毛燕名師工作室建設(shè)方案修改

1、株洲市職業(yè)教育豐燕名師工作室建設(shè)實(shí)施方案一、建設(shè)根底一、根本條件1 、根底設(shè)施.本工作室擁有一間高 3.5米,面積達(dá)70平方米,相對(duì)獨(dú) 立、寬松的專(zhuān)用工作場(chǎng)地.工作室門(mén)口設(shè)有“毛燕名師工作 室醒目標(biāo)識(shí),主墻上桂有本工作室成員介紹宣傳.工作室配 有辦公桌椅1張、會(huì)議桌1張、會(huì)議椅8個(gè)、沙發(fā)1張、茶幾1 張、文件柜1個(gè)、多媒體、而且有100M校園網(wǎng)絡(luò)與之相連,能 夠進(jìn)行信息化辦公.另學(xué)校建有酒店專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)樓一棟,開(kāi)設(shè)了 酒店前廳實(shí)訓(xùn)室、中、西餐廳實(shí)訓(xùn)室、客房實(shí)訓(xùn)室、會(huì)議實(shí)訓(xùn) 室、茶藝實(shí)訓(xùn)室、模擬酒吧、心理咨詢室等.每個(gè)實(shí)訓(xùn)室都配 備了相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)器材和教學(xué)用具,保證了教育教研活動(dòng)的正常 開(kāi)展.學(xué)校圖書(shū)

2、館配有豐富旅游、酒店類(lèi)專(zhuān)業(yè)書(shū)籍,有必備的專(zhuān) 業(yè)期刊,如?酒店風(fēng)云?、?中國(guó)酒店?等百余本；書(shū)刊、雜志 免費(fèi)向?qū)W生提供,學(xué)生借閱率高.2 、機(jī)制建設(shè).學(xué)校重視名師工作室建設(shè),主管副校長(zhǎng)為組長(zhǎng),教學(xué)科研 處主任、后勤處主任、部門(mén)主任為副組長(zhǎng),名師工作室成員為 組員的領(lǐng)導(dǎo)小組,對(duì)本名師工作室的成立與建設(shè)起到了巨大的 推動(dòng)作用.學(xué)校初步制訂了會(huì)議制度、學(xué)習(xí)制度、工作制度、 考核制度、檔案治理制度、經(jīng)費(fèi)制度等一系列有利于名師工作 室建設(shè)的制度及政策,并落實(shí)名師工作室建設(shè)的治理職能.現(xiàn)名師工作室建設(shè)已列入學(xué)校相應(yīng)的事業(yè)規(guī)劃之中,并能有效實(shí)施,成效明顯.3 、經(jīng)費(fèi)保證.有固定的經(jīng)費(fèi)投入,為支持名師工作室的學(xué)

3、習(xí)、交流活動(dòng).現(xiàn)學(xué)校已投入1.5萬(wàn)余元,專(zhuān)款專(zhuān)用,為“毛燕名師工作 室添置了必備的硬件設(shè)施,購(gòu)置相關(guān)的專(zhuān)業(yè)書(shū)籍.二、團(tuán)隊(duì)建設(shè)1、工作室領(lǐng)銜人毛燕,女,漢族,大學(xué)本科學(xué)歷,高級(jí)講師,縣級(jí)骨干教 師,酒店前廳高級(jí)效勞員,酒店餐廳高級(jí)效勞員,酒店前廳高 級(jí)考評(píng)員,酒店餐廳高級(jí)考評(píng)員,國(guó)家導(dǎo)游人員,校級(jí)酒店教 研組組長(zhǎng).擔(dān)任酒店專(zhuān)業(yè)教學(xué)工作 10年,具備了一定的教學(xué)方法和教 學(xué)技術(shù),積累了豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),課堂教學(xué)深受學(xué)生喜愛(ài),在 學(xué)校組織的學(xué)生滿意率調(diào)查中,課堂滿意率高達(dá)100 %.任教以來(lái),在教學(xué)上取得了一系列的成績(jī).學(xué)生參加株洲市專(zhuān)業(yè)抽考合格率 100% 2021年至2021年每年都指導(dǎo)學(xué)生參加

4、株洲市中職學(xué)生酒店專(zhuān)業(yè)技能比賽,學(xué)生成績(jī)優(yōu)異,屢次被株 洲市教育局、株洲市人事局授予“優(yōu)秀指導(dǎo)教師稱號(hào). 2021 年2021年連續(xù)三年參加校級(jí)“優(yōu)質(zhì)課競(jìng)賽,獲得一等獎(jiǎng)； 2021年至2021年本人連續(xù)5年被授予株洲縣“骨干教師稱 號(hào).2021年,參加中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會(huì)組織的說(shuō)課比賽獲三 等獎(jiǎng).2021年被授予“感動(dòng)校園教師的稱號(hào).2021年10月獲校級(jí)教學(xué)能手.2021年6月撰寫(xiě)的?淺談中職學(xué)生品德現(xiàn)狀及對(duì)策?獲省級(jí)二等獎(jiǎng)12月撰寫(xiě)的 ?職校師生關(guān)系改善初探?獲市級(jí)二等獎(jiǎng).2021.12撰寫(xiě)?探討案例教學(xué)法在中職學(xué)校酒店專(zhuān)業(yè)前廳課 程中的應(yīng)用?獲市級(jí)一等獎(jiǎng).2021.12撰寫(xiě)?淺談行動(dòng)導(dǎo)向

