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1、中藥提取方法綜述中藥提取方法摘要以中藥提取方法的本質(zhì)與影響提取作業(yè)的因素為理?yè)?jù),分析國(guó)內(nèi)中藥廠提取方法關(guān)鍵詞中藥提取方法1前沿近年來(lái)有關(guān)中藥提取方法的論述有很多,然而有效成分的提取率仍然就是現(xiàn)今國(guó)內(nèi)中藥制藥工業(yè)現(xiàn)代化的瓶頸.盡管近年來(lái)國(guó)內(nèi)在中藥提取生產(chǎn)中推由了一些新工藝,如超聲場(chǎng)強(qiáng)化提取、微波提取、超臨界流體提取等,但當(dāng)下的主流仍就是浸提技術(shù). 浸提技術(shù)就是應(yīng)用溶劑提取固體 原料中莫一或莫類(lèi)成分的提取別離操作,又稱固液萃取. 目前在中藥生產(chǎn)過(guò)程中,常用的中藥浸提方法有煎煮法、 浸漬法、滲漉法、回流法、水蒸氣蒸播法等.面對(duì)眾多中藥提取方法如何抉擇就是一個(gè)復(fù)雜的問(wèn)題 由于它牽涉到生產(chǎn)設(shè)備與生產(chǎn)條件
2、等許多因素.加上如今中藥提取的規(guī)模較大,尤其考慮到連續(xù)生產(chǎn),即使在實(shí)驗(yàn)中 取得成果,在實(shí)際情況下還要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的實(shí)踐檢驗(yàn).還 有前面提到過(guò)的提取新工藝,具提取物往往就是化學(xué)結(jié)構(gòu) 明確的物質(zhì),與傳統(tǒng)中藥生產(chǎn)完全就是兩回事 ,所以生產(chǎn)傳 統(tǒng)中藥的廠家下不了決心去嘗試新工藝,生產(chǎn)者情愿隨大 流,以預(yù)防風(fēng)險(xiǎn).提取方法的不同,提取等量有效成分所需原料與能源也中藥提取方法不盡相同,資源與能源對(duì)世界經(jīng)濟(jì)與人類(lèi)生存環(huán)境的影響 越來(lái)越被重視.可持續(xù)開(kāi)展經(jīng)濟(jì)與資源節(jié)約型社會(huì)的概念 已經(jīng)被全世界廣泛認(rèn)同,中國(guó)也不例外.在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)劇烈 異常的今天,生產(chǎn)本錢(qián)的限制就就是企業(yè)的生命 ,而對(duì)世界 能源價(jià)格上漲的現(xiàn)實(shí),生產(chǎn)者
3、應(yīng)該節(jié)約每一滴水,每一度 電.中藥生產(chǎn)廠家必須努力挑選由最好的中藥提取方法,改變目前中藥提取效率低、 高能耗、高污染所造成的負(fù)面 影響.2選擇原那么與所有的工程工程一樣,選擇中藥提取方法必 要考慮的條件也就是:被處理物料的性質(zhì)、數(shù)量,產(chǎn)品的價(jià) 值操作人員的技術(shù)水平,現(xiàn)實(shí)的設(shè)備安裝場(chǎng)地,生產(chǎn)本錢(qián) 的限制,投資的預(yù)算.所追求的目標(biāo)也就是最高的投資回 報(bào)率,最低的能耗,最簡(jiǎn)單的操作,最理想的提取率.降低 生產(chǎn)本錢(qián),提升產(chǎn)品質(zhì)量,從而提升本企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力. 舍此不會(huì)有良好的后果.3中藥提取本質(zhì)中藥提取本質(zhì)上就是一種固液萃取作業(yè),任何化工原理教科書(shū)與化工手冊(cè)對(duì)固液萃取的機(jī)理都有詳盡的說(shuō)明.為了便于分析
