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1、酒店201X工作總結(jié)酒店201X工作總結(jié)酒店工作總結(jié)酒店201X工作總結(jié)酒店201X工作總結(jié)提筆寫總結(jié),就預(yù)示一年的時(shí)間業(yè)已過(guò)去?;叵隭X年的總結(jié)中的種種計(jì)劃打算,感想良多!歸納總結(jié) 本年度市場(chǎng)的整體環(huán)境現(xiàn)狀總 結(jié):1、行業(yè)市場(chǎng)容量變化 今年湯遜湖地區(qū)又新開(kāi)了陽(yáng)光海岸度假村 及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊。這使得整個(gè)湯遜湖地區(qū)的整體接待能 力加強(qiáng)不少,同時(shí)彼此的競(jìng)爭(zhēng)也加強(qiáng)了。2、品牌集中度及競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì) 市區(qū)會(huì)議周邊化的趨勢(shì)正在形成,業(yè) 以形成規(guī)模的地區(qū)有:黃陂的xxx天池、孝感的觀音島、蔡甸的度 假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的 湯池溫泉等。其中江夏地區(qū)的品牌優(yōu)勢(shì)就集中在
2、荷田會(huì)所與夢(mèng)天湖之 間。正處在中心地帶的我們?cè)诘乩砩嫌械锰飒?dú)厚的優(yōu)勢(shì),今后要發(fā)揚(yáng) 并強(qiáng)化,如:加做從澳門山莊到賓館門前的路邊廣告等。同時(shí)在銷售 上注意路邊賓館環(huán)境吵雜的劣勢(shì),隨時(shí)調(diào)整銷售策略。3、競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)份額排名變化從XX年的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)份額排名第四上升 到第三。整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時(shí)固定客源增加到3xxxx個(gè);4、渠道模式變化及特點(diǎn)XX年的銷售以單個(gè)的主體為主,銷售的 模式單一。今年我們建立了業(yè)務(wù)分類整體直銷、旅行社及會(huì)議公司分銷、網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)售的多重銷售模式。網(wǎng)-第1頁(yè)共7頁(yè)5、終端型態(tài)變化及特點(diǎn) XX 年的賓館銷售是水平的,即市場(chǎng)與銷 售一起完成,做市場(chǎng)與完成銷售沒(méi)有分開(kāi)。今年,
3、我們已將兩項(xiàng)工作 在概念上分開(kāi),并著手進(jìn)行市場(chǎng)的培植:今年我們建立有效客戶檔案 120xxxx,其中企事業(yè)單位 80xxxx,特殊宴會(huì)客戶18xxxx,分銷單位 20xxxx。今年的銷售終端形態(tài)形成漏斗型,并向社會(huì)上的銷售雙軌制 方向發(fā)展。6、消費(fèi)者需求變化 僅僅為客人提供住房服務(wù)、餐飲服務(wù)、娛樂(lè) 服務(wù)已不能滿足會(huì)議市場(chǎng)需求。今年開(kāi)始征對(duì)消費(fèi)者需求的變化我們 將團(tuán)隊(duì)客戶分為一般商務(wù)團(tuán)隊(duì)與特殊旅游團(tuán)隊(duì)。有征對(duì)性的開(kāi)發(fā)周邊 旅游線路 2 條。市場(chǎng)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手今年銷售表現(xiàn) “知彼知己,百戰(zhàn)不殆”這句話 教會(huì)了我們很多的東西。尋找標(biāo)桿企業(yè)的優(yōu)秀營(yíng)銷模式,挖掘自身與 標(biāo)桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主
4、要工作。在全年的銷售工作 中,夢(mèng)天湖的連鎖信息管理,極具親和力的社會(huì)關(guān)系網(wǎng)銷售、湯孫湖 山莊的多重銷售、荷田的定項(xiàng)縱深客戶管理等,都值得我們學(xué)習(xí)與借 鑒。 本年度部門工作總結(jié)1 、部門建設(shè) 上半年部門人員充足,市場(chǎng)體系完整。下半年人員 不足,市場(chǎng)體系失效。2、部門人員培養(yǎng) 市場(chǎng)部現(xiàn)有人員xxxx。經(jīng)過(guò)大半年的打磨,他 們已基本掌握市場(chǎng)銷售運(yùn)作。但業(yè)務(wù)技能及專業(yè)精神方面仍需加強(qiáng)。 由于部門人員少、任務(wù)重,故專業(yè)技能培訓(xùn)不夠。3、與其他部門的配合 與并賓館其他部門的配合比較好,在群策 群力方面還應(yīng)加強(qiáng)。 新年度工作計(jì)劃 “運(yùn)籌于帷幄之中,決勝在千 里之外”。新年度營(yíng)銷工作規(guī)劃我覺(jué)得要強(qiáng)調(diào)謀事在先,