5、教學(xué)法在職校酒店專(zhuān)業(yè)課堂的運(yùn)用?省級(jí)三等獎(jiǎng).2021.12?中餐主題宴會(huì)臺(tái)型設(shè)計(jì)?教學(xué)設(shè)計(jì)獲省級(jí)三等獎(jiǎng).2021.2撰寫(xiě)?淺談職校酒店餐飲專(zhuān)業(yè)的教學(xué)方法?在江西?都市家教?雜 志社發(fā)表獲全國(guó)一等獎(jiǎng),2021.4 ?課程?中餐主題宴會(huì)臺(tái)型設(shè)計(jì)?教學(xué)設(shè)計(jì)及反思?在江西?都市家教?雜志社發(fā)表并獲全 國(guó)一等獎(jiǎng).2021年起擔(dān)任飯店教研組教研組長(zhǎng),積極組織本教研組教師參與各項(xiàng)教研活動(dòng)以求提升本教研組教師的教學(xué)水平.2021年參與編寫(xiě)?酒店前廳案例?校本教材,參與省級(jí)課題?案例教 學(xué)法在酒店專(zhuān)業(yè)課程中的運(yùn)用?,成功主持了校級(jí)課題,有較高 的專(zhuān)業(yè)教學(xué)和教研教改水平.2、成員構(gòu)成工作室成員熱愛(ài)職業(yè)教育事業(yè),有

6、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神、 自我開(kāi)展愿望和改革創(chuàng)新意識(shí),能熟練使用計(jì)算機(jī)及網(wǎng)絡(luò)資 源,具有較強(qiáng)的信息化教學(xué)和設(shè)計(jì)水平.袁賽,女,本科學(xué)歷,中學(xué)一級(jí)教師,教務(wù)處副主任.撰 寫(xiě)的論文于2021年12月發(fā)表在？教育？專(zhuān)刊上.符媛媛,女,本科學(xué)歷,助講高級(jí)茶藝師和高級(jí)評(píng)茶員.多年從事酒店效勞與治理專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)教學(xué),經(jīng)驗(yàn)豐富.2021年參加湖南省中職青年專(zhuān)業(yè)教師培訓(xùn),屢次培訓(xùn)學(xué)生參加市級(jí)中 式鋪床技能比賽,成績(jī)優(yōu)異.龍佳,女,本科學(xué)歷,講師.形體教師,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富. 曾獲得校級(jí),縣級(jí),市級(jí)教學(xué)比賽一等獎(jiǎng),撰寫(xiě)的論文獲得省 二等獎(jiǎng).2021年撰寫(xiě)的論文"城鄉(xiāng)中小學(xué)體育資源均衡配置現(xiàn)狀研究"在體

7、育周刊發(fā)表.2021年獲得全國(guó)說(shuō)課比賽一等獎(jiǎng).羅平,男,在讀研究生,助講.2007年畢業(yè)于湖南科技大學(xué)教育學(xué)系,同年獲得國(guó)家二級(jí)心理咨詢師資格證.2007年8月至今在株洲縣職業(yè)中專(zhuān)任教,擔(dān)任專(zhuān)職心理健康教育教師,從 事心理健康教育課和學(xué)生個(gè)體輔導(dǎo)的工作.現(xiàn)為湖南師范大學(xué) 教科院心理健康教育研究方向的教育碩士生,即將畢業(yè).主要 論文：在?青春歲月?2021年第1期,發(fā)表了 “中職生心理健康 教育研究的論文一篇.三、運(yùn)行治理1、制度建設(shè)與實(shí)施工作室有相對(duì)健全的工作責(zé)任和工作室成員考核制度,并 能落實(shí)到位.學(xué)校按每年度足額撥付給工作室,用于工作室的 圖書(shū)資料購(gòu)置、辦公設(shè)備購(gòu)置、網(wǎng)站空間建設(shè)和外生指導(dǎo)

8、培 訓(xùn)及參觀考察的支由.經(jīng)費(fèi)使用標(biāo)準(zhǔn),效能發(fā)揮良好.建設(shè)規(guī)劃與實(shí)施?酒店專(zhuān)業(yè)毛燕名師工作室?籌建于2021年,2021年根據(jù)學(xué)校?名師工作室建設(shè)方案?,進(jìn)行資料整理,提交申請(qǐng),成功 成為校級(jí)名師工作室.工作室建有以3年為工作周期的與學(xué)校事業(yè)開(kāi)展規(guī)劃相吻合的工作室建設(shè)規(guī)劃,有成員個(gè)人三年開(kāi)展規(guī) 劃,階段目標(biāo)明確,能有效實(shí)施.自成立以來(lái),在學(xué)校的指導(dǎo) 下,老師們積極探索和通力合作下,成效明顯.首先,我專(zhuān)業(yè) 學(xué)生通過(guò)理論學(xué)習(xí)和技能實(shí)操,培養(yǎng)了酒店專(zhuān)業(yè)方面的學(xué)習(xí)興 趣；工作室的教師們通過(guò)相互的研討和實(shí)踐活動(dòng),在各自的專(zhuān) 業(yè)上有了更深入的研究,也創(chuàng)新性的開(kāi)啟了新課題研究,將對(duì) 學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)由課內(nèi)延

9、伸到課外,如人際交往、儀容儀 表等在課外的展示競(jìng)賽等；將學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)實(shí)踐由校內(nèi)拓展 到校外,如社區(qū)活動(dòng)、課程實(shí)習(xí),縣級(jí)各種大型活動(dòng)會(huì)議的禮 儀效勞.其次,由于教師專(zhuān)業(yè)素質(zhì)的提升,學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的學(xué) 習(xí)展示,各類(lèi)課外活動(dòng)的成功開(kāi)展,使名師工作室在縣級(jí)區(qū)域 的影響力得到了各界人士的肯定.地區(qū)的相關(guān)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)活動(dòng), 工作室的成員都有參與指導(dǎo)和培訓(xùn),初步成為本區(qū)域旅游酒店 業(yè)開(kāi)展的指導(dǎo)中央.校級(jí)名師工作室建設(shè)終期,工作室要成為 全市中職教育藝術(shù)素養(yǎng)教育示范基地.3、信息化水平工作室在世界大學(xué)城建有專(zhuān)門(mén)的空間,設(shè)有相對(duì)應(yīng)的欄 目,工作室的老師們成員將教學(xué)方案、備課、教學(xué)反思、教研 論文、活動(dòng)圖片視頻等相關(guān)

