高中化學(xué)選修54.34羧酸性質(zhì)和應(yīng)用Word版

1、434羧酸性質(zhì)和應(yīng)用【目標(biāo)詮釋】我來認(rèn)識知道有機(jī)酸的分類方法，能根據(jù)甲酸的結(jié)構(gòu)推測甲酸的化學(xué)性質(zhì)，并能設(shè)計實驗來驗證甲酸的化學(xué)性質(zhì)。會書寫縮聚反應(yīng)的化學(xué)方程式?！緦?dǎo)學(xué)菜單】我來預(yù)習(xí)1想一想鹵代烴的分類方法，結(jié)合鹵代烴的分類方法對有機(jī)酸進(jìn)行分類。2根據(jù)甲酸、乙酸、丙酸的化學(xué)式，推測飽和一元酸的通式？3分析甲酸的結(jié)構(gòu)式，推測甲酸有什么化學(xué)性質(zhì)？試寫出其化學(xué)方程式。 4試設(shè)計實驗來區(qū)分甲酸、乙醇、醋酸溶液？5試根據(jù)教材上對苯二甲酸與乙二醇的反應(yīng)方程式，思考如何寫縮聚反應(yīng)的化學(xué)方程式？【困惑掃描】我來質(zhì)疑【感悟平臺】我來探究1試設(shè)計實驗來驗證甲酸的化學(xué)性質(zhì)？2比較一下縮聚反應(yīng)與加聚反應(yīng)的區(qū)別？ 【建立

2、網(wǎng)絡(luò)】我來歸納 化學(xué)性質(zhì)醛基羧基氧化反應(yīng)酯化反應(yīng)新制Cu(OH)2酸性酸的通性與醇發(fā)生酯化反應(yīng)【過關(guān)窗口】我來練習(xí)1下列屬于脂肪酸的是（ ）屬于芳香酸的是（ ）屬于一元酸的是（ ）屬于二元或多元酸的是 （ ）、中屬于飽和酸的是 （ ）屬于不飽和酸的是（）下列各組物質(zhì)中，屬于同系物的是（）A硬脂酸、軟脂酸BCH3COOH、C3H6O2CDHCHO、CH3COOH3相對分子質(zhì)量為300以下的某脂肪酸1.0g，可與2.74g碘完全加成。也可被0.2g的KOH溶液中和，由此推測該脂肪酸的相對分子質(zhì)量為（）。A282B280C278D無法確定4某物質(zhì)可能有甲酸、乙酸、甲醇和甲酸乙酯四種物質(zhì)中的一種或幾種

3、，在鑒定時有下列現(xiàn)象：有銀鏡反應(yīng)，加入新制Cu(OH)2懸濁液沉淀不溶解，與含酚酞的NaOH溶液共熱，發(fā)現(xiàn)溶液中紅色逐漸褪去以至無色。下列敘述正確的是（）A幾種物質(zhì)都有B有甲酸乙酯和甲酸C有甲酸乙酯和甲醇D有甲酸乙酯，可能有甲醇5某有機(jī)物A的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示：（1）A與過量的NaOH完全反應(yīng)時，A與參加反應(yīng)的NaOH的物質(zhì)的量之比為_；A與新制的Cu(OH)2反應(yīng)時，A與被還原的Cu(OH)2的物質(zhì)的量之比為_。（2）A在濃H2SO4作用下，若發(fā)生分子內(nèi)脫水所生成物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式為_。6化合物A最早發(fā)現(xiàn)于酸牛奶中，它是人體內(nèi)糖代謝的中間體，可由馬鈴薯、玉米淀粉等發(fā)酵制得， A的鈣鹽是人們喜愛的補(bǔ)鈣劑之一。A在某種催化劑的存在下進(jìn)行氧化，其產(chǎn)物不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。在濃硫酸存在下，A可發(fā)生如下所示的反應(yīng)。試寫出化合物的結(jié)構(gòu)簡式：（1）A；B；C；D。（2）化學(xué)方程式：AE；AF。（3）反應(yīng)類型：AE；AF。參考答案1A、B、C、D、E、G、H/F / A、B、C、D、E、F/ G、H/ B、C、E/ A、D 2.