小型賓館管理信息系統(tǒng)實驗報告

1、管理信息系統(tǒng)課程報告專業(yè)/班級 學(xué) 號 姓 名 目錄一、系統(tǒng)概述3§1。1 選題背景3§1.2 選題意義3§1.3 總體目標(biāo)4二、系統(tǒng)結(jié)構(gòu)與功能分析4§2。1 系統(tǒng)的構(gòu)成4三、系統(tǒng)運行分析9§3。1功能設(shè)計9§3。2系統(tǒng)功能描述:10§3。3系統(tǒng)運行詳細(xì)說明13四、課程設(shè)計心得1818一、系統(tǒng)概述隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們對生活質(zhì)量的要求越來越高,作為服務(wù)之一的賓館業(yè)也在不斷的完善服務(wù)體制。它是集餐飲、住宿、娛樂于一體的立體化服務(wù)體系,其中顧客可以隨意消費并統(tǒng)一結(jié)賬；賓館管理者可及時了解賓館的全部運營情況及經(jīng)營走勢，找出運轉(zhuǎn)成

2、本，作為經(jīng)營決策的依據(jù).只有運用先進的科學(xué)管理手段，利用計算機管理系統(tǒng)才能更好實現(xiàn)這一管理模式。§1。1 選題背景近年來,賓館業(yè)迅猛發(fā)展，市場的競爭日趨激烈,全面提高賓館的軟件管理水準(zhǔn),已成為賓館業(yè)發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急。尤其是對于星級賓館，既需要完成前臺的一些服務(wù)工作，還需要完成后臺的管理工作.然而，傳統(tǒng)的人工管理模式已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足有效、快捷地處理經(jīng)營中產(chǎn)生的大量信息數(shù)據(jù)的需要，從而使得企業(yè)決策層無法及時、準(zhǔn)確地掌握一線資料，繼而影響對市場進行正確地分析和預(yù)測.像沿海城市三星級以上賓館引進外方管理,使小部分賓館管理水準(zhǔn)幾乎接近或達到國際水平.但對占80%以上的廣大中小型賓館來說,是難以做

3、到的。因此,欲在競爭中甩開對手，取得優(yōu)勢，必須在經(jīng)營、管理、產(chǎn)品、服務(wù)等方面具備獨到之處。而對賓館的經(jīng)營狀況起決定作用的是客房的管理。簡單的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)已不是制勝的錦囊，只有管理做到最細(xì)微之處,才能讓顧客體會到賓館服務(wù)的高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量，而準(zhǔn)確、快速、周全往往就是最基本的成功要素。傳統(tǒng)的管理方法已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)代社會的需要,因此采用電腦管理業(yè)務(wù)、財務(wù)等諸多環(huán)節(jié)已成為推動賓館業(yè)迅速發(fā)展的先決條件，賓館客房管理信息系統(tǒng)是各大中小型賓館所需要使用的一個管理系統(tǒng)。§1。2 選題意義在飛速發(fā)展的信息時代,信息已經(jīng)成為所有企業(yè)的關(guān)鍵資源.賓館客房管理信息系統(tǒng)是用來收集、處理、存貯和傳播客房、顧客、結(jié)算信

4、息,以信息管理為核心的計算機應(yīng)用系統(tǒng)。利用賓館客房管理信息系統(tǒng)中合理的數(shù)據(jù)庫結(jié)構(gòu)來保存數(shù)據(jù)信息，及時了解各個環(huán)節(jié)中信息的變更，通過有效的程序結(jié)構(gòu)來支持各種數(shù)據(jù)操作的執(zhí)行，以提高管理效率,實現(xiàn)賓館服務(wù)的系統(tǒng)化、規(guī)范化、自動化.通過該項目的開發(fā)與使用,賓館可以改善賓館酒店的管理與運行效率，提高服務(wù)質(zhì)量,節(jié)約開支，提高勞動生產(chǎn)率.從而贏得高信譽、強實力、好效益！§1.3 總體目標(biāo)建立一套功能完善的管理信息系統(tǒng)，既能滿足業(yè)務(wù)人員日常處理的需要，增強企業(yè)經(jīng)營全過程的數(shù)字化管理水平;又能滿足管理人員決策分析的需要,提高公司管理層對公司經(jīng)營反饋信息的響應(yīng)速度。從而大幅度提高工作效率，提高實施管理的

