食品營(yíng)銷策劃方案與案例

1、食品營(yíng)銷策劃方案與案例看宏智瑞達(dá)如何解決食品營(yíng)銷問(wèn)題食品行業(yè)的營(yíng)銷策劃問(wèn)題一直都是一個(gè)比較棘手的問(wèn)題，在很多生產(chǎn)型企業(yè)的面前都很是威風(fēng)，讓不少企業(yè)為之煩惱。宏智瑞達(dá)憑借多年的營(yíng)銷策劃經(jīng)驗(yàn)，為肉食品營(yíng)銷策劃做出了一個(gè)樣板，希望眾企業(yè)可以從中獲得一些收獲，并能夠見(jiàn)異思遷，開拓創(chuàng)新，形成自己一套獨(dú)一無(wú)二地，適合企業(yè)發(fā) 展的營(yíng)銷策劃。一、肉食品營(yíng)銷策劃方案的前言市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈， 競(jìng)爭(zhēng)手段也日趨多樣化。 廣告，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的作用越來(lái)越重要， 通過(guò)廣告，能不斷地增強(qiáng)消費(fèi)者的信心，弓I導(dǎo)消費(fèi)者的觀念。隨著媒體方式的日益多樣化， 供企業(yè)選擇的余地也越來(lái)越多，讓很多企業(yè)很難選擇一種或幾種媒體方式來(lái)有效的宣傳

2、和推 廣產(chǎn)品和企業(yè)。目前我國(guó)肉類加工生產(chǎn)市場(chǎng)還是處于發(fā)展時(shí)期， 廠家很多，魚龍混雜，法律環(huán)境不成熟， 市場(chǎng)秩序不同程度地受到影響； 很多廠家為了獲得利潤(rùn)， 不擇手段，金華的毒火腿就是一個(gè) 很好的例子。生產(chǎn)、加工肉食類產(chǎn)品公司在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，通過(guò)資源整合，提高了競(jìng)爭(zhēng)力，逐步形成了 一套比較完整的產(chǎn)品系列，并在傳統(tǒng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，新增了炭烤產(chǎn)品，在“回歸自然，享受 生活”成為越來(lái)越多城市人的追求時(shí)，獨(dú)具特色的炭烤系列產(chǎn)品的橫空出世必將得到人們的青睞甚至是追捧。同時(shí)，企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中， 不斷的利用電視和報(bào)紙等媒體方式來(lái)提高知名 度，宣傳企業(yè)形象；目前，該企業(yè)在附近地區(qū)做得比較好，隨著公司的發(fā)展，其市場(chǎng)也

3、不斷 擴(kuò)充，有必要進(jìn)入新地區(qū)，而在新市場(chǎng)，前期的廣告宣傳比較重要，一般情況下，其主要作 用是在目標(biāo)市場(chǎng)培養(yǎng)自己的品牌認(rèn)知度和知名度，而并不是提高其銷量。 列車是連接各地區(qū)的媒介，也是信息傳播的一個(gè)重要途徑；另外，適應(yīng)列車銷售的特性，進(jìn)行針對(duì)性的改進(jìn)包 裝，使產(chǎn)品在列車上更加為旅客接受，從而有效地利用這一獨(dú)特的銷售渠道，最大限度地保證銷售量。同時(shí)，這種全新的具有排他性的銷售模式也彰顯出企業(yè)超強(qiáng)的實(shí)力和獨(dú)特的市場(chǎng) 拓展策略，有利于宣傳產(chǎn)品和增強(qiáng)企業(yè)的市場(chǎng)號(hào)召力。二、肉食品營(yíng)銷策劃方案的可行性分析：1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析：目前青島的肉食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較為激烈，喜旺、得利斯、青聯(lián)、德維 等品牌在青島也擁有了一定

