2019年幼兒園大班保育員五級(jí)業(yè)務(wù)技能考試試題試卷及解析

1、2019 年幼兒園大班保育員五級(jí)業(yè)務(wù)技能考試試題試卷及解析姓名：準(zhǔn)考證：?jiǎn)挝唬侯}號(hào)一二三四五總分得分考試須知：1、考試時(shí)間：120 分鐘。2、請(qǐng)首先按要求在試卷的指定位置填寫您的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)和所在單位的名稱。3、請(qǐng)仔細(xì)閱讀各種題目的回答要求，在規(guī)定的位置填寫您的答案。4、不要在試卷上亂寫亂畫，不要在標(biāo)封區(qū)填寫無關(guān)的內(nèi)容。單選題（本題共25 小題，每題 1 分，共 25 分）1、保育員在參與嬰幼兒活動(dòng)時(shí)，不要急于干涉嬰幼兒的活動(dòng)，要()，把握好介入嬰幼兒活動(dòng)的時(shí)機(jī)，做出適時(shí)、適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。A通過扮演角色B善于觀察嬰幼兒的活動(dòng)情況C了解孩子游戲的情節(jié)D做好場(chǎng)地、設(shè)備的準(zhǔn)備2、洗手前幼兒應(yīng)先()，以

2、防洗濕袖子。A卷衣袖B抹肥皂C擰水龍掣D用干毛巾擦3、保育員成具備 r 解學(xué)前兒童發(fā)展水平的能力；創(chuàng)設(shè)發(fā)展支持性教育環(huán)境能力、組織各類教育教學(xué)活動(dòng)的能力和()，A組織游戲的能力B與家長(zhǎng)溝通的能力C布置美化環(huán)境的能力D良好的人際溝通能力4、保育員要教育嬰幼兒() ，生病時(shí)按醫(yī)囑按時(shí)服藥。A、每天吃三次藥B、每天吃兩次藥C 、不自己拿藥吃D 、可以自己拿藥吃5、 ( ) 我國恢復(fù)和建立了各級(jí)學(xué)前教育組織機(jī)構(gòu)，頒布和制定了一系列關(guān)于學(xué)前教育的指導(dǎo)性文件和法律、法規(guī)。第1頁共10頁A文革期間B十一屆三中全會(huì)以后C解放后D進(jìn)， 20世紀(jì) 90年代以來6、 ()符合三餐保潔的原則。A、將飯菜移止屋外通風(fēng)B

3、 、拿掉容器蓋以便降溫C 、給飯菜加網(wǎng)罩D 、對(duì)飯菜吹風(fēng)扇7、使用 84消毒液對(duì)玩具進(jìn)行浸泡，浸泡時(shí)間應(yīng)為()。A 10分鐘B 5分鐘C 1分鐘D半分鐘8、保育員要教育嬰幼兒遇到有氣味不適時(shí)，知道開門窗放毒氣、煙霧，用() 。A、用手捂鼻子B 、用干毛巾捂住鼻子C、用濕毛巾捂鼻子D 、無所謂9、 ()是科學(xué)的膳食。A吃雜食B單一膳食C固定口味D偏食10、保育員要善于利用日常生活中的各種機(jī)會(huì)進(jìn)行()。A專門教育B個(gè)別教育C 小組教育D隨機(jī)教育11、 嬰幼兒的排便環(huán)境是()。A、排無定所B 、戶外C、臥室D、盥洗室固定處12、嬰幼兒應(yīng)該（）喝水。A. 站立B，行走C.用奶瓶躺臥D.坐下13、毛巾的

4、消毒方法是()。A洗滌劑洗滌B肥皂洗滌C清水洗滌D煮沸消毒14、保育員要教育嬰幼兒不自己拿藥吃，生病時(shí)() 。A、每天吃三次藥B、每天吃兩次藥C 、自己吃藥D 、按醫(yī)囑按時(shí)服藥15、幼兒園的環(huán)境創(chuàng)設(shè)主要是指()。A、購買大型玩具B安裝望膠地板C、合格的物質(zhì)條件和良好的精神環(huán)境D、選擇較清靜的場(chǎng)所16、具體形象思維是()幼兒思維的主要形式。A、 612歲B、 0 3歲C、0 6歲D、 36歲第2頁共10頁17、冬季的正常室溫是()。A、 12- 15B、 16- 18C、 18- 22D、2518、讓幼兒了解認(rèn)識(shí)防火的標(biāo)志?？吹酱祟悩?biāo)志，要注意() ，不丟棄易燃物品。A、點(diǎn)燃明火時(shí)要小心B 、可