10、資料及時(shí)上傳,內(nèi)容豐富,圖文并 茂.四、效能發(fā)揮1、團(tuán)隊(duì)開(kāi)展工作室在建設(shè)周期內(nèi),已完成?案例教學(xué)法在酒店專(zhuān)業(yè)課堂 中的運(yùn)用?課題研究.擬申報(bào)?在學(xué)習(xí)生活中培養(yǎng)學(xué)生的酒店員 工職業(yè)素養(yǎng)?的校級(jí)課題,工作室每個(gè)成員在工程研究中均承當(dāng) 相應(yīng)工作,通過(guò)撰寫(xiě)論文、觀摩考察、研討會(huì)、公開(kāi)課等形式 逐漸完善課題內(nèi)容.要求工作室成員在建設(shè)周期內(nèi)積極的進(jìn)行專(zhuān)業(yè)和課題的研究, 撰寫(xiě)論文,能在省級(jí)以上刊物發(fā)表或獲獎(jiǎng)成果.能指導(dǎo)學(xué)生參 加各類(lèi)專(zhuān)業(yè)性的比賽,競(jìng)賽成績(jī)要求市級(jí)二等獎(jiǎng)以上.比方每 年教育局組織的職業(yè)學(xué)校酒店專(zhuān)業(yè)學(xué)生技能比賽,人力資源社 會(huì)保證局組織的“技能天下比賽等,成員教師均應(yīng)指導(dǎo)培訓(xùn) 學(xué)生參加.在建設(shè)周

11、期中,積極開(kāi)展專(zhuān)題研討活動(dòng),每期不少于4次, 每位成員教師每學(xué)期要上好一節(jié)專(zhuān)業(yè)示范課,并參加學(xué)?；蛏?級(jí)組織的高效課堂等教學(xué)競(jìng)賽活動(dòng),并取得優(yōu)異的成績(jī).工作室成員中現(xiàn)有縣級(jí)骨干教師 3名,在建設(shè)周期中,要培 養(yǎng)一名市級(jí)骨干教師,兩名縣級(jí)骨干教師,培養(yǎng)一名酒店專(zhuān)業(yè) 方面的市級(jí)名師.2、專(zhuān)業(yè)與課程建設(shè)自工作室建立以后,在學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)下,在上級(jí)相關(guān)文件的 指導(dǎo)下,成員們都積極參與教學(xué)研究.現(xiàn)已完成?案例教學(xué)法在 酒店專(zhuān)業(yè)課堂中的運(yùn)用?課題研究,擬申報(bào)?在學(xué)習(xí)生活中培養(yǎng) 學(xué)生的酒店員工職業(yè)素養(yǎng)?的校級(jí)課題.通過(guò)課堂教學(xué)、社團(tuán)活 動(dòng)、日常生活等注重培養(yǎng)學(xué)生的人際交往水平,團(tuán)隊(duì)協(xié)作能 力,主動(dòng)、熱情、耐心、

12、周到的酒店效勞意識(shí)和效勞態(tài)度等. 在培養(yǎng)學(xué)生具備高超的酒店效勞技能的同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的酒店員 工職業(yè)素養(yǎng).在建設(shè)周期中,我們還將完善課程體系、課程評(píng) 價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)的校本教材.3、社會(huì)效勞組建一支禮儀隊(duì),面向各企事業(yè)單位提供禮儀效勞.學(xué)生 優(yōu)雅的禮儀效勞得到了社會(huì)的高度好評(píng).組織學(xué)生到本區(qū)域酒店、餐飲公司進(jìn)行課程實(shí)習(xí),學(xué)生以 豐富的理論知識(shí)、嫻熟的效勞技能、得體的言談舉止給客人和 用人單位留下了深刻的印象.為開(kāi)發(fā)全民旅游,開(kāi)展旅游經(jīng)濟(jì).成員教師無(wú)條件配合 “陽(yáng)光工程送教下鄉(xiāng),培養(yǎng)了眾多的旅游效勞人才,餐廳老 板.五、特色創(chuàng)新職業(yè)學(xué)校的學(xué)生正處于青春叛逆期,由于家庭原因、社會(huì)原因等他們有著很多心理問(wèn)題

13、.如果這些心理問(wèn)題得不到及時(shí) 的疏導(dǎo),也許會(huì)引發(fā)嚴(yán)重的后果.為了預(yù)防事情發(fā)生,我們特 設(shè)了心理咨詢室由心理咨詢師提供免費(fèi)的心理咨詢效勞,而且 我們的效勞絕對(duì)保護(hù)隱私.學(xué)生受益非淺,杜絕了平安事故的 發(fā)生.二、建設(shè)思路與目標(biāo)一建設(shè)根本思路1 、指導(dǎo)思想依照學(xué)校關(guān)于設(shè)立名師工作室的意見(jiàn)的文件精神,以科學(xué) 開(kāi)展觀為指導(dǎo),以工程研究為紐帶,以“名師工作室為載 體,充分發(fā)揮名師在學(xué)校治理和教育教學(xué)中的示范、指導(dǎo)、輻 射作用,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)教育資源共享,促進(jìn)教師專(zhuān)業(yè)化開(kāi)展,提升 教育教學(xué)質(zhì)量,推動(dòng)本專(zhuān)業(yè)學(xué)科改革與開(kāi)展.2 、工作思路本工作室會(huì)認(rèn)真履行名師工作室責(zé)任,以科學(xué)開(kāi)展觀為指 導(dǎo),積極主動(dòng)開(kāi)展教育教學(xué)重點(diǎn)

