高職高?！秷@林花卉》課程標準制定初探

1、高職高專?園林花卉?課程標準制定初探 高職高專?園林花卉?課程標準制定初探 摘要：高職高專課程標準是課程標準化實施的關(guān)鍵，也是課程建設(shè)與改革的根底。?園林花卉?是高職園藝技術(shù)專業(yè)的核心課程，對培養(yǎng)學生的花卉識別能力、繁育能力、栽培管理能力及園林應用等有重要作用。本文從課程的性質(zhì)與定位、教學內(nèi)容、課程實施建議、考核評價等方面闡述了?園林花卉?課程標準的具體內(nèi)容，為該課程標準化教學及其他課程標準的制定提供參考。 關(guān)鍵詞：高職高專；園林花卉；課程標準 中圖分類號：G710 文獻標志碼：A 文章編號：1674-932418-0234-02 課程標準是其所在專業(yè)人才培養(yǎng)目標在本門課程中的具體表達，也是本

2、門課程具體實施的依據(jù)和準那么。如果沒有課程標準來標準、指導教學，課程改革就很難到達預期目標。本文以高職高專園藝技術(shù)專業(yè)核心課程?園林花卉?課程標準制定為例，探討了課程標準制訂的具體內(nèi)容，為同類課程標準的開發(fā)及標準化教學提供參考。 一、課程性質(zhì)與定位 ?園林花卉?是高職高專園藝技術(shù)專業(yè)的一門重要的專業(yè)核心課程，主要研究花卉的形態(tài)特征、生態(tài)習性、繁殖技術(shù)、栽培管理及園林應用等內(nèi)容，以培養(yǎng)學生掌握常見園林花卉的識別應用、繁殖、養(yǎng)護管理等根本理論知識和實踐操作技能。本課程在大二下學期開設(shè)，學生對?植物學?、?植物生理?、?土壤肥料?等專業(yè)根底課內(nèi)容已經(jīng)學過，具有一定的專業(yè)根底，同時該課也是?園林植物栽

3、培與養(yǎng)護?、?園林植物種植設(shè)計?等專業(yè)課程的重要前導課程，為從事花卉生產(chǎn)栽培和經(jīng)營管理、植物配置、園林綠化工程中的花卉種植與養(yǎng)護等崗位工作奠定堅實的根底。 二、課程設(shè)計思路 ?園林花卉?課程緊緊圍繞高職院校園藝技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標，準確把握課程在課程體系中的性質(zhì)與定位，突出以學生為中心，以園林綠化工程施工員、苗木生產(chǎn)技術(shù)員、草坪建植工等的崗位需求為導向，以能力為本位，突出實踐性，以工程導向和任務驅(qū)動的方式組織課程教學內(nèi)容，讓學生在完成具體工程和任務的過程中穩(wěn)固和加深對理論知識的掌握，逐步培養(yǎng)學生利用所學根本知識來解決實際問題、獨立分析問題的能力。 三、課程教學目標 1.知識目標。掌握花卉的分類

4、方法。了解花卉的生長發(fā)育規(guī)律及與外界環(huán)境因素的關(guān)系。掌握花卉繁殖方法及技術(shù)要領(lǐng)。了解花壇、花境的概念及設(shè)計要點。熟悉園林中常應用的一二年生花卉、多年生花卉、水生花卉、室內(nèi)觀葉植物、地被植物、木本花卉等種類。 2.技能目標。能夠選擇適宜的栽培設(shè)施和器具進行規(guī)模化的花卉生產(chǎn)。能夠選擇適宜的方法進行花卉的繁殖。能獨立進行花壇、花境的設(shè)計。能熟練應用一二年生花卉、多年生花卉、水生花卉、室內(nèi)觀葉植物、地被植物、木本花卉等各類花卉進行環(huán)境的美化、裝飾。能根據(jù)不同花卉的特征、習性進行合理配置和管養(yǎng)。 3.素質(zhì)目標。在整個教學實施過程中，培養(yǎng)學生自主學習能力，能正確識別、合理應用和養(yǎng)護管理常見花卉的能力，在具

5、體實踐操作中發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力；培養(yǎng)學生獲取新知識、掌握新技術(shù)的能力，分組協(xié)作、團結(jié)合作和吃苦耐勞的能力。使學生養(yǎng)成誠信守時、標準、責任等方面的意識以及嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L和工作態(tài)度。 四、教學內(nèi)容及學時安排 ?園林花卉?是園藝技術(shù)專業(yè)一門實踐性較強的課程，共60學時，內(nèi)容包括三局部：第一局部花卉分類、繁殖及栽培管理；第二局部常見園林花卉識別及應用；第三局部常見園林花卉管理養(yǎng)護。 五、課程實施建議 1.教學模式建議。結(jié)合本課程特點，開展“任務驅(qū)動、“理實一體化教學模式。 任務驅(qū)動類教學模式：按照完整的工作過程構(gòu)建學習任務，設(shè)計學習情境并組織實施，做到“教、學、做三統(tǒng)一。為提高學生適應

