中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)初探

1、中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)初探實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)和提高技能又有很重要的作用。那怎樣才能做好實(shí)驗(yàn)教學(xué)和高考實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí)呢？對(duì)此從以下四個(gè)方面進(jìn)行探索：一、想方設(shè)法消除學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的畏懼、畏難心理；二、加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)理論的指導(dǎo)，進(jìn)行“想象實(shí)驗(yàn)”教學(xué)；三、以歷屆高考化學(xué)實(shí)驗(yàn)試題為主，精講精練；四、闡明實(shí)驗(yàn)規(guī)律，對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)，指導(dǎo)學(xué)生解題。     關(guān)鍵詞 中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)教學(xué) 高考實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí)     化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)提高學(xué)生素質(zhì)起著至關(guān)重要

2、的作用。化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)也是培養(yǎng)科學(xué)方法和科學(xué)態(tài)度的重要載體?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)在中學(xué)化學(xué)教學(xué)中占有極其重要的地位，因此必須搞好實(shí)驗(yàn)教學(xué)。化學(xué)實(shí)驗(yàn)它的綜合性比較強(qiáng)，與物理知識(shí)、化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)等密切相關(guān)，因此歷屆高考對(duì)此都著重加以考核，通過對(duì)化學(xué)綜合性實(shí)驗(yàn)的考核，可借此檢測(cè)學(xué)生掌握了多少化學(xué)知識(shí)并考查學(xué)生的綜合能力。很多實(shí)驗(yàn)學(xué)生沒有機(jī)會(huì)加以實(shí)踐，只能靠教師講解，靠死記硬背來(lái)學(xué)習(xí)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果很差，也造成很多學(xué)生比較怕做實(shí)驗(yàn)題，怕考實(shí)驗(yàn)題。那如何做好實(shí)驗(yàn)教學(xué)和高考實(shí)驗(yàn)部分復(fù)習(xí)呢？本文對(duì)此進(jìn)行以下一些探索。     一、想方設(shè)法消除學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的畏懼、畏難

3、心理。     我們的教學(xué)時(shí)間比較緊，很多化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)都無(wú)法做，更不用說讓學(xué)生做分組實(shí)驗(yàn)。儀器也只是拿給學(xué)生看看，學(xué)生根本沒做過實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)大都是靠教師講解，學(xué)生根本沒有機(jī)會(huì)加以實(shí)踐，對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的畏懼、畏難心理較為嚴(yán)重。我們?cè)谌粘＝虒W(xué)中要想方設(shè)法消除學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的畏懼、畏難心理。比如：采用一些替代藥品、替代器材做演示實(shí)驗(yàn)和觀看實(shí)驗(yàn)錄像等，同時(shí)開展學(xué)生心理輔導(dǎo)活動(dòng)。老師應(yīng)該告訴學(xué)生，我們沒條件做實(shí)驗(yàn)，不等于我們就不用學(xué)化學(xué)，不用學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本上都是驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn)。既然是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，如果我們能掌握好相應(yīng)的理論知識(shí)，我們就可以想象出整個(gè)實(shí)

4、驗(yàn)的情形，就可以學(xué)好、掌握好實(shí)驗(yàn)。借此來(lái)消除學(xué)生畏懼、畏難心理。只要我們能掌握好相應(yīng)的理論知識(shí)，通過實(shí)驗(yàn)的講解，弄懂實(shí)驗(yàn)原理，進(jìn)行理論推導(dǎo)實(shí)驗(yàn)，我們就可以學(xué)好化學(xué)、做好實(shí)驗(yàn)題。在日常教學(xué)中要安慰學(xué)生并增強(qiáng)學(xué)生學(xué)好化學(xué)實(shí)驗(yàn)的信心。     二、加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)理論的指導(dǎo)，進(jìn)行“想象實(shí)驗(yàn)”教學(xué)。     在日常教學(xué)中，加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)理論的指導(dǎo)，這是學(xué)好化學(xué)實(shí)驗(yàn)的保證。我們可以在教師的引導(dǎo)下讓學(xué)生利用所學(xué)理論知識(shí)進(jìn)行推導(dǎo)，想象整個(gè)實(shí)驗(yàn)的過程，再由老師進(jìn)行演示，若無(wú)法進(jìn)行演示的實(shí)驗(yàn)，可由教師講解實(shí)驗(yàn)或觀看實(shí)驗(yàn)