14、問(wèn)題研究,增強(qiáng)學(xué)科教學(xué)教研 團(tuán)隊(duì)建設(shè),解決學(xué)科教學(xué)難題,發(fā)揮先行研究、交流研討、示 范引領(lǐng)的作用,重點(diǎn)做好課題研究、教師培養(yǎng)、示范輻射、網(wǎng) 站建設(shè)等工作,使名師工作室真正成為促進(jìn)教師專(zhuān)業(yè)開(kāi)展的平 臺(tái).二建設(shè)目標(biāo)總體目標(biāo)：努力將本名師工作室建成優(yōu)秀教師專(zhuān)業(yè)成長(zhǎng)的 平臺(tái)、專(zhuān)業(yè)建設(shè)與開(kāi)展的智囊團(tuán)、工程課程開(kāi)發(fā)及實(shí)施的實(shí)驗(yàn) 室、校企合作的紐帶、生產(chǎn)性實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的工作問(wèn)、技能大賽及創(chuàng)新設(shè)計(jì)的基地和社會(huì)培訓(xùn)及技術(shù)效勞的窗口.具體目標(biāo)：1、培養(yǎng)一批名師.嘗試從理論研究、課堂教學(xué)、特色專(zhuān)業(yè)、第二課堂和專(zhuān)業(yè) 成長(zhǎng)五大方面切入,為我?？h培養(yǎng)由一批市級(jí)以上的中職酒 店專(zhuān)業(yè)學(xué)科帶頭人或優(yōu)秀骨干教師,使本工作室成為縣市中

15、 職市酒店教學(xué)與研究的重要基地；酒店專(zhuān)業(yè)教師向往學(xué)習(xí)共同 體與開(kāi)展共同體；優(yōu)秀酒店專(zhuān)業(yè)教師的搖籃.2、開(kāi)創(chuàng)一個(gè)快樂(lè)高效的課堂教學(xué)模式以科研為抓手,以實(shí)現(xiàn)有效教學(xué)為追求,以調(diào)動(dòng)專(zhuān)業(yè)教師 工作積極性和提升學(xué)生綜合職業(yè)水平為目標(biāo),充分發(fā)揮科研促 教作用,工作室成員將開(kāi)展?在學(xué)習(xí)生活中培養(yǎng)學(xué)生的酒店員工 職業(yè)素養(yǎng)?課題研究,深入推進(jìn)課堂有效教學(xué)的探索,為全縣 市酒店專(zhuān)業(yè)教師提供可操作性、實(shí)效性強(qiáng),并具有推廣價(jià)值 的有效教學(xué)模式.3 、產(chǎn)生一批成果.職業(yè)教育名師工作室以一批科研成果或社會(huì)效勞效益來(lái)形 成自己的特色.通過(guò)校企深度合作,積累技術(shù)技能,形成一批 效勞企業(yè)技術(shù)攻關(guān)、技術(shù)咨詢的成果,形成一批以課程

16、、教學(xué) 設(shè)計(jì)、作品、課件、教材、技能競(jìng)賽、論文、學(xué)術(shù)專(zhuān)著等效勞 教學(xué)的教學(xué)成果,在破解教學(xué)實(shí)踐難題、表達(dá)高效效勞株洲酒 店行業(yè)的社會(huì)影響力.4 、培養(yǎng)一批學(xué)生依托名師工作室的師資和設(shè)備條件,將名師工作室建成株 洲市職業(yè)院校學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能練習(xí)的重要基地,在拓寬學(xué)生的知 識(shí)面的同時(shí)著重培養(yǎng)學(xué)生的酒店專(zhuān)業(yè)效勞技能及酒店員工職業(yè) 素養(yǎng)；培養(yǎng)一批高素質(zhì)的酒店高級(jí)效勞員和初中級(jí)酒店治理人 員.5 、創(chuàng)辦經(jīng)營(yíng)一個(gè)心靈咖啡吧.創(chuàng)辦經(jīng)營(yíng)一個(gè)心靈咖啡吧,酒店專(zhuān)業(yè)教師參與經(jīng)營(yíng)治理、 心理咨詢師羅老師給予顧客學(xué)生無(wú)償?shù)男睦碜稍冃?酒店專(zhuān) 業(yè)學(xué)生通過(guò)競(jìng)聘方式提供有償效勞,以提升酒店專(zhuān)業(yè)學(xué)生效勞 技能的同時(shí)在校園提倡綠色

17、、平安消費(fèi),以學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識(shí)與 效勞技能給予全校師生高效而優(yōu)質(zhì)的效勞,豐富校園生活、提 升專(zhuān)業(yè)品味.三、重點(diǎn)建設(shè)內(nèi)容工作室以中等職業(yè)學(xué)校和企業(yè)為依托、以中等職業(yè)學(xué)校專(zhuān) 業(yè)名師或企業(yè)技術(shù)技能大師為主持、以骨干教師和行業(yè)企業(yè)專(zhuān) 家為成員、以“雙師型骨干教師培養(yǎng)、課程開(kāi)發(fā)實(shí)施和校企 深度合作為重點(diǎn),重點(diǎn)建設(shè)內(nèi)容是：一、培養(yǎng)一批名師.1、建設(shè)目標(biāo)倡導(dǎo)名師教學(xué),努力造就培養(yǎng)一批全縣乃至全市省職業(yè)教 育名家和享譽(yù)行業(yè)內(nèi)外的教學(xué)型技能大師,打造株州地區(qū)職業(yè) 教育品牌.2、建設(shè)內(nèi)容通過(guò)在校教育、教學(xué)改革,以老帶新,培養(yǎng)一批名師；選 拔有培養(yǎng)潛力的教師進(jìn)入名師工作室學(xué)習(xí)和研究,加大培養(yǎng)力度,提升教師專(zhuān)業(yè)開(kāi)展臺(tái)階

18、,培養(yǎng)一批名師后備梯隊(duì)人選,打 造名師團(tuán)隊(duì),讓名師工作室成為優(yōu)秀教師培養(yǎng)的發(fā)源地、優(yōu)秀 青年教師的集聚地和未來(lái)名師的孵化地.在工作周期內(nèi),培養(yǎng) 對(duì)象能在技能上生效果、課堂教學(xué)上由精品、教學(xué)改革上生成 果、治理崗位上由經(jīng)驗(yàn),引領(lǐng)株洲地區(qū)職業(yè)教育專(zhuān)業(yè)教學(xué)新發(fā) 展.3、建設(shè)進(jìn)度建設(shè)內(nèi)容建設(shè)進(jìn)度工程負(fù)責(zé)人2021 年2021 年2021 年為工作室添加 新的血液新土名成員,工 作室預(yù)計(jì)新增李志 華老師為新成員.繼續(xù)新增羅朗教師 為新成員,并將從 株洲華天大酒店聘 請(qǐng)一位治理人員為 校外專(zhuān)家教師.讓名師工作 室成為優(yōu)秀 教師培養(yǎng)的 發(fā)源地、優(yōu) 秀青年教師 的集聚地和 未來(lái)名師的 孵化地.毛燕讓工作室成為

