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文檔簡介

1、以高效和同步為目標(biāo)的供應(yīng)鏈流程優(yōu)化 一、引言 供應(yīng)鏈?zhǔn)且环N網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu),是一個跨企業(yè)的流程協(xié)作網(wǎng)絡(luò),由圍繞核心企業(yè)的供應(yīng)商、供應(yīng)商的供應(yīng)商、用戶和用戶的用戶組成。供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)供應(yīng)鏈上的各實(shí)體及其活動的整體集成,其范圍不僅包括企業(yè)內(nèi)部的生產(chǎn)經(jīng)營活動,而且將企業(yè)的供應(yīng)商、供應(yīng)商的供應(yīng)商、企業(yè)的客戶以及最終用戶都集成起來,納人其管理范圍。假如把單個企業(yè)看作一個流程,那么供應(yīng)鏈就是一個流程網(wǎng)絡(luò)。由于這種網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu),使得供應(yīng)鏈具有復(fù)雜性和動態(tài)性。因此供應(yīng)鏈的流程和企業(yè)的流程在規(guī)模、范圍、地理分散程度上是不同的。供應(yīng)鏈管理就是要認(rèn)知供應(yīng)鏈中每個元素的影響,優(yōu)化和保持盡可能高效的供應(yīng)鏈流程,從而取得柔性的均衡。

2、只有當(dāng)供應(yīng)鏈流程網(wǎng)絡(luò)上每一個節(jié)點(diǎn)的流程相協(xié)調(diào)匹配時(shí),整個供應(yīng)鏈流程才能得到優(yōu)化,進(jìn)而達(dá)到整個供應(yīng)鏈的增值。優(yōu)化供應(yīng)鏈流程的首要步驟是識別作用于一個供應(yīng)鏈中的流程,而了解供應(yīng)鏈流程首先要了解供應(yīng)鏈流程的基本構(gòu)成。 二、供應(yīng)鏈流程的基本構(gòu)成 每一個供應(yīng)鏈流程都是由一些基本或核心的流程構(gòu)成的。供應(yīng)鏈運(yùn)作參考模型(SCOR,Supply-ChainOperationsReference一model)為我們供應(yīng)了一種簡潔的識別供應(yīng)鏈基本流程的工具。1996年春,兩個位于美國波士頓的咨詢公司,為了幫助企業(yè)更好地實(shí)施有效的供應(yīng)鏈,實(shí)現(xiàn)從基于職能管理到基于流程管理的轉(zhuǎn)變,牽頭成立了供應(yīng)鏈協(xié)會(SCC,Supp

3、ly一ChainCouncil),并于當(dāng)年底發(fā)布了供應(yīng)鏈運(yùn)作參考模型(SCOR)。SCOR是由SCC開發(fā)支持,適合于不同工業(yè)領(lǐng)域的供應(yīng)鏈運(yùn)作參考模型。SCOR模型的第一層描述了五個基本流程:計(jì)劃(Plan),資源采(Source),生產(chǎn)制造(Make),發(fā)運(yùn)(Deliver)和退貨(Return)。下圖就是依據(jù)SCOR模型而作的供應(yīng)鏈流程的基本構(gòu)成。 從圖中可以看出,在SCOR所包含的五個供應(yīng)鏈基本流程中,計(jì)劃(PLAN)、選購(SOURCE)、生產(chǎn)(MAKE)和發(fā)運(yùn)(DELIVER)是基本核心流程。在供應(yīng)鏈流程網(wǎng)絡(luò)中,除了SCOR描述的這些基本的流程構(gòu)成外,還包含一些基本的流程結(jié)構(gòu)要素:投人