5、系統(tǒng)全面地為賓館新年度整體營(yíng)銷工作進(jìn)行策略性規(guī)劃部署。但是我們還要明白年度營(yíng)銷工作規(guī)劃并不是行銷計(jì)劃,只是基于年度分析總結(jié)的策略性 工作思路,具體詳細(xì)的行銷計(jì)劃還需要分解到季度或月度來(lái)制定,只 有這樣才具有現(xiàn)實(shí)意義。1、目標(biāo)導(dǎo)向 營(yíng)銷目標(biāo)的擬定是來(lái)年?duì)I銷工作的關(guān)鍵。在新年度營(yíng)銷工作規(guī)劃中,首先要做的就是,全年總體的銷售目標(biāo)、費(fèi)用目 標(biāo)、利潤(rùn)目標(biāo)、渠道開(kāi)發(fā)目標(biāo)、終端建設(shè)目標(biāo)、人員配置目標(biāo)的擬 定,其中:銷售目標(biāo)為 12xxxx/ 年,費(fèi)用目標(biāo)為1.xxxx/ 年,渠道開(kāi)發(fā)目標(biāo)為 4 條 / 年,終端建設(shè)目標(biāo)為 5xxxx/ 人 / 年,人員配置為 xxxx 。2、產(chǎn)品規(guī)劃 根據(jù)消費(fèi)者需求分析的新
6、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)計(jì)劃、產(chǎn)品改良計(jì)劃有:擴(kuò)充賓館產(chǎn)品大類,變不暢銷主打產(chǎn)品為副屬產(chǎn)品、將民族 文化村與賓館搭配、將教工俱樂(lè)部與賓館搭配、將旅游線路與賓館搭 配等。3、品牌推廣 市場(chǎng)形象推廣計(jì)劃有:高校后勤賓館銷售高峰 大會(huì)、湯遜湖品牌推廣策劃名節(jié)名丸。4、團(tuán)隊(duì)支持 為了保障來(lái)年?duì)I銷工作順利高效地實(shí)施, 賓館還需 要通過(guò)苦練“內(nèi)功”來(lái)強(qiáng)化關(guān)鍵工作流程、關(guān)鍵制度來(lái)培養(yǎng)組織執(zhí)行 力,以更好的發(fā)展客戶、保留客戶! 酒店 201X 工作總結(jié) 相關(guān)內(nèi) 容:201X年5月酒店工作總結(jié)XX年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛(ài)護(hù)和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,克服了人員減少、工作量增大 等困難,大力開(kāi)展
7、維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動(dòng)地解決設(shè) 備設(shè)施存在的各種問(wèn)題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,比酒店員工年終工作總結(jié)范文在酒店工作的每個(gè)員工都要直接面對(duì)客人,所以我們員工的工作 態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和治理水平。而收銀又 是這個(gè)酒店核心的部分,我深知自己的責(zé)任重大,自己的一個(gè)疏忽就 會(huì)給酒店帶來(lái)經(jīng)濟(jì)上的虧損。201X酒店行政人事工作總結(jié)范文20*年即將遠(yuǎn)去,回首20*年的工作,有碩果累累的喜悅,有與 同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵,時(shí)光飛快,不 知不覺(jué)中,充滿希望的20*年就伴隨著新年伊始即將臨近,可以說(shuō) 20*年是公司穩(wěn)定發(fā)展的一年,也是公司蓄意推進(jìn)行。酒店上半年
8、工作總結(jié)范文酒店上半年工作總結(jié)伴隨著努力拼搏的歡樂(lè)與艱辛,XX已經(jīng)走過(guò)了一半的路程,過(guò)去的半年,我們?cè)谔剿髦星斑M(jìn),在開(kāi)拓中進(jìn)取,團(tuán) 結(jié)一致,銳意創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)了各項(xiàng)指標(biāo)的突飛猛進(jìn)。附送:酒店201X工作計(jì)劃酒店201X工作計(jì)劃在我們的飯店周圍有XX酒店、XX酒店、XX酒店、XX集團(tuán)籌建的 四星級(jí)酒店、志達(dá)集團(tuán)籌建的五星級(jí)飯店等強(qiáng)力競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,我們不難 看出飯店市場(chǎng)環(huán)境的殘酷和惡劣,但是,我們有信心也有能力去搶占 屬于我們的領(lǐng)地。第4頁(yè)共7頁(yè)(一)以經(jīng)濟(jì)效益為中心,建立目標(biāo)經(jīng)營(yíng)責(zé)任制面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng) 爭(zhēng),我們要準(zhǔn)確定位,確定目標(biāo)消費(fèi)群體,轉(zhuǎn)變觀念,加大營(yíng)銷力 度。根據(jù)不同季節(jié)制定營(yíng)銷計(jì)劃,注意穩(wěn)定老客
