進(jìn)口肉類進(jìn)口及銷售記錄制度

1、進(jìn)口肉類進(jìn)口及銷售記錄制度進(jìn)口肉類進(jìn)口及銷售記錄制度為掌握進(jìn)口肉類來(lái)源和流向，確保進(jìn)口肉類可追溯性，加強(qiáng)肉類進(jìn)口記錄 和銷售記錄的監(jiān)督管理，特制定本制度。第一條肉類進(jìn)口記錄制度（-）對(duì)于各批次的進(jìn)口肉類單據(jù)需要做好相關(guān)記錄，記錄內(nèi)容包括進(jìn)口肉類 的名稱、品牌、規(guī)格、數(shù)量、貨值、生產(chǎn)批號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、原產(chǎn)地、 輸出國(guó)家或者地區(qū)、生產(chǎn)企業(yè)名稱及注冊(cè)號(hào)、出口商或者代理商備案編號(hào)、名 稱及聯(lián)系方式、貿(mào)易合同號(hào)、進(jìn)口口岸、目的地、根據(jù)需要出具的國(guó)（境）夕卜 官方或者官方授權(quán)機(jī)構(gòu)出具的相關(guān)證書編號(hào)、報(bào)檢單號(hào)、入境時(shí)間、存放地 點(diǎn)、聯(lián)系人及電話等內(nèi)容。（二）保存如下進(jìn)口記錄檔案材料：貿(mào)易合同、箱單發(fā)票

2、、境外付匯憑證、提單、原產(chǎn)地證書、報(bào)檢單的復(fù)印件、 出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)出具的入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、衛(wèi)生證書等文件 副本，并由專人保管。（三）記錄的收集及保存1. 采購(gòu)部門的有關(guān)管理人員負(fù)責(zé)收集進(jìn)口記錄及單據(jù)，按進(jìn)口合同編號(hào)順序逐 一歸檔，保證進(jìn)口報(bào)檢清關(guān)整套單證完整性。2. 記錄的保存實(shí)行專人、專柜保管，如需查閱，查閱人須在查閱前辦理登記， 查閱后要及時(shí)送還，并在有關(guān)記錄上簽字。進(jìn)口記錄保存時(shí)間不得少于2年。 第二條進(jìn)口肉類銷售記錄（）銷售記錄的內(nèi)容包括下列信息：產(chǎn)品批次、報(bào)檢日期、報(bào)檢號(hào)、箱數(shù)、重 量、品名、原產(chǎn)國(guó)或地區(qū)、岀口商、注冊(cè)廠號(hào)、生產(chǎn)日期、集裝箱號(hào)/提單號(hào)（空運(yùn)）、國(guó)外檢疫證書/衛(wèi)

3、生證書號(hào)、放行日期、存放倉(cāng)庫(kù)、入庫(kù)日期、出庫(kù) 日期、不合格貨物處理日期、銷售日期、貨物流向地區(qū)、買家名稱、聯(lián)系人、 聯(lián)系電話等內(nèi)容。（二）銷售單據(jù)的填寫要求如下：1字跡清楚，內(nèi)容真實(shí)，完整，詳盡，不得用鉛筆填寫。2. 填寫及時(shí)，準(zhǔn)確，不得提前或錯(cuò)后填寫。3. 不得隨意撕毀或任意涂改，確實(shí)需要更改時(shí)，需在錯(cuò)處劃一橫線后，在其 旁邊重寫，簽上姓名，日期并蓋章。4. 簽名（蓋章）須填全名，不得只寫姓氏，印章須清晰可辨。（三）記錄的收集及保存1. 銷售部門的有關(guān)管理人員負(fù)責(zé)收集銷售記錄及單據(jù)，一般每月收集一次， 并與收發(fā)貨臺(tái)帳進(jìn)行核對(duì)，不得有誤。銷售記錄需保存購(gòu)銷合同、銷售發(fā)票留 底聯(lián)、出庫(kù)單等文件原件或者復(fù)印件。2. 收集后的記錄及單據(jù)要逐頁(yè)核對(duì)，特別是關(guān)于肉類產(chǎn)品去向及其特征的項(xiàng) Uo如有疑問(wèn)須及時(shí)與有關(guān)發(fā)貨文件，運(yùn)輸憑證相核實(shí)，并將情況備注于備注 項(xiàng)下，核對(duì)人簽字后歸檔。3. 記錄的保存實(shí)行專人、專柜保管，如需查閱，查閱人須在查閱前辦理登 記，查閱后要及時(shí)送還，并在有關(guān)記錄上簽字。進(jìn)口記錄保存時(shí)間不得少于2 年。第三條 銷售對(duì)象投訴及召回記錄銷售對(duì)象投訴及召回記錄應(yīng)當(dāng)包括涉及的進(jìn)口肉類產(chǎn)品