小學(xué)語文5-萬年牢ppt課件

1、萬年牢萬年牢走街串巷走街串巷 掉皮損傷掉皮損傷 晾曬晾曬竹簽耽誤竹簽耽誤 甩出甩出 賺錢賺錢嫌棄摻假削好嫌棄摻假削好 蘸蘸 天津天津大字號(hào)大字號(hào) 變著法兒變著法兒 正道正道 閨女閨女嗨！同學(xué)們，你能嗨！同學(xué)們，你能正確地讀出這些詞嗎？正確地讀出這些詞嗎？多音字組詞，先寫字音，再組詞。多音字組詞，先寫字音，再組詞。把把( )( )( )( )( )( )( )( )( )( )( )( )( )( )( )( )削削悶悶( )( )( )( )( )( )( )( )bbbbmnmnmnmn把守把守傘把傘把xioxioxuxu悶熱悶熱煩悶煩悶削皮削皮剝削剝削（刀削面刀削面） 我父親是走街串巷賣糖

2、葫蘆的。他做的我父親是走街串巷賣糖葫蘆的。他做的糖葫蘆在天津非常有名。糖葫蘆在天津非常有名。 課文講了一件什么事情？你能課文講了一件什么事情？你能用自己的話說一說嗎？用自己的話說一說嗎？ 回憶了父親以制作、叫賣糖葫蘆回憶了父親以制作、叫賣糖葫蘆為生，平凡甚至卑微，但他用自己的為生，平凡甚至卑微，但他用自己的實(shí)際行動(dòng)書寫了自己誠實(shí)的人生。實(shí)際行動(dòng)書寫了自己誠實(shí)的人生。 感受：父親做事認(rèn)真，為人實(shí)在。感受：父親做事認(rèn)真，為人實(shí)在。自學(xué)思考：自學(xué)思考： 課文題目課文題目“萬年牢萬年牢”在文中一共出現(xiàn)了幾在文中一共出現(xiàn)了幾次？請(qǐng)你畫出來讀一讀！想一想三處次？請(qǐng)你畫出來讀一讀！想一想三處 “ “萬年萬年

3、牢牢”分別指的是什么？這中間有什么聯(lián)系呢分別指的是什么？這中間有什么聯(lián)系呢? ?重點(diǎn)研讀：重點(diǎn)研讀： “我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。潮，這叫萬年牢。” “公平買賣走正道，顧客點(diǎn)頭說聲好，回頭再公平買賣走正道，顧客點(diǎn)頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實(shí)在是萬年牢。來這是寶，做生意講實(shí)在是萬年牢?！?父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是要做可靠的人，父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是要做可靠的人，實(shí)實(shí)在在的人。無論做什么事都要講究認(rèn)真，講實(shí)實(shí)在在的人。無論做什么事都要講究認(rèn)

4、真，講究實(shí)在。究實(shí)在。重點(diǎn)研讀重點(diǎn)研讀1： “我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。” 父親的糖葫蘆做得好，父親的糖葫蘆做得好，用的用的都是最好的材都是最好的材料。料。 讀課文，看看從哪些地方可以看讀課文，看看從哪些地方可以看出父親做冰糖葫蘆用的都是最好的材出父親做冰糖葫蘆用的都是最好的材料。料。 父親的糖葫蘆做得好，用的都是最好父親的糖葫蘆做得好，用的都是最好的材料。的材料。早晨早晨起來，父親去市里買好紅果、起來，父親去市里買好紅果、海棠、山藥、紅小豆等，先把這些東西海棠、山藥、紅小豆等，先把這些東西洗洗干凈干凈。紅果、海棠。紅果、海

5、棠去了把兒和尾，有一點(diǎn)去了把兒和尾，有一點(diǎn)掉皮損傷的都要挑出來掉皮損傷的都要挑出來，選出上好的在陽選出上好的在陽光下晾曬光下晾曬。青絲、玫瑰也要。青絲、玫瑰也要上等上等的。蘸糖的。蘸糖葫蘆葫蘆必須用冰糖必須用冰糖，綿白糖不行，蘸出來不，綿白糖不行，蘸出來不亮。煮糖用亮。煮糖用銅鍋銅鍋，鐵鍋煮出的糖發(fā)黑。，鐵鍋煮出的糖發(fā)黑。說說制作過程：說說制作過程：悶火悶火洗擦石板洗擦石板擦油擦油準(zhǔn)備竹簽準(zhǔn)備竹簽煮糖煮糖滾蘸糖葫蘆滾蘸糖葫蘆甩糖風(fēng)甩糖風(fēng) 父親把糖煮開，等能父親把糖煮開，等能 ，火候就算到家了。父親把鍋火候就算到家了。父親把鍋端端下來，下來，放在備好的架子上，我在一邊往父親手里放在備好的架子上，

