作物種子生產(chǎn)技術(shù)學(xué)生手冊(cè)-一二年生花卉制種

1、作物種子生產(chǎn)技術(shù)作物種子生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)單元學(xué)生手冊(cè)NO7-2：花卉制種 教學(xué)單元學(xué)生手冊(cè)授課教師審核人課程名稱作物種子生產(chǎn)技術(shù)教學(xué)單元名稱花卉制種授課班級(jí)學(xué)時(shí)4教學(xué)時(shí)間4教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)l 能描述各類花卉的基本特性、制種技術(shù)路線；l 能熟知主要花卉雜交制種的技術(shù)環(huán)節(jié)；l 熟知主要花卉雜交制種錯(cuò)期播種的方法；l 熟悉各類花卉制種質(zhì)量控制管理標(biāo)準(zhǔn)，樹立質(zhì)量意識(shí)；l 熟知一二年生、多年生宿根、塊根莖類等花卉常規(guī)制種技術(shù)。能力目標(biāo)l 了解種子企業(yè)技術(shù)員、營銷員、中高層管理人員的花卉工作經(jīng)歷和管理經(jīng)驗(yàn)，能與農(nóng)戶進(jìn)行有效溝通，能夠落實(shí)完成種子生產(chǎn)任務(wù)；l 熟知種子生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)安全規(guī)定，能以企業(yè)技術(shù)

2、員、營銷員身份進(jìn)行團(tuán)隊(duì)工作，為企業(yè)提供生產(chǎn)、經(jīng)營建議；l 能說出主要花卉品種類型；l 能按花卉制種技術(shù)路線繁殖良種；l 能根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際正確錯(cuò)期播種育苗、調(diào)整花期，保證花期正常；l 能組織管理基地干部、農(nóng)民，完成制種工作；l 能按照花卉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)開展質(zhì)量管理，保證種子質(zhì)量。職業(yè)素質(zhì)目標(biāo)：1.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)觀察分析能力，吃苦耐勞品質(zhì)。2.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境下的溝通協(xié)調(diào)與組織管理能力。學(xué)習(xí)資料1.教學(xué)單元7學(xué)習(xí)手冊(cè)文本。2.花卉制種實(shí)訓(xùn)任務(wù)單文本。3.花卉病蟲害調(diào)查防治實(shí)訓(xùn)任務(wù)單。4.花卉栽培管理技術(shù)文本。5.花卉病蟲草害防治技術(shù)ppt。6.花卉育苗作業(yè)文本。7.花卉栽培視頻。8.花卉制種視頻。9.教學(xué)單元學(xué)習(xí)評(píng)

3、價(jià)表。學(xué)前準(zhǔn)備完成七教學(xué)單元1的學(xué)習(xí)任務(wù)，按照學(xué)習(xí)手冊(cè)要求，提前預(yù)習(xí)指定的閱讀技術(shù)資料、查閱相關(guān)技術(shù)資料，對(duì)本單元的學(xué)習(xí)內(nèi)容有整體的認(rèn)識(shí)。學(xué)習(xí)要達(dá)到的能力目標(biāo)專業(yè)知識(shí)與能力1.學(xué)習(xí)掌握花卉制種技術(shù)、花期調(diào)節(jié)的方法；掌握花卉制種質(zhì)量控制管理標(biāo)準(zhǔn)，樹立質(zhì)量意識(shí)；了解花卉制種技術(shù)等專業(yè)知識(shí)，以及生產(chǎn)組織、田間作業(yè)、作業(yè)質(zhì)量檢查、一般性生產(chǎn)問題處理解決等專業(yè)能力。方法能力溝通協(xié)調(diào)、生產(chǎn)組織實(shí)施、農(nóng)民管理、田間作業(yè)質(zhì)量控制管理能力。職業(yè)品質(zhì)與社會(huì)能力1.逐步培養(yǎng)吃苦耐勞工作品質(zhì)。深入生產(chǎn)一線，觀察分析，積累經(jīng)驗(yàn)善于實(shí)踐的能力。2.認(rèn)真負(fù)責(zé)、嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真、安全生產(chǎn)工作作風(fēng)?？己嗽u(píng)價(jià)方法與標(biāo)準(zhǔn)1.工作任務(wù)單（各