4、的市場(chǎng)份額，他們通過(guò)不斷的廣告宣傳和促銷活動(dòng)來(lái)提高自己的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力以及市場(chǎng)份額，波尼亞面臨著巨大的考驗(yàn)。400多家專賣連鎖點(diǎn)，與眾喜旺，擁有較長(zhǎng)的生產(chǎn)歷史，建立了龐大的銷售網(wǎng)絡(luò)，已建多國(guó)內(nèi)外商場(chǎng)、超市建立起銷售合作關(guān)系。喜旺低溫肉制品的銷量和美譽(yù)度在所有銷售區(qū)域 均排名第一位；熱心社會(huì)公益事業(yè)，受到社會(huì)各界的贊揚(yáng)。德維，集收購(gòu)、加工、銷售于一體，總資產(chǎn)4億多元，先后獲得多項(xiàng)榮譽(yù)，在全國(guó)肉類行業(yè)50強(qiáng)企業(yè)中排名第十五名，是山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。擁有自己的養(yǎng)殖場(chǎng)；年生產(chǎn)能力強(qiáng)，產(chǎn)品品質(zhì)高，受到消費(fèi)者的信賴，尤其最近，加大了宣傳力度和市場(chǎng)擴(kuò)展的步伐。得利斯，消化吸收國(guó)外食肉民族 低溫肉制品”科學(xué)

5、概念，在我國(guó)的低溫肉食品行業(yè)有很 大的影響力，在山東衛(wèi)視等電視媒體大力宣傳自己的產(chǎn)品和文化，其但愿人長(zhǎng)久，相伴得利斯”的廣告語(yǔ)，更是家喻戶曉。努力塑造現(xiàn)代企業(yè)形象， 全方位導(dǎo)入CIS形象一體化系統(tǒng)， 積極開展了 “ 5S活動(dòng)。青聯(lián)，2003年被深圳市農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司的控股，資金實(shí)力大增強(qiáng)；同時(shí)青聯(lián)”牌生肉制品是青島市唯一注冊(cè)的放心肉”品牌。在青島具有較大的客戶群和影響力。企業(yè)的生存要在競(jìng)爭(zhēng)中求得，有競(jìng)爭(zhēng)，才有提高，得利斯、喜旺等產(chǎn)品在青島市場(chǎng)云集，既說(shuō)明了青島市場(chǎng)的潛力，又說(shuō)明了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈。他們?cè)跇I(yè)界，無(wú)論資本還是技術(shù)，都 具有很強(qiáng)的實(shí)力，要想在這樣殘酷的競(jìng)爭(zhēng)中生存，必須積極的發(fā)展自己、

6、宣傳自己、提高自 己的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。2、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析：在青島，激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)告訴波尼亞需要走出去，謀求更好、更廣的發(fā)展空間，但這需 要有很強(qiáng)的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力才能走出去。強(qiáng)大的市場(chǎng)宣傳力度。通過(guò)青島的報(bào)紙和電視廣播媒體，提高市場(chǎng)地位和品牌的認(rèn)知度及知名度；不定期舉行促銷活動(dòng)，占據(jù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)；最近，公開征集企業(yè)的徽標(biāo)，從另 一個(gè)方面顯示了企業(yè)突破區(qū)域局限的欲望，更好的參加其他地區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)和擴(kuò)張。差異化的市場(chǎng)定位。 以市場(chǎng)為導(dǎo)向，不斷的增加新的產(chǎn)品和利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)，提高了自己得市場(chǎng)占有率，逐漸形成了比較齊全的產(chǎn)品類別。先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)。 努力學(xué)習(xí)國(guó)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)， 積極引進(jìn)和研發(fā)先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)；炭烤產(chǎn)品的出現(xiàn)，填

7、補(bǔ)了我國(guó)肉類食品的空白。優(yōu)良的服務(wù)保證。擁有自己的物流系統(tǒng)， 能夠在最短的時(shí)間內(nèi)， 把最新鮮的產(chǎn)品送到消 費(fèi)者手中，這對(duì)于保鮮要求比較高的肉食行業(yè)無(wú)疑具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。較強(qiáng)的資本實(shí)力。在生產(chǎn)、設(shè)備、營(yíng)銷的投入，以及資金的募集和運(yùn)用，具有較強(qiáng)的能力；在風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方面擁有比較豐富的經(jīng)驗(yàn)。良好的人才機(jī)制。重視人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備， 確保企業(yè)在擴(kuò)展的過(guò)程中， 有合適的人在合適的崗位上，保證整個(gè)系統(tǒng)的正常運(yùn)作； 較雄厚的技術(shù)研發(fā)人員， 具備較強(qiáng)的產(chǎn)品開發(fā)能力。企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力是一個(gè)各項(xiàng)指標(biāo)綜合性的衡量，它需要企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中， 達(dá)到各方面的有效協(xié)調(diào)和平衡。綜上所述，波尼亞在資本、技術(shù)、人才等方面已經(jīng)具備了向更高目