19、 教學(xué)的主陣地工作室成員教師共 同備課、評(píng)課；毛燕 符媛媛青年教師在 工作室得到 成長(zhǎng)鼓勵(lì)成員教師積極 撰寫(xiě)教研論文,提 高教研水平.積極輸送青年教師 到企業(yè)、到高技院 校參與培訓(xùn)學(xué)習(xí).毛燕龍佳4、資金預(yù)算建設(shè)內(nèi)容經(jīng)費(fèi)預(yù)算力兀2021 年2021 年2021 年外聘專(zhuān)家12教學(xué)科研0.71.52.2書(shū)報(bào)期刊0.30.50.8小計(jì)135合計(jì)9二開(kāi)創(chuàng)一個(gè)快樂(lè)高效的課堂教學(xué)模式1、建設(shè)目標(biāo)為株洲地區(qū)酒店專(zhuān)業(yè)教師提供可操作性、實(shí)效性強(qiáng),并具有推廣價(jià)值的高效課堂教學(xué)模式即“快樂(lè)高效課堂教學(xué)模式.其 核心在于表達(dá)“主導(dǎo)與“主體的有機(jī)統(tǒng)一,實(shí)現(xiàn)“教與“學(xué)的 和諧共振.2、建設(shè)內(nèi)容以科研為抓手,以實(shí)現(xiàn)有效教學(xué)

20、為追求,以調(diào)動(dòng)專(zhuān)業(yè)教師 工作積極性和提升學(xué)生綜合職業(yè)水平為目標(biāo),充分發(fā)揮科研促 教作用,工作室成員將開(kāi)展?在學(xué)習(xí)生活中培養(yǎng)學(xué)生的酒店員工 職業(yè)素養(yǎng)?課題研究,深入推進(jìn)課堂有效教學(xué)的探索,為全縣 市酒店專(zhuān)業(yè)教師提供可操作性、實(shí)效性強(qiáng),并具有推廣價(jià)值 的有效教學(xué)模式.3、建設(shè)進(jìn)度建設(shè)內(nèi)容建設(shè)進(jìn)度工程負(fù)責(zé)人2021 年2021 年2021 年發(fā)揮工作室功 能,為教學(xué)服 務(wù)鼓勵(lì)教師多聽(tīng)課、 評(píng)課,多參與優(yōu)質(zhì) 課克賽.毛燕探索適合的教 學(xué)模式,培養(yǎng) 教師和學(xué)生充分調(diào)動(dòng)專(zhuān)業(yè)教師 工作積極性和提升 學(xué)生綜合職業(yè)水平充分發(fā)揮科研促教 作用,工作室成員 將開(kāi)展?在學(xué)習(xí)生活 中培養(yǎng)學(xué)生的酒店 員工職業(yè)素養(yǎng)?課題

21、研究深入推進(jìn)課 堂有效教學(xué) 的探索,為 全縣市 酒店專(zhuān)業(yè)教 師提供可操 作性、實(shí)效 性強(qiáng),并具 有推廣價(jià)值 的有效教學(xué) 模式.毛燕 符媛媛龍佳 羅平4、經(jīng)費(fèi)預(yù)算建設(shè)內(nèi)容經(jīng)費(fèi)預(yù)算力兀2021 年2021 年2021 年教學(xué)效勞0.10.10.1培養(yǎng)教師、學(xué)生0.10.30.5書(shū)刊雜志0.10.10.2小計(jì)0.30.50.8合計(jì)1.6三、產(chǎn)生一批成果.1、建設(shè)目標(biāo)形成一批以課程、教學(xué)設(shè)計(jì)、作品、課件、教材、技能竟 賽、論文、學(xué)術(shù)專(zhuān)著等效勞教學(xué)的教學(xué)成果.2、建設(shè)內(nèi)容職業(yè)教育名師工作室以一批科研成果或社會(huì)效勞效益來(lái)形 成自己的特色.通過(guò)校企深度合作,積累技術(shù)技能,形成一批 效勞企業(yè)技術(shù)攻關(guān)、技術(shù)咨詢

22、的成果,形成一批以課程、教學(xué) 設(shè)計(jì)、作品、課件、教材、技能競(jìng)賽、論文、學(xué)術(shù)專(zhuān)著等效勞 教學(xué)的教學(xué)成果,在破解教學(xué)實(shí)踐難題、表達(dá)高效效勞株洲酒 店行業(yè)的社會(huì)影響力.3、建設(shè)進(jìn)度建設(shè)內(nèi)容建設(shè)進(jìn)度工程負(fù)責(zé)人2021 年2021 年2021 年教學(xué)科研進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì),加 強(qiáng)課堂教學(xué)每個(gè)成員每年至少 撰寫(xiě)2篇論文,并將 獲獎(jiǎng)?wù)撐姆诸?lèi)形成 論文集將各專(zhuān)業(yè)教 師的課件集 合成進(jìn)課件 集以用于學(xué) 術(shù)研究；毛燕 符媛媛龍佳 羅平技能競(jìng)賽練習(xí)學(xué)生技能,提 高學(xué)生技能水平, 為參加競(jìng)賽打下基 礎(chǔ).積極參加市、省組 織的技能競(jìng)賽,讓 學(xué)生在技能大賽中 表現(xiàn)自己,獲得成 就感.結(jié)合行業(yè)的 現(xiàn)狀和學(xué)生 的特點(diǎn)編寫(xiě) 一本校本