4、和產(chǎn)出要素、流程單元要素(如圖示中的供應(yīng)商、制造商和客戶)、資源要素以及信息要素等。從供應(yīng)鏈的基本流程及其結(jié)構(gòu)要素角度來剖析,可以看出: (1)供應(yīng)鏈中全部成功的流程單元都要制訂計(jì)劃來實(shí)現(xiàn)他們的流程目標(biāo)和目的; (2)供應(yīng)鏈中每個流程單元都對輸人要素執(zhí)行一些增值的內(nèi)部流程; (3)供應(yīng)鏈中每個流程單元都對其客戶供應(yīng)產(chǎn)出或他們所增值的產(chǎn)品。 供應(yīng)鏈流程網(wǎng)絡(luò)中各類結(jié)構(gòu)要素的匹配以及各基本流程的運(yùn)作效率,是影響供應(yīng)鏈流程績效的根本問題。對這個根本問題的深入研究,是我們評價(jià)供應(yīng)鏈流程績效和研究流程設(shè)計(jì)、運(yùn)行、管理掌握、改進(jìn)和重構(gòu)的基礎(chǔ)。 三、供應(yīng)鏈流程優(yōu)化的目標(biāo) 供應(yīng)鏈流程優(yōu)化的目標(biāo),本質(zhì)上就是我們對

5、優(yōu)化后的供應(yīng)鏈流程所要達(dá)到的績效水平的一種期望。就是把供應(yīng)鏈作為一個不可分割的整體,打破存在于選購、生產(chǎn)、分銷和銷售之間的障礙,做到供應(yīng)鏈的統(tǒng)一和協(xié)調(diào),從而達(dá)到整個供應(yīng)鏈上的增值。這就要求供應(yīng)鏈各個流程環(huán)節(jié)上的高效運(yùn)作協(xié)調(diào)協(xié)作,使得總的流程成本盡可能地低,進(jìn)而為客戶供應(yīng)更多的讓渡價(jià)值。 這種高效地為客戶供應(yīng)更多的讓渡價(jià)值的目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),是建立在整個供應(yīng)鏈流程精確滿意客戶需求的能力基礎(chǔ)之上的。即能夠在合適的時(shí)間,以合適的質(zhì)量、合適的數(shù)量,運(yùn)送客戶所需的產(chǎn)品到合適的地點(diǎn)。從流程基本結(jié)構(gòu)上來看,這就要求上一個流程單元的產(chǎn)出要素的輸出正是下一個流程單元的投人要素的輸人,使得流程單元間的輸人與輸出達(dá)到平衡

6、,而且各流程單元內(nèi)部各流程之間也應(yīng)當(dāng)達(dá)到平衡。當(dāng)整個供應(yīng)鏈各流程單元間和各流程單元內(nèi)部達(dá)到了這種平衡,我們就說整個供應(yīng)鏈流程網(wǎng)絡(luò)是一個平衡的系統(tǒng),這個系統(tǒng)的最終輸出的正是最終客戶所要滿意的需求。這樣的供應(yīng)鏈流程在整個流程網(wǎng)絡(luò)上和各個流程單元及其內(nèi)部流程間是與客戶需求是同步的。 這種同步的流程水平正是我們在供應(yīng)鏈流程優(yōu)化時(shí)所追求的目標(biāo)之一。一旦整個流程實(shí)現(xiàn)了同步,也就意味著各流程單元與客戶的需求以及各流程單元間相匹配。有了這種相匹配的同步,整個流程才可能低成本高效地運(yùn)作,它意味著以最經(jīng)濟(jì)的方式來精確地滿意客戶需求,為客戶供應(yīng)更多的讓渡價(jià)值。因此說,同步和高效是供應(yīng)鏈優(yōu)化的目標(biāo),同時(shí)也是兩種緊密聯(lián)

7、系的流程績效的運(yùn)作特征。 四、流程不同步及其優(yōu)化改進(jìn) 在我們追求供應(yīng)鏈流程同步的目標(biāo)時(shí),首先必需熟悉到什么是流程不同步并了解發(fā)生的原因。當(dāng)整個供應(yīng)鏈各流程單元間和各流程單元內(nèi)部不平衡,即流程單元或各單元內(nèi)部有的出現(xiàn)了輸出要素的積壓,有的出現(xiàn)了短缺和延遲時(shí),整個流程就很難達(dá)到在合適的時(shí)間,以合適的質(zhì)量、合適的數(shù)量,運(yùn)送客戶所需的產(chǎn)品到合適的地點(diǎn)這樣一個抱負(fù)的水平。此時(shí),我們就可說流程是缺乏同步的。 當(dāng)供應(yīng)鏈流程出現(xiàn)不同步時(shí),供應(yīng)和需求就出現(xiàn)了不匹配和不平衡。這種不匹配和不平衡的主要表現(xiàn)是供應(yīng)鏈的牛鞭效應(yīng)(BullwhipEffect),此時(shí)供應(yīng)鏈流程中每個流程單元在決策時(shí)都是利用下游流程單元的需

