夏季養(yǎng)生-以蔬菜清淡為主

1、夏季養(yǎng)生 以蔬菜清淡為主現(xiàn)在女孩越來(lái)越注重皮膚的保養(yǎng)了，保養(yǎng)肌膚留住青春光靠涂抹保養(yǎng)品是不夠的，重視內(nèi)調(diào)，吃出來(lái)的美麗會(huì)讓人驚喜不已。那么夏季吃什么能讓你越吃越年輕呢?你知道有哪些養(yǎng)生的小竅門(mén)嗎?讓我們一起來(lái)關(guān)注一下!夏季必吃的減齡蔬菜1、苦瓜：苦瓜雖苦，但是食用時(shí)苦味性涼，爽口而不膩，在夏季使用倍感清爽舒適，有清心開(kāi)胃的效果。而且她不會(huì)把苦味傳給“別人”，如用苦瓜燒魚(yú)，燜魚(yú)，魚(yú)塊絕不沾的苦味。所以，苦瓜有“菜中君子”的別稱。如將苦瓜泡制成涼菜在夏日飲用，可使人頓覺(jué)暑清神逸，煩渴皆消?？图矣惺咨礁璩剑骸叭酥v苦瓜苦，我說(shuō)苦瓜甜，甘苦任君擇，不苦那有甜”這就是說(shuō)苦瓜是自己是苦的，而給別人帶來(lái)卻是

2、甜-健康快樂(lè)。2、番茄：番茄果實(shí)含有十分豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，炯酸，胡籮卜素，維生素b1,b2,c等，其中能夠美容的維生素c的含量相當(dāng)于西瓜的十倍，簡(jiǎn)直是一個(gè)維生素倉(cāng)庫(kù)。它還含有促進(jìn)青少年生長(zhǎng)發(fā)育的鈣，磷，鐵等礦物質(zhì)元素，以及抑制細(xì)菌生長(zhǎng)的番茄素。3、南瓜：在食物短缺的年代，南瓜曾經(jīng)當(dāng)飯大顯身手，但時(shí)至今天的小康社會(huì)，為什么南瓜還這么走俏呢?原因有三：一是南瓜甜美可口;二是南瓜含有極其豐富的維生素a，能夠預(yù)防感冒，同時(shí)還有美容的功效，健身的效果，還可以預(yù)防角膜干燥癥，夜盲癥等等;三是南瓜中還有微量元素鈷，鋅，銅和果膠等，能促進(jìn)人體胰島素的正常分泌，因而南瓜能有效的防止一些病變，能增強(qiáng)

3、抗貧血，抗癌的能力，可清除體內(nèi)細(xì)菌毒性，預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化。4、胡蘿卜：經(jīng)常使用胡蘿卜，多身體有很好很多好處：一是增強(qiáng)人體各機(jī)能免疫力;二是可以美容健身。另外，胡蘿卜含有芥子油和淀粉酶，能促進(jìn)脂肪的新城代謝，防止過(guò)多的脂肪在皮下堆積而發(fā)胖。保持體態(tài)健美。胡蘿卜沒(méi)美容菜，可以養(yǎng)頭發(fā)，養(yǎng)皮膚，養(yǎng)黏膜。炎熱的夏季，飲食習(xí)慣很重要，否則很容易導(dǎo)致上火，飲食方面還是以清淡為主，少油膩，這樣可以起到強(qiáng)健脾胃的作用，我們可以來(lái)看看夏季養(yǎng)生的一些小竅門(mén)。夏季飲食養(yǎng)生小常識(shí)1、顧護(hù)“陽(yáng)氣”，勿過(guò)寒涼夏季酷暑當(dāng)令，氣溫炎熱，容易引動(dòng)內(nèi)火，對(duì)人體造成傷害。此時(shí)可選食性涼的冬瓜、黃瓜、西紅柿、苦瓜等蔬菜，西瓜、香瓜、