5、以放鞭炮C 、不點(diǎn)燃明火D 、可以點(diǎn)燃明火19、蒸汽消毒是用()進(jìn)行的消毒。A、將物品吊在空中熏蒸B 、半浸入水中蒸煮C 、完全浸入水中蒸煮D 、蒸汽消毒柜20、食物中毒的預(yù)防，下列哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的()。A、加強(qiáng)食品衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生，做好食品驗(yàn)收B、生熟食品分開存放和加工C、不吃腐爛變質(zhì)食物，不吃剩飯菜D、外購食物要加熱再吃E、以上都對(duì)21、使用石灰消毒糞便的比例為（）。A 1分糞便加 2份石灰乳B.1份糞便加 1份石灰乳C 2份糞便加 1份石灰乳D.3份糞便加 1份石灰乳22、正確擦屁股的方法是()。A從前向后B從后向前C只擦后部D只擦前部23、為提高嬰幼兒食欲，保育員向幼兒介紹食物的營養(yǎng)成分應(yīng)注

6、意避免()。A淺顯B忽略年齡特點(diǎn)C直觀D游戲性24、配制消毒液后應(yīng)將消毒液()。A、倒出B、攪拌均勻C 、加溫D、全部使用掉25、保育員工作的對(duì)象是各方面都尚未定型，敏感、活躍又易受外界影響，()的學(xué)前兒童。A、 3-6 歲B、可塑性很強(qiáng)C、 0-6 歲D、比較脆弱填空題（本題共22 小題，每題 1 分，共 20 分）1、幼兒園兩餐間隔時(shí)間不得少于()小時(shí)。第3頁共10頁2、幼兒洗手時(shí)應(yīng)該使用()徹底把手清洗干凈，并培養(yǎng)幼兒( )洗手的良好習(xí)慣。3、優(yōu)質(zhì)的睡眠可以促進(jìn)嬰幼兒()和 ()。4、玩具應(yīng)擺放 ( )，認(rèn)真( )，定期( )，經(jīng)常( )。5、幼兒園保育員應(yīng)具備()畢業(yè)以上學(xué)歷，并受過

7、()職業(yè)培訓(xùn)。6、幼兒自護(hù)教育的內(nèi)容應(yīng)()、 ()，不脫離幼兒的生活實(shí)際。7、嬰幼兒活動(dòng)材料的擺放既要便于()，又要避免 ()。8、用幼兒感興趣的方式發(fā)展基本動(dòng)作，提高動(dòng)作的()、 ()。9、煮沸消毒的時(shí)間是( )分鐘，消毒劑消毒浸泡的時(shí)間是( )分鐘。10、保育員配合室內(nèi)教育活動(dòng)， 對(duì)兒童的活動(dòng)情況要 ( ) 地記錄下來， 不能作 ( ) 的判斷，應(yīng)該去 ( ) 兒童的行為表現(xiàn)，而不是 ( ) 兒童的行為表現(xiàn)。11、幼兒園應(yīng)重視幼兒體格鍛煉，充分利用 ()、()、水等自然因素， 開展戶外活動(dòng)。12、培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，進(jìn)餐應(yīng)（），不能說笑、打鬧，以防（）吸入氣道。13、餐具、毛巾可用（）的

8、84消毒液浸泡 5 10分鐘。14、按計(jì)劃為兒童進(jìn)行預(yù)防接種是為了()。15、對(duì)疾病的防治應(yīng)做到()，早預(yù)防、 ()、早治療。16、飯菜保溫、保潔的原則是( )， ()。17、幼兒園的玩具應(yīng)定期用()消毒，不能用水洗的玩具應(yīng)放在()。18、教職工儀表要整潔，()、 ()和給兒童開飯前用 ( )洗手。19、教職工儀表要整潔，()、 ( )和給兒童開飯前用 ( 肥皂水 ) 洗手。20、缺乏維生素 A可患 ()。判斷題（本題共15 小題，每題 1 分，共 15 分）1、（）保育員要教育孩子學(xué)會(huì)寬容，學(xué)會(huì)保護(hù)自己的利益，學(xué)會(huì)與別人一起游戲。2、（）進(jìn)餐中若嬰兒用手抓飯應(yīng)及時(shí)制止。3、（）消毒制度是幼兒

9、園控制傳染病傳播和蔓延的一項(xiàng)重要措施。第4頁共10頁4、（）一旦異物進(jìn)入到眼內(nèi)，可讓嬰幼兒輕輕閉上眼睛，可以幫助幼兒搓揉眼睛，以免損傷角膜。5、（）教育嬰幼兒養(yǎng)成良好的睡眠習(xí)慣，睡前小便，按時(shí)大便。6、（）幼兒常見的社會(huì)行為主要有反抗、競(jìng)爭(zhēng)、模仿、學(xué)習(xí)知識(shí)等。7、（）膳食中的維生素C，主要來源于新鮮的蔬菜和水果。8、（）學(xué)前兒童處于身體、智力、品德、行為等各方面發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期。9、（）給嬰幼兒增減衣服的主要依據(jù)是天氣的情況和活動(dòng)量。10、（）如果頭部摔傷未見出血，成人要對(duì)嬰幼兒進(jìn)行1小時(shí)的密切觀察，但如果出現(xiàn)眼、耳、鼻周圍有出血時(shí)，應(yīng)及時(shí)送往醫(yī)院。11、（）圖書的消毒方法是暴曬書皮。12、（）

