中班科學(xué)教案《好吃的蔬菜》

1、中班科學(xué)教案好吃的蔬菜 設(shè)計(jì)意圖：蔬菜以多樣的顏色、不同的形態(tài)、可口的味道和豐盛的養(yǎng)分受到人們的青睞。它是幼兒成長(zhǎng)過(guò)程中不行缺少的食物養(yǎng)分源。雖然蔬菜對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)是每日餐桌上都能見到、吃到的，但作為生活在城市里的這些孩子們，對(duì)蔬菜從哪里來(lái)了解很少。尤其是他們挑食、不愛吃蔬菜的不良習(xí)慣比較普遍，令家長(zhǎng)、教師們犯難。針對(duì)幼兒生活中這一現(xiàn)狀，本學(xué)期在實(shí)施好吃的蔬菜這一主題教學(xué)時(shí)，結(jié)合我園 十一五 課題合理運(yùn)用多媒體手段，增加教學(xué)實(shí)效性討論，我們預(yù)設(shè)了這個(gè)活動(dòng)。試圖合理用法多媒體這一輔助教學(xué)手段，協(xié)助幼兒建構(gòu)蔬菜從哪來(lái)這一新閱歷。通過(guò)和孩子們一起看一看、想一想、做一做、嘗一嘗等方式獲得對(duì)蔬菜更豐盛的熟

2、悉，培養(yǎng)幼兒自主的學(xué)習(xí)能力，教導(dǎo)幼兒要養(yǎng)成多吃蔬菜、喜愛吃蔬菜的飲食好習(xí)慣。活動(dòng)目標(biāo)：1、在熟悉多種頻繁的蔬菜基礎(chǔ)上，了解蔬菜的生長(zhǎng)環(huán)境和種植收獲的過(guò)程。2、知道人為什么要吃各式各樣的蔬菜，培養(yǎng)幼兒不挑食的飲食習(xí)慣。3、讓幼兒在動(dòng)手制作過(guò)程中，體驗(yàn)歡樂(lè)及勝利的愉悅。4、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的奇怪心，樂(lè)于大膽探索和試驗(yàn)。5、培養(yǎng)探究自然的愛好。活動(dòng)預(yù)備：1、多媒體課件好吃的蔬菜。常見蔬菜的歸類;蔬菜生長(zhǎng)環(huán)境、種植、收獲的相關(guān)多媒體。2、老師演示的蔬菜串一串。3、已加工好的各種蔬菜：西紅柿、黃瓜、青菜葉、南瓜、胡蘿卜、萵苣、包菜、白蘿卜等半成品若干。4、盛器、消毒竹簽、消毒濕巾若干?；顒?dòng)過(guò)程：(一)活動(dòng)

3、開頭部分：教師出示一串色、香、味俱全的蔬菜串。1、提醒幼兒仔細(xì)觀看這串蔬菜的色彩。2、讓部分幼兒品味蔬菜，并說(shuō)出它是什么菜、什么色彩和滋味。3、引導(dǎo)幼兒回憶在幼兒園或家里還吃過(guò)哪些蔬菜(讓幼兒相互溝通)。(二)活動(dòng)舉行：1、引導(dǎo)幼兒觀看辨認(rèn)常見蔬菜，鞏固已有閱歷，展示圖象照片并逐一提問(wèn)和歸類。第一組：(1)這是什么菜?(青菜、包菜、生菜)(2)這些蔬菜我們吃它的哪個(gè)部分?(葉子)其次組：引導(dǎo)、觀察圖象， 有些蔬菜我們不是吃它的葉子，那是吃它的哪個(gè)部位? 本.文來(lái)源:屈老.師教案網(wǎng)(胡蘿卜、洋蔥、蓮藕 根莖)第三組：老師提醒，還有些蔬菜我們既不吃葉子，也不吃根塊而是吃它的另一個(gè)部分。(辣椒、西紅

4、柿、茄子 果實(shí))。老師小結(jié)歸納，并做容易的歸類：有的吃葉子、有的吃根塊、有的吃果實(shí)。2、研究我們天天為什么要吃各種蔬菜?小結(jié)：本來(lái)蔬菜里有各種豐盛的養(yǎng)分，多吃蔬菜長(zhǎng)得堅(jiān)固、健康，不生病。3、研究：我們天天吃到的蔬菜是從哪里來(lái)的?老師提出懸念：它們畢竟從哪里來(lái)的?引導(dǎo)幼兒觀看圖象，了解它們的種植與收獲的過(guò)程。(1)這是什么地方?(菜地)逐一觀看青菜、白蘿卜、洋蔥、包菜地。并與前面的已有實(shí)物閱歷對(duì)應(yīng)。(2)讓幼兒知道蔬菜生長(zhǎng)需要陽(yáng)光、空氣、濕度、溫度、養(yǎng)料。如一年四季要吃各種新奇蔬菜，人們就運(yùn)用大棚培植蔬菜。(3)看圖象熟悉大棚中的豆角、黃瓜。(4)引導(dǎo)幼兒觀看了解菜農(nóng)們種植、養(yǎng)護(hù)蔬菜的圖象。(觀看、溝通)(5)引導(dǎo)幼兒看圖象觀看了解菜農(nóng)們收獲、選擇、運(yùn)輸直至讓蔬菜進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。小結(jié)：菜農(nóng)的勞動(dòng)很辛勞，有了他們的勞動(dòng)，我們一年四季才干吃到各式各樣有養(yǎng)分的蔬菜，我們應(yīng)當(dāng)感謝他們。4、幼兒自制蔬菜串，并體驗(yàn)與同伴一起動(dòng)手操作的歡樂(lè)和勝利的愉悅。操作前，老師提醒操作要求：(1)用整潔的手操作。(2)注重用法竹簽的平安。(3)自