4、國(guó)內(nèi)中藥廠現(xiàn)有提取裝置的狀況,有必要將其與中藥提取有關(guān)的結(jié)論摘錄于此.中藥提取方法(1)固液萃取的速度取決于二相接觸介面的面積與吸 附力,溶質(zhì)擴(kuò)散到介面的距離,溶劑的粘度與擴(kuò)散系數(shù)、 對(duì) 溶質(zhì)的選擇性,萃取的溫度、壓力.(2)固液萃取的萃取率取決于萃取時(shí)間、級(jí)數(shù)(同一份固相被萃取的次數(shù))與溶劑的數(shù)量.(3)在多級(jí)萃取作業(yè)中 固液萃取的級(jí)效率取決于固相底流的反混量,以及固液二相接觸的均勻程度.(4)萃取率既定時(shí),多級(jí)固液萃取的溶劑使用量取決于 萃取過(guò)程的形式:并流、錯(cuò)流或逆流.(5)所謂并流就是指 被萃取的固體物料在每一級(jí)萃取作業(yè)中都被同一份溶劑 萃取,液相的移動(dòng)方向與固相在級(jí)間移動(dòng)的方向相一致
5、的 作業(yè)方式.實(shí)際上就是一種移動(dòng)的單級(jí)萃取作業(yè).為了保證最終的萃取推動(dòng)力,萃取液成品的濃度必須相當(dāng)?shù)?所以整個(gè)萃取過(guò)程的溶劑需用量相當(dāng)大.(6)所謂錯(cuò)流就是指被萃取的固體物料在每一級(jí)萃取 作業(yè)中都使用新鮮溶劑進(jìn)行萃取,每一級(jí)都要將固液二相別離.然后把這些濃度逐次降低的各級(jí)提取液混合在一起 作為成品.(7)所謂逆流就是指被萃取的固體物料在每一級(jí)萃取 作業(yè)中都就是被來(lái)自下一級(jí)的萃取液所萃取,固液二相的移動(dòng)方向就是相逆的.新鮮的液相溶劑萃取最后一級(jí)固相中藥提取方法渣滓,而最濃的萃取液成品萃取新鮮的固相物料.不僅可用最少的溶劑量維持各級(jí)萃取所需的推動(dòng)力,而且可以獲得濃度最高的萃取液成品.4中藥提取方法
6、回流法回流法系指用乙醇等揮發(fā)性有機(jī)溶劑浸提藥材成 分,浸提液被加熱,溶劑儲(chǔ)由后又被冷凝流回浸由器中浸 提藥材,這樣周而復(fù)始,直至有效成分提取完全的方法. 該 法由于浸提液受熱時(shí)間較長(zhǎng),故不適用于受熱易破壞的藥 材成分的浸由.常用設(shè)備為多功能提取罐、索氏提取器.濾過(guò)別離法濾過(guò)別離法系指將混懸液通過(guò)多孔的介質(zhì)濾材,固體微粒被截留,液體經(jīng)介質(zhì)孔道流由,使固-液別離的方 法.常用的濾過(guò)方法與設(shè)備如下所述.1常壓濾過(guò)系指常壓下濾過(guò)的操作.常以濾紙或脫脂棉作濾過(guò)介質(zhì),常用濾器為玻璃漏斗、搪瓷漏斗、 金屬夾層保溫漏斗等.2減壓濾過(guò)系指抽真空下濾過(guò)的操作.常用的濾器如布氏漏斗鋪墊濾紙或紙漿濾板、砂濾棒外包中藥
7、提取方法濾紙或絲綢布、垂熔玻璃濾器包括漏斗、濾球、濾棒 等.3加壓濾過(guò)系指加壓下濾過(guò)的操作.例如板框壓濾機(jī),就是由許多塊"濾板"與"濾框串連組成,適用 于黏度較低、含渣較少的液體加壓密閉濾過(guò).4薄膜濾過(guò) 系指以薄膜為濾過(guò)介質(zhì),按薄膜 所能截留的微粒最小粒徑或相對(duì)分子質(zhì)量 ,到達(dá)的濾過(guò)操 作,可分為微孔濾膜濾過(guò)微濾、超濾、反滲透等.微濾就是指以微孔濾膜為濾過(guò)介質(zhì)進(jìn)行的濾過(guò)操作.微孔濾膜濾過(guò)具有以下特點(diǎn) :濾膜質(zhì)地薄0、10、 15mm,孔徑比擬均勻,孔隙率高,故濾速快;濾膜對(duì)料液的 吸附少;濾過(guò)時(shí)無(wú)介質(zhì)脫落,對(duì)藥液無(wú)污染.微孔濾膜的孔 徑范圍為0、02514以m,生
