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1、Tujia Nationality土家族民族簡介 土家族也稱畢基族、畢基卡族是中國的少數(shù)民族之一,主要居住在云貴高原東端余脈的大婁山、武陵山及大巴山方圓10萬余平方公里區(qū)域,分布于湘、鄂、黔、渝毗連的武陵山區(qū)。土家族是五胡與武陵山區(qū)的原住民百越民族融合后形成的,以五胡中的羌氐為主導(dǎo),摻雜阿爾泰、百越文化元素的混血民族,在唐朝后期基本成型。土家族屬于藏緬民族,歷史上封建經(jīng)濟(jì)從五代起就有一定發(fā)展,清朝雍正年間“改土歸流”后,逐漸過渡到地主經(jīng)濟(jì)。新中國成立前社會經(jīng)濟(jì)處于封建地主經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段,后實(shí)行了社會改革,與苗族聯(lián)合建立了2個自治州。1957年中共中央發(fā)出文件,正式確定土家族為單一民族。支系土家族
2、分為四個支系、畢茲卡、孟茲、廩卡、南客。 畢茲卡畢茲卡 北支土家族,分布于湖南省湘西州、.張家界市,湖北省恩施州、宜昌市,重慶市渝東南,貴州省黔東北,自稱“畢茲卡”、“畢基卡”、“密基卡”等等。孟茲黑孟茲黑 南支土家族,僅分布于湖南湘西州瀘溪縣境內(nèi)的潭溪鎮(zhèn)。自稱“孟茲黑”,其語言為孟茲語(南部土家語),現(xiàn)只有瀘溪的兩千余人使用。 支系廩廩卡卡 在湖南鳳凰縣當(dāng)?shù)刈苑Q“廩卡”的人以“具有強(qiáng)烈的民族認(rèn)同感為由申報(bào)為土家族”,最后他們在90年代末期也被歸為土家族。廩卡認(rèn)為自己是巴人廩君的后裔,當(dāng)?shù)孛缱宸Q其為“卡嘎”。但廩卡與前兩者之間的文化等各方面有著諸多差異與矛盾的地方,其申報(bào)文件中的所謂民族語言既
3、不是畢茲語也不是東部苗語,而是古代漢語在漢語方言中的遺留,通過調(diào)查本地鳳凰縣漢族同樣使用這些漢語方言。生活中廩卡人已經(jīng)被漢化,因此廩卡究竟是被漢化的畢茲卡還是被漢化的另一個民族難以考證。南客南客 南客主要分布在渝東南和黔東北。起源歷史土家族自稱“畢茲卡”,漢語稱為“土家”。土家族稱謂較多。秦漢時,稱為“廩君種”、“板蠻”、“賽人”等。此后多以地域命族,被稱為“酉水蠻”、“嶁山蠻”、“巴建蠻”、“信州蠻”、“酉陽蠻”等。宋代,出現(xiàn)了區(qū)別于武陵地區(qū)其他族別而專指土家的“土民”、“土蠻”、“土兵”等名稱。以后隨著漢族居民大量遷入,“土家”作為族稱開始出現(xiàn)。 土家族來源,目前說法不一。一說源于秦滅巴后
4、,定居于湘、鄂、川、黔的巴人與漢人融合而成;二說根據(jù)復(fù)溪州銅柱記有關(guān)記載和土家語與彝語相近以及土家與云南部分彝族風(fēng)俗相同等現(xiàn)象,認(rèn)為源于唐中葉之“烏蠻”。 土家族的先民與古代巴人有直接的淵源關(guān)系。但其來源,說法不一,一說為古代從貴州遷入湘西的鳥蠻的一部;另說是唐末至五代初年從江西遷居湘西的百藝工匠的后裔。史籍中將湘鄂西一帶土家族稱為“土人”、“土民”等,清末地方志中開始用“土家”名稱。宗教信仰信仰 土家族崇拜祖先,信仰多神。 原始宗教 土家族處于原始宗教崇拜階段。有祖先崇拜、自然崇拜、英雄崇拜、圖騰崇拜等多種形式。其祖先崇拜為土王、八部大神(巴普大神)、向王、向王軍,這些都是土家早期的祖先神,
5、認(rèn)為其靈魂可以庇護(hù)本民族的繁榮昌盛。建有廟、祠堂,定期祭祀。土家族認(rèn)為廩君死后化為白虎,故敬祭白虎,各地都有白虎廟,廩君即是相王天子,本名巴務(wù)相,故白虎廟、廩君廟、相王天子廟皆是供奉同一人,家里神憲上所供白虎神位,實(shí)則也為供奉廩君。受漢族影響在宗教方面,主要迷信鬼神,崇拜祖先。這些神不是他們自己的神。過去有巫師驅(qū)鬼。有的地方信道教。民族語言 土家族有自己的語言,屬漢藏語系藏緬語族中比較接近彝語的一種獨(dú)立語言,沒有本民族文字。目前沿酉水(沅江支流)流域的龍山、永順、保靖、古丈、來鳳等縣的部分地區(qū)尚有20余萬人使用土家語外(有的兼通漢語),其余大部分地區(qū)的土家族已通用漢語。 飲食土家族平時每日三餐
