
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1、第二節(jié)第二節(jié) 體驗(yàn)化學(xué)探究體驗(yàn)化學(xué)探究1.知道科學(xué)探究是化學(xué)學(xué)習(xí)的重要方式和內(nèi)容(重點(diǎn))知道科學(xué)探究是化學(xué)學(xué)習(xí)的重要方式和內(nèi)容(重點(diǎn))2.學(xué)會(huì)如何提出問(wèn)題,并通過(guò)科學(xué)探究解決問(wèn)題。(難點(diǎn))學(xué)會(huì)如何提出問(wèn)題,并通過(guò)科學(xué)探究解決問(wèn)題。(難點(diǎn))小小一片綠葉,在太陽(yáng)光的照射下,就可以把水和二氧化小小一片綠葉,在太陽(yáng)光的照射下,就可以把水和二氧化碳這兩種物質(zhì)輕而易舉地轉(zhuǎn)化為人類乃至整個(gè)動(dòng)物界賴以碳這兩種物質(zhì)輕而易舉地轉(zhuǎn)化為人類乃至整個(gè)動(dòng)物界賴以生存的基礎(chǔ)物質(zhì)生存的基礎(chǔ)物質(zhì)-碳水化合物和氧氣,同時(shí)把太陽(yáng)的光碳水化合物和氧氣,同時(shí)把太陽(yáng)的光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能貯存起來(lái)。這個(gè)低溫條件下進(jìn)行的化學(xué)反能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能貯存
2、起來(lái)。這個(gè)低溫條件下進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng)至今無(wú)法在試管里實(shí)現(xiàn),許多科學(xué)家正致力于探索光合應(yīng)至今無(wú)法在試管里實(shí)現(xiàn),許多科學(xué)家正致力于探索光合作用的奧秘。這可真是一個(gè)謎!作用的奧秘。這可真是一個(gè)謎!化學(xué)很奇妙,它無(wú)處不在,時(shí)時(shí)刻刻在影響著我們的生活,化學(xué)很奇妙,它無(wú)處不在,時(shí)時(shí)刻刻在影響著我們的生活,不斷推動(dòng)人類社會(huì)向前發(fā)展,如何才能學(xué)好化學(xué)呢?讓我不斷推動(dòng)人類社會(huì)向前發(fā)展,如何才能學(xué)好化學(xué)呢?讓我們走進(jìn)化學(xué)之旅吧。們走進(jìn)化學(xué)之旅吧。任務(wù)一:閱讀課本任務(wù)一:閱讀課本P9“從問(wèn)題開始從問(wèn)題開始”并回答問(wèn)題:并回答問(wèn)題:1.你對(duì)愛(ài)因斯坦的名言有何認(rèn)識(shí)?你對(duì)愛(ài)因斯坦的名言有何認(rèn)識(shí)?2.同學(xué)們看了同學(xué)們看了“體
3、驗(yàn)化學(xué)探究體驗(yàn)化學(xué)探究”有什么感想?有什么感想?3.我們?cè)鯓硬拍馨l(fā)現(xiàn)并提出有價(jià)值的問(wèn)題?討論后回答我們?cè)鯓硬拍馨l(fā)現(xiàn)并提出有價(jià)值的問(wèn)題?討論后回答4.你有什么問(wèn)題或謎團(tuán)說(shuō)出來(lái)與同學(xué)們交流你有什么問(wèn)題或謎團(tuán)說(shuō)出來(lái)與同學(xué)們交流導(dǎo)學(xué)自習(xí)導(dǎo)學(xué)自習(xí)A.A.隱形飛機(jī)是由什么材料制成的?隱形飛機(jī)是由什么材料制成的?B.B.制隱形飛機(jī)的材料有什么性質(zhì)?制隱形飛機(jī)的材料有什么性質(zhì)?C.C.怎樣合成隱形飛機(jī)的材料?怎樣合成隱形飛機(jī)的材料?一、從問(wèn)題開始一、從問(wèn)題開始 1 1、科學(xué)始于問(wèn)題、科學(xué)始于問(wèn)題沙子為什么能變成制作芯片的硅?沙子為什么能變成制作芯片的硅?從沙子到芯片從沙子到芯片黑糊糊的石油變成絢麗多彩的衣物黑