5、準(zhǔn)確性、科學(xué)性，使擔(dān)負(fù)管理的工作人員從繁雜的手工勞作中解脫出來.快速實現(xiàn)客人入住登記和賬務(wù)處理,減少客人住店及離店時的等待時間準(zhǔn)確實現(xiàn)客人預(yù)訂入住的要求，實現(xiàn)有效及有保障的前臺系統(tǒng)作業(yè)快速響應(yīng)住宿客人的有關(guān)項目查詢要求實現(xiàn)入住、消費、結(jié)賬一條龍服務(wù),方便客人在店內(nèi)的各類消費要求二、系統(tǒng)結(jié)構(gòu)分析系統(tǒng)結(jié)構(gòu)分析是采用系統(tǒng)的思想和方法，把復(fù)雜的對象分解成簡單的組成部分，找出這些部分的基本屬性和彼此之間的聯(lián)系。針對現(xiàn)行賓館客房計算機管理系統(tǒng)中存在的問題,為了提高信息采集的迅速性和準(zhǔn)確性，利用計算機所具有的特殊功能處理賓館客房管理系統(tǒng)中大量復(fù)雜的數(shù)據(jù)，及時輸出各種管理信息和業(yè)務(wù)信息，為各級人員有效的管理和

6、決策提供有力的依據(jù),提高工作效率和經(jīng)濟效益，在全面調(diào)查的基礎(chǔ)上提出了系統(tǒng)的總體邏輯描述。§2。1系統(tǒng)的構(gòu)成芙蓉酒店管理系統(tǒng)由計算機硬件、系統(tǒng)軟件及應(yīng)用軟件組成。(1）硬件指電腦設(shè)備，系統(tǒng)軟件指系統(tǒng)的運行平臺，它們一起構(gòu)成賓館電腦系統(tǒng)的體系結(jié)構(gòu)。芙蓉酒店管理系統(tǒng)使用的體系結(jié)構(gòu)一般有三種類型：單機系統(tǒng)、集中式和分布式。這三種結(jié)構(gòu)隨計算機技術(shù)的發(fā)展而產(chǎn)生，至今還在不斷地發(fā)展變化著。(2）芙蓉酒店管理信息系統(tǒng)從使用者的角度看，軟件結(jié)構(gòu)就是酒店管理系統(tǒng)的功能結(jié)構(gòu)。各種功能之間又有各種信息聯(lián)系，這樣就構(gòu)成了一個有機結(jié)合的整體，形成一個完整的軟件功能結(jié)構(gòu).因此，系統(tǒng)一般可分為前臺(對客服務(wù)）和后臺

7、（內(nèi)部管理)兩大部分，另外還可包括對前后臺系統(tǒng)的功能補充的擴充系統(tǒng)（有的系統(tǒng)把擴充系統(tǒng)直接包含在前后臺系統(tǒng)中），以及各種各樣的系統(tǒng)接口。如下圖所示:芙蓉酒店管理信息系統(tǒng)擴充系統(tǒng)財務(wù)分析商務(wù)管理宴會銷售餐飲成本桑拿管理采供系統(tǒng)考勤系統(tǒng)安全管理接口系統(tǒng)程控交換機門鎖接口IC卡/磁卡消費遠(yuǎn)程查詢系統(tǒng)遠(yuǎn)程預(yù)訂系統(tǒng)戶籍管理Internet接口語音信箱接口VOD接口后臺系統(tǒng)帳務(wù)處理工資系統(tǒng)人事系統(tǒng)庫存管理固定資產(chǎn)工程設(shè)備前臺系統(tǒng)預(yù)訂接待財務(wù)審核電話計費公關(guān)銷售客房中心系統(tǒng)維護商務(wù)中心餐飲管理娛樂收銀經(jīng)理查詢圖21芙蓉酒店管理系統(tǒng)結(jié)構(gòu)圖(一）系統(tǒng)的初步調(diào)查在信息高度發(fā)達的今天，酒店服務(wù)業(yè)涉及的各個工作環(huán)節(jié)已

8、經(jīng)不再僅僅是傳統(tǒng)的住宿、結(jié)算，而是更廣、更全面的服務(wù)性行業(yè)代表.酒店作為一個服務(wù)性行業(yè)，從客房的營銷即客人的預(yù)訂開始,到入住登記直至最后退房結(jié)賬，整個過程應(yīng)該能夠體現(xiàn)以賓客為中心,提供快捷、方便的服務(wù)，給賓客一種顧客至上的享受,提高酒店的管理水平，簡化各種復(fù)雜操作，在最合理最短時間內(nèi)完成酒店業(yè)務(wù)規(guī)范操作,這樣才能令顧客舒適難忘，增加顧客回頭率.面對酒店行業(yè)激烈的競爭形勢，各酒店均在努力拓展其服務(wù)領(lǐng)域的廣度和深度.在這里，管理信息系統(tǒng)具有廣泛的實際應(yīng)用性。雖然計算機并不是賓館走向成功的關(guān)鍵因素,但它可以幫助那些真正影響成敗的因素發(fā)揮更大的效用。因此，采用全新的計算機管理系統(tǒng),將成為提高酒店的管理