6、,閑時一般吃兩餐;春夏農(nóng)忙、勞動強(qiáng)度較大時吃四餐。如插秧季節(jié),早晨要加一頓“過早”,“過早”大都是糯米做的湯圓或綠豆粉一類的小吃。據(jù)說“過早”餐吃湯圓有五谷豐登、吉祥如意之意。土家族還喜食油茶湯。 日常主食除米飯外,以包谷飯最為常見。有時也吃豆飯,粑粑和團(tuán)馓也是土家族季節(jié)性的主食,有的甚至一直吃到栽秧時,過去紅苕在許多地區(qū)一直被當(dāng)成主食,現(xiàn)仍是一些地區(qū)入冬后的常備食品。土家族菜肴以酸辣為其主要特點(diǎn)。民間家家都有酸菜缸,用以腌泡酸菜,幾乎餐餐不離酸菜。豆制品也很常見,如豆腐、豆豉、豆葉皮、豆腐乳等。尤其喜食合渣,即將黃豆磨細(xì),漿渣不分,煮沸澄清,加菜葉煮熟即可食用。民間常把豆飯、包谷飯加合渣湯一
7、起食用。土家族的飲酒,特別是在節(jié)日或待客時,酒必不可少。其中常見的是用糯米、高粱釀制的甜酒和咂酒,度數(shù)不高,味道純正。典型食品:土家族人最愛吃糍粑、臘肉、油茶等食品,還有合菜;團(tuán)馓;綠豆粉(米粉);油炸粑。服飾特點(diǎn)比較而言,土家族服飾沒有苗族那樣穿金戴銀,更接近生活型、實(shí)用型。民國以來,土家男女一年四季都戴頭巾,男人以青、藍(lán)、白或條紋布為主,長二三米,一圈圈地纏繞在頭上,包成人字路;女人則多為青絲帕或白印花頭巾,絲帕薄如蟬翼,最長達(dá)七、八米,是婦女終生陪伴之物,死后必以帕纏頭入葬。衣服以青、藍(lán)、白、印花布為主,男穿對胸衣,雙排七至十一扣,俗稱蜈蚣扣,袖口、領(lǐng)口及褲管末端加花邊;女人則右開襟,袖
8、大而短,飾花邊,拄銀銅佩飾,俗稱“滿襟”,有滿清遺風(fēng)。未出閣少女著花衣,講究大紅大綠;小孩喜戴菩薩帽,虎頭帽;男鞋多為青藍(lán)布,女人穿繡鞋;姑娘出嫁時必穿“露水衣”,上著鮮 艷挑花繡衣,下著八幅羅裙,與土老司八幅羅裙有異曲同工之妙。據(jù)大文豪沈從文考證,八幅羅裙是正宗土家裝。對那些“命相”不佳的小孩,還要按土老司的指點(diǎn)戴“百家鎖”、穿百納衣,即從一百戶人家討一百塊碎布拼做成衣服穿,否則難養(yǎng)成人等等。服飾特點(diǎn)婦女的首飾多而富有特色。除發(fā)髻上的銀釵外,在著盛裝時,還戴各種式樣的金銀發(fā)花和“燈籠”、“瓜子”、“單環(huán)”、“兩環(huán)”等銀耳環(huán);胸前右衽扣上“銀環(huán)”,在環(huán)上掛著八串銀鏈,在鏈上系著銀牌、銀鈴、銀牙
9、、銀挖耳,手腕上戴手圈,手指上戴戒指。 服飾特點(diǎn)男子服飾比較簡單,把頭用青藍(lán)色或白色的土布帕子纏成“人”字形,過去還在左耳穿耳環(huán)。青年男子喜穿對襟短衫,釘上七對、九對、十一對不等量的扣子。老年男子常穿無領(lǐng)滿襟短衣,壓素色布條“琵琶襟”服,在短衣外面套黑布單褂,俗稱“鴉鵲褂”。男子穿白布圍腳和青、藍(lán)布的大筒褲,在膝至踝上纏“布裹腳”。 民居生活 土家族吊腳樓吊腳樓為土家族人居住生活的場所,吊腳樓半為陸地,半為水。多依山就勢而建,呈虎坐形,以“左青龍,右白虎”中間為堂屋,左右兩邊稱為饒間,作居住、做飯之用。饒間以中柱為界分為兩半,前面作火炕,后面作臥室。吊腳樓上有繞樓的曲廊,曲廊還配有欄桿?!扒爸?/p>
10、雀,后玄武”為最佳屋場,后來講究朝向,或坐西向東,或坐東向西。 禮儀風(fēng)俗 土家族節(jié)日民俗較多。從節(jié)日內(nèi)容看,有祭祀節(jié)日、紀(jì)念節(jié)日、慶賀節(jié)日、社交娛樂及生產(chǎn)性節(jié)日五類。其宗教信仰有對自然崇拜和信仰,如土地、巖石、山、河、水等皆為崇拜對象。動植物崇拜:牛、羊、狗等,圖騰崇拜,如鷹、白虎圖騰,特別是以白虎為祖先神,各地都有白虎廟,立有白虎神位,經(jīng)常祭祀。還有對祖先、鬼神等崇拜。 牛王節(jié)每年的四月十八日,是土家族的牛王節(jié)。這天各地都要舉辦牛王節(jié)歌會,搭起歌臺,將牛頭像懸掛在歌臺中央,以歌頌牛的功德。牛王節(jié)十分熱鬧,各家各戶提前 一天將牛梳洗干凈,喂精飼料,角上系一朵大紅花,一早牽著去趕歌會,同時,也借此機(jī)會展示自家喂的牛健壯。傳說多少年前,牛是天上的神牛中,看到人間日子苦,終日勞作,仍吃不飽,就悄
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