4、糊糊的石油變成絢麗多彩的衣物A.A.石油的組成成分是什么?石油的組成成分是什么?B.B.石油通過(guò)怎樣的變化才能變成做衣物的纖維?石油通過(guò)怎樣的變化才能變成做衣物的纖維?C.C.石油可以燃燒,那么由它制成的衣物能否燃燒?石油可以燃燒,那么由它制成的衣物能否燃燒?化學(xué)真是太奇妙了,它無(wú)處不在,時(shí)刻影響著我們的化學(xué)真是太奇妙了,它無(wú)處不在,時(shí)刻影響著我們的生活,不斷推動(dòng)著人類社會(huì)的發(fā)展。生活,不斷推動(dòng)著人類社會(huì)的發(fā)展。(1 1)善于從生活實(shí)際中發(fā)現(xiàn)和提出問(wèn)題;)善于從生活實(shí)際中發(fā)現(xiàn)和提出問(wèn)題;(2 2)要時(shí)刻保持一顆好奇心;)要時(shí)刻保持一顆好奇心;(3 3)學(xué)會(huì)質(zhì)疑)學(xué)會(huì)質(zhì)疑, ,對(duì)現(xiàn)成的結(jié)論不能輕
5、信;對(duì)現(xiàn)成的結(jié)論不能輕信;(4 4)善于觀察,從不同角度看問(wèn)題;)善于觀察,從不同角度看問(wèn)題;(5 5)對(duì)任何事物都要認(rèn)真思考其現(xiàn)象,提出本質(zhì)的問(wèn))對(duì)任何事物都要認(rèn)真思考其現(xiàn)象,提出本質(zhì)的問(wèn)題。題。 2 2、怎樣才能發(fā)現(xiàn)和提出更多有價(jià)值的問(wèn)題?、怎樣才能發(fā)現(xiàn)和提出更多有價(jià)值的問(wèn)題?任務(wù)二:閱讀任務(wù)二:閱讀“通過(guò)科學(xué)探究解決問(wèn)題通過(guò)科學(xué)探究解決問(wèn)題”后回答:后回答:1.科學(xué)探究包括:(包括科學(xué)探究包括:(包括和和)._._.等幾個(gè)基本環(huán)節(jié)。等幾個(gè)基本環(huán)節(jié)。2.怎樣保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果的客觀性?怎樣保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果的客觀性?提出提出問(wèn)題問(wèn)題解釋與解釋與結(jié)論結(jié)論收集收集證據(jù)證據(jù)猜想猜想假設(shè)假設(shè)制定計(jì)劃制定計(jì)劃并
6、實(shí)驗(yàn)并實(shí)驗(yàn)反思與反思與評(píng)價(jià)評(píng)價(jià)2 2、化學(xué)探究活動(dòng)的環(huán)節(jié)化學(xué)探究活動(dòng)的環(huán)節(jié)【實(shí)驗(yàn)探究【實(shí)驗(yàn)探究1-1】認(rèn)真閱讀認(rèn)真閱讀11頁(yè)實(shí)驗(yàn)探究頁(yè)實(shí)驗(yàn)探究“探究蠟燭燃探究蠟燭燃燒的奧秘?zé)膴W秘”,小組討論設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案,以備實(shí)驗(yàn)課,小組討論設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案,以備實(shí)驗(yàn)課上進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。上進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。研習(xí)展評(píng)研習(xí)展評(píng)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù):實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù):【提出問(wèn)題】【提出問(wèn)題】在空氣中點(diǎn)燃蠟燭時(shí),固體石蠟是否需要變成石蠟蒸氣才能被點(diǎn)燃?【我的猜想】【我的猜想】 【我的設(shè)計(jì)方案】【我的設(shè)計(jì)方案】 選擇儀器進(jìn)行實(shí)驗(yàn):選擇儀器進(jìn)行實(shí)驗(yàn):【結(jié)論與解釋】【結(jié)論與解釋】確定了科學(xué)探究的問(wèn)題后,為什么從設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)到實(shí)施確定了科學(xué)探究的問(wèn)題