6、崗位能力，教學過程以工作任務驅(qū)動形式來設(shè)計，圍繞一個具體的任務，將教學過程設(shè)計為完成該任務的工作過程，讓學生在完成工作任務的過程中學習相關(guān)知識，開展綜合職業(yè)能力。 理實一體化教學模式：將校內(nèi)課堂教學與實際工作情境相融合。將課程學習任務與企業(yè)真實的崗位工作任務對接，實訓室、企業(yè)施工地、綠化苗木養(yǎng)護管理都是課堂，采用多種教學方法與手段，在完成崗位工作任務過程中同時完成理論知識點的傳授，理論與實踐完全融合在一起，真正做到學習任務是工作，通過工作實現(xiàn)學習。 2.教學方法建議。教學方法是教學實施的有力保障，隨著高職院校教學改革的不斷深化，現(xiàn)代化教學手段不斷完善，結(jié)合學生認知水平，課程性質(zhì)、課程目標和今后

7、學生崗位開展要求，本課程主要采用教中做、做中學、學中研的教學方法。在教學中教師和學生根據(jù)教學內(nèi)容進行有效互動，邊學邊做，教師在實訓現(xiàn)場指導學生操作實習，進行理實一體化教學，學生在學習過程中不斷提高實踐操作和動手能力，實踐證明該模式能有效提升學生的職業(yè)綜合能力。 3.課程考核評價建議。根據(jù)本課程的內(nèi)容特點和具體要求，課程考核評價方式由過程考核和結(jié)果考核兩局部組成。過程考核占總評成績的60%，結(jié)果考核占總評成績的40%。過程評價以學習態(tài)度、操作能力、方法運用、合作精神為考核要素，以學習階段、學習工程或典型工作任務為單元組織考核。 六、課程教學資源 1.?園林花卉?課程主要參考的教材。彭東輝，張詠新

8、.?園林景觀花卉學?，機械工業(yè)出版社，2021，1.劉會超，楊春雪.?園林花卉學?，中國水利水電出版社，2021，2. 2.課程資源庫網(wǎng)站。將課程相關(guān)教學資料在網(wǎng)絡(luò)上公布，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)教學資源共享。課程資源包括：電子教案、多媒體課件、習題庫、試題庫、實訓實習工程、在線測試等。教學中充分利用課程網(wǎng)站資源，使用現(xiàn)代化教學技術(shù)手段，圖文并茂、聲光電并用，生動、形象、直觀地展示園林花卉相關(guān)行業(yè)的工作環(huán)境、工作流程、操作方法等，使教學過程更加充滿吸引力，從而大大提高教學效果。 3.課程教學團隊根本要求。構(gòu)建一個由課程負責人、專職教師、兼職教師和行業(yè)企業(yè)專家組成的教學團隊。以課程負責人為核心，專兼結(jié)合，形成一

9、支知識水平高、學歷高、業(yè)務強、教學經(jīng)驗豐富的優(yōu)秀的教師隊伍。課程負責人及專職教師。課程負責人主要確定課程培養(yǎng)目標，加強課程改革和課程建設(shè)。按照“任務驅(qū)動、產(chǎn)教合一的教學模式，不斷加強課程教學內(nèi)涵建設(shè)，創(chuàng)新教學模式，優(yōu)化教學組織形式，改良校內(nèi)生產(chǎn)基地設(shè)施。同時，按照“雙素質(zhì)、雙結(jié)構(gòu)的要求，加強課程教學團隊建設(shè)。專職教師主要負責教學設(shè)計、教學組織、授課和校內(nèi)實訓。在教學過程中不斷整合和優(yōu)化教學內(nèi)容，定期深入企業(yè)參與生產(chǎn)管理和定崗實踐，與企業(yè)一起進行市場調(diào)研，掌握國內(nèi)外園林行業(yè)的動向和市場需求的開展趨勢，掌握市場新的花卉品種，并充實到教學內(nèi)容中去；不斷改良教學組織形式，以職業(yè)崗位群能力和技能培養(yǎng)目標分析為根底，加大現(xiàn)代教學手段的應用，積極進行教學手段、方式和內(nèi)容改革，提高教學效果。兼職教師。從生產(chǎn)第一線聘請本專業(yè)既能有扎實理論根底，又有豐富實踐經(jīng)驗的技術(shù)人員擔任兼職教師，主要負責生產(chǎn)實習和定崗實習，制定生產(chǎn)實習和定崗實習方案、內(nèi)容，并對學生實習進行考核。參與特色教材和配套實訓教材建設(shè)。行業(yè)企業(yè)專家。企業(yè)行業(yè)專家主要負責