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1、茶房服務(wù)員崗位職責(zé)說(shuō)明茶房服務(wù)員需要注意的有很多,那么大家知道信茶房服 務(wù)員崗位職責(zé)有哪些嗎 ?以下是 xx 輯為您整理的“茶房服務(wù) 員崗位職責(zé)” ,供您參考。茶房服務(wù)員崗位職責(zé)有哪些1. 遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,實(shí)行先服從后申訴原則,準(zhǔn)時(shí) 到崗接受領(lǐng)班的任務(wù)分配,對(duì)領(lǐng)班負(fù)責(zé)。圓滿(mǎn)完成上級(jí)交給 的任務(wù)。2. 負(fù)責(zé)迎客準(zhǔn)備工作,按照標(biāo)準(zhǔn)擺臺(tái)及補(bǔ)充各種用品, 按茶樓服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、操作程序做好服務(wù)接待工作,在服務(wù)過(guò)程 中要主動(dòng)熱情耐心周到。3. 熟悉茶品及價(jià)格,以便向客人推銷(xiāo)茶品。4. 在所指派的崗位招呼客人,留意客人的用茶情況, 及時(shí)的續(xù)水、換煙缸及清理臺(tái)面,給客人提供良好的服務(wù)。5. 對(duì)客人所點(diǎn)茶品進(jìn)行跟
2、催,主動(dòng)征詢(xún)客人的意見(jiàn), 盡量幫助客人解決飲茶過(guò)程中的各類(lèi)問(wèn)題。若自己不能解決 的,應(yīng)及時(shí)請(qǐng)示領(lǐng)班。6. 主動(dòng)征詢(xún)客人是否需要其它項(xiàng)目的服務(wù),負(fù)責(zé)引領(lǐng) 客人到其它部門(mén)消費(fèi)和轉(zhuǎn)單工作。當(dāng)客人離去時(shí),負(fù)責(zé)引領(lǐng) 客人到吧臺(tái)買(mǎi)單,并送客人到電梯口。做到禮貌用語(yǔ),防止 走單、漏單情況發(fā)生。7. 盡量避免用具破損,輕拿輕放,對(duì)自己的工作盡職 盡責(zé)。8. 當(dāng)班時(shí)間不得擅離職守、脫崗竄崗、打堆聊天、圍 吧臺(tái)、不會(huì)客、打私人電話(huà)等等。9. 主動(dòng)幫助新員工熟悉工作環(huán)境,提高業(yè)務(wù)技能、技 巧。10. 積極參加各類(lèi)培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能、技巧和自 身素質(zhì)。11. 負(fù)責(zé)做好各項(xiàng)收尾工作,檢查所在區(qū)域電源及財(cái)物 安全,清
3、潔好當(dāng)班衛(wèi)生,方可下班。茶房服務(wù)員崗位職責(zé)是什么1、準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用 ;2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧 客有賓至如歸之感 ;3、運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,為客人提供 * 服務(wù) ;4、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本茶樓特色茶點(diǎn)5、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作 ;6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。 茶房服務(wù)員崗位職責(zé)說(shuō)明1、嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,對(duì)茶樓環(huán)境衛(wèi)生,設(shè)施、 設(shè)備有義務(wù)做好保護(hù)、衛(wèi)生工作。2、嚴(yán)格把好操作技藝的質(zhì)量關(guān),絕對(duì)避免燙傷客人事 故發(fā)生。3、務(wù)必使客人在品茗期間能有耳濡目染的茶文化享受 氣氛。4、對(duì)所有客人熱情、周到,見(jiàn)到上級(jí)、同事要打招呼 或問(wèn)候。5、工作積極、主動(dòng)、勤勞、誠(chéng)實(shí)做好每日相關(guān)崗位的 開(kāi)市與收市工作 ;6、對(duì)營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)不間斷巡視,隨時(shí)服務(wù)客人,若客人對(duì) 茶品有疑問(wèn), 可及時(shí)向客人解釋?zhuān)?不能解決時(shí)上報(bào)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)7、熟悉各種茶品的產(chǎn)地、特點(diǎn)、沖泡方法、制作、掌 握好泡茶水溫,協(xié)助部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)鑒別茶葉質(zhì)量等。茶房服務(wù)員崗位職責(zé)1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好房間、桌椅、衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用。2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧 客有賓至如歸之感 ;3、運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),4、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本店飲
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