8、求信息進(jìn)行預(yù)估并向上游流程單元訂貨,每個流程單元都面臨著上下游流程單元間的訂貨問題,即各流程單元的輸人與輸出要素的平衡問題出現(xiàn)了。然而當(dāng)下游需求發(fā)生高于預(yù)估的需求變化時(shí),流程單元將在供應(yīng)提前期內(nèi)調(diào)整將來預(yù)估的需求。新的需求預(yù)估會向上游流程單元調(diào)整,整個供應(yīng)鏈流程網(wǎng)絡(luò)內(nèi)會產(chǎn)生信息曲解,而且曲解的信號會沿著各流程單元自下而上逐級放大,不僅會產(chǎn)生信息波動的放大效應(yīng),而且在各流程單元間還存在信息流延遲和物流延遲,而這種延遲又會使波動變大。供應(yīng)鏈各流程單元的需求信息都直接從下游傳遞上來,而不是依據(jù)最終客戶需求制定計(jì)劃,這使得需求預(yù)估的擴(kuò)大化更加加劇。結(jié)果是,供應(yīng)鏈上各流程單元無法同步響應(yīng)市場需求變化,而

9、是各自朝著不同的方向運(yùn)作,同時(shí)各成員企業(yè)的庫存也圍圍著期望庫存水平上下波動,嚴(yán)重影響了供應(yīng)鏈管理的運(yùn)作效率。 削減供應(yīng)鏈中的牛鞭效應(yīng)是提高供應(yīng)鏈流程同步性的主要任務(wù)。加強(qiáng)供應(yīng)鏈各流程單元間的聯(lián)系與合作,消退各流程單元之間及其各流程內(nèi)部信息傳遞的障礙,削減流程體系內(nèi)的信息阻滯,提高信息共享程度,形成由顧客需求驅(qū)動的無縫流程,縮短各流程間的時(shí)間延遲,消退信息波動的放大效應(yīng),是實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈流程伺步的關(guān)鍵。因此,優(yōu)化供應(yīng)鏈流程體系中的信息流便是抵減牛鞭效應(yīng)提高流程同步性的基礎(chǔ)。信息流的優(yōu)化是通過各流程單元間的信息共享來實(shí)現(xiàn)的。通過與上游參與者共享消費(fèi)信息、與下游參與者共拿可得性信息來解決各流程單元的預(yù)估

10、失真問題,同時(shí)運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)消退信息延遲,使得顧客的需求信息能夠馬上傳送到供應(yīng)鏈各個流程單元,將大大提高整個流程的響應(yīng)速度??焖俚男畔鬟f不僅削減了信息流轉(zhuǎn)時(shí)間,也必定要求快捷的物流運(yùn)送,從而削減了物資的流轉(zhuǎn)時(shí)間。整個流程體系響應(yīng)速度的提高必定會增加流程資源要素的敏捷性、削減流程的變動,進(jìn)而降低經(jīng)濟(jì)規(guī)模有效地解決批量訂貨的問題。信息共享機(jī)制的建立,使得供應(yīng)鏈各流程單元之間建立長期的合作伙伴關(guān)系,達(dá)成共享生產(chǎn)能力與庫存信息、共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、共同獲利的聯(lián)盟,實(shí)現(xiàn)協(xié)調(diào)補(bǔ)給與預(yù)估訂貨、穩(wěn)定價(jià)格政策等。 因此,在優(yōu)化供應(yīng)鏈流程提高其同步性的過程中,管理好信息要素,使整個流程體系中信息要素能通暢傳遞是關(guān)鍵。在