6、我在一邊往父親手里遞遞串好的串好的葫蘆，父親葫蘆，父親接接過來在糖鍋里過來在糖鍋里 滾蘸滾蘸，蘸蘸好了一手遞給我好了一手遞給我 ，一手接過我遞過去一手接過我遞過去的沒蘸的。我的節(jié)奏的沒蘸的。我的節(jié)奏掌掌握握得正好，一點(diǎn)兒不得正好，一點(diǎn)兒不耽耽誤誤，父親很高興。，父親很高興。拉出絲來拉出絲來 父親教我在石板上甩（父親教我在石板上甩（shui）出出“糖風(fēng)糖風(fēng)”來，那是在糖葫蘆尖來，那是在糖葫蘆尖上薄薄的一片糖。過年的糖葫蘆，上薄薄的一片糖。過年的糖葫蘆，要甩出長長的糖風(fēng)。父親甩的可要甩出長長的糖風(fēng)。父親甩的可漂亮了，好像聚寶盆上的光圈。漂亮了，好像聚寶盆上的光圈。 從父親做糖葫蘆選材，我知道了從父

7、親做糖葫蘆選材，我知道了 父親做事是那么的父親做事是那么的認(rèn)真和實(shí)在。認(rèn)真和實(shí)在。 提示：提示： 指父親所做的糖葫蘆工藝高、指父親所做的糖葫蘆工藝高、質(zhì)量好，蘸的糖均勻，還不怕質(zhì)量好，蘸的糖均勻，還不怕冷、熱、潮。這樣的產(chǎn)品靠的冷、熱、潮。這樣的產(chǎn)品靠的是實(shí)在和誠信，必定會(huì)成為經(jīng)是實(shí)在和誠信，必定會(huì)成為經(jīng)久不衰的產(chǎn)品，因此稱為久不衰的產(chǎn)品，因此稱為“萬萬年牢年牢”。 父親說父親說: “我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。不怕潮，這叫萬年牢?！敝攸c(diǎn)研讀重點(diǎn)研讀2

8、： “公平買賣走正道，顧客點(diǎn)頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實(shí)在是萬年牢?！?什么叫正道？（憑著良心做買賣） 父親的認(rèn)真勁兒，在賣糖葫蘆的人父親的認(rèn)真勁兒，在賣糖葫蘆的人當(dāng)中出了名，人稱當(dāng)中出了名，人稱“小辮兒糖四小辮兒糖四”，因?yàn)榍宕赣H受過宮廷（因?yàn)榍宕赣H受過宮廷（t tngng）里做）里做糖貨的師傅（糖貨的師傅（f f）傳授，一直留著辮）傳授，一直留著辮子提籃叫賣糖葫蘆。后來天津南市舊子提籃叫賣糖葫蘆。后來天津南市舊日租界的一家大字號(hào)，托人邀（日租界的一家大字號(hào)，托人邀（yoyo）請(qǐng)父親去他們柜上做糖葫蘆，每月有請(qǐng)父親去他們柜上做糖葫蘆，每月有工錢，雖然不多，總比走街串巷強(qiáng)多工錢，雖

9、然不多，總比走街串巷強(qiáng)多了。了。 做大買賣的老板都有一套生意經(jīng)，變做大買賣的老板都有一套生意經(jīng)，變著法兒多賺錢，父親對(duì)老板定價(jià)太高心著法兒多賺錢，父親對(duì)老板定價(jià)太高心里不滿意，對(duì)老板的行為也看不下去。里不滿意，對(duì)老板的行為也看不下去。他還像過去那樣認(rèn)真選料，一點(diǎn)兒不馬他還像過去那樣認(rèn)真選料，一點(diǎn)兒不馬虎。老板嫌（虎。老板嫌（xixin n）他扔得太多，讓他）他扔得太多，讓他少扔點(diǎn)兒、摻（少扔點(diǎn)兒、摻（chnchn）點(diǎn)兒假，他不聽。）點(diǎn)兒假，他不聽。老板給他派的下手，他也不滿意，嫌那老板給他派的下手，他也不滿意，嫌那個(gè)下手不熟練，動(dòng)作太慢。他常說：個(gè)下手不熟練，動(dòng)作太慢。他常說：“還不如我閨女呢