7、后,為什么從設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)到實(shí)施實(shí)驗(yàn)需要實(shí)驗(yàn)需要“三思而后行三思而后行”,實(shí)驗(yàn)完成后,還應(yīng),實(shí)驗(yàn)完成后,還應(yīng)“行后而三行后而三思思”?這對(duì)你今后的學(xué)習(xí)有什么啟示?這對(duì)你今后的學(xué)習(xí)有什么啟示?三、對(duì)探究活動(dòng)進(jìn)行反思三、對(duì)探究活動(dòng)進(jìn)行反思 想一想?想一想?實(shí)驗(yàn)名稱:實(shí)驗(yàn)名稱:實(shí)驗(yàn)?zāi)康模簩?shí)驗(yàn)?zāi)康模簩?shí)驗(yàn)步驟和現(xiàn)象:實(shí)驗(yàn)步驟和現(xiàn)象:實(shí)驗(yàn)結(jié)論:實(shí)驗(yàn)結(jié)論: 反思:反思: 1. 1. 對(duì)本次實(shí)驗(yàn)的反思。對(duì)本次實(shí)驗(yàn)的反思。 2. 2. 希望進(jìn)一步探究的問(wèn)題。希望進(jìn)一步探究的問(wèn)題。書寫化學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告書寫化學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告1 1通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí),你認(rèn)為應(yīng)該怎樣學(xué)習(xí)化學(xué)?通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí),你認(rèn)為應(yīng)該怎樣學(xué)習(xí)化學(xué)?2 2有人認(rèn)為,科
8、學(xué)探究應(yīng)該有人認(rèn)為,科學(xué)探究應(yīng)該“大膽猜想,小心求證大膽猜想,小心求證”。你同意這種觀點(diǎn)嗎?你同意這種觀點(diǎn)嗎?交流共享交流共享知識(shí)點(diǎn)一、科學(xué)探究的意義知識(shí)點(diǎn)一、科學(xué)探究的意義【典例典例1 1】用用 的方法學(xué)習(xí)化學(xué),它提倡你親的方法學(xué)習(xí)化學(xué),它提倡你親自去發(fā)現(xiàn)和探索。自去發(fā)現(xiàn)和探索。 是進(jìn)行科學(xué)探究的重要途是進(jìn)行科學(xué)探究的重要途徑,在徑,在 “ “ ”中中“ ”,體會(huì)化學(xué)的樂(lè),體會(huì)化學(xué)的樂(lè)趣。趣。 科學(xué)探究科學(xué)探究化學(xué)實(shí)驗(yàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)做實(shí)驗(yàn)做實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)學(xué)化學(xué)知識(shí)點(diǎn)二、科學(xué)探究的方法過(guò)程知識(shí)點(diǎn)二、科學(xué)探究的方法過(guò)程【典例典例2 2】小明在廚房里看到一種白色固體,他認(rèn)為小明在廚房里看到一種白色固體,他認(rèn)
9、為“可可能是食鹽能是食鹽”。小華說(shuō):。小華說(shuō):“可以嘗一嘗可以嘗一嘗”, ,對(duì)于對(duì)于“可能是食可能是食鹽鹽”這是科學(xué)探究中的(這是科學(xué)探究中的( ),對(duì)于),對(duì)于“可以嘗一嘗可以嘗一嘗”這一過(guò)程應(yīng)是科學(xué)探究中的(這一過(guò)程應(yīng)是科學(xué)探究中的( )A A、問(wèn)題、問(wèn)題 B B、假設(shè)、假設(shè) C C、實(shí)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn) D D、結(jié)論、結(jié)論B BC C2 2、解決下列科學(xué)之謎主要屬于化學(xué)學(xué)科的主要任務(wù)的、解決下列科學(xué)之謎主要屬于化學(xué)學(xué)科的主要任務(wù)的 是是( )( ) A. A.宇宙中其他星球是否存在生命之迷宇宙中其他星球是否存在生命之迷 B.B.埃及金字塔之謎埃及金字塔之謎 C.C.天池水怪之迷天池水怪之迷 D.D