8、標(biāo)發(fā)展的條件，在發(fā)展中，最重要的是要充分整合目前的資源，并且變成一種優(yōu)勢(shì)，及時(shí)有效的傳遞到客戶和消費(fèi)者面前，這就需要我們打造出一個(gè)新的更寬廣的信息傳播平臺(tái)，通過(guò)全新的傳播體驗(yàn)，刺激消費(fèi)者的消費(fèi)欲望，增強(qiáng)消費(fèi)的信心，占據(jù)市場(chǎng)主動(dòng)。3、營(yíng)銷策略分析：任何一個(gè)企業(yè)，需要有一個(gè)比較明確的營(yíng)銷策略，并且在其市場(chǎng)定 位的指導(dǎo)下，逐步的發(fā)展。波尼亞目前的目標(biāo)市場(chǎng)主要是青島及附近地區(qū)，但隨著企業(yè)的發(fā)展和市場(chǎng)形勢(shì)的變化， 我們更需要走出去，尋找新的利潤(rùn)增長(zhǎng)空間。 我們要綜合各方面條件 來(lái)選擇目標(biāo)市場(chǎng)，GDP是一個(gè)重要的衡量條件，由于北方偏愛(ài)家畜類食品，南方偏愛(ài)家禽 和野生動(dòng)物類食品， 而且南方在飲食文化上和北方

9、有很大的不同，因此，在目標(biāo)市場(chǎng)上我們應(yīng)該重點(diǎn)考慮北方市場(chǎng)，由于青島和山東的特殊關(guān)系，以及山東的GDP總量較大，我們首選的目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)該是山東市場(chǎng)，在山東省主要的投放市場(chǎng)應(yīng)該是那些經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的城鎮(zhèn)；同時(shí)，還應(yīng)兼顧考慮逐步開拓河北、江蘇、安徽等周邊地區(qū)，所以我們?cè)谶x擇廣告時(shí)段時(shí)，重 點(diǎn)應(yīng)該考慮這些方面。在選擇新地區(qū)的營(yíng)銷方式時(shí)，首先我們應(yīng)該明白廣告是一種無(wú)形的投 資，需要一個(gè)較長(zhǎng)的適應(yīng)和影響過(guò)程，在市場(chǎng)前期，應(yīng)該充分考慮到投入收益比；其次，在 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，在相同媒體的競(jìng)爭(zhēng)宣傳效果不理想，而且外地媒體一般有保護(hù)意識(shí)，這就對(duì)我們的營(yíng)銷方式和效果產(chǎn)生了很大的影響；再者，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在本地?fù)碛幸欢ǖ氖袌?chǎng)份額，地

10、方的保護(hù)主義比較嚴(yán)重；最后，由于在央視、省衛(wèi)視等全國(guó)性的電視媒體，投入大，且目的性 不強(qiáng)，在塑造品牌形象方面具有很強(qiáng)的實(shí)效性，但在目標(biāo)市場(chǎng)中的影響力并不大，因此，廣 告的投入要品牌塑造和產(chǎn)品推廣相互配合，達(dá)到共贏；而列車媒體，正是具備了這一特點(diǎn)， 能夠把品牌的塑造和目標(biāo)市場(chǎng)產(chǎn)品的促銷相結(jié)合。三、肉食品的營(yíng)銷訴求：肉食品作為大眾生活中不可缺少的一部分，它與人們的生活息息相關(guān)。波尼亞很好的把握了這一點(diǎn)，在產(chǎn)品的品質(zhì)方面，在軟硬件方面不斷提高，通過(guò)硬件設(shè)施的提高，提高質(zhì)量 檢驗(yàn)的精度；通過(guò)質(zhì)量管理等軟件的執(zhí)行，為波尼亞”這一品牌的品質(zhì)提供了可靠的保障，樹立了良好的品牌形象。在目前越來(lái)越重視生活質(zhì)量的

