(xué)懷疑購買的淀粉酶是假冒產(chǎn)品,于是設(shè)計實(shí)驗(yàn)進(jìn)行鑒定,你認(rèn)為應(yīng)該選擇什么材料和試劑()A淀粉溶液、蘇丹染液 B淀粉溶液、班氏試劑C碘液、班氏試劑 D以上選擇都不恰當(dāng)解析:如果購買的產(chǎn)品不是假冒產(chǎn)品,則該產(chǎn)品能將淀粉水解成還原性糖,用班氏試劑可以對還原性糖進(jìn)行鑒定,產(chǎn)生磚紅色沉淀。但設(shè)計實(shí)驗(yàn)時要注意,為排除購買的產(chǎn)品中含有還原性糖,應(yīng)該設(shè)置一個對照實(shí)驗(yàn)。答案:B11. 下列物質(zhì)中可用雙縮脲試劑進(jìn)行鑒定的是()A唾液淀粉酶、雄激素、單克隆抗體 B胰島素
9、、干擾素、突觸后膜上的受體C孕激素、青霉素、醛固酮 D維生素D、二肽、催乳素解析:蛋白質(zhì)(多肽)能夠與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)而顯現(xiàn)特定的顏色紫色,而其他成分不能。解答本題的關(guān)鍵是確定各成分是否為蛋白質(zhì)類物質(zhì),如性激素、醛固酮、維生素D都是固醇類而非蛋白質(zhì)類物質(zhì)。答案:B (2009·濟(jì)南模擬)在小麥種子萌發(fā)的過程中,淀粉和麥芽糖含量的變化如圖所示。有關(guān)說法正確的是()A表示麥芽糖變化的是a,檢驗(yàn)該物質(zhì)可用雙縮脲試劑B表示麥芽糖變化的是a,檢驗(yàn)該物質(zhì)可用班氏試劑C表示淀粉變化的是a,檢驗(yàn)該物質(zhì)可用二苯胺試劑D表示淀粉變化的是a,檢驗(yàn)該物質(zhì)可用碘液解析:小麥中含有大量的淀粉,萌發(fā)過程中,淀粉
10、轉(zhuǎn)化為麥芽糖供能,所以,圖中a表示麥芽糖含量的變化,檢測還原性糖一般用班氏試劑,沸水浴有磚紅色沉淀。答案:B12某人因身體不適,全身浮腫,去醫(yī)院作尿液檢查,化驗(yàn)師做了如下操作:取稀釋尿液2 mL;加0.1 g/mL的NaOH溶液2 mL,搖勻;加0.01 g/mL的CuSO4溶液34滴,搖勻;觀察結(jié)果:有紫色出現(xiàn)。此病人可能患()A糖尿病 B腎小球炎 C脂肪肝 D過敏性皮炎解析:全身浮腫是組織液的含量增加所致。若尿液中含有蛋白質(zhì),說明血漿蛋白進(jìn)入了尿液,使血漿滲透壓降低,吸水能力降低,水分進(jìn)入了組織液,從而說明是由于腎小球的通透性增大所致。答案:B二、非選擇題13下表是組成地殼和組成細(xì)胞的部分
11、元素含量(%)。請據(jù)表回答下列問題:OSiCNH地殼48.6026.300.0870.030.76細(xì)胞65.0極少18.03.010.0(1)組成細(xì)胞的化學(xué)元素在地殼中都普遍存在,沒有一種化學(xué)元素是細(xì)胞特有的,這一事實(shí)說明_。(2)由表中數(shù)據(jù)可知,同一種元素在細(xì)胞和地殼中含量相差甚遠(yuǎn),這一事實(shí)說明_。(3)由上表中數(shù)據(jù)可知,組成細(xì)胞的化學(xué)元素中,C、H、O含量最多,請據(jù)下表分析,其原因是:化合物水無機(jī)鹽蛋白質(zhì)脂質(zhì)糖類和核酸質(zhì)量分?jǐn)?shù)(%)859011.57101211.5_。_。答案:(1)生物界與非生物界具有統(tǒng)一性(2)生物界與非生物界具有差異性(3)構(gòu)成細(xì)胞的化合物中H2O含量最多,占85%