5、錄像來(lái)驗(yàn)證。教學(xué)實(shí)踐證明這樣做的教學(xué)效果比直接由實(shí)驗(yàn)獲得結(jié)論的教學(xué)效果好得多。在高考綜合性實(shí)驗(yàn)題中，有很多的實(shí)驗(yàn)在平時(shí)都是學(xué)生沒做過的或改進(jìn)較大的。要完成這樣的實(shí)驗(yàn)題也只能由學(xué)生通過想象來(lái)完成。如果學(xué)生不會(huì)利用所學(xué)理論知識(shí)進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐茖?dǎo)，那他是不可能很好完成這樣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)題的。那我們?cè)撊绾我龑?dǎo)學(xué)生進(jìn)行“想象實(shí)驗(yàn)”教學(xué)呢？我所講的“想象實(shí)驗(yàn)”是建立在一定理論基礎(chǔ)之上的“想象”實(shí)驗(yàn)，而不是盲目去想象實(shí)驗(yàn)。下面我就以金屬鈉和水（加酚酞）這個(gè)實(shí)驗(yàn)為例來(lái)加以說明。在做演示實(shí)驗(yàn)前，我先指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些理論知識(shí)：金屬鈉的密度比水小，鈉的熔點(diǎn)較低，鈉的化學(xué)性質(zhì)很活潑，在化學(xué)反應(yīng)中會(huì)放出大量熱量；并讓學(xué)生回憶初

6、中實(shí)驗(yàn)細(xì)鐵絲在氧氣中劇烈燃燒情景。如果我們將鈉放入水中，可以觀察到什么現(xiàn)象？學(xué)生根據(jù)理論知識(shí)不難推導(dǎo)出：鈉會(huì)浮在水面上而不是沉在水底，在反應(yīng)中會(huì)熔化成小球。接下來(lái)我們要求學(xué)生利用質(zhì)量守恒定律和氧化還原觀點(diǎn)來(lái)推導(dǎo)產(chǎn)物，寫出化學(xué)方程式。鈉在反應(yīng)中要失去電子，電子不可能憑空消失，那會(huì)轉(zhuǎn)移給誰(shuí)呢？水由氫氧兩種元素組成，誰(shuí)能得到電子呢？產(chǎn)物是什么？學(xué)生不難推導(dǎo)得出：有強(qiáng)堿和氫氣生成，得出另一現(xiàn)象：溶液變成紅色。我們還可引導(dǎo)學(xué)生考慮一下，鈉和水反應(yīng)時(shí)，與水接觸的各部分產(chǎn)生氫氣量是否相同？若不相同，那會(huì)怎樣呢？引導(dǎo)學(xué)生想一想噴氣式飛機(jī)的原理。鈉在水面上四處游動(dòng)，這個(gè)現(xiàn)象學(xué)生是較難推導(dǎo)出的。我們整個(gè)實(shí)驗(yàn)推導(dǎo)是

7、否正確呢？我們可以通過演示實(shí)驗(yàn)或觀看錄像加以驗(yàn)證。這樣做的教學(xué)效果是比較好的，學(xué)生記憶也深刻，但這種教學(xué)方法對(duì)老師和學(xué)生提出了更高的要求。本來(lái)我們教學(xué)應(yīng)該要求學(xué)生能從實(shí)驗(yàn)中得出結(jié)論，再去尋找原因，但現(xiàn)在因?yàn)闂l件的限制，只好倒過來(lái)，從理論上推導(dǎo)得出實(shí)驗(yàn)結(jié)果，進(jìn)行“想象實(shí)驗(yàn)”。這樣做有利也有弊，有利的是中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本上都是驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn)，這樣做能讓學(xué)生更好掌握理論知識(shí)。弊端是不利于學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能的培養(yǎng)，尤其是學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng)。但這也是沒有辦法的辦法。為了彌補(bǔ)不足，我們可以采取一些措施，比如做一些替代實(shí)驗(yàn)、用替代藥品和替代儀器，盡量讓學(xué)生輪流做一做實(shí)驗(yàn)來(lái)培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力。  

8、   三、以歷屆高考化學(xué)實(shí)驗(yàn)題為主，精講精練。     從近幾年的高考實(shí)驗(yàn)題目的特點(diǎn)來(lái)看，題目都較容易解答，但要得滿分，卻不是那么容易的了。雖然現(xiàn)在高考內(nèi)容和形式一直在變化，但它不再出偏題、怪題。但高考畢竟是一種選拔性的考試，需要體現(xiàn)其選拔功能，那就只好出一些有較好區(qū)分度的題目但難度適中。簡(jiǎn)單說，就是題目容易做，但也容易錯(cuò)。對(duì)于這類題目，除非學(xué)生有很好的素質(zhì)，否則是很難得到滿分的。這也要求我們平常不要用太多時(shí)間去做偏題和怪題。那該選什么樣習(xí)題讓學(xué)生練習(xí)呢？化學(xué)實(shí)驗(yàn)除了書本上介紹的實(shí)驗(yàn)外，所考過的高考實(shí)驗(yàn)題是最好的，