11、條件下，綠色環(huán)保”仍然是我們宣傳的一大訴求點(diǎn)，產(chǎn)品要服務(wù)于人們，首先要具備最大眾化的特征， 其次才能做特色化的處理, 因此，各行各業(yè)紛紛打出 綠色環(huán)?！钡钠鞄?，這是一種生活觀念，我們不能違背大的背景, 還是要打綠色環(huán)?！钡钠鞄?，首先讓消費(fèi)者敢買、敢吃我們的產(chǎn)品，其次才能進(jìn)一步搞特色 化經(jīng)營(yíng)加工，把自己獨(dú)特的美食文化融于其中，從而保證了競(jìng)爭(zhēng)力。在 綠色環(huán)保”日益大眾化和泛濫化的情況下，要想在競(jìng)爭(zhēng)中勝出， 我們還應(yīng)擁有自己的特色，憑借先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備和獨(dú)特的文化思想，生產(chǎn)出具有自己特色文化的產(chǎn)品。原材料由政府或企業(yè)指定的地點(diǎn)提供，具有很高的質(zhì)量保證和健康保證；在加工方面盡量保持食品的本來(lái)屬性，其中，

12、炭烤產(chǎn)品就在很大程度上保持了食品的原味，目前，大中城市的很多人， 尤其是那些工作壓力較大的人， 非常向往大自然的生活，喜歡食品的綠色及食品的原汁原味， 這樣就讓很少到野外的城市消費(fèi)者在家享受大自然的美味成了可能，由此，我們提出了第二個(gè)產(chǎn)品宣傳的訴求點(diǎn)：回歸大自然。產(chǎn)品是企業(yè)的利潤(rùn)來(lái)源，也是企業(yè)的生存基礎(chǔ)，因此，只有生產(chǎn)具有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品，才能有取勝的把握。我們生產(chǎn)的產(chǎn)品，最終由人們來(lái)消費(fèi)，只有人們消費(fèi)我們的產(chǎn)品，我們才能獲得利潤(rùn)，企業(yè)才能生存。產(chǎn)品能夠銷售出去，不但需要在品質(zhì)和服務(wù)等方面具有很強(qiáng)的 競(jìng)爭(zhēng)力，更重要的是要對(duì)社會(huì)和消費(fèi)者負(fù)責(zé)，這樣我們才能在履行社會(huì)義務(wù)的同時(shí)實(shí)現(xiàn)自己的利益，企業(yè)新產(chǎn)品

13、的推出和擴(kuò)張， 都是為了把自己的美食文化傳播給更多的消費(fèi)者，因此,我們?cè)趯?shí)施和宣傳擴(kuò)張戰(zhàn)略的時(shí)候，應(yīng)該首先站在社會(huì)道德的立場(chǎng)上，由此我們引出了第三個(gè)理念：把健康送給每一位人， 這既體現(xiàn)了我們的未來(lái)營(yíng)銷和發(fā)展戰(zhàn)略，又體現(xiàn)了一種社會(huì)責(zé)任感。四、肉食品營(yíng)銷策劃方案根據(jù)列車的特點(diǎn)，我們?yōu)槟贫艘惶桩a(chǎn)品的營(yíng)銷方案，這套方案有兩部分組成：1、列車超市。利用火車自身的環(huán)境，我們考慮把超市搬到火車上?；疖嚀碛旋嫶蟮目土髁?，每年約有 2000萬(wàn)人次客流，我們所運(yùn)營(yíng)的線路，覆蓋了沿海開放地區(qū)約三億人口，因此，其中蘊(yùn)藏著巨大的市場(chǎng)空間。 我們可以為您提供在列車上買斷其肉食品的銷售，列車上銷售形式多樣，列車既擁有固