4、柚子、葡萄等水果，以及適當(dāng)?shù)睦滹嫷龋兄诮禍乇苁?，但不可過(guò)食冰冷食物，以免損傷陽(yáng)氣。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，夏天氣溫高，人體會(huì)產(chǎn)生一系列熱的生理反應(yīng)。出汗多，飲水多，適當(dāng)吃些冷飲，不僅能消暑解渴，還可幫助消化，促進(jìn)食欲，有益于健康。但如果不加以節(jié)制就容易損傷脾胃陽(yáng)氣，違背“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的原則，可能引起胃痛、腹痛、腹瀉等消化系統(tǒng)疾病。尤其是老年人脾胃陽(yáng)氣已逐漸衰退，過(guò)食生冷會(huì)進(jìn)一步傷及腎陽(yáng)，造成洞瀉不止。兒童消化機(jī)能尚未充盈，在夏季又易感暑熱濕邪，如常吃生冷食物尤其是冰淇淋、飲料等，極易損傷脾胃的運(yùn)化功能，出現(xiàn)長(zhǎng)期食欲不振、腹痛、大便異常等癥狀。2、順應(yīng)夏“長(zhǎng)”，注意營(yíng)養(yǎng)夏天主“長(zhǎng)”，需要增加營(yíng)養(yǎng)

5、，以滿足人體代謝需求。但夏天氣溫炎熱，又易夾有濕邪侵?jǐn)_，容易導(dǎo)致脾氣耗損，運(yùn)化呆滯，消化能力下降。因此，大魚(yú)大肉、油膩醇厚的飲食不宜多吃，煎炒烹炸、過(guò)于辛辣的食物也應(yīng)少吃，以免加重脾胃的負(fù)擔(dān)，同時(shí)也可減少上火助熱的情況發(fā)生，淡的飲食，就是平常說(shuō)的“粗茶淡飯”，主食要以五谷雜糧為主，副食以豆類(lèi)、蔬菜、水果、菌類(lèi)為主。清淡飲食不是完全的素食，肉類(lèi)含有人體必需的蛋白質(zhì)，完全素食容易造成營(yíng)養(yǎng)不良，所以對(duì)肉類(lèi)烹飪應(yīng)以清蒸、水煮為主，減少煎炸，少放油鹽，盡量保持食物的原味。肉類(lèi)食物最好選在午餐時(shí)食用，食肉時(shí)可將肉皮及油脂去掉，以減少脂肪含量。蛋白質(zhì)每日攝入量以100克為宜，且最好一半以上為魚(yú)、蝦、雞肉、鴨

6、肉、蛋、奶、豆制品等易消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。3、適應(yīng)個(gè)體體質(zhì)就飲食調(diào)理而言，陽(yáng)氣虧虛的人，在夏季應(yīng)根據(jù)“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的原則，中醫(yī)養(yǎng)生網(wǎng)利用夏季適時(shí)進(jìn)補(bǔ)助長(zhǎng)陽(yáng)氣的食品，氣虛為主的可常食粳米、糯米、小米、山藥、大棗、豬肉、牛肉等;陽(yáng)虛明顯的，可食用有一定補(bǔ)養(yǎng)陽(yáng)氣作用的食品，如花椒、生姜、羊肉等。對(duì)于血虛的人群，飲食調(diào)養(yǎng)可食用桑葚、荔枝、黑木耳、大棗、豬肉、甲魚(yú)等食物;陰虛的人群，可多吃些楊梅、葡萄、西瓜等水果，以及鴨肉、牛肉、魚(yú)類(lèi)等食物，對(duì)蔥、姜、花椒等燥熱的調(diào)味品應(yīng)少吃。4、夏季飲食要注意衛(wèi)生夏季人們往往易于貪涼飲冷，食用瓜果較多，但這時(shí)細(xì)菌等微生物也生長(zhǎng)活躍，不注意飲食衛(wèi)生就容易患腸炎、痢疾等疾病，所以養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣是預(yù)防夏季胃腸道疾病的最主要措施。瓜果蔬菜注意清洗干凈，食物最好不要長(zhǎng)時(shí)