4、項(xiàng)質(zhì)量檢查表）完成情況評(píng)價(jià)。（50%）2.生產(chǎn)實(shí)踐過程中問題分析解決。（30%）3.考勤、小組學(xué)習(xí)交流發(fā)言次數(shù)、提出問題深度廣度。（20%）學(xué)習(xí)過程、方法和任務(wù)說明通過小組學(xué)習(xí)方式，了解掌握花卉種子基礎(chǔ)知識(shí)，學(xué)習(xí)以一二年生花卉、多年生花卉、溫室制種花卉、塊根莖類花卉等為主的花卉制種，通過農(nóng)戶花名冊(cè)和面積統(tǒng)計(jì)；制定制種方案；親本包衣處理發(fā)放；播種指導(dǎo)；苗情調(diào)查；授粉前清雜；花期預(yù)測(cè)；雜交授粉指導(dǎo)監(jiān)督；病蟲害防治指導(dǎo)；田間檔案記載；清除父本檢查；產(chǎn)量預(yù)測(cè)；收購精選以及病蟲害為害調(diào)查與防治等工作任務(wù)為教學(xué)載體，通過小組技術(shù)資料組織、查閱，分析決策，作業(yè)實(shí)操訓(xùn)練，作業(yè)質(zhì)量檢查評(píng)價(jià)、生產(chǎn)問題分析等教學(xué)環(huán)

5、節(jié)，學(xué)習(xí)掌握制種技術(shù)，訓(xùn)練發(fā)現(xiàn)問題、分析解決問題的能力，積累生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。學(xué)習(xí)過程學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)習(xí)場(chǎng)所學(xué)習(xí)資料教學(xué)活動(dòng)1：一二年生制種資訊1.回顧和復(fù)習(xí)花卉制種基礎(chǔ)2.新課導(dǎo)入：說明本教學(xué)活動(dòng)的教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容和學(xué)習(xí)方法。1.翠菊、萬壽菊制種管理工作任務(wù)、作業(yè)措施作用與原理及技術(shù)要求（15）2.按小組學(xué)習(xí)要求分組。1. 翠菊、萬壽菊制種資料文本。2. 翠菊、萬壽菊栽培資料文本。3. 翠菊、萬壽菊病蟲害防治文本。4. 菊科蔬菜病蟲害防治圖片。5. 一二年生花卉概述。任務(wù)分析1.小組分析白菜、油菜、菜薹制種技術(shù)環(huán)節(jié)工作任務(wù)，主要措施和方法要求。1.教師指導(dǎo)、答疑。一二年生花卉以常規(guī)品種為主，選擇氣候涼爽、陽

6、光充足的地區(qū)制種，種子成熟不一致，需分批采收。工作計(jì)劃1.小組討論，制定一二年生花卉制種工作計(jì)劃。1.專兼教師指導(dǎo)、答疑。2.提示安全作業(yè)注意事項(xiàng)。實(shí)施計(jì)劃1.了解一二年生花卉生物學(xué)特性2.分析萬壽菊制種對(duì)環(huán)境條件的要求 3.了解萬壽菊分類4.學(xué)習(xí)常規(guī)制種技術(shù)5.了解雜交制種技術(shù)。6.拓展學(xué)習(xí)其他一二年生花卉制種知識(shí)。一二年生花卉制種1.花卉生物學(xué)特性；2.調(diào)查花卉對(duì)環(huán)境條件的要求；3.基地落實(shí)； 4.親本準(zhǔn)備；5.育苗指導(dǎo)；6.土地準(zhǔn)備檢查；7.花卉移栽指導(dǎo)；8.田間管理指導(dǎo)；9.雜交技術(shù)； 10.結(jié)實(shí)率調(diào)查；11.采收精選；12.收購入庫1. 一二年生花卉制種ppt2.翠菊栽培視頻3.一二

