吃意大利面有哪些禮儀

1、吃意大利面有哪些禮儀怎么吃意大利面呢？意大利面,成為了不少人的摯愛.那么你知道應(yīng)該怎么吃 意大利面嗎,吃意大利面要注意什么禮儀呢？讓告訴你！一？最根本的規(guī)那么就是,將雙手環(huán)繞著食物,但是不可以把肘搭在桌子上.二？當你用叉子(fork)纏繞著面條的時候,不要用勺子協(xié)助,這是不允許的, 只可用fork o三？吃面的時候絕不可以用 KNIFE或fork把面條切斷來吃,意大利面的長度 大約是10英尺(INCH)這個長度恰恰好.四？在吃面的過程中,千萬不要發(fā)出嚼面的聲音,要保證一點聲音也沒有哦.五？注意不要讓沙司(sauce)到處飛濺,但是也不要把餐巾紙圍在胸前,除非 你是小孩.六?防止在大型大PART

2、Y!用意大利面招待客人,由于其他一些例如波紋貝殼 狀通心粉之類的,比擬好招待并且吃起來也簡單方便.意大利面的世界就像是千變?nèi)f化的萬花筒,數(shù)量種類之多據(jù)說至少有500種, 再配上醬汁的組合變化,可做出上千種的意大利面,是意大利的特色主食.意大利面的起源簡單說有人主張起源于中國,由馬可波羅帶回意大利,后傳播到整個歐洲.也有人主張：當年,羅馬帝國為了解決人口多？糧食不易保存的難題,想出了 把面粉揉成團？搟成薄餅再切條曬干的妙計,從而創(chuàng)造了名垂千古的著名美食一 -PASTA意大禾1J面).最早的意大利面約成型于公元13至14世紀,與21世紀我們所吃的意大利面 最像.到文藝復興時期后,意大利面的種類和醬

3、汁也隨著藝術(shù)逐漸豐富起來.最初的意大利面都是這樣揉了切？切了曬,吃的時候和肉類？蔬菜一起放在煽 爐里做,因此當年意大利半島上許多城市的街道 ？廣場,隨處可見抻面條？晾面條 的人.據(jù)說最長的面條竟有800米.不過由于意大利面最初是應(yīng)付糧荒的產(chǎn)物, 所以青睞者多是窮人,但其美味很快就讓所有階層無法抵擋.意大利面吃起來連汁帶水,頗不方便.早期的人們都是用手指去抓,吃完后還 意猶未盡地把蘸著汁水的十指舔凈.中世紀時,一些上層人士覺得這樣吃相不雅,絞盡腦汁創(chuàng)造了餐叉,可以把面 條卷在四個叉齒上送進嘴里.餐叉的創(chuàng)造被認為是西方飲食進入文明時代的標志. 從這個意義上講,意大利面功不可沒.新大陸的發(fā)現(xiàn)開拓了人

4、們的想象力,也給意大利面帶來更多變化：兩種從美 洲舶來的植物一一辣椒和西紅柿被引入醬料.西紅柿的出現(xiàn)及隨后的品種改進,在意大利的那波利首次被人用作醬汁搭配 面條,從此令面條大受歡送,甚至連皇室貴族也被受吸引.正宗的意大利粉是由銅 造的模子壓制而成,由于外型較粗厚而且凸不平,外表較容易黏上調(diào)味醬料,令吃 起來的味道和口感更佳.到19世紀末,意大利面著名的三大醬料體系：番茄底？鮮奶油底和橄欖油底完 全形成,配以各種海鮮？蔬菜？水果？香料,形成復雜多變的醬料口味.面條本身也 變化紛呈,有細長？扁平？螺旋？蝴蝶等多種形狀,并通過添加南瓜？菠菜？葡萄等制 成五顏六色的種類.據(jù)統(tǒng)計,意大利面的品種竟有56

5、3種之多.可是誰會想到意 大利面條最早是用腳揉面的？由于面團太大,用手實在揉不動.直到18世紀,講衛(wèi)生的那不勒斯國王費迪南多二世才請來巧匠,創(chuàng)造了揉面 機.1740年,第一座面條工廠建成,廣場曬面的大場面從此成為歷史.意大利人對 面條的喜愛似乎與生俱來,許多人把做面的獨門秘方束之高閣,不肯輕易示人,甚 至把意大利面鄭重寫進遺囑.中世紀許多歌劇 ？小說里都提到面條.近代意大利 民族英雄加里波第也曾用面條犒賞三軍,甚至拿破侖在波河大進軍中也拿“吃面 鼓勵士氣.21世紀,全球意大利面條年產(chǎn)量已達1000萬噸.在意大利,每人每年要吃掉 至少28公斤面條.在羅馬市中央總統(tǒng)府附近,甚至還建有一座別具一格的面條博 物館,慕名前來者絡(luò)繹不絕.這個博物館共有 11個展廳,展出了不同時期的面條 產(chǎn)品以及加工器具,從最早的搟面杖？和面盆,到后來的切面機？面條生產(chǎn)線等等. 眾多實物生動地表達了意大利面條數(shù)百年的開展歷史.如今意大利面條已成為世 界的寵兒.2XXX的世界面條大會,參加國多達27個.美國紐約著名的“7月4日大胃 王比賽中,意大利面條大賽已成為保存節(jié)目.2XXX年的比賽中9名參賽者在短 短8分鐘里