12、90%,而水由H、O組成構(gòu)成細(xì)胞的有機(jī)化合物中都有C、H、O三種元素14為進(jìn)一步確定來源不同的A、B、C、D、E五種物質(zhì)(或結(jié)構(gòu))的具體類型,進(jìn)行了下列實(shí)驗(yàn),現(xiàn)象與結(jié)果如下表:各種物質(zhì)(或結(jié)構(gòu))的性質(zhì)、染色反應(yīng)的結(jié)果ABCDE來源豬血馬肝蛙表皮棉花霉菌水溶性灰分顏色反應(yīng)甲基綠溶液班氏試劑蘇丹溶液雙縮脲試劑碘液注:有(溶解);:無(不溶解);灰分指物質(zhì)充分燃燒后剩下的部分。A為紅色,檢測A的灰分后發(fā)現(xiàn)其中含有Fe元素。將適量的E溶液加入盛有D的試管中,混合一段時間后,混合液能與班氏試劑發(fā)生作用,生成磚紅色沉淀。根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果推斷出:A_;B._;C._;D._;E._。解析:A物質(zhì)與雙縮
13、脲試劑反應(yīng),呈紫色且含F(xiàn)e元素,可判斷出A為血紅蛋白。B物質(zhì)遇蘇丹呈顏色反應(yīng),可判斷出B為脂肪。C物質(zhì)能分別與甲基綠溶液、雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng),可判斷出C為染色質(zhì)(染色體),同時含有DNA和蛋白質(zhì)。D物質(zhì)來自棉花,分解產(chǎn)物為葡萄糖,不屬于淀粉,則D為纖維素。E中含有將纖維素分解成葡萄糖的酶,推斷出霉菌可合成纖維素酶(半纖維素酶)。答案:A.血紅蛋白B脂肪C染色質(zhì)(體)D纖維素(半纖維素)E纖維素酶(半纖維素酶)15. (2009·濰坊統(tǒng)考)某生物學(xué)習(xí)小組對動物在空腹?fàn)顟B(tài)和進(jìn)食后,血液和尿液中是否含有葡萄糖進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)研究。他們從一健康的成年狗身上采集了以下四種實(shí)驗(yàn)材料:a:空腹時的血
14、液b:進(jìn)食1小時后的血液c:空腹時的尿液d:進(jìn)食1小時后的尿液注:材料a、b都加入了檸檬酸鈉(一種防凝劑)請回答下列問題:(1)如果用斐林試劑進(jìn)行實(shí)驗(yàn),該試劑在使用時應(yīng)_,實(shí)驗(yàn)材料與試劑混合后,必須進(jìn)行_。(2)材料a、b必須進(jìn)行如何處理才能用于該實(shí)驗(yàn)?為什么要進(jìn)行這項(xiàng)處理?_。(3)請你預(yù)測這四組實(shí)驗(yàn)可能出現(xiàn)的現(xiàn)象,并做出簡要解釋:_;_;_;_。答案:(1)現(xiàn)用現(xiàn)配水浴加熱(2)用離心器離心(或靜置一段時間),使血細(xì)胞沉淀,取上清液進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。因?yàn)檠撼始t色,若直接進(jìn)行實(shí)驗(yàn),難以判斷是否出現(xiàn)顯色反應(yīng)(3)a組出現(xiàn)磚紅色沉淀,因?yàn)檠褐泻衅咸烟莃組出現(xiàn)磚紅色沉淀,因?yàn)檠褐泻咸烟莄組不會出
15、現(xiàn)磚紅色沉淀,因?yàn)榭崭箷r尿液中不含葡萄糖d組可能不出現(xiàn)磚紅色沉淀,是由于在形成尿液過程中,葡萄糖被全部重吸收;也可能出現(xiàn)磚紅色沉淀,因?yàn)橐淮涡允程沁^多,造成暫時性血糖含量過高,出現(xiàn)尿糖16(2010·杭州模擬)為了解決梨(豐水)、梨(新高)、蘋果(富士)、蘋果(新紅星)四種果樹人工授粉時授粉量控制的問題,并驗(yàn)證硼元素對上述品種花粉萌發(fā)的作用,技術(shù)人員進(jìn)行了測定各品種花粉萌發(fā)率的實(shí)驗(yàn)。材料用具:分別取自梨(豐水)、梨(新高)、蘋果(富士)、蘋果(新紅星)四種果樹的新鮮花粉粒若干;分別裝有培養(yǎng)基A(1%瓊脂10%蔗糖0.01%硼酸)和培養(yǎng)基B(1%瓊脂10%蔗糖)的培養(yǎng)皿若干;顯微鏡;棉簽。寫出實(shí)驗(yàn)步驟:_;_;_。得到結(jié)果如下圖所示。根據(jù)上述結(jié)果,可以得出
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