8、產(chǎn)中主要用于精濾,如注射液 的濾過(guò).0、22以m以下孔徑的濾膜可以濾除細(xì)菌.超濾就是指利用具有不同分子量截留值的薄膜作濾過(guò)介質(zhì),溶劑與小分子溶質(zhì)可通過(guò)濾膜,大分子溶質(zhì)被濾膜截留.所以,超濾就是在納米Bin數(shù)量級(jí)選擇性濾過(guò) 的技術(shù).具有非對(duì)稱結(jié)構(gòu)的超濾膜孔徑為l20nm,主要濾除5100nm的微粒.可用于中藥注射劑的精制及除菌;蛋白質(zhì)、酶、多糖類(lèi)藥物溶液的超濾濃縮等.中藥提取方法水提醇沉法水提醇沉法水醇法系指在中藥水提濃縮液中,參加乙醇使達(dá)不同含醇量,莫些藥物成分在醇溶液中溶解度降 低析生沉淀,固液別離后使水提液得以精制的方法.一般 操作過(guò)程就是:將中藥水提液濃縮至1 : 11 : 2ml :g
9、,溶液:溶質(zhì)藥液放冷后,邊攪拌邊緩慢參加乙醇使達(dá) 規(guī)定含醇量,密閉冷藏2448h,濾過(guò),濾液回收乙醇,得到 精制液.操作時(shí)應(yīng)注意以下問(wèn)題:藥液應(yīng)適當(dāng)濃縮,以減 少乙醇用量.但應(yīng)限制濃縮程度,假設(shè)過(guò)濃,有效成分易包裹 于沉淀中而造成損失.濃縮的藥液冷卻前方可參加乙醇 以免乙醇受熱揮發(fā)損失. 選擇適宜的醇沉濃度.一般藥液中含醇量達(dá) 50%60%可除去淀粉等雜質(zhì),含醇量達(dá) 75 %以上大局部雜質(zhì)均可沉淀除去.慢加快攪.應(yīng)快速攪動(dòng)藥液,緩緩參加乙醇,以預(yù)防局部醇濃度過(guò)高造成有 效成分被包裹損失.密閉冷藏.可預(yù)防乙醇揮發(fā) ,促進(jìn) 析由沉淀的沉降,便于濾過(guò)操作.洗滌沉淀.沉淀采用 乙醇濃度與藥液中的乙醇濃
10、度相同洗滌可減少有效成分在沉淀中的包裹損失.中藥提取方法水蒸氣蒸播法水蒸氣蒸播法系指將含有揮發(fā)性成分的藥材與水共蒸 儲(chǔ),使揮發(fā)性成分隨水蒸氣一并儲(chǔ)由 ,經(jīng)冷凝分取揮發(fā)性 成分的浸提方法.該法適用于具有揮發(fā)性、 能隨水蒸氣蒸 儲(chǔ)而不被破壞、在水中穩(wěn)定且難溶或不溶于水的藥材成分 的浸提.水蒸氣蒸播法可分為共水蒸儲(chǔ)法、通水蒸氣蒸儲(chǔ)法、水上蒸播法.為提升儲(chǔ)由液的濃度,一般需將儲(chǔ)生液進(jìn)行重蒸儲(chǔ)或加鹽重蒸儲(chǔ). 常用設(shè)備為多能提取罐、 揮發(fā) 油提取罐.滲漉法滲漉法就是將適度粉碎的藥材置滲漉筒中,由上部不斷添加溶劑,溶劑滲過(guò)藥材層向下流動(dòng)過(guò)程中浸由藥材成 分的方法.滲漉屬于動(dòng)態(tài)浸由方法,溶劑利用率高,有效成
11、分浸由完全,可直接收集浸由液.適用于貴重藥材、毒性 藥材及高濃度制劑;也可用于有效成分含量較低的藥材提 取.但對(duì)新鮮的及易膨脹的藥材、無(wú)組織結(jié)構(gòu)的藥材不宜選用.該法常用不同濃度的乙醇或白酒做溶劑,故應(yīng)預(yù)防溶劑的揮發(fā)損失.(1)單滲漉法系指用一個(gè)滲漉筒的常壓滲漉方法.操作過(guò)程就是:粉碎藥材:粉碎度應(yīng)適宜,一般以粗中藥提取方法粉或最粗粉為宜.過(guò)細(xì)易堵塞;過(guò)粗不易壓緊,溶劑消耗量 大,浸生效果差.潤(rùn)濕藥粉:藥粉應(yīng)先用適量浸提溶劑潤(rùn) 濕,使之充分膨脹,預(yù)防在滲漉筒中藥粉膨脹而造成堵塞. 藥粉裝筒:滲漉筒底部裝假底并鋪墊適宜濾材 ,將已潤(rùn) 濕膨脹的藥粉分次裝入滲漉筒,應(yīng)松緊適宜,均勻壓平,上 部用濾紙或紗布覆蓋,并加少量重物,以防加溶劑時(shí)藥粉 浮起.排除氣泡:翻開(kāi)滲漉液由口的活塞,從藥粉上部添 加溶劑至滲漉液從由口流生,溶劑浸沒(méi)藥粉外表數(shù)厘米, 關(guān)閉滲漉液由口.藥粉浸漬:一般提漬2448h,使溶劑 充分滲透擴(kuò)散.滲漉:翻開(kāi)滲漉液由口接收漉液,漉液流 由速度以1000g藥材計(jì)算,通常每分鐘13ml、滲漉過(guò)程 中應(yīng)不斷補(bǔ)充溶劑.使溶劑始終浸沒(méi)藥粉.(2)重滲漉
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