11、通暢的信息流基礎(chǔ)上,就可以實(shí)現(xiàn)整個流程體系的資源要素的優(yōu)化配置,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)流程體系的平衡與同步。 五、流程低效率及其優(yōu)化 同步與高效率總是緊密聯(lián)系的,常常互為因果。反之,流程運(yùn)作的低效率,總是引發(fā)流程的不同步,而缺乏同步意味著供應(yīng)鏈各流程間及流程內(nèi)部各類流程要素流淌的不均衡,常表現(xiàn)為生產(chǎn)顧客不需要的產(chǎn)品、生產(chǎn)出現(xiàn)次品、超量存貨、長期延遲以及頻繁的缺貨等等,并由此導(dǎo)致流程的低效率。 供應(yīng)鏈低效率運(yùn)營的原因可以歸結(jié)于其流程體系的不完善或是對變化了的環(huán)境需要不能適應(yīng)。供應(yīng)鏈流程體系的效率凹凸可以從以下幾個方面來衡量:(1)供應(yīng)鏈配送的牢靠性;(2)供應(yīng)鏈的反應(yīng);(3)供應(yīng)鏈的柔性;(4)供應(yīng)鏈的運(yùn)營所

12、耗成本:銷售成本、供應(yīng)鏈管理成本、產(chǎn)品保證成本以及退貨處理成本;(5)供應(yīng)鏈管理的資產(chǎn)利用率。我們可以從供應(yīng)鏈流程的結(jié)構(gòu)和構(gòu)成要素中找出影響這些衡量指標(biāo)的環(huán)節(jié)或因素:各流程單元間及其內(nèi)部的發(fā)送、移動、質(zhì)量檢查和退貨等非增值環(huán)節(jié)會增加流程轉(zhuǎn)時(shí)間和加工成本。流程單元間的輸人不足會增加整個流程的等待時(shí)間。生產(chǎn)缺乏敏捷性會導(dǎo)致批量生產(chǎn)和產(chǎn)生存貨積壓。流程的缺乏同步會導(dǎo)致等待與存貨。不當(dāng)銷售或促銷的變化會導(dǎo)致需求的非正常變動,而供應(yīng)與需求的隨機(jī)變動以及不確定的提前期,導(dǎo)致了安全庫存并加劇流程的不同步,同時(shí)也增加 了銷售成本。全部這些現(xiàn)象,都是流程系統(tǒng)不完善的結(jié)果,也都是供應(yīng)鏈流程低效率的原因。 提高流程

13、的效率首先要做的事就是要解決好流程同步問題。前文我們也提到,同步和高效常?;橐蚬簿褪钦f流程的不同步直接會導(dǎo)致流程的低效率。在提高流程同步性的同時(shí),還應(yīng)著力于削減非增值工序、增加供應(yīng)鏈流程的柔性和強(qiáng)化供應(yīng)鏈資產(chǎn)管理等方面的工作:削減非增值工序的目的是要降低供應(yīng)鏈運(yùn)營所耗成本,包括產(chǎn)品保證成本以及退貨處理成本,其手段就是加強(qiáng)質(zhì)量管理、削減質(zhì)量變動、通過預(yù)先掌握和快速發(fā)覺及糾正質(zhì)量;增加供應(yīng)鏈流程的柔性的目的是要削減供應(yīng)鏈響應(yīng)時(shí)間和提高生產(chǎn)的敏捷性,進(jìn)而降低制造、存貨和運(yùn)輸方面的成本,其手段就是通過優(yōu)化流程體系中的信息流,以精確的需求預(yù)估來啟動生產(chǎn),并在此基礎(chǔ)上通過實(shí)施均衡生產(chǎn)、削減批量和生產(chǎn)轉(zhuǎn)換成本;強(qiáng)化供應(yīng)鏈資產(chǎn)管理的目的是要提高其資產(chǎn)利用率,其手段是實(shí)行集約化運(yùn)作,加強(qiáng)上下游流程單元管理并與之建立合作伙伴關(guān)系,保證輸人與輸出要素的穩(wěn)定性和牢靠性。 在優(yōu)化供應(yīng)鏈流程以提高流程效率的過程中,信息要素的有效管理也是關(guān)鍵環(huán)節(jié)。只有在信息流無阻滯傳遞的前提下,才能優(yōu)化整個流程體系并有效配置各類流程要素,實(shí)現(xiàn)整個流程的高效運(yùn)作。 六、小結(jié) 同步和成本高效是供應(yīng)鏈流程的抱負(fù)化績效特征,供應(yīng)鏈流程的改進(jìn)就是以同步與高效為目標(biāo)。在對供應(yīng)鏈流程進(jìn)行分析和改進(jìn)之前,我們需要從流程結(jié)構(gòu)及流程構(gòu)成要素等方面對供應(yīng)鏈流程體系有一個整體的熟悉。在對供

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