23、教 材等,參加 省、市經(jīng)驗(yàn) 交流.毛燕 符媛媛4、經(jīng)費(fèi)預(yù)算建設(shè)內(nèi)容經(jīng)費(fèi)預(yù)算力兀2021 年2021 年2021 年教學(xué)科研0.50.61技能克賽1.42.23.5書(shū)刊雜志0.10.20.5小計(jì)235合計(jì)10四、培養(yǎng)一批學(xué)生1、建設(shè)目標(biāo)培養(yǎng)一批高素質(zhì)的酒店高級(jí)效勞員和初中級(jí)酒店治理人 員.2、建設(shè)內(nèi)容依托名師工作室的師資和設(shè)備條件,將名師工作室建成株 洲市職業(yè)院校學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能練習(xí)的重要基地,在拓寬學(xué)生的知 識(shí)面的同時(shí)著重培養(yǎng)學(xué)生的酒店專(zhuān)業(yè)效勞技能及酒店員工職業(yè) 素養(yǎng).3、建設(shè)進(jìn)度建設(shè)內(nèi)容建設(shè)進(jìn)度工程負(fù)責(zé)人2021 年2021 年2021 年帶好團(tuán)隊(duì)及練習(xí)一建成錄播教室,提輻射全市,練習(xí)學(xué)生技批學(xué)

24、生,使她們成升專(zhuān)業(yè)教學(xué)信息化作為學(xué)生技毛燕能,使之成為為本行業(yè)的精英,水平,標(biāo)準(zhǔn)學(xué)生操能練習(xí)基符媛媛行業(yè)精英參加各級(jí)組織的技作技能地,讓全市龍佳能大賽.學(xué)生受益.4、經(jīng)費(fèi)預(yù)算建設(shè)內(nèi)容經(jīng)費(fèi)預(yù)算力兀2021 年2021 年2021 年培養(yǎng)教師、學(xué)生0.10.30.5書(shū)刊雜志0.10.10.1小計(jì)0.20.40.6合計(jì)1.2五、創(chuàng)辦經(jīng)營(yíng)一個(gè)休閑茶吧1、建設(shè)目標(biāo)建成一個(gè)心靈咖啡吧2、建設(shè)內(nèi)容提升酒店專(zhuān)業(yè)學(xué)生效勞技能的同時(shí)在校園提倡綠色、平安消費(fèi),以學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識(shí)與效勞技能、心理咨詢師的心理輔導(dǎo) 給予全校師生高效而優(yōu)質(zhì)的效勞,豐富校園生活、提升專(zhuān)業(yè)品3、建設(shè)進(jìn)度建設(shè)內(nèi)容建設(shè)進(jìn)度工程負(fù)責(zé)人2021 年20

25、21 年2021 年創(chuàng)立咖啡吧心靈咖啡吧制訂日 常治理、營(yíng)業(yè)管 理、人員招聘等相 關(guān)制度,添加必要 的設(shè)備設(shè)施及囤 貨,準(zhǔn)備營(yíng)業(yè).完善、修改心靈咖 啡吧相關(guān)制度,分 時(shí)間段面向全校師 生營(yíng)業(yè),提供優(yōu)質(zhì) 效勞.心靈咖啡吧 延長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)時(shí) 間,擴(kuò)大經(jīng) 營(yíng)面.毛燕 李志華4、經(jīng)費(fèi)預(yù)算建設(shè)內(nèi)容經(jīng)費(fèi)預(yù)算力兀2021 年2021 年2021 年創(chuàng)立咖啡吧0.24.6書(shū)刊雜志0.10.4小計(jì)0.35合計(jì)5.3四、主要保證舉措一機(jī)構(gòu)設(shè)立1、成立領(lǐng)導(dǎo)小組：組長(zhǎng)：唐石林成員：張漢鑫、彭偉文、劉慧、李志華2、成立以毛燕為組長(zhǎng)的名師工作室：組長(zhǎng)：毛燕成員：袁賽、符媛媛、龍佳、羅平3、人員分工毛燕：負(fù)責(zé)名師工作室全面工作袁

26、賽：教育教學(xué)符媛媛：課堂教學(xué)龍佳：形體教學(xué)羅平：心理咨詢及教學(xué)4、考核舉措工作室領(lǐng)銜人由“名師工作室工作領(lǐng)導(dǎo)小組考核.工作室成員的考核由其領(lǐng)銜人和領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé),主要從思 想品德、理論提升、治理水平、教育教學(xué)水平、研究水平、技 能水平等方面考察是否到達(dá)培養(yǎng)目標(biāo),考核不合格者那么調(diào)整由 名師工作室；同時(shí)按有關(guān)程序吸收符合條件、有開(kāi)展?jié)摿Φ男?成員進(jìn)入工作室.二保證機(jī)制1、建立“導(dǎo)師制本工作室建立導(dǎo)師制.工作室為每個(gè)成員建立個(gè)人成長(zhǎng)檔 案,根據(jù)課題要求設(shè)計(jì)專(zhuān)題,有方案地請(qǐng)導(dǎo)師前來(lái)開(kāi)設(shè)講座, 成員通過(guò)聆聽(tīng)教誨、交流心得、撰寫(xiě)文章論文、案例評(píng)析、建 議反思等學(xué)術(shù)文章逐步提升自身理論聯(lián)系實(shí)際的水平,促進(jìn)每

27、 個(gè)成員的提升.2、建立“互助制工作室成員搭建互助平臺(tái),以負(fù)責(zé)人為主要治理者,互相 結(jié)對(duì)治理,同伴積極交流自己在理論和實(shí)踐等治理環(huán)節(jié)的經(jīng) 驗(yàn),相互虛心接受指導(dǎo)、檢查、評(píng)估,及時(shí)匯報(bào)工作,做由書(shū) 面總結(jié).學(xué)員每學(xué)期向工作室集體匯報(bào)學(xué)習(xí)不少于？1?次.3、建立“定期分享制本工作室將定期開(kāi)展各類(lèi)觀摩、專(zhuān)題報(bào)告等研討活動(dòng),研 討中使成員之間實(shí)現(xiàn)充分的知識(shí)分享,在潛移默化之中提升成 員對(duì)于班級(jí)治理的理解.組織成員共同參與各種教育沙龍活動(dòng),并針對(duì)當(dāng)前突生話 題或治理中的困惑展開(kāi)討論,通過(guò)不同觀點(diǎn)的交鋒、補(bǔ)充、修 正,促進(jìn)成員不斷更新教育理念,提升專(zhuān)業(yè)水平.4、建立“外生學(xué)習(xí)制工作室將積極協(xié)調(diào)組織成員外由學(xué)

