某冰激凌連鎖店設(shè)備手冊

1、設(shè)備手冊設(shè)備手冊2目錄目錄l冰淇淋機03l保鮮柜、澆汁柜07l制冰機11l熱水器14l沙冰機17l蒸汽鍋21l凈水器25l冰雪風(fēng)暴機27l收銀機30l咖啡機333冰淇淋機冰淇淋機DF冰淇淋機根據(jù)自身以往的設(shè)備使用經(jīng)驗，委托國內(nèi)規(guī)模最大、規(guī)格品種最全的商用制冷器具制造商東貝集團研制生產(chǎn)，有著遍及全國的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。DF將為廣大加盟商提供新穎、適用、可靠的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和完善的服務(wù)。簡介簡介4品產(chǎn)定位保鮮柜與澆汁柜保鮮柜與澆汁柜5行業(yè)品產(chǎn)定位含有純凈水處理系統(tǒng)安全的電路保護系統(tǒng)制冰機 冰滿可自動停止工作每日產(chǎn)量可達90千克足以應(yīng)對營運高峰 制冰機制冰機6行業(yè)品產(chǎn)定位穩(wěn)定性能極好有安全保護器防止燒干起火啟動加

2、熱在五分鐘速度快速補水保證連續(xù)出開水熱水器熱水器7行業(yè)品產(chǎn)電源保護系統(tǒng)，自動斷電功率強大出品速度快材質(zhì)不易磨損、變形，結(jié)實耐用高彈性材質(zhì)有效防止?jié)B漏 沙冰機沙冰機8行業(yè)品產(chǎn)定位 根據(jù)自身量身定做根據(jù)自身量身定做 開式蒸汽發(fā)生器，從水管噴射出來的開式蒸汽發(fā)生器，從水管噴射出來的 水在高溫的鋁盆中水在高溫的鋁盆中會蒸發(fā)產(chǎn)生大量的蒸汽，對食物進行蒸烤會蒸發(fā)產(chǎn)生大量的蒸汽，對食物進行蒸烤 使食物達到最佳的口感效果使食物達到最佳的口感效果 蒸汽鍋蒸汽鍋9按鍵說明POWER： 電源開關(guān)鍵STEAM： 手動噴水鍵PROGRAM：編程鍵（出廠預(yù)置為1分30秒）START/STOP：啟動/關(guān)閉蒸汽按鈕， 顯示會

3、自動倒數(shù)至零UP/DOWN：參數(shù)增減按鈕 蒸汽鍋蒸汽鍋10行業(yè)品產(chǎn)定位產(chǎn)品功能 本產(chǎn)品內(nèi)裝立升PVC合金毛細管式超濾膜濾芯，過濾孔徑0.01微米，可用于凈化自來水，能濾除市政自來水因管路二次污染產(chǎn)生的泥沙、鐵銹、細菌、膠體等有害雜質(zhì)，適用各類家庭或商務(wù)場合凈化水使用需求。凈化水水質(zhì)符合生活飲用水水質(zhì)處理器衛(wèi)生安全與功能評價規(guī)范一般水質(zhì)處理器（2001）的要求工作原理 市政自來水進凈水超濾機后，在水壓的作用下，凈化水從超濾膜管壁滲出，細菌、鐵銹、膠體等物質(zhì)則被截留在超濾膜管內(nèi)，當用戶使用直通自來水時，被截留的雜質(zhì)從直通自來水出口排出，由于能自動排污，本產(chǎn)品在大幅度提高水質(zhì)的同時，從根本上解決了濾芯臟堵的問題。 凈水超濾機凈水超濾機11冰雪風(fēng)暴機冰雪風(fēng)暴機開關(guān)說明：ON： 開，把開關(guān)拌到上面 即打開本機電源Off：關(guān)閉電源JOG ：慢轉(zhuǎn)，按到此處與ON的作用一樣，但是松手后，開關(guān)將返回OFF位置，自動關(guān)閉調(diào)速開關(guān)，用于控制轉(zhuǎn)速12行業(yè)品定位 收銀機收銀機該收款機是一臺功能強大，使用方便，高品質(zhì)的商用設(shè)備。它的應(yīng)用，必將方便您的銷售和管理，詳細使用說明請見設(shè)備安裝、操作與維護13行業(yè)品產(chǎn)定位原裝進口有獨立熱交換器瞬間控制水溫高效率蒸汽與熱水調(diào)整體系以應(yīng)對不同高品質(zhì)出品需要內(nèi)建回轉(zhuǎn)式幫助提供穩(wěn)定