9、可讓學(xué)生加以演練，教師可以通過著重講解歷屆的高考實(shí)驗(yàn)題的來(lái)指導(dǎo)學(xué)生。讓我們來(lái)看一看    從整個(gè)題目來(lái)看，難度不大，但得滿分者不多。本題（1）和（3）小題其實(shí)跟實(shí)驗(yàn)沒有太大的關(guān)聯(lián)，只要掌握好元素化合物知識(shí)即可作答。比較困難的是（2）和（4）題，尤其是第（4）小題，體現(xiàn)出較好的區(qū)分度，這也給我們平常實(shí)驗(yàn)教學(xué)提個(gè)醒，不要去做一些偏題和怪題，重點(diǎn)要將實(shí)驗(yàn)的理論知識(shí)講解清楚，學(xué)會(huì)推導(dǎo)實(shí)驗(yàn)。預(yù)計(jì)2007年高考化學(xué)綜合性實(shí)驗(yàn)題應(yīng)跟2006年差不多，不會(huì)有太大的變化。學(xué)生只要掌握好相應(yīng)的理論知識(shí)，就可推導(dǎo)出整個(gè)實(shí)驗(yàn)。這也就要求我們，在復(fù)習(xí)實(shí)驗(yàn)時(shí)，最關(guān)鍵的不是盲目去做實(shí)

10、驗(yàn)，而是要將實(shí)驗(yàn)的理論知識(shí)和原理搞清楚并學(xué)會(huì)推導(dǎo)實(shí)驗(yàn)。這是應(yīng)對(duì)高考實(shí)驗(yàn)題的一個(gè)有效策略。     四、闡明化學(xué)實(shí)驗(yàn)規(guī)律，對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)，指導(dǎo)學(xué)生解題。     化學(xué)實(shí)驗(yàn)的原理、裝置、操作等方面總有規(guī)律可循。因此我在講解實(shí)驗(yàn)時(shí)，向?qū)W生分析每一類實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)原理和內(nèi)容要求，再指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行“想象實(shí)驗(yàn)”，后做演示實(shí)驗(yàn)或觀看實(shí)驗(yàn)錄像。在此基礎(chǔ)上師生通過分析、對(duì)比，共同總結(jié)出這類實(shí)驗(yàn)的規(guī)律，以期達(dá)到觸類旁通、舉一反三的目的。通過對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)，闡明化學(xué)實(shí)驗(yàn)規(guī)律和注意事項(xiàng)來(lái)指導(dǎo)學(xué)生解題。那我們?cè)鯓舆M(jìn)行有針對(duì)性的

11、指導(dǎo)呢？我覺得要特別重視以下幾點(diǎn)：     1、綜合中學(xué)物理知識(shí)進(jìn)行相關(guān)的復(fù)習(xí)     物理與化學(xué)的關(guān)系非常密切，解答化學(xué)實(shí)驗(yàn)題時(shí)需要結(jié)合相關(guān)物理知識(shí)，特別要注意壓強(qiáng)與實(shí)驗(yàn)的關(guān)系。在化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中有許多地方都跟氣體的壓強(qiáng)有關(guān)。這在日常教學(xué)和復(fù)習(xí)中，需特別關(guān)注。例如：檢查裝置的氣密性，就是利用物理知識(shí)中的壓強(qiáng)差原理。也就是說只有系統(tǒng)內(nèi)外有壓強(qiáng)差的存在，才會(huì)觀察到產(chǎn)生水柱或有氣泡逸出等現(xiàn)象。因此要設(shè)計(jì)檢查裝置的氣密性，也就要以此原理作為出發(fā)點(diǎn)加以考慮。    

12、 2、結(jié)合一些物理和化學(xué)常識(shí)進(jìn)行復(fù)習(xí)     學(xué)生在解答實(shí)驗(yàn)題時(shí)經(jīng)常會(huì)忘記以下一些常識(shí)，在復(fù)習(xí)實(shí)驗(yàn)時(shí)需注意。一些易揮發(fā)的物質(zhì)會(huì)揮發(fā)出來(lái)混在生成的氣體中；氣體從溶液中經(jīng)過會(huì)帶出水蒸汽；所給的物質(zhì)很難百分之百都反應(yīng)完（除非題目條件限定）；大多數(shù)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)都是在空氣中做的等等常識(shí)。對(duì)這些常識(shí)我就要求學(xué)生在解答時(shí)需特別注意。舉個(gè)例子，實(shí)驗(yàn)室制取氣體，就需考慮到與空氣的關(guān)系。一是對(duì)空氣的影響，主要考慮會(huì)不會(huì)污染空氣，會(huì)不會(huì)將易燃的氣體排放到空氣中，造成危險(xiǎn)。二是空氣對(duì)實(shí)驗(yàn)的影響，主要考慮是空氣中氣體的成分（主要是水蒸汽、氧氣、二氧化碳）對(duì)實(shí)驗(yàn)的影響。學(xué)生如果對(duì)這些基本常識(shí)不了解的話，會(huì)嚴(yán)重影響到他的解題，甚至?xí)贸鲥e(cuò)誤的結(jié)果。例如，在實(shí)驗(yàn)中有使用到鹽酸來(lái)制取氣體的，HCl氣體就會(huì)揮發(fā)