7、年生制種技術(shù)圖片。檢查評(píng)價(jià)1.一二年生花卉制種掌握情況。2.一二年生花卉識(shí)別程度。3.菊科病害防治水平。評(píng)閱學(xué)生填寫的調(diào)查檢查表，對(duì)操作方法和準(zhǔn)確度進(jìn)行評(píng)價(jià)1.教學(xué)單元學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)表結(jié)果應(yīng)用檢查結(jié)果反饋實(shí)訓(xùn)基地。將檢查結(jié)果反饋實(shí)訓(xùn)基地。1.會(huì)指導(dǎo)農(nóng)民花卉制種；2.會(huì)防治花卉病害；3.會(huì)識(shí)別花卉。課后教學(xué)活動(dòng)1.提示學(xué)生預(yù)習(xí)下一教學(xué)活動(dòng)學(xué)習(xí)資料。2.學(xué)生檢查表準(zhǔn)確性給予評(píng)價(jià)。3.總結(jié)提高花卉制種質(zhì)量途徑。1.學(xué)生預(yù)習(xí)下一教學(xué)活動(dòng)學(xué)習(xí)資料，根據(jù)興趣查閱相關(guān)資料。2.組織質(zhì)量檢查不合格的學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)再訓(xùn)。 3.教師根據(jù)學(xué)習(xí)工作態(tài)度和作業(yè)質(zhì)量評(píng)定小組和個(gè)人成績(jī)。1.網(wǎng)絡(luò)觀看花卉栽培視頻；2.考察農(nóng)民花卉栽培。

8、知識(shí)拓展與提升教學(xué)活動(dòng)1：一二年生制種1.綜合分析花卉制種生產(chǎn)中一二年生花卉的問題發(fā)生原因，改進(jìn)管理措施。資訊1.回顧和復(fù)習(xí)花卉制種基礎(chǔ)2.新課導(dǎo)入：說明本教學(xué)活動(dòng)的教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容和學(xué)習(xí)方法。1.翠菊、萬壽菊制種管理工作任務(wù)、作業(yè)措施作用與原理及技術(shù)要求（15）2.按小組學(xué)習(xí)要求分組。1. 翠菊、萬壽菊制種資料文本。2. 翠菊、萬壽菊栽培資料文本。3. 翠菊、萬壽菊病蟲害防治文本。4. 菊科蔬菜病蟲害防治圖片。5. 一二年生花卉概述。任務(wù)分析1.小組分析白菜、油菜、菜薹制種技術(shù)環(huán)節(jié)工作任務(wù)，主要措施和方法要求。1.教師指導(dǎo)、答疑。一二年生花卉以常規(guī)品種為主，選擇氣候涼爽、陽光充足的地區(qū)制種，種

9、子成熟不一致，需分批采收。工作計(jì)劃1.小組討論，制定一二年生花卉制種工作計(jì)劃。1.專兼教師指導(dǎo)、答疑。2.提示安全作業(yè)注意事項(xiàng)。實(shí)施計(jì)劃1.了解一二年生花卉生物學(xué)特性2.分析萬壽菊制種對(duì)環(huán)境條件的要求 3.了解萬壽菊分類4.學(xué)習(xí)常規(guī)制種技術(shù)5.了解雜交制種技術(shù)。6.拓展學(xué)習(xí)其他一二年生花卉制種知識(shí)。一二年生花卉制種1.花卉生物學(xué)特性；2.調(diào)查花卉對(duì)環(huán)境條件的要求；3.基地落實(shí)； 4.親本準(zhǔn)備；5.育苗指導(dǎo)；6.土地準(zhǔn)備檢查；7.花卉移栽指導(dǎo)；8.田間管理指導(dǎo)；9.雜交技術(shù)； 10.結(jié)實(shí)率調(diào)查；11.采收精選；12.收購入庫1. 一二年生花卉制種ppt2.翠菊栽培視頻3.一二年生制種技術(shù)圖片。檢查評(píng)價(jià)1.一二年生花卉制