9、效率,改善服務(wù)水準(zhǔn)的重要手段之一。據(jù)我國賓館業(yè)的統(tǒng)計分析表明,在現(xiàn)代的酒店服務(wù)行業(yè)中，由于客戶流量增長,傳統(tǒng)的管理方法使得辦公人員每天要處理的事務(wù)繁多，重復(fù)性的工作使其效率較低;各類客戶信息收集不齊全;分類、歸檔不合理,以至于造成查找困難；保存方式不科學(xué),使得資料、文件受損，影響使用效果和時間。針對這種情況，各酒店管理人員已意識到使用計算機管理信息系統(tǒng)的重要性,因此他們迫切需要開發(fā)一個“酒店管理信息系統(tǒng)"來進行管理工作。(二）業(yè)務(wù)流程分析業(yè)務(wù)流程分析是對業(yè)務(wù)功能分析的進一步細(xì)化，業(yè)務(wù)流程分析的結(jié)果是給出業(yè)務(wù)流程圖。業(yè)務(wù)流程圖反映了實際的業(yè)務(wù)活動.它不僅是系統(tǒng)分析人員進行更深入系統(tǒng)分析

10、的依據(jù)，而且也是系統(tǒng)分析人員，管理人員，業(yè)務(wù)操作人員，系統(tǒng)設(shè)計人員進行溝通的工具.可以直接在業(yè)務(wù)流程圖上擬出能夠由計算機實現(xiàn)的部分，明確系統(tǒng)的邊界,使計算機處理與人工業(yè)務(wù)處理的接口清晰,分析組織的業(yè)務(wù)流程是否合理，刪除重復(fù)的，不合理的環(huán)節(jié),明確整個業(yè)務(wù)流程,為以后的分析與設(shè)計打下良好的基礎(chǔ)。因此，為了能夠反映酒店內(nèi)部各部門之間的聯(lián)系程度,其主要業(yè)務(wù)和他們在業(yè)務(wù)過程中所承擔(dān)的工作.酒店的業(yè)務(wù)流程圖如圖2。3。3所示：圖2。3。3 業(yè)務(wù)流程圖通過現(xiàn)行業(yè)務(wù)流程圖對現(xiàn)行系統(tǒng)進行分析,客人流量多,需要的服務(wù)多，致使管理的過程不好控制，效率不高.可以通過計算機來實現(xiàn)前臺操作員的一些業(yè)務(wù)，讓電腦來代為運作，

11、可以提高效率,減輕人的工作量。（四) 數(shù)據(jù)流程分析數(shù)據(jù)流程分析是數(shù)據(jù)和數(shù)據(jù)流程分析工作的最后一步，該工作是對系統(tǒng)中的數(shù)據(jù)進行輸入輸出、存儲、傳遞、轉(zhuǎn)換等分析。6數(shù)據(jù)流程分析的結(jié)果是給出數(shù)據(jù)流程圖。數(shù)據(jù)流程圖是描述系統(tǒng)邏輯模型的主要工具，作者采取結(jié)構(gòu)化分析的方法繪制數(shù)據(jù)流程圖。針對現(xiàn)在酒店業(yè)的發(fā)展需求,在業(yè)務(wù)流程圖的基礎(chǔ)上，可以得到數(shù)據(jù)流程圖:調(diào)房 房態(tài)查詢Fangtaichaxun 掛賬續(xù)住追加押金查詢宿費提醒結(jié)賬選房點單消 費離店手牌入住前臺登記客人 確定手牌 退 牌現(xiàn)結(jié) 歷史單據(jù) 建立賬戶報表預(yù)訂客房 當(dāng)前客戶賬單 預(yù)訂房費單報表圖 2。1。4。 數(shù)據(jù)流程圖三、系統(tǒng)功能分析§3.