10、，太慢了！還不如我閨女呢，太慢了！” 1、老板那套“生意經(jīng)”是怎樣的？ 這樣做好嗎？2、他這樣做會(huì)帶來什么樣的結(jié)果？思考：思考： 干了不到一年，父親就干了不到一年，父親就辭去了這份工作，仍然提籃辭去了這份工作，仍然提籃叫賣。自己吃苦不怕，他說，叫賣。自己吃苦不怕，他說，憑著良心做買賣才是憑著良心做買賣才是正路，不能做虧心買賣。正路，不能做虧心買賣。“公平買賣走正道，公平買賣走正道， 顧顧客點(diǎn)頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實(shí)在客點(diǎn)頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實(shí)在是萬年牢。是萬年牢?！?父親辭掉工作，這反映了父親辭掉工作，這反映了什么？什么？ 反映了父親是憑良心做買賣，反映了父親是憑良心

11、做買賣，不做虧心買賣的商業(yè)道德。不做虧心買賣的商業(yè)道德。 公平買賣走正道，顧客點(diǎn)頭說聲好，公平買賣走正道，顧客點(diǎn)頭說聲好， 回頭再來這是寶，做生意講實(shí)在是回頭再來這是寶，做生意講實(shí)在是萬年牢萬年牢。 1、什么叫做“正道”？ 2、這里的“萬年牢”指什么？ 提示提示: : 是指好的產(chǎn)品會(huì)受到顧客信賴，贏是指好的產(chǎn)品會(huì)受到顧客信賴，贏得眾多的回頭客，生意會(huì)越來越興旺。得眾多的回頭客，生意會(huì)越來越興旺。重點(diǎn)研讀重點(diǎn)研讀3： “父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是要做可靠的人，實(shí)實(shí)在在的人。無論做什么事都要講究認(rèn)真，講究實(shí)在?！备赣H教導(dǎo)我做父親教導(dǎo)我做萬年牢萬年牢，就是要做個(gè)可，就是要做個(gè)可靠的人，實(shí)實(shí)在在的人?？?/p>

12、的人，實(shí)實(shí)在在的人。 父親只是在教我做糖葫蘆嗎？這里 的“萬年牢”是指什么？ 指父親是在教導(dǎo)我做人要做指父親是在教導(dǎo)我做人要做可靠實(shí)在的人?？煽繉?shí)在的人。 課文幾次提到課文幾次提到“萬年牢萬年牢”？幾次分？幾次分別指什么？別指什么？ 第一次是指父親做的糖葫蘆不怕冷第一次是指父親做的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮。不怕熱不怕潮。 第二次是指做生意要憑良心講實(shí)在。第二次是指做生意要憑良心講實(shí)在。 第三次是指做個(gè)可靠的人，實(shí)實(shí)在第三次是指做個(gè)可靠的人，實(shí)實(shí)在在的人。在的人。 討論：討論： 這三處的萬年牢之間有什么聯(lián)系？這三處的萬年牢之間有什么聯(lián)系？ 有著密切的內(nèi)在關(guān)系，萬年牢的有著密切的內(nèi)在關(guān)系，萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了生意的萬年牢，萬年牢產(chǎn)品質(zhì)量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實(shí)、守信的的生意靠的是誠實(shí)、守信的“萬年牢萬年牢”的人品。的人品。人品質(zhì)量生意萬年牢贏得贏得印證印證確保確保 你是怎么理解父親做人的道理的你是怎么理解父親做人的道理的? 結(jié)合具體的生活事例來說明。結(jié)合具體的生活事例來說明。 保證質(zhì)量保證質(zhì)量 實(shí)實(shí)在在做人實(shí)實(shí)在在做人老老實(shí)實(shí)做事老老實(shí)實(shí)做事萬年牢萬年牢自己自己經(jīng)營經(jīng)營選擇好料選擇好料制作工藝制作工藝手藝高超手藝高超認(rèn)真實(shí)在認(rèn)真實(shí)在受雇受雇老板老板辭去工作辭去工作總結(jié)總結(jié) 父親教導(dǎo)一生受益父親教