14、定的餐廳和銷售點(diǎn)，又有不間斷多頻次的流動(dòng)餐車進(jìn)行銷售， 而且能夠近距離的接近每一位潛在的消費(fèi)者，這就使消費(fèi)的可能性大大提高；我們還可以通過(guò)列車工作人員的口頭推銷以及綢帶宣傳，并且可以根據(jù)市場(chǎng)開拓的需要，策劃組織一些互動(dòng)形式的節(jié)目，進(jìn)行產(chǎn)品促銷和宣傳。 與之同步的是在進(jìn)餐時(shí)間播放由波尼亞食品做成美味套餐的廣告，并且設(shè)定廣告語(yǔ)（波尼亞提醒您現(xiàn)在是午餐/晚餐時(shí)間，請(qǐng)按時(shí)用餐，祝您身體健康，旅途愉快），這樣能夠進(jìn)一步刺激消費(fèi)者的食欲和 購(gòu)買欲。另一方面，我們所運(yùn)營(yíng)的列車，其旅客大多是具有較強(qiáng)的購(gòu)買力， 他們一般具有較鮮明 的生活理念和健康意識(shí)，因此，在我們降低列車上食品價(jià)格的情況下， 我們的銷售量會(huì)較

15、之 以前有大幅的提高。最后，本著節(jié)約成本的原則，在火車上消費(fèi)的食品對(duì)其包裝要求就是簡(jiǎn)單、 方便、保質(zhì)。因此，在包裝方面我們可以降低成本，從而增加了利潤(rùn)；針對(duì)大多具備高素質(zhì)的消費(fèi)群，他們的環(huán)保衛(wèi)生意識(shí)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較好，因此我們可以在提供食品的時(shí)候，輔助提供紙巾服務(wù)，紙巾的外包裝可以對(duì)外進(jìn)行廣告招商，這樣不但可以建立良好的客戶關(guān)系，樹立良好的形象,還可以降低總成本。2、 廣告。我們的廣告由央視系統(tǒng)監(jiān)播 ，確保播放的質(zhì)量；由于在列車上播放，對(duì)于廣告的到達(dá)率和廣告的效益比較容易統(tǒng)計(jì)和衡量。綜合各方面考慮，我們?yōu)槟O(shè)計(jì)了30秒和5秒的電視廣告，30秒的廣告通過(guò)對(duì)訴求點(diǎn)的把握和表現(xiàn)來(lái)塑造品牌的形象，播放時(shí)間

16、為早 上、中午、下午和晚間各一次，根據(jù)不同的時(shí)間、不同的季節(jié)、特定的節(jié)日、旅程的長(zhǎng)短和 客流量的多少，具體安排廣告的插播，通過(guò)不同的廣告形式來(lái)達(dá)到最終客戶的認(rèn)可。5秒鐘的電視廣告通過(guò)精美的畫面和友情提示，在進(jìn)餐時(shí)間（午間、晚間）播放，刺激人們的食欲。3、從區(qū)域走向全國(guó)。一個(gè)品牌的成功僅僅滿足于區(qū)域的成功是不能算得上成功的。對(duì)于新加入行業(yè)市場(chǎng)的品牌而言，切入?yún)^(qū)域市場(chǎng)，從點(diǎn)看是坐騎的卻是一條非常實(shí)際可行的路線，而對(duì)于具有一定市場(chǎng)基礎(chǔ)，且在地區(qū)市場(chǎng)有一定品牌影響力、升級(jí)在即、賣相一個(gè)新的 銷售臺(tái)階的企業(yè)，重點(diǎn)區(qū)域副職，全國(guó)擴(kuò)張就變得越發(fā)重要，即結(jié)合產(chǎn)品特色、企業(yè)特色， 建立一套可在全國(guó)復(fù)制的模式。沒(méi)