28、習(xí)、觀摩,并推薦優(yōu)秀 者參加各級(jí)各類(lèi)論文等評(píng)選活動(dòng),并在活動(dòng)中給予指導(dǎo)、幫 助、支持.5、建立“課題引領(lǐng)制每一位成員將結(jié)合自己的專(zhuān)業(yè)圍繞?在學(xué)習(xí)生活中培養(yǎng)學(xué) 生的酒店員工職業(yè)素養(yǎng)?課題,在平時(shí)工作中深入扎實(shí)的進(jìn)行課 題研究.成員在課題研究中既要重視理論研究,更要重視應(yīng)用 研究,在應(yīng)用前人理論成果的同時(shí),有所發(fā)現(xiàn)、有所感悟,通 過(guò)科研,提升熟悉,及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),逐步形成成果,并積極推 廣先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和科研成果,傳播新的教育理念.？三過(guò)程治理1、倡導(dǎo)團(tuán)隊(duì)精神.充分發(fā)揮工作室成員的各自優(yōu)勢(shì),各司 其職、分工互補(bǔ).聘請(qǐng)專(zhuān)家或優(yōu)秀專(zhuān)業(yè)教師為工作室參謀,負(fù) 責(zé)人承當(dāng)首席責(zé)任,既要以導(dǎo)師帶教的形式指導(dǎo)工作室其他成

29、 員,又能與其他成員互動(dòng)交流、共同開(kāi)展.工作室為成員提供 學(xué)習(xí)、交流、研討的開(kāi)展平臺(tái).2、制訂規(guī)章制度.制訂工作室工作制度、學(xué)習(xí)制度、考評(píng) 制度、獎(jiǎng)勵(lì)制度等,根據(jù)上級(jí)有關(guān)教育部門(mén)和學(xué)?？傮w部署, 切實(shí)履行工作室責(zé)任與要求.1會(huì)議制度每學(xué)期召開(kāi)一次工作室方案會(huì)議,討論本學(xué)期“工作室 方案,確定工作室成員的階段工作目標(biāo)、工作室的教育科研課 題及專(zhuān)題講座內(nèi)容.每學(xué)期召開(kāi)一次“工作室總結(jié)會(huì)議,安排本學(xué)期需展示 的成果內(nèi)容及形式,分享成功的經(jīng)驗(yàn)、探討存在的問(wèn)題.根據(jù)工作室方案,每學(xué)期至少安排兩次階段性工作情況匯 報(bào)會(huì)議,催促檢查課題的實(shí)施情況,解決實(shí)施過(guò)程中的難點(diǎn).2學(xué)習(xí)制度按時(shí)學(xué)習(xí)：工作室成員平時(shí)學(xué)習(xí)

30、以自學(xué)為主,另就莫一研究方向的主題每月定期集中學(xué)習(xí)一次,同時(shí)交流學(xué)習(xí)心得體會(huì).按需學(xué)習(xí)：工作室成員每期的自我開(kāi)展方案中明確學(xué)習(xí)內(nèi) 容、學(xué)習(xí)目標(biāo),根據(jù)目前及今后教育教學(xué)改革趨勢(shì)在教育教學(xué) 理論等方面有選擇性的學(xué)習(xí).3工作制度名師工作室領(lǐng)銜人與工作室每個(gè)成員簽訂?名師工作室成員 工作協(xié)議書(shū)?,在完成工作室研究工程和個(gè)人專(zhuān)業(yè)化成長(zhǎng)方面制 訂周期開(kāi)展目標(biāo),規(guī)定雙方責(zé)任、權(quán)利及評(píng)價(jià)方法.工作室領(lǐng)銜人為工作室成員制定具體進(jìn)步方案,安排培訓(xùn) 過(guò)程.工作室成員必須參加“工作室布置的帶、教、培訓(xùn)工 作,完成工作室的學(xué)習(xí)、研究任務(wù),并有相應(yīng)的成果顯現(xiàn),努 力實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)方案所確定的目標(biāo).工作室成員積極參加各級(jí)各類(lèi)教學(xué)

31、研討活動(dòng).工作室定期 建立“主題研討制度.由工作室負(fù)責(zé)人根據(jù)研究方向確定主 題,定期集體研究一次.將研討成果發(fā)在工作室網(wǎng)站上.工作室網(wǎng)站、及電子檔案袋資料須及時(shí)更新,開(kāi)通評(píng)論、 留言等效勞,公布個(gè)人電子郵箱,以取得更好的交流效果.工作室通過(guò)網(wǎng)站發(fā)布工作室工作動(dòng)態(tài)、工作室成員論文、 專(zhuān)題研究課例設(shè)計(jì)、典型案例及評(píng)析、教育故事、活動(dòng)圖片 等.4考核制度工作室領(lǐng)銜人由“名師工作室工作領(lǐng)導(dǎo)小組考核.工作室成員的考核由其領(lǐng)銜人和領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé),主要從思 想品德、理論提升、治理水平、教育教學(xué)水平、研究水平、技 能水平等方面考察是否到達(dá)培養(yǎng)目標(biāo),考核不合格者那么調(diào)整由 名師工作室；同時(shí)按有關(guān)程序吸收符合條件、