10、.根瘤菌在常溫下將氮?dú)廪D(zhuǎn)化為氮肥之謎根瘤菌在常溫下將氮?dú)廪D(zhuǎn)化為氮肥之謎 1 1、_是學(xué)習(xí)化學(xué)重要而有效的學(xué)習(xí)方式,是學(xué)習(xí)化學(xué)重要而有效的學(xué)習(xí)方式,_是進(jìn)行科學(xué)探究的重要途徑,是進(jìn)行科學(xué)探究的重要途徑,_ _ 是實(shí)驗(yàn)探究的是實(shí)驗(yàn)探究的重要環(huán)節(jié)。重要環(huán)節(jié)??茖W(xué)探究科學(xué)探究化學(xué)實(shí)驗(yàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案 D D3 3、實(shí)驗(yàn)室里有一瓶標(biāo)簽殘缺的鹽酸。為能立即確定它是、實(shí)驗(yàn)室里有一瓶標(biāo)簽殘缺的鹽酸。為能立即確定它是否為濃鹽酸,你認(rèn)為下列做法合理的是(否為濃鹽酸,你認(rèn)為下列做法合理的是( ) A.A.猜想假設(shè)猜想假設(shè) B.B.查閱資料查閱資料 C.C.進(jìn)行實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn) D.D.交流討論交流討論
11、C C4 4、某同學(xué)對(duì)蠟燭(主要成分是石蠟)及其燃燒進(jìn)行了如、某同學(xué)對(duì)蠟燭(主要成分是石蠟)及其燃燒進(jìn)行了如下探究。請(qǐng)?zhí)顚懴铝锌崭瘢合绿骄俊U?qǐng)?zhí)顚懴铝锌崭瘢?1)(1)取一支蠟燭,用小刀切下一小塊,把它放入水中,蠟取一支蠟燭,用小刀切下一小塊,把它放入水中,蠟燭浮在水面上。燭浮在水面上。結(jié)論:石蠟的密度比水結(jié)論:石蠟的密度比水_。(2 2)點(diǎn)燃蠟燭,觀察到蠟燭的火焰分為外焰、內(nèi)焰、焰)點(diǎn)燃蠟燭,觀察到蠟燭的火焰分為外焰、內(nèi)焰、焰心三層。把一根火柴梗放在蠟燭的火焰中心三層。把一根火柴梗放在蠟燭的火焰中(如圖)約(如圖)約1s1s后取出,可以看到火柴梗后取出,可以看到火柴梗的的_最先碳化。最先碳化
12、。結(jié)論:蠟燭火焰的結(jié)論:蠟燭火焰的_部分溫度最高。部分溫度最高。小小兩邊兩邊外焰外焰(3 3)再將一只干燥的燒杯罩在蠟燭火焰上方,燒杯內(nèi)壁)再將一只干燥的燒杯罩在蠟燭火焰上方,燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水霧。片刻后取下燒杯,迅速向燒杯內(nèi)倒入少量澄清出現(xiàn)水霧。片刻后取下燒杯,迅速向燒杯內(nèi)倒入少量澄清的石灰水,振蕩,澄清石灰水變渾濁。的石灰水,振蕩,澄清石灰水變渾濁。結(jié)論:結(jié)論:蠟燭燃燒一定生成蠟燭燃燒一定生成 。二氧化碳和水二氧化碳和水1 1、科學(xué)探究是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要而有效的學(xué)習(xí)方式;科學(xué)、科學(xué)探究是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要而有效的學(xué)習(xí)方式;科學(xué)探究的重要途徑是化學(xué)實(shí)驗(yàn)。探究的重要途徑是化學(xué)實(shí)驗(yàn)??茖W(xué)探究科學(xué)探究 收集證據(jù)收集證據(jù) 獲得結(jié)論獲得結(jié)論 交流評(píng)價(jià)交流評(píng)價(jià) 建立假設(shè)建立假設(shè) 提出問(wèn)題提出問(wèn)題 2 2、科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié)。、科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié)。4 4、科學(xué)探究是一個(gè)合作的過(guò)程,只有積極參與才能享受、科學(xué)探究是一個(gè)合作的過(guò)程,只有積極參與才能享受到探究的樂(lè)趣。到探究的樂(lè)趣。
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