10、職業(yè)道德是指人們?cè)诼男新殬I(yè)職責(zé)的過程中，在思想和行為上所必須遵循的行為準(zhǔn)則和道德規(guī)范的總和。13、（）保育員的言行潛移默化地影響著學(xué)前兒童的個(gè)性和品德的發(fā)展。14、（）對(duì)于幼兒來說， 身體的發(fā)展，基本的生活習(xí)慣和生活能力的形成不是最為重要的目標(biāo)。15、（）嬰幼兒骨盆還沒長(zhǎng)結(jié)實(shí)，在蹦蹦跳跳時(shí)要注意安全。問答題（本題共6 小題，每題 4 分，共 24 分）1、怎樣樹立保育員形象？2、幼兒園保育員工作的任務(wù)是什么？第5頁共10頁3、幼兒全天熱量的分配要求是什么?4、 3 4歲幼兒心理發(fā)展的年齡特征？5、幼兒發(fā)熱的物理降溫法？分析題（本題共2 小題，每題 8 分，共 16 分）1、簡(jiǎn)述茶杯、擦手毛巾、

11、餐具、餐巾消毒方法及要求：2、在幼兒面前，保育員為什么要注意自己的一言一行？第6頁共10頁試題答案單選題（本題共25 小題，每題 1 分，共 25 分）1、 B2、 A3、 D4、 C5、 B6、 C7、 C8、 C9、 A10、 D11、 D12、 D13、 A14、 D15、 C16、 D17、 B18、 A19、 D20、 E21、 A22、 A23、 B第7頁共10頁24、 B25、 B填空題（本題共22 小題，每題 1 分，共 20 分）1、 3個(gè)半2、答案：肥皂；飯前便后3、答案：大腦皮層的發(fā)育、身高的增長(zhǎng)4、答案：整齊、檢查、清理、消毒5、初中 ,幼兒保育6、答案：由近及遠(yuǎn)、由己

12、及彼7、答案：嬰幼兒活動(dòng)、因過分擁擠而發(fā)生外傷8、協(xié)調(diào)性、靈活性9、答案： 15 30； 10 1510、答案：如實(shí)、主觀、描述、解釋11、日光、空氣12、細(xì)嚼慢咽,食物13、 1： 20014、預(yù)防某些傳染病15、早發(fā)現(xiàn),早隔離16、答案：冬季保溫，夏季散熱17、消毒水，太陽底下晾曬18、飯前，便后，肥皂水19、飯前 ,便后20、夜盲癥判斷題（本題共15 小題，每題 1 分，共 15 分）1、×第8頁共10頁2、×3、×4、×5、6、×7、8、9、10、×11、×12、13、14、×15、問答題（本題共6 小題，

13、每題 4 分，共 24 分）1、答：保育員在言語上應(yīng)講文明，文雅而幽默；在工作上，應(yīng)勤勤懇懇認(rèn)真負(fù)責(zé)，一絲不茍；在品格情操上，應(yīng)言行一致表里如一，心胸寬廣，遵紀(jì)守法，公正廉潔，富有正義感。要有謙虛的品德，能夠虛心聽取別人的意見，有了成績(jī)不驕傲，遇到困難、挫折不灰心，有缺點(diǎn)錯(cuò)誤不隱瞞，知錯(cuò)必改。2、參考答案：（ 1）幫助家長(zhǎng)確立正確的教育思想。（ 2）幫助家長(zhǎng)為幼兒的健康成長(zhǎng)創(chuàng)設(shè)良好的家庭教育環(huán)境。（ 3）引導(dǎo)家長(zhǎng)了解現(xiàn)代父母的職責(zé)與角色。（ 4）幫助家長(zhǎng)提高科學(xué)育兒的能力。（ 5）幫助家長(zhǎng)樹立與幼兒共同成長(zhǎng)的理念。3、答：幼兒全天熱量的分配要求為：早餐占20-25 午餐占： 35-40 午餐點(diǎn)占：10晚餐占20-30 。第9頁共10頁4、答： 行為受情緒支配 愛模仿 思維帶有直覺行動(dòng)性。5、答：1、頭部冷敷；2、酒精擦試。分析題（本題共2 小題，每題 8 分，共 16 分）1、答：消毒柜消毒；蒸汔法，水開后 30分鐘；煮沸法，水蓋過物品，水開后 15鐘后；毛巾、餐巾也可消毒液浸泡 5 10分鐘。 方法： 茶杯和擦手毛巾每天清洗消毒一次， 餐具和餐巾