12、1功能設(shè)計芙蓉酒店管理系統(tǒng)適用于各類中小型酒店的客房資源和客戶信息的管理，實現(xiàn)了酒店的信息化管理，該系統(tǒng)主要包括基礎(chǔ)信息設(shè)置、客房前臺管理、查詢統(tǒng)計管理、掛賬管理、系統(tǒng)初始設(shè)計、系統(tǒng)維護等功能。圖3。1功能結(jié)構(gòu)圖§3。2系統(tǒng)功能描述：（一)基礎(chǔ)信息設(shè)置 1、設(shè)置客房信息：對客房的基本信息進行增加、修改、刪除。 2、設(shè)置員工信息：對員工的基本信息進行增加、修改、刪除。3、設(shè)置掛賬單位:對掛賬單位的基本信息進行增加、修改、刪除.圖 3。1。2 系統(tǒng)登錄程序流程圖（二)客房前臺管理 1、客房預(yù)訂：可以通過此窗口實現(xiàn)客房預(yù)訂。 2、住宿登記：客人入住賓館登記信息,退宿一天前進行提醒。3、宿費

13、提醒：查詢某日期的提醒信息或全部提醒信息。圖 3.1。3 住宿登記、修改、查詢程序流程圖4、退宿結(jié)帳:可以選擇掛賬、打折等多種方式,并可以在此增加其他消費項目的費用。自動提取系統(tǒng)時間以及當(dāng)前操作員，實現(xiàn)功能為客人的退房結(jié)賬。在下拉菜單中選擇憑證號碼，其他信息自動從數(shù)據(jù)庫中提取，退宿編號為自動分配。在附加費處選擇附加費項目，然后在后面的單行編輯框中輸入數(shù)目，提中顯示對應(yīng)的消費,并自動計算到應(yīng)收金額及退還金額中。下圖（圖 3。1。4）為退宿結(jié)帳、查詢程序流程圖。操作員登錄退宿結(jié)賬開始登錄判斷NOYES退宿查詢NO結(jié)賬判斷退出系統(tǒng)YES結(jié)束圖 3。1。4 退宿結(jié)帳、查詢程序流程圖(三)查詢統(tǒng)計管理

14、1、客房查詢:通過房間號查詢客房基本信息。 2、房態(tài)查詢：（未實現(xiàn)) 3、預(yù)訂房查詢：通過客戶姓名查詢預(yù)訂信息. 4、住宿查詢:通過客戶姓名查詢住宿信息。 5、退宿查詢：通過客戶姓名查詢退宿信息。（四）掛賬管理 1、掛賬查詢:通過掛賬單位或地址以及時間段查詢掛賬信息。 2、掛賬結(jié)款:登記掛賬單位對掛賬的還款.（五）系統(tǒng)初始設(shè)計 1、本單位定義：設(shè)置本單位的基本信息。 2、業(yè)務(wù)部門定義：設(shè)置各業(yè)務(wù)部門的相關(guān)信息。（六)系統(tǒng)維護 1、系統(tǒng)初始化：清空目前的系統(tǒng)數(shù)據(jù)，將系統(tǒng)恢復(fù)為初始狀態(tài)。 2、操作員管理：高級管理員登錄后可進行操作員的添加、刪除以及信息更改。3、權(quán)限設(shè)置：可以設(shè)定操作員的管理權(quán)限以

15、及具體的可操作功能。§3.3 系統(tǒng)運行詳細(xì)說明（1)系統(tǒng)登錄（2)向?qū)?3）房態(tài)圖客戶系統(tǒng)（4）新客戶入住登記（5）預(yù)訂管理(6)客務(wù)中心（7）離店結(jié)賬四、課程設(shè)計心得總結(jié)在做這次的課程設(shè)計以前,我對管理信息系統(tǒng)開發(fā)的理解只是停留在理論知識的水平上，是紙上談兵，缺乏實際的經(jīng)驗。在整個開發(fā)過程中遇到了很多的問題，但最終都一一解決,對其中比較深刻的幾點體會總結(jié)如下:第一,從教條主義到理論聯(lián)系實際的轉(zhuǎn)變.因為沒有做課程設(shè)計的經(jīng)驗，所以開始總是生搬硬套書本上的理論和概念,結(jié)果做出來的課程設(shè)計就非常死板,缺乏新意,不能真正描述出系統(tǒng)的過程當(dāng)中,犯了教條主義的錯誤。后來經(jīng)過老師以及學(xué)長的多次指點，我對課程設(shè)計從結(jié)構(gòu)和內(nèi)容上都進行了大幅度的調(diào)整和修改，刪掉了課程設(shè)計當(dāng)中過多的理論和概念，利用理論知識把自己實際的寫作過程，用自己的語言和科學(xué)方法準(zhǔn)確的表達出來，經(jīng)過多次修改終于完成了管理信息系統(tǒng)課程設(shè)計的制作。這使我真正體會到什么叫理論聯(lián)系實際.第二,這次的課程設(shè)計對我來說是非常難得的一次鍛煉機會。課程設(shè)計使作者對半學(xué)期以來所學(xué)的專業(yè)課知識有了更為深刻的認(rèn)識,提高了對管理信息系統(tǒng)開發(fā)理論,方法和步驟的認(rèn)識,使知識得到了融會貫通，