17、有永遠(yuǎn)區(qū)域品牌，也沒(méi)有永遠(yuǎn)不成功的企業(yè)，只有停滯的銷售思維，畫地為牢的發(fā)展 目標(biāo)。只有更多的野心家才能成就更多的蒙牛，只有更好的營(yíng)銷系統(tǒng)工程才能創(chuàng)造出更多的雅克。任何一個(gè)產(chǎn)品都有營(yíng)銷成長(zhǎng)的空間，肉食品也可以開創(chuàng)獨(dú)特的營(yíng)銷。附：食品企業(yè)遇到營(yíng)銷難題是的解決方法隨著食品行業(yè)營(yíng)銷水平的整體提升以及消費(fèi)需求的多樣化，再加上食品原料價(jià)格的上漲，勞動(dòng)力成本的增加等綜合因素共同作用，食品企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)際上是在進(jìn)一步加劇，這就迫使食品企業(yè)更加重視整合營(yíng)銷傳播來(lái)拔高品牌，增加產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力，因此對(duì)于食品企業(yè)在其成長(zhǎng)過(guò)程中必然會(huì)遇到這樣或那樣的營(yíng)銷問(wèn)題或難題。多數(shù)食品企業(yè)在遇到營(yíng)銷難題時(shí)往往是頭痛醫(yī)頭，腳痛醫(yī)腳，

18、有的甚至是頭痛醫(yī)腳， 腳 痛醫(yī)頭，這樣做不但現(xiàn)有的營(yíng)銷問(wèn)題沒(méi)解決反而又衍生出新的， 更為復(fù)雜的營(yíng)銷難題。宏智 瑞達(dá)通過(guò)多年為食品客戶成功策劃經(jīng)驗(yàn)的積累， 總結(jié)出了一套系統(tǒng)、 科學(xué)、有效的食品企業(yè) 全面解決營(yíng)銷難題的實(shí)戰(zhàn)工具，在這里做一下簡(jiǎn)單的介紹，以便與食品企業(yè)一起分享。食品企業(yè)遇到營(yíng)銷難題的解決方法總體上可以分為四個(gè)步驟：第一步：營(yíng)銷診斷一一發(fā)現(xiàn)存在的所有營(yíng)銷問(wèn)題第二步：市場(chǎng)調(diào)研找出解決營(yíng)銷問(wèn)題的方法和數(shù)據(jù)支持第三步：整合營(yíng)銷策劃一一得出解決營(yíng)銷問(wèn)題的答案第四步：策劃方案執(zhí)行 一一全面實(shí)施營(yíng)銷解決方案營(yíng)銷診斷，市場(chǎng)調(diào)研，整合營(yíng)銷策劃和策劃方案執(zhí)行四個(gè)步驟分別解決不同階段的營(yíng)銷問(wèn)題，共同構(gòu)成食

19、品企業(yè)整合營(yíng)銷策劃的完整策劃體系。以下精準(zhǔn)企劃就從營(yíng)銷診斷開始對(duì)上述四個(gè)步驟進(jìn)行逐一分解說(shuō)明：第一步：營(yíng)銷診斷一一發(fā)現(xiàn)存在的所有營(yíng)銷問(wèn)題營(yíng)銷診斷是食品企業(yè)遇到營(yíng)銷難題后，要及時(shí)解決這些營(yíng)銷難題進(jìn)行的第一個(gè)步驟，目的是要準(zhǔn)確發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在的營(yíng)銷難題到底是哪方面的，是哪些問(wèn)題，由此才能提出解決這些營(yíng)銷問(wèn)題的辦法，并最終找到解決這些營(yíng)銷難題的答案。宏智瑞達(dá)把營(yíng)銷診斷分成了十個(gè)方面，對(duì)食品企業(yè)遇到的營(yíng)銷難題進(jìn)行系統(tǒng)的診斷，以 便準(zhǔn)確找出企業(yè)存在的所有營(yíng)銷問(wèn)題。、品牌策略診斷品牌策略診斷主要是對(duì)食品企業(yè)產(chǎn)品品牌定位等方面的診斷。比如品牌有沒(méi)有定位； 品牌定位的對(duì)不對(duì)；品牌定位是否清晰、準(zhǔn)確等。當(dāng)然品牌策略診斷除了品牌定位方面的診斷 外還包括品牌策略其它的方方面面，由于文章篇幅的原因，在這里只做大綱性的介紹，挑主要的說(shuō)，以下九個(gè)方面的營(yíng)銷診斷也是一樣