32、有開(kāi)展?jié)摿Φ男?成員進(jìn)入工作室.5檔案治理制度建立工作室檔案制度,并由領(lǐng)銜人兼管.工作室成員的方案、總結(jié)、聽(tīng)課、評(píng)課記錄、公開(kāi)課、展 示課、教案等材料及時(shí)收集、歸檔、存檔,為個(gè)人的成長(zhǎng)和工 作室的開(kāi)展提供依據(jù).6經(jīng)費(fèi)使用制度工作室經(jīng)費(fèi)主要由工作室成員所在學(xué)校提供以及經(jīng)營(yíng)茶吧 所得,并由上述部門(mén)監(jiān)督治理.費(fèi)用的使用由工作室提由申請(qǐng) 報(bào)告列由費(fèi)用開(kāi)支具體情況,報(bào)學(xué)校審批前方可執(zhí)行,工作室 應(yīng)注重節(jié)約,杜絕一切鋪張浪費(fèi)行為.嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)紀(jì)律和制 度.3 .活動(dòng)常態(tài)開(kāi)展.每位成員每學(xué)期定期讀與本工作室工程 研究有關(guān)的教育專(zhuān)著,并定期開(kāi)展學(xué)術(shù)交流,分享智慧.工作 室的成員團(tuán)結(jié)協(xié)作、相互學(xué)習(xí),爭(zhēng)取每學(xué)年上

33、一節(jié)觀摩課或做 一次公開(kāi)講座.定期開(kāi)展教學(xué)研究,每月集中活動(dòng) 1次,圍繞主 題做展示.結(jié)合教學(xué)和課題研究實(shí)踐定期組織開(kāi)展靈活有效的 交流活動(dòng),如課例研討、專(zhuān)題學(xué)習(xí)、主題考察及舉辦學(xué)生作品 展示等.4 .實(shí)行動(dòng)態(tài)治理.根據(jù)工作室成員的特點(diǎn)制訂不同專(zhuān)業(yè)發(fā) 展方案,包括培養(yǎng)目標(biāo)、培訓(xùn)課程、培訓(xùn)形式、研究專(zhuān)題、考 核評(píng)價(jià)等.并建立個(gè)人開(kāi)展檔案,追蹤、整理、反應(yīng)成員的每 一點(diǎn)成長(zhǎng)業(yè)績(jī),總結(jié)成才的過(guò)程.5 .建立工作室專(zhuān)題網(wǎng)站.建立名師工作室網(wǎng)頁(yè)網(wǎng)站欄目設(shè) 想：名師論壇、課題研究、課堂教學(xué)、成長(zhǎng)感悟、特色創(chuàng)立、技法培訓(xùn)、資源共享、在線答疑等.工作室網(wǎng)頁(yè)既是一個(gè)交流 的平臺(tái)也是一扇輻射的窗口,建立專(zhuān)題網(wǎng)站,

34、及時(shí)更新信息, 直觀地將工作室成員各種研討活動(dòng)與研究成果給予展示與推 廣.通過(guò)網(wǎng)絡(luò)傳播和在線互動(dòng),有效地輻射工作室的成果,使 之成為工作室的動(dòng)態(tài)工作站、成果輻射源和資源生成站,并以 互動(dòng)的形式面向青年教師研修者和廣闊學(xué)生；工作室將利用網(wǎng) 站,采用論壇形式定期開(kāi)展在線交流、研討,非工作室成員可 以自由參加,使不同校的學(xué)科教師有定期交流的固定平臺(tái)；工 作室將利用網(wǎng)站開(kāi)展學(xué)科課程教學(xué)改革在線研討.6 .定期編印工作室活動(dòng)簡(jiǎn)報(bào),及時(shí)收集、整理和報(bào)道工作 室活動(dòng)情況,開(kāi)掘和推廣工作中的經(jīng)驗(yàn)、做法、亮點(diǎn).充分利 用“株洲市教育信息網(wǎng) “株洲縣教育信息網(wǎng) “世界大學(xué) 城等宣傳平臺(tái)推廣工作室成果與經(jīng)驗(yàn).四經(jīng)費(fèi)

35、保證包括各級(jí)各類(lèi)經(jīng)費(fèi)籌措舉措,以及其他方面的物質(zhì)條件保 障等.數(shù)額應(yīng)明確具體.2021年力兀2021年力兀2021年力兀合計(jì)力兀團(tuán)隊(duì)建設(shè)1359教學(xué)模式0.30.50.81.6成果建設(shè)23510培養(yǎng)學(xué)生24612創(chuàng)辦咖啡吧0.355.3效能治理0.511.53社會(huì)效勞210214合 計(jì)8.126.520.354.9五、建設(shè)進(jìn)度安排建設(shè)內(nèi)容現(xiàn)后根底2021年11月預(yù)期目標(biāo)、驗(yàn)收要 點(diǎn)2021年11月預(yù)期口標(biāo)、驗(yàn)收必點(diǎn)2021_年 11 月預(yù)期口后當(dāng)僉收修點(diǎn)1、根底設(shè)施有相對(duì)獨(dú)立、寬松 的專(zhuān)用工作場(chǎng)地； 工作室設(shè)肩醒目標(biāo) 識(shí),配有辦公桌 椅、會(huì)議桌椅、文 件柜1、互聯(lián)網(wǎng)計(jì)算機(jī)2、必備歷專(zhuān)業(yè)圖書(shū)和專(zhuān)業(yè)期刊3、現(xiàn)場(chǎng)觀察1、多媒體2、專(zhuān)業(yè)畫(huà)書(shū)和專(zhuān)業(yè)期刊達(dá)20余種3、現(xiàn)場(chǎng)觀察1、專(zhuān)業(yè) 余油h J圖書(shū)和專(zhuān)業(yè)期刊達(dá)50 二使用率高2、現(xiàn)場(chǎng)觀察根本條件2、機(jī)制建設(shè)后相應(yīng)t 構(gòu)；有: 作室建】 名師,4 入學(xué)校1 規(guī)劃之匚 效實(shí)施C向組織機(jī) 隹進(jìn)名帥, 殳的制度； 乍室建設(shè)列 ；目應(yīng)的事業(yè) 中,時(shí)長(zhǎng)有1、設(shè)有職能處室2、名師工作室建設(shè)列