9、戶,發(fā)展新客源,重 新整合營(yíng)銷隊(duì)伍 , 建立起以專業(yè)營(yíng)銷人員為主、動(dòng)員全體員工進(jìn)行營(yíng)銷 的大營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),富都上下,人人都是服務(wù)員,個(gè)個(gè)都是營(yíng)銷員,營(yíng)銷 中有服務(wù),服務(wù)中有營(yíng)銷,并建立起相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制 , 最大限度地調(diào)動(dòng) 每一個(gè)人的工作積極性,內(nèi)挖潛力,外拓客源。新的一年,我們要繼 續(xù)以經(jīng)濟(jì)效益為中心,加強(qiáng)管理,飯店將會(huì)與各部門簽定目標(biāo)責(zé)任 狀,把飯店的效益和你們的利益緊密聯(lián)系在一起,做出的貢獻(xiàn)越大, 獲益也就越多,反之,則按部門完成指標(biāo)的差距按即定比例扣發(fā)工 資,多勞多得,按勞分配。(二)加強(qiáng)精神文明建設(shè),提高員工福利待遇我們今年的工作重 點(diǎn),在圍繞以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心的前提下,要積極加強(qiáng)精神文明建
10、設(shè), 提高員工綜合素質(zhì),以嶄新的面貌迎接 x 年的挑戰(zhàn)。在這方面,飯店 決定從以下方面著手:1、為提高員工福利待遇,經(jīng)研究決定:凡本店員工連續(xù)工作 2 年以上者,簽定三年合同,飯店為其繳納 養(yǎng)老保險(xiǎn),解決員工的后顧之憂 ;2、一年一度的黃金周期間,凡在本店連續(xù)工作 6 個(gè)月以上的員 工,飯店將會(huì)組織他們出去旅游,大前年是千山,前年到了丹東鳳凰 山和鴨綠江,去年登上了北京八達(dá)嶺,今年我們也許去大連。3、為了豐富員工的業(yè)余文化生活,我們今年將組織多種賽事讓大 家參與進(jìn)來(lái),各賽事均設(shè)三等獎(jiǎng),在愉悅身心的同時(shí),還要給予物質(zhì) 獎(jiǎng)勵(lì)。比賽如:拔河、象棋、跳棋、撲克等,歡迎大家踴躍報(bào)名,為部門爭(zhēng)光。4、年終
11、歲尾,為讓努力工作一年,并且創(chuàng)造良好效益的員工過(guò)好 春節(jié),我們將組織大家聚餐開(kāi)聯(lián)歡,開(kāi)開(kāi)心心過(guò)大年。5、對(duì)于平時(shí)表現(xiàn)突出,為飯店做出巨大貢獻(xiàn)的優(yōu)秀員工,我們將 在飯店年終總結(jié)大會(huì)上給予表彰,頒發(fā)榮譽(yù)證書和獎(jiǎng)金。6、為規(guī)范管理,我將在各部門經(jīng)理的協(xié)助和配合下,爭(zhēng)取于x 年9月 28日富都飯店開(kāi)業(yè) 5 周年之日,奉上富都飯店管理手 冊(cè)。在此,我希望大家能夠群策群力,廣提合理化意見(jiàn)和建議,解 決管理中存在的問(wèn)題,也希望大家能樹(shù)立主人翁責(zé)任感,真正以店為 家。(三)加大培訓(xùn)、考核、質(zhì)檢力度,提高服務(wù)質(zhì)量: 各部門制定可行性培訓(xùn)計(jì)劃,加大學(xué)習(xí)規(guī)章制度的力度,針對(duì)培 訓(xùn)進(jìn)行定期考核,遵循質(zhì)檢制度,保證服務(wù)高質(zhì)量,以競(jìng)賽活動(dòng)樹(shù)立 崗位標(biāo)兵。培訓(xùn)采取走出去請(qǐng)進(jìn)來(lái)的辦法進(jìn)一步對(duì)廣大員工進(jìn)行在崗 培訓(xùn),同時(shí)各部門要舉行崗位大練兵 , 每月每季進(jìn)行考核,鞏固業(yè)務(wù)技 能, 提高服務(wù)質(zhì)量。全方位加大管理力度,按照星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn),繼續(xù) 完善各種規(guī)章制度,工作流程 , 逐步建立起以“制度管人”和以“工資 拉開(kāi)檔次”為主要內(nèi)容的獎(jiǎng)罰激勵(lì)管理機(jī)制。 (四) 加強(qiáng)安全和后勤保 障工作認(rèn)真抓好防火、防盜、防食物中毒、防突發(fā)事件的工作,并制 定應(yīng)急預(yù)